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包餃子日記

時間:2023-06-15 17:13:48 日記作文 我要投稿

實用的包餃子日記范文10篇

  一天即將過去了,相信你有很多感悟吧,何不趁現(xiàn)在趕緊寫一篇日記。日記寫什么內(nèi)容才新穎、豐富呢?下面是小編幫大家整理的包餃子日記10篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

實用的包餃子日記范文10篇

包餃子日記 篇1

  星期六中午,我看到媽媽在包餃子。媽媽把包好的餃子放在一個大圓盤里,擺得整整齊齊。小小的餃子多么像一個個耳朵呀!我越看越有趣,決心拜媽媽為師,學(xué)習(xí)包餃子。

  我先學(xué)著搟面皮兒,媽媽讓我一手拿著搟面杖,一手按著面餅。剛開始,我搟的面皮兒不好看,又厚又長,像牛舌頭。在老媽的指導(dǎo)下,我終于合格了。接著,我開始包了。我學(xué)著老媽的樣子,左手托著面皮兒,右手用勺子鏟餡,再把面皮兒合在一起,一會兒就包好了。呀!我包的餃子就像一條蟲子,要多難看就有多難看。我顧不了那么多了,又重新包了一個,心想:老媽一定會表揚我的。誰知老媽看了我的杰作,邊笑邊搖頭。我再看看自己包的.餃子,像一個梨,還都露了餡。而老媽包的卻漂漂亮亮的。我開始觀察老媽的動作,只見老媽一只手拿著面皮兒,另一只手拿著勺子鏟餡,專管包餃子,不但攥得快,而且餃子圓鼓鼓的。我照著老媽的樣子,認真的包了起來,果然比前面的幾個好多了。我信心大增,又繼續(xù)包。老媽看了我包的餃子,親切地說:“孩子,你長大了,會幫老媽做事了!

  老媽把餃子煮熟了,盛在盤子里。我迫不及待地吃了一口,。∽约喊娘溩泳褪窍。我明白了一個道理:任何事情都是看起來容易做起來難,世上無難事,只怕有心人。

包餃子日記 篇2

  今天晚上,我寫完作業(yè)之后爸爸和奶奶已經(jīng)準備好了面和餡子,準備包水餃。

  我問爸爸:"我可以參加嗎?"爸爸同意了,說:“快去洗手。我?guī)湍棠虛{餃子皮,我左手拿塊面,右手拿搟面杖。一邊轉(zhuǎn),一邊壓,一會兒就搟處了圓圓的餃子皮。奶奶說:“我的小孫女搟得真好。”我搟了些餃子皮后又去包水餃。我把面皮放在手上,把餡子放在中間,雙手一捏就成了一個個的水餃。開頭的幾個包的`不好,都張了嘴偷偷地笑了,而且包得也有點長,爸爸說:“餃子要有弧度,這樣才好看。你看,多像一個個的銀元寶。我包得有些累,不過最后,在爸爸的指點下,終于成功了。爸爸還夸我越包越好。

  熱氣騰騰的餃子終于出鍋了,我們吃了一口特好吃,因為這里面有我的勞動成果。我真高興,因為我學(xué)會了包水餃。

包餃子日記 篇3

  星期天,母親說要包餃子,我一聽拍手叫好。因為以前我?guī)湍棠贪溩樱F(xiàn)在想在母親面前露一手,看看我的手藝高不高。

  母親把提前準備工作做好:調(diào)好餡、和好面、幫我把圍裙穿好,再把和好的面搓成細條,在切成一塊一塊的。我強烈要求搟皮,我先拿出一小塊面,母親提醒我說要把邊搟的薄一些,中間搟的厚一些。我試了試,很快搟好了一個圓形餃子皮。搟了一會,我又要求包餃子。母親教我包“元寶餃子”。先包成和普通餃子一樣,再把它的兩個邊對折,就成了“元寶餃子”,我試了試,果然成功了。我還發(fā)揮創(chuàng)意包了“大雁餃子”、“紅棗餃子”。開始我放的餡少,就像一個個無精打采的“小娃娃”,后來我多放些餡,就像一個個精神飽滿的“士兵”。

  餃子包好了,我試著把火打開,按著母親的指點把餃子溜著鍋邊下了進去。不一會,熱氣騰騰的.餃子出鍋了,我和母親吃著香噴噴的餃子,嘴里填的滿滿的,心里美極了。

  今天我?guī)湍赣H包餃子,不但幫母親減輕了負擔(dān),而且學(xué)會了許多包餃子的方法,大家想學(xué)包餃子就可以找我啦。

包餃子日記 篇4

  老師說:“快到元旦了,我們來舉行一個活動,就是包水餃,元旦的時候,每個人都要會包水餃!眲傂纪,同學(xué)們“嘩”的一陣歡呼,有的興高采烈,手舞足蹈,可是還有的人不會。∥揖褪瞧渲械腵一個,唉聲嘆氣,坐臥不寧,我心里象壓了塊石頭。

  踢完足球回家,老媽就問我:“老師讓你們學(xué)包餃子?”

  聽到這話,我倒吸了一口冷氣,心想:“這消息也不會這么靈通吧!彼砸粫r語塞,沒答話。老媽又說:“你姥爺包的餃子可好了,讓他教你吧。”這話就象救星一樣進入了我的耳朵,我頓時歡呼起來。事不宜遲,我和老媽馬上打電話給姥爺定好星期六去學(xué)包餃子。

  就這樣姥爺開始教我,首先把包子皮小頭朝前,抹上適當?shù)酿W料,卷兩圈,剩下一點邊,然后捏緊兩邊,我發(fā)現(xiàn),這時水餃非常象一塊咖啡糖,然后捏兩頭,把兩頭并在一起捏緊,一個象元寶模樣的水餃誕生了。然后我開始自己包,第一個,包了個四不象,第二個我下定決心一定能包好,結(jié)果竹籃打水一場空,第二個用力過猛把包子皮給撕碎了。把我鬧了個臉紅脖子粗,真氣死我也,再來,第三個我如愿以償,終于包好了一個……

  不一會兒,一大摞面皮都包完了,我很高興,因為今天我又學(xué)到了一個技能,嘗到了自己包的餃子,真好吃,真應(yīng)了那句話了,自己做的才是最好的。

包餃子日記 篇5

  今天媽媽包餃子,我決定讓媽媽教我包餃子。

  我和媽媽從市場上買回來了餃子餡,我高興地對媽媽說:“今天我要學(xué)習(xí)包餃子,行不行媽媽?”媽媽說:“當然可以!庇谑,我把餃子餡放到案板上,把手洗干凈,開始學(xué)包餃子。

  媽媽先給我做了一個樣品,然后說:“包餃子第一步是要活好面,第二部是切皮、搟皮,最后包成餃子。用刀的時候一定要小心,千萬不要切到手。”我按照媽媽說的方法先把面揉成長條,用刀轉(zhuǎn)著切,切的`長度大約是三到四厘米,切完后,把小面團壓扁用搟杖搟圓了,就可以包了。

  我正想開始包的時候,忽然院子里的小朋友叫我出去玩,我沒有同意,因為我要學(xué)會包餃子。我包的餃子皮有點厚,樣子也不好看,但是,媽媽還是很滿意的。

  吃到自己包的餃子,心里美滋滋的。

包餃子日記 篇6

  昨天,看電視的時候,看到一則餃子的廣告,我和爸爸異口同聲地說:“呀!該吃餃子了!眿寢屝χf:“好,明天就吃餃子,兩只饞貓!蔽叶趮寢屆魈彀溩游乙惨獏⒓。

  今天,媽媽一早就割了韭菜,買了肉餡,我好像小尾巴似的跟著,生怕媽媽把我忘了。揀韭菜的時候,我笑爸爸媽媽揀得慢,媽媽笑著說:“看你揀得,黃葉都不拽,咋吃?”接著媽媽和面,拌餡兒。我在媽媽身邊不停地嘮叨“媽媽我干什么”。媽媽嫌我麻煩,趕我去看電視,我說:“我不去,我想學(xué)嘛!”媽媽無奈的搖了搖頭。

  開始包餃子了,媽媽教我搟皮兒,我搟了一個自己都說不好看,媽媽卻說:“不錯,媽媽第一次還沒你搟得好!蔽矣謸{了幾個,雖然沒有媽媽搟得好,可是比第一個強多了。我就不想干了,我說:“媽媽,我要學(xué)包餃子。”我邊說邊拿個皮兒,媽媽耐心地教我怎樣拿皮兒,怎樣捏,可是餃子皮兒,到我手里,就好像個頑皮的孩子,一點都不聽話,好不容易包好一個,卻好像豬耳朵似的`,又大又難看,皮兒被我拽地很薄,眼看就爛了,媽媽說這個不要了,下到鍋里也不能吃,接著我又包了幾個,還是沒多少長進。媽媽說:“算了,你別包了,還搟皮兒吧!蔽抑缓梅艞墸^續(xù)搟皮兒。

  雖然今天我沒學(xué)會包餃子,但是,我還是挺開心的。

包餃子日記 篇7

  中午,父親不在家,就我和母親兩人,于是我決定包餃子吃。

  我拿出肉末、蔥、香菇,洗干凈,母親用刀把蔥和香菇切碎備用,然后再和鹽、味精、牛奶、醬油一起放入碗里,攪拌均勻,肉餡就做好了。

  我從冰箱里拿出餃子皮,仔細地觀察了一下,餃子皮的厚度大約有0.5毫米,圓圓的,心想:我要改變你的.形狀,看我的。我夾了點肉餡放在中間,對邊對折兩次,就成了“扇形”,再把上端卷起來又變成了“怪物”,母親說這樣皮太厚了不好吃,我說這是特色。母親笑了,然后我又包了許多形形色色的餃子,有的像船、有的像燒麥、、、、、、,包餃子的時候我還發(fā)現(xiàn)了一個絕招―――用水涂在餃子皮上,可以增加粘性呢。

  母親把餃子拿到鍋里蒸,大約蒸了十幾分鐘,我打開鍋蓋,情不自禁地叫了起來“哇!竟然有這么晶瑩剔透的餃子”母親說:“可能是加了牛奶的緣故吧!”我想也是,這時我夾了一個正冒熱氣的‘船’往嘴邊送,“燙!”母親叫住了我,你看我饞得連燙嘴都不怕了。

  我終于學(xué)會了包餃子,餃子真香啊!

包餃子日記 篇8

  今天,我們?nèi)叶既敔斈棠碳野溩。大人們拌好了各種餡后,我和寧寧姐就開始“動手”了。我除了包那種常規(guī)形狀的餃子外,還要“發(fā)明”別的樣子的餃子。我一會兒包個香腸形的餃子,一會兒包個小船形的餃子,一會兒包個多種餡的.餃子,一會兒還包個“小籠包”,還有花形的、星星形的……姑姑也來搞怪,一會兒包個立的,一會兒包個扁的。大家一起爭著包餃子。姐姐很乖,不搗亂,奶奶笑得合不攏嘴。爸爸媽媽不停的給我們拍照片?上≡丛瓷险n去了,否者會跟更好玩。

  吃餃子時,我們很開心,因為我們感受到了包餃子的樂趣,也吃到了餃子的香甜!

包餃子日記 篇9

  今天我們一家人也準備包餃子。

  說到餃子,它芳香四溢,油亮晶瑩,猶如刻上了一條條彎曲花紋的彎月。說到餃子,不得不說熟練的包功與美味的餃子餡的調(diào)制,也不得不說餃子皮的桿法。

  早上媽媽買來許多東西,香菇、芹菜、花菜等等。出于好奇問了媽媽:“媽,這是要干啥?”媽媽賣了關(guān)子:“你猜!蔽冶阍诖永飽|翻西翻看到了餃子皮粉,便不假思索地脫口而出:“包餃子!眿寢岦c了點了頭。大約過了一小時,餡準備好了,現(xiàn)在開始包餃子了。

  只見媽媽左手拿著餃子皮,右手把餃子勺在皮中,接著用手一捍一個牙兒般的餃子就完成了。我和爸爸學(xué)得媽媽的樣子包了幾個餃子,雖然七氯八歪的,不如媽媽的好看,但起碼可以吃,不過一小時餃子包完了。該下鍋了。在鍋中圓鼓鼓的餃子們“活蹦亂跳”的,好像頑皮的孩子,把鍋蓋蓋上,還會發(fā)出“磁啦”的'響聲。過了一會兒餃子出鍋了,這時候水蒸氣會中守秩序的涌出。餃子出鍋后,便開筷子了。

  芳香的餃子放入口中,咬一口鮮美的汁液“噴”涌而出。!美味的餃子,鮮美的汁液,晶瑩的餃子皮,都會讓人情不自禁地吃了起來。

包餃子日記 篇10

  一年一度的新年來到了,我也一天天長高了。我們?nèi)叶汲两诳鞓返墓?jié)日氣氛中。

  大年三十的下午,我們?nèi)胰硕紘谧狼鞍溩印R婚_始,我負責(zé)搟皮。小小的面團用手咿呀,再用搟面杖一搟,就成了大小均勻的面片。

  然后,我跑到母親跟前說:“請教我包餃子好嗎?”

  母親笑著說:“可以!你要真正學(xué)!”

  母親手把手的教我。首先,把面皮放在手上,把餃子餡放在皮上。然后用右手的`食指和拇指把面皮捏住并捏緊,否則,餃子機會在鍋里開花的。

  經(jīng)過幾次實踐,我捏的餃子越來越好,餃子的樣子也越來越漂亮。全家都夸我是一個心靈手巧的孩子。

  晚上,我終于吃到自己親手包的餃子,味道好極了!

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