酒店實(shí)習(xí)感悟心得
時(shí)間:xx年x月x日
實(shí)習(xí)當(dāng)事人:
今天是xx年x月x日,星期天。依舊是24小時(shí)的一天,告訴自己也許是因?yàn)樾菹⒌木壒,總感覺(jué)今天過(guò)的很慢?偠凡贿^(guò)心里的那份期待,因?yàn)槊魈煳矣忠ヒ粋(gè)新的部門(mén)----客房部洗衣房。
在過(guò)去的一周里我又學(xué)到了很多。記憶最深的是學(xué)會(huì)了hskp和pa。以前我都不知道是什么,剛來(lái)的時(shí)候人力資源部就給我們每個(gè)辦了一個(gè)員工出入證,就在部門(mén)那一行里,有四個(gè)英文字母,也許是由于字跡潦草的原因,我一直都不知道那是什么。在這一周里,我知道了,是houskeeping的縮寫(xiě),意思是客房部。接著是pa,意為公區(qū),是客房部下的一個(gè)小分部,由public area演變而來(lái)。像這樣的估計(jì)酒店行業(yè)還有許許多多……
在這一個(gè)周里面,還有一個(gè)說(shuō)出來(lái)會(huì)讓人笑掉牙的故事。xx年8月21日,也就是我來(lái)麗江和府皇冠假日酒店實(shí)習(xí)滿(mǎn)一個(gè)月的.日子。估計(jì)是因?yàn)檫@是一個(gè)不平凡的日子—對(duì)我而言,所以不一樣的故事也在這一天上演。故事發(fā)生在吃中午飯的時(shí)候……
去吃中午飯的時(shí)候,我們pa主管說(shuō)請(qǐng)我們吃餃子,可是因?yàn)橹挥形乙粋(gè)女生,所以我去員工食堂吃了。等我回來(lái)的時(shí)候,快到他們吃餃子的店的時(shí)候,我大聲喊了我們主管—朋叔,這是我們開(kāi)玩笑逗人喊的,他全名—?jiǎng)⑴蟆R驗(yàn)槠綍r(shí)好處,他們都叫我洋芋,土豆,馬鈴薯……由于方言的楊月花有些像洋芋花。喊了才發(fā)現(xiàn)客房部的老大在,所以我說(shuō)了句“我先走了”。他們說(shuō)老大找我有事,我以為他們逗我,笑笑就走了。可是老大自己說(shuō)了找我有事情,所以我回來(lái)了。他問(wèn)我想不想去洗衣房,我說(shuō)不去,因?yàn)槲蚁肽鞘窍匆路牡胤。接著他?wèn)我去洗衣房做文員,去嗎?我還是說(shuō)不去,因?yàn)槲覐膩?lái)就沒(méi)有聽(tīng)過(guò)文員是什么。接著旁邊的同事彭德榮跟我說(shuō)去嘛,文員要比在pa少辛苦一些,還可以學(xué)到很多東西。我再想想,接著懵懵懂懂,稀里糊涂就答應(yīng)了去。說(shuō)我下周一到洗衣房報(bào)道。
下午上班,因?yàn)槭情_(kāi)荒,一大伙同事一起。他們就開(kāi)始逗我,因?yàn)槲也恢牢膯T是什么。他們開(kāi)玩笑說(shuō),文員就像秘書(shū)一樣,經(jīng)理讓你做什么你就做什么。比如經(jīng)理在酒店的中餐廳吃了飯,你要給他付錢(qián)。我說(shuō)我沒(méi)有錢(qián),逗得大伙笑得抱住肚子、掉眼淚……
模模糊糊的,我還是不知道文員是什么?心里想管他呢,反正周一就知道了……
在這一周里我學(xué)會(huì)了使用洗地機(jī),吸水機(jī),一些清潔劑的使用等等。因?yàn)橐郧笆裁炊疾恢,每天接觸得都是新的,雖然體力上消耗了許多,可是還是覺(jué)得很高興,為每天能學(xué)到不同的東西而感到滿(mǎn)足,每天都有新得收獲而感到自豪。
日子在繼續(xù),生活在向前,期待明天的到來(lái)!
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