客房部實習總結

　　總結是在某一特定時間段對學習和工作生活或其完成情況，包括取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗和教訓加以回顧和分析的書面材料，它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規(guī)律，從而掌握并運用這些規(guī)律，讓我們來為自己寫一份總結吧。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么，下面是小編為大家整理的客房部實習總結，希望能夠幫助到大家。

　　理論聯(lián)系實際，為了讓我們對所學的專業(yè)知識及其在實際中的應用有一定的感性認識，培養(yǎng)基本工作技能，提高處理實際問題的能力，我在桂林賓館客房部進行了專業(yè)實習。現(xiàn)實習已經(jīng)結束，將個人實習的情況總結如下：

　　實習任務：

　�。�1）熟悉酒店客房部的運作及樓層服務人員的工作流程、內容

　�。�2）掌握鋪床技能，負責酒店客房的鋪床工作，協(xié)助樓層服務員進行客房打掃

　�。�3）根據(jù)住客的要求，為住客提供個性化客房服務完成情況：

　�。�1）熟悉和掌握酒店客房服務人員的工作流程、操作。

　�。�1）能夠獨立完成酒店客房的鋪床工作，并能在領導規(guī)定的時間內完成。

　　（2）根據(jù)每天的住房率，基本達到領導所期望的任務量成績與不足：

　　（1）靈活掌握不同房況的鋪床工作，但對客房服務的熟練程度仍不及正式員工。

　�。�2）按時上下班，服從領導安排，做好本職工作，但除了所在部門之外，對酒店其他部門的運作不夠了解。

　�。�3）能夠解決住客一些簡單的問題，但英語水平仍有待提高，未能與外國客人自如的交談。體會：

　　在實習的過程中，結識了很多同事和朋友，對于處理人際關系又有了新的認識。在酒店做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板，像酒店這樣的服務性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專業(yè)知識，還需要你懂得如何為人處事和接人待物，如何服從上級的安排，以及對顧客的耐心與責任心。只有處理好人際關系，才能使大家合作愉快，共同為企業(yè)創(chuàng)造利益。酒店客房服務是一份很累的工作，通過實習，鍛煉了自己的毅力以及培養(yǎng)吃苦耐勞的精神，也體驗到了賺錢的不易，使我更加珍惜學校學習的機會。實習意見：

　　1、應該詳細介紹實習各項事宜。在確認實習點前，學院應該和實習單位詳細交涉實習的具體崗位、條件以及要求，落實好各項事宜再向學生說明，以便學生能根據(jù)自身的能力條件來做出最適合的選擇。在這次的實習當中，實習前的實習動員大會學院只講了些大概況，我認為有必要向同學們講清楚實習中的注意事項，以及實習的具體內容、安排和所需要準備的材料。

　　2、及時跟進學生實習情況。實習指導老師應及時跟進學生的實習情況、進度，并且不定期的到實習點看望實習的學生，既能了解學生實習的情況，又可以在精神上給予支持與鼓勵。

　　3、放寬自主實習的名額及條件限制。實習是為了使學生能更好地適應嚴峻的就業(yè)形勢，畢業(yè)后能夠盡快地融入社會，也可以為畢業(yè)后的就業(yè)提供機會與幫助，因此，學生應該可以根據(jù)自身的能力條件尋找適合自己的或者對自己就業(yè)有利的單位進行實習，學院不應該就此限制，使學生錯失機遇。

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