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三月三的日記
忙碌而充實(shí)的一天結(jié)束了，這一天里，有沒(méi)有哪件事或某個(gè)人觸動(dòng)到我們呢？想必是時(shí)候?qū)懸黄沼浟恕Ｈ沼浽趺磳懖藕线m呢？以下是小編幫大家整理的三月三的日記，歡迎大家分享。
今年，我第一次到鄉(xiāng)下外婆家去過(guò)三月三，農(nóng)歷三月三是壯族傳統(tǒng)的節(jié)日。壯族人民做的五色糯米飯?zhí)爻雒沂窃缬卸劦�。一聽�?jiàn)五色糯米飯這個(gè)詞，我嘴都讒了。
到了外婆家，我叫外婆演示一次做糯米飯的程序給我看，外婆笑了笑就答應(yīng)了。開始，外婆把楓葉放在臼中搗爛，曬干浸入一定量的水中，外婆還說(shuō)，這楓葉一定要泡到明天才能繼續(xù)做。第二天，外婆把葉渣撈出來(lái)濾凈，然后取出黑色染料液體。黑色染料液體要放入鍋中用文水煮到五、六十度，再把糯米浸入其中。外婆接著把黃梔子的果實(shí)提取，再將黃梔子搗碎成片后放入清水里浸泡，就能夠得到黃橙色的雜料液體。
緊接著，外婆又用同一品種而葉片形狀不同的紅藍(lán)草經(jīng)水煮而成的紅色雜料液體和紫色雜料液體跟糯米浸泡。外婆還告訴我說(shuō)，這些植物葉片稍長(zhǎng)的，顏色就稍深點(diǎn)，煮出來(lái)的顏色較濃，泡出來(lái)的米即成紫色；葉片較圓的，顏色較淺，煮出來(lái)的顏色較淡，泡出來(lái)的米即成鮮紅。經(jīng)外婆這么有一講，我才知道：原來(lái)一種植物還會(huì)有兩種顏色呢，真是太神奇了！
外婆說(shuō)，用這些雜料浸泡過(guò)的糯米分別放在鍋里蒸十幾分鐘，就能得出各種各樣的糯米飯。說(shuō)著說(shuō)著，我口水都流了，真想很快就能吃到五色糯米飯��！
可是當(dāng)外婆還沒(méi)有做好五色糯米飯時(shí)，鄰居的小伙伴已經(jīng)來(lái)叫我去趕歌圩了。我聽了立刻欣喜若狂，因?yàn)檫@是我第一次去趕歌圩呀。我和小伙伴邊走邊聊天起來(lái)，雖然他們說(shuō)的壯語(yǔ)我一句也聽不懂，但是從他們的眼神和笑容里，我知道了壯族人民是很熱情好客的，就連小孩也不例外。
不一會(huì)兒，我們來(lái)到了一個(gè)土坡上，只見(jiàn)一對(duì)對(duì)青年男女肩并著肩在土坡上對(duì)歌，周圍都圍滿了觀眾，真是熱鬧非凡啊！他們唱的山歌咿咿呀呀的，我都聽不懂唱的是什么，但是從那些叔叔阿姨臉上的表情來(lái)看，我猜想他們唱的應(yīng)該是喜慶的山歌。聽到他們的歌聲，我突然想起現(xiàn)在中央電視臺(tái)正在播放的全國(guó)青年歌手大獎(jiǎng)賽里所唱的歌，就有一些選手唱的也是用民族語(yǔ)言唱的歌曲，主持人把它叫作原生態(tài)唱法，我想：這些叔叔阿姨們唱的調(diào)子大概也應(yīng)該是原生態(tài)唱法吧。
看著看著，我忽然想外婆還在家給我做五色糯米飯呢，于是我趕緊往家跑去。剛回到家門口，就聞到一股清香味從門縫里鉆出來(lái)。我趕緊跑進(jìn)家去，只見(jiàn)飯桌上擺滿了香噴噴的五色糯米飯，它們的顏色分別是：紅、黃、黑、紫、白五種。我連忙盛了一碗糯米飯迫不及待地吃了起來(lái)，那五色糯米飯色澤鮮艷、五彩繽紛、晶瑩透亮，再加上它的滋潤(rùn)柔軟、味道鮮美、純正平和、且有微甘、美味可口、沁人心脾，真是令人回味無(wú)窮��！
如今，已經(jīng)過(guò)了一個(gè)多月，可是每當(dāng)想起外婆做的五色糯米飯，那濃濃的親情和純純的友情便縈繞在我的腦海里。
我愛(ài)美麗而迷人的家鄉(xiāng)，更愛(ài)家鄉(xiāng)勤勞熱情好客的壯族人民！
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