畢業(yè)的實(shí)習(xí)報(bào)告范文合集九篇
在現(xiàn)實(shí)生活中,報(bào)告十分的重要,其在寫作上有一定的技巧。在寫之前,可以先參考范文,以下是小編整理的畢業(yè)的實(shí)習(xí)報(bào)告9篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
畢業(yè)的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
前言
根據(jù)酒店管理專業(yè)教學(xué)計(jì)劃,XX年9月-XX年1月,我在上海吉臣酒店進(jìn)行為其5個月的專業(yè)實(shí)習(xí),實(shí)習(xí)崗位分別為前臺接待、餐飲服務(wù)和客房管理。通過實(shí)習(xí),鞏固了所學(xué)的專業(yè)知識,了解了酒店管理的基本職責(zé)和各崗位的工作流程,掌握了酒店管理服務(wù)工作的基本技能,在實(shí)踐中找到了理論知識與實(shí)際操作的結(jié)合點(diǎn)。作為一名旅游管理專業(yè)的學(xué)生,實(shí)踐工作雖然勞累,但同時也帶給我的思考。
一、上海吉臣酒店簡介
二、實(shí)習(xí)崗位與內(nèi)容
(一)酒店前臺接待早班工作流程:化妝,簽到—了解住宿情況及重要事項(xiàng)——交接班(了解房態(tài)、清點(diǎn)帳目及小賣部商品,仔細(xì)閱讀交班本)——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間)——配合收銀向詢問客人是否續(xù)住,關(guān)注客人消費(fèi)情況,保證房間帳戶有足夠押金,幫助客人辦理續(xù)房手續(xù)——接待賓客(以退房為主)——工作午餐——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準(zhǔn)確,接待賓客(重點(diǎn)催收房費(fèi))——做交接班準(zhǔn)備。
2、中班工作流程交接班,清點(diǎn)帳目,了解白天住宿情況以及預(yù)訂情況,掌握押金余額不足的房間,跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜——接待賓客(重點(diǎn)催收房費(fèi))——工作晚餐——協(xié)助前臺收銀催房費(fèi),并跟進(jìn)餐券發(fā)放事宜——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準(zhǔn)確,整理預(yù)訂——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間),18:00以前完成押金催收工作——做交接班準(zhǔn)備。
3、夜班工作流程交接班,清點(diǎn)帳目,了解白天住宿情況,掌握押金余額不足的房間——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù),隨時與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間)跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準(zhǔn)確。提取房費(fèi)、注明余額,處理手工帳目,按類別填寫繳款單,保證一天的營業(yè)收入全部上交財(cái)務(wù)。電腦過帳,打印制做報(bào)表——對前臺日常單據(jù)及表格進(jìn)行整理、歸檔和補(bǔ)充,整理和補(bǔ)充小賣部商品,做好話務(wù)監(jiān)控和相關(guān)記錄,打掃前臺內(nèi)部及大廳的衛(wèi)生——檢查叫醒服務(wù)記錄,為當(dāng)日預(yù)訂進(jìn)行排房并及時與樓層溝通——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)正確,并做好交接班準(zhǔn)備。
(二)酒店餐飲服務(wù)迎賓、問候客人:當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒后,要在預(yù)訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來。當(dāng)客人來到時,要微笑地問候客人,知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。
2、拉椅讓座:當(dāng)客人進(jìn)入房間后,要主動為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座,但一定要為女士或者是被邀請的貴賓服務(wù)。有小孩子的,要主動詢問是否需要嬰兒椅。
3、派送香巾:將已折好的香巾放入香巾托,服務(wù)于客人的左手邊。并說:“對不起打擾一下。…請用香巾”。如知道客人姓名,要說:“王總,請用香巾!”
4、服務(wù)茶水:將口布折成正方形放于一骨碟中,將茶壺放到口布上,拇指扣于壺把上,其它四指接于骨碟盤底,站在客人右手邊一只手為客人倒茶,并說:“對不起打擾一下!堄貌琛。如知道客人的姓名,要說:“王總,請用茶”。在倒茶之前一定要先說“對不起打擾一下”來引起客人的注意,否則客人不小心會碰到茶壺造成燙傷。
5、呈遞菜單并點(diǎn)菜及酒水:詢問客人是否可以點(diǎn)菜,并將菜單交于主人。向客人主動推薦特色菜或者是當(dāng)天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士兒童推薦軟飲。詢問是否可以起菜:對于集團(tuán)內(nèi)部宴請或者
是?停赡軙缫淹ㄟ^電話預(yù)訂的形式提前制訂了宴會菜單,所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜,如有vvvip,同時要問主人是否要求分餐;如要求,有果盤的話,要通知廚房按人數(shù)準(zhǔn)備“個吃”。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。
6、下點(diǎn)菜單及酒水單:將客人所點(diǎn)的菜品和酒水項(xiàng)目分別開在點(diǎn)菜單上(酒水一份,菜品一份)。
每份一式四聯(lián),一聯(lián)交廚房或者吧臺(菜品交廚房,酒水交吧臺),一聯(lián)交前臺,一聯(lián)交傳菜,一聯(lián)自己留底備查。
7、服務(wù)酒水:如客人有特殊要求的話,按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒有要求,則按照先女士兒童、主賓、后主人的順序順時針斟倒。倒酒時酒瓶要有余底,不要全部連底倒完。
8、上菜服務(wù)(分餐):上菜時,要在客人比較稀疏的地方上菜,或者選擇不重要客人的位置;上湯時,將湯上到桌上后,要向主人詢問是否需要分湯;對于分餐的客人,每次要將菜品上桌后報(bào)菜名,給客人做一個展示,按人數(shù)將其用骨碟分餐。給每人上菜時再次報(bào)菜名,并請客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人說明:“您的菜已經(jīng)全部上齊了,請慢用!”
9、餐間服務(wù)(更換煙缸、骨碟、倒酒):煙缸里每兩個煙頭就更換一次;及時續(xù)倒茶水;客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟;上果盤之前更換一次;客人舉杯喝酒時,要馬上手持酒瓶準(zhǔn)備續(xù)斟;有vip客人且人數(shù)較多的時候,包間至少要有兩個服務(wù)員在服務(wù);如果所點(diǎn)的酒水已喝完或馬上喝完,要馬上問主人是否要再加。10、結(jié)帳:集團(tuán)內(nèi)部高層可到前臺簽單,但要注意提醒;正常客人結(jié)帳,到前臺拿帳單到主人面前,不要當(dāng)著眾人面大聲報(bào)價(jià)格。尋找適當(dāng)?shù)臋C(jī)會向客人詢問用餐滿意度,將客人意見及時反饋給服務(wù)經(jīng)理。
11、拉椅送客:客人起身要離開時,要馬上上前幫女士或貴賓拉椅,然后到包間門口送別客人,并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。
12.餐后整理工作:歸整坐椅,清潔地面衛(wèi)生;收臺:先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最后收瓷器制品,將垃圾各臟餐具運(yùn)送至洗碗間,將玻璃轉(zhuǎn)盤從桌上搬下清潔,收掉臟臺布。
畢業(yè)的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
中專三年里的生活結(jié)束了,在這三年里我從中學(xué)到了很多知識,讓我對機(jī)電類一種深刻的認(rèn)識,今年學(xué)校里來了很多家公司,我看了這些公司都很不錯,但我還是選擇了這家物業(yè)公司;我們來到了物業(yè)公司經(jīng)過他們一系列的介紹之后,我們在這里開始了第一次的上班,也就是一個很重要的一次實(shí)習(xí),這對我們以后走上社會的一道必經(jīng)之路。
在物業(yè)里有分幾個部門,其中有客戶中心,管理處和工程部等;我們現(xiàn)在所在的地方是名郡小區(qū),雖然有點(diǎn)偏僻,但那里環(huán)境還是不錯的,空氣也很好,在公司里我很努力的去學(xué)習(xí)去聽講,如果有不懂的,我就會去問指導(dǎo)老師,他們都會很認(rèn)真的教我,在這些方面,維修人員都要具備這方面的技術(shù)條件,并持有上崗證才能正式上崗,才能領(lǐng)到相應(yīng)的工資和相同的待遇,這些都要靠自己的努力才得來的,所以每個人都很不容易,上班都要有一些規(guī)律,俗話說的好,沒有規(guī)律,不成方圓。
現(xiàn)在社會的那些公司都隨著市場競爭激烈,而讓我們的知識和技能都在不斷的更新,這樣可以對員工提供了各類專業(yè)性的培養(yǎng)得到提高,也可以讓我們以后在社會上站住腳;在名郡小區(qū)里面有很多棟樓層,有多層和高層的區(qū)分,還有公寓樓,其中公寓樓有三棟,只有八層那么高,那里現(xiàn)在是住的人最多;多層的卻有二十八棟,每棟有十一層高;高層的有十二棟,樓層有十八層高;但有幾棟可以直通地下室,地下室是一個很大的停車場,有很多的消防栓,這些消防栓在遇到緊急事件的時候才用的上,比如:地下室著火了,或出了交通事故所引起的火災(zāi),才可以及時的處理好。在名郡小區(qū)里有很多業(yè)主為一些小故障而煩擾,還有一些新業(yè)主搬進(jìn)來,因業(yè)主叫一些工人來裝修房子,而帶來的煩擾,請工人時,工人要有裝修證,不然是不能讓工人進(jìn)來幫業(yè)主裝修的,在這個小區(qū)里有時也很容易就斷電,有的是短路,有的只是跳閘,業(yè)主用電過度會產(chǎn)生跳閘現(xiàn)象;有時業(yè)主家里的水管堵住了,有的是鐵門壞了開不了的原因,這都會讓業(yè)主耽誤上班的時間等,這些工作都是由我們?nèi)ソo業(yè)主解決的,有的卻很難修,那只能請老師傅來幫忙了,我們在旁邊看邊學(xué),我們偶爾也會幫上一點(diǎn)忙,老師傅在旁邊也有教我們,讓我們可以學(xué)到更多關(guān)于維修的知識,也讓我們下次自己也能解決這些事情,經(jīng)過指導(dǎo)老師的指導(dǎo),我們得更加努力的去完成了。
有一個業(yè)主來到了客戶中心反應(yīng)了一些事情,業(yè)主說他家里的線路好象被燒斷了,叫我們?nèi)ゾS修好,命令下來后,我們開始把工具準(zhǔn)備好了,然后來到了業(yè)主的家里看了一下情況,我拿出工具開始查,查了好久終于查到哪里壞了,我迅速的加快腳步,趕緊過去把那個被燒斷的地方打開,打開看了一會,對業(yè)主說這里已經(jīng)被燒壞了,要去重新買一個才可以,業(yè)主馬上出去買了一個新的回來,過了一會,我們把損壞的地方修好了,我們把工具收拾了一下準(zhǔn)備回去,正準(zhǔn)備走的時候卻被業(yè)主叫住,業(yè)主為了報(bào)答我們,就從口袋里拿出一只香煙遞給我們,我們微笑的對業(yè)主說,我們不抽煙請你收好吧,業(yè)主叫我們坐下來喝一些茶,我們喝了一口就跟業(yè)主說聲謝謝,之后我們回去了,一天工作也得休息休息,話剛說完就又有很多事情做了,我們又開始忙了,雖然我們很辛苦,可我們也不是白忙,我們一樣也得到了很多以前我們得不到的知識,也認(rèn)識了很多業(yè)主。
但有的業(yè)主脾氣很不好,我們在工作中不管是什么樣的業(yè)主,我們都要心平氣和的和業(yè)主交談,為了避免和業(yè)主有任何的沖突,我們要努力的替業(yè)主著想,我們所做的事要讓業(yè)主感到滿意為止,但業(yè)主不能私自非法的去改造一些房屋,這樣會對隔壁的鄰居帶來很多的麻煩,也會影響大家的生活,很多業(yè)主會來投訴;還有一些事會給我們帶來很大的麻煩,就是一些業(yè)主不交物業(yè)的管理服務(wù)費(fèi),這讓物業(yè)感到很為難,為了解決這種事情,物業(yè)會派人去業(yè)主家和業(yè)主談判。把這件事做好也是不容易的,這些只要我們用心去做會做的很好,事情沒有做的更好,只有做到最好。
有的業(yè)主家因小偷侵入,造成業(yè)主家里的財(cái)產(chǎn)被盜,這個事件也是經(jīng)常發(fā)生的,業(yè)主會因?yàn)檫@件事投訴物業(yè)的管理太差,如發(fā)生這種事件,最好的辦法是把小偷抓住,要是真的有這種意外,那只能賠償業(yè)主相應(yīng)的損失。其實(shí),一個規(guī)范的物業(yè)管理是物業(yè)要提高企業(yè)權(quán)益保護(hù)意識,還要促進(jìn)物業(yè)管理企業(yè)從各個角度不斷的完善自身對業(yè)主的服務(wù)水平,補(bǔ)好所有物業(yè)管理服務(wù)的漏洞,防止事故再次發(fā)生,避免那些不應(yīng)有的損失,物業(yè)還要做好全面的工作,讓客戶可以放心讓客戶可以得到滿意我們這種良好的服務(wù)態(tài)度,有的客戶會因此表揚(yáng)我們這些員工; 其實(shí)不僅僅這些事故,還有電梯里的事故,電梯有時也會出現(xiàn)故障而跳閘,電梯跳閘業(yè)主們很危險(xiǎn),可能還會有生命危險(xiǎn),大家坐電梯時也要注意安全,如果造成捆梯現(xiàn)象,要及時的去營救,我們這些員工要第一時間趕到,接著打電話給電梯公司,電梯公司的工作人員也會很快的到達(dá)現(xiàn)場進(jìn)行營救,在他們到來的這一段時間內(nèi),我們要盡量讓業(yè)主放松心情,電梯損壞很可能造成滑梯,大家都要記住要愛護(hù)電梯,為了大家的安全,也是為了自己的安全
。
通過這次的實(shí)習(xí),我從實(shí)際上獲得更多書上得不到的知識,也鍛煉了自己的,讓自己更加有勇氣的去完成這次的維修任務(wù),提高了自己的能力,當(dāng)遇到困難的時候,我們要拿出勇氣來面對一切阻礙。
畢業(yè)的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
我從3月17日開始到青島海信計(jì)算機(jī)有限公司鄭州辦事處技術(shù)服務(wù)部畢業(yè)實(shí)習(xí),到5月10日畢業(yè)實(shí)習(xí)結(jié)束。在部門領(lǐng)導(dǎo)和同事的指導(dǎo)幫助下,我慢慢了解了公司的組織機(jī)構(gòu)、經(jīng)營狀況及管理體制,以及技術(shù)服務(wù)部的基本業(yè)務(wù),并學(xué)到了許多計(jì)算機(jī)維護(hù)知識。
海信集團(tuán)是以海信集團(tuán)公司為投資母體組建的國內(nèi)大型專業(yè)電子信息產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。創(chuàng)業(yè)三十多年,從最初的青島無線電二廠,到青島電視機(jī)廠、海信電器公司,發(fā)展成為國內(nèi)著名的大型高新技術(shù)企業(yè)集團(tuán)。.版權(quán)所有多年以來,海信堅(jiān)持高科技、高質(zhì)量、高水平服務(wù)、創(chuàng)國際名牌的發(fā)展戰(zhàn)略,以優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)為基礎(chǔ)、技術(shù)創(chuàng)新為動力、資本運(yùn)營為杠桿,快速成長,迅猛發(fā)展,率先在國內(nèi)構(gòu)架并專注于家電、通信、信息為主導(dǎo)的3c產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),主導(dǎo)產(chǎn)品為電視、空調(diào)、計(jì)算機(jī)、移動電話、冰箱、軟件開發(fā)、網(wǎng)絡(luò)設(shè)備。海信擁有國家級的企業(yè)技術(shù)中心,建有國家一流的博士后科研工作站,每年承擔(dān)十多項(xiàng)的國家級項(xiàng)目。20xx年,海信對信息、人才、設(shè)備等技術(shù)力量進(jìn)行了整合,擴(kuò)建為海信集團(tuán)研究發(fā)展中心,里面設(shè)有11個專業(yè)技術(shù)研究所,擁有1500多名優(yōu)秀的專業(yè)技術(shù)人才。海信堅(jiān)持將銷售收入的5%以上投入到技術(shù)創(chuàng)新,力求在集成電路設(shè)計(jì)、網(wǎng)絡(luò)設(shè)備與服務(wù)、新型電子顯示等核心技術(shù)上有所突破。
目前,海信在全國有20多個營銷中心,200多個集銷售、服務(wù)于一體的分公司和辦事處,10000多個維修服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)。產(chǎn)品還遠(yuǎn)銷到歐洲、非洲、東南亞、南美、北美等近百個國家和地區(qū),并在日本、巴西、美國、印尼、中東、澳洲、香港、意大利等國家和地區(qū)設(shè)立了貿(mào)易分公司或辦事處,在南非建立了生產(chǎn)基地,實(shí)行本土化經(jīng)營。.版權(quán)所有
以創(chuàng)新就是生活為宗旨的海信計(jì)算機(jī)公司是在海信公司強(qiáng)大的技術(shù)支持下和雄厚的科研支持下于1996年成立的。它以科技和人才為依托,堅(jiān)持知識就是財(cái)富,人才就是利潤,向管理要效益的宗旨,充分發(fā)揮公司員工年輕化、知識化的優(yōu)勢,內(nèi)抓管理,外爭市場,發(fā)揮團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢,在短短幾年內(nèi)取得了令人矚目的成績,成為行業(yè)中的一只生力軍。其產(chǎn)品通過國家電工產(chǎn)品認(rèn)證(ccee),通過全國28個省市區(qū)協(xié)作城市產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證,享有銷售免檢權(quán)向消費(fèi)者優(yōu)先推薦的資格。產(chǎn)品可靠性指標(biāo)mtbf(平均無故障時間)達(dá)到12000小時以上。1995年,海信技術(shù)中心被國家經(jīng)貿(mào)委、海關(guān)總署和國家稅務(wù)總局聯(lián)合認(rèn)定為國家級技術(shù)中心,雄厚的技術(shù)實(shí)力和人才隊(duì)伍,為海信的計(jì)算機(jī)的技術(shù)研究提供了堅(jiān)實(shí)的保障;技術(shù)中心不僅是海信的研發(fā)基地,而且是海信的新產(chǎn)業(yè)孵化器和人才培育中心。98年6月在中國電子質(zhì)量體系認(rèn)證中心iso9001質(zhì)量體系認(rèn)證審評中,海信計(jì)算機(jī)公司成為中國同行中在最短時間內(nèi)通過認(rèn)證的公司。
近年來,海信計(jì)算機(jī)公司始終致力于為社會為人民提供最好的最新的科技產(chǎn)品,先后推出了商用、家用電腦與高端的圖形工作站、服務(wù)器和網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品。海信電腦曾榮獲99年首選購買品牌和98年電腦實(shí)際購買第三名,其金箭99h榮獲高檔組四項(xiàng)測試第一名,金箭99v榮獲中檔組四項(xiàng)測試第一,藍(lán)箭獲得廉價(jià)組八項(xiàng)測試第一名。其代表作海景回歸海飛箭系列電腦和閃電系列圖形工作站,在國家權(quán)威機(jī)構(gòu)的多項(xiàng)評測和用戶調(diào)查中名列前茅。
海信公司的服務(wù)承諾是:
1〉全國聯(lián)保,計(jì)算機(jī)出現(xiàn)故障時,用戶可憑《品質(zhì)保證書》在最近的海信公司最近的各級海信維修部以及各個授權(quán)維修中心獲得維護(hù)服務(wù)。
2〉在設(shè)有海信計(jì)算機(jī)維修服務(wù)站的地區(qū)實(shí)行三日內(nèi)修復(fù)的服務(wù)。
3〉免費(fèi)維修,在計(jì)算機(jī)不見保修期內(nèi)且在正常使用下的故障,免收部件的成本費(fèi)用和維修費(fèi)用,超過保修期,免收服務(wù)費(fèi),只收成本費(fèi)。
4〉保修期的第一年內(nèi),正常使用過程中的計(jì)算機(jī)出現(xiàn)故障時,只需播打海信計(jì)算機(jī)公司設(shè)在該區(qū)的服務(wù)熱線,即可預(yù)約時間,并且在預(yù)約時間享受免費(fèi)上門服務(wù)。
5〉終身維護(hù),為徹底解決顧客的后顧之憂,對于超過保修期的海信計(jì)算機(jī),由用戶和任何一家維修中心(站)簽訂協(xié)議,則可享受終生維護(hù)。
我實(shí)習(xí)所在的部門是技術(shù)服務(wù)部,主要從事鄭州地區(qū)的電腦銷售及售后服務(wù)工作。雖然我學(xué)的是電子商務(wù)專業(yè),但在電腦維護(hù)方面的知識少之又少,而且從沒給人做過計(jì)算機(jī)維修工作,所以一切都要從零學(xué)起。剛開始實(shí)習(xí)時,辦公室的同事給了我一些有關(guān)部門運(yùn)營和計(jì)算機(jī)維護(hù)的公司的規(guī)章制度,讓我對公司運(yùn)營情況和計(jì)算機(jī)維護(hù)--特別是系統(tǒng)維護(hù)有了一定的認(rèn)識,真正體會到了一個重量級國家級企業(yè)單位對人事的重視,理解了我技術(shù)服務(wù)部的電腦維護(hù) 工作雖然是企業(yè)部門運(yùn)營的一個小側(cè)面,但關(guān)系到企業(yè)在廣大市民心目中的形象,關(guān)系到企業(yè)參與全國范圍的計(jì)算機(jī)銷售競爭的魄力及品牌親和力。我們中有經(jīng)驗(yàn)的大哥哥大姐姐還給我仔細(xì)講解了計(jì)算機(jī)維護(hù)的每一款注意事項(xiàng),經(jīng)常領(lǐng)著我去進(jìn)行顧客回訪、產(chǎn)品市場調(diào)查、計(jì)算機(jī)系統(tǒng)維護(hù);后來,又讓我參與了一些具體的工作,比如約定顧客、維修單開立、對外宣傳以及具體維護(hù)工作、。在部門領(lǐng)導(dǎo)及全體同事的幫助指導(dǎo)下,經(jīng)過這么多天的學(xué)習(xí)、工作,我已熟悉整個電腦維護(hù)的流程,可以獨(dú)立、熟練地維護(hù)電腦,比較準(zhǔn)確地報(bào)出各種電腦故障問題。
在實(shí)習(xí)期間,我深切地感受到,技術(shù)服務(wù)部是一個團(tuán)結(jié)、上進(jìn)、充滿活力的集體。
畢業(yè)的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4
三月的校園已是春意盎然,百花含苞欲放的時刻,綠綠蔥蔥的樹木下同學(xué)們精神飽滿,又是一個新的學(xué)期開始了。與以往不同的是,我收拾好行李整裝前往萬寧興隆的康樂園大酒店。
在酒店已經(jīng)有了三批實(shí)習(xí)生,其中也有我們學(xué)校的5個同學(xué)。和正式員工一樣,我們?nèi)胱T工宿舍,同樣打卡記錄考勤,同樣穿職業(yè)工服,和正式員工不同的是,我們實(shí)習(xí)生有著另一種身份,那就是學(xué)生的身份,實(shí)習(xí)是我們學(xué)業(yè)的一種延伸,也是我們學(xué)業(yè)不可缺少又至關(guān)重要的一部分。未曾步入社會行列的我們,也許對工作對社會還有著許多的不適應(yīng),但我們有的是青春的躍躍欲試的熱情,有的是對職場的渴求和對未來的向往。
我的實(shí)習(xí)工作
我的實(shí)習(xí)工作分為兩個部分,首先在中餐廳做服務(wù)員,到了三月底我被調(diào)往餐飲辦公室做文員。
3月4日我正式成為酒店芭蕉屋,即中餐廳的一名服務(wù)員。中餐的工作分為很多的部分,但是由于服務(wù)員大半是實(shí)習(xí)生,很少有專業(yè)的服務(wù)員,所有在實(shí)習(xí)過程中,中餐所有的工作都要學(xué)習(xí)。
一、傳菜。這是所有服務(wù)員最先要做的,最簡單的一項(xiàng)工作,并沒有太多技術(shù)含量。一般負(fù)責(zé)傳菜的都是男生。由于我剛剛?cè)肼,以前也沒有相關(guān)的服務(wù)經(jīng)驗(yàn),工作前幾天都把我放在傳菜間傳菜。傳菜工作也有許多注意事項(xiàng)。比如必須記住樓面所有的臺位。A1到A15,B1到B10,以及梅蘭菊竹春夏秋冬八個包廂的具體位置。在傳菜到臺位前,如果附件沒有服務(wù)員能上菜,則由傳菜員上菜。
二、樓面服務(wù)。這是最基本的工作。這中間包括了領(lǐng)位、點(diǎn)菜、倒酒水、上菜、餐間服務(wù)、買單、收臺、擺臺。其中點(diǎn)菜和餐間服務(wù)最復(fù)雜。這兩項(xiàng)也是我的弱項(xiàng)。因?yàn)閷?shí)習(xí)時間短,也沒有接受正規(guī)的服務(wù)培訓(xùn),所以點(diǎn)菜和餐間服務(wù)我做的最少。這中間最累的最繁瑣也做的最多的酒水?dāng)[臺。依照餐標(biāo)規(guī)格有不同的擺臺方式。酒店生意很好,主體以團(tuán)隊(duì)和會議接待。每天團(tuán)隊(duì)都非常多,平均到10桌,固定在下午5點(diǎn)以后用餐,一直到6點(diǎn)都是餐廳最忙的時候。團(tuán)隊(duì)餐不需點(diǎn)菜,直接上菜之后就等客人用完直接收臺擺臺。餐廳一樓基本是兩種擺臺方式,團(tuán)隊(duì)和散客。團(tuán)隊(duì)臺需整齊放置飯碗、湯碗、湯匙、骨碟、茶杯、筷子。而散客臺還需添加杯墊、味碟、筷架、臺花、醬醋等。
三、包廂會議服務(wù)。這項(xiàng)對服務(wù)員要求很高,因?yàn)榘鼛蜁h的客人消費(fèi)規(guī)格較高,其中很多還是VIP客人,不得有差錯。包廂服務(wù)員固定在包廂內(nèi)服務(wù)。這個我基本沒有做過。但是經(jīng)常收拾包廂和會議接待。包廂和會議的東西又比散客多了香巾碟,香巾,口布,刀叉架,海波杯,紅酒杯和白酒杯。并且有專業(yè)杯碗。
四、山居服務(wù)。餐廳有兩個專職的山居服務(wù)員,山居的客人不僅僅是VIP了,基本入住山居的都是海航的董事會成員。因?yàn)樯骄犹捉咏?萬一晚。我只是往山居傳過菜,并不清楚山居用餐的區(qū)別。
總的來說,在餐廳的這短時間,非常的累。我們常常自嘲是廉價(jià)勞動力,休假和節(jié)假都得不到保障,經(jīng)常性加班,有幾天甚至從早上6點(diǎn)半一直工作到晚上十點(diǎn)不停歇。每天必須正姿站立,在餐廳跑來跑去,沒有一刻的空閑,讓自己甚至有置身魔鬼訓(xùn)練營的感覺。
三月底,原餐飲秘書實(shí)習(xí)期結(jié)束,由我接任。
辦公室的工作相對服務(wù)員而言簡直有天壤之別。不再每天跑來跑去,不用看客人臉色,不用重復(fù)機(jī)械的做那些體力活。
原餐飲秘書帶我做了一天工作,囑咐一些注意事項(xiàng),就走了。第二天正值周末,我一個人上班。這天的工作做得很慌亂,首先是在早上9點(diǎn)前打印每日的餐飲日報(bào)表和餐飲報(bào)表。雙面打印,要調(diào)整頁面格式等。在浪費(fèi)了好幾張紙之后終于完好的打印出來。然后把昨天的中西餐的營業(yè)額都輸進(jìn)電腦的營業(yè)報(bào)表中。其次是11點(diǎn)的對餐。雖然在前一天我有記錄前任秘書打電話給導(dǎo)游對餐的內(nèi)容,但是真正實(shí)施起來卻非常的難。我拿著話筒說話都有點(diǎn)不利索?目陌桶偷暮蛯(dǎo)游對完之后,都不敢再打第二個電話。對餐需要打電話給導(dǎo)游,確認(rèn)導(dǎo)游的團(tuán)號,是否在餐廳用餐,具體用餐人數(shù),坐幾桌,餐標(biāo),用餐時間等。但是往往導(dǎo)游會問許多其他的問題,而我不確定或者根本不清楚。導(dǎo)游就容易抱怨。那天簡單的5個團(tuán),我對到12點(diǎn)才弄好。對完餐之后要下團(tuán)隊(duì)單給餐廳和廚房備席和備菜。然后是下午兩點(diǎn)去預(yù)訂部拿第二天的團(tuán)隊(duì)單,把數(shù)據(jù)內(nèi)容輸進(jìn)未預(yù)定團(tuán)隊(duì)用餐表,分為中餐晚餐、西餐晚餐、中餐早餐和西餐晚餐。打印也很復(fù)雜。這項(xiàng)工作是初進(jìn)辦公室最難的,我試驗(yàn)了三天才完全掌握。這要求非常細(xì)心,若有不詳細(xì)的部分就要向相關(guān)部門證實(shí)。否則就會對酒店的餐飲造成影響。最后要將晚上西餐的預(yù)訂情況通知總機(jī),前臺,預(yù)訂部、中西廚、西餐。
以上是我做文員的每日必做功課,其他的就是文件歸檔,打印復(fù)印,將每月員工的排班輸入酒店考勤系統(tǒng),接電話發(fā)通知,接收會議訂單,接收果籃單,通知做果籃送果籃,打菜單,發(fā)郵件確認(rèn)菜單,打印菜單等等。其中還有一個重要的工作是申領(lǐng)申購。我要把餐飲各部門呈遞的申領(lǐng)申購單輸入佳采網(wǎng)。每天的工作是很瑣碎的,我要求自己必須謹(jǐn)慎、細(xì)心、有耐心,還要有良好的電腦操作知識和熟練的中、英文打字技術(shù)。
總的來說,在辦公室的工作還是很輕松的。偶爾有大型會議和VIP接待就麻煩一點(diǎn),需要在客人用餐前不斷的打菜單,和總廚修改菜單,向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和客人確認(rèn)菜單。其中,海航董事會的王建董的菜單,就需時刻備戰(zhàn),準(zhǔn)備被駁回修改再打印再發(fā)。等他用餐完之后還要記錄其建議,并確定第二天的菜單。在餐廳忙的時候,我也要去餐廳幫忙傳菜或者做服務(wù)員。
培訓(xùn)
在實(shí)習(xí)期間,酒店組織了管理培訓(xùn)生培訓(xùn)。培訓(xùn)分為幾個階段。第一階段:酒店企業(yè)文化的培訓(xùn)。第二階段:職業(yè)規(guī)劃培訓(xùn)。第三階段:崗位考察第四階段:有效地溝通培訓(xùn)第五階段:案例分析
其中關(guān)于海航和酒店的企業(yè)文化一直都在強(qiáng)調(diào)。每個海航的員工必知的是同仁共勉十條:團(tuán)體以和睦為興盛;精進(jìn)以持恒為準(zhǔn)則;健康以慎食為良藥;諍議以寬恕為旨要;長幼以慈愛為進(jìn)德;學(xué)問以勤習(xí)為入門;待人以至誠為基石;處眾以謙恭為有理;凡事以預(yù)立而不勞;接物以謹(jǐn)慎為根本。除此之外,還有海航的三至-----至誠至善至美,四大-----大眾認(rèn)同,大眾認(rèn)可,大眾成就、大眾參與。以及為社會做點(diǎn)事,為他人做點(diǎn)事,為自己做點(diǎn)事。員工還有海航情20條標(biāo)準(zhǔn)。
在此基礎(chǔ)上,我們還需了解海島開發(fā)建設(shè)有限公司的一三五計(jì)劃,它旗下的9大液態(tài),在海南的酒店。以及近期計(jì)劃。通過培訓(xùn),我們又把學(xué)校學(xué)過的知識重新溫習(xí)。也做了詳細(xì)的職業(yè)生涯規(guī)劃。在這個培訓(xùn)中,我獲益匪淺。
總結(jié)
作為一個行政管理的學(xué)生,在酒店餐飲部待得這兩個月,對其弊病深有感觸。尤其是其內(nèi)部的管理有很大的問題。
興隆康樂大酒店建成于1987年,距今已經(jīng)有24年的歷史了。正因?yàn)槿绱,其?nèi)部管理的問題一直都存在,由于問題由來已久,許多問題難以連根拔起。只能在小范圍上有所改觀。也就是在這樣的環(huán)境下。酒店的行政總監(jiān)希望能有更多的大學(xué)生融入到康樂園給其注入新鮮的血液。首當(dāng)其沖的就是餐飲這一塊。因?yàn)榈赜蚱,這里員工工資相對偏低,餐飲員工流失率也相當(dāng)高。且員工多為本地人,而且都是老員工,許多在酒店建成初期就在這里工作。許多弊病也因此無法得到解決。而餐飲經(jīng)理本人是一位實(shí)干的領(lǐng)導(dǎo)者,但是其魄力不足,缺乏管理素質(zhì)。這也導(dǎo)致了酒店餐飲問題一直沒有任何好轉(zhuǎn)。其副經(jīng)理也只是掛職。而餐廳的領(lǐng)班和副經(jīng)理也都學(xué)歷偏低,沒有專業(yè)服務(wù)素質(zhì)。我覺得餐廳的副經(jīng)理和領(lǐng)班等職位應(yīng)該采取競聘上崗的方式,讓真正有能力的人擔(dān)任,大刀闊斧的改變餐廳現(xiàn)狀。而餐飲部也急需一位餐飲總監(jiān)主持大局。
實(shí)習(xí)結(jié)束后,回首這兩個月的一切。對步入社會有了一定的認(rèn)識。也深感生活的不易,F(xiàn)狀即將面臨畢業(yè)。我想我已經(jīng)做好了正式步入社會工作的準(zhǔn)備。
畢業(yè)的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5
實(shí)踐目的:理論聯(lián)系實(shí)際,在特定機(jī)械領(lǐng)域(風(fēng)機(jī))內(nèi)了解理論知識在實(shí)際生產(chǎn)中的應(yīng)用
實(shí)踐時間:**天
實(shí)踐地點(diǎn):吉林省四平市中成風(fēng)機(jī)工程有限公司
實(shí)踐內(nèi)容:風(fēng)機(jī)相關(guān)的簡單內(nèi)容
實(shí)踐總結(jié):
與以往的師兄師姐們相比,我的這次暑期社會實(shí)踐可以說幸運(yùn)得多。在風(fēng)機(jī)廠里我受到了不少照顧而不是像許多師兄師姐所說的那樣到工廠里只是搬了一個月的磚頭或者其他各樣的體力活卻沒有學(xué)到什么更實(shí)際的東西。說起來,我想我的實(shí)踐與其說起來是實(shí)習(xí),更不如說是“學(xué)習(xí)”,因?yàn)槲以趯W(xué)校所學(xué)到的知識無論是純理論還是操作在這里都幾乎沒有用處。
前五天我的實(shí)踐內(nèi)容大多都是坐在工廠里的辦公室里進(jìn)行的,我相信,不會有哪個同學(xué)通過實(shí)踐學(xué)到的東西會比我的更理論。當(dāng)然,這樣的實(shí)踐也并不輕松,經(jīng)過了一個月不洗澡不理發(fā)每天在自習(xí)室里學(xué)習(xí)14個小時以上的期末復(fù)習(xí)的煎熬之后在暑假實(shí)踐,我也同樣相信,所有人都寧愿去底下搬磚頭。而之后的內(nèi)容則是到車間里練習(xí)裝配和平衡調(diào)試等工作,雖然都只是擰螺絲之類的打下手的工作(技術(shù)工作我也根本作不了),但凡是其中所遇到的相關(guān)問題幾位師傅都會詳細(xì)地給我講解,理論在實(shí)際中的應(yīng)用得到了更透徹的理解,之前在辦公室里學(xué)到的東西也都起到了很大作用。而且和工人師傅們在一起很開心。
開始的幾天通過看y4-73-11no20f的圖紙(鍋爐用離心引風(fēng)機(jī),壓力系數(shù)乘以5后取整為4比轉(zhuǎn)速73設(shè)計(jì)序號11機(jī)號20即葉輪直徑20xxmm聯(lián)軸器傳動葉輪安裝在兩軸承之間,好不容易學(xué)的東西實(shí)踐報(bào)告里拿出來得瑟得瑟),對風(fēng)機(jī)的一般工作原理有了一個大概的了解。當(dāng)然,更細(xì)節(jié)的東西不是通過幾天就可以學(xué)會的,我也就放棄了更細(xì)致的研究,而之后在車間實(shí)習(xí)的時候這些細(xì)節(jié)竟也都弄懂了。
在工廠里學(xué)習(xí)的好處得到了體現(xiàn):在看圖無法理解的時候可以到樓下車間里找到對應(yīng)的零件觀察,比如說葉輪和調(diào)節(jié)門等相對比較復(fù)雜的零件,依然有疑問的話可以詢問身邊的設(shè)計(jì)者,比如說止推軸承和支撐軸承的區(qū)別。這個型號的風(fēng)機(jī)進(jìn)風(fēng)口用的是馬蹄性狀的特殊式樣,設(shè)計(jì)和制作都十分困難,很少應(yīng)用,在車間里我沒有找到對應(yīng)的部件,只能想象它的樣子。工程力學(xué)系的工程圖學(xué)和機(jī)械原理學(xué)的都是b(似乎08級的課程是a),所以對這樣的方面我感覺自己沒能更深入的了解更多的只是停留在表層上。當(dāng)然,拿過一套風(fēng)機(jī)圖紙,我已經(jīng)能完全看懂了。至于實(shí)際加工,沒學(xué)過也沒有充足的時間去學(xué),畢竟我讀的是吉大而不是“技大”,想學(xué)到工人的手藝,師傅們告訴我:沒兩年時間下不來。
畢業(yè)的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇6
汽車是當(dāng)今世界最重要、最現(xiàn)代化的交通工具,同時也是數(shù)量最多、最普及、活動最廣泛、運(yùn)輸量最大的交通工具。在現(xiàn)代社會中,沒有別的交通工具能與之媲美。所以作為一名工程技術(shù)大學(xué)汽車學(xué)院的學(xué)生,我想是可以感到驕傲和自豪的。
從進(jìn)入大學(xué)的那天起,我就盼望著能親手拆裝汽車的零部件,深入及詳細(xì)的了解汽車的內(nèi)部構(gòu)造和工作原理,F(xiàn)在機(jī)會終于來了!期盼已久的為期4周的汽車構(gòu)造拆裝實(shí)習(xí)開始了!
汽車構(gòu)造拆裝實(shí)習(xí)是在學(xué)習(xí)完汽車構(gòu)造課程后重要的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。在剛剛過去的兩周里,我以及我的組員們圓滿地完成了汽車構(gòu)造拆裝實(shí)習(xí)中汽車發(fā)動機(jī)構(gòu)造實(shí)習(xí)的教學(xué)任務(wù)及要求。發(fā)動機(jī)就好比汽車的心臟,是汽車行駛的動力源。我們這次實(shí)習(xí)的發(fā)動機(jī)是別克凱越1.6升直列電噴汽油發(fā)動機(jī)。
實(shí)習(xí)的第一天早上,我和室友孔繁易同學(xué)早早地就去了實(shí)訓(xùn)中心5號樓——也就是我們汽車構(gòu)造實(shí)習(xí)的大樓。進(jìn)入教室后,我們并沒有找到要拆裝的發(fā)動機(jī),也沒有大型的零部件,甚至連個工具都看不見,這讓我們疑惑不解。過了不久,指導(dǎo)實(shí)習(xí)的兩位老師進(jìn)入教室,作起了實(shí)習(xí)動員。張老師年紀(jì)較輕,他自己介紹說是我們這個專業(yè)畢業(yè)的學(xué)長。另一位是頭發(fā)有些花白的陸老師,不難想象,陸老師一定身經(jīng)百戰(zhàn),經(jīng)驗(yàn)豐富。
我們分好小組后,就被領(lǐng)進(jìn)了拆裝工作室。同學(xué)們看著每組旁邊架起的凱越發(fā)動機(jī),心里的欣喜溢于言表。不過第一天,又是第一次接觸拆裝實(shí)習(xí),當(dāng)然不會這么快讓我們?nèi)ヅ稣鎸?shí)地發(fā)動機(jī)啦。所以當(dāng)天,我們每一個小組都被分配了一臺化油器!奥槿鸽m小,五臟俱全”別看化油器小小的不起眼,里面包含了50多個零部件。在老師簡單介紹完化油器的一些特點(diǎn)后,我們的拆裝實(shí)習(xí)就正式開始了。組長沈鷹杰同學(xué)負(fù)責(zé)主拆,其他的組員就將拆下來的零件歸類,并通過查閱資料,開始對其結(jié)構(gòu)和作用熱烈地討論。經(jīng)過一天的實(shí)習(xí),我們組能熟練地拆裝化油器,而且可以結(jié)合圖紙認(rèn)識化油器的各個部件名稱及其作用。最后在老師的幫助下,我們理解了化油器的六大系統(tǒng)(浮子系統(tǒng),怠速系統(tǒng),主供油系統(tǒng),加濃系統(tǒng),加速系統(tǒng),啟動系統(tǒng))工作原理,還能針對實(shí)物描述油路和工作過程,并且對冷啟動,怠速,小負(fù)荷,中等負(fù)荷,大負(fù)荷和全負(fù)荷,加速這六種工況進(jìn)行了研究,深入了解了每個工況下的過量空氣系數(shù),節(jié)氣門的變化和每個工況時化油器都是如何運(yùn)作的。第一天的實(shí)習(xí)是興奮的,也是忙碌的,更是充實(shí)的。
第二天的實(shí)習(xí)是以個人形式對化油器的考核開始的。我自高奮勇地成了第一個接受考核的學(xué)生,并且較為順利地完成了考核的內(nèi)容。至此化油器這種在現(xiàn)代汽車上很難再看到的機(jī)器就要退出我本次實(shí)習(xí)的行列中了,一個更先進(jìn),更神秘,更有魅力的凱越1.6升發(fā)動機(jī)成了本次實(shí)習(xí)當(dāng)仁不讓的主角!相對于化油器來講,這是個大家伙。對付這個大家伙,我們每個小組都要謹(jǐn)慎對待,不僅錯誤的安裝與調(diào)試會導(dǎo)致發(fā)動機(jī)零部件損壞,使實(shí)習(xí)不合格,而且不規(guī)范的拆裝會造成安全事故,傷害自己與他人。根據(jù)老師的要求,我們小組的各個組員分為主拆一名,副拆兩名,工具員一名,零件員兩名,場記一名,環(huán)境管理員一名。我被分配到的職務(wù)是零件員,當(dāng)然我也會兼職做個副拆。
畢業(yè)的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇7
上班的時候,常常聽同事或身邊的人埋怨,說在學(xué)校學(xué)習(xí)的理論知識幾乎都派不上用場,學(xué)校里面學(xué)的和社會接觸的是完全兩回事,但我不這么認(rèn)為。就拿我自己來說吧。我是多媒體廣告設(shè)計(jì)專業(yè)的,再一看我實(shí)習(xí)的單位,表面上好像和專業(yè)完全不相關(guān),實(shí)則不然。在蘇寧做導(dǎo)購員和紅酒推銷員的時候,每逢大節(jié)日公司都會有促銷活動,我就成為“大紅人”了。根據(jù)在學(xué)校里學(xué)的photoshop圖形圖像處理、及其他繪圖設(shè)計(jì)等,我設(shè)計(jì)出的促銷方案總與眾不同,富有新意,贏得主管贊美的同時也贏得了顧客的心。還有,做出納的時候,數(shù)據(jù)庫還有word等等都派上用場了,看到身邊的老同事為不會使用這些軟件而苦惱時,我心里暗自歡喜,多虧在學(xué)校多多少少掌握了這些技能。
在實(shí)踐的這段時間內(nèi),我?guī)兔与娫,?fù)印資料,整理文件等,感受著在公司工作的氛圍,這些都是在學(xué)校里無法感受到的。很多時候,我常要做一些工作以外的事情,有時要做一些清潔的工作,在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自已的努力做到最好,這樣就會得到別人更好的評價(jià)。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所,每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報(bào)酬而努力,無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說過學(xué)校是一個小社會,但我覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠。而走進(jìn)公司,接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,但我依然得去面對我從未面對過的一切。
這一年來的社會實(shí)習(xí),我最大的收獲是交際能力得到很大的提高,學(xué)會處理好各方面的關(guān)系的一些技巧,我感觸最深的是:
一、待人要真誠
記得我剛踏進(jìn)蘇寧電器賣場時,只見幾個陌生的臉孔。我試著用微笑和他們打招呼,微笑真的是一個“魔方”,就一個發(fā)自內(nèi)心的微笑,很快掃除了我們之間的陌生感。從那天起,我養(yǎng)成了一個習(xí)慣,每天早上見到他們都要微笑的說聲“早安”或“早上好”,那是我心底真誠的問候。我總覺得,經(jīng)常有一些細(xì)微的東西容易被我們忽略,比如輕輕的一聲問候,但它卻表達(dá)了對同事對朋友的關(guān)懷,也讓他人感覺到被重視與被關(guān)心。僅僅幾天的時間,我就和同事們打成一片,我心里變成“透明人”的事情根本沒有發(fā)生。我想,應(yīng)該是我的真誠,換取了同事的信任,他們把我們當(dāng)朋友,也愿意在工作上和生活上指導(dǎo)我。
二、要善于溝通
溝通是一種重要的技巧和能力,時時都要巧妙運(yùn)用。認(rèn)識一個人,首先要記住對方的名字;了解一個人,則需要深入的交流。剛開始在促銷紅酒的時候,我由于對紅酒的了解不多,常常不敢敞開胸懷與顧客做深入交流。經(jīng)過一段時間的了解,我對紅酒有了一定的了解,與客戶的交流也深入了,從紅酒的起源到發(fā)展及喝紅酒的好處等等,侃侃而談,贏得了客戶的青睞,也虜獲了客戶的'心,一張張訂單就是在一次次的深入交流中獲得的。
三、要有熱情和信心
其實(shí),不管在哪個行業(yè),熱情和信心都是不可或缺的。熱情讓我們對工作充滿激情,愿意為共同的目標(biāo)奮斗;耐心又讓我們細(xì)致的對待工作,力求做好每個細(xì)節(jié),精益求精。激情與耐心互補(bǔ)促進(jìn),才能碰撞出最美麗的火花,工作才能做到最好。一年來的實(shí)習(xí)我都飽含熱情去對待。
四、要主動出擊
當(dāng)你可以選擇的時候,把主動權(quán)握在自己手中。我想很多人和我一樣,剛進(jìn)實(shí)習(xí)單位的時候,都做過類似復(fù)印打字的“雜活”;蛟S同事們認(rèn)為你是小字輩,要從小事做起,但有些時候,是因?yàn)樗麄冃闹袥]底,不知道你能做什么。做“雜活”是工作的必需,卻無法讓我學(xué)到什么。我決定改變自己的命運(yùn)。有些東西不能選擇,有些東西卻可以選擇。份內(nèi)的工作當(dāng)然要認(rèn)真完成,但勇敢的“主動請纓”卻能為你贏得更多的機(jī)會。只要勤問、勤學(xué)、勤做,就會有意想不到的收獲。例如我在蘇寧的時候,主動請纓為我代理公司設(shè)計(jì)促銷廣告,大獲“成功”,從此在同事、上司心目中的分量自然而然就重了。
五、要講究條理
如果你不想讓自己在緊急的時候手忙腳亂,就要養(yǎng)成講究條理性的好習(xí)慣。“做什么事情都要有條理,拿到一件事不要急著去做,先想好怎樣做,再去動手。”這是主管給我的忠告。當(dāng)我一大堆的顧客名單而煩惱的時候,實(shí)在很迷茫,又要從中區(qū)分出不同季節(jié)不同顧客的身份等時,一開始半天也理不出個頭緒,同事看后教了一些技巧,可以不費(fèi)力地把它們區(qū)別開,分門別類。其它的工作也一樣,只要講究條理能讓你事半功倍。
六、要認(rèn)真負(fù)責(zé)
無論干什么事情都不能拋開責(zé)任心,實(shí)習(xí)之后我有深刻的體會,只要任何一個地地方出差錯,就可能連累到其他人的工作。所以上司千萬叮嚀一定要認(rèn)真,對自己所做的事負(fù)責(zé),“寧可慢,不要錯”,以前只是在理論上學(xué)習(xí)了“責(zé)任心”,這次真正地應(yīng)用到實(shí)際中去,第一次深刻的感覺到責(zé)任心的重要性。我做出納,現(xiàn)金收訖、現(xiàn)金付訖、銀行收訖、銀行付訖等等,理單據(jù)、做賬等等,每一個數(shù)據(jù)都要檢查是否正確,一點(diǎn)也不敢馬虎,因?yàn)槊恳粋數(shù)目都非常重要。出一點(diǎn)差錯在很多的程序上逐一尋找問題所在,給整個工作的順利進(jìn)行帶來很多麻煩。經(jīng)過這一番鍛煉是我增加了辦事的責(zé)任心。
七、發(fā)自內(nèi)心的感慨
第一次參加社會實(shí)習(xí),我明白學(xué)生社會實(shí)習(xí)是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門,走向社會,接觸社會,了解社會,投身社會的良好形式;是促使學(xué)生投身改革開放,向工農(nóng)群眾學(xué)習(xí),培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養(yǎng)性,樹立服務(wù)社會的思想的有效途徑。通過參加社會實(shí)習(xí),有助于我們更新觀念,吸收新的思想與知識。一年多的實(shí)習(xí),一晃而過,卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。社會實(shí)習(xí)加深了我與社會各階層人的感情,拉近了我與社會的距離,同時也增進(jìn)了和同事之間的合作,也讓自己在社會實(shí)習(xí)中開拓了視野,增長了才干,進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成才之路與肩負(fù)的歷史使命。社會才是學(xué)習(xí)和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,我的人生價(jià)值得到了體現(xiàn),為將來更激烈的競爭打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。第一次真正面對了責(zé)任,第一次感到工作的辛苦,許許多多的第一次在我的腦海里刻下了深深的印記,我永遠(yuǎn)都不會忘記這些實(shí)習(xí)經(jīng)歷。
陶淵明說過:“盛年不再來,一日難再晨,及時宜自勉,歲月不待人。”我不會讓光陰流逝,愿與我所有的同學(xué)共勉!又一個人生的十字路口,回憶過去,吸取教訓(xùn);面對現(xiàn)在,審時度勢;展望未來,圖謀化策,在經(jīng)歷了一年的艱苦環(huán)境,步入社會一年來的感受和體會,我會選擇一條真正屬于自己發(fā)展的路.真正讓自己能發(fā)揮自身潛能路。過去我因商校而驕傲,未來商校因我而驕傲!
畢業(yè)的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇8
一、實(shí)習(xí)目的:
通過在人民法院的專業(yè)實(shí)習(xí),提高自身素質(zhì)及知識,把理論與實(shí)踐相結(jié)合。加深了我們對所學(xué)課程知識的理解,使我們對中國的法律規(guī)范與司法實(shí)踐有了一次全面的認(rèn)識,是我們大學(xué)生踏入社會的第一步。
二、實(shí)習(xí)時間:
2xxx年4月13日到20xx年6月03日
三、實(shí)習(xí)地點(diǎn):
赤峰市紅山區(qū)人民法院民事二庭
四、實(shí)習(xí)內(nèi)容:
實(shí)習(xí)期間,我接觸了不少的民事案件,民間借貸糾紛、勞動爭議糾紛、道路交通人身損害賠償糾紛、離婚案件糾紛、所有權(quán)確認(rèn)糾紛等等案件。
工作實(shí)習(xí)
整理卷宗;在實(shí)習(xí)期間,幫助法官及書記員整理一些卷宗,邊整理邊看,在這些已經(jīng)審結(jié)的案件中有很多典型案例,其中涉及到事實(shí)的認(rèn)定,證據(jù)的采信,責(zé)任的認(rèn)定等等。在整理卷宗過程中,對民事案件從立案到審結(jié)的程序,各種該歸檔的文書的分類有了詳細(xì)的了解。這個是我在以前的學(xué)習(xí)中沒有接觸過的,鑒于卷宗將成為永久性的檔案,在整理前我都會問得很仔細(xì),然后做得很認(rèn)真。每一件看似平凡瑣碎的小事都蘊(yùn)藏著豐富而深刻的學(xué)問,特別對于法律這門彰顯公平與正義的學(xué)科,每一個細(xì)微的環(huán)節(jié)都事關(guān)當(dāng)事人的切身利益,因此我在處理每個細(xì)節(jié)時都抱著“處處小心,時時留意”的態(tài)度,虛心地向法官們請教,他們也不厭其煩地對我進(jìn)行指導(dǎo),使我從中受益匪淺。
書寫法律文書:在實(shí)習(xí)期間,幫法官擬草了一些簡單的判決書、裁定書、應(yīng)訴手續(xù)和做一些簡單的筆錄等,雖然寫的都是一些比較簡單的文書,但學(xué)到的東西確實(shí)讓我受益匪淺。
送達(dá)法律文書:送達(dá)法律文書中,應(yīng)訴手續(xù)是非常重要的。其中包括傳票(通知當(dāng)事人開庭的時間、地點(diǎn)等)、舉證通知書、送達(dá)回證(簽字確認(rèn)當(dāng)事人收到手續(xù))、地址確認(rèn)書、民事答辯狀,風(fēng)險(xiǎn)提示書等。一份應(yīng)訴手續(xù)送給被告有時要送很多次被告才肯接受,僅簽收環(huán)節(jié)就要給當(dāng)事人解釋很久,因?yàn)樵谀切┎惶傻漠?dāng)事人眼中,簽字是件很慎重的事情,他們單方面認(rèn)為簽字就代表他們承認(rèn)了訴狀的訴由,有人甚至把門關(guān)起來故意不讓我們進(jìn)去或避而不見,而作為法院的工作人員,我們只有給當(dāng)事人耐心的說明應(yīng)訴手續(xù)的簽收只是表明你收到開庭傳票和法院參加訴訟的通知,并不是代表案子就有了結(jié)果,有什么理由和問題可以在開庭的時候當(dāng)庭說明。
畢業(yè)的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇9
前言:根據(jù)我院旅游管理專業(yè)的教學(xué)計(jì)劃,我于20xx年年6月30日——20xx年年7月25日,在吉林省康輝國際旅行社進(jìn)行了為期一個月的專業(yè)實(shí)習(xí),實(shí)習(xí)崗位主要為導(dǎo)游。通過本次實(shí)習(xí),鞏固了所學(xué)的旅游行業(yè)知識,尤其對導(dǎo)游有了更加貼身和深切的感受,同時也對旅行社的基本職責(zé)和各崗位的工作流程有了了解,掌握了導(dǎo)游服務(wù)工作的一些基本技能,在實(shí)踐中找到了理論知識與實(shí)際操作的結(jié)合點(diǎn)。在實(shí)習(xí)過程中,也找到了自己的缺點(diǎn)與不足,查漏補(bǔ)缺,總結(jié)了一些經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),為自己日后彌補(bǔ)不足指明了方向,使自己不斷的提高自身的價(jià)值,為以后自己就業(yè)奠定良好的基礎(chǔ)。
一、實(shí)習(xí)概況
(一)實(shí)習(xí)時間:20xx年年6月30日——20xx年年7月25日
(二)實(shí)習(xí)地點(diǎn):吉林省康輝國際旅行社總部,筆者主要在公民旅游中心實(shí)習(xí)。
(三)實(shí)習(xí)目的:主要是培養(yǎng)我們的
自學(xué)和動手能力、理解能力以及思維能力。通過旅行社實(shí)習(xí)讓我們進(jìn)一步的鞏固和理解課堂所學(xué)知識,培養(yǎng)和提高理論聯(lián)系實(shí)際能力,更好的掌握課本知識和實(shí)際操作能力。
(四)實(shí)習(xí)單位概況:吉林省康輝國際旅行社有限公司創(chuàng)建于XX年,隸屬于全國大型旅行社集團(tuán)并在全國垂直管理104家直屬分公司的------中國康輝旅行社集團(tuán),是國家旅游局正式批準(zhǔn)成立的國際旅行社.公司注冊資本金150萬元人民幣,質(zhì)量保證金160萬元人民幣.吉林省康輝國際旅行社有限公司是吉林省首家中央直屬的國際旅行社,也是國家旅游局特許批準(zhǔn)經(jīng)營出國旅游業(yè)務(wù)的國際旅行社。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
(一)接待實(shí)習(xí)內(nèi)容
由于慷輝國際旅行社總部設(shè)在二樓,且下設(shè)很多部門,每當(dāng)客人來公司時,一般都直接到各部門?腿藢疽挥∠蠓浅V匾,怎樣給客人美好的第一印象呢?首先必須面帶微笑,讓客人覺得有一種親切的感覺;其次是在做介紹線路時要時刻以客人的立場上出發(fā),投其所好;最后是對于外出游玩的介紹上,要及時向客人說明當(dāng)?shù)氐南M(fèi)情況、風(fēng)俗情況、注意事項(xiàng)等。
其實(shí)接待的對象不僅僅指出游的客人,也包括同業(yè)的工作人員。我們部門經(jīng)理姓王,有一天我按經(jīng)理要求把她的qq以及msn掛在了電腦上,大概9點(diǎn)時候,王經(jīng)理的qq閃了下,吉林省華僑國際旅行社的海之緣的李璐璐給王經(jīng)理發(fā)了條信息,我打開一看原來是問好,我一看,不答理人家的做法是不對的,我就回了個笑臉,慢慢的我和她有一句沒一句的聊了起來。
還有一天,有個中年女人挎?zhèn)包來到了我們部門(公民旅游中心),恰巧王經(jīng)理不在,我熱情的向她打招呼,然后給她倒了杯水。然后我問明來意,原來她是某學(xué)校的李會計(jì),由于學(xué)校要出游,她是來交團(tuán)款的。我馬上給經(jīng)理打了電話。然后告訴李姐,說經(jīng)理馬上來?蓻]有想到,經(jīng)理很久沒來,屋子里實(shí)在太安靜了,我鼓足勇氣,開口說話。首先,說了下天氣,然后又轉(zhuǎn)到出游,然后又是化妝品,在我覺得快沒什么話的時候,經(jīng)理終于回來了。晚上回學(xué)校,我仔細(xì)想了下,覺得和別人溝通原來并不困難。
(二)產(chǎn)品線路安排實(shí)習(xí)
我是個剛到人家部門的學(xué)生,開始,對線路的安排工作,部門經(jīng)理并不讓我參與,只是讓我慢慢看別人怎么做的,在經(jīng)過兩天的學(xué)習(xí)后,我對產(chǎn)品線路安排工作已經(jīng)了解的幾乎差不多了。產(chǎn)品對于一個公司的存活起關(guān)鍵性作用。旅游線路就是一種旅游產(chǎn)品,由于旅游產(chǎn)品容易被別人抄襲。我發(fā)現(xiàn)旅游企業(yè)一般不把線路安排透露給同業(yè)競爭對手。對于線路安排要注意的問題有下面幾點(diǎn):首先,要遵從客人要求,按照客人要求安排線路,諸如一些忌口忌諱的事情要提前向客人詢問。其次要注意時間緊湊,讓客人在合理的時間以及金錢內(nèi)游覽完他們想游覽的地方。再次是線路安排人員要對地理知識相當(dāng)了解,并用合適、優(yōu)美的語言把線路向游客描述出來。最后,也是最重要的一點(diǎn),那就是合理。在這里合理的含義是指合情合理。
(三)導(dǎo)游員職責(zé)實(shí)習(xí)
我只考下來導(dǎo)游資格證,所以在旅游企業(yè)出去帶團(tuán)的機(jī)會并不大。但我還是進(jìn)行了導(dǎo)游員的職責(zé)實(shí)習(xí)。1、擔(dān)任全陪工作的導(dǎo)游人員的主要職責(zé)是:實(shí)施旅行社的接待計(jì)劃,監(jiān)督各地接待單位的執(zhí)行情況和接待質(zhì)量;協(xié)調(diào)領(lǐng)隊(duì)、地陪、司機(jī)等各方面接待人員加強(qiáng)合作,做好旅行各站的銜接工作;配合、督促地方接待單位安排好旅游者的食、宿、交通和參觀、游覽活動,照顧好客人的生活起居;維護(hù)旅游者的人身和財(cái)物安全,處理好各類突發(fā)事件,并能提供與之相關(guān)的延伸服務(wù);耐心解答旅游者提出的問題;反映旅游者的意見和要求,開展市場調(diào)研工作,協(xié)助開發(fā)、設(shè)計(jì)新的旅游產(chǎn)品。2、擔(dān)任地陪工作的導(dǎo)游人員的主要職責(zé)是;認(rèn)真做好旅游者在本站的接送服務(wù);嚴(yán)格按照接待計(jì)劃確定游覽日程,安排好旅游者的食宿、游覽、購物、文娛等活動;熱情做好導(dǎo)游講解工作,積極向旅游者介紹和傳播中國文化;妥善處理好旅游相關(guān)服務(wù)各方面的協(xié)作關(guān)系,認(rèn)真處理旅游者發(fā)生的各類問題;維護(hù)旅游者的人身和財(cái)物安全,做好事故防范和安全提示工作。
三、實(shí)習(xí)體會
雖然實(shí)習(xí)時間不長,但是感觸頗深。首先讓我們看一下,哪些因素影響著旅游者在出游時是否會選擇旅行社、又會選擇哪家旅行社?
(一)旅行社的規(guī)范性
旅行社的規(guī)范性有兩個層次的含義,一是指該旅行社是否為根據(jù)我國《旅行社管理?xiàng)l例》相關(guān)規(guī)定
設(shè)立的合法旅行社,二是指該旅行社在經(jīng)營過程中是否存在欺騙旅游者、不正當(dāng)競爭和超范圍經(jīng)營等違規(guī)行為。旅行社的規(guī)范性是旅游者在選擇旅行社時首先要考慮的因素。
(二)旅行社產(chǎn)品的價(jià)格
旅游者之所以選擇旅行社組織的旅游線路,一個很重要的原因就是希望節(jié)省旅游費(fèi)用。因此,旅行社能不能在向旅游者推介旅游線路時提供誘人的旅游價(jià)格,在很大程度上決定著旅游者的購買決策。
(三)旅行社的服務(wù)質(zhì)量
隨著我國旅游消費(fèi)者漸趨理性,越來越多的旅游者在選擇旅行社的時候,已不僅僅著眼于旅行社的報(bào)價(jià),而是綜合平衡旅行社所提供旅游產(chǎn)品的“性價(jià)比”,從而權(quán)衡其所作出的購買決定是否“物有所值”。因而,旅行社的服務(wù)質(zhì)量在旅游者心目中所占的分量越來越重。
(四)旅行社產(chǎn)品的豐富度和個性化程度
進(jìn)入新世紀(jì)以來,人們的旅游消費(fèi)觀念正在發(fā)生多方面的變化,其中之一就是旅游消費(fèi)需求的多樣化和個性化。傳統(tǒng)的“團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)等全包價(jià)旅游產(chǎn)品”對旅游者的吸引力越來越小,相反,那些能夠?yàn)槁糜握咛峁┒喾N包價(jià)形式和旅游服務(wù),尤其是能夠提供根據(jù)旅游者特殊需要“度身定制”旅游產(chǎn)品的旅行社越來越多地受到旅游者的青睞。
(五)旅行社的誠信度
誠信是旅行社企業(yè)立足于社會和長期盈利的基石,也是旅游者選擇旅行社的關(guān)鍵因素。旅行社的誠信主要體現(xiàn)在是否能夠切實(shí)履行其出行前向旅游者所作的服務(wù)承諾。
(六)旅行社的品牌形象
旅行社產(chǎn)品的無形性特征增大了旅游消費(fèi)者的“購買覺察風(fēng)險(xiǎn)”,而購買名牌產(chǎn)品是降低該風(fēng)險(xiǎn)的有效方法。所以,旅行社在旅游者心目中形成的品牌形象,直接影響到旅游者的購買選擇。
四、實(shí)習(xí)思考
旅游業(yè)是朝陽企業(yè),相對于其他類型的企業(yè)而言,旅游企業(yè)的可進(jìn)入性高,門檻低。現(xiàn)階段我國各地方旅行社相繼建立,旅游企業(yè)的發(fā)展趨勢如下所示:
(一)旅游中介分工越來越細(xì)分,旅行社從過去的傳統(tǒng)的做國內(nèi)業(yè)務(wù)和國際業(yè)務(wù)之分外,現(xiàn)在更加分工細(xì)致,不同的旅行社開發(fā)不同的旅游專線,同一品牌的旅行社也分別開發(fā)出不同的主體旅游和專題旅游?递x國際旅行社辦理國內(nèi)旅游、出入境旅游業(yè)務(wù)
(二)旅游中介的附加服務(wù)越來越突出。隨著顧客越來越挑剔,競爭越來越激烈,各旅游中介機(jī)
構(gòu)為爭奪顧客,提升品牌的競爭力,在為顧客服務(wù)的過程中,越來越注重服務(wù)的附加作用。如為顧客提供票務(wù)預(yù)訂服務(wù)、租車接送服務(wù)等,提供金融服務(wù)、保險(xiǎn)保障服務(wù),還與許多其他餐飲娛樂等消費(fèi)單位合作等等。
(三)旅游向郊區(qū)化、短期化發(fā)展,一日游、兩日游越來越多。人們對雙休日逐漸習(xí)慣和開發(fā),旅游逐步從長線向郊區(qū)短線延伸,因此一日游、兩日游這種短期的旅游活動越來越突出,因此各種各樣的度假村越來越多,人們開始在雙休日、節(jié)假日期間,拋下一周的緊張和都市的浮華,來到郊區(qū)吃農(nóng)家飯,參加田園勞動,欣賞山水風(fēng)光,追求自然、清醇和土樸。這從國內(nèi)旅游相關(guān)增長指標(biāo)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于出境旅游增長指標(biāo)可以得到印證。
(四)自助旅游漸成時尚。傳統(tǒng)的旅行社服務(wù),給人們留下了許多負(fù)面的印象(主要是吃不好、睡不好、玩不好),使旅游變成了只有旅沒有游,但隨著交通的越來越便利、私家車越來越普及、酒店預(yù)訂公司繁榮以及飛速的發(fā)展,自助旅游的人越來越多,并漸成時尚。尤其大型節(jié)假日期間,三五個家庭結(jié)伴出行,驅(qū)車數(shù)千公里,跑遍大江南北已不是稀奇事,他們通過酒店預(yù)訂公司預(yù)訂酒店解決住宿問題。余下的就是自己自由的安排游玩,彌補(bǔ)了傳統(tǒng)旅行社的不足。從XX年度用汽車作為旅游交通工具占%的人數(shù)構(gòu)成中可以證明。
(五)商務(wù)旅游越來越突出。隨著經(jīng)濟(jì)貿(mào)易的發(fā)展,國內(nèi)及國際性的商務(wù)考察旅游也越來越突出,據(jù)統(tǒng)計(jì)我國各類商務(wù)大軍有4000萬人,每年平均每人出行3次計(jì),全國全年的商務(wù)旅游人次在億人次左右。而且商務(wù)旅游大軍的隊(duì)伍每年都在以數(shù)百萬人次的速度在遞增。商務(wù)旅游也呈現(xiàn)出規(guī);陌l(fā)展趨勢,尤其是大型的商務(wù)活動(包括傳統(tǒng)的和新興的商務(wù)活動)是導(dǎo)致商務(wù)旅游增長的主要因素。而且商務(wù)旅游的構(gòu)成者中,從入境旅游人數(shù)的構(gòu)成比例中可以看出,其中參加會議商務(wù)的人數(shù)占到%,而從25-44歲占整個旅游人數(shù)的%的比重也可以看出。所以,無論是旅行社或是其他旅游新興的中介都會非常重視商務(wù)旅游市場。
(六)期貨式旅游也已萌芽。盡管分時度假這種旅游形式在我國還是新鮮事物,還很不規(guī)范,但越來越多的城市的白領(lǐng)們選擇了長達(dá)10年、20年、30年的分時度假的旅游服務(wù)項(xiàng)目,XX年選擇分時度假的人數(shù)同比上升了數(shù)倍,預(yù)計(jì)全國XX年度購買分時度假者達(dá)萬余人。目前許多旅游中介已不同程度地介入期貨式旅游服務(wù)中來,并有幾家知名的品牌旅行社聯(lián)手在全國范圍內(nèi)興見度假村,開展分時度假業(yè)務(wù)。
(七)旅游管理趨于有序和規(guī)范。旅游中介的規(guī)范化工作近年來取得了突破性的進(jìn)展,包括景點(diǎn)收費(fèi)、旅游購物消費(fèi)、導(dǎo)游索要小費(fèi)等都進(jìn)行了大力的整頓和規(guī)范,出臺了一系列的旅游政策和法規(guī),并推行了導(dǎo)游持證上崗,并推行了兩卡(胸卡和計(jì)分卡)合一的工作,使導(dǎo)游證實(shí)行了全國聯(lián)網(wǎng)的新的計(jì)分辦法,從而有效約束了規(guī)范了導(dǎo)游行為,這使旅游中介向規(guī)范化管理工作邁出了一大步。
五、致謝
學(xué)生單純從書本上學(xué)習(xí)到的東西是有限的,學(xué)生腦袋里空有理論知識,沒有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),這種缺陷往往成為我們找工作的絆腳石。感謝學(xué)校為我們提供了課外實(shí)習(xí)的機(jī)會,雖然本次實(shí)習(xí)時間不長,但是這短短的20多天卻讓我受益不淺。在實(shí)習(xí)過程中實(shí)習(xí)單位領(lǐng)導(dǎo)劉總,以及部門經(jīng)理王姐對我十分照顧,雖然在有些事情上我處理的不對,給實(shí)習(xí)單位帶來不少麻煩,但是,實(shí)習(xí)單位即康輝國際旅行社的前輩們還是耐心教導(dǎo)我。而實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師王老師在百忙之來我們的實(shí)習(xí)單位,來看我們的實(shí)習(xí)學(xué)習(xí)情況,有時候我受到什么委屈,我第一時間總是想到王老師,在老師的支持下,我才會走完這段實(shí)習(xí)時間,感謝幫助我成長的你們,謝謝!
旅游管理專業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告(二)
一、實(shí)習(xí)基本情況
1.實(shí)習(xí)時間20xx年7月6日——20xx年7月12日
2.實(shí)習(xí)目的:
通過對實(shí)習(xí)目的地陜西,內(nèi)蒙,寧夏中國優(yōu)秀旅游城市旅游業(yè)的參觀了解其旅游業(yè)食、住、行、游、購、娛六大要素的現(xiàn)狀。重點(diǎn)了解當(dāng)?shù)氐牟惋嫎I(yè)、旅游賓館飯店、旅游交通、旅行社、4a級旅游景區(qū)的旅游資源等現(xiàn)狀;學(xué)會運(yùn)用所學(xué)知識觀察、認(rèn)識、分析這些旅游企業(yè)的現(xiàn)狀;學(xué)習(xí)旅游企業(yè)從業(yè)人員的優(yōu)秀品質(zhì)和團(tuán)隊(duì)精神,樹立勞動觀念、集體觀念和創(chuàng)業(yè)精神。
二、實(shí)習(xí)安排:
7月6日早從十堰乘火車抵達(dá)安康,觀江邊、安瀾樓、18:14乘火車抵達(dá)榆;7月7日10點(diǎn)到達(dá)榆林,休息。下午游覽紅石峽和鎮(zhèn)北臺,晚上自由活動,宿榆林。7月8日上午坐汽車前往東勝,再轉(zhuǎn)火車抵達(dá)包頭。乘公交車前往都市草原賽罕塔拉參觀草原,晚游覽市容和購物,宿包頭。7月9日上午參觀全國重工業(yè)旅游示范點(diǎn)——北方兵器工業(yè)城旅游區(qū)。下午15:35乘火車于22;39抵達(dá)銀川,宿銀川。7月10日上午乘公交車直達(dá)鎮(zhèn)北堡華夏西部影視城,下午前往清真寺參觀。17:30乘火車于次日9點(diǎn)抵達(dá)西安。7月11日上午休息,下午免費(fèi)參觀陜西歷史博物館,晚上免費(fèi)參觀大雁塔廣場和鐘樓,游覽市容和購物。宿西安。7月12日上午11:50乘火車于16:05抵達(dá)旬陽北再轉(zhuǎn)火車于當(dāng)晚返回十堰。
三、旅游認(rèn)識實(shí)習(xí)工作內(nèi)容:
對于這次旅游實(shí)習(xí),目的便是通過這段實(shí)習(xí),使我們對自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,認(rèn)識到了許多在學(xué)校學(xué)不到的東西,不再局限于書本,而是有了一個比較全面的了解。從而更深的了解的了自己的不足,但與此同時考慮到內(nèi)容繁多,任務(wù)艱巨的問題和難度,老師將我們36人分為食、宿、行、游、購、娛6個組進(jìn)行組織和學(xué)習(xí),這樣便于我們通過實(shí)際有效系統(tǒng)并且專一地對旅游資源和旅游地進(jìn)行研究與感悟。從而達(dá)到進(jìn)一步學(xué)會分析旅游者的決策行為,空間行為。
而身為“行”組中的一員,我們收獲了許多。
“行”是旅游活動過程中的鏈條;是旅游規(guī)劃的重要方面;是旅游心理的側(cè)面反映。說起“行”,自然想到和旅游交通工具以及出游行程(旅游線路的安排)是密切相關(guān)的。
為此,我在這次實(shí)習(xí)中對于“行”這一方面總結(jié)出以下幾點(diǎn):
1、在旅游中,交通始終是影響游客滿意度的重要因素。
(1)由于人們越來越重視時間,因此出門希望盡可能在路上少花時間已成為不少人選擇交通工具的第一原則。
我們實(shí)習(xí)是采取“逐步北上”的策略,因此采取乘坐火車是中線旅游里較為合適的交通工具使用方式。其實(shí)目前長線旅游選擇乘飛機(jī)的已經(jīng)占到了相當(dāng)大的比例,一般情況下已很少有人會選擇輪船作為旅游的交通工具,選擇乘火車的游客也有減少的趨勢。在中線旅游中,幾乎是飛機(jī)與火車不相上下,至于輪船,只占了不大的比例。這是整個旅游交通工具的選擇的發(fā)展趨勢。
(2)與此同時,由于經(jīng)濟(jì)條件變好,舒適程度也開始影響到對交通工具的選擇。
因此,長線游客愿意乘飛機(jī),與火車相比,較舒適的旅游列車便更加受到旅游者歡迎。而在某些線路上,人們寧愿坐船而不是更快些的火車,恰是站在是否舒適的角度上考慮的。我們實(shí)習(xí)進(jìn)程中,在景點(diǎn)與落腳點(diǎn)之間往返的交通工具采用的亦是公汽或是出租。要使得班級(也可稱為團(tuán)隊(duì))能夠集體活動,那么選擇舒適的出租顯然不算是一個最好的辦法。而相比之下公汽里擁擠嘈雜,多數(shù)時候座位缺乏。對于老師的工作安排和學(xué)生的暫時休息要求都是不利的。這便是要求團(tuán)隊(duì)集體活動和游客舒適度之間的矛盾。而要想?yún)f(xié)調(diào)好這兩者之間的關(guān)系,和下一個方面的因素是離不開的。
(3)價(jià)格。價(jià)格問題對交通工具的選擇恐怕還是至關(guān)重要的。
可以看到不少游客選擇乘火車僅僅是因?yàn)槠滟M(fèi)用較乘飛機(jī)低得多,價(jià)格因素制約了乘飛機(jī)游客人次的飛速上升。畢竟是否經(jīng)濟(jì)還是大多數(shù)人必須考慮和面對的問題。比如我們都是學(xué)生,實(shí)習(xí)的目的是從旅游中學(xué)習(xí),感悟,發(fā)現(xiàn),所以我們會因價(jià)格去選擇交通工具,沒有選擇價(jià)格偏高的交通工具。
那么,其實(shí)游客選擇交通工具依靠的是他們的內(nèi)心需求。游客需要的是不但省錢而且便捷,還要舒適的旅行方式。而將這三者完美得結(jié)合是不太現(xiàn)實(shí)的,舒適的交通工具自然價(jià)格偏高,便捷快速的方式游客不一定適應(yīng)。
所以我想,旅游公司、旅行社以及相關(guān)部門在制定和策劃一個路線時,首先要調(diào)查區(qū)分比較大的人們對于旅游交通工具是怎樣看待和選擇的。需要先明確這條旅游線路是為什么身份,或者什么年齡段人設(shè)計(jì)的,相當(dāng)于同類型游客組團(tuán)旅游,會使游客們在選擇交通工具上保持相對的一致。
(4)如何找到交通與旅游的契合點(diǎn)也將直接對游客產(chǎn)生影響。
這一點(diǎn)非常重要,比如我們在實(shí)習(xí)過程中,榆林——東勝這段路我們采取的交通工具是“汽車”。沿途的風(fēng)景很美好,可以看到草原以及蒙古包,這樣以“車覽風(fēng)景”的方式會使游客的心理上注入了一股新鮮感,再加上沿途的風(fēng)景,游客就不容易在車上感到時間過得很慢和產(chǎn)生疲憊之感,會給到達(dá)目的地下車后的游覽進(jìn)程添加新的活力。
一方面這也屬于游覽參觀的一種很好的方式,另一方面滿足了游客需求。
這方面,水路方面應(yīng)該可以借鑒,長江客輪公司也曾推出過假日專船,短途而充實(shí)的游覽方式會給旅游業(yè)帶來更過力量。
看來在新形勢如何瞄準(zhǔn)游客的需求是成功的關(guān)鍵。而交通始終是關(guān)系著游客的需求并且影響游客滿意度的重要因素。為不同類型,身份的游客選擇不同的交通工具是尊重游客自我要求的體現(xiàn)。同時,利用交通工具的特點(diǎn)來開發(fā)、制定新的旅游項(xiàng)目便是旅游業(yè)和旅游交通工具之間關(guān)系的升華。
2、作為旅游行業(yè),設(shè)計(jì)好旅游線路,規(guī)劃好旅游行程是其中一個重要環(huán)節(jié)。
(1)、設(shè)計(jì)者應(yīng)根據(jù)不同的游客需求設(shè)計(jì)出各具特色的線路。
比如不少商人洽談生意之余也需要到處旅行,他們的旅行多是出于商務(wù)方面的動機(jī),消費(fèi)較高,住高級酒店,而且來去匆匆;而針對退休老年人的旅游線路就應(yīng)該輕松、休閑、節(jié)奏稍慢,費(fèi)用適中等等。
旅游線路的設(shè)計(jì)關(guān)鍵是適應(yīng)市場需求,具體而言,它必須最大限度地滿足旅游者的需求,如成本最小,日程最方便等等。所以重視作為旅游活動主體的心理和生理需求,給旅游活動帶來方便,提高旅游者的滿意度和出游積極性,進(jìn)而促進(jìn)旅游地的可持續(xù)發(fā)展。
(2)、旅游線路的設(shè)計(jì)應(yīng)遵循“循序漸進(jìn)”原則。
為適應(yīng)旅游市場需求,應(yīng)盡量依托原有的交通線路,根據(jù)旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)有的基礎(chǔ)和旅游資源的豐度、特色度、組合度及區(qū)位條件等,有區(qū)別地、有重點(diǎn)地確定線路循序漸進(jìn),梯次開發(fā),適應(yīng)旅游可持續(xù)發(fā)展的需要。
比如我們在安康江邊參觀時了解到這里也是才被開發(fā)出來,建成后將會給安康旅游業(yè)帶來不小的效益;在旬陽,車站非常簡陋,很難與其他城市火車站相比較。而既然在旬陽設(shè)定有站點(diǎn),說明這里是一個交通岔口,如果能挖掘開發(fā)旬陽所在地及其周邊地區(qū)的旅游潛在資源,如果能使一片廢墟變成旅游勝地,帶來可觀的效益,從而達(dá)到更好建設(shè)旬陽的目的,那么這便是旅游線路設(shè)計(jì),旅游開發(fā)的提升。
(3)旅游行程是旅游線路的具體體現(xiàn),完善的旅游行程使旅游線路名副其實(shí)。
這次的實(shí)習(xí)中,行程安排緊湊,絕無怠慢拖欠等現(xiàn)象,使我們體會到作為一個游客,他需要的是在旅游中感到充實(shí)和應(yīng)接不暇但又不存在走馬觀花。一天換一座城市的快速行程安排不免產(chǎn)生兩種聲音,“這樣使游客快速投入到下一個目的地,緊致充實(shí)”、“這樣反而讓游客感到什么都沒參觀過”
所以我認(rèn)為,在行程安排中應(yīng)該做到有條不紊,詳略得當(dāng)。哪個城市,景點(diǎn)具有突出的主體與特色,它就值得我們逗留。所謂品牌響亮、特色突出,在很大程度上體現(xiàn)的就是主題,這樣的地方,城市足以讓游客流連忘返。而不太具有鮮明旅游特色的景點(diǎn)則不需要花費(fèi)時間。這樣一詳一略,略反襯詳,進(jìn)而增大旅游地的被感知機(jī)會,大大提高旅游地的重游率。
(4)如果將“行”放小到單純的在旅游路途中,在火車上,飛機(jī)上等等交通工具,導(dǎo)游人員則是緩解游客疲勞,放松游客心情的方向盤。
針對不同類型游客進(jìn)行不同的活動,謎語,魔術(shù),等,處理好游客因旅游出現(xiàn)的興奮,疲憊,煩躁等情緒。但同時要找到合適的時段,當(dāng)游客普遍疲憊需要休息的時候,導(dǎo)游人員則最好不去打擾。這次實(shí)習(xí)在火車途中,老師帶領(lǐng)我們參與一些游戲等,這些都很好的緩解了我們對漫長車途的倦怠。
現(xiàn)在,旅游越來越成為消費(fèi)時尚,旅游市場發(fā)展日新月異,通過這次實(shí)習(xí),我學(xué)會了把實(shí)習(xí)的過程當(dāng)成一個旅游產(chǎn)品(旅游線路),體驗(yàn)這個產(chǎn)品存在的問題,并對其進(jìn)行分析。
這次實(shí)習(xí)計(jì)劃有效的實(shí)行離不開學(xué)校的大力支持和指導(dǎo)老師的用心良苦。在這里我和組員表示衷心的感謝。
旅游者外出旅游大多是為了游覽名山大川、名勝古跡,輕松、娛樂、增長見識是他們的主要需求。及時把握旅游市場動態(tài),注重新產(chǎn)品、新線路的開發(fā),并根據(jù)市場情況及時推出新的有特色的旅游線路。同時針對不同類型游客選擇合適的旅游交通工具。是旅游業(yè)蓬勃發(fā)展的重要動力。我想,隨著社會的發(fā)展和旅游界對旅游業(yè)發(fā)展的努力,我國的旅游業(yè)勢必有一片錦繡前景。
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