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包餃子日記

時(shí)間:2023-09-02 11:25:45 日記作文 我要投稿

包餃子日記9篇(熱門(mén))

  不知不覺(jué)中一天又要結(jié)束了,今天我們都做了什么了呢?讓我們今天做個(gè)總結(jié),寫(xiě)一篇日記吧。如何把日記做到重點(diǎn)突出呢?下面是小編精心整理的包餃子日記10篇,希望能夠幫助到大家。

包餃子日記9篇(熱門(mén))

包餃子日記 篇1

  今天,我和媽媽要到社區(qū)去參加包餃子的活動(dòng)。

  上午,我和媽媽到了社區(qū),一進(jìn)門(mén)就看見(jiàn)了許多人,頓時(shí)讓我興奮了起來(lái)!

  十點(diǎn)左右,期待已久的包餃子活動(dòng)終于開(kāi)始啦!我看著桌上的食材,我打算包一個(gè)香菇蝦仁玉米餃。我拿起剪刀,清理香菇身上的黑點(diǎn),洗干凈后,用刀把它切成片再改刀成小小的香菇丁,雖然我的香菇丁切得大小不均,但是自己看著總覺(jué)得很有成就感!旁邊的阿姨們也都夸獎(jiǎng)我很棒,心里有點(diǎn)小小的得意了,哈哈!香菇處理好了,接下來(lái)我把蝦的頭摘掉,殼剝掉又用水清洗了一遍,然后放旁邊備用。最后是玉米了,社區(qū)準(zhǔn)備的玉米不是現(xiàn)成的,需要自己一粒一粒的把它剝落下來(lái),這可把我愁倒了,因?yàn)橛衩妆容^嫩,所以不好剝。不過(guò)有志者事竟成,在我不協(xié)的努力下,我總算是剝出了一大碗的玉米粒。最后我把香菇蝦仁玉米一起倒進(jìn)社區(qū)阿姨們已經(jīng)準(zhǔn)備好的肉末里,請(qǐng)我親愛(ài)的媽媽幫我拌了調(diào)料,媽媽還在里面放了些芹菜粒。她說(shuō)這是包餃子的秘密武器,芹菜或蔥可以增加餃子的香氣。噢——我的媽媽懂的'真多,我的媽媽最棒了!餃子餡準(zhǔn)備就緒了,社區(qū)里有現(xiàn)成的餃子皮一切準(zhǔn)備就緒,真正包餃子的時(shí)刻到咯!

  包餃子前我把手認(rèn)真的洗了一遍,擦干。在媽媽的指導(dǎo)下,我右手拿起一張餃子皮平放在左手掌心上,用筷子夾了適量的餡放到餃子皮中間,然后把餃子皮對(duì)折,從餃子的兩邊角朝中間慢慢用褶皺的方法捏過(guò)去……好了!一個(gè)像模像樣的餃子就這么完成了!在媽媽和其他阿姨們的夸獎(jiǎng)聲中,我一個(gè)人包了整整30個(gè)餃子,很有成就感!

  午飯時(shí)間到了,餃子們進(jìn)了社區(qū)零時(shí)搭建的大鍋里。約十分鐘后,餃子們已經(jīng)到我胃里了。自己的勞動(dòng)成果吃起來(lái)特別的美味。心里美滋滋的,真是愉快地一天啊!

包餃子日記 篇2

  誰(shuí)說(shuō),城里的孩子都是嬌生慣養(yǎng),在學(xué)校是一個(gè)書(shū)呆子?今天我便要證明自己并不是那么“無(wú)能”。

  今天,又是一個(gè)晴空萬(wàn)里的天氣。我邁著那輕快的步調(diào),走到家門(mén)口,只聞到一陣“十里飄香”。我那強(qiáng)烈的好奇心像一股強(qiáng)大的力量推著我前進(jìn)。我飛奔向廚房,一個(gè)個(gè)餃子在沸騰的水中“嬉戲”。!原來(lái)是這東西“奇香四溢”呀!看著這大人們津津有味的`包著,我便毛遂自薦,來(lái)完成這“偉大”的使命――包餃子。

  我左手拿起一張皮,平鋪在掌心之中,右手就拿起竹筷,小心翼翼的夾起肉,放在那半透明的皮子上,哈哈!快成功了!前面的順利,讓我心花怒放。但誰(shuí)知難的還在后面啦!

  我的媽媽那雙靈巧的手,仿佛會(huì)變魔術(shù)似的,在她的擠;捏下,一個(gè)個(gè)餃子出現(xiàn)在我眼前。看著圓滾滾,胖乎乎的餃子,真讓我愛(ài)不釋手。

  我也不甘示弱,用手把邊上的皮捏緊,但這像擠牙膏一般我一捏,就漏出一點(diǎn)肉餡,我一時(shí)拿它沒(méi)有辦法,真是心有余,而力不足啊!經(jīng)過(guò)我的一番“挽救”,第一個(gè)餃子“出世”了。但肉餡成了一個(gè)又一個(gè)的“逃兵”,這餃子總是無(wú)精打采站不起來(lái)。

  通過(guò)上次的經(jīng)驗(yàn),與老媽的教導(dǎo)有方,我包餃子的技藝突飛猛進(jìn),包的餃子也八九不離十了。

  我看著一個(gè)個(gè)可愛(ài)的餃子,慢慢拿起筷子,夾一個(gè)放在口中。哇,真香!我的心里,一下子熱乎乎的,非常高興,因?yàn)槲医K于完成了為包餃子的“使命”。

包餃子日記 篇3

  我學(xué)會(huì)了包美味的餃子。我非常高興!

  首先要和面,和到面軟軟的時(shí)候就可以了。然后呢切下一塊,搓成長(zhǎng)條條。再切成一小塊一小塊。在撒點(diǎn)面粉。拿出一小塊,摁一下,再用搟面杖搟一下,最后的面片直徑大約為4至5cm。然后把事先做好的餡料適量的放入面皮中。最后捏一下就好了。一個(gè)精美的`美味的餃子就做好了。

  做好了別忘了請(qǐng)我吃哦。哈哈!

包餃子日記 篇4

  20xx/01/02星期三天氣:晴

  昨天,媽媽要包餃子,我要求媽媽教我搟皮和包餃子。開(kāi)始了,媽媽先教我搟皮兒(是大人習(xí)慣的方式)。我總是一會(huì)兒搟小了,一會(huì)兒搟變形了,真是的'!不過(guò),我反復(fù)練習(xí),終于搟出幾個(gè)像的來(lái)。要包餃子了,我先往面皮兒里放了一些餡兒,然后把皮捏好,一個(gè)餃子就包好了。我一共包了6個(gè),都是長(zhǎng)長(zhǎng)的。媽媽開(kāi)始煮餃子了,一會(huì)兒餃子出鍋了,我迫不及待地拿起我包的一個(gè)餃子就咬,!真香!

包餃子日記 篇5

  我以前總以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的事,可通過(guò)這一次的體驗(yàn),我改變了之前的想法。

  今天一大早,媽咪買(mǎi)了四元錢(qián)的餃子皮、九元錢(qián)的“夾縫”肉和兩元錢(qián)的作料,回家就包餃子吃。

  餃子是我喜歡吃的食物,我站在媽咪身后目不轉(zhuǎn)睛地觀察她準(zhǔn)備餃子餡,只見(jiàn)媽咪洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜餡,然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。

  開(kāi)始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮,用筷子夾了一堆餡,對(duì)折了一下,兩手一捏,但怎么也合不攏,還由于用力過(guò)猛,皮被擠破了,我怕媽咪笑話我,又急忙拿起一張餃子皮,再試了一遍,沒(méi)想到這次餃子皮中間全裂開(kāi)了,肉餡里的水流在我手上,“臟死了!”,我趕緊又拿起一張皮貼在裂口,可封口處卻裂開(kāi)了,我又拿起一張皮補(bǔ)在封口處,這樣一個(gè)得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了。

  我使勁把餃子一扔,生氣地說(shuō):“煩死人了,不包算了。”媽咪親切地對(duì)我說(shuō):“做什么事都不要灰心,我來(lái)告訴你訣竅:餃子皮外圈要撒下一點(diǎn)水,并且肉不要太多,捏封口時(shí)不要太用力!你看看我怎樣包!眿屵涫炀毜匕岩粡堬溩悠傞_(kāi)在手上,用勺子舀了一點(diǎn)水,再將餃子對(duì)折,輕輕將封口捏緊,最后將兩邊有序地對(duì)折好,還折出了精美的花紋?粗鴭屵湔鄣媚敲淳劬珪(huì)神,我想:原來(lái)無(wú)論做什么事都不容易,都要認(rèn)真!

  于是我也學(xué)著媽咪的樣子做起來(lái)。我用筷子挑起適量的餡,放在餃子皮中間,將皮對(duì)折,按實(shí)一小塊,將它立在手心里,將兩邊沒(méi)有合上的部分捏緊、壓實(shí)。雖然包得很慢,但是終于包出了幾個(gè)像模像樣的餃子。

  媽咪說(shuō):“我包的餃子像一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的將軍,而你包的`像幾個(gè)殘兵敗將,但不要緊,繼續(xù)努力,熟能生巧!”我受到了媽咪的鼓舞,信心百倍地和媽咪包起來(lái)。漸漸地,我包的餃子越來(lái)越好看,包得越來(lái)越快。

  不知不覺(jué)地,餃子包完了,媽咪把餃子放進(jìn)鍋里。不多久,屋里就飄蕩著一股誘人的清香。我連忙跑過(guò)去揭開(kāi)鍋蓋一看,一個(gè)個(gè)虎背熊腰的餃子多么象一葉葉扁舟,我給媽咪盛了一碗,再給我自己盛了一碗,然后夾起一個(gè)餃子咬了一口,嗯,好吃極了!我一口氣把一碗餃子吃了個(gè)精光。

  我央求媽咪:“媽咪,明天再包餃子吃!眿屵湫σ饕鞯攸c(diǎn)點(diǎn)頭!巴坂!”我高興得跳了起來(lái)。

包餃子日記 篇6

  今天我們托管下午要進(jìn)行了包餃子活動(dòng),一聽(tīng)到這個(gè)消息,我興奮得不得了。恨不得一下讓時(shí)間到下午。終于包餃子活動(dòng)終于開(kāi)始了。

  我們先鋪上一層紙,然后三個(gè)學(xué)生和一個(gè)老師一起包餃子。我非常的緊張和擔(dān)心。因?yàn)橐郧拔覜](méi)有包過(guò)餃子,可能因?yàn)槲,拖累了大家,造成了最后一個(gè)吃餃子的組。我看著別人怎么包我就怎么包。我先拿出一個(gè)面片,然后再放一些餡,兩邊對(duì)折然后依次向兩邊捏。終于一個(gè)餃子包完了,楊老師那一組包的飛快我們才包了幾個(gè),我加快了速度。突然我領(lǐng)悟了技巧,包的飛快。我眉頭緊鎖,眼睛目不轉(zhuǎn)睛的盯著餃子皮,手不停地顫抖。我集中了注意力,包著包著有一組包完了。他們那一組有的.包太陽(yáng),有的包小籠包,還有的包元寶。真是各式各樣。我從陶醉中醒來(lái)。發(fā)現(xiàn)我們的樣子也不少,有毛毛蟲(chóng),有:“指的就是你”還有小帽子。我們雖然是最后一個(gè)包完得。但是我們得了,最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)。第一次吃到自己的餃子,我好開(kāi)心呀!多么想再包一次。

包餃子日記 篇7

  今日早上姐姐去上舞蹈課,我和爸爸媽媽一起在家準(zhǔn)備中午的餃子飯。爸爸負(fù)責(zé)切蓮花白,媽媽先和面,然后我和媽媽一起揉面,媽媽說(shuō)面要揉的光光的這樣吃起來(lái)才有嚼勁兒。爸爸切完蓮花白就去接姐姐了,我和媽媽進(jìn)行包餃子工程。

  媽媽拌餡兒的`時(shí)候我還摘了四根蔥,媽媽夸我摘得好干凈呀!準(zhǔn)備工作完成了。終于開(kāi)始包餃子了,媽媽先把面切成小塊塊,我負(fù)責(zé)揉面團(tuán)還要搟餃子皮,媽媽包餃子,因?yàn)閶寢尠目煽炝。今日我還第一次負(fù)責(zé)把餃子們放進(jìn)鍋里。終于餃子出鍋了,我覺(jué)得今日的餃子是最好吃的!

  爸爸和姐姐回來(lái)后也夸今日的餃子好吃!我覺(jué)得今日過(guò)得還開(kāi)心呀!

包餃子日記 篇8

  今天中午,天氣很冷,但我很開(kāi)心,因?yàn)槲覀兗乙溩印?/p>

  媽媽買(mǎi)回了各種包餃子的配料,有肉、蔥、姜、餃子皮。媽媽把這些配料洗好,我準(zhǔn)備來(lái)切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我小心翼翼地一切,誰(shuí)知菜刀一偏,差點(diǎn)切到我的手,嚇得我頓時(shí)往后一跳,心想:真是好險(xiǎn)呀!第二次我雙手握緊菜刀柄,用力一剁,由于力氣太大了。肉彈了出去,我趕緊用手去接,媽媽在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。過(guò)了不久,肉終于被我剁成肉泥了,我把裝肉的盤(pán)子端到桌子上,并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開(kāi)始包餃子了。

  我拿起一張餃子皮,把肉用筷子夾起來(lái)。放在餃子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽(tīng)話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來(lái)重新包,可餃子皮全散開(kāi)了,餡露出來(lái)了。媽媽過(guò)來(lái)說(shuō):“捏得力不夠。我來(lái)吧!蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的'教訓(xùn),然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開(kāi)了一個(gè)洞,一些餡從洞里掉了出來(lái)。我急了,再拿一塊餃子皮,像折紙一樣,左折一下右折一下,最后捏成了一個(gè)球,看著這個(gè)球餃子,我哈哈大笑起來(lái),媽媽望著頑皮的我,直搖頭,也笑了。

  晚上,餃子都煮好了,我們來(lái)吃餃子,雖然今天的餃子模樣很奇怪,但我很開(kāi)心!

包餃子日記 篇9

  正月初一是春節(jié),家家戶(hù)戶(hù)都要包餃子、貼對(duì)聯(lián)、放鞭炮,可熱鬧了!

  去年過(guò)春節(jié)的時(shí)候,發(fā)生了一件非常有趣的事,令我終生難忘。那一天,我求著我的媽媽要她教我包餃子,她看我那么想學(xué),于是便答應(yīng)了。

  我在一旁認(rèn)真地看著我的媽媽包餃子,看了很久很久,就躍躍欲試了。我的媽媽看見(jiàn)了,連忙遞給我一張做好的餃子皮,我用筷子夾了些餡兒,再把餃子捏緊口,包了好幾個(gè),都是怪模怪樣的,我有些灰心了。我的`媽媽趁機(jī)走來(lái)安慰我:”孩子,別灰心,做任何事都要有耐心才能成功!“聽(tīng)了我的媽媽的一番話后,我又鼓起了信心。做呀做呀,做得一個(gè)比一個(gè)好,我高興極了!不到一會(huì)兒,我就包了十多個(gè)。趁著我的媽媽不注意,我偷偷包了幾個(gè)糖餃子。一會(huì)兒,我的媽媽把大家包的餃子放在鍋里去煮了,我聞到一股香噴噴的味道,饞得我直流口水。我的媽媽把它盛在碗里,我連忙夾起來(lái)嘗了嘗,味道好極了!

  才吃?xún)蓚(gè),就聽(tīng)見(jiàn)爸爸說(shuō):”呀,崽崽快看,我吃到了一個(gè)糖餃子!“我的媽媽斜著眼睛瞄了我一眼,她已經(jīng)猜到是我包的了!我得意地笑著說(shuō):”你們懂不懂呀?過(guò)年吃到糖餃子,明年我們?nèi)視?huì)過(guò)得甜甜蜜蜜!“

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