餐飲管理轉(zhuǎn)正申請書
從事餐飲工作的人員，在試用期滿后，如何寫一份轉(zhuǎn)正申請書呢?如下是申請書網(wǎng)為大家整理的餐飲管理轉(zhuǎn)正申請書，歡迎大家借鑒。
餐飲管理轉(zhuǎn)正申請書【1】
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
我到xxx酒店工作已經(jīng)快3個月了，第一個月?lián)吻芭_接待員，第二月至今擔(dān)任洗浴部前臺的錄單員。在這期間，我學(xué)到了很多東西，尤其是本酒店的企業(yè)文化。我們酒店現(xiàn)正處于快速發(fā)展期，足以證明酒店的生命力和發(fā)展力。
剛到公司工作時，對酒店的情況了解很少，通過這近3個月的工作，我已經(jīng)對于對員工的要求和企業(yè)的發(fā)展方向只是有了一個簡單的了解。通過這3個月的工作，我逐漸認(rèn)識到，xxx酒店對員工的要求是全面的，從工作態(tài)度到業(yè)務(wù)能力到個人素質(zhì)。酒店是要全面發(fā)展的，如果個人的發(fā)展跟不上酒店發(fā)展的速度，那么員工將被酒店淘汰。
作為這樣一個高成長性酒店中的一名員工，我已經(jīng)有了強烈的緊迫感。在工作中我還存在著很多的不足，例如在業(yè)務(wù)知識和溝通能力上還存在很大欠缺。我會在今后的工作中通過自身的努力來完善個人的能力，更好地融入集體。
xxx酒店洗浴部是一個成功，高效率的團隊，它對于我來說有著深深的吸引力，我希望能早日成為這成功團隊中正式的一員。請部門領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)我的轉(zhuǎn)正要求為盼。
此致
敬禮!
申請人：YJBYS
20**年**月**日
餐飲管理轉(zhuǎn)正申請書【2】
尊敬的人事部領(lǐng)導(dǎo)：
我于20xx年4月5日成為公司的試用員工，擔(dān)任餐飲員工一職，在這1個月的時間里，我先期在營銷公司學(xué)習(xí)了一段時間，通過公司組織的拓展培訓(xùn)與餐飲團隊進(jìn)行了初步接觸，并為大家準(zhǔn)備了2個多小時的培訓(xùn)課程。同事們團結(jié)向上的精神面貌，公司寬松融洽的工作氛圍讓我很快融入了這個團隊。
糖酒會后，按照領(lǐng)導(dǎo)的安排，我于本月11號來到了濟南餐飲部辦事處。通過這段時間的跟蹤觀察，對公司目前的餐飲工作也有了一個初步的了解。覺得我們餐飲員工的工作積極性和自覺性都非常的高，客戶對產(chǎn)品也比較認(rèn)可，但銷售額一直維持在每個月基本穩(wěn)定的水平，無論我們的產(chǎn)品、促銷、渠道政策等有多么好，員工多么的努力，仍然無法突破目前的銷售瓶頸，擺脫不了直接面對面的價格促銷競爭、銷量增加利潤下降的困擾。個人認(rèn)為這可能與目前我們的銷售模式與競品基本類似是原因之一，因為銷售模式的同化必然導(dǎo)致組織架構(gòu)、渠道、競爭客戶的同化。競品的市場份額遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于我們，我們采取和他同樣的營銷模式，還沒有比賽在起跑線上就已經(jīng)輸?shù)袅恕Ｋ�，突破同化競爭的出路也許是改變銷售模式，從銷售模式的差異化尋找機會，一旦這種變化取得突破，可能一通百通，一順百順。
前幾天與王總溝通后，也覺得在餐飲渠道實行經(jīng)銷商與直營相結(jié)合的細(xì)分市場方式是一種值得嘗試的餐飲開發(fā)模式。大致如下：
1、就近開發(fā)，提高業(yè)務(wù)人員的有效工作時間，從而提高客戶拜訪數(shù)量和拜訪質(zhì)量;
2、在維持現(xiàn)有經(jīng)銷商---分銷商---客戶不變的模式下，通過細(xì)分市場，部分酒店的前期開發(fā)，通過直營方式，一方面提高了新客戶的開發(fā)和配送能力(業(yè)務(wù)人員帶貨開發(fā))，另一方面也提高了公司對分銷商的管理能力。
3、銷售預(yù)測。預(yù)測可以實現(xiàn)30%以上的銷售增長。
餐飲的銷售增長主要是通過增加新品和增加客戶數(shù)量來實現(xiàn)的。如果我們的客戶維護(hù)和促銷活動與以前基本保持一樣的`水平并取得相似的銷售效果，通過增加直營客戶和新品，30%的增長是可以實現(xiàn)的。
4、組建試點。先期選擇一個農(nóng)貿(mào)市場設(shè)置一個聯(lián)絡(luò)處試點，總結(jié)經(jīng)驗后，大量增設(shè)其他聯(lián)絡(luò)處，全區(qū)域推廣。
這種模式的建立一方面能夠節(jié)約渠道費用，降低了交易成本。另一方面也降低了開發(fā)新客戶的難度。只要我們把人員的執(zhí)行能力，資金壓力，應(yīng)收賬款的風(fēng)險各種因素充分考量，制定出一套過程順暢、相對簡單的管理監(jiān)督方法，自然能夠產(chǎn)生最大效果。把這個銷售模式總結(jié)并固定下來，我們餐飲人員按照它一直做下去，我相信我們在餐飲上一定會有所突破。
在這1個月的工作中，經(jīng)過領(lǐng)導(dǎo)和同事們的耐心指導(dǎo)，使我在較短的時間內(nèi)適應(yīng)了公司的工作環(huán)境，也基本熟悉了公司的餐飲工作的操作流程。我將盡我的最大努力充實自己，希望能盡早獨當(dāng)一面，為公司創(chuàng)造價值，同公司同仁一道展望美好未來!
此致
敬禮!
申請人：YJBYS
20**年**月**日
餐飲管理轉(zhuǎn)正申請書【3】
敬愛的領(lǐng)導(dǎo)：
你好，我叫xxx，我自20xx年x月x日進(jìn)入酒店工作，根據(jù)酒店的需要，目前擔(dān)任服務(wù)員一職，負(fù)責(zé)服務(wù)工作。
本人工作認(rèn)真、細(xì)心且具有較強的責(zé)任心和進(jìn)取心，勤勉不懈，極富工作熱情;性格開朗，樂于與他人溝通，具有良好和熟練的溝通技巧，有很強的團隊協(xié)作能力;責(zé)任感強，確實完成領(lǐng)導(dǎo)交付的工作，和酒店同事之間能夠通力合作，關(guān)系相處融洽而和睦，配合各部門負(fù)責(zé)人成功地完成各項工作;積極學(xué)習(xí)新知識、技能，注重自身發(fā)展和進(jìn)步。我自20xx年3月工作以來，一直從事服務(wù)員工作，因此，我對酒店這個崗位的工作可以說駕輕就熟，并且我在很短的時間內(nèi)熟悉了酒店以及有關(guān)工作的基本情況，馬上進(jìn)入工作。現(xiàn)將工作情況簡要總結(jié)如下：服務(wù)員在本部門的工作中，我勤奮工作，獲得了本部門領(lǐng)導(dǎo)和同事的認(rèn)同。當(dāng)然，在工作中我也出現(xiàn)了一些小的差錯和問題，部門領(lǐng)導(dǎo)也及時給我指出，促進(jìn)了我工作的成熟性。
如果說剛來的那幾天僅僅是從簡介中了解酒店，對酒店的認(rèn)識僅僅是皮毛的話，那么隨著時間的推移，我對酒店也有了更為深刻的了解。酒店寬松融洽的工作氛圍、團結(jié)向上的企業(yè)文化，讓我很快進(jìn)入到了工作角色中來。這就好比一輛正在進(jìn)行磨合的新車一樣，一個好的司機會讓新車的磨合期縮短，并且會很好的保護(hù)好新車，讓它發(fā)揮出最好的性能。咱們酒店就是一名優(yōu)秀的司機，新員工就是需要渡過磨合期的新車，在酒店的領(lǐng)導(dǎo)下，我會更加嚴(yán)格要求自己，在作好本職工。請部門領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)我的轉(zhuǎn)正要求為盼。
此致
敬禮!
申請人：YJBYS
20**年**月**日
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