精選包餃子日記范文匯編9篇
忙碌而又充實的一天又過去了,在你心中有什么感想呢?需要進行好好的總結并且記錄在日記里了。那么寫日記需要注意哪些問題呢?下面是小編精心整理的包餃子日記10篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子日記 篇1
“媽,我想吃餃子了。”
“?都十一點鐘了,而且飯都已經煮好了,晚上再吃餃子吧。”
“晚上,那還要等好久的!蔽夷菓n怨的語氣和像是受了什么委屈的表情逗笑了我媽媽。
“哈哈,就這么喜歡吃餃子嗎,昨天剛吃過的,今天又想吃了。你這個小饞貓,要不,晚上你來試試包餃子?”媽媽忍俊不禁。
我立馬抱住媽媽,抬頭望著她,眼睛閃著光,仿佛看到了那香噴噴的餃子:“老媽,你最好了!眿寢屆业念^說:“你這油嘴滑舌的小家伙,包餃子可沒你想得那么容易,到時候可別把自己弄成個小花貓!
到了傍晚,晚霞染紅了天際。我知道可以做餃子了,想想一會兒就可以吃餃子了,我心不由地歡呼雀躍起來。而媽媽已經準備好了做餃子的材料,一塊塊的五花肉在媽媽嫻熟的.刀工下變成了肉末,面粉也由粉狀變成了團狀?粗叶⒅膭幼靼l(fā)呆,媽媽“撲哧”一聲笑了出來:“愣著做什么,過來包餃子!边@時,我才反應過來:“來了,來了!
只見媽媽左手握著面皮,右手拿著搟面杖,一邊搟一邊轉動面皮。媽媽搟出來的面皮四周薄,中間厚,還是圓圓的。此時,我忍不住躍躍欲試了。我信心滿滿地拿起了搟面杖,可結果卻不盡如人意。經過我的手搟出來的面皮一邊厚一邊薄,和媽媽的相比簡直是天壤之別。我頓時就泄氣了。
媽媽見狀調侃道:“怎么,這就放棄了,這可不像你啊,剛才的信誓旦旦呢?”“我才沒有想放棄!”我嘟囔著,心里想著:沒想到看起來這么簡單的事情做起來卻那么難。媽媽拍了拍我的肩,語重心長地說:“孩子,不是什么事都是那么簡單的。不過,世上無難事,只怕有心人。媽媽小時候也跟你差不多,但媽媽現在能做得這么好,是因為我用心在做,努力在做。”
聽了媽媽的話,我像是明白了什么,又重新揚起了斗志:“我可以的!”我拿起搟面杖慢慢搟了起來,果然,努力去做,就會一點點地成功。
有了搟面皮的經驗,包餃子的困難也就難不倒我了。媽媽教我用筷子夾起餡兒放在中間,把面皮對折,然后順著一邊兒捏花邊。我按照媽媽教的方法捏,不一會兒,一個漂亮的餃子就完成了,活像一個白白胖胖的小娃娃?粗业慕茏鳎倚α,媽媽也笑了。
都說“失敗乃成功之母”,熟能生巧,一次兩次的失敗不算什么,不過是一步步地向成功靠近。人生有許多第一次,小到包餃子,大到以后離開父母獨立生活,我們要勇于嘗試,相信自己能行。也不要害怕,所有的困難只不過是人生路上小小的風雨罷了,有志者事竟成,風雨過后才能見彩虹。
包餃子日記 篇2
今天,楊老師要教我們包餃子,我興高采烈地走進教室。
上課了,老師一切準備就緒后,就開始包餃子了。老師先輕輕地拿起餃子皮放到手上,小心地用筷子夾起肉餡,放到餃子皮的中間,接著在餃子皮的邊緣抹上一些水,這樣可以使餃子更粘一些,然后再對折起來,捏緊,最后捏上花邊,給它穿上一身漂亮的花裙。一個挺著大肚子的餃子就做好了。
真是太容易了,我心里在偷笑。我迫不及待地拿起餃子皮,也放上一筷子肉餡,沾沾水,捏緊。咦?為什么餃子皮破了一個大洞。原來,水沾多了,餃子餡也放多了,所以才會破。我又重新拿起一張餃子皮,放好肉餡后,只沾一丁點兒水,捏了捏緊,但是,正想捏花邊時,卻怎么也捏不好。原來,是水沾少了,餃子皮也不粘了。這時,我像個泄了氣的氣球,在一旁悶悶不樂的。
這時,我的同桌看見了,告訴我不要放棄,認真再包一次。我打起精神,這一次,我吸取了前兩次的教訓,又十分認真地包著,這次包出來的.餃子不但很完美,而且還很有新意呢!
我今天在學包餃子中知道了做事要仔細、認真,不可以馬虎,最重要的是不能放棄的道理。
包餃子日記 篇3
今天是星期天,我寫完作業(yè)后閑來無事,看見媽媽正在包餃子,心想:我是家里的老大,應該幫媽媽干些家務活了,于是跑過去跟媽媽說:“媽媽,我想學包餃子,可以嗎?”媽媽聽了,高興地說:“好啊!”
得到媽媽的許可,我馬上行動起來。我先小心翼翼地把一張餃子皮兒攤在手心里,然后舀了一小勺肉餡放在皮上,最后一折一捏準備封口。誰料,那餡偏偏和我作對,像頑皮的孩子老往外鉆,弄得我滿手都是餡,黏糊糊的。
包第二個時,我少放了點餡,輕輕一捏,看起來還不錯。可一放到案板上時,它就像沒了筋骨似的`,立刻癱了下去。媽媽見狀,擔心我會半途而廢,就鼓勵我說:“萬事開頭難,慢慢來,熟練了就好了。你先看看我是怎么包餃子的!
只見媽媽先把皮平攤在左手心上,再放一小勺餡,接著用右手把兩邊的皮合起來,在中間先捏一下,再從左向右均勻用力捏緊?赐陭寢尩氖痉逗,我又重新鼓起勇氣,一邊包一邊琢磨。
漸漸地,餃子變得越來越聽話了,個個都有了筋骨,還都挺起了“將軍肚”。
通過學習包餃子,我明白了,無論做什么事都要有耐心,講方法,才能取得成功。
包餃子日記 篇4
每年冬至節(jié)組織老師們包餃子是我們學校的傳統,今年的冬至雖然是昨天——周日,但校長依然組織老師們今天在學校包餃子,延續(xù)冬至的傳統。
早晨開過行政會后,又舉行了室內的升旗儀式。過了十點,我們行政組才開摘菜、洗菜、切菜,和面,搟皮兒,包餃子。老師們都是在家盤好餡,買現成的餃子皮兒,只在學校包包即可。所以,當我們組包好后,老師們都已經吃過了,結束了包餃子的戰(zhàn)斗。等我們吃完,收拾完,就兩點多了,孩子們都來上學啦。
這樣的活動,雖然有些麻煩,但的`確給老師們提供了相互溝通、交流的機會,使老師們之間相互多了些了解與信任。
包餃子日記 篇5
20xx/01/02星期三天氣:晴
昨天,媽媽要包餃子,我要求媽媽教我搟皮和包餃子。開始了,媽媽先教我搟皮兒(是大人習慣的方式)。我總是一會兒搟小了,一會兒搟變形了,真是的'!不過,我反復練習,終于搟出幾個像的來。要包餃子了,我先往面皮兒里放了一些餡兒,然后把皮捏好,一個餃子就包好了。我一共包了6個,都是長長的。媽媽開始煮餃子了,一會兒餃子出鍋了,我迫不及待地拿起我包的一個餃子就咬,啊!真香!
包餃子日記 篇6
今天是星期天,老媽有空。一大早她就去菜市場買了肉和餃子皮;氐郊宜龁栁遥骸疤耢,你要不要包餃子?”我很喜歡吃餃子,當然也要學會包餃子。就拉著老媽讓她快教我包餃子。
老媽把餃餡弄好放在一個大盆里,然后把餃子皮放到桌上,再盛一碗清水。開始包了,老媽先給我做示范,她把餃子皮放在手上,用湯勺舀了一點餡料放到餃子皮里,然后把邊沿的皮沾點水將皮合攏,握在一起。老媽一邊包一邊數。她告訴我包餃子餡不能放太多,要不然餃子的形狀不好看,吃起來的口感不好,要適量。老媽把一個像月牙形的餃子包好了,太可愛了。
我認真地看了老媽包餃子的過程,可是自己也拿了一片餃子皮,學著老媽的樣子,放上餃子餡,往餃子皮的邊上沾點水,將前后的.皮合上最后把餃子皮捏捏密密麻麻,包好之后,我把餃子放到老媽的餃子旁邊比了比,還是老媽包的餃子精致,美觀。但我不泄氣,繼續(xù)包下去。當我面前的餃子一個比一個精致時,我感到無比的自豪,這是我第一次包餃子。
老媽講包好的餃子放進了加滿沸騰的水的鍋里,不一會,香味充滿整間屋子。
餃子熟了,我夾了一個餃子放進口中,哇!聞著香香的,吃在嘴里甜甜的。這美味!
包餃子日記 篇7
今天是星期天,上午我提議想吃餃子,老爸老媽爽快地答應了。
等老爸調好餡,老媽也把面和好了,我們又拿來案板、搟面杖、刀、調好的餡和面放在餐桌上,老媽先把面揉成一條,用刀切成一個一個的小面團,把小面團按扁后讓我搟皮,老爸負責包鉸子。我拿起搟面杖,把一個小面團放在案板上來回搟,用不了十秒鐘,一個又圓又薄的.面皮從我中誕生了,后來我越搟越快,我一個人竟能供老爸老媽兩個包。
大約包了有一半,我看老爸老媽包餃子很有意思,就吵著也要包鉸子。老媽同意了,我學著老媽的樣子,把一個餃子皮放在左手上,右手拿起筷子夾了很多餡放在皮的中間,我把餃子皮的一邊剛捏住,餡就從另一邊出來了,我連忙把餡塞進去捏上皮,餡又從剛才的一邊跑了出來,我生氣了,就把餃子放在案板上,用兩只手把兩邊都捏住,餡又從上面出來了。老媽看見笑著說:“你的餡放的太多了!蔽医邮芾蠇尩膭窀妫佯W又撥出了一點。這次餃子一捏便成功了。
后來我又創(chuàng)造了許多形壯的餃子,有花形的、小魚形、刺猬形、小鳥形、扇形。最后還包了一個聚寶盆呢······
最后我吃著自己包的餃子,心里別提有多美了!
包餃子日記 篇8
除夕夜到了,家家戶戶都要包餃子,我們家當然也不例外。
要說我們家包餃子包的最好的人,那就是我的老媽了!老媽包的餃子不僅樣子很好看,味道也很不錯。
今年包餃子,我也參加了。老媽把包餃子的步驟詳細地給我講解了一遍,又給我示范了一下。在示范的過程中,老媽還告訴我要注意的地方。我心想:原來,包餃子這么簡單呀!
其實,看起來容易做起來難!
開始包餃子了,我按照老媽的步驟,先拿出一小塊面,用手壓一壓,然后用搟面杖搟圓,可我怎么搟也搟不圓,害老媽還要重新搟。老媽干脆讓我包餃子。我拿勺子弄了半勺餡兒,放到餃子皮上,把餃子皮對折捏緊,不讓餡兒露出來。剛開始我老是包不好,怎么捏也捏不緊,后來包了三四個才包好了。餃子包完后,老媽去煮餃子了。不一會兒,四碗香噴噴的'餃子出鍋了,我吃著自己包的餃子,心里熱乎乎的。
通過這次包餃子,我學到了:做任何事情都要有耐心。
包餃子日記 篇9
“起床啦!起床啦!”我的美夢被我的媽媽驚跑了。我迷迷糊糊地問:“這么早叫我干什么?”我的媽媽回答我說:“今天吃餃子,你不是很想自己包餃子嗎?”我一聽立刻一骨碌從床上爬起來,一番洗簌后,也立即動手包了起來。
我拿起一張餃子皮,放了兩大勺的餡,一合,餡從底下漏了出來,我又拿起了一張餃子皮,把缺口補上,可是上邊又漏了餡,我趕緊拿出餃子皮,又補上了缺口。我足足用了三張皮,才把兩勺大餡包了起來。我一看我的餃子,一個大“將軍肚”!爸爸哈哈大笑起來,我的媽媽不知道發(fā)生了什么事,一看我的餃子,也跟著笑了起來,我也跟他們笑了。爸爸邊笑邊問:“這是什么餃子?”我想了一下,就說:“這個餃子叫‘霸王餃’!”
我的.媽媽說:“來,看我怎么做。先拿一張皮,再放一點餡。注意!餡別放太多,太多了就包不起來。餡太少了,煮起來就不好吃了。然后,像我這樣用手慢慢地把它聚攏,瞧,餃子就包好了。”
我認真地看著我的媽媽的手是怎么樣把那餃子和餡融合一塊,重新拿起一塊餃子皮試著包起餃子來。過了一會,我包成了一個個“太陽餃子”“笑臉餃子”……爸爸看了說:“包的不錯,不過,你能不能包一些正經的餃子?”“會!”我大聲地說。
不一會兒,我成功的包了幾個像模像樣的餃子。爸爸說:“嗯,也許我女兒長大后能當一名餃子藝術家呢!”說完,就笑了起來,我也跟著笑了起來。
我學會了包餃子,我真開心!
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