超市銷售實習報告
隨著人們自身素質(zhì)提升,越來越多的事務(wù)都會使用到報告,報告包含標題、正文、結(jié)尾等。一聽到寫報告馬上頭昏腦漲?以下是小編收集整理的超市銷售實習報告,歡迎閱讀與收藏。
超市銷售實習報告1
一、實習目的
通過對超市銷售員的實習,了解超市運營的各項工作,以保證自己在畢業(yè)了之后,可以充分的把握好可以創(chuàng)業(yè)的機會,開一間自己一直以來想要開好的超市,讓大家在超市里面買到自己想要買到的東西。
二、實習時間
20xx年x月x日—20xx年x月x日
三、實習地點
xx連鎖超市xx店
四、實習內(nèi)容
。ㄒ唬┐a貨、理貨以及補貨工作
在超市的這段時間里,實習的第一項工作,便是碼貨。這是一個聽起來像是不用動腦子的工作,但其實實際操作起來非常的需要大腦,如何把貨碼放清楚,讓接下來的理貨工作更加輕松,那就要看每一位超市銷售員的碼貨水平了。剛開始的去的時候,我的碼貨水平常常被經(jīng)理批評,后來動動腦子之后,效果好了很多,對理貨工作有了極大的幫助。
在理貨的過程中,熟記每一個產(chǎn)品大類是非常重要的,以免在理貨的過程中出現(xiàn)這也找不到位置,哪也找不到位置的情況,然而在理貨的過程中,最重要的.卻還是細心和耐心,如果這兩項缺失的話,那接下來的補貨工作也就無從展開了。
補貨工作,是這三項工作中,最讓人頭大的工作。一開始我總是補錯位置,后來讓自己放輕松,變得更加仔細之后,才慢慢保證了這項工作的順利開展。
。ǘ┪⑿Ψ⻊(wù)、禮貌待客工作
在超市當銷售員的第二大項工作,也就是微笑服務(wù)、禮貌待客這件事了。超市畢竟還是一個人來人往的營業(yè)場所,我們這些超市的銷售員也就不可避免的要與顧客打交道了。在實習的過程中,我發(fā)現(xiàn)自己如果能夠做到“微笑待人”,這項工作也就完成了差不多一大半了。在顧客咨詢一些超市內(nèi)部的貨品情況時,及時為他們微笑解答,他們也就會認可你這個超市銷售員了。相反,如果不懂得微笑,說話語氣不太好的話,極容易被顧客投訴。
五、實習總結(jié)
通過20xx年x月x日—20xx年x月x日這段在超市當銷售員的實習經(jīng)歷,我不是認識到自己有足夠的能力在畢業(yè)之后開一間超市了,而是我認識到自己也許單憑一己之力,想要開一間夢寐以求的超市,這個夢想越來越近也越來越遠了。近是因為我發(fā)現(xiàn)我更加明白超市應(yīng)該如何開了,遠則是因為我意識到自己能力有限了。不過這種認識并不會阻止我想要開一間超市的打算,我會在積累了足夠的人脈以及經(jīng)驗之后再去進行創(chuàng)業(yè),而不是一畢業(yè)就懵懵懂懂地進行創(chuàng)業(yè)然后失業(yè)了!
超市銷售實習報告2
本文主要是通過在自家開的小超市中當銷售員,體驗到父母生活的艱辛,掙錢的不易,感恩父母,從中也發(fā)現(xiàn)了自己的不足,需要在實踐中鍛煉和不斷的學習。同時也明白了當代大學生應(yīng)該怎樣做,做什么,也從內(nèi)心體會到了勞動的快樂和光榮。
由于經(jīng)濟原因和家庭狀況我家在xx年在本村開了一家商店。我校放假較早,本打算參加一些有關(guān)自己專業(yè)的社會實踐,可看到父母忙碌的身影,而且春節(jié)快到了,買商品的人更多那時豈不更忙。于是我決定幫父母分擔一些,感恩父母,體驗生活,自己做起了銷售員,并且?guī)桶职秩ゼ猩线M貨和搬運貨物。我在外上學,經(jīng)常不在家,對商品的價格還知知甚少,于是接受爸爸的培訓。幾天后,對商品的價格已有所了解。但是通過幾天的實踐我發(fā)現(xiàn)我在說話和接待顧客方面還有所欠缺,同樣是賣東西,我爸在時銷售量就高,而我時則不行。從中我懂得很多:
一、服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要
服務(wù)質(zhì)量的好壞八成在于服務(wù)的態(tài)度。良好的服務(wù)態(tài)度,會使客人產(chǎn)生親切感、熱情感、樸實感、真誠感。作為一個服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝。良好的服務(wù)態(tài)度是必須的,要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。在川流不息的顧客面前,不管服務(wù)工作多繁忙,壓力多大,都保持不急躁、不厭煩,鎮(zhèn)靜自如地對待顧客。顧客有意見,虛心聽取,顧客有情緒盡量解釋,決不與顧客爭吵,發(fā)生矛盾要嚴于律己,恭敬謙讓。這就要求我們要急顧客所需,想顧客之所求,認認真真地為顧客辦好每件事,無論事情大小,均要給顧客一個圓滿的結(jié)果或答復(fù),使顧客在購物中至始至終感到愉快和輕松。要使顧客在購物中至始至終感到愉快,就要提高服務(wù)質(zhì)量,語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求,處處主動,事事想深,助人為樂,事事處處為顧客提供方便,使自己的服務(wù)態(tài)度超過顧客的期望值,永遠要把顧客帶到他們需要的商品前,而不是只指給顧客或是只告訴他們商品在哪里。對常來的顧客招呼要特別的熱情,讓他們有被重視的感覺。在商品豐富、供大于求的情況下,顧客由于有了極大的選擇余地,于是既會對商品的'質(zhì)量和價格挑剔,還會對你的服務(wù)態(tài)度提出更高標準的要求。服務(wù)也有層次的不同,第一層次則是分內(nèi)服務(wù),是一種被動的服務(wù);第二層次是邊緣的服務(wù),也就是可做可不做的服務(wù),是一種主動的服務(wù)。分內(nèi)的服務(wù),顧客會覺得這是理所應(yīng)當?shù),并不會感激。而邊緣服?wù)卻讓顧客享受到了超值服務(wù),這讓顧客產(chǎn)生了感激,從而提高了顧客的忠誠度。服務(wù)質(zhì)量高了,顧客多了,那銷售量自然就高了。
二、創(chuàng)新注入新活力
現(xiàn)在,創(chuàng)新一詞無疑是使用最頻繁的熱點、時髦詞匯。不同企業(yè)發(fā)展的速度有快有慢,發(fā)展的階段有先有后,發(fā)展的水平有高有低,究其原因,創(chuàng)新能力的大小是一個主要因素。創(chuàng)新就是發(fā)展,但不是一般的發(fā)展,而是超越式發(fā)展,因此經(jīng)商同樣需要創(chuàng)新。創(chuàng)新,并不是所謂的閉門造車,不是靠自己的主觀臆造去隨意地胡作,要根據(jù)實際情況,從群眾中來到群眾中去,向不同層次的消費者提供不同的商品,滿足顧客生存與發(fā)展的客觀需要。去年過年,家里的商品種類比今年少多了,但今年推出了涮羊肉,蝦,鮮魚等等。這些年貨是去年所沒有的。樣式多了,銷售量也高了,F(xiàn)在生活水平提高了,消費水平也會提高,對需求也是不同,所以今年要備足年貨,檔次要高些,種類也要多些,不能停留在以前了,要用發(fā)展的眼光看待問題,因此思想也要跟的上時代,不要在發(fā)展的浪淘中沉沒。所以要想在獲得較高的銷售量,那就要樹立創(chuàng)新意識,從實際出發(fā),立足當?shù)氐膶嶋H經(jīng)濟情況,不斷地創(chuàng)新,才能吸引顧客,留住顧客,獲得更多的回報。創(chuàng)新是一條漫長沒有盡頭的道路,要創(chuàng)新就要做到:“創(chuàng)新人性化,創(chuàng)新經(jīng)濟化,創(chuàng)新方式靈活化,創(chuàng)新時效性!
三、貨真價實是發(fā)展之本
貨真價實講究的是貨物質(zhì)地優(yōu)良,價錢公道,不欺騙消費者,真正將顧客當成衣食父母。貨真價實沒做好的話,最終就會被消費者拒絕和被市場淘汰,商品賣不出去。雖然只是個小超市,但要想贏得更多顧客的青睞,貨真價實是必要的。不做虧心事,對得起顧客,讓顧客得到實惠。譬如在紙巾行業(yè),心心相印公司無疑是最優(yōu)秀的,通過觀察心心相印的系列產(chǎn)品,我總結(jié)出他在產(chǎn)品上的一些共性:產(chǎn)品有好的銷量,貨真價實無疑是很重要的,心心相印在質(zhì)量和價格上著重體現(xiàn)了它的競爭優(yōu)勢,取得了巨大成功,贏得了消費者的心。我想這無疑是我們應(yīng)該學習的。同時紙巾厚度,紙巾外觀,心心相印公司的產(chǎn)品與其他公司相比也是很有優(yōu)勢的,所以他成功也是必然的了,可見貨真價實對發(fā)展的重要性。父母都是老實人,他們從不做違背良心的事,他們秉承著“貨真價實才能贏得消費者”的經(jīng)營理念,讓我家的超市一天比一天紅火,是我以后經(jīng)商的榜樣。
四、誠信是成功的根本
古人說得好,“與朋友交,言而有信”,現(xiàn)代社會這種不誠信的表現(xiàn)是十分令人可氣的,那些不講信義的人為了自身的利益,毫無察覺地或毫無羞恥地丟掉了人與人之間最重要的東西──誠信。誠信是一種人們在立身處世、待人接物和生活實踐中必須而且應(yīng)當具有的真誠無欺、實事求是的態(tài)度和信守然諾的行為品質(zhì),其基本要求是實事求是,不虛偽,表里如一,說實話,做實事,不夸大其辭,不文過飾非等。別以為誠信只需要對別人誠信,對于自己,更需要的也是誠信,不自欺欺人,不做違背良心,有損人格,對不起自己的事。誠信之誠是誠心誠意,忠誠不二;誠信之信是說話算數(shù)和信守然諾,所謂“千金一諾”、“一言既出,駟馬難追”,它們都是現(xiàn)代人必須而且應(yīng)當具備的基本素質(zhì)和品格。今年我家的上聯(lián)是:您的光臨是我最大的榮幸。下聯(lián)是:您的滿意是我最大的愿望。橫批:誠信為本。誠信對于經(jīng)商者來說無疑是生存的根本,是成功的綠色通行證。如果沒有誠信,倒閉是遲早的。信是一種人人應(yīng)必備的優(yōu)良品格,一個人講誠信,就代表了他是一個講文明的人。講誠信的人,處處受;不講誠信的人,人們會忽視他的存在。但謊言在我們身邊卻不鮮見。每個謊言的背后,總是以顧及面子,得取利益等原由。謊言就象細菌一樣,有了一就有了二,因為他們不知道,為了說一次謊,不得不另外發(fā)明二十句,結(jié)果就成了習慣。撒謊可能給了你暫時的利益,但那卻嚴重地損害了你的人格。別總以為你的謊言“天衣無縫”,雞蛋再密也有縫,總有一天,你將會露出馬腳,到那時,就是你信用的喪失,人格的毀滅。到了以后的日常生活中,你就別想渴求到別人的信任,即使到時你是真心的。誠信要求人對人要誠實,不說謊話,即使說了謊話一定要及時改正、承認錯誤。真誠才能得到很好的信譽,得到大家的好評。我認為我父親就是這樣一個人,他為人穩(wěn)重,待人真誠,辦事周到,所以他得人緣很好,我認為這是開店成功最重要的一點。
超市銷售實習報告3
經(jīng)歷了初期的惶恐、不知所措,撐到現(xiàn)在,真的是有酸有甜有苦有辣。無論如何,總算是站住腳跟了。懂得了對待客戶要用到心理學,要懂得客戶的需求,從而一一地介紹產(chǎn)品。要懂得和客戶進行溝通,找到共同的話題之后,客戶也就成了你的朋友,這樣想要成交產(chǎn)品也就不難了。通過這次的實習,我對自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,也是對這幾年所學知識的鞏固與運用。從這次實習中,我體會到了實際的工作與書本上的知識是有一定距離的,并且需要進一步的再學習。在這次的社會實踐中,讓我學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,打開了視野,增長了見識,也改掉了很多毛病。知道掙錢的不容易,工作的辛苦,與社會的復(fù)雜多變。而為了適應(yīng)社會,我們要不斷的學習,不斷的提高自己,在實踐中鍛煉自己,使自己在激烈的競爭中立于不敗之地!
一、實踐目的:
本次實習的目的著重在于體驗社會,從而鍛煉自己的社會適應(yīng)力。而且,我從事的是服務(wù)行業(yè),這對我是一個挑戰(zhàn),并且我也學到了與別人溝通交流的技巧,體驗到了找工作的不易以及做工作的艱辛。豐富工作經(jīng)驗的同時自身價值也得到了一定程度的提高。廣而言之,了解當前就業(yè)形勢,熟悉就業(yè)環(huán)境,使將來的就業(yè)規(guī)劃更明了。
二、實習單位:
。,實習崗位:從事食品促銷的工作。
(一)xx在營運中保持務(wù)實、簡單和富于創(chuàng)新的原則,持續(xù)推動企業(yè)的成長與進步。培養(yǎng)員工的專業(yè)技能與專業(yè)知識,確實提升員工的專業(yè)素質(zhì)。鼓勵各分店參與社區(qū)生活,深入了解商圈住戶的想法,以制定符合顧客需求的商業(yè)提案,進而建立員工、企業(yè)與顧客之間,完全信任的互動關(guān)系。為了維護專業(yè)服務(wù)的企業(yè)形象,每年都會舉辦顧客滿意度調(diào)查活動,透過專業(yè)分析的問卷調(diào)查結(jié)果,找出問題進行改善,并力求從每位員工做起,來提升顧客滿意度。此外,我們?nèi)詫⒊掷m(xù)落實〔會員制〕軟硬體的建構(gòu),以符合顧客期待的創(chuàng)新提案,給予會員更多的關(guān)注,讓走進每一位顧客的生活中,成為最了解顧客需求并值得信賴的企業(yè)。
。ǘ┦紫,通過招聘廣告我聯(lián)系到xx超市的業(yè)務(wù)員,面試后,業(yè)務(wù)員接受了我的實踐請求。我的崗位職責是:執(zhí)行公司的促銷計劃,檢查價格簽和促銷海報到位情況;準確回答顧客提問并協(xié)助他們;將到貨商品上架,按商品陳列要求整理排面、跟蹤堆垛商品銷售情況,并及時補貨;負責辦理商品進貨驗收和退換。
三、工作內(nèi)容:
1、營業(yè)前:
。1)準時上班,參加晨會。
(2)清潔貨架和商品衛(wèi)生。
(3)檢查商品標價牌和商品是否一致,是否有未貼條碼商品。
。4)檢查商品是否滿架,存量不足時及時到店內(nèi)庫取貨。取貨時應(yīng)注意:保質(zhì)期短和先驗收的商品先上架;取商品時應(yīng)由上而下,并將挪動的商品及時還原,嚴禁站在商品上取貨及從中間抽取。
2、營業(yè)中銷售:
(1)禮貌準確地回答顧客對商品位置的提問并引導(dǎo)他到商品前
。2)如顧客購買的商品缺貨時,應(yīng)請顧客稍候,立即到店內(nèi)庫取貨,并迅速返回。
。3)如商場暫時無貨時,首先對顧客表示歉意并向其推薦其他替代商品;如顧客明確只要該商
品,則立即上報主管,由主管與采購部聯(lián)系約定送貨時間。
。4)顧客付款后應(yīng)留下顧客的聯(lián)系地址,要求自提的應(yīng)到服務(wù)臺辦理送貨手續(xù)并注明“自提”,貨到后通知其前來提貨,發(fā)貨后在電腦小票上注明“自提”;如要求送貨的請顧客到服務(wù)臺辦理送貨手續(xù),對已發(fā)貨商品在電腦小票上注明“送貨”并簽名。
(5)隨時整理排面,確保商品陳列整齊、豐滿。
3、調(diào)撥
。1)部門間調(diào)撥時,調(diào)出部門必須根據(jù)調(diào)撥單核對商品編碼、品名、數(shù)量后送至調(diào)入部門,并將實際調(diào)撥數(shù)量填入調(diào)撥單,同時簽名。行政調(diào)撥時,部門人員必須審核“調(diào)撥單”是否有財務(wù)部、店長辦負責人的簽名。手續(xù)齊全后按單發(fā)貨并在“調(diào)撥單”上簽字,同時留下調(diào)撥單部門聯(lián)。
。2)打出電腦調(diào)撥單后,部門人員應(yīng)先審核“調(diào)撥單”與電腦調(diào)撥單上商品的條碼或編碼、品名、價格、規(guī)格或型號、數(shù)量等內(nèi)容是否相符。無誤后在電腦單上簽名,留下部門聯(lián),將手工單與電腦單同時保存。
。3)分店間調(diào)撥時,調(diào)出部門人員按調(diào)撥單要求將商品與收貨人交接,并填寫實際調(diào)出數(shù)后簽字,同時留下部門聯(lián)。調(diào)入部門按商品驗收程序處理。
。4)需調(diào)撥商品妥善包裝,防止中途商品損壞。
4、調(diào)價、報損
。1)對需作報損、調(diào)價處理的商品,柜組長或指定人員必須清點商品數(shù)量,登記并注明原因請主管簽字。接到電腦調(diào)價、報損通知單后,于執(zhí)行時間的前一營業(yè)日結(jié)束后將需調(diào)價商品重新打價上架并更換價格簽,需報損的與相關(guān)部門共同監(jiān)毀。
。2)接收貨人員驗貨通知時,柜組長或指定人員必須到收貨區(qū)按驗收流程驗收商品,簽字并帶回驗收單部門聯(lián)。部門人員將立即上架的商品送至賣場上架陳列;不需立即上架的,暫存店內(nèi)庫。(3)需和供應(yīng)商辦理商品退換貨的,由部門人員填寫“退換貨申請單”,交主管審批后傳采購部。接到“電腦退貨單”時將需退換商品按類別、供應(yīng)商歸類存放,接退換貨通知后,將需退換的商品運至收貨人員外門崗,在防損員的監(jiān)督下按退換貨程序辦理。
。4)因包裝、條碼損壞等不能銷售的商品,要先檢查商品是否還有同類現(xiàn)象,如有要立即將其撤下貨架。對于包裝損壞的,要用封口機重新封口;條碼丟失的,到電腦部補打條碼并貼在商品上。對銷售后顧客要求近距離送貨的(如送到商場停車場或商場門口、路邊等),應(yīng)用平板車將商品送到顧客指定位置。
。5)對于因質(zhì)量問題而退回的商品,部門人員要立即對同類商品進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題要立即撤下貨架。對商品打價時,要按照商品驗收單、調(diào)(削)價單、商品調(diào)撥單上規(guī)定的編碼和價格正
確調(diào)對打價機。
。6)價格貼在商品上的粘貼位置要求明顯、醒目,但不得遮住商品信息(品名、規(guī)格、型號、使用說明、條碼等)。凡有新商品入庫,應(yīng)在一小時內(nèi)將商品打價、上架陳列。
5、營業(yè)后:
(1)根據(jù)存貨情況及時到店內(nèi)庫出貨,保證貨架商品豐滿。
。2)整理排面。
四、實踐結(jié)果及總結(jié)體會:
通過這次實習,我接觸到了一些不同形式的獎懲制度,例如:定量提成制,彈性提成制等等一些制度,這些制度都從不同的`方面、不同程度激發(fā)我們的工作熱情,不得不佩服商人們的智慧。還有,就是銷售模式的不同也同樣刺激了不同心理的消費者,例如:定量減價制、贈品制、代金券等等,也是很多銷售方法,使我大開眼界。迎合顧客的心理是很關(guān)鍵的,也這恰恰能映射出個優(yōu)秀銷售員的專業(yè)能力及專業(yè)素質(zhì)。我們依然要不斷摸索,即使是有豐富經(jīng)驗的“老”銷售員,不斷的學習才是不斷進步的捷徑。我有一個同事和我一樣是在校大學生,由于我們以前都未做過這方面的工作,所以前幾天業(yè)務(wù)員同我們一起上班,教授我們一些促銷技巧以及注意事項。起初,我還不好意思主動向顧客推銷,一次一次的嘗試,不顧及太多所謂的面子,像對待朋友一樣真誠的對待每一位顧客,就會自然很多,當然業(yè)績也一步步攀升,同事和我一樣也很快適應(yīng)了工作。之后的工作也都還是比較順利的。遇到有特殊要求的顧客,我們也能及時采取其他措施維護到自己的柜臺和老板。
其次,我發(fā)現(xiàn)與同事的相處以及與周邊柜臺銷售員的相處也是我們工作的重要組成部分之人與人的相互適應(yīng)、相互包容、相互理解促成我們良好的人際關(guān)系,使我們處在一個和諧的工作環(huán)境之中,工作質(zhì)量自然就穩(wěn)步上升。如此,不僅利于自己的工作利于他人的工作,更重要的是也有利于店主和顧客,營業(yè)額升高,顧客滿意度上升。和諧的工作環(huán)境要靠我們自己去營造,現(xiàn)在到處充滿著競爭,似乎身邊少了許多人情味,功利之心人人皆有,但我覺得二者并不完全矛盾,我們應(yīng)當權(quán)衡利弊適度改變一下心態(tài),從而從容的面對當今的就業(yè)、從業(yè)形勢。
超市銷售實習報告4
系部名稱:xxxx
專業(yè):xx
年級:
班級:xx
姓名:xx
學號: xx
實習單位:超市化妝品柜臺
1.實習時間: xxxx 年08月01日 至 xxxx年08月15日 共 14天
2.實習目的:
身為大一新生,本次實習的目的著重在于體驗社會,從而鍛煉自己的社會適應(yīng)力。而且,我從事的是服務(wù)行業(yè),從中對我所學的專業(yè)也做了一次實質(zhì)性的體驗,學到了與顧客溝通交流的技巧,體驗到了找工作的不易以及做工作的艱辛。豐富工作經(jīng)驗的同時自身價值也得到了一定程度的提高。廣而言之,了解當前就業(yè)形勢,熟悉就業(yè)環(huán)境,使將來的就業(yè)規(guī)劃更明了。
3.實習內(nèi)容:
xx年暑期八月一日至八月十五日,為期兩周的時間,我在煙臺“家家悅”超市塔山分店的化妝品柜臺從事化妝品銷售工作。
首先,通過招聘廣告我聯(lián)系到店主,面試后,店主接受了我的實習請求。
實習過程,采取倒班制,每天工作八小時,早晚班輪換制。由于我是新人,起初三天,有一個工作經(jīng)驗豐富的同事和我一起上班,教授我各種推銷技巧以及各種注意事項,我在學習的同時,積極主動的熟悉各類化妝品的說明,牢記各項特性。我深信,過硬的專業(yè)知識是從事服務(wù)業(yè)的`堅實基礎(chǔ)。再者,我便開始模仿同事的表情、語氣以及面對問題敏銳的反應(yīng)和解決問題的有序與從容,這是事故可信賴我們的前提,飽滿的熱情、滿腹的自信、還有一份堅定的勇敢都是成功的諸多法寶。慢慢的,我開始主動上前推銷,首先判斷顧客的需求,小而言之,就是觀察顧客的膚質(zhì)從而做出準確的判斷,哪類護膚品或者化妝品適合其膚質(zhì)。從而進行推薦,引到其適用,耐心地最大程度的滿足顧客需求。從價位、功效、質(zhì)量及售后全方位服務(wù)。
起初,我還不好意思主動向顧客推銷,一次一次的嘗試,不顧及太多所謂的面子,像對待朋友一樣真誠的對待每一位顧客,就會自然很多,當然業(yè)績也一步步攀升,同事的三天陪伴使我很快適應(yīng)了工作。之后的工作也都還是比較順利的。遇到有特殊要求的顧客,我也能及時采取其他措施維護到自己的柜臺和老板。
其次,我發(fā)現(xiàn)與同事的相處以及與周邊柜臺銷售員的相處也是我們工作的重要組成部分之一,人與人的相互適應(yīng)、相互包容、相互理解促成我們良好的人際關(guān)系,使我們處在一個和諧的工作環(huán)境之中,工作質(zhì)量自然就穩(wěn)步上升。如此,不僅利于自己的工作利于他人的工作,更重要的是也有利于店主和顧客,營業(yè)額升高,顧客滿意度上升。和諧的工作環(huán)境要靠我們自己去營造,現(xiàn)在到處充滿著競爭,似乎身邊少了許多人情味,功利之心人人皆有,但我覺得二者并不完全矛盾,我們應(yīng)當權(quán)衡利弊適度改變一下心態(tài),從而從容的面對當今的就業(yè)、從業(yè)形勢。
另外,我還是覺得這次實習時間有限,對于工作還存在很多疑問,例如:顧客的消費心理。我覺得這是很深奧的東西,不是簡單的課本知識可以解釋的。這必須是我們不斷實踐不斷摸索的,通過豐富的經(jīng)驗,不斷總結(jié)的。也應(yīng)給算是一種學問了。更多的東西我還不能體味到,明年暑期我還會繼續(xù)我的實習旅程。從這次實習結(jié)束我就要開始計劃以后的實習規(guī)劃,進而更好的豐富自我。挺高自身素質(zhì),做社會需要的有用之人!
超市銷售實習報告5
實習題目:
超市銷售實習報告
學院:
xxxx學院
專業(yè):
市場營銷(電子商務(wù))市場營銷(電子商務(wù))
姓名:
xxx
[實習目的]
實習的目的并不在于說一定要賺到很多的錢,實習的目的在于積累社會經(jīng)驗以及工作經(jīng)驗。每一個從學校畢業(yè)的學生都要面臨實習的過程,實習是從學校到社會的一個緩沖過程,是從脫離學生身份的一種適應(yīng)通過實習,我們可以更廣泛的直接接觸社會,了解社會需要,加深對社會的認識,增強對社會的適應(yīng)性,將自己融合到社會中去,培養(yǎng)自己的實踐能力,縮短我們從一名大學生到一名工作人員之間的思想與業(yè)務(wù)距離,為我們畢業(yè)后社會角色的轉(zhuǎn)變打下基礎(chǔ)。實習是每一個畢業(yè)生所要經(jīng)歷的艱難的角色轉(zhuǎn)換過程,通過實習,我們已經(jīng)不是學生,而是一個社會工作者,對于讀了十多年書的我會有些茫然,不知所措,實習的目的就是要幫助我調(diào)整心態(tài),找到作為一名工作者的感覺。
另外,通過實習,我還能夠較為全面地了解所在企業(yè)的經(jīng)營環(huán)境,經(jīng)營特點,鍛煉自己的動手實踐能力和加深對社會的認識。同時這次實習讓我認識到學校里所學習的理論與現(xiàn)實中的實踐還是會有一定的差距,理論與實踐的結(jié)合至關(guān)重要。
[實習時間]
20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日。
[實習地點]
xx市xx鎮(zhèn)xx路xx。
[實習單位介紹]
xx市大新商貿(mào)有限公司成立于19xx年7月16日,是一家以(自選)商業(yè)廣場為載體,規(guī)模宏大、知名度與美譽度極高的零售企業(yè),商場遍布xxxx、石碣、寮步、清溪、塘廈、大朗及深圳龍華、西鄉(xiāng)、坑梓等地,總店數(shù)逾十家,總營業(yè)面積近二十萬平方米,員工四千三百余人,兼營房地產(chǎn)、服裝業(yè)、酒店業(yè),營業(yè)額雄居xx零售業(yè)前列。大新商貿(mào)有限公司以現(xiàn)代企業(yè)目標確立公司整體戰(zhàn)略,運用獨特的企業(yè)理念將服務(wù)熔鑄于品牌之中,追求高檔次營銷境界,建立厚重的企業(yè)文化,不斷完善企業(yè)管理,以不懈的努力解碼商業(yè),打造經(jīng)典。大新在多個行業(yè)領(lǐng)域發(fā)展勢頭良好,擴張迅速,并設(shè)定20xx年邁進中國零售業(yè)50強行列的企業(yè)目標,是南中國綜合實力強勁,備受關(guān)注的知名企業(yè)。公司實行董事會領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負責制,通過總部電腦部、人事部、財務(wù)部、策劃部、保安部及商品配送中心協(xié)調(diào)指導(dǎo)全公司各項工作。各分公司實行店長負責制,下設(shè)人事、保安、收貨、前臺、柜臺、超市、散裝干貨、生鮮、電器等區(qū)域管理部門。公司目前主要經(jīng)營日用百貨、生鮮、食品、廚具皮具、服裝鞋類、通訊器材、攝影器材、五金電器、圖書文具、珠寶玉器、金銀首飾等項目。大新20xx年被xx市評為"商貿(mào)龍頭企業(yè)"。
[實習部門和崗位]
服裝銷售部售貨員。
[實習內(nèi)容]
在我實習的期間先后干過三份為時不長的臨時工作,我覺得在超市做售貨員的這份工作比較符合我的專業(yè),也能夠?qū)W到一點東西。xx大新百貨是一間比較大型的超市,我是銷售部服裝區(qū)的銷售員。工作的第一階段:介紹公司的規(guī)章制度,例如不能遲到早退,要穿商場的工作服佩戴工作卡等等,還有熟悉超市的運作流程,熟悉貨物,以及知道要怎么開單,到哪里付款等,還有就是學習怎么察言觀色,推銷商品,這些都是由超市的老員工為我們介紹。
第二階段:上崗。這里的工作是比較清閑的,超市的服裝都是明碼標價,省去很多的口舌之爭,但還是有許多值得注意的地方,例如對各類服裝要有一定的了解,知道一些流行的搭配等等。工作的第一天,以為是很簡單的工作,一位客人問我有沒有以純的.藍色襯衣賣,我頓時語塞,因為我對商場里所售賣的商品品牌還不太熟悉,我不知道有沒有這個品牌的,更不知道有沒有這個品牌的藍色襯衣,還有一個客人看中了一條牛仔褲,但是尺碼不太合適,要我找一條合適的,但是我找來找去就是找不到客人想要的尺碼,最后才知道每款衣服都有個編號,根據(jù)相應(yīng)的編號就可以在相應(yīng)的貨價上查找合適的尺碼,這些都是因為我還不太熟悉工作換件的緣故,經(jīng)過這些我明白到即使是一項看上去很簡單的工作,但做起來還是會有許多困難。
[實習體會和收獲]
在實習的過程中我明白到一個出色的售貨員應(yīng)該能夠清楚明白顧客現(xiàn)在所需要的,以及顧客潛在所需要的商品。有的時候口舌如簧會使顧客產(chǎn)生不信任感,你所需要說的只是相對客觀的介紹產(chǎn)品,不太明顯的夸耀推銷商品,讓顧客在不知不覺中認同你的看法,接受你的建議。在工作的過程中我還發(fā)現(xiàn)超市里許多亟待改善的問題:
1、安全保安問題。超市衣服時有出現(xiàn)被盜的情況,雖然每件衣服上面都有都有一個防盜標記物,在過安全懶得時候如果不把這個標記物卸下就會發(fā)出報警聲音,但由于這個標記物明顯,有心的賊人很容易在試衣間穿上衣服,把這個標記卸下,大搖大擺的出去,建議加強保安力量,設(shè)置明暗兩種防盜標記物。
2、員工的紀律問題。雖然超市有許多條文上的規(guī)章制度,但是執(zhí)行起來有許多不到位的地方。例如服裝銷售區(qū)的員工可以隨意地到食品區(qū)和其他工作人員閑聊,,有的沒有半個多鐘回不來,應(yīng)該加強一下對員工的監(jiān)管,同時完善員工福利,完善獎懲制度。
3、建立電腦試衣系統(tǒng)。由于商場的試衣間少,一到節(jié)假日就會出現(xiàn)擁堵的情況,而且費時費力,建議設(shè)立電腦試衣系統(tǒng),就是一種虛擬的穿著效果圖,尋找服飾方便,省時省力,多一些新款衣服選擇,符合年輕人追逐潮流的心里。
超市銷售實習報告6
作為一名大學生,要想讓自己面對更多社會各種各樣的人物,想增加自己的更多閱歷,就應(yīng)該在假期更多閑暇的時間去找份適合自己的臨時工作來給自己一個很好的實踐機會。實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐,那么所學的就等于零。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實習,我們學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。一切認識都來源于實踐。實踐是認識的來源說明了親身實踐的必要性和重要性,但是并不排斥學習間接經(jīng)驗的必要性。實踐的發(fā)展不斷促進人類認識能力的發(fā)展。實踐的不斷發(fā)展,不斷提出新的問題,促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題。而隨著這些問題的不斷解決,與此同步,人的認識能力也就不斷地改善和提高!馬克思主義哲學強調(diào)實踐對認識的決定作用,認識對實踐具有巨大的反作用。認識對實踐的反作用主要表現(xiàn)在認識和理論對實踐具有指導(dǎo)作用。認識在實踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生,但是認識一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨立性,可以對實踐進行指導(dǎo)。實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐,那么所學的就等零。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實習,學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。我們不只要學好學校里所學到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。
其實,社會實踐乃身外之物,也是大學生課外教育的一個重要方面,更是大學生自我能力培養(yǎng)的一個重要方式,!因此對于我們在校大學生來說,接觸社會的時間還不是很多,能在寒假有充足的時間進行實踐活動,因此最好趁著暑假這一段時間有更多的機會
去找一份臨時的工作來實踐一下自己,也能給了自己一個認識社會、了解社會,提高自我能力的重要的機會。更應(yīng)注重實踐的過程,從過程中鍛煉自己、提高能力。因此,為了更好的了解社會,鍛煉自己,感受社會就業(yè)的現(xiàn)狀,體驗一下工作的樂趣,這個寒假我根據(jù)時間及自己的實際情況在假期期間找了一份超市的工作,雖然僅有一個月左右的時間,但我覺得受益匪淺,基本上達到了自己的目的。短短的工作讓我體會到了就業(yè)的壓力、自己能力的欠缺及社會的艱辛,同時讓我感到工作的無比快樂。社會實踐是大學生課外教育的一個重要方面,也是大學生自我能力培養(yǎng)的一個重要方式,因此對于我們在校大學生來說,能在寒假有充足的時間進行實踐活動,給了我們一個認識社會、了解社會,提高自我能力的重要的機會。作為大二的學生,社會實踐也不能停留在大一時期的那種毫無目的的迷茫狀態(tài),社會實踐應(yīng)結(jié)合我們實際情況,能真正從中得到收益,而不是為了實踐而實踐,為了完成任務(wù)而實踐。我覺得我們在進行社會實踐之前應(yīng)該有一個明確的目標,為自己制定一個切實可行的計劃。應(yīng)注重實踐的過程,從過程中鍛煉自己、提高能力。
但是,要考慮擁有一份符合自己的工作也要排除一些問題,比如地點、待遇(當然,工資待遇倒是其次)、住宿問題等等。本來我在綿陽找到了一份超市收銀員的工作的,但考慮到學校住宿問題和回家過年的問題,我最終放棄了寒假留在綿陽打工的決定。
回到家后,我依然不想就這樣在家呆著不出外走動,也不出去工作的.無聊頹靡的生活,最后還是決定去找份工作來做。
因此,為了更好的了解社會,鍛煉自己,感受社會就業(yè)的現(xiàn)狀,體驗一下工作的樂趣,這學期的假期我根據(jù)時間及自己的實際情況在假期期間找了一份促銷的工作,雖然僅有一月左右的時間,但我覺得受益匪淺,基本上達到了自己的目的。短短的工作讓我體會到了就業(yè)的壓力、自己能力的欠缺及社會的艱辛,同時讓我感到工作的無比快樂,一種在學校自由天地無法體會到的殘酷競爭的“愉悅”。
先來介紹一下我的工作環(huán)境――超市。它是一家大型連鎖超市,主要服務(wù)于周邊居民的日常生活需求,它的營銷部門被分為好幾個部分:副食食品科、飲料酒水科、生鮮食品科、服飾雜貨科、日常百貨科、家用電器科等等。我的工作日程是這樣安排的:每天上午8:00上班――晚上9:30下班,在崗時期要參與超
超市銷售實習報告7
這是我大學以來第二個寒假,相比于去年少了份青澀與急躁,多了份成熟與穩(wěn)重,經(jīng)過了一年半的大學生活,我不斷提高自己獨立解決事情的能力和照顧自己的能力,同時也不斷彌補自己身上的不足及與優(yōu)秀人才之間的差異,我明白其實我需要做的還有很多。雖然我很想到大型超市里去應(yīng)一分工,但是基于自家就有一份急需人手的工作存在所以我也就沒有舍近求遠。
在自家給爺爺打起了工,這樣也算肥水不流外人田,這也是一個機會不是嗎?超市銷售工作在我感知范圍內(nèi)覺得是非常容易的,但是事實卻非如此,銷售過程中受到了多多少少的挫折和打擊,同時也感慨不少。
基本情況是這樣的,爺爺開的是個體的小型超市,麻雀雖小但五臟俱全,所以店里的東西很多,需要記住大量的價碼,開始的時候別人無論要買什么,我都得問問爺爺或者看價碼,不過經(jīng)過幾天的熟悉我也就記住了很多,對價格有所了解。
春節(jié)串親訪友的人很多,購買禮品的人很多,這時候推銷就起到了很好的'作用,開始我只喜歡站著等著顧客到來,而不會想著主動去對客戶進行推銷,后來看到其他的銷售員都可以成功推銷一些禮品,也就心癢癢了,主動向顧客推銷不錯的禮品,而且戰(zhàn)果不錯,這也應(yīng)證了室友們常說我具有把黑的說成白的然后自己又能把白的再說成黑的的本領(lǐng)。
在銷售過程中我發(fā)現(xiàn)有兩個極端是非常讓顧客反感的:一完全不聞不問,由顧客徹底的自由購物;二就是一路隨行,問東問西提供超范圍服務(wù)。而最讓顧客喜歡的是在他們需要的時候提供講解,在不必的時候供給自由,這樣才會給顧客創(chuàng)造一種方便舒適的購物環(huán)境,也能帶來一定的回頭客。
雖然在超市中我只負責銷售和導(dǎo)購的工作,但我也明白了不管超市是大是小,他都有自己的一個運營模式和流程。超市每天在快要結(jié)束營業(yè)的時候都要查點貨物,看看明天需要進一些什么貨,然后打電話給進貨商,講好數(shù)量時間。對于超市的財務(wù)問題,要記清楚每一筆賬,否則就會越來越亂。
實習認識:
服務(wù)態(tài)度很重要,要掌握服務(wù)技巧。
所謂態(tài)度,即是真誠和微笑,只有讓你的顧客買的舒心買的放心才能留住老顧客。所謂技巧,即是根據(jù)購物者的心情的需要來變換自己的服務(wù)方式,不管做什么,技巧都很重要,只有辛勤和蠻力是不夠的。
做為一個服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的,要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。
還有兩點我們需要謹記:
誠信是成功的根本。
成信對于經(jīng)商者來說無疑是生存的根本,如果沒有誠信,倒閉是遲早的,誠信,我的理解就是是人對人要誠實,真誠才能得到很好的信譽。
越在慌亂的環(huán)境中越要鎮(zhèn)定,這樣才可以井井有條的達到目的。
由于春節(jié)期間購買的人很多,所以一定要照顧完一個顧客在顧及下一位,否則最后哪一位都不能照顧周全。這件事也要應(yīng)用在生活和其他的工作中,遇到緊急的事不要慌了手腳,要鎮(zhèn)定應(yīng)對,還要懂得隨機應(yīng)變,這樣才能避免沖突減少損失,保障利益。
通過十來天的實習,我又豐富了不少人生閱歷,明白了更多的做人道理,理論和實習是不一樣的,這世界上有很多道理你都看似明白、理解,其實真當身臨其境的時候又是另一回事,只有真正經(jīng)歷過了,才能有能那個資本說自己懂得那個理。
總的來說這次實習還是讓我挺滿意了,收獲了不少。
超市銷售實習報告8
百潤是一家食品超市,采取自選銷售方式,以銷售食品、生鮮食品、副食品和生活日雜用品為主。周圍是各家屬居民住宅區(qū)的中心地段,交通便利,屬于商業(yè)區(qū)。超市營業(yè)面積約為1000平方米,店堂寬敞,設(shè)施完善,商品豐富,營業(yè)時間從早上7點到晚上9點共14小時。這里主要銷售生鮮食品、副食品、糧油、和生活日雜用品,共分為飲料食品區(qū),洗滌、化妝用品區(qū),冷凍食品區(qū),水果區(qū),小百貨廚房用品區(qū)和糧油區(qū)。每個區(qū)都設(shè)有一個銷售主管和大約5至8名正式銷售員,其中有一些是有廠方提供的針對特定商品進行銷售的銷售員,此外還有20幾名搬運倉儲工人,若干名采購人員、財務(wù)人員、管理人員。
實習的日子里,領(lǐng)班要求我們每天按超市營業(yè)開始的時間提前半小時到崗,整理貨架,進行產(chǎn)品擦拭、整齊碼放、補貨,要求所有產(chǎn)品的標簽必須正放,袋裝產(chǎn)品要整齊逐層碼放,讓產(chǎn)品以最好的形象展示在消費者面前,提升產(chǎn)品形象。銷售時要積極有效的推銷產(chǎn)品,熱情主動的對待顧客的要求回答顧客的提問,保持微笑服務(wù)。進行促銷的商品要提前備貨,以避免購買的數(shù)量過多而出現(xiàn)斷貨的現(xiàn)象。發(fā)現(xiàn)貨架排面缺貨立即通知倉庫人員補貨,并進行整齊干凈的排列,倉庫人員發(fā)現(xiàn)庫存較少時,立即與相關(guān)人員或供貨公司業(yè)務(wù)人員聯(lián)系,及時送貨,保證產(chǎn)品的正常銷售。下班前半小時完成規(guī)定的各種表格并按規(guī)定時間上交,在接班的人員到了之后進行交接,之后就可以下班了。倉庫人員要每天要清點庫存并填寫相關(guān)表格,之后方可下班。
至于請假制度更是像公司一樣嚴格。領(lǐng)班對我們的要求是遵守超市規(guī)定的工作時間,如有極其重要的事情而需要請假,必須通知有關(guān)管理人員,經(jīng)同意后方可離崗。工作時間內(nèi)必須使用文明用語,應(yīng)嚴格按所在超市要求穿著,著裝一定要干凈得體、整潔大方,切忌濃妝艷抹。經(jīng)常保持微笑,不僅令人舒服,更能提高工作效率。要以自信、友好的精神面貌接待消費者,真誠待人。要學會換位思考,用自己希望別人對待自己的態(tài)度去對待別人,這樣可以減少工作中的`困難。杜絕使用污言穢語冒犯他人,這不僅是品格低下的表現(xiàn),更會使消費者對公司產(chǎn)生不良印象,是違紀行為。熟知各種產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝、流程、特點、價格、等級、擺放位置等。
實習期間正值年關(guān),幾乎沒有超市不做促銷,促銷已經(jīng)是超市營銷的重要手段,現(xiàn)在常見的有開業(yè)促銷、周年慶典促銷、常規(guī)的節(jié)日促銷、假日促銷以及例行公事的周末促銷等。超市促銷的工作流程主要有以下幾方面。確立超市的促銷目標,即所花的錢能銷售多少產(chǎn)品,能獲利多少。確認目標及策略以使超市能達到預(yù)期的目的。決定開支的數(shù)目,并做好應(yīng)付突發(fā)事件的預(yù)算。確定場地和進行促銷的產(chǎn)品,不同的場地對不同的促銷產(chǎn)品有不同的作用,不同的促銷時段需要選擇不同的促銷產(chǎn)品。確定促銷時的供貨數(shù)量,不同的產(chǎn)品要制定不同的供應(yīng)數(shù)量,以達到最好的促銷效果。制定促銷時的零售價格。為了達到最好的促銷效果,要組建一支有效的促銷隊伍。對進行促銷的人員要有選擇對他們進行培訓,制定一套完整的程序來幫助我們完善工作,并在促銷過程中進行適時的檢查與監(jiān)督。最后要對營銷的結(jié)果進行總結(jié),找出不足,總結(jié)好的經(jīng)驗,以備以后的促銷活動進行借鑒。
促銷時還要注意以下幾方面:促銷人員要隨身攜帶必要的工具,例如筆、膠帶、圖釘?shù);要準備好必要的宣傳品海報、產(chǎn)品說明書、吊旗、橫幅、太陽傘、報紙、邀請函等;在有特殊情況發(fā)生時促銷人員要靈活應(yīng)對,不應(yīng)責問、爭論、試圖改變顧客的行為,以顧客永遠是對的為基本原則;在對促銷活動效果進行評估時要看活動所設(shè)定目標的達成情況,活動對銷售的影響,活動的利潤和促銷活動對品牌價值的建立的作用的大小。
在連續(xù)7天的促銷活動中,我了解到促銷主要有一小幾種手段:集點換物:消費者先消費后獲得贈品,消費者需收集產(chǎn)品的購物憑證,達到活動規(guī)定的數(shù)量即可換取不同的獎勵。聯(lián)合促銷:兩個或兩個以上的品牌或公司聯(lián)合開展促銷活動,推廣他們的產(chǎn)品和服務(wù),以擴大活動的影響力。免費試用:將產(chǎn)品(或其試用裝)免費贈送給消費者,供其試用或品嘗的一種促銷活動。通過試用使消費者對該產(chǎn)品產(chǎn)生直接的認識和信賴,使其成為潛在消費者。抽獎活動:利用人的僥幸和追求刺激、“以小贏大”的心理,增加消費者購買欲望。促銷游戲:人類天生就有喜好游戲的心理傾向,許多人對那些構(gòu)思新穎、趣味無窮的游戲活動更是來者不拒。人員推廣:促銷人員通過介紹、引導(dǎo)、激勵等手段,直接向消費者推銷自己所服務(wù)的品牌,使消費者產(chǎn)生購買興趣,最終完成購買行為。
超市銷售實習報告9
一、實習的目的
通過實習了解食品產(chǎn)業(yè)營銷管理情況,在這個基礎(chǔ)上把所學的管理專業(yè)理論知識與實踐緊密結(jié)合起來,縮小理論教學與企業(yè)營銷實戰(zhàn)的差距,培養(yǎng)實際工作能力與分析能力,同時使各方面能力及素質(zhì)得到全方位的鍛煉與提升,以達到理論與實踐想結(jié)合的目的。
二、實習的要求
(1)了解企業(yè)的總體情況,包括企業(yè)歷史、現(xiàn)狀,企業(yè)營銷狀況,企業(yè)產(chǎn)品項目情況;
(2)熟悉調(diào)查與預(yù)測的程序、內(nèi)容與方法并參與企業(yè)銷售管理部門負責的市場調(diào)查與預(yù)測工作
(3)了解企業(yè)銷售計劃的編制、執(zhí)行和完成情況,對企業(yè)營銷中的4P進行研究同時熟悉企業(yè)的各種經(jīng)營策略和管理方法;
(4)了解產(chǎn)品的市場開拓方法,對產(chǎn)品的市場容量、市場占有率進行分析,并對提高產(chǎn)品銷售量的促銷對策進行研究;
(5)了解企業(yè)是如何加強渠道終端管理、與客戶保持持續(xù)購銷關(guān)系;
(6)了解企業(yè)產(chǎn)品價格的確定方法及其優(yōu)缺點,了解企業(yè)采取的主要價格策略及定價技巧;
(7)了解企業(yè)對推銷人員的.管理制度,推銷人員的績效評估方法;
(8)了解廣告在企業(yè)營銷中的作用以及廣告費支出比例的方法分析;
(9)了解企業(yè)開展公共關(guān)系的情況,企業(yè)在面對對自己有利的機會和不利的威脅方面開展公關(guān)活動的力度和強度分析。
三、正文
隨著社會制度的日益完善和市場經(jīng)濟的發(fā)展,社會對營銷管理人員的高度重視和嚴格要求,我們作為未來社會的專業(yè)人員,為了順應(yīng)社會的要求,加強社會競爭力,也應(yīng)該嚴于自身的素質(zhì),培養(yǎng)較強的工作的操作能力,暑假期間,我有幸來到了維揚食品超市進行了為期十天的實習,學到了許多書本以外的知識,受益匪淺。
首先介紹一下我的實習單位:
維揚食品超市總店營業(yè)面積3600平方米,具有品種多、功能全的特點,經(jīng)營品種達3萬多個,主要有食品、酒水、洗滌化妝品、水果疏菜、生鮮肉、水產(chǎn)等,以及南北風味面食、熟食、蛋糕、冷熱飲等的現(xiàn)場加工制作。并設(shè)有休閑區(qū),是縣鄉(xiāng)居民購物娛樂的好去處。始終堅持走具有自身特點、符合當?shù)貙嶋H、貼近百姓生活的發(fā)展之路.因其目標市場面對的是社區(qū)人民,所以與一般大型超市不同,其產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比較獨特,結(jié)合社區(qū)人民的消費特點,以日常用品和各種品牌的零食為主打產(chǎn)品構(gòu)成。同時經(jīng)營各種居家食品和煙酒商品。各種商品價格比其他超市都便宜。部分商品(如日化類)設(shè)有打折專柜。
以標準化、流程化管理為基本管理模式,建立了完整的“門店開發(fā)系統(tǒng)、商品管理系統(tǒng)、門店運營系統(tǒng)、支持保證系統(tǒng)”四大經(jīng)營管理體系,標準化運營,流程化管理。
第一天主要是聽取超市的簡單介紹和現(xiàn)狀;熟悉超市商品類別和分布狀況,了解超市的大概情況。從第二天起就忙忙碌碌地了解整個管理銷售過程的點點滴滴。事情并沒有想想得那么容易,特別是剛從學校里出來的時候,面對外面異彩紛呈的世界,面對從來就沒有做過的業(yè)務(wù),一切都感到那么的陌生和茫然。始在同事的幫帶下,了解一些業(yè)務(wù)相關(guān)的事情?蓜e小看了這些活,雖說簡單,但都是疏忽不得的,每件事情都至關(guān)重要,因為它們都是環(huán)環(huán)相扣的。為了保證最后能夠成功,前面的每一步基礎(chǔ)都要打好。
維揚食品超市以經(jīng)營食品、保健品為主,其他生活用品為輔,涉及到各個品牌,以備消費者選購,滿足各種不同需求。
每過一段時間,超市會進行一次市場調(diào)查,一般采取機械抽樣。用觀察法有目的的有針對性的進行觀察記錄,據(jù)以研究顧客的行為和心理。這種調(diào)查法多是在被調(diào)查者不知不絕中進行的。這樣所得的資料比較客觀,實用性也比較大。但是只能看到現(xiàn)象,不能說明原因,更不能說明購買動機和意向。
企業(yè)銷售計劃是企業(yè)指導(dǎo)、協(xié)調(diào)市場營銷活動的主要依據(jù)。每年、每個月超市都會制定年度計劃,長期的戰(zhàn)略計劃也會為維揚超市指明發(fā)展方向。首先對市場細分,不同的細分市場在顧客偏好、贏利潛力等各方面各有特點。我們必須善于識別它的首要目標市場、次要目標市場乃至更為此要的目標市場。進行銷售管理就是要在精心選擇的目標市場,慎重分配資源和力量。維揚食品超市的首要目標顧客是附近居民區(qū)的居民。應(yīng)該以"便捷"、"物美價廉"為服務(wù)前提。
超市銷售實習報告10
一、實習目的
1.了解零售行業(yè)的促銷策劃員崗位具體工作內(nèi)容通過深入社會實踐,接觸實際工作,了解企業(yè)現(xiàn)實狀況和現(xiàn)代企業(yè)營銷管理理念,特別是現(xiàn)代企業(yè)營銷管理的發(fā)展趨勢。
2.通過實習將在學校學習的理論知識同企業(yè)的實際操作結(jié)合起來,理論聯(lián)系實際,以加深對所學專業(yè)理論知識的理解,熟練掌握營銷管理在企業(yè)中的運作。
3.掌握營銷的實際工作經(jīng)驗,增強對大學期間所學營銷知識的駕馭和掌握的能力。
4.掌握企業(yè)營銷過程和營銷管理工作的組織形式與基本方法,綜合運用所學知識進行調(diào)查研究,以培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力。
二、實習任務(wù)
在暑假實習期間,我在單位擔任促銷員的工作,主要負責在8月份的各個節(jié)日計為超市設(shè)計行之有效的促銷方案設(shè)計,從而提高超市的銷售額。在實習期間我主要負責了“七夕”這個中國傳統(tǒng)的節(jié)日的促銷方案設(shè)計,并監(jiān)督促銷實際的實施過程,記錄整個過程并寫下工作總結(jié),為下一次促銷做一個好的借鑒。這個促銷員的工作為我從事營銷和銷售事業(yè)的崗位的工作奠定了促銷方面的基礎(chǔ),使我可以更好的適應(yīng)將來的工作。
三、實習單位簡介
xxxx百貨有限公司位于美麗的xx縣xx鎮(zhèn)xx街,企業(yè)法人是xx先生,超市主營行業(yè)為:超市、百貨、便利店等。
xx是主要從事零售業(yè),是一家大型綜合性購物中心。xx超市采取自選銷售方式,其提供的商品主要有干貨、硬貨、生鮮、服裝、家電五大類,涉及生鮮、干貨、飲料、酒類、美容護膚用品、保健品、家庭用品、電器、電子類產(chǎn)品、兒童類產(chǎn)品以及服裝等上萬種商品。周圍是各家屬居民住宅區(qū)的中心地段,交通便利,屬于商業(yè)區(qū)。超市營業(yè)面積約為35000平方米,店堂寬敞,設(shè)施完善,商品豐富,營業(yè)時間從早上7點到晚上9點共14小時。按產(chǎn)品分類共分十多個區(qū),每個區(qū)都設(shè)有一個銷售主管和大約5至8名正式銷售員,其中有一些是有廠方提供的針對特定商品進行銷售的銷售員,此外還有20幾名搬運倉儲工人,若干名采購人員、財務(wù)人員、管理人員。
xx超市本著“一切從顧客需求出發(fā)”的宗旨,在業(yè)務(wù)管理模式,最大限度地降低商品成本并讓給消費者,因此,xx超市商品價格在同類商場中式最有競爭優(yōu)勢的,自愛經(jīng)營特色上,xx超市以優(yōu)質(zhì)的生鮮食品聞名于社區(qū)。
xx超市秉承“天天低價、始終如一、保證滿意、服務(wù)社區(qū)”的經(jīng)營宗旨將經(jīng)營模式由單店經(jīng)營發(fā)展為連鎖經(jīng)營,將采購模式由現(xiàn)金采購發(fā)展為聯(lián)合采購、物流配送,將本土經(jīng)營向北方區(qū)域拓展。
未來幾年,xx超市將堅持以“新鮮、便宜、便利、舒適”經(jīng)營定位,努力成為中國華北地區(qū)地區(qū)二、三線城市零售行業(yè)的領(lǐng)航人,在機遇中尋求發(fā)展,在誠信中鑄就輝煌,為將xx超市發(fā)展成為華北地區(qū)最強零售商而奮斗!
四、實習體會與小結(jié)
一個月的實習期很快就到了,我非常珍惜這次工作的機會,在有限的時間里加深對實際企業(yè)的了解,找出自身的`不足。實習后我了解在工作中我們必須要進行總結(jié)分析,不僅僅只是努力忘我的工作,還要能回頭對工作的經(jīng)驗進行總結(jié)分析,考慮怎樣節(jié)約時間,如何提高效率,盡量使工作程序化、系統(tǒng)化、條理化、流水化。能做到忙而不亂,條理清楚。
通過這段時間的實習結(jié)合自己的專業(yè)知識我得出一些結(jié)論
、、市場營銷活動體現(xiàn)的是人與人之間的溝通藝術(shù)。企業(yè)開展營銷活動都是為了得到消費者的承認和接受,只有這樣才能達到生產(chǎn)的目的。
②、作為零售企業(yè),營業(yè)人員接觸消費者的機會非常多,各個消費者的個性不盡相同,營業(yè)人員需要更多的耐心來對待顧客,盡量做到百問不厭。
、、企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標市場,就要盡可能地滿足目標消費者的需求。尤其重要的是企業(yè)應(yīng)該積極“跟蹤”研究目標顧客的消費特征及其變化。面對消費者個性的變化,企業(yè)應(yīng)及時的更新產(chǎn)品,進一步滿足更高的需求。
五、給超市的一點意見
xx超市作為市場營銷專業(yè)實習基地,可以常年組織專業(yè)學生常年從事經(jīng)營活動。成立一只民間廣告設(shè)計俱樂部,培養(yǎng)營銷能力。同時分派學生代表定期回訪大宗購買客戶。通過與xx超市的客戶之間的交流,有利于培養(yǎng)學生與顧客之間的溝通能力。有效利用專業(yè)學生的專業(yè)知識來指導(dǎo)各個連鎖店的經(jīng)營與管理。相信這樣將非常有利于本校市場營銷專業(yè)的長遠發(fā)展。
總的來說這次實習培養(yǎng)了我的綜合素質(zhì),煉和提高了我的能力。同時,通過這次實習,在市場營銷方面我感覺自己有了一定的收獲,而且更加喜歡這門課了。這次實習主要是為我們今后在工作及業(yè)務(wù)上能力的提高起到了積極鍛的促進作用,增強了我們今后的競爭力。這次實習豐富了我在這方面的知識,使我向更深的層次邁進,對我在今后的社會當中立足有一定促進作用,但是我也認識到,要想做好這方面的工作單靠這幾天的實習是不行,還需要我在平時的工作學習中逐步的積累,還要不斷豐富自己的經(jīng)驗才行,F(xiàn)在,我意識到必須要做的就是多吸取知識,提高滋生的綜合素質(zhì)。同時,注重專業(yè)知識的學習。這樣,才能使自己有扎實的文化基礎(chǔ),迎接以后就業(yè)中各種嚴峻的挑戰(zhàn)。
最后,我要向我的指導(dǎo)老師李愛萍老師和實習單位xx超市表示真誠的感謝,感謝你們給我這次實習機會,并在實習過程中給與指導(dǎo)和幫助,使我得到了一次很好的鍛煉。
超市銷售實習報告11
確定場地和進行促銷的產(chǎn)品,不同的場地對不同的促銷產(chǎn)品有不同的作用,不同的促銷時段需要選擇不同的促銷產(chǎn)品。確定促銷時的供貨數(shù)量,不同的產(chǎn)品要制定不同的供應(yīng)數(shù)量,以達到最好的促銷效果。制定促銷時的零售價格。為了達到最好的促銷效果,要組建一支有效的促銷隊伍。對進行促銷的人員要有選擇對他們進行培訓,制定一套完整的程序來幫助我們完善工作,并在促銷過程中進行適時的檢查與監(jiān)督。最后要對營銷的結(jié)果進行總結(jié),找出不足,總結(jié)好的經(jīng)驗,以備以后的促銷活動進行借鑒。
促銷時還要注意以下幾方面:促銷人員要隨身攜帶必要的工具,例如筆、膠帶、圖釘?shù)龋灰獪蕚浜帽匾男麄髌泛、產(chǎn)品說明書、吊旗、橫幅、太陽傘、報紙、邀請函等;在有特殊情況發(fā)生時促銷人員要靈活應(yīng)對,不應(yīng)責問、爭論、試圖改變顧客的行為,以顧客永遠是對的為基本原則;在對促銷活動效果進行評估時要看活動所設(shè)定目標的達成情況,活動對銷售的影響,活動的利潤和促銷活動對品牌價值的建立的作用的大小。
在連續(xù)7天的促銷活動中,我了解到促銷主要有一小幾種手段:集點換物:消費者先消費后獲得贈品,消費者需收集產(chǎn)品的購物憑證,達到活動規(guī)定的數(shù)量即可換取不同的.獎勵。聯(lián)合促銷:兩個或兩個以上的品牌或公司聯(lián)合開展促銷活動,推廣他們的產(chǎn)品和服務(wù),以擴大活動的影響力。免費試用:將產(chǎn)品(或其試用裝)免費贈送給消費者,供其試用或品嘗的一種促銷活動。通過試用使消費者對該產(chǎn)品產(chǎn)生直接的認識和信賴,使其成為潛在消費者。抽獎活動:利用人的僥幸和追求刺激、“以小贏大”的心理,增加消費者購買欲望。促銷游戲:人類天生就有喜好游戲的心理傾向,許多人對那些構(gòu)思新穎、趣味無窮的游戲活動更是來者不拒。人員推廣:促銷人員通過介紹、引導(dǎo)、激勵等手段,直接向消費者推銷自己所服務(wù)的品牌,使消費者產(chǎn)生購買興趣,最終完成購買行為。
1月17號是超市開張的日子。上午9:00—11:30我們聽取了領(lǐng)班對于超市的簡單介紹,熟悉了超市商品類別和分布狀況。超市因其目標市場面對的是學生和家庭主婦,又正值年關(guān),其產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比較獨特,結(jié)合各類人群的消費特點,以學生日用品和各種品牌的保健品為主打產(chǎn)品構(gòu)成。同時經(jīng)營各種居家生活用品以及各高中低檔禮品、服裝和煙酒商品。各種商品價格比其他超市都便宜。部分商品(如日化類)設(shè)有打折專柜,乳類飲料是打折銷售。
又因為最近送禮的人比較多,我們在二樓設(shè)立了保健品專場,因為是新開張,有半面還沒有完全裝修好,但考慮到顧客的需求,我們用紙箱堆成長方體,然后在上面蓋上廠家配送的宣傳橫幅,簡易地做成了臨時柜臺。近200平米的地方我們堆了八個專柜。
我家離超市比較近,所以每次下班我都故意最后走,為的是了解一下后臺是怎么操作的。比如配貨等工作。我實習的兩周時間里基本上我的工作每天都在變,今天生鮮區(qū),明天可能就會到面包房,后天還可能去倉庫配貨。在聽裝飲料的擺放中,我有很深的印象。在我的記憶中,許多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放,而且整齊劃一,很有視覺效果。但在超市卻是相反,正面朝下,一時沒有想明白,當我詢問營業(yè)員才了解,這樣是為了防止瓶口積灰塵,那樣就不利于銷售,顧客會認為飲料過期而不購買。
作為一個大學生沒有社會經(jīng)驗的人是不完整的,因此我必須緊密地和社會聯(lián)系在一起。超市的這份實習工作是我從未擁有過的。我學到的最重要的是團隊精神。通過工作,我明白了很多,比如我懂得如何去和同伴團結(jié)在一起,挖掘每個人的優(yōu)勢,發(fā)揚團隊精神,高質(zhì)量地完成任務(wù)。要知道一個人的力量是弱小的,集體的力量是強大的。換句話說,積水成河,積沙成丘。同樣在工作中我們也必須盡可能的幫助我們團隊里的成員,一旦某個成員遇上了困難,我們應(yīng)該毫不猶豫的去幫助他,使他感到集體的溫暖。這時他就會有這樣的想法:因為我的團體好溫暖,定要好好努力。假如集體中的某一成員在那邊努力的工作,那么其他集體的成員也會受到感染。在團隊中我們要絕對服從上級的命令,一個有紀律的團體本身就是一個好的團體,我相信在紀律保證下的團體無論他的質(zhì)量還是速度,絕對是優(yōu)秀的。
你看在軍隊里,哪個隊沒有紀律,在學到工作經(jīng)驗的同時,我也懂得了市場的重要性,這也是因為經(jīng)濟體制結(jié)構(gòu)所影響的,社會主義市場經(jīng)濟占主導(dǎo)地位的情況下,經(jīng)濟的發(fā)展要密切聯(lián)系市場這個大的環(huán)境,沒有它,一切也不用談,因為沒有市場也就沒有顧客,那沒有顧客我們?nèi)ベ嵳l的錢呢?
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