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包餃子日記經(jīng)典5篇
不知不覺(jué)中一天又要結(jié)束了，今天我們都做了什么了呢?需要認(rèn)真地為此寫(xiě)一篇日記了。那么寫(xiě)日記需要注意哪些問(wèn)題呢？以下是小編整理的包餃子日記5篇，歡迎大家分享。
包餃子日記 篇1
今天是星期天，我寫(xiě)完作業(yè)后閑來(lái)無(wú)事，看見(jiàn)媽媽正在包餃子，心想：我是家里的老大，應(yīng)該幫媽媽干些家務(wù)活了，于是跑過(guò)去跟媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)蚁雽W(xué)包餃子，可以嗎?”媽媽聽(tīng)了，高興地說(shuō)：“好啊!”
得到媽媽的許可，我馬上行動(dòng)起來(lái)。我先小心翼翼地把一張餃子皮兒攤在手心里，然后舀了一小勺肉餡放在皮上，最后一折一捏準(zhǔn)備封口。誰(shuí)料，那餡偏偏和我作對(duì)，像頑皮的`孩子老往外鉆，弄得我滿(mǎn)手都是餡，黏糊糊的。
包第二個(gè)時(shí)，我少放了點(diǎn)餡，輕輕一捏，看起來(lái)還不錯(cuò)。可一放到案板上時(shí)，它就像沒(méi)了筋骨似的，立刻癱了下去。媽媽見(jiàn)狀，擔(dān)心我會(huì)半途而廢，就鼓勵(lì)我說(shuō)：“萬(wàn)事開(kāi)頭難，慢慢來(lái)，熟練了就好了。你先看看我是怎么包餃子的�！�
只見(jiàn)媽媽先把皮平攤在左手心上，再放一小勺餡，接著用右手把兩邊的皮合起來(lái)，在中間先捏一下，再?gòu)淖笙蛴揖鶆蛴昧δ缶o�？赐陭寢尩氖痉逗螅矣种匦鹿钠鹩職�，一邊包一邊琢磨。
漸漸地，餃子變得越來(lái)越聽(tīng)話(huà)了，個(gè)個(gè)都有了筋骨，還都挺起了“將軍肚”。
通過(guò)學(xué)習(xí)包餃子，我明白了，無(wú)論做什么事都要有耐心，講方法，才能取得成功。
包餃子日記 篇2
“起床啦！起床啦！”我的美夢(mèng)被媽媽驚跑了。我迷迷糊糊地問(wèn)：“這么早叫我干什么？”媽媽回答我說(shuō)：“今天吃餃子，你不是很想自己包餃子嗎？”我一聽(tīng)立刻一骨碌從床上爬起來(lái)，一番洗簌后，也立即動(dòng)手包了起來(lái)。
我拿起一張餃子皮，放了兩大勺的`餡，一合，餡從底下漏了出來(lái)，我又拿起了一張餃子皮，把缺口補(bǔ)上，可是上邊又漏了餡，我趕緊拿出餃子皮，又補(bǔ)上了缺口。我足足用了三張皮，才把兩勺大餡包了起來(lái)。我一看我的餃子，一個(gè)大“將軍肚”！爸爸哈哈大笑起來(lái)，媽媽不知道發(fā)生了什么事，一看我的餃子，也跟著笑了起來(lái)，我也跟他們笑了。爸爸邊笑邊問(wèn)：“這是什么餃子？”我想了一下，就說(shuō)：“這個(gè)餃子叫‘霸王餃’！”
媽媽說(shuō)：“來(lái)，看我怎么做。先拿一張皮，再放一點(diǎn)餡。注意！餡別放太多，太多了就包不起來(lái)。餡太少了，煮起來(lái)就不好吃了。然后，像我這樣用手慢慢地把它聚攏，瞧，餃子就包好了。”
我認(rèn)真地看著媽媽的手是怎么樣把那餃子和餡融合一塊，重新拿起一塊餃子皮試著包起餃子來(lái)。過(guò)了一會(huì)，我包成了一個(gè)個(gè)“太陽(yáng)餃子”“笑臉餃子”……爸爸看了說(shuō)：“包的不錯(cuò)，不過(guò)，你能不能包一些正經(jīng)的餃子？”“會(huì)！”我大聲地說(shuō)。
不一會(huì)兒，我成功的包了幾個(gè)像模像樣的餃子。爸爸說(shuō)：“嗯，也許我女兒長(zhǎng)大后能當(dāng)一名餃子藝術(shù)家呢！”說(shuō)完，就笑了起來(lái)，我也跟著笑了起來(lái)。
我學(xué)會(huì)了包餃子，我真開(kāi)心！
包餃子日記 篇3
今年春節(jié)，我第一次回老家過(guò)年。外公姥姥家每年春節(jié)都要包餃子，今年也不例外。今年包餃子我還給姥姥做了一回小助手。
姥姥先把揉好的面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，再把它揪成一小段一小段的劑子。我把劑子揉成小圓餅遞給舅媽搟餃子皮。舅媽把餃子皮搟得大大的圓圓的`。我接過(guò)餃子皮遞給媽媽?zhuān)鷭寢寣W(xué)怎么包餃子。我左手拿著餃子皮，右手用筷子把餡放入餃子皮，餡不能放得太多也不能太少。然后將餃子皮對(duì)折捏緊，最后用兩個(gè)手的虎口用力向中間一壓，注意不要壓到餃子的肚子。這樣元寶一樣的餃子就包好了。我再把餃子們一個(gè)一個(gè)排成隊(duì)，等著一起下鍋煮熟。
更有趣的是，我還包了一個(gè)餃中餃和五個(gè)迷你餃，最后姥姥都煮給我吃了。我覺(jué)得自己包的餃子真是特別香�。�
包餃子日記 篇4
包餃子可是件有趣的事，說(shuō)簡(jiǎn)單也不簡(jiǎn)單，說(shuō)難也不難。
我第一次包餃子，姥姥說(shuō)：“你把餃子皮放在手里，來(lái)，再放點(diǎn)餡兒，現(xiàn)在你自己把口捏住吧！”我心里暗暗想：我終于可以顯示我的`廚藝了。
可是這個(gè)餃子總是和我作對(duì)，我把左邊捏住，右邊又漏了；我把右邊捏住，左邊又開(kāi)了，總是把陷漏出來(lái)！這次包餃子算是失敗了。
第二次，我又認(rèn)真地和姥姥學(xué)了一番，這回比上次好了一點(diǎn)，我終于可以把餃子捏住啦！但是我包出來(lái)的餃子和姥姥一比，依然是無(wú)可救藥，扁扁的，不能像姥姥包的餃子站成一排。
有了前兩次的經(jīng)驗(yàn)，第三次包餃子，我瞪大眼睛聳起耳朵，跟姥姥學(xué)習(xí)，“哇……”我小心地把皮在手掌放平，謹(jǐn)慎地把餡碼實(shí)，咬著嘴唇，緊緊地把皮捏嚴(yán)實(shí)，嘿！這次終于包出好看的餃子了，也能穩(wěn)穩(wěn)地站成一排了。
餃子出鍋了，我咬了一口，好燙，好香！
是呀，自己包的餃子果然好香��！
包餃子日記 篇5
有一次,媽媽正在包餃子.我看了一遍說(shuō): “那么容易,我同學(xué)還說(shuō)難呢!”“媽?zhuān)屛襾?lái)包”我胸有成竹地說(shuō).媽媽抱著懷疑的目光看著我，她也同意讓我來(lái)試試。
開(kāi)始包了。我先拿起餃子皮，掏了一大塊肉餡，放到餃子皮里面，我正想沾水�？墒秋溩悠ひ呀�(jīng)被這個(gè)肉餡蓋住了。沒(méi)地方可沾水了。我像一個(gè)沒(méi)了氣的氣球一樣。媽媽鼓勵(lì)我：“世上無(wú)難事，只怕有心人，做事要有耐心與恒心，來(lái)！再包一次吧！”我剛剛受到教訓(xùn)，所以不敢放那么多肉餡了。我費(fèi)了好大勁才包了個(gè)漂漂亮亮的餃子。果真，媽媽說(shuō)的對(duì)啊“世上無(wú)難事，只怕有心人，要有耐心與恒心”我真的`包的棒極了。
我越包越快，越包越好。很快我包了一大盤(pán)餃子。
不久后，我吃著自己包的餃子。此刻，我覺(jué)得這餃子卻比大魚(yú)大肉好吃多了呢！
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