寒假服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告通用【15篇】
我們眼下的社會(huì),需要使用報(bào)告的情況越來(lái)越多,報(bào)告中涉及到專業(yè)性術(shù)語(yǔ)要解釋清楚。那么什么樣的報(bào)告才是有效的呢?下面是小編精心整理的寒假服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告,希望能夠幫助到大家。
寒假服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告1
一、實(shí)踐活動(dòng)概述
二、實(shí)踐目的和意義
1.了解社會(huì)生活和社會(huì)關(guān)系,增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)。通過(guò)實(shí)踐活動(dòng),讓大學(xué)生更加深入地了解社會(huì)的現(xiàn)狀和社會(huì)生活,增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),培養(yǎng)實(shí)踐能力;
2.提高實(shí)踐操作能力。通過(guò)實(shí)踐活動(dòng),提高自身實(shí)踐操作能力,學(xué)會(huì)面對(duì)社會(huì)和客戶的技巧和方法;
3.培養(yǎng)服務(wù)精神。通過(guò)實(shí)踐活動(dòng),培養(yǎng)大學(xué)生服務(wù)意識(shí)和服務(wù)精神,提高服務(wù)質(zhì)量。
三、實(shí)踐活動(dòng)的主要內(nèi)容
2.團(tuán)隊(duì)合作
在餐廳工作期間,我們的工作需要團(tuán)隊(duì)合作,需要相互配合,共同完成餐廳的各項(xiàng)工作。團(tuán)隊(duì)合作使我們學(xué)會(huì)了傾聽(tīng)、尊重和信任,并在合作中培養(yǎng)了領(lǐng)導(dǎo)能力。
3.服務(wù)宗旨
我們?cè)趯?shí)踐活動(dòng)中,不僅僅是為了完成任務(wù),更重要的是要做到“以客為尊,服務(wù)為先”,提高服務(wù)水平,吸引更多的客戶,為餐廳創(chuàng)造更好的`經(jīng)濟(jì)效益。
四、實(shí)踐活動(dòng)取得的成果和收獲
1.社會(huì)實(shí)踐收獲
通過(guò)實(shí)踐活動(dòng),我們更深刻地體會(huì)到了服務(wù)行業(yè)的辛苦和艱辛,培養(yǎng)了毅力,鍛煉了身體,同時(shí)也增長(zhǎng)了對(duì)社會(huì)的理解。
我們學(xué)會(huì)了如何與人打交道,如何照顧到客戶的需求,如何讓工作做得更優(yōu)秀。這是大學(xué)課堂上學(xué)不到的,是一種實(shí)踐技能。
2.人際關(guān)系收獲
在實(shí)踐活動(dòng)中,我們與同事和客戶的相處使我們學(xué)會(huì)了如何與他人溝通、如何互相尊重、互相協(xié)作。這些都是非常重要的社會(huì)技能。
3.職業(yè)就業(yè)方面
通過(guò)實(shí)踐活動(dòng),我們培養(yǎng)了服務(wù)行業(yè)的就業(yè)能力,積累了工作經(jīng)驗(yàn),為我們的將來(lái)就業(yè)奠定了一定的基礎(chǔ)。
五、實(shí)踐活動(dòng)的反思和建議
1.實(shí)踐活動(dòng)中,我們有時(shí)會(huì)遇到一些困難和挑戰(zhàn),需要有更好的心態(tài)去面對(duì),培養(yǎng)堅(jiān)韌不拔的品質(zhì);
2.在與客戶的交流中,我們需要更加耐心和細(xì)致,提高服務(wù)質(zhì)量;
3.在團(tuán)隊(duì)合作中,我們需要更加信任和尊重隊(duì)友,更積極地參與團(tuán)隊(duì)協(xié)作。
六、結(jié)語(yǔ)
通過(guò)這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),我們學(xué)到了很多,對(duì)服務(wù)行業(yè)有了更深刻的認(rèn)識(shí),提高了實(shí)踐能力。感謝這次實(shí)踐活動(dòng),讓我們學(xué)到了無(wú)法在課堂上學(xué)到的東西,讓我們更好地為將來(lái)的社會(huì)生活做準(zhǔn)備。希望以后還會(huì)有更多這樣的機(jī)會(huì),讓我們學(xué)以致用,培養(yǎng)更多的實(shí)踐能力和服務(wù)精神。
寒假服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告2
實(shí)踐目的:本次實(shí)踐的目的在于更加深入的了解社會(huì),了解酒店的服務(wù)行業(yè),另外也可以賺一些零花錢,為父母減輕一些負(fù)擔(dān)。
實(shí)踐內(nèi)容:本次實(shí)踐我主要是到酒店做服務(wù)員,白班時(shí)間是早九到晚九,夜班工作時(shí)間是早上的十點(diǎn)半到晚上的十一點(diǎn),下午休息一個(gè)小時(shí)。主要負(fù)責(zé)點(diǎn)菜.上菜.整理臺(tái)面等一些服務(wù)工作。
實(shí)踐結(jié)果:經(jīng)過(guò)將近40天的實(shí)踐,我對(duì)酒店的前臺(tái)服務(wù)工作有了更深的了解,并且懂得了一些在社會(huì)上待人接物的道理,這些都是終身受益的,還有交到了一些朋友,他們對(duì)不佳生活的樂(lè)觀是值得我學(xué)習(xí)的!
實(shí)踐體會(huì):這次為期37天的實(shí)踐雖然很累但卻很充實(shí)快樂(lè),我明白了人應(yīng)該學(xué)會(huì)堅(jiān)強(qiáng),如何在堅(jiān)持不住時(shí)給自己找到一個(gè)堅(jiān)持下來(lái)的理由,給自己勇氣。通過(guò)自己賺錢我也更加體會(huì)到了父母將我撫養(yǎng)長(zhǎng)大的那份艱辛,所以我要加倍努力學(xué)習(xí),將來(lái)報(bào)答他們。
期盼中為其四十多天的假期開(kāi)始了,一一的和室友同學(xué)們告別后,我乘上了通往家鄉(xiāng)的火車,車很慢,兩個(gè)多小時(shí)我才到那令我魂?duì)繅?mèng)繞很久的家鄉(xiāng)鞍山。到家的那種心情簡(jiǎn)
直很難讓我用語(yǔ)言表達(dá),溫暖,激動(dòng),欣慰,感動(dòng),興奮。多種感情交融在一起,讓我難以名狀。吃完了媽媽準(zhǔn)備的那桌晚飯,我就開(kāi)始設(shè)想起了這個(gè)假期的生活。頭腦里多是這個(gè)假期該怎么去過(guò),畢竟期盼了那么久,如今突然來(lái)到面前卻有點(diǎn)激動(dòng)。想想上學(xué)時(shí)有點(diǎn)累,所以在家好好休息一個(gè)假期的想法在我心中萌生,于是接下來(lái)的幾天我整天呆在家里,但是幾天過(guò)后去發(fā)現(xiàn)這樣過(guò)其實(shí)很無(wú)聊,因?yàn)槊刻於妓煤芡砥鸬囊餐恚眢w感覺(jué)很吃不消,所以我做了一個(gè)決定,到酒店打工,讓生活從事起來(lái),另外賺點(diǎn)零花錢。
其實(shí)我剛開(kāi)始并不是十分想去酒店打工,因?yàn)樯蟼(gè)假期我曾經(jīng)去過(guò),到酒店里做傳菜員,但感覺(jué)很累,所以先找一些比較輕松的工作做。
可是來(lái)到街上的我卻發(fā)現(xiàn),想找一個(gè)相對(duì)輕松的工作在我們城市并不是那么容易,我想做促銷員,可是問(wèn)了好幾家都被告知人數(shù)已滿,還有幾家干脆直接就告訴我不要男孩;鹗奈以僖淮芜甸_(kāi)了一家品牌專賣店的大門,或許這就是給我最大希望的一家了吧,經(jīng)理說(shuō)這家店暫時(shí)不缺人,但他家的一個(gè)分店好像缺人,所以叫我留下了電話,說(shuō)回家去等通知吧,我興奮的離開(kāi)了,到家后成天握著手機(jī)等著電話,等待著那唯一給我希望的一家的訊息,可是,時(shí)間就這樣一天天的過(guò)去了,什么也沒(méi)有等來(lái),終于我等不及了,覺(jué)得不能就這樣將整個(gè)假期荒廢在等待上,我承認(rèn)去年在飯店做傳菜員的工作很累,但是那個(gè)工作確實(shí)我現(xiàn)在唯一的選擇了,這時(shí)我想到了當(dāng)時(shí)高中老師的一句話,說(shuō)的是做人不能眼高手低,無(wú)論是學(xué)習(xí)還是找工作都是如此,我現(xiàn)在是什么工作都找不到,因?yàn)槲腋刹婚L(zhǎng),只干一個(gè)假期,人家說(shuō)還不夠培訓(xùn)的呢,況且假期短暫,不可能讓我去等,所以當(dāng)時(shí)決定還是先去那家酒店干吧,有當(dāng)時(shí)老板的那句隨時(shí)到隨時(shí)歡迎,我的心里充滿了自信,于是我再一次踏上了酒店打工之路。
找到老板娘后說(shuō)出了這個(gè)假期我還要回來(lái)工作的想法后,老板娘很高興,我說(shuō)我不想做傳菜員了,想做服務(wù)員,老板娘同意了還要為我漲工資,上個(gè)假期一天三十而這個(gè)假期一天四十,這讓我感到很意外,或許這是在我多天求職失敗后能給我唯一寬慰的一件事了吧!
第二天,我起了個(gè)大早,換上工作制服,上班啦!我原以為在酒店的服務(wù)員的工作都是一樣的,但其實(shí)不是的`,前臺(tái)人員分為服務(wù)員和傳菜員,我上個(gè)假期干的就是傳菜員,主要是負(fù)責(zé)上菜,后出做好的菜上面都會(huì)有一個(gè)臺(tái)號(hào)單,傳菜員就是根據(jù)這個(gè)單把菜品送到對(duì)應(yīng)的臺(tái)上面的,所以上個(gè)假期我干的工作雖然有點(diǎn)累,但是相對(duì)來(lái)說(shuō)不需要太多的思考?蛇@個(gè)假期我做的是服務(wù)員,主要負(fù)責(zé)點(diǎn)菜.上菜.整理臺(tái)面等一些服務(wù)工作,當(dāng)客人到來(lái)后,先要接一壺茶水,因?yàn)槲覀兙频晔且患翼n式燒烤店,所以茶水就是大麥茶,接過(guò)茶水后還要說(shuō)一聲:你好,歡迎光臨!客人開(kāi)始點(diǎn)菜,傳統(tǒng)的點(diǎn)菜服務(wù)員要下手寫(xiě)單,用紙和筆記下客人所點(diǎn)的菜品,再將單送至后廚,但是現(xiàn)在不用那么麻煩啦,像我們這樣的大酒店都用點(diǎn)菜寶,就是一個(gè)大本,每一頁(yè)上都有幾十種菜品和所對(duì)應(yīng)的條形碼,還有一只能識(shí)別條形碼的光筆,當(dāng)客人點(diǎn)菜時(shí).劃好臺(tái)號(hào),客人所點(diǎn)菜品,還有胸卡,按發(fā)射,后廚和吧臺(tái)就會(huì)收到菜單,后廚按單做菜,點(diǎn)菜工作就算完成了?腿俗蠛蟀炎雷忧謇沓鰜(lái)就可以了。
聽(tīng)起來(lái)好像很輕松,但做起來(lái)根本就不是那么回事,去年師傅教過(guò)我怎么去用那只光筆,所以用起來(lái)還行,可是那個(gè)大本卻難住了我,條碼實(shí)在是太多了,不算酒水碼,光是菜品嗎就好幾百種,客人點(diǎn)第一頁(yè)的燒烤類還好說(shuō),可要是點(diǎn)起了后面的炒菜我就懵了,好比大海撈針一樣難,有時(shí)一道菜就會(huì)使我滿頭大汗。
還記得有一次客人點(diǎn)菜是要兩個(gè)羊腰子,我卻給劃成了兩盤,等到客人買單看菜單時(shí)就問(wèn)我.幸好后廚看出是我劃錯(cuò)了,如果真上來(lái)那個(gè)盤的話,我將花六十多去買單。
這件事過(guò)后主管建議我不要用點(diǎn)菜寶了,先下手寫(xiě)單,再用點(diǎn)菜寶,接下來(lái)我都是這樣做的,所以幾乎很少犯錯(cuò)。
幾天過(guò)后,我去經(jīng)理那里要胸卡,但是卻沒(méi)發(fā)給我,這使我有點(diǎn)失望,因?yàn)榫频昝刻於加袔椎劳撇,服?wù)員會(huì)有提成,但必須要胸卡,沒(méi)有胸卡就得不到,但是我還是接受了,因?yàn)槲沂羌倨诠ぃ驗(yàn)檫@是社會(huì),社會(huì)永遠(yuǎn)不會(huì)去適應(yīng)你,反而你要去加倍的努力去適應(yīng)它,即使有些時(shí)候你會(huì)覺(jué)得那是不公平的,但你別無(wú)選擇,只有默默承受。
沒(méi)得到胸卡絲毫沒(méi)有影響我的服務(wù)熱情,我還是用我的微笑接待了一桌桌的顧客,我的服務(wù)有了回報(bào)。一次,我點(diǎn)錯(cuò)了一盤菜,已經(jīng)做好,客人不要,我只好準(zhǔn)備買單,但我決定到別的桌那里試試,看能不能賣出去,說(shuō)明來(lái)意后,一位阿姨當(dāng)時(shí)就答應(yīng)了,她說(shuō)不為別的,就為你剛才的服務(wù)態(tài)度。我感動(dòng)至極。
這事過(guò)后我明白了一個(gè)道理,作為一個(gè)服務(wù)員,之前的付出一定會(huì)有回報(bào)的,就像是鋪墊一樣,以免后來(lái)犯錯(cuò)無(wú)法挽回,從此我更加努力工作了,將剛來(lái)時(shí)的不適應(yīng)所帶來(lái)的想回家的想法一掃而光。客人所交代的事從不敢怠慢,生怕忘記,同時(shí)我發(fā)現(xiàn)人類最致命的武器不是別的,正是微笑!我試著用微笑將每一位客人征服,雖然有的客人比較苛刻,但微笑使他們不再為難我,我在其中找到了快樂(lè)。
在其中我還學(xué)到了一些禮儀小常識(shí),一次我給客人倒茶過(guò)后就隨便將茶壺放到了桌子上,可是其中的一位客人看后笑著對(duì)我說(shuō):下回放茶壺時(shí)壺嘴可不要對(duì)人哦,不禮貌啊。從此我每一次都注意這個(gè)小小的細(xì)節(jié),無(wú)論多忙,我都不忘,F(xiàn)在想起來(lái)真要感謝當(dāng)時(shí)的那位客人教會(huì)我這個(gè),因?yàn)檫@在平時(shí)的生活中都會(huì)用得到。
最難忘的要數(shù)過(guò)年的那幾天了,大年初一不太忙,因?yàn)橹袊?guó)人還是比較傳統(tǒng)吧,可是初二到初五這幾天就不那么輕松了,天天客人爆滿,加上有的服務(wù)員在家過(guò)年沒(méi)回來(lái),使得我們感覺(jué)異常忙碌,那幾天只能用一個(gè)累字來(lái)形容了。
終于到最后發(fā)工資了,老板因?yàn)槲腋傻倪不錯(cuò)就給我多開(kāi)了一點(diǎn),這讓我很高興,接到錢的一瞬間一絲辛酸涌上心頭,想到了這些天來(lái)手上的傷口,當(dāng)然不只是這些,更多的是充實(shí)和快樂(lè)。而且還知道了賺錢的不易,同時(shí)也更加的理解了父母,真的希望自己將來(lái)能報(bào)答他們!
這個(gè)暑期的實(shí)踐雖然結(jié)束了,但對(duì)于我來(lái)說(shuō),卻是一個(gè)收獲非常的一個(gè)假期,感到充實(shí)極了,如果說(shuō)要我選擇,我會(huì)說(shuō),下個(gè)假期我還會(huì)去這里!
寒假服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告3
一、實(shí)踐背景
寒假是大學(xué)生放假的時(shí)間,也是大學(xué)生們廣泛參與社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的好時(shí)機(jī)。在這個(gè)冬季假期里,我與一群志同道合的同學(xué)們一起參加了社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),擔(dān)任了一段時(shí)間的服務(wù)員工作。通過(guò)這次社會(huì)實(shí)踐,我們深入社會(huì),學(xué)會(huì)了尊重、感恩和勞動(dòng),更加深刻地認(rèn)識(shí)到了社會(huì)的多元性和復(fù)雜性,提高了我們的綜合素質(zhì)和社會(huì)責(zé)任感。
二、實(shí)踐內(nèi)容
在這段時(shí)間里,我們作為服務(wù)員,主要負(fù)責(zé)餐廳里的各項(xiàng)服務(wù)工作,包括服務(wù)顧客、接待、清潔衛(wèi)生等。在實(shí)踐中,我們與廚師、服務(wù)員和顧客打交道,感受到了服務(wù)員這個(gè)職業(yè)的辛苦與快樂(lè)。在高峰時(shí)段,我們需要面對(duì)繁忙的`工作環(huán)境,耐心接待各種顧客,快速反應(yīng)并解決各種問(wèn)題。在繁忙的工作中,我們體會(huì)到了服務(wù)行業(yè)的壓力和繁忙,同時(shí)也學(xué)會(huì)了如何與人溝通、如何與同事合作、如何解決問(wèn)題。
三、實(shí)踐收獲
1.提高了溝通能力。在服務(wù)員工作中,我們需要及時(shí)與顧客溝通,了解他們的需求,并及時(shí)做出反應(yīng)。與同事們也需要良好的溝通協(xié)作,使工作更加高效。
2.培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。在服務(wù)員工作中,團(tuán)隊(duì)合作是非常重要的,每個(gè)人的工作都會(huì)影響到整個(gè)團(tuán)隊(duì)。我們需要相互協(xié)助,密切配合,才能為顧客提供更好的服務(wù)。
3.提高了客戶服務(wù)意識(shí)。通過(guò)這次實(shí)踐,我們學(xué)會(huì)了怎樣更好地服務(wù)顧客,學(xué)會(huì)了怎樣處理各種緊急情況,更好的保障了顧客的用餐體驗(yàn)。
4.鍛煉了耐心和細(xì)心。服務(wù)員的工作需要高度的耐心和細(xì)心,要時(shí)刻注意顧客的需求,并及時(shí)予以滿足。在這個(gè)過(guò)程中,我們的耐心和細(xì)心得到了鍛煉和提高。
5.增加了社會(huì)責(zé)任感。在這次實(shí)踐中,我們不僅僅是為了鍛煉自己,更是為了幫助餐廳提供更好的服務(wù)。在服務(wù)員的工作中,我們感受到了自己對(duì)于社會(huì)的責(zé)任,更加明白了勞動(dòng)的意義和價(jià)值。
四、實(shí)踐感悟
這段時(shí)間的服務(wù)員實(shí)踐,讓我深刻的認(rèn)識(shí)到了服務(wù)員這個(gè)職業(yè)的不易和重要性。每一個(gè)行業(yè)都是社會(huì)大廈中不可或缺的一部分,每一個(gè)從業(yè)者都在為社會(huì)的發(fā)展進(jìn)步貢獻(xiàn)著自己的力量。也意識(shí)到了自己在大學(xué)生活中的幸福和忙碌。感謝家人和老師的支持,更加珍惜大學(xué)時(shí)光,更加努力地學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)。
五、實(shí)踐建議
在這次實(shí)踐中,我認(rèn)為服務(wù)員工作雖然辛苦,但卻是一份充滿意義和快樂(lè)的工作。我認(rèn)為大學(xué)生們可以在寒假或者課余時(shí)間參加一些社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),特別是服務(wù)員工作,這樣不僅可以從中學(xué)會(huì)很多東西,更是可以鍛煉自己,提高自己的綜合素質(zhì)。
這次服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是一次意義非凡的經(jīng)歷,讓我受益匪淺。通過(guò)這次實(shí)踐,我不僅提高了自己的社會(huì)適應(yīng)能力和綜合素質(zhì),更加懂得了珍惜和感恩。希望在未來(lái)的大學(xué)生活中,能夠以更積極的態(tài)度參與社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),不斷提高自己,為社會(huì)貢獻(xiàn)自己的力量。
寒假服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告4
作為偉大的祖國(guó)未來(lái)的事業(yè)的繼承人,我們新一代大學(xué)生應(yīng)該及早樹(shù)立自己的歷史責(zé)任感,提高自己的社會(huì)適應(yīng)能力。假期的社會(huì)實(shí)踐就是很好的鍛煉自己的機(jī)會(huì)。當(dāng)下,掙錢早已不是打工的唯一目的,的人將其視為參加社會(huì)實(shí)踐、提高自身能力的機(jī)會(huì)。許多學(xué)校也積極鼓勵(lì)大學(xué)生多接觸社會(huì)、了解社會(huì),一方面可以把學(xué)到的理論知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐中去,提高各方面的能力;另一方面可以積累工作經(jīng)驗(yàn)對(duì)日后的就業(yè)大有裨益。進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐,最理想的就是找到與本專業(yè)對(duì)口單位進(jìn)行實(shí)習(xí),從而提高自己的實(shí)戰(zhàn)水平,同時(shí)可以將課本知識(shí)在實(shí)踐中得到運(yùn)用,從而更好的指導(dǎo)自己今后的學(xué)習(xí)。但是作為一名尚未畢業(yè)的大學(xué)生,由于本身具備的專業(yè)知識(shí)還十分的有限,所以我選擇了打散工作為第一次社會(huì)實(shí)踐的方式。目的在于熟悉社會(huì)。就職業(yè)本身而言,并無(wú)高低貴賤之分,存在即為合理。通過(guò)短短幾天的打工經(jīng)歷可以讓長(zhǎng)期處于校園的我們對(duì)社會(huì)有一種更直觀的認(rèn)識(shí)。
實(shí)踐過(guò)程:
自從走進(jìn)了大學(xué),就業(yè)問(wèn)題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說(shuō)不完的話題。在現(xiàn)今社會(huì),招聘會(huì)上的大字報(bào)都總寫(xiě)著“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會(huì)經(jīng)驗(yàn)又會(huì)擁有多少呢?為了拓展自身的知識(shí)面,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn),鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會(huì),能夠適應(yīng)國(guó)內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題,我開(kāi)始了我這個(gè)假期的社會(huì)實(shí)踐—走進(jìn)贛州市金源休閑餐廳。
實(shí)踐,就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面,實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。而且在中國(guó)的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來(lái)越多的機(jī)會(huì)的同時(shí),也有了的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的知識(shí)可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國(guó)的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌,對(duì)于人才的要求就會(huì)越來(lái)越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí),還要不斷從生活中,實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí),不斷地從各方面武裝自已,才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已,表現(xiàn)自已。
在餐廳里,別人一眼就能把我人出是一名正在讀書(shū)的學(xué)生,我問(wèn)他們?yōu)槭裁,他們總說(shuō)從我的臉上就能看出來(lái),呵呵,也許沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)社會(huì)的人都有我這種不知名遭遇吧!我并沒(méi)有因?yàn)槲以谒麄兠媲皼](méi)有經(jīng)驗(yàn)而退后,我相信我也能做的像他們一樣好。我的工作是在那做傳菜生,每天9點(diǎn)鐘—下午2點(diǎn)再?gòu)南挛绲?點(diǎn)—晚上8:30分上班,雖然時(shí)間長(zhǎng)了點(diǎn)但,熱情而年輕的我并沒(méi)有絲毫的感到過(guò)累,我覺(jué)得這是一種激勵(lì),明白了人生,感悟了生活,接觸了社會(huì),了解了未來(lái)。在餐廳里雖然我是以傳菜為主,但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情,有時(shí)要做一些清潔的工作,在學(xué)校里也許有老師分配說(shuō)今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會(huì)告訴你這些,你必須自覺(jué)地去做,而且要盡自己的努力做到最好,一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià)。
在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的.氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所,每個(gè)人都會(huì)為了獲得的報(bào)酬而努力,無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競(jìng)爭(zhēng),在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自己的能力!記得老師曾經(jīng)說(shuō)過(guò)大學(xué)是一個(gè)小社會(huì),但我總覺(jué)得校園里總少不了那份純真,那份真誠(chéng),盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進(jìn)企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,但我得去面對(duì)我從未面對(duì)過(guò)的一切。記得在我校舉行的招聘會(huì)上所反映出來(lái)的其中一個(gè)問(wèn)題是,學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。在這次實(shí)踐中,這一點(diǎn)我感受很深。
在學(xué)校,理論的學(xué)習(xí)很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中,可能會(huì)遇到書(shū)本上沒(méi)學(xué)到的,又可能是書(shū)本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況;蛟S工作中運(yùn)用到的只是很簡(jiǎn)單的問(wèn)題,只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。有時(shí)候我會(huì)埋怨,實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單,但為什么書(shū)本上的知識(shí)讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學(xué)生生活不像踏入社會(huì),但是總算是社會(huì)的一個(gè)部分,這是不可否認(rèn)的事實(shí)。但是有時(shí)也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo),有些問(wèn)題有了有課堂上地認(rèn)真消化,有平時(shí)作業(yè)作補(bǔ)充,我比一部人具有更高的起點(diǎn),有了的知識(shí)層面去應(yīng)付各種工作上的問(wèn)題,作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往,處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐,社會(huì)實(shí)踐必不可少。
畢竟,3年之后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,是社會(huì)中的一分子,要與社會(huì)交流,為社會(huì)做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的,以后的人生旅途是漫長(zhǎng)的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對(duì)社會(huì)有用的人才。很多在學(xué)校讀書(shū)的人都說(shuō)寧愿出去工作,不愿在校讀書(shū);而已在社會(huì)的人都寧愿回校讀書(shū)。我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí),為的都是將來(lái)走進(jìn)社會(huì),獻(xiàn)出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識(shí),明天才能更好地為社會(huì)服務(wù)。
寒假服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告5
1.引言:服務(wù)業(yè)是當(dāng)代社會(huì)重要的一部分,服務(wù)員作為服務(wù)行業(yè)的一員,承擔(dān)著重要的職責(zé)。通過(guò)參與服務(wù)員寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),我希望能夠親身體驗(yàn)服務(wù)行業(yè)的工作內(nèi)容和壓力,提升自己的職業(yè)素養(yǎng)。
2.實(shí)踐內(nèi)容:
我選擇在一家知名餐廳擔(dān)任服務(wù)員,實(shí)踐期間我主要負(fù)責(zé)迎接客人、為客人提供菜單、點(diǎn)餐、上菜、結(jié)賬等工作。我通過(guò)與顧客的互動(dòng),學(xué)會(huì)了如何展示友好的服務(wù)態(tài)度,理解客戶需求,并快速適應(yīng)高壓的工作環(huán)境。
3.實(shí)踐收獲:
通過(guò)參與這項(xiàng)實(shí)踐活動(dòng),我收獲了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和技能。首先,我學(xué)會(huì)了如何有效地與顧客溝通,通過(guò)觀察和傾聽(tīng),了解客戶的需求并給予合適的建議。其次,我提升了自己的組織能力和時(shí)間管理能力,在高峰時(shí)段合理安排時(shí)間并熟練地處理多任務(wù)。最重要的是,我學(xué)會(huì)了如何處理客戶投訴,并通過(guò)解決問(wèn)題恢復(fù)客戶滿意度。
4.實(shí)踐困難與解決方法:
在實(shí)踐過(guò)程中,我也遇到了一些難。例如,高峰時(shí)段人流量大,訂單增多,給我?guī)?lái)了較大的工作壓力。為了應(yīng)對(duì)這個(gè)問(wèn)題,我學(xué)會(huì)了合理分配工作和協(xié)作,與同事共同解決問(wèn)題,確保顧客滿意度。
5.對(duì)未來(lái)的展望:
通過(guò)這次實(shí)踐活動(dòng),我意識(shí)到服務(wù)行業(yè)的重要性和挑戰(zhàn)。我希望將來(lái)能夠繼續(xù)深入了解服務(wù)行業(yè),并不斷提升自己的職業(yè)素養(yǎng)和技能,以成為一名優(yōu)秀的服務(wù)員。
結(jié)論:
參與20xx服務(wù)員寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是一次非常有價(jià)值的經(jīng)歷。期間我學(xué)到了許多關(guān)于服務(wù)行業(yè)的'知識(shí)和技能,并且深入了解了這個(gè)職業(yè)的挑戰(zhàn)和樂(lè)趣。通過(guò)這次實(shí)踐,我對(duì)自己的未來(lái)發(fā)展有了更清晰的規(guī)劃,并且對(duì)服務(wù)行業(yè)有了更深入的認(rèn)識(shí)和理解。我相信這次實(shí)踐經(jīng)歷對(duì)我的個(gè)人成長(zhǎng)和職業(yè)發(fā)展具有重要意義。
寒假服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告6
一月十二號(hào)晚上到家的,十三號(hào)在家休息了一天,十四號(hào)就直奔上班去了。這工作是小劉介紹過(guò)去的,沒(méi)放假之前我們就相約好了,說(shuō)寒假要出去找事做。地方就是她上個(gè)暑假打暑假工的地方,浠水商場(chǎng)七樓的星語(yǔ)廣場(chǎng),在那兒當(dāng)服務(wù)員!
星語(yǔ)廣場(chǎng)是12年開(kāi)的一家經(jīng)營(yíng)餐飲與娛樂(lè)的小型公司,里面可以飲茶,吃飯,ktv,還可以打麻將。其中包括中餐,簡(jiǎn)式西餐,現(xiàn)磨咖啡,花式咖啡,還有各種小吃?偟膩(lái)說(shuō),和我所學(xué)的專業(yè)也是很接近的,所以,我也就安心的在那兒做下了。
公司是兩班倒,白班和晚班,從早上九點(diǎn)開(kāi)始營(yíng)業(yè),一直到晚上十二點(diǎn)打烊。白班從早上九點(diǎn)到下午五點(diǎn),晚班就從下午五點(diǎn)到晚上打烊。我們?nèi)サ哪翘,是星期五,被分配著先上白班。小劉算是老員工,她可以輕車熟路的'上崗,我就不一樣,新來(lái)的,領(lǐng)班讓老員工李銳姐帶著我,教我一些事。李銳姐是公司名副其實(shí)的一把手,在公司呆了一年多了(公司12年才開(kāi)的),并且,她是一個(gè)做事特別認(rèn)真的人。她從最簡(jiǎn)單的開(kāi)始教我,給客人倒水,收拾桌子,去廚房給客人加飯等。
接著,開(kāi)始教我點(diǎn)單,退單,送單,并且,她慢慢的把公司內(nèi)部結(jié)構(gòu)和經(jīng)營(yíng)模式都講給我聽(tīng)。還好,我上個(gè)暑假也是做過(guò)類似的工作,所以學(xué)起來(lái)是小菜一碟。于是,不到三天,我基本上都學(xué)會(huì)了。后來(lái),隨著假期找兼職的同學(xué)很多,來(lái)了不少,人手很夠,領(lǐng)班就讓我專門負(fù)責(zé)出品,就是把客人在吧臺(tái)所點(diǎn)的一些飲料和小吃都送過(guò)去。這一做,我就負(fù)責(zé)這件事半個(gè)月!后來(lái),因?yàn)樯馓貏e好,每天客人都爆滿。
寒假服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告7
一、引言
在20xx年寒假,我參加了為期一個(gè)月的服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。本次實(shí)踐旨在提升我的服務(wù)技能和人際交往能力,培養(yǎng)責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)合作精神。通過(guò)這個(gè)機(jī)會(huì),我深入了解了服務(wù)行業(yè)的工作環(huán)境和要求,也親身體驗(yàn)了作為一名服務(wù)員的職責(zé)和挑戰(zhàn)。以下是我在實(shí)踐中的收獲和體會(huì)。
二、實(shí)踐內(nèi)容及過(guò)程
1.實(shí)踐地點(diǎn):某酒店咖啡廳
2.實(shí)踐時(shí)間:20xx年1月1日-1月31日
3.實(shí)踐任務(wù):
a.學(xué)習(xí)咖啡廳服務(wù)流程和服務(wù)規(guī)范;
b.接待顧客,提供餐飲服務(wù);
c.負(fù)責(zé)餐桌衛(wèi)生和環(huán)境整潔;
d.協(xié)助解決顧客問(wèn)題和投訴;
e.參與團(tuán)隊(duì)會(huì)議和討論,學(xué)習(xí)團(tuán)隊(duì)合作和協(xié)調(diào)能力。
三、實(shí)踐收獲
1.提升服務(wù)技能:在實(shí)踐中,我學(xué)會(huì)了如何與顧客進(jìn)行有效溝通,傾聽(tīng)他們的需求并提供專業(yè)建議。我掌握了基本的服務(wù)禮儀和技巧,能夠快速且有序地為顧客提供服務(wù)。
2.培養(yǎng)責(zé)任心:作為一名服務(wù)員,我需要時(shí)刻保持高度的責(zé)任心,確保每位顧客的需求得到滿足。我經(jīng)常反思自己的工作表現(xiàn),不斷尋求改進(jìn)和提升,以提供更好的服務(wù)品質(zhì)。
3.團(tuán)隊(duì)合作精神:在餐廳工作,合作是非常重要的.。我和其他服務(wù)員之間建立了良好的合作關(guān)系,相互協(xié)助,共同完成工作任務(wù)。在團(tuán)隊(duì)會(huì)議和討論中,我學(xué)會(huì)了傾聽(tīng)他人意見(jiàn)并主動(dòng)提出自己的想法,與團(tuán)隊(duì)成員共同解決工作中遇到的問(wèn)題。
4.解決問(wèn)題能力:在實(shí)踐中,我們經(jīng)常會(huì)遇到一些顧客投訴和問(wèn)題,這對(duì)我的解決問(wèn)題能力提出了挑戰(zhàn)。通過(guò)實(shí)踐,我學(xué)會(huì)了冷靜應(yīng)對(duì)投訴和問(wèn)題,并努力尋找最佳解決方案,以維護(hù)好酒店和顧客的利益。
四、實(shí)踐感悟
通過(guò)這次實(shí)踐,我深刻體會(huì)到了服務(wù)員工作的辛勞和挑戰(zhàn)。服務(wù)員不僅要具備一定的專業(yè)知識(shí)和技能,還需要具備良好的心理素質(zhì)和應(yīng)變能力。在繁忙的工作環(huán)境中,服務(wù)員需要快速反應(yīng)和高效執(zhí)行任務(wù)。與此同時(shí),服務(wù)員也扮演著一個(gè)友好和溫暖的角色,給顧客帶來(lái)舒適和愉快的用餐體驗(yàn)。
五、實(shí)踐建議
針對(duì)未來(lái)參加類似實(shí)踐的同學(xué),我提出以下建議:
1.提前了解和熟悉實(shí)踐地點(diǎn)和工作環(huán)境,為實(shí)踐做好充分準(zhǔn)備;
2.多與顧客和同事溝通交流,不斷學(xué)習(xí)和改進(jìn)自己的服務(wù)能力;
3.注重團(tuán)隊(duì)合作和協(xié)調(diào)能力的培養(yǎng),與團(tuán)隊(duì)成員共同解決問(wèn)題;
4.記錄并反思實(shí)踐中的收獲和經(jīng)驗(yàn),以便今后的個(gè)人發(fā)展和面試時(shí)展示。
六、結(jié)束語(yǔ)
通過(guò)這個(gè)寒假社會(huì)實(shí)踐,我不僅學(xué)到了專業(yè)知識(shí)和技能,還培養(yǎng)了自己的責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)合作精神。我相信這些收獲對(duì)于我的個(gè)人發(fā)展和職業(yè)規(guī)劃都具有重要意義。在未來(lái)的工作和生活中,我將繼續(xù)努力,不斷提升自己的服務(wù)水平,為更多的顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
寒假服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告8
一、實(shí)踐目的
本次社會(huì)實(shí)踐旨在提高自身服務(wù)意識(shí)和實(shí)踐能力,進(jìn)一步了解餐飲行業(yè)的運(yùn)營(yíng)模式和管理規(guī)范,培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作精神和應(yīng)急處理能力。
二、實(shí)踐時(shí)間和地點(diǎn)
實(shí)踐時(shí)間:20xx年1月10日-20xx年2月25日
實(shí)踐地點(diǎn):XX酒店餐廳
三、實(shí)踐內(nèi)容和過(guò)程
1.崗位熟悉
在實(shí)踐開(kāi)始的第一周,我主要了解了餐廳的各個(gè)工作崗位和職責(zé),在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)。包括熟悉餐廳服務(wù)流程、收銀系統(tǒng)的使用、菜單介紹和酒水知識(shí)等。
2.服務(wù)技巧培訓(xùn)
在實(shí)踐過(guò)程中,我參加了公司組織的服務(wù)技巧培訓(xùn)課程。學(xué)習(xí)了禮貌用語(yǔ)的使用、服務(wù)熱情的表達(dá)、態(tài)度和儀表的培養(yǎng)等方面的知識(shí)和技巧。通過(guò)模擬情景的練習(xí),逐漸提高了自己的服務(wù)水平。
3.實(shí)際服務(wù)操作
在掌握了基本的服務(wù)知識(shí)和技巧后,我開(kāi)始進(jìn)行實(shí)際的服務(wù)操作。根據(jù)餐廳的安排,我輪流擔(dān)任主位服務(wù)員和副位服務(wù)員的角色,負(fù)責(zé)接待、點(diǎn)單、上菜和結(jié)賬等工作。通過(guò)實(shí)踐,我深刻體會(huì)到了服務(wù)工作的復(fù)雜性和細(xì)節(jié)之處。
4.團(tuán)隊(duì)合作
在餐廳的工作環(huán)境中,我與其他服務(wù)員們形成了緊密的團(tuán)隊(duì)合作。我們互相幫助、協(xié)作配合,在繁忙的時(shí)段互相支持,共同完成了工作任務(wù)。在這個(gè)過(guò)程中,我深刻體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性和效果。
5.應(yīng)急處理能力訓(xùn)練
在服務(wù)過(guò)程中,難免會(huì)遇到一些突發(fā)情況和客人的特殊要求。通過(guò)實(shí)踐,我鍛煉了應(yīng)急處理能力和解決問(wèn)題的能力。學(xué)會(huì)了靈活應(yīng)對(duì)突發(fā)情況,妥善處理客人的投訴和不滿,并及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),共同解決問(wèn)題。
四、心得體會(huì)
通過(guò)這次寒假的社會(huì)實(shí)踐,我不僅提高了自身的服務(wù)意識(shí)和實(shí)踐能力,還對(duì)餐飲行業(yè)的運(yùn)營(yíng)模式和管理規(guī)范有了更深入的`了解。實(shí)踐中,我不僅鍛煉了自己的團(tuán)隊(duì)合作精神和應(yīng)急處理能力,還通過(guò)與客人的交流提升了自身的溝通能力和表達(dá)能力。在未來(lái)的工作中,我將更加注重細(xì)節(jié),注重溝通,不斷提升自己的服務(wù)質(zhì)量和水平。
五、實(shí)踐總結(jié)
通過(guò)這次寒假的社會(huì)實(shí)踐,我深刻體會(huì)到了服務(wù)員工作的辛苦和重要性。服務(wù)員作為餐飲行業(yè)中的重要一環(huán),需要具備專業(yè)的知識(shí)和技能,并具備良好的服務(wù)態(tài)度和團(tuán)隊(duì)合作精神。我將以此次實(shí)踐為契機(jī),不斷學(xué)習(xí)和提升自己的服務(wù)水平,為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。同時(shí),也對(duì)餐飲行業(yè)充滿了敬意和理解,希望能為餐飲行業(yè)的發(fā)展做出一份貢獻(xiàn)。
以上為本人關(guān)于20xx年寒假服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐的報(bào)告,感謝各位領(lǐng)導(dǎo)和老師的關(guān)心和指導(dǎo)。
寒假服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告9
一、前言
寒假期間,大學(xué)生有著長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月的時(shí)間,可以選擇自己喜歡的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)來(lái)豐富自己的大學(xué)生活。在寒假期間,我們學(xué)校組織了一項(xiàng)寒假服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),邀請(qǐng)了一些愿意參與的大學(xué)生前往社區(qū)從事志愿服務(wù)。我有幸參與了這項(xiàng)寒假服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),并且收獲頗豐。本報(bào)告旨在總結(jié)我的社會(huì)實(shí)踐經(jīng)歷,分享我的所見(jiàn)所聞,希望可以對(duì)其他同學(xué)了解和參與社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)提供借鑒和幫助。
二、社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的背景
隨著社會(huì)的發(fā)展和進(jìn)步,志愿服務(wù)已經(jīng)成為了社會(huì)的一種常態(tài)化現(xiàn)象。在鞏固全員人民防空意識(shí),增強(qiáng)群眾的防空自護(hù)能力以及保衛(wèi)國(guó)家安全的現(xiàn)實(shí)要求下,各地宣傳網(wǎng)民共建網(wǎng)安的重要性和必要性,引導(dǎo)網(wǎng)民加強(qiáng)個(gè)人網(wǎng)安設(shè)防,鍛煉數(shù)據(jù)信息抗擊風(fēng)險(xiǎn)能力,營(yíng)造風(fēng)清氣正上網(wǎng)環(huán)境,為構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)安全保障體系創(chuàng)造良好的社會(huì)氛圍特別要強(qiáng)化未成年人的信息安全意識(shí)。因此社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)也針對(duì)性地向大學(xué)生開(kāi)展了一系列的志愿服務(wù)活動(dòng)。我所在的學(xué)校也積極響應(yīng),組織了一系列的寒假服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。
在此次寒假服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中,我們的主要工作內(nèi)容是在社區(qū)開(kāi)展防火宣傳和安全檢查工作。為了更好地完成這項(xiàng)工作,我們接受了相關(guān)的專業(yè)培訓(xùn),學(xué)習(xí)了防火知識(shí)和安全檢查標(biāo)準(zhǔn)。在實(shí)踐中,我們分成了小組,每個(gè)小組負(fù)責(zé)一個(gè)社區(qū)的工作。我們不僅要在社區(qū)開(kāi)展防火宣傳活動(dòng),還要挨家挨戶地入戶進(jìn)行安全檢查,幫助居民排除安全隱患。
在整個(gè)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的過(guò)程中,我們遇到了很多困難和挑戰(zhàn)。對(duì)于防火宣傳和安全檢查工作,我們的專業(yè)知識(shí)有限,不夠全面和專業(yè)。在實(shí)踐中,我們需要不斷向?qū)I(yè)人員請(qǐng)教,學(xué)習(xí)如何正確地開(kāi)展防火宣傳活動(dòng)和安全檢查工作。我們需要挨家挨戶地入戶進(jìn)行安全檢查,這需要花費(fèi)大量的時(shí)間和精力。每一戶人家都有自己的特點(diǎn)和問(wèn)題,我們需要耐心細(xì)致地進(jìn)行排查,不能掉以輕心。
在社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的過(guò)程中,我們也迎來(lái)了很多驚喜和收獲。我們?cè)趯?shí)踐中不斷地學(xué)到了各種知識(shí)和技能,對(duì)防火宣傳和安全檢查工作有了更深入的了解。我們也深切地感受到了社區(qū)居民的熱情和渴望獲得更多的`幫助。在我們的努力下,社區(qū)居民對(duì)我們的工作表示了高度的贊賞和支持。這讓我們更加堅(jiān)定了自己的所作所為的意義和價(jià)值。
通過(guò)這次寒假服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),我不僅學(xué)到了專業(yè)知識(shí)和技能,還體驗(yàn)了社區(qū)工作的獨(dú)特魅力。在社區(qū)工作中,我深刻地感受到了社區(qū)居民對(duì)我們的信任和支持,這讓我更加自信和堅(jiān)定。我深刻地體會(huì)到了社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)對(duì)我個(gè)人成長(zhǎng)的重要性和影響力。我深刻地體會(huì)到了社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)對(duì)我個(gè)人成長(zhǎng)的重要性和影響力。
這次寒假服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)不僅讓我學(xué)到了專業(yè)知識(shí)和技能,也鍛煉了我的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和社會(huì)責(zé)任感。在以后的學(xué)習(xí)和工作中,我會(huì)更加珍惜自己的所學(xué)所得,不斷地努力向前。我也會(huì)積極參與更多的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),為社會(huì)貢獻(xiàn)自己的一份力量。
七、結(jié)語(yǔ)
本次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)讓我收獲頗豐,也讓我更加堅(jiān)定了自己的奮斗目標(biāo)和方向。在未來(lái)的學(xué)習(xí)和工作中,我會(huì)繼續(xù)努力,為實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想不懈努力。我也期待著更多的同學(xué)能夠積極參與社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),為社會(huì)做出更多的貢獻(xiàn)。希望社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)可以成為大學(xué)生學(xué)習(xí)成長(zhǎng)的重要平臺(tái),幫助他們更好地理解社會(huì),為社會(huì)貢獻(xiàn)自己的一份力量。
寒假服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告10
一社會(huì)實(shí)踐目的
為了拓展自身知識(shí)面,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,增強(qiáng)個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn),鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能夠真正真正地走入社會(huì),更快地適應(yīng)社會(huì)形式的變化,并且能夠在生活和工作中很好的處理問(wèn)題,同時(shí)也可以打發(fā)這空虛無(wú)聊的漫長(zhǎng)寒假,讓寒假充滿意義。
二社會(huì)實(shí)踐內(nèi)容
我的工作是在金菠蘿茶餐廳當(dāng)一名服務(wù)員,負(fù)責(zé)上菜。工作總共有兩個(gè)班,分為早晚班和中班。所謂早晚班就是早上9點(diǎn)上班,中午12:30下班,然后下午5:30上班,晚上11:00下班;而中班就是早上10點(diǎn)上班,晚上7:30下班。每天工作八小時(shí),午飯和晚飯都在餐廳吃,吃飯時(shí)間為半小時(shí)。每天早上我們都要打掃,我們每個(gè)班有八個(gè)人,每個(gè)人都有各自負(fù)責(zé)的工作,而我的打掃任務(wù)就是負(fù)責(zé)擦餐廳里所有的桌子。晚班結(jié)束時(shí)依舊如此。
剛開(kāi)始,我是抱著試試看的態(tài)度去找工作的。反正在家閑著也是閑著。正好看到一家茶餐廳要找人,我就去報(bào)名了。
首先,那老板讓我填了一張表,(就是介紹自己的)。然后,他詢問(wèn)了我一些問(wèn)題。得知我是大學(xué)生來(lái)做假期工的,他很是歡迎。他說(shuō)他就喜歡招一些假期學(xué)生工,因?yàn)閷W(xué)生的素質(zhì)高,同時(shí),也可以鍛煉一下學(xué)生自我。我聽(tīng)了很是興奮,心中也暗自佩服那位老板。
果然,過(guò)了兩天我就接到電話,說(shuō)讓我第二天九點(diǎn)去報(bào)到。我聽(tīng)了非常激動(dòng),這是我的第一份工作,不管做什么,我都下定決心要做好。
第二天,我提前去了。同樣,我也看到很多和我一樣來(lái)報(bào)名。我很奇怪,因?yàn)樗齻冎械拇蠖鄶?shù)都和我一樣是學(xué)生,也有幾個(gè)是剛畢業(yè)的。我的心里不禁暗自高興。
由于茶餐廳是剛裝修好,還沒(méi)正式開(kāi)業(yè),所以店經(jīng)理就先讓我們幫忙打掃,互相認(rèn)識(shí),自我介紹一下,同時(shí)也熟悉熟悉環(huán)境,沒(méi)半天,我們大伙就打成一片了。畢竟都是同齡人,能聊的話題也很多。第二天,經(jīng)理給我們每人發(fā)了兩套工作服,以及工號(hào)牌,拿到工作服那一刻,我們所有人都很興奮,都在期待著開(kāi)業(yè)。
終于,第三天,在一片炮竹聲中,金菠蘿茶餐廳開(kāi)業(yè)了。那天,我是第二個(gè)班,而第一個(gè)班的人已早早站在門口當(dāng)起了迎賓小姐。我有些緊張,推開(kāi)大門,我換上制服,開(kāi)始了我第一天的工作。
不過(guò)沒(méi)多久,我就覺(jué)得腳很酸,想休息,但我們并不允許,也不可以在客人面前亂動(dòng),要維護(hù)好自己的形象及餐廳的形象。好不容易到了中午,可以吃飯了,不知為什么,平日里那并不怎么好吃的菜那天突然那么可口,(也許是站太久餓壞了吧。)下午,我和一個(gè)同事一起當(dāng)
起了迎賓小姐。每當(dāng)有客人進(jìn)來(lái)時(shí),我們都要點(diǎn)頭并微笑著說(shuō)“歡迎光臨!碑(dāng)客人用完餐離開(kāi)時(shí),我們也要微笑著說(shuō)“謝謝光臨!
不知不覺(jué),第一天的工作結(jié)束了。我似乎還沉浸在這興奮中,但晚上回到家,腳好酸好痛,都不能平伸,夜里疼得睡不著覺(jué)。不過(guò)熱情而年輕的我沒(méi)有絲毫感到累,我倒覺(jué)得這是一種激勵(lì),明白了人生,甘無(wú)聊生活,接觸了社會(huì),了解了未來(lái)。
在餐廳里雖然我是以傳菜為主的,但我不時(shí)還要做一些工作以外的`事情,又是要做一些清潔工作,在學(xué)校里也許有老師分配說(shuō)今天做些什么,明天做些什么,但在這里不一定有人會(huì)告訴你這些,你必須自覺(jué)地去做好,而且要盡自己的努力做到最好。一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià)。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力。
所以,無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競(jìng)爭(zhēng),在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自己的能力。
記得老師曾說(shuō)過(guò)大學(xué)是一個(gè)小社會(huì),但我總覺(jué)得校園里總少不了那份純真,那份真誠(chéng),盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進(jìn)企業(yè),接觸各種各樣的客戶,同事上司等等,關(guān)系復(fù)雜,但我得去面對(duì)我從未面對(duì)過(guò)的一切。
在這短期的假期社會(huì)實(shí)踐里,有一件事令我印象深刻:發(fā)傳單。由于我們的餐廳是剛開(kāi)業(yè)的,所以沒(méi)多少人聽(tīng)說(shuō),生意也沒(méi)有多紅火。于是,店經(jīng)理決定讓我們員工去發(fā)傳單,宣傳我們店。
我非常高興的接受了這份工作,但事情并不如我想像的那么順利。我那么熱情的向路人介紹我們茶餐廳,發(fā)傳單給她們,很多人并不理踩你,壓根兒連看都不看一眼就把傳單給扔了。結(jié)果是我們給掃馬路的清潔工帶來(lái)了很大困擾。我們前面發(fā),有些人后面扔。我當(dāng)時(shí)就很氣,心想她們?cè)趺匆稽c(diǎn)兒也不尊重別人的勞動(dòng)成果呀。但漸漸地我也習(xí)慣了,這就是社會(huì)。多數(shù)人都在為了自己而活,別人并不可能花那么多心思去關(guān)心或替你考慮。
不知不覺(jué),半個(gè)多月的假期社會(huì)實(shí)踐結(jié)束了。說(shuō)也奇怪,平日里那么多的怨言都變成了離別時(shí)的不舍。在這里,我學(xué)到了多學(xué)校里學(xué)不到的東西,也認(rèn)識(shí)了不少朋友?傊,這次假期社會(huì)實(shí)踐非常有益。
以前總是亂花錢,但當(dāng)真正工作后才發(fā)現(xiàn)錢掙得不容易,所以,當(dāng)領(lǐng)到工資時(shí),我并沒(méi)有舍得花,而是好好的保存。同時(shí),也學(xué)會(huì)了尊重與感恩,還有淡定。
三社會(huì)實(shí)踐結(jié)果
短短20天的社會(huì)社會(huì)實(shí)踐結(jié)束了。我從中學(xué)到了很多。一,要學(xué)會(huì)做人。首先,人要有誠(chéng)信,要遵守信用,既然答應(yīng)了就應(yīng)該做到。二,要學(xué)會(huì)忍耐,要沉著冷靜的思考問(wèn)題。不要遇到問(wèn)題就不知所措。三,要記住,在上半時(shí)一定要遵守紀(jì)律,不能在客人面前隨便說(shuō)話,要給客人留下一個(gè)好印象。最最重要的是要記住,客人永遠(yuǎn)是上帝,不論客人有什么不好的行為,都不要當(dāng)面指責(zé);客人提出的意見(jiàn)要虛心接受。四,要勤奮,做好自己分內(nèi)的工作,不要因?yàn)楣ぷ髁看缶拖胪祽。看到哪里臟了,要自覺(jué)地去掃干凈,不要等到領(lǐng)班去催你,打掃時(shí)不能馬虎。
同時(shí),我也學(xué)會(huì)了勤儉節(jié)約。第一次掙錢時(shí)才感覺(jué)到了錢的來(lái)之不易。懂得了節(jié)約,不亂消費(fèi)。
當(dāng)然,在這里,我也交了不少朋友,她們給了我很大幫助,更讓我學(xué)會(huì)了珍惜。我想這次的假期社會(huì)實(shí)踐會(huì)讓我終身受益。
四社會(huì)實(shí)踐總結(jié)或體會(huì)
在這次社會(huì)實(shí)踐中,有一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校,理論的學(xué)習(xí)很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中,可能會(huì)遇到書(shū)本上沒(méi)學(xué)到的,又可能是書(shū)本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況;蛟S工作中運(yùn)用到的只是很簡(jiǎn)單問(wèn)題,只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。有的時(shí)候我會(huì)埋怨,實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單,但為什么書(shū)本上就學(xué)的這么吃力?
或許老師是正確的,雖然大學(xué)生活不像踏入社會(huì),但總算是社會(huì)的一部分,這是不可否認(rèn)的事實(shí)。
作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往,處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)社會(huì)實(shí)踐,社會(huì)社會(huì)實(shí)踐畢不可少。
畢竟,兩年之后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,而是社會(huì)中的一分子,要與社會(huì)交流,為社會(huì)做事。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,以后的人生旅途是漫長(zhǎng)的,為了鍛煉自己成為一名合格的,對(duì)社會(huì)有用的人才。
很多在學(xué)校讀書(shū)的人都說(shuō)寧愿出去工作,不愿在學(xué)校讀書(shū);而已在社會(huì)的人都寧愿會(huì)學(xué)校讀書(shū)。我們上學(xué),學(xué)習(xí)的是先進(jìn)的科學(xué)知識(shí),為的都是將來(lái)走進(jìn)社會(huì)。
所以,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識(shí),明天才能更好地為社會(huì)服務(wù)。
寒假服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告11
實(shí)踐時(shí)間: 20xx年2月x日至x日
實(shí)踐單位: xx西餐服務(wù)有限公司
實(shí)踐內(nèi)容: 西餐廳服務(wù)與西方禮儀培訓(xùn)
實(shí)踐目的: 通過(guò)實(shí)習(xí)了解西餐廳的基本操作過(guò)程, 掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平,鍛煉自己的社會(huì)實(shí)踐能力。
隨著生活方式的更新和社會(huì)交往的活躍,我國(guó)吃西餐的人越來(lái)越多。在組織的涉外活動(dòng)中,為適合國(guó)外客人的飲食習(xí)慣,有時(shí)要用西餐來(lái)招待客人。西餐廳一般比較寬敞,環(huán)境幽雅,吃西餐又便于交談,因此,在公共關(guān)系宴請(qǐng)中,是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠(yuǎn)流長(zhǎng),又十分注重禮儀,講究規(guī)矩,所以,了解一些西餐方面的知識(shí)是十分重要的。今年暑假,我在西餐服務(wù)有限公司實(shí)踐了一個(gè)星期的時(shí)間,獲得了經(jīng)驗(yàn),更增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),使我對(duì)西餐有了更深的了解。 在西餐服務(wù)有限公司一個(gè)星期的實(shí)習(xí)已劃上了圓滿的句號(hào).在這里,第一次接觸社會(huì)的實(shí)踐生活,體驗(yàn)到生活的艱辛和不易,總體來(lái)說(shuō)還是有不少的收獲和所得。從一個(gè)對(duì)西餐行業(yè)無(wú)知的少年變成一個(gè)既具有西餐知識(shí),又懂得西方禮儀和社會(huì)交往的青年。實(shí)習(xí)的收獲是不能用語(yǔ)言一一所能描述的,總的來(lái)說(shuō)有酸有甜、有苦有樂(lè),苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法,還得分清它們的消費(fèi)對(duì)象。還有那些我們中國(guó)人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作;快樂(lè)的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默;快樂(lè)的是顧客對(duì)自己付出服務(wù)的肯定與贊賞;樂(lè)的是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習(xí)生活過(guò)程.其實(shí)實(shí)習(xí)的`日子不是很長(zhǎng),當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺(tái)布.擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場(chǎng)景就像昨天才發(fā)生一樣,是那么的叫人印象深刻.
有人說(shuō)服務(wù)是個(gè)即時(shí)的工作,過(guò)去了就不會(huì)再來(lái),所以要在當(dāng)下滿足客人的多方面要求,把服務(wù)的質(zhì)量提高。
在西餐廳實(shí)習(xí)的這一個(gè)星期,在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水,還有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己變的成熟了,少了一份脆弱,多了份堅(jiān)強(qiáng),忘了如何去依靠,想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨(dú)立自強(qiáng)。沒(méi)有了父親和母親的關(guān)懷,沒(méi)有了老師和同學(xué)的指點(diǎn),自己的一切事物都得要自己親自去解決,增強(qiáng)了自己的自信心,從這次實(shí)習(xí)中我深深的體會(huì)到?jīng)]有自己辦不成的事,只有自己不去做,認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí),勤勤懇懇的做事,這就是生活,是真正的生活!
通過(guò)實(shí)踐學(xué)習(xí),我對(duì)西餐的專業(yè)知識(shí)有了很大的提高了,尤其是服務(wù)意識(shí)、語(yǔ)言交流與表達(dá)能力、外語(yǔ)能力、處理賓客關(guān)系能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等方面具有明顯的提高,特別是自己的外語(yǔ)口語(yǔ)交際水平有了一個(gè)很大的提高,以前在學(xué)校里面沒(méi)有條件鍛煉自己的口語(yǔ),在這里,來(lái)吃西餐的也會(huì)有很多的外國(guó)朋友,鍛煉了自己的口語(yǔ)說(shuō)得能力,為自己以后走上社會(huì)做了個(gè)好的開(kāi)始。社會(huì)上由課本上學(xué)不到的東西,那就是社會(huì)經(jīng)驗(yàn),為人處世的經(jīng)驗(yàn),想想自己明年就要真正的走向社會(huì),參加工作,也許自己的這次實(shí)習(xí)就是自己新的開(kāi)始,也就意味著自己的成熟,我會(huì)在以后的工作和學(xué)習(xí)中,不怕困難,勇于克服,在實(shí)踐中鍛煉自己的能力,努力提高自己,實(shí)現(xiàn)自己的理想。
結(jié)束語(yǔ):通過(guò)這次社會(huì)的實(shí)踐,我學(xué)會(huì)了自立,懂得了團(tuán)隊(duì)在工作中的作用,為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),我會(huì)依次為起點(diǎn),以后更加勤奮學(xué)習(xí),鍛煉自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實(shí)力!
寒假服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告12
實(shí)踐主題:大學(xué)生寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告之餐廳服務(wù)員實(shí)踐時(shí)間:20xx年1月10日
活動(dòng)背景:自從走進(jìn)了大學(xué),就業(yè)問(wèn)題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說(shuō)不完的話題。在現(xiàn)今社會(huì),招聘會(huì)上的大字報(bào)都總寫(xiě)著“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會(huì)經(jīng)驗(yàn)又會(huì)擁有多少呢?為了拓展自身的知識(shí)面,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn),鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會(huì),能夠適應(yīng)國(guó)內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題,我開(kāi)始了我這個(gè)假期的社會(huì)實(shí)踐走進(jìn)新潮休閑餐廳。
實(shí)踐內(nèi)容:
假期的社會(huì)實(shí)踐能夠及早的樹(shù)立自己的歷史責(zé)任感,提高自己的社會(huì)適應(yīng)能力,是很好的鍛煉自己的機(jī)會(huì)。當(dāng)下,掙錢早已不是打工的唯一目的,更多的人將其視為參加社會(huì)實(shí)踐、提高自身能力的機(jī)會(huì)。許多學(xué)校也積極鼓勵(lì)大學(xué)生多接觸社會(huì)、了解社會(huì),一方面可以把學(xué)到的理論知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐中去,提高各方面的能力;另一方面可以積累工作經(jīng)驗(yàn)對(duì)日后的就業(yè)大有裨益。進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐,最理想的就是找到與本專業(yè)對(duì)口單位進(jìn)行實(shí)習(xí),從而提高自己的實(shí)戰(zhàn)水平,同時(shí)可以將課本知識(shí)在實(shí)踐中得到運(yùn)用,從而更好的指導(dǎo)自己今后的學(xué)習(xí)。但是作為一名尚未畢業(yè)的大學(xué)生,由于本身具備的專業(yè)知識(shí)還十分的有限,所以我選擇了打散工作為社會(huì)實(shí)踐的方式。目的在于熟悉社會(huì)。就職業(yè)本身而言,并無(wú)高低貴賤之分,存在即為合理。通過(guò)短短幾天的打工經(jīng)歷可以讓長(zhǎng)期處于校園的我們對(duì)社會(huì)有一種更直觀的認(rèn)識(shí)。
實(shí)踐,就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面,實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。而且在中國(guó)的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來(lái)越多的機(jī)會(huì)的同時(shí),也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的知識(shí)可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國(guó)的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌,對(duì)于人才的要求就會(huì)越來(lái)越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí),還要不斷從生活中,實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí),不斷地從各方面武裝自已,才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已,表現(xiàn)自己。我的工作是在那做傳菜生,每天9點(diǎn)鐘—下午2點(diǎn)再?gòu)南挛绲?點(diǎn)—晚上8:30分上班,雖然時(shí)間長(zhǎng)了點(diǎn)但,熱情而年輕的我并沒(méi)有絲毫的感到過(guò)累。我覺(jué)得這是一種激勵(lì),明白了人生,感悟了生活,接觸了社會(huì),了解了未來(lái)。在餐廳里雖然我是以傳菜為主,但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情,有時(shí)要做一些清潔的工作,在學(xué)校里也許有老師分配說(shuō)今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會(huì)告訴你這些,你必須自覺(jué)地去做,而且要盡自己的努力做到最好,一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià)。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力,無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競(jìng)爭(zhēng),在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自己的能力!畢竟,1年之后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,是社會(huì)中的一分子,要與社會(huì)交流,為社會(huì)做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的,以后的人生旅途是漫長(zhǎng)的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對(duì)社會(huì)有用的人才。很多在學(xué)校讀書(shū)的人都說(shuō)寧愿出去工作,不愿在校讀書(shū);而已在社會(huì)的人都寧愿回校讀書(shū)。我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí),為的都是將來(lái)走進(jìn)社會(huì),獻(xiàn)出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識(shí),明天才能更好地為社會(huì)服務(wù)。
實(shí)踐心得:
首先是明白了守時(shí)的重要性。工作和上學(xué)是兩種完全不同的概念,上學(xué)是不遲到很多時(shí)候是因?yàn)閼峙吕蠋煹呢?zé)怪,而當(dāng)你走上了工作崗位,這里更多的是由于自己內(nèi)心的一種責(zé)任。這種責(zé)任是我學(xué)會(huì)客服自己的惰性,準(zhǔn)時(shí)走上自己的`崗位。這對(duì)我以后的學(xué)習(xí)生活也是一種鞭策,時(shí)刻牢記自己的責(zé)任,并努力加強(qiáng)自己的時(shí)間觀念。
其次讓我真實(shí)的體會(huì)到了合作的重要性。雖然我工作的只是小小的一家餐廳,但是從點(diǎn)單到制作到遞送到結(jié)帳這一環(huán)環(huán)的工作都是有分工的,只有這樣才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前雖然在書(shū)上看見(jiàn)過(guò)很多的團(tuán)隊(duì)合作的例子,但這一次是深刻的體會(huì)到了,正所謂“眾人拾柴火焰高”,“團(tuán)結(jié)就是力量”。在以后的學(xué)習(xí)和工作中,一定會(huì)要牢記這一點(diǎn),將自己融入到集體中,和大家一起攜手走向輝煌。
再次,這次打工的經(jīng)歷也讓我的心理更加趨于成熟。在餐廳里每天面對(duì)形形色色的客人,重復(fù)著單調(diào)的工作。讓從未涉世的我還是有那么一點(diǎn)點(diǎn)不適應(yīng)的,但是堅(jiān)持就是勝利。打工畢竟和在家是完全不同的概念,我們學(xué)會(huì)需要忍耐,需要學(xué)會(huì)承受,需要學(xué)會(huì)堅(jiān)持。
對(duì)于當(dāng)代大學(xué)生來(lái)說(shuō),應(yīng)當(dāng)刻苦學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),不斷提高綜合素質(zhì)和運(yùn)用知識(shí)的技能。從大學(xué)生活的開(kāi)始到走進(jìn)社會(huì)的大圈子中,就只有短短的幾年時(shí)間,誰(shuí)不想在將來(lái)的社會(huì)中能有一席之地呢?所以大家認(rèn)為大學(xué)生必須投身校園內(nèi)外的各類實(shí)踐活動(dòng),有助于鍛煉品質(zhì),提高能力。
寒假服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告13
系部名稱:紡化系
專業(yè):染整工藝與管理
班級(jí):染整0932
姓名:包x
學(xué)號(hào):XX071047
實(shí)踐單位:金菠蘿茶餐廳
實(shí)踐時(shí)間:XX年1月25日至XX年2月15日
一 社會(huì)實(shí)踐目的
為了拓展自身知識(shí)面,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,增強(qiáng)個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn),鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能夠真正真正地走入社會(huì),更快地適應(yīng)社會(huì)形式的變化,并且能夠在生活和工作中很好的處理問(wèn)題,同時(shí)也可以打發(fā)這空虛無(wú)聊的漫長(zhǎng)寒假,讓寒假充滿意義。
二 實(shí)踐內(nèi)容
我的工作是在金菠蘿茶餐廳當(dāng)一名服務(wù)員,負(fù)責(zé)上菜。工作總共有兩個(gè)班,分為早晚班和中班。所謂早晚班就是早上9點(diǎn)上班,中午12:30下班,然后下午5:30上班,晚上11:00下班;而中班就是早上10點(diǎn)上班,晚上7:30下班。每天工作八小時(shí),午飯和晚飯都在餐廳吃,吃飯時(shí)間為半小時(shí)。每天早上我們都要打掃,我們每個(gè)班有八個(gè)人,每個(gè)人都有各自負(fù)責(zé)的工作,而我的打掃任務(wù)就是負(fù)責(zé)擦餐廳里所有的桌子。晚班結(jié)束時(shí)依舊如此。
剛開(kāi)始,我是抱著試試看的態(tài)度去找工作的。反正在家閑著也是閑著。正好看到一家茶餐廳要找人,我就去報(bào)名了。
首先,那老板讓我填了一張表,(就是介紹自己的)。然后,他詢問(wèn)了我一些問(wèn)題。得知我是大學(xué)生來(lái)做假期工的,他很是歡迎。他說(shuō)他就喜歡招一些假期學(xué)生工,因?yàn)閷W(xué)生的素質(zhì)高,同時(shí),也可以鍛煉一下學(xué)生自我。我聽(tīng)了很是興奮,心中也暗自佩服那位老板。
果然,過(guò)了兩天我就接到電話,說(shuō)讓我第二天九點(diǎn)去報(bào)到。我聽(tīng)了非常激動(dòng),這是我的第一份工作,不管做什么,我都下定決心要做好。
第二天,我提前去了。同樣,我也看到很多和我一樣來(lái)報(bào)名。我很奇怪,因?yàn)樗齻冎械拇蠖鄶?shù)都和我一樣是學(xué)生,也有幾個(gè)是剛畢業(yè)的。我的心里不禁暗自高興。
由于茶餐廳是剛裝修好,還沒(méi)正式開(kāi)業(yè),所以店經(jīng)理就先讓我們幫忙打掃,互相認(rèn)識(shí),自我介紹一下,同時(shí)也熟悉熟悉環(huán)境,沒(méi)半天,我們大伙就打成一片了。畢竟都是同齡人,能聊的話題也很多。第二天,經(jīng)理給我們每人發(fā)了兩套工作服,以及工號(hào)牌,拿到工作服那一刻,我們所有人都很興奮,都在期待著開(kāi)業(yè)。
終于,第三天,在一片炮竹聲中,金菠蘿茶餐廳開(kāi)業(yè)了。那天,我 是第二個(gè)班,而第一個(gè)班的人已早早站在門口當(dāng)起了迎賓小姐。我有些緊張,推開(kāi)大門,我換上制服,開(kāi)始了我第一天的工作。
不過(guò)沒(méi)多久,我就覺(jué)得腳很酸,想休息,但我們并不允許,也不可以在客人面前亂動(dòng),要維護(hù)好自己的形象及餐廳的形象。好不容易到了中午,可以吃飯了,不知為什么,平日里那并不怎么好吃的菜那天突然那么可口,(也許是站太久餓壞了吧。)下午,我和一個(gè)同事一起當(dāng)起了迎賓小姐。每當(dāng)有客人進(jìn)來(lái)時(shí),我們都要點(diǎn)頭并微笑著說(shuō)“歡迎光臨!碑(dāng)客人用完餐離開(kāi)時(shí),我們也要微笑著說(shuō)“謝謝光臨。”
不知不覺(jué),第一天的工作結(jié)束了。我似乎還沉浸在這興奮中,但晚上回到家,腳好酸好痛,都不能平伸,夜里疼得睡不著覺(jué)。不過(guò)熱情而年輕的我沒(méi)有絲毫感到累,我倒覺(jué)得這是一種激勵(lì),明白了人生,甘無(wú)聊生活,接觸了社會(huì),了解了未來(lái)。
在餐廳里雖然我是以傳菜為主的,但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情,又是要做一些清潔工作,在學(xué)校里也許有老師分配說(shuō)今天做些什么,明天做些什么,但在這里不一定有人會(huì)告訴你這些,你必須自覺(jué)地去做好,而且要盡自己的努力做到最好。一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià)。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力。
所以,無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競(jìng)爭(zhēng),在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自己的能力。
記得老師曾說(shuō)過(guò)大學(xué)是一個(gè)小社會(huì),但我總覺(jué)得校園里總少不了那份純真,那份真誠(chéng),盡管是大學(xué)高校, 學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的`身份。而走進(jìn)企業(yè),接觸各種各樣的客戶,同事上司等等,關(guān)系復(fù)雜,但我得去面對(duì)我從未面對(duì)過(guò)的一切。
在這短期的假期實(shí)踐里,有一件事令我印象深刻:發(fā)傳單。由于我們的餐廳是剛開(kāi)業(yè)的,所以沒(méi)多少人聽(tīng)說(shuō),生意也沒(méi)有多紅火。于是,店經(jīng)理決定讓我們員工去發(fā)傳單,宣傳我們店。
不知不覺(jué),半個(gè)多月的假期實(shí)踐結(jié)束了。說(shuō)也奇怪,平日里那么多的怨言都變成了離別時(shí)的不舍。在這里,我學(xué)到了許多學(xué)校里學(xué)不到的東西,也認(rèn)識(shí)了不少朋友。總之,這次假期實(shí)踐非常有益。
以前總是亂花錢,但當(dāng)真正工作后才發(fā)現(xiàn)錢掙得不容易,所以,當(dāng)領(lǐng)到工資時(shí),我并沒(méi)有舍得花,而是好好的保存。同時(shí),也學(xué)會(huì)了尊重與感恩,還有淡定。
三 實(shí)踐結(jié)果
短短20天的社會(huì)實(shí)踐結(jié)束了。我從中學(xué)到了很多。一,要學(xué)會(huì)做人。首先,人要有誠(chéng)信,要遵守信用,既然答應(yīng)了就應(yīng)該做到。二,要學(xué)會(huì)忍耐,要沉著冷靜的思考問(wèn)題。不要遇到問(wèn)題就不知所措。三,要記住,在上半時(shí)一定要遵守紀(jì)律,不能在客人面前隨便說(shuō)話,要給客人留下一個(gè)好印象。最最重要的是要記住,客人永遠(yuǎn)是上帝,不論客人有什么不好的行為,都不要當(dāng)面指責(zé);客人提出的意見(jiàn)要虛心接受。四,要勤奮,做好自己分內(nèi)的工作,不要因?yàn)楣ぷ髁看缶拖胪祽。看到哪里臟了,要自覺(jué)地去掃干凈,不要等到領(lǐng)班去催你,打掃時(shí)不能馬虎。
同時(shí),我也學(xué)會(huì)了勤儉節(jié)約。第一次掙錢時(shí)才感覺(jué)到了錢的來(lái)之不易。懂得了節(jié)約,不亂消費(fèi)。
當(dāng)然,在這里,我也交了不少朋友,她們給了我很大幫助,更讓我學(xué)會(huì)了珍惜。我想這次的假期實(shí)踐會(huì)讓我終身受益。
四 實(shí)踐總結(jié)或體會(huì)
在這次實(shí)踐中,有一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校,理論的學(xué)習(xí)很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中,可能會(huì)遇到書(shū)本上沒(méi)學(xué)到的,又可能是書(shū)本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況;蛟S工作中運(yùn)用到的只是很簡(jiǎn)單問(wèn)題,只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。有的時(shí)候我會(huì)埋怨,實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單,但為什么書(shū)本上就學(xué)的這么吃力?
或許老師是正確的 ,雖然大學(xué)生活不像踏入社會(huì),但總算是社會(huì)的一部分,這是不可否認(rèn)的事實(shí)。
作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往,處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐,社會(huì)實(shí)踐畢不可少。
畢竟,兩年之后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,而是社會(huì)中的一分子,要與社會(huì)交流,為社會(huì)做事。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,以后的人生旅途是漫長(zhǎng)的,為了鍛煉自己成為一名合格的,對(duì)社會(huì)有用的人才。
很多在學(xué)校讀書(shū)的人都說(shuō)寧愿出去工作,不愿在學(xué)校讀書(shū);而已在社會(huì)的人都寧愿會(huì)學(xué)校讀書(shū)。我們上學(xué),學(xué)習(xí)的是先進(jìn)的科學(xué)知識(shí),為的都是將來(lái)走進(jìn)社會(huì)。
所以,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識(shí),明天才能更好地為社會(huì)服務(wù)。
寒假服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告14
為了響應(yīng)學(xué)校的號(hào)召,在今年寒假期間,我進(jìn)行了人生第一次最有意義的社會(huì)實(shí)踐——做客房服務(wù)員。本來(lái)我是個(gè)農(nóng)民之子,家里農(nóng)活多得絕不會(huì)有離家打工的機(jī)會(huì)的;但今年卻不同,今年我已經(jīng)是大學(xué)生了,學(xué)校的社會(huì)實(shí)踐終于為我提供了這方面的機(jī)會(huì)。我非常珍惜這樣的機(jī)會(huì),經(jīng)過(guò)慎重選擇,便決定去賓館做客房服務(wù)員。
我應(yīng)當(dāng)感到慶幸,在進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐時(shí)所打的第一份工就找對(duì)了職業(yè)——為著千百萬(wàn)賓客服務(wù)的平凡職業(yè)!因?yàn)榫驮谶@種平凡的職業(yè)中我領(lǐng)悟到了許許多多有益的東西,這些有益的東西對(duì)現(xiàn)在的我作用之大,以致于現(xiàn)在的我在之前二十天里吃盡了苦頭也毫無(wú)怨言。在這里,我覺(jué)得很有必要先將之前這段打工的經(jīng)歷簡(jiǎn)要地作一番敘述。
從一月二十日算起,到二月十日結(jié)束,除去過(guò)年放的兩天假,我共做了二十天的客房服務(wù)員。首先,從一月二十日至二月一日,作為客房服務(wù)員的我的主要工作就是搞衛(wèi)生。搞衛(wèi)生?這不是清潔工做的事情嗎,關(guān)客房服務(wù)員什么事?原來(lái)銀河商務(wù)賓館是新開(kāi)的賓館,想趕在過(guò)年時(shí)開(kāi)張,但又苦于招不到足夠的人手,沒(méi)辦法了,客房服務(wù)員就要搞衛(wèi)生了。搞什么衛(wèi)生呢?撕掉新安的門上的膠紙,刷凈瓷磚上殘存的水泥漿,擺放好弄亂的家私,掃地和拖地……
由于只有區(qū)區(qū)四人,要在短短十三天內(nèi)將五層樓三十五間客房兼廊道和樓梯的衛(wèi)生搞完,工作量是巨大的,但我堅(jiān)持下來(lái)了,盡管每當(dāng)晚上感到手腳疼痛時(shí)心里有點(diǎn)抱怨。我對(duì)自己說(shuō),一個(gè)大學(xué)生連搞衛(wèi)生這樣的事都害怕做,恥辱!身為農(nóng)民之子連搞衛(wèi)生這樣的事都做不好,慚愧!一定不要害怕搞衛(wèi)生,這是鍛煉自己毅力的最好方法。如此這樣,心里的那點(diǎn)抱怨便消失了。然后,過(guò)年休息兩天便到了二月四日,這一日是我難以忘記的一日;蛟S之前十三天的工作量嚇壞了其中兩個(gè)客房服務(wù)員,又或許在兩天的休息中這兩個(gè)客房服務(wù)員繃緊的神經(jīng)徹底放松開(kāi)去收不回來(lái)了,但不論怎樣,有一件事確是可以肯定的,那就是這兩位客房服務(wù)員突然辭職不干了。這樣問(wèn)題就來(lái)了:他們先前的工作現(xiàn)在留給誰(shuí)做呢?只能留給我們剩下的兩個(gè)員工做。早上清潔客人退去的房間,鋪好床,抹干凈桌子、杯具,換好新的浴巾、面巾、牙刷、洗發(fā)液等等必需的日常用品,等這一切都搞完了便拖地,如此一間客房搞完了便接著搞下一間,一直搞到下午吃飯。
下午吃完飯后便又繼續(xù)干相同的活兒,沒(méi)有半點(diǎn)作息時(shí)間,當(dāng)這些活兒都干完了就開(kāi)始將五層樓所有客人用過(guò)的床單被套浴巾等用電梯搬運(yùn)到一個(gè)指定的地方分開(kāi)等待接收人員帶去干洗,連這些也都干完了,回看天色,已是傍晚,下班時(shí)間過(guò)去很久了。不得不說(shuō),這一天特別的累,腰又酸,背又痛,于是抱怨之心再次萌發(fā)。但我還是潛意識(shí)地鼓勵(lì)自己,要將客人退去的三十三間客房的衛(wèi)生及時(shí)清潔好,這對(duì)我們兩個(gè)員工來(lái)說(shuō)無(wú)疑是一項(xiàng)巨大的挑戰(zhàn),但我們最終挑戰(zhàn)成功了!這難道不應(yīng)該自豪嗎?既然這份工是自己慎重選擇的,就決不可輕易放棄,一定要熬過(guò)去,人總得要對(duì)自己做出的選擇負(fù)責(zé),何怨之有?如此這般,心中的抱怨再次消失。而自二月五日始,我的工作量慢慢降低了,一方面是因?yàn)橘e館里被客人訂的客房逐漸減少了,另一方面是因?yàn)橘e館先后招聘到了五位員工;但相應(yīng)的活還得干,我干啊干,直干到二月十日結(jié)束。
我這段打工的經(jīng)歷在那些打了無(wú)數(shù)趟工的人的眼里看來(lái),可能毫無(wú)意義,但對(duì)體驗(yàn)過(guò)這段打工的經(jīng)歷的本人看來(lái)卻是意義重大,因?yàn)檫@樣的經(jīng)歷我才經(jīng)歷第一次,它讓我初步認(rèn)識(shí)到了一個(gè)很現(xiàn)實(shí)的社會(huì),進(jìn)而改變了我先前在腦海里憑空構(gòu)思出的千百個(gè)與打工有關(guān)的天真看法,進(jìn)而確立了我最初的就業(yè)觀。我從這段打工的經(jīng)歷中領(lǐng)悟到了許多有益的東西,現(xiàn)在主要地把它們歸納為以下三點(diǎn):
第一,做事要有忍耐。忍耐對(duì)一個(gè)人來(lái)說(shuō)是極其重要的,一人做事,其成敗與否,在很大程度上是由忍耐決定的,誰(shuí)越不受蠱惑,學(xué)會(huì)忍耐,誰(shuí)就越有成功的希望。如果當(dāng)時(shí)我缺乏忍耐,吃不了苦頭,干著干著便辭職了,那我的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)就要以失敗而收?qǐng)隽,這可不是我愿意看到的。我的忍耐幫助了我。我反復(fù)叮囑我自己,以后做什么事情一定要有忍耐,能忍耐者,才能成大事。
第二,不懂的要敢問(wèn)別人。鋪床單,入被套,這兩項(xiàng)技藝是很講究學(xué)問(wèn)的.,我在未做客房服務(wù)員之前根本就不懂,現(xiàn)在做客房服務(wù)員了,不懂咋辦?只能去問(wèn)經(jīng)理。問(wèn)一遍做不會(huì),我便問(wèn)第二遍;問(wèn)第二遍還是做不會(huì),我便問(wèn)第三遍,就這樣反復(fù)問(wèn)了六七遍,我終于把這套學(xué)問(wèn)最基本的東西學(xué)到手了,而經(jīng)理并未因我反復(fù)問(wèn)她而感到厭煩,因?yàn)槲沂呛芴撔南蛩?qǐng)教的。所以,現(xiàn)在我有充分的理由相信,學(xué)任何一門東西,只要有心學(xué),不懂就問(wèn),虛心請(qǐng)教,就必定能把它學(xué)好,說(shuō)什么學(xué)不好,其實(shí)那是自己為自己沒(méi)用心學(xué)找的最笨拙的借口。
第三,要以樂(lè)觀的態(tài)度對(duì)待一切事情。做客房服務(wù)員時(shí),我為自己打工超過(guò)規(guī)定的工作時(shí)間(經(jīng)常超出一個(gè)半小時(shí))抱怨過(guò),為自己干太多勞活(一個(gè)人打兩個(gè)甚至三個(gè)人的工)抱怨過(guò),但最終我還是用樂(lè)觀之心去取代抱怨之心,以樂(lè)觀的態(tài)度去面對(duì)這一切,鼓勵(lì)自己,相信自己。在生活中有很多事情是我們無(wú)法改變的,既然那樣我們何不用樂(lè)觀的態(tài)度對(duì)待、處理它們呢?老是心懷抱怨,黯然傷神,這對(duì)我們來(lái)說(shuō)又有什么益處呢?徒增煩耳。我覺(jué)得,以后學(xué)習(xí)抑或辦什么事情都要懷樂(lè)觀的態(tài)度,這樣,縱使學(xué)不好或者辦失敗了,但至少在精神上也是勝利的。
以上歸納這三點(diǎn)在未做客房服務(wù)員前并不是不聽(tīng)過(guò),不知道,相反,聽(tīng)得很多,知道得很多,但卻從來(lái)沒(méi)有比做客房服務(wù)員后那樣深刻、切身地領(lǐng)悟過(guò)。“實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)!币郧拔野堰@看作是一句枯燥乏味的空話,現(xiàn)在經(jīng)過(guò)了這樣一次社會(huì)實(shí)踐,我卻覺(jué)得這話越嚼越有滋味了。
總的來(lái)說(shuō),通過(guò)這一次社會(huì)實(shí)踐,我檢驗(yàn)了自己的能力,學(xué)到了很多終生受益的東西,同時(shí),我也發(fā)現(xiàn)自身存在諸多不足,如老是抱怨、不夠堅(jiān)忍之類,需要在日后慢慢改正過(guò)來(lái)。我覺(jué)得,這樣的機(jī)會(huì)以后確實(shí)應(yīng)該多些,因?yàn)橹挥羞@樣,才能為我們以后的就業(yè)求職積累更豐富的經(jīng)驗(yàn)!
寒假服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告15
系部名稱:xxxxxx
專業(yè):xxxxxxx
年級(jí)xxx
班級(jí):xx
姓名:xxx
學(xué)號(hào):xxxxxxxx
實(shí)踐單位:xxxxx
實(shí)踐時(shí)間:xx-xx-x
兩個(gè)月的寒假非常短暫,雖然在家的吃、喝、玩、樂(lè)的日子的確非常吸引,但我卻毅然選擇了社會(huì)實(shí)踐的道路,一來(lái)是應(yīng)付學(xué)校的布置的寒假作業(yè),二來(lái),我也想體驗(yàn)一下這有趣的經(jīng)歷,希望能借此機(jī)會(huì)學(xué)到一些其他的技能,以便以后能更快的適應(yīng)這個(gè)社會(huì)。
因此,我當(dāng)上了酒店的服務(wù)員,而我的一段深刻的經(jīng)歷也在此刻開(kāi)始了。我實(shí)踐的地方就在從化太平的淺水灣農(nóng)莊,一開(kāi)始,我并不重視這工作,因?yàn)檫@工作工資不高,而且要一直做到年初六,但自己選擇了這工作,就唯有努力熬過(guò)去。以前我就知道服務(wù)員是一份辛苦的工作,但沒(méi)有做過(guò)這份工作的人永遠(yuǎn)都不可能體會(huì)到這其中的辛苦,因?yàn)檫@苦完全不能用語(yǔ)言來(lái)表達(dá)。我工作的第一天就遇上了圍餐,一共開(kāi)了6圍,對(duì)于我這個(gè)新手來(lái)說(shuō),這絕對(duì)是一個(gè)十分大的挑戰(zhàn)。首先是上菜,一般圍餐都有12個(gè)菜以上,而這12個(gè)菜很難都放在那小小的轉(zhuǎn)盤上,這就需要移位和換小碟了,但開(kāi)始我我什么都不會(huì),只能在一旁看著其他服務(wù)員如何上菜。上完菜后,又要幫客人倒酒,倒酒也是十分有講究的,但我卻不知道,這次我是按照自己的理解去倒,因此有些倒的多,有些倒的少,幸虧客人也沒(méi)多注意。后來(lái)我才知道,不同酒有不同的倒法,不同的酒也有對(duì)應(yīng)不同的杯子,白酒用白酒杯,一般倒到接近滿的位置,但卻不能讓酒倒出;而紅酒就用紅酒杯,倒接近半杯;而洋酒就用洋酒杯,但倒的量卻非常少,只倒五分之一杯的量。以前的我總把所有事情都想當(dāng)然的,現(xiàn)在才明白自己知道的原來(lái)是這么少。另外,每個(gè)行業(yè)都有很多自己的行內(nèi)術(shù)語(yǔ),我現(xiàn)在所在的這個(gè)行業(yè)也不例外,但開(kāi)始時(shí)我對(duì)這些一竅不通,當(dāng)部長(zhǎng)或者其他服務(wù)員叫我去做時(shí),我都不懂,例如“飛臺(tái)”、“飛凳”、“起菜”,但我也明白了一個(gè)道理,遇到不懂的事,不必要怕麻煩,一定要去問(wèn),直到問(wèn)懂為止,否則,以后你就會(huì)知道什么是更麻煩了。
做任何事都會(huì)有一個(gè)過(guò)度時(shí)期,在這個(gè)過(guò)渡期內(nèi),必定是十分難過(guò)的,因?yàn)樽约簭奈醋鲞^(guò)這些事情,完全不習(xí)慣這種生活。在這個(gè)時(shí)期內(nèi),我也曾經(jīng)想過(guò)放棄,但想到這次我到這里來(lái)的目的,我就會(huì)告訴自己再堅(jiān)持下去,只不過(guò)是區(qū)區(qū)的一個(gè)多月而已,一定要堅(jiān)持下去。慢慢的,我開(kāi)始適應(yīng)了這種生活,每天早上9點(diǎn)30分就開(kāi)始上班,打掃農(nóng)莊的清潔衛(wèi)生,檫轉(zhuǎn)盤,掃下水道的垃圾,還有拖地等等,等到11點(diǎn),就正式開(kāi)市了,這時(shí)我們又要準(zhǔn)備好熱水和房間里的各種就餐用具,時(shí)刻準(zhǔn)備好為客人服務(wù),一直到下午2點(diǎn)才下班。到了5點(diǎn)又要開(kāi)市了,一直工作到晚上9點(diǎn)。這期間的工作是十分瑣碎,有很多事都要自己時(shí)刻保持好清醒的頭腦,因?yàn)檫@些事都是看起來(lái)十分不起眼的事,例如每次客人來(lái)到時(shí),我們就要去幫客人去拆餐具,還要拿上餐前小吃和倒茶,還有每次上菜都要對(duì)好單,以免上錯(cuò)菜,上菜后又要寫(xiě)好單,如果上錯(cuò)菜就要自己去買這才的單了。這完全可以說(shuō)是一套不可更改的程序,看似簡(jiǎn)單,實(shí)際做起來(lái)就不容易了,只有自己多點(diǎn)觀察,才可以發(fā)現(xiàn)哪里有缺漏。因此,自己一定要有很好的耐心。剛開(kāi)始時(shí),我耐心不夠,有一些很簡(jiǎn)單的事我就會(huì)省略不做,結(jié)果就會(huì)遭到部長(zhǎng)的嚴(yán)厲批評(píng),慢慢的,我才養(yǎng)成了耐心,做好每一件事。
渡過(guò)過(guò)度期之后,經(jīng)過(guò)我的努力,我的`任務(wù)態(tài)度和悲觀的心境在日常生活中表現(xiàn)出來(lái)。經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的鍛煉,我已具有處理各項(xiàng)事務(wù)的能力,完成每天完成分配給我的任務(wù)之后,我還會(huì)主動(dòng)協(xié)助別人完成拖地、擺放餐具等任務(wù);靈敏應(yīng)對(duì)顧客的請(qǐng)求并且與顧客聊天;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”,單獨(dú)分享勞動(dòng)的快樂(lè)。
另外,我還總結(jié)出了我當(dāng)服務(wù)員的一些體會(huì):
我真的發(fā)覺(jué)這一個(gè)月對(duì)我的推進(jìn)作用很大,這些在學(xué)校都是學(xué)不到的。當(dāng)然,我進(jìn)修的工夫尚短,之后都要不斷不斷的進(jìn)修上去才行,我會(huì)努力的
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