麥當(dāng)勞實(shí)習(xí)心得
在平日里,心中難免會有一些新的想法,就很有必要寫一篇心得體會,這樣我們可以養(yǎng)成良好的總結(jié)方法。那么你知道心得體會如何寫嗎?下面是小編為大家收集的麥當(dāng)勞實(shí)習(xí)心得,歡迎大家分享。
麥當(dāng)勞實(shí)習(xí)心得 1
20xx年暑假,我和幾個好朋友來到侯家塘麥當(dāng)勞參加“體驗(yàn)日”的活動。漢堡、雞翅、薯?xiàng)l吃過無數(shù)次,今天終于有機(jī)會走進(jìn)麥當(dāng)勞,參觀麥當(dāng)勞的制作過程,了解薯?xiàng)l、冰淇淋、可樂、咖啡、漢堡包是何如做出來的了!這想想就讓人激動無比!
麥當(dāng)勞粉紅姐姐先給我們講解此次活動的流程和注意事項(xiàng),分發(fā)衣服、口罩、工作帽,待們穿戴整齊,活動開始。第一環(huán)節(jié)是職業(yè)體驗(yàn),我們被分成四組,有的在大門口負(fù)責(zé)迎賓,有的在店內(nèi)負(fù)責(zé)清潔桌面、收拾餐盤,有的負(fù)責(zé)給顧客做問卷調(diào)查。我們絲毫不敢馬虎,認(rèn)真完成交給我們的每一項(xiàng)工作,從最開始靦腆害羞到后來的泰然自若、得心應(yīng)手。
第二環(huán)節(jié)是參觀神奇又好作文玩的'麥當(dāng)勞廚房,可愛的粉紅姐姐為我們介紹洗碗池,炸肉鍋,做薯?xiàng)l機(jī)器,冰激凌機(jī)器,第一次走進(jìn)后廚的我們無不洋溢著激動和幸福的笑容。
第三環(huán)節(jié)動手DIY制作漢堡包,工作人員給我們分發(fā)了一次性手套以及做漢堡的食物,并指導(dǎo)我們做漢堡:松軟的漢堡胚+麥當(dāng)勞秘制沙拉醬+鮮嫩的肉餅+脆爽的蔬菜……體驗(yàn)過才知道,看似簡單的漢堡,想做得精致漂亮卻也不易,一陣歡樂的手忙腳亂中,漢堡做好了!我們迫不及待拿起手中漢堡大口大口的吃起來。自己親手制作的就是格外美味啊!哈哈……
一日體驗(yàn)活動,我們收獲了滿滿的禮物和歡樂,更體會到“一粥一飯當(dāng)思來之不易,一絲一縷恒念物力維艱”的道理。
麥當(dāng)勞實(shí)習(xí)心得 2
麥當(dāng)勞餐廳是大型的連鎖快餐集團(tuán),在世界上大約擁有三萬間分店,主要售賣漢堡包、薯?xiàng)l、炸雞、汽水、冰品、沙拉、水果。
有幸20xx年暑假在x的一家麥當(dāng)勞餐廳進(jìn)行實(shí)踐了一周,近距離接觸了麥當(dāng)勞餐廳,了解了麥當(dāng)勞餐廳的情況以及工作內(nèi)容等,學(xué)到了許多課堂上學(xué)不到的知識,讓我受益匪淺。
首先,是這個企業(yè)的企業(yè)文化價值觀貫徹在每名員工中。工作過程中有類似我們做實(shí)踐的或是臨時工離開,但老員工對新員工的一些講解和訓(xùn)練,以及教授企業(yè)的文化,在招收新人這一延續(xù)的過程中起到了重要的作用。其次,嚴(yán)格的分工與標(biāo)準(zhǔn)化的操作。在這里每名員工有著自己的工作范圍,無論是大廳里服務(wù),或者是在廚房里做衛(wèi)生以及作為送餐的服務(wù)員,必須聽從當(dāng)班的安排。而在確定了你的工作范圍后,要對此進(jìn)行相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)化操作指導(dǎo),乃至擦一張桌子也有它的程序。然后,與顧客的良好溝通。無論是什么工作,都少不了溝通交流,在這里無論是聽顧客們點(diǎn)餐,或是顧客們遇到一些問題,應(yīng)當(dāng)保持微笑,從容的態(tài)度給與他們適當(dāng)?shù)膸椭,并把他們的想法和需求良好?傳達(dá)。
最后,雖然無法參與餐廳內(nèi)食品比如漢堡的直接制作,但有幸能通過這次實(shí)習(xí)我學(xué)到了很多東西,無論是對它本身的了解,乃至快餐文化和要求都有了一定的認(rèn)識,并提高了些許人與人交流的能力。感謝店主以及指導(dǎo)老師給與機(jī)會,讓我有了這次難忘的體驗(yàn)。
建議:通過這次實(shí)踐,讓我充分了解實(shí)踐對于我們長期只學(xué)習(xí)書本里知識的重要作用,我覺得作為當(dāng)代大學(xué)生,我們應(yīng)多培養(yǎng)動手做的能力,學(xué)校應(yīng)該在力所能及的范圍內(nèi)多讓我們參與實(shí)踐活動或是給與學(xué)生部分時間讓他們自行尋找可以實(shí)踐活動的地點(diǎn),這樣能充分把學(xué)到的知識運(yùn)用到自己的生活以及工作上,提高我們自主能力以及動手做的能力,并讓我們與社會有進(jìn)一步接觸,為未來的工作旅程做一個良好的鋪墊。
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