高中化學(xué)說課稿15篇（精品）

　　作為一位不辭辛勞的人民教師，有必要進行細致的說課稿準(zhǔn)備工作，借助說課稿可以更好地組織教學(xué)活動。如何把說課稿做到重點突出呢？下面是小編整理的高中化學(xué)說課稿，歡迎大家分享。

高中化學(xué)說課稿1

　　今天我說課的題目是甲烷，本內(nèi)容共計一個學(xué)時，在這里，我和大家分享下我對這個學(xué)時的教學(xué)設(shè)計，我將從以下7個方面進行說課。

　　一、教材分析

　　《最簡單的有機化合物——甲烷》位于高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)實驗課程教科書必修2的第三章《有機化合物》的第一節(jié)。教材的主要內(nèi)容為甲烷的結(jié)構(gòu)（包括結(jié)構(gòu)式、電子式），甲烷的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。甲烷的化學(xué)性質(zhì)又包括氧化反應(yīng)、取代反應(yīng)以及受熱分解。將《甲烷》這一節(jié)放在這里，是考慮到學(xué)生在前面的學(xué)習(xí)中已學(xué)過物質(zhì)結(jié)構(gòu)的知識，如共價鍵、極性分子和非極性分子等基礎(chǔ)知識，具備了學(xué)習(xí)本章的理論基礎(chǔ)。烴又是一切有機物的母體，學(xué)習(xí)有機化學(xué)的基礎(chǔ)。而甲烷作為結(jié)構(gòu)最簡單的有機化合物又是學(xué)習(xí)烴的入門，所以讓學(xué)生掌握好甲烷的知識，就是為學(xué)習(xí)烴、烴的衍生物及接下來學(xué)習(xí)有機部分內(nèi)容奠定良好的基礎(chǔ)。同時，因為教材設(shè)置時有機化學(xué)與前面部分內(nèi)容的聯(lián)系不是非常緊密，對無機化學(xué)部分學(xué)的不是很好的同學(xué)來說，這是學(xué)習(xí)化學(xué)的新的開始，充分調(diào)動學(xué)生的好奇心，更多的鼓勵學(xué)生，無疑會增加學(xué)生學(xué)習(xí)的信心和動力。

　　二、學(xué)情分析

　　在制定任何一個教學(xué)方案前，我們應(yīng)該對學(xué)習(xí)的主體——學(xué)生有所了解。我們知道，學(xué)生在初三化學(xué)學(xué)習(xí)中已經(jīng)對甲烷有了初步了解；本教材原子結(jié)構(gòu)、分子結(jié)構(gòu)和化學(xué)鍵的學(xué)習(xí)也為學(xué)習(xí)甲烷的結(jié)構(gòu)打下基礎(chǔ)。我所要教的學(xué)生，他們思維開闊，動手能力較強，但他們也存在基礎(chǔ)較弱，自主學(xué)習(xí)意識不強等特點。因此，我們應(yīng)該意識到，在整個學(xué)習(xí)過程中，學(xué)生可能會在甲烷分子結(jié)構(gòu)以及甲烷取代反應(yīng)的學(xué)習(xí)上，存在一定的障礙。據(jù)此,我作了以下的教學(xué)目標(biāo)

　　三、教學(xué)目標(biāo)

　　結(jié)合以上分析，我設(shè)立了本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)。當(dāng)然，在設(shè)計具體的教學(xué)目標(biāo)之前，還應(yīng)該了解教學(xué)大綱的要求（了解甲烷的物理性質(zhì)和用途，理解甲烷的氧化反應(yīng)和取代反應(yīng)）。以下就是我所設(shè)計的教學(xué)目標(biāo)，包括知識與技能目標(biāo)、過

　　程與方法目標(biāo)和情感態(tài)度與價值觀目標(biāo)。

　　知識與技能目標(biāo)：

　　1、知道甲烷正四面體結(jié)構(gòu)，以及其與穩(wěn)定性的聯(lián)系。

　　2、能夠?qū)懗黾淄槿紵�、甲烷和氯氣取代反�?yīng)方程式，并正確記憶反應(yīng)現(xiàn)象。

　　3、學(xué)會由現(xiàn)象到本質(zhì)的分析方法

　　過程與方法目標(biāo)

　　1 、通過實驗探究、觀察、討論、合作等方法建立有機物的認識關(guān)系，培養(yǎng)學(xué)生空間想象能力。

　　2 、培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計實驗、觀察現(xiàn)象，并根據(jù)實驗現(xiàn)象得出規(guī)律的能力。

　　情感態(tài)度與價值觀目標(biāo)：

　　1、深入認識“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”“內(nèi)應(yīng)，外因辯證關(guān)系”等哲學(xué)思想。

　　2、 通過能源危機及甲烷燃料的了解，感受化學(xué)與社會的聯(lián)系，增強社會責(zé)任感。

　　四、教學(xué)重點和難點

　　結(jié)合學(xué)情分析和目標(biāo)設(shè)定，我認為本節(jié)課的重點在于理解甲烷的結(jié)構(gòu)特點和它的化學(xué)性質(zhì)以及取代反應(yīng)的概念，而本節(jié)課的難點在于了解甲烷的分子結(jié)構(gòu)與化學(xué)性質(zhì)的關(guān)系以及甲烷與氯氣的取代反應(yīng)機理。

　　五、教學(xué)方法

　�。ㄏ炔粨Q頁）為了突出教學(xué)重點，突破難點，我對整個課程的把握如下：引入主題，誘發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣→提出問題→引導(dǎo)學(xué)生思考問題→分析問題→引出答案→歸納總結(jié)。在教學(xué)活動中，學(xué)生是主體，教師在教學(xué)活動中起到帶領(lǐng)、教導(dǎo)和解說的作用。(ppt下一頁)因此在本節(jié)課中，我的任務(wù)是把學(xué)生引入甲烷這一主題，然后介紹甲烷的物理性質(zhì)，再借助甲烷的結(jié)構(gòu)模型、甲烷制取、氧化反應(yīng)的演示實驗以及甲烷取代反應(yīng)的視頻等形象生動的.方法讓他們理解和掌握甲烷的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。在模型構(gòu)建及問題分析部分，可嘗試小組合作的學(xué)習(xí)模式，使學(xué)生更多的參與到課堂中來，培養(yǎng)和提高學(xué)生動手能力、分析和解決問題的能力，也能激發(fā)他們學(xué)習(xí)的興趣。

　　六、教學(xué)過程

　　本節(jié)課教學(xué)設(shè)定以甲烷的結(jié)構(gòu)—性質(zhì)—用途為教學(xué)主線，各環(huán)節(jié)加入學(xué)生參

　　與元素，而教師則在其中起到穿針引線、歸納提升的作用。下面請大家跟隨我一起走進課堂。

　　1、甲烷的物理性質(zhì)

　　主題引入：以低碳經(jīng)濟作為切入點，引出了在低碳經(jīng)濟背景下日益受到大家重視的能源物質(zhì)——甲烷。

　　提出問題：日常生活中可以看得到的天然氣是什么顏色，有什么味道？

　　分析問題：借助日常生活中的天然氣的外觀，講解甲烷的無色無味的氣體；再從甲烷的分子式出發(fā)，講解甲烷的密度和溶解性。

　　解決問題：無色無嗅，密度比水�。�0.717g/l），極難溶于水。

　　作用：引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)、掌握甲烷的物理性質(zhì)。將理論化學(xué)與生活化學(xué)聯(lián)系起來的教學(xué)方式，讓學(xué)生對所學(xué)知識產(chǎn)生親切感，增加學(xué)習(xí)興趣。

　　2、甲烷的分子式與結(jié)構(gòu)式

　　提出問題：甲烷的化學(xué)表達式怎么寫？

　　引導(dǎo)思維：利用球棍模型將甲烷分子結(jié)構(gòu)形象化，引導(dǎo)學(xué)生思考并寫出甲烷的分子式與結(jié)構(gòu)式。

　　分析并解決問題：給出甲烷的分子式（ch4）與結(jié)構(gòu)式、電子式的圖片。根據(jù)圖示，分析甲烷的分子式，結(jié)構(gòu)式以及電子式。甲烷分子是以碳原子為中心，四個氫原子在四個頂點的正四面體。

　　作用：引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)理解并掌握甲烷的分子式與結(jié)構(gòu)式。

　　3、甲烷的化學(xué)性質(zhì)

　　主題引入：日常生活中的天然氣可以燃燒，操作不當(dāng)可致人中毒。在生活中，天然氣具有易燃性，易爆性，是否說明它的化學(xué)性質(zhì)活潑。

　　引入問題：甲烷會與什么物質(zhì)發(fā)生什么反應(yīng)？

　　分析問題：通過觀看甲烷制取、氧化反應(yīng)的演示實驗和取代反應(yīng)的視頻，逐步引出甲烷的化學(xué)性質(zhì)。借助甲烷分子的結(jié)構(gòu)模型，從其特殊的分子結(jié)構(gòu)出發(fā)，動手拆解模型，加深學(xué)生對甲烷結(jié)構(gòu)的理解，同時分析甲烷具有上述化學(xué)性質(zhì)的原因。

　　引出答案：引導(dǎo)學(xué)生以小組討論的形式給出甲烷的化學(xué)性質(zhì)；從甲烷的分子結(jié)構(gòu)特性出發(fā)，向?qū)W生解說甲烷氧化反應(yīng)、取代反應(yīng)、加熱分解反應(yīng)等具體性質(zhì)。 作用：使用形象生動的模型、實驗與視頻，加深他們對甲烷結(jié)構(gòu)與性質(zhì)關(guān)系的理解，幫助學(xué)生掌握甲烷的性質(zhì)，靈活記憶甲烷的化學(xué)性質(zhì)及化學(xué)反應(yīng)式。

　　4、歸納與總結(jié)

　　依據(jù)板書，與學(xué)生一起復(fù)習(xí)這節(jié)課學(xué)習(xí)的內(nèi)容。在這一節(jié)課，學(xué)習(xí)了： a.甲烷的分子式ch4、結(jié)構(gòu)式與電子式甲烷分子結(jié)構(gòu)示意圖 甲烷分子球棍模型

　　b.甲烷的物理性質(zhì)：甲烷是氣體，而且它無色無嗅，密度比水小，極難溶于水。

　　c.甲烷的氧化反應(yīng)：

　　d.甲烷的取代反應(yīng)：

　　練習(xí)：課后習(xí)題。

　　七、板書設(shè)計

　　甲烷

　　一、甲烷的結(jié)構(gòu)

　　分子式：ch4 電子式： 結(jié)構(gòu)式： 分子結(jié)構(gòu)示意圖：

　　二、甲烷的性質(zhì)

　　1. 物理性質(zhì)：無色、無嗅氣體，密度比空氣小，極難溶于水。

　　2. 化學(xué)性質(zhì)

　　a. 甲烷的氧化反應(yīng)：ch4 + 2o2co2 + 2 h2o （放熱反應(yīng)）

　　b. 甲烷的取代反應(yīng)：

　　c. 甲烷的加熱分解：ch4 c + 2h2 點燃

　　以上，我從教材、學(xué)情、教學(xué)目標(biāo)、重難點、教學(xué)方法、教程等方面說明了甲烷教學(xué)的內(nèi)容、方法以及采用以上設(shè)計方案的原因。希望各位專家領(lǐng)導(dǎo)對本次說課提出寶貴意見。

高中化學(xué)說課稿2

　　一、教材分析

　�、褰滩暮單�

　　本節(jié)是全日制普通高級中學(xué)教科書(試驗修訂本·必修)第一冊第六章第二節(jié)的內(nèi)容，教參建議安排一學(xué)時來完成教學(xué)。本節(jié)內(nèi)容是本章的一個重點，也是高中化學(xué)的重點之一。是高中教材中詳細講述集氧化性、還原性于一身的酸性氧化物。并且此部分很多內(nèi)容與日常生活、環(huán)境問題有密切的關(guān)系, 能培養(yǎng)學(xué)生環(huán)保意識與社會責(zé)任感。

　　教材從“二氧化硫有哪些性質(zhì)和用途”、“它對人類有危害嗎”這兩個問題開始，引出本節(jié)的主要內(nèi)容，并依次介紹了二氧化硫的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)、用途，二氧化硫的污染等知識，知識編排得有條理。其中安排的“二氧化硫的用途、二氧化硫的污染”，特別是文中安排的家庭小實驗——測定雨水的pH等內(nèi)容，與現(xiàn)實生活環(huán)境密切聯(lián)系，需要學(xué)生主動參與探究，有助于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生搜集信息的能力，分析和解決問題的能力，交流與合作的能力，較好地體現(xiàn)了新課程改革的精神。此外，通過本節(jié)的知識，向上可以和第一節(jié)硫的知識聯(lián)系，向下可以和第三節(jié)硫酸的知識和第四節(jié)環(huán)境保護的知識聯(lián)系，有助于形成以化合價為主線的硫及其化合物的知識網(wǎng)絡(luò)，和整章知識的系統(tǒng)化，同時，可以鞏固和提高對氧化還原反應(yīng)知識的認識。

　�、娼虒W(xué)目標(biāo)

　　1、知識目標(biāo)

　�、攀箤W(xué)生了解二氧化硫的物理性質(zhì)和用途。

　　⑵使學(xué)生掌握二氧化硫的化學(xué)性質(zhì)。

　�、鞘箤W(xué)生了解二氧化硫?qū)�空氣的污染及其危害，加強環(huán)保意識，做珍愛家 園——地球的主人。

　　2、能力目標(biāo)

　�、排囵B(yǎng)學(xué)生實驗操作的基本技能和設(shè)計實驗、觀察實驗、分析實驗的能力。

　�、婆囵B(yǎng)學(xué)生運用所學(xué)理論知識，指導(dǎo)學(xué)習(xí)元素化合物知識的方法，提高對元素 化合物知識的理解和運用能力。

　　⑶培養(yǎng)學(xué)生辯證分析問題的能力。

　�、扰囵B(yǎng)學(xué)生利用化學(xué)知識化害為利的科學(xué)思想。

　　3、情感目標(biāo)

　�、磐ㄟ^化學(xué)實驗，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和情感，培養(yǎng)學(xué)生以實驗事實為依 據(jù)，嚴(yán)謹求實，勇于創(chuàng)新的科學(xué)品質(zhì)。

　�、仆ㄟ^對二氧化硫?qū)�空氣的污染及其危害的學(xué)習(xí)，加強學(xué)生的環(huán)保意識，增強 環(huán)保責(zé)任感和使命感，做珍愛家園——地球的主人。

　�、缃虒W(xué)重點與難點

　　1、教學(xué)重點

　　二氧化硫的化學(xué)性質(zhì)。

　　2、教學(xué)難點

　　二氧化硫的化學(xué)性質(zhì)。

　　二、教學(xué)方法的選擇與確定

　　教學(xué)方法的選擇，必須要結(jié)合教學(xué)內(nèi)容、學(xué)生情況、教師自身素質(zhì)等三方面的因素來考慮。其原則是：教學(xué)有法、教無定法、貴在得法、重在啟發(fā)。本節(jié)內(nèi)容是典型的元素化合物的知識，文中安排了2個演示實驗和1個家庭小實驗，有很多內(nèi)容與生活環(huán)境有關(guān)，再結(jié)合高一學(xué)生的年齡生理、心理特點、基礎(chǔ)知識等實際情況，采用情境激趣法、隨堂實驗法、演示法、對比法、自學(xué)法、討論法等多種教學(xué)方法的結(jié)合。

　　三、學(xué)習(xí)方法的指導(dǎo)

　　1、運用所學(xué)理論指導(dǎo)元素化合物的學(xué)習(xí)。

　　在學(xué)習(xí)“二氧化硫與氧氣的反應(yīng)”時，利用氧化還原反應(yīng)理論和質(zhì)量守恒定律推寫“二氧化硫與氧氣的反應(yīng)”的化學(xué)方程式。通過分析二氧化硫中硫元素 的化合價及其在硫元素所有化合價中所處的位置，推出二氧化硫具有氧化性和 還原性。

　　2、對同類知識運用對比法，加深知識的理解和掌握。

　　在學(xué)習(xí)“二氧化硫的漂白性”時，通過二氧化硫與氯水的漂白原理、反應(yīng)類型、穩(wěn)定性、與品紅溶液作用、與紫色石蕊試液作用等項目的對比，加深對二氧化硫與氯水等物質(zhì)的漂白性的有關(guān)知識的理解和掌握。

　　四、教學(xué)程序

　　㈠新課引入

　　先播放一段《酸雨》的教學(xué)錄像，然后提出問題：形成酸雨的罪魁禍?zhǔn)资鞘裁次镔|(zhì)?它是一種怎樣的物質(zhì)?它有哪些性質(zhì)?讓學(xué)生思考并回答。學(xué)生觀看了錄像后，容易回答出第一個問題，但不能回答出第二和第三個問題，讓學(xué)生留下懸念，這樣就很自然地把學(xué)生注意力引向新課的學(xué)習(xí)。

　�、嫘抡n教學(xué)

　　1、二氧化硫的物理性質(zhì)

　�、賹W(xué)生實驗：將事先收集滿SO2的小試管用膠塞塞好，發(fā)給學(xué)生，讓學(xué)生觀察 SO2的顏色、狀態(tài)，并聞氣味。讓學(xué)生回答并板書。

　　②利用相對分子質(zhì)量的大小比較，引導(dǎo)學(xué)生得出SO2與空氣的密度大小關(guān)系。

　�、蹖W(xué)生實驗：將另一只事先收集滿SO2的小試管用膠塞塞好，發(fā)給學(xué)生，讓學(xué) 生按課本【實驗6—1】的方法完成實驗，要求學(xué)生觀察現(xiàn)象，分析原因并 得出結(jié)論。讓學(xué)生回答，教師說明并板書。

　�、芡ㄟ^上述“滴有紫色石蕊試液的水變紅”這一現(xiàn)象，引導(dǎo)學(xué)生判斷是屬于SO2 的物理或化學(xué)性質(zhì)，引出“二氧化硫的化學(xué)性質(zhì)”的新課;通過引導(dǎo)學(xué)生分析 其原因，引出“二氧化硫與水的反應(yīng)”這一化學(xué)性質(zhì)。邊講邊板書。

　　2、二氧化硫的化學(xué)性質(zhì)

　�、哦�氧化硫與水的反應(yīng)

　�、僖龑�(dǎo)學(xué)生得出二氧化硫與水反應(yīng)生成亞硫酸。

　�、诟鶕�(jù)“二氧化硫溶于滴有紫色石蕊試液的水中，使水溶液變紅，長時間放置后， 溶液又重新恢復(fù)紫色”這一事實，說明亞硫酸的不穩(wěn)定性，進而說明“二氧化 硫與水的反應(yīng)”的可逆性，并簡單說明“可逆反應(yīng)”的特征。

　�、蹚�(fù)習(xí)“酸性氧化物的通性”。

　�、茏寣W(xué)生判斷“二氧化硫與水的反應(yīng)”是否屬于氧化還原反應(yīng)，通過分析二氧化 硫中硫元素的化合價及其在硫元素所有化合價中所處的位置，引導(dǎo)學(xué)生得出二 氧化硫具有氧化性和還原性，并引出“二氧化硫與氧氣的反應(yīng)”這一化學(xué)性質(zhì) 的學(xué)習(xí)。

　�、贫�氧化硫與氧氣的反應(yīng)

　�、倮�用氧化還原反應(yīng)理論和質(zhì)量守恒定律引導(dǎo)學(xué)生寫出“二氧化硫與氧氣的反 應(yīng)”的化學(xué)方程式，并說明反應(yīng)條件與反應(yīng)的可逆性。

　�、谥v述SO3的性質(zhì)。

　　③簡單說明二氧化硫還能與氯水、溴水、碘水、KMnO4等強氧化劑，H2S等還原 劑發(fā)生氧化還原反應(yīng)。

　　④演示：【實驗6—2】，引出“二氧化硫的.漂白性”這一化學(xué)性質(zhì)的學(xué)習(xí)。

　�、嵌�氧化硫的漂白性

　�、偻ㄟ^實驗現(xiàn)象分析得出，二氧化硫具有漂白性，漂白不穩(wěn)定，在一定條件下， 被漂白的物質(zhì)又會恢復(fù)原來的顏色。

　�、谕ㄟ^二氧化硫與氯水的漂白原理、反應(yīng)類型、穩(wěn)定性、與與品紅溶液作用、與 紫色石蕊試液作用、等項目的對比，加深對二氧化硫與氯水等物質(zhì)的漂白性的 有關(guān)知識的理解和掌握。

　�、厶釂枌W(xué)生：SO2能使溴水、碘水、高錳酸鉀溶液褪色，是否表現(xiàn)了SO2的漂白 性。作出解釋。

　　3、二氧化硫的用途簡單講解。

　　4、二氧化硫的污染

　�、僦笇�(dǎo)學(xué)生閱讀課文和看錄像。

　�、谝龑�(dǎo)學(xué)生討論如何評價二氧化硫，并指定學(xué)生分甲、乙兩方對二氧化硫的利弊 進行辯論。

　�、缯n堂小結(jié)

　　歸納本節(jié)書的教學(xué)內(nèi)容，要求學(xué)生理解和掌握好“二氧化硫的化學(xué)性質(zhì)”，教育學(xué)生要加強環(huán)保意識，增強環(huán)保責(zé)任感和使命感，做珍愛家園——地球的主人。

　�、璨贾米鳂I(yè)

　　P129 第五題。

　　2、二氧化硫的化學(xué)性質(zhì)

　　(1)、具有酸性氧化物的通性

　　a、 SO2與水反應(yīng) SO2 + H2O ? H2SO3

　　b、SO2與堿的反應(yīng) SO2 + 2NaOH == Na2SO3 + H2O (亞硫酸鈉)

　　SO2 + Ca(OH)2 == CaSO3↓ + H2O

　　SO2 + CaSO3+ H2O == Ca(HSO3)2

　　2SO2 + Ca(OH)2 == Ca(HSO3)2

　　(2)還原性

　　a、與氧氣的反應(yīng) 催化劑

　　2SO2 + O2 ? 2SO3

　　△

　　(SO3 ：無色固體，熔點(16.8℃)和沸點(44.8℃) 都比較低。

　　SO3 + H2O = H2SO4 ( 放熱) ——工業(yè)上制硫酸)

　　b、與鹵素單質(zhì)的反應(yīng)( Cl2、Br2、I2 )

　　SO2+Cl2+2H2O==2HCl+H2SO4 SO2+Br2+2H2O==2HBr+H2SO4 SO2+I2+2H2O==2HI+H2SO4

　　(3)氧化性——二氧化硫與硫化氫的反應(yīng)

　　+4 -2 0

　　SO2 + H2S == 3S↓+ 2H2O

　　氧化劑 還原劑

　　(4)漂白性：可以使品紅溶液褪色，但生成的白色物質(zhì)不

　　穩(wěn)定。(鑒別SO2)

　　2、二氧化硫的主要用途

　�、胖圃炝蛩�

　�、瓶梢云�白白紙漿、毛、

　　絲、草編制品等。

　�、菤�滅霉菌和細菌作食物和干果的防腐劑。

　　二、SO2的污染

高中化學(xué)說課稿3

　　一、新課導(dǎo)入

　　師:同學(xué)們，上節(jié)課我們學(xué)習(xí)了分散系和它的幾種分類，誰能回憶一下上節(jié)課的內(nèi)容? 你來說下！

　　師:回答得非常好，這位同學(xué)把上節(jié)課學(xué)習(xí)的內(nèi)容總結(jié)了三點，下面老師做下總結(jié)補充:

　�。�1）一種或幾種物質(zhì)分散在另一種介質(zhì)中所形成的體系稱為分散系 。前者屬于被分散的物質(zhì)，稱為分散質(zhì) 。后者起容納分散質(zhì)的作用，稱作分散劑 。

　�。�2）按照分散質(zhì)或分散劑所處的狀態(tài)，氣態(tài)、液態(tài)、固態(tài)，它們之間有九種組合方式 。當(dāng)分散劑是水或其他液體時，如果按照分散質(zhì)粒子的大小來分類，可以把分散系分為溶液、膠體和濁液 。

　�。�3）溶質(zhì)粒子直徑比較:溶液小于 1 nm；膠體 1~100 nm；濁液大于 100 nm 。

　　師:今天我們就一起來看一下區(qū)別溶液、濁液的膠體的一個特殊性質(zhì)———丁達爾效應(yīng) 。

　　二、新課講授

　　師:同學(xué)們請看，桌子上有三個小燒杯，分別裝有 25 毫升的蒸餾水、硫酸銅溶液和泥水，現(xiàn)在老師將蒸餾水加熱至沸騰，向沸騰的水中滴加 5~6 滴三氯化鐵飽和溶液 。好，我們繼續(xù)煮沸，溶液變成紅褐色了，停止加熱 。

　　師:同學(xué)們，這個時候燒杯里生成了什么呢? 對，這個時候已經(jīng)生成了氫氧化鐵膠體，我們將三個燒杯放在暗處 。好了，下一步實驗我需要臺下一位同學(xué)和我一起完成，好，你表現(xiàn)最積極，你上來吧！ 老師會分別用激光筆照射三種液體，這位同學(xué)在與光束垂直的方向觀察有什么實驗現(xiàn)象，一會兒由這位同學(xué)告訴我們答案 。

　　師:好了，實驗結(jié)束了，這位同學(xué)，你來跟同學(xué)們說下你看到的現(xiàn)象吧 。

　　師:謝謝這位同學(xué)，請坐，這位同學(xué)說，當(dāng)一束光線透過膠體，從入射光的垂直方向可以觀察到膠體里出現(xiàn)的一條光亮的“通路”，這種現(xiàn)象就叫丁達爾效應(yīng)，它是區(qū)分膠體和溶液的一種常用物理方法 。

　　三、聯(lián)系生活，加深印象

　　師:丁達爾效應(yīng)作為自然界中一種奇妙的現(xiàn)象，大家回想一下，自己見過嗎? 下面我們一起來看一組圖片，看看生活中的丁達爾效應(yīng) 。

　　師:好了，同學(xué)們，觀看過圖片，是不是覺得，自己對丁達爾效應(yīng)的認識又加深了一步呢?

　　四、課堂小結(jié)

　　師:同學(xué)們，你們這堂課都有什么收獲呢?

　　師:嗯，非常好，今天我們觀察、定義并解釋了膠體的'丁達爾效應(yīng)，還列舉了一些生活中的丁達爾效應(yīng)，希望大家可以形成一個總體上的認識 。其實膠體的世界遠不止這些，更美妙的還有它的電泳與聚沉，希望同學(xué)們可以通過查閱資料進一步學(xué)習(xí) 。

　　師:今天的課就上到這里，下課，同學(xué)們再見！

　　我的試講到此結(jié)束，謝謝各位考官的聆聽 。

高中化學(xué)說課稿4

　　各位評委老師大家好！我要說課的內(nèi)容是，下面我將從教材，教法，學(xué)法，教學(xué)程序設(shè)計四個方面對本節(jié)課作如下說明：

　　一.說教材

　　1.教材的地位與作用：

　　本節(jié)課是新課標(biāo)人教版高中化學(xué) ，第 章，第 節(jié)，第 課時的內(nèi)容。這一

　　節(jié) ，而這一節(jié)的學(xué)習(xí)會使學(xué)生 。因此教好 ，不僅能直接幫助學(xué)生掌握好本章中的 ，而且也為以后進一步學(xué)習(xí)有關(guān)的計算打下基礎(chǔ)。所以，教學(xué)不僅是本章的重點，也是整個高中化學(xué)教學(xué)的重點之一。

　　2.教學(xué)三維目標(biāo)：

　　（1）知識與技能目標(biāo)：

　　A、

　　B、

　　（2）過程與方法目標(biāo)：

　　A、

　　B、提高邏輯推理、抽象概括以及運用化學(xué)知識進行計算的能力。

　　（3）態(tài)度情感與價值觀目標(biāo)：

　　A、通過學(xué)習(xí)概念的推導(dǎo)及應(yīng)用，形成相信科學(xué)、尊重科學(xué)、依靠科學(xué)的思想。

　　B、養(yǎng)成學(xué)習(xí)自然科學(xué)的興趣及不斷進取、創(chuàng)新的優(yōu)良品質(zhì)。

　　C、培養(yǎng)學(xué)生演繹推理，歸納推理的辯證邏輯能力；

　　D、培養(yǎng)學(xué)生抽象、聯(lián)想、想象思維能力，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣；

　　3.教材的重，難點及確立依據(jù)：

　　通過仔細鉆研新課程標(biāo)準(zhǔn)，在吃透教材基礎(chǔ)上，我確定了以下的教學(xué)重點和難點： 教學(xué)重點：A、

　　B、 重點的依據(jù)：只有掌握了 ，才能理解和掌握

　　教學(xué)難點：

　　A、

　　B、 難點的依據(jù)： 較抽象，不容易理解和掌握。

　　為了講清教材的重、難點，使學(xué)生能夠達到本節(jié)課設(shè)定的教學(xué)目標(biāo)，我再從教法和學(xué)法上談?wù)劊?/p>

　　二.說教法

　　教育學(xué)理論認為,選擇和采用教學(xué)方法時,不僅要根據(jù)學(xué)科的特點,而且要根據(jù)教學(xué)任務(wù)和學(xué)生的.認識特點選用�；瘜W(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué),化學(xué)離開了實驗,也就成了無源之水,無本之木。本節(jié)課主要采用了實驗探究法,再結(jié)合問題探討法、分析推理和比較歸納法等教學(xué)方法, 為了更好的突出本課重點,突破難點,完成教學(xué)任務(wù),同時我還在教學(xué)中合理的運用多媒體等輔助手段,便于達到更好的教學(xué)效果。結(jié)合教材及學(xué)生的實際準(zhǔn)備我采取以下教學(xué)方法：

　�。�1）

　�。�2）

　　三. 說學(xué)法

　　1.學(xué)情分析

　　對于化學(xué)課的學(xué)習(xí)，高 學(xué)生中還有相當(dāng)一部分需要老師將一個知識點多次講練以強化其理解與記憶，因為學(xué)生對新概念的接受速度較慢，遺忘速度快。由于 這一節(jié)的 ，限于接受能力，不能要求學(xué)生對這部分內(nèi)容理解透徹。因此在教學(xué)中，要考慮學(xué)生的接受能力。

　　2.學(xué)法指導(dǎo)

　　學(xué)習(xí)方法是課堂教學(xué)內(nèi)容之一。對學(xué)生而言，一定的學(xué)習(xí)方法實際上是能力與素質(zhì)的表現(xiàn)形態(tài)，掌握科學(xué)的學(xué)習(xí)方法就是具有對知識的學(xué)習(xí)能力、選擇能力和創(chuàng)造能力，是一種素質(zhì)。作為教師，我們不能僅僅授人以魚，更重要的是授人以漁。通過本節(jié)課的學(xué)習(xí),使學(xué)生養(yǎng)成善于觀察、思考的習(xí)慣,并學(xué)會運用觀察、比較、歸納等方法去分析問題、解決問題,達到學(xué)以致用的目的。針對本節(jié)課，我教給學(xué)生的學(xué)習(xí)方法有：

　　四.說教學(xué)程序設(shè)計：

　　1、回憶引入新課：

　　2、問題教學(xué)法

　　3、邊演示邊講解

　　4、鞏固練習(xí)，理解內(nèi)化

　　適當(dāng)?shù)恼n堂練習(xí)一方面是學(xué)生對本節(jié)課學(xué)習(xí)情況的反饋，另一方面，能夠鞏固加深學(xué)生在課堂上所學(xué)的知識，使學(xué)習(xí)得到正遷移。

　　5、課堂小結(jié)

　　請同學(xué)進行課堂小結(jié)，適當(dāng)?shù)恼n堂小結(jié)是必要的，它不僅僅是本節(jié)教學(xué)知識的回放，還可將本節(jié)知識貫穿聯(lián)系起來，同時還鍛煉了學(xué)生的分析歸納能力和語言表達能力。

　　6、布置作業(yè) 作業(yè)：習(xí)題中相應(yīng)作業(yè)。

　　7、板書設(shè)計

　　板書不僅是本節(jié)課所學(xué)知識的概括，更重要是能突出重點、解決難點，使所學(xué)知識條理化、系統(tǒng)化，因此十分重要。好的板書體現(xiàn)一個好老師的教學(xué)水平，也能夠幫助學(xué)生消化吸收課堂教學(xué)內(nèi)容，順利達到教學(xué)目標(biāo)。

高中化學(xué)說課稿5

尊敬的各位老師，大家：

　　上午好。我是高中化學(xué)組的三號考生。今天，我說課的題目是魯科版高中選擇性必修1第一章第二節(jié)第一課時的內(nèi)容。

　　本節(jié)課的內(nèi)容屬于化學(xué)理論性的內(nèi)容，這一部分的內(nèi)容有助于培養(yǎng)學(xué)生的思維能力，凝練科學(xué)方法，建構(gòu)認知模型，基于此我將從以下幾個方面開展我的說課：

　　一、說教材

　　《化學(xué)能與電能》既是對前面所學(xué)“化學(xué)能與熱能”、“氧化還原反應(yīng)”等知識的擴展和應(yīng)用，同時是對“化學(xué)能與熱能”中關(guān)于“化學(xué)能是能量的一種形式，他同樣可以轉(zhuǎn)化為其他形式的能量，如熱能和電能等”論述的補充和完善。同時也為后面學(xué)習(xí)其它常見電池的原理和選擇性必修中“電化學(xué)”奠定基礎(chǔ)�；�于以上對教材的分析，我特設(shè)立以下教學(xué)目標(biāo)。

　　1、了解化學(xué)能與電能轉(zhuǎn)化的過程及原電池的概念，理解化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能的本質(zhì)。

　　2、掌握原電池中正負極的.判斷及電極方程式的書寫，掌握構(gòu)成原電池的形成條件。

　　3、通過創(chuàng)設(shè)問題情境、學(xué)生進行實驗探究，自主建構(gòu)原電池的概念，理解和掌握原電池的原理。

　　4、通過對原電池工作原理及條件的探究，培養(yǎng)濃厚的學(xué)習(xí)興趣，養(yǎng)成嚴(yán)謹求實的科學(xué)態(tài)度。

　　由此我確定本節(jié)課的教學(xué)重難點如下：

　　【重點】原電池的工作原理；原電池的形成條件。

　　【難點】原電池的形成條件。

　　二、說學(xué)情

　　一切為了學(xué)生，為學(xué)生設(shè)計教學(xué)。因此要切實做好學(xué)情分析，理解學(xué)生。此時學(xué)生在物理課上所學(xué)電學(xué)知識和生活常識都為本節(jié)課在知識層面作了充分的準(zhǔn)備，也已經(jīng)習(xí)慣了新教材的學(xué)習(xí)思路和學(xué)習(xí)方法，已經(jīng)具備一定的化學(xué)思維基礎(chǔ)和基本實驗技能。

　　三、說教學(xué)方法

　　科學(xué)合理的教學(xué)方法能使教學(xué)效果事半功倍，達到教與學(xué)的和諧完美統(tǒng)一。因此，基于以上對教材、學(xué)情的分析，以及新課改的要求，本節(jié)課在教學(xué)過程中力求以組織者、支持者和合作者的身份與學(xué)生共同獲取知識解決問題。學(xué)生也可以通過講授法、小組討論法、實驗法這些教學(xué)方法，提高動腦、動口、動手的能力，培養(yǎng)他們發(fā)現(xiàn)問題解決問題的能力。

　　四、說教學(xué)過程

　　接下來我重點來談一談本節(jié)課的教學(xué)過程，我將從導(dǎo)入、新授、鞏固、小結(jié)和作業(yè)5個環(huán)節(jié)來展開。

　　（一）情境導(dǎo)入

　　在上課之初，我會通過多媒體播放一組圖片，請同學(xué)們觀察圖片后并提出問題化學(xué)能是如何轉(zhuǎn)化為電能的？并進一步追問化學(xué)能如何的直接轉(zhuǎn)化為電能？以此來激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，導(dǎo)入新課。

　�。ǘ�）新知探究

　　這一環(huán)節(jié)意在激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力。首先我會將學(xué)生分為3個小組，分別進行不同的實驗，即Cu，Cu（H2SO4）；Zn，Cu（H2O）；Zn，Cu（H2SO4）。

　　要求學(xué)生記錄現(xiàn)象，實驗結(jié)束后，小組進行討論分析實驗現(xiàn)象并請小組代表發(fā)言說明本小組的實驗情況。進而引出原電池的概念。此時我提出問題：為什么Cu，Cu（H2SO4）、Zn，Cu（H2O）不能形成原電池了呢？小組進行討論后我請小組代表發(fā)言，因為水是極微弱電解質(zhì)、銅兩邊電極活性過低，引出正負極的判斷、電極方程式的書寫及原電池的形成條件：

　�。�1）活性不同的電極

　�。�2）電解質(zhì)溶液

　�。�3）閉合的回路

　　（4）能夠自發(fā)的進行氧化還原反應(yīng)

　　接下來，我將根據(jù)原電池的工作原理講解鹽橋的作用。引導(dǎo)學(xué)生自我總結(jié)，學(xué)生對知識又更加深入的了解。然后我會提問如何能表征出每個電極發(fā)生的反應(yīng)方程式？帶領(lǐng)學(xué)生寫出電極方程式，使學(xué)生在對學(xué)會判斷電極的基礎(chǔ)上能把兩部分知識結(jié)合起來融會貫通。

　�。ㄈ�）鞏固提高

　　因為本節(jié)課初步學(xué)習(xí)了電極方程式的書寫，故我會讓學(xué)生判斷該電池能否構(gòu)成原電池，如果可以書寫電極反應(yīng)方程式以達到鞏固提升的目的，能讓學(xué)生對本節(jié)課知識有所了解。

　　（四）課堂小結(jié)

　　學(xué)生是學(xué)習(xí)活動的主體，為了使學(xué)生能夠參與到本節(jié)課的教學(xué)活動當(dāng)中，我會讓學(xué)生自行總結(jié)本節(jié)課的主要內(nèi)容，我進行補充和完善，從而能夠突出教師的主導(dǎo)作用和學(xué)生的主體地位。

　�。ㄎ澹┳鳂I(yè)布置

　　因為本節(jié)課是與生活中的電池息息相關(guān)，所以我準(zhǔn)備讓學(xué)生課后尋找常見電池，猜測他們各自發(fā)電原理，下節(jié)課交流。

　　五、說板書設(shè)計

　　最后談一談我所設(shè)計的板書，為突出本節(jié)課的重點

高中化學(xué)說課稿6

　　一、教材分析和學(xué)生情況分析

　　1.教材的地位和作用

　　本節(jié)是學(xué)生認識離子反應(yīng)和離子方程式的起始課。從教材的體系看，它是初中學(xué)習(xí)溶液導(dǎo)電性實驗、酸堿鹽電離知識的延續(xù)和深化，又是學(xué)習(xí)電解質(zhì)溶液理論知識的基礎(chǔ)，所以從體系看起承上啟下的作用。從研究方法看，它是研究化學(xué)反應(yīng)分類方法的補充以及從本質(zhì)分析化學(xué)反應(yīng)的必備技能，是中學(xué)生現(xiàn)在及至以后學(xué)習(xí)化學(xué)、從事化學(xué)專業(yè)的知識和能力的重點。

　　本節(jié)的知識順序是：

　　強弱電解質(zhì)的概念

　　強電解質(zhì)的電離方程式

　　離子反應(yīng)

　　離子方程式。

　　本節(jié)重點：電解質(zhì)(強電解質(zhì)和弱電解質(zhì))、離子反應(yīng)定義的引出。

　　2.學(xué)生情況

　　學(xué)生正處在16、17歲的年齡階段，好奇心較強，興趣不太穩(wěn)定，邏輯思維正在日趨發(fā)展中，在知識學(xué)習(xí)上仍需借助感性材料的支持的諸多特點。因此本節(jié)課的難點是：實驗現(xiàn)象的分析、本質(zhì)的.理解，離子方程式的書寫方法。

　　難點的突破方法：充分運用實驗和多媒體教學(xué)手段，盡可能增加實驗可見度，加強感性認識;利用計算機軟件的動畫模擬實驗，引導(dǎo)學(xué)生進行全面觀察，理解微觀本質(zhì)。

　　2.教學(xué)目標(biāo)

　　根據(jù)教學(xué)大綱的要求、教材的編寫意圖、學(xué)生的實際情況，同時結(jié)合美國布壚坶教學(xué)目標(biāo)的分類理論，確定本節(jié)的教學(xué)目標(biāo)。

　　認知目標(biāo)：了解電解質(zhì)(強弱電解質(zhì))的含義;了解離子反應(yīng)和離子方程式的含義;了解離子反應(yīng)和離子方程式的書寫方法。

　　技能目標(biāo)：通過演示實驗和動畫模擬訓(xùn)練學(xué)生的觀察能力、分析能力;練習(xí)簡單離子方程式的書寫方法。

　　思想情感目標(biāo)：激發(fā)探索研究物質(zhì)和理論的興趣，在探究過程中進行一絲不茍、實事求是的科學(xué)態(tài)度的教育。

　　二、教學(xué)方法和學(xué)習(xí)方法

　　教學(xué)方法是以教學(xué)目標(biāo)為導(dǎo)向，以學(xué)生情況為依據(jù)，以教學(xué)內(nèi)容為基礎(chǔ)，以培養(yǎng)能力為目的來選擇。本節(jié)課主要采用問題探究法，即以問題為切入口，追蹤變化的本質(zhì)，解釋疑惑。它有利于培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、探究問題的能力。采用這種方法意在滲透探究問題的方法，為學(xué)生開展探究性學(xué)習(xí)創(chuàng)造必要的條件。限于新高一學(xué)生的能力，本節(jié)課主要以啟發(fā)性教學(xué)、計算機輔助教學(xué)為手段，充分調(diào)動學(xué)生的多種感官。

　　三、教學(xué)過程

　　1.提出問題，引導(dǎo)探究

　　根據(jù)初中所學(xué)知識，哪些物質(zhì)在什么情況下可以電離出自由移動的離子呢?可通過什么方法檢驗這些物質(zhì)是否電離?

　　演示溶液導(dǎo)電性實驗，觀察分析，同時展示多媒體教學(xué)軟件，從微觀領(lǐng)域明確溶液導(dǎo)電的本質(zhì)---溶液中存在自由移動的離子，既而引出電解質(zhì)和非電解質(zhì)的概念。

　　設(shè)問：相同條件下，不同電解質(zhì)溶液的導(dǎo)電性相同嗎?

　　演示：同濃度的NaOH溶液、HCl溶液、NaCl溶液、CH3COOH溶液、NH3H2O溶液的導(dǎo)電性實驗，觀察分析，借助多媒體進一步闡明原因，從而導(dǎo)出強弱電解質(zhì)的概念。

　　演示：NaCl溶液與CuSO4溶液混合，AgNO3溶液與NaCl溶液混合的實驗現(xiàn)象，觀察分析，利用電腦動畫從微觀本質(zhì)得出離子反應(yīng)，為下一節(jié)離子方程式的書寫作好鋪墊。

　　2.歸納總結(jié)，形成概念

　　讓學(xué)生歸納本節(jié)所研究的內(nèi)容，同時利用軟件作以小結(jié)。

　　3.鞏固練習(xí)，理解內(nèi)化

　　用計算機出示6道辨析選擇題，通過學(xué)生應(yīng)答給以成功或失敗的樂曲，增強學(xué)生回答問題的積極性。

　　4.布置作業(yè)，應(yīng)用遷移

　　結(jié)合本節(jié)知識，課后討論離子方程式的書寫方法。

高中化學(xué)說課稿7

　　一、教材分析

　　1、地位

　　《甲烷》內(nèi)容選擇于人教版高一化學(xué)（必修2）第三章第一節(jié)，這一節(jié)是學(xué)生在中學(xué)階段第一次接觸有機物結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的有關(guān)內(nèi)容，有機化學(xué)是化學(xué)學(xué)科的重要分支，烴是一切有機物的主體，而甲烷作為烷烴的第一個最簡單的分子，學(xué)生對他的理解將直接影響到今后對各種有機物的理解，因此本節(jié)內(nèi)容對幫助學(xué)生樹立正確的學(xué)習(xí)有機物的學(xué)習(xí)方法有重要的作用。

　　2、教學(xué)目標(biāo)

　�。�1）了解甲烷的電子式、結(jié)構(gòu)式的寫法，并掌握甲烷分子的正四面體結(jié)構(gòu)及其對性質(zhì)的影響。

　�。�2）掌握甲烷的重要化學(xué)性質(zhì)，著重強調(diào)取代反應(yīng)。

　　（3）通過對物質(zhì)立體構(gòu)形的理解使學(xué)生逐漸培養(yǎng)形象思維的能力，培養(yǎng)學(xué)生關(guān)心社會環(huán)境、能源等問題的意識。

　　3、教學(xué)重點、難點

　　重點：甲烷的結(jié)構(gòu)特點和甲烷的取代反應(yīng)。

　　難點：主要是學(xué)生有機物立體結(jié)構(gòu)模型的'建立，具體體現(xiàn)在如何將甲烷和烷烴的結(jié)構(gòu)特點、有機物的成鍵特點從實物模型轉(zhuǎn)換為學(xué)生頭腦中的思維模型，幫助學(xué)生從化學(xué)鍵的層面認識甲烷的結(jié)構(gòu)和取代反應(yīng)。

　　二、學(xué)生分析

　　關(guān)于甲烷，學(xué)生在初中化學(xué)中已經(jīng)學(xué)習(xí)了甲烷的燃燒反應(yīng)和一些主要的用途。教材在介紹這些知識時，非常注重與學(xué)生已有知識的聯(lián)系，采取各種不同的方式引導(dǎo)學(xué)生積極地思維，幫助學(xué)生進行理解。另外，結(jié)構(gòu)式只表示出了甲烷分子中各原子的結(jié)構(gòu)方式，而不能真實地反映出甲烷分子的立體結(jié)構(gòu)，學(xué)生將會產(chǎn)生甲烷分子是平面型分子的錯誤認識。而對分子的立體結(jié)構(gòu)的認識有直接影響著學(xué)生對有機分子結(jié)構(gòu)的了解，并最終影響他們對有機物分子化學(xué)性質(zhì)的了解和學(xué)習(xí)。因此，要培養(yǎng)學(xué)生的空間思維能力，讓學(xué)生在三維空間中對有機物分子有個真正的了解，并在此基礎(chǔ)上學(xué)習(xí)其化學(xué)性質(zhì)。

　　三、教學(xué)方法和學(xué)習(xí)方法

　　1、以學(xué)生為主體的引導(dǎo)探索法

　　使學(xué)生在教師指導(dǎo)下，不僅注意觀察，同時還啟發(fā)了學(xué)生積極思維，運用已學(xué)過的知識與技能，去探索新的概念和規(guī)律，培養(yǎng)了學(xué)生良好的科學(xué)態(tài)度。

　　2、多媒體教學(xué)法

　　由于甲烷分子的正四體結(jié)構(gòu)和甲烷的取代反應(yīng)機理很抽象，對初學(xué)有機物的學(xué)生來說很難理解，是本節(jié)課的難點。故用計算機的多媒體動畫進行直觀分析，輔以直觀教具（模型、折紙）克服了理解上的抽象性，化解了難點。實驗錄像的播放有助于全體學(xué)生觀看到實驗現(xiàn)象。

　　3、本節(jié)課教給學(xué)生一種思考問題的方法，通過創(chuàng)設(shè)問題、討論問題、從而解決問題，加深學(xué)生對教學(xué)內(nèi)容的理解，更重要的是有利于培養(yǎng)和發(fā)展他們的思維能力。

　　四、教學(xué)設(shè)計

　　1、引入

　　通過一段生活錄像引入，從日常實際生活出發(fā)，使學(xué)生初步了解有機物，復(fù)習(xí)通過燃燒產(chǎn)物來確定所含元素的實驗，進入最簡單的烴——甲烷的學(xué)習(xí)

　　2、探索甲烷的結(jié)構(gòu)

　　[課堂探究練習(xí)1]已知甲烷僅由碳、氫兩種元素組成，其中質(zhì)量分數(shù)c%=75%，H%=25%。請同學(xué)們推出甲烷的化學(xué)式。

　　[課堂探究練習(xí)2]畫出碳原子的原子結(jié)構(gòu)示意圖，推測甲烷分子的結(jié)構(gòu)，空間構(gòu)型又可能有哪幾種情況？

　　由于學(xué)生在有關(guān)物質(zhì)結(jié)構(gòu)方面知識的局限性，因此在學(xué)習(xí)甲烷分子的結(jié)構(gòu)時，首先在課前布置學(xué)生認真預(yù)習(xí)教材，并要求學(xué)生做實踐活動，即自己動手制作甲烷分子的結(jié)構(gòu)模型，然后課堂上再拿出甲烷分子的球棍模型和比例模型，介紹甲烷分子的立體結(jié)構(gòu)。使學(xué)生在對比之中，對甲烷的正四面體結(jié)構(gòu)有一個比較清楚的認識。

　　3、實驗探究化學(xué)性質(zhì)

　　在學(xué)生解甲烷物理性質(zhì)的基礎(chǔ)上，將重點放在甲烷的化學(xué)性質(zhì)上。回應(yīng)前面所講的“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”，接著引導(dǎo)學(xué)生通過結(jié)構(gòu)理解甲烷的有關(guān)化學(xué)性質(zhì)：

　　（1）甲烷的可燃性決定了它有什么用途呢？有什么優(yōu)點呢？寫反應(yīng)方程式，介紹爆炸極限問題，以甲烷作能源為例講解科學(xué)與社會的關(guān)系，滲透環(huán)保、能源問題。關(guān)心社會，并讓學(xué)生思考礦井生產(chǎn)為了避免瓦斯爆炸應(yīng)該采取的安全措施是什么？介紹新農(nóng)村沼氣池情況�？梢匝a充演示甲烷通入高錳酸鉀溶液的反應(yīng)。

　�。�2）甲烷的取代反應(yīng)是本節(jié)的一個難點，也是學(xué)生第一次接觸有機反應(yīng)類型，對于實驗的處理，由于教材上演示實驗現(xiàn)象不利于后排學(xué)生觀察，播放實驗錄

　　像：（]取代反應(yīng)實驗：用排飽和食鹽水法將甲烷和氯氣依次收集在100ml的量筒中，其中甲烷20ml，氯氣80ml，光照。）在實驗的基礎(chǔ)上，先使學(xué)生有一個甲烷分子中氫原子能被其他原子取代的印象，然后再通過給出甲烷與氯氣反應(yīng)的幾步方程式，向?qū)W生說明甲烷分子中的氫原子不僅一個能夠被取代，而且全部可以被取代，進而講清取代反應(yīng)的確切涵義。結(jié)合球棍模型和電腦模擬，幫助學(xué)生理解取代反應(yīng)的實質(zhì)。通過電腦模擬，把抽象的內(nèi)容形象化，學(xué)生學(xué)習(xí)興趣大，對取代反應(yīng)的實質(zhì)的理解也更深刻，對學(xué)生不明白的地方還可以反復(fù)播放。明確取代反應(yīng)和置換反應(yīng)的區(qū)別。

　�。�3）簡介甲烷的熱分解反應(yīng)，結(jié)合性質(zhì)總結(jié)甲烷的用途。

　　4、練習(xí)鞏固

　　利用多媒體投影練習(xí)內(nèi)容，讓學(xué)生當(dāng)堂練習(xí)，根據(jù)學(xué)生反饋的信息，教師及時進行點評。

高中化學(xué)說課稿8

　　一、說教材

　　《實驗化學(xué)》是普通高中化學(xué)課程的重要組成部分。該課程模塊有助于學(xué)生更深刻地理解實驗在化學(xué)科學(xué)中的地位，掌握基本的化學(xué)實驗方法和技能，培養(yǎng)學(xué)生使用實驗手段解決實際問題的創(chuàng)新精神和實踐水平。

　　“亞硝酸鈉和食鹽的鑒別”選自蘇教版《實驗化學(xué)》專題3課題2。本節(jié)課的主題是物質(zhì)的鑒別，鑒別的對象是跟生產(chǎn)、生活密切相關(guān)的工業(yè)鹽（亞硝酸鈉）和食鹽，鑒別方法主要涉及被鑒物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)，且給學(xué)生從物理性質(zhì)、組成與結(jié)構(gòu)等角度探討鑒別方法預(yù)留了充足的空間。

　　教材要求學(xué)生從已有知識出發(fā)，根據(jù)物質(zhì)的特性多角度設(shè)計物質(zhì)鑒別的實驗方案，并展開實驗探究，感悟化學(xué)理論知識在實際應(yīng)用中的價值，進一步提升學(xué)生使用化學(xué)知識解決實際問題的水平。

　　二、說目標(biāo)

　　課堂教學(xué)目標(biāo)是教學(xué)的起點與歸宿，對本課時教學(xué)我們設(shè)置了如下三維目標(biāo)。

　　知識與技能：通過度析NaNO2和NaCl結(jié)構(gòu)、組成與性質(zhì)的差異，學(xué)會物質(zhì)鑒別的基本技能。

　　過程與方法：通過NaNO2和NaCl的鑒別過程，培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計、評價、操作、處理等實驗綜合水平。

　　情感態(tài)度與價值觀：以生活中如何防止誤食亞硝酸鈉中毒為載體，建立將化學(xué)知識應(yīng)用于生產(chǎn)、生活實踐的意識，在合作學(xué)習(xí)中提升應(yīng)用已有知識解決實際問題的水平。

　　上述目標(biāo)的設(shè)置，我們在充分體現(xiàn)性質(zhì)差異決定鑒別方法差異的同時，很好地注意了預(yù)設(shè)與生成、主體與主導(dǎo)、獨立與合作、收斂與發(fā)散、理論與實際等關(guān)系的處理。

　　三、說過程

　　按照情境引課，情理結(jié)合，分合相輔，師生互動，學(xué)用一致，持續(xù)升華的總原則，從不同物質(zhì)具有不同組成與性質(zhì)、不同組成與性質(zhì)決定不同鑒別方法、不同鑒別方法表現(xiàn)不同現(xiàn)象、不同鑒別方法需要作出合理選擇為出發(fā)點，整節(jié)課的教學(xué)架構(gòu)設(shè)置為“創(chuàng)設(shè)情境，提出問題”、“表現(xiàn)先行，尋找啟迪”、“激發(fā)思維，拓展思路”、“搜索信息，明晰方向”、“設(shè)計方案，實驗論證”、“創(chuàng)新優(yōu)化，持續(xù)升華”等六個實施階段。其主要教學(xué)內(nèi)容與設(shè)計意圖簡述如下。

　　【教學(xué)過程】引入：通過工業(yè)鹽(亞硝酸鈉)中毒事件的視頻報道，提出“為何會出現(xiàn)這類嚴(yán)重的中毒事件？”的問題；通過NaNO2樣品表現(xiàn)和NaNO2用途說明，進一步提出“如何通過鑒別法來避免這類中毒現(xiàn)象發(fā)生？”的問題。

　　【設(shè)計意圖】以生活中發(fā)生的真實事件為學(xué)習(xí)背景，能較好地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，明確學(xué)習(xí)所應(yīng)注重的學(xué)習(xí)方向，使課堂迅速進入一種有序、高效的教學(xué)狀態(tài)。把學(xué)習(xí)與研究放在解決實際生活問題的背景之中，這種“告知”學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)目標(biāo)的預(yù)設(shè)，能有效激發(fā)學(xué)習(xí)者為快速獲得學(xué)習(xí)結(jié)果而規(guī)劃系列的預(yù)期行為，并逐步將預(yù)期行為轉(zhuǎn)化為實踐行為，使實踐行為與準(zhǔn)確的學(xué)習(xí)結(jié)果相匹配。

　　【教學(xué)過程】問題1：怎樣用實驗方法鑒別NaCl與NH4Cl兩種固體？在學(xué)生分組討論的基礎(chǔ)上，師生共同得出“焰色反應(yīng)法、氣體法（與NaOH固體反應(yīng)）、顯色法（與石蕊試液反應(yīng)）、顯色法（與pH試紙接觸）”等四種方案。

　　【設(shè)計意圖】奧蘇伯爾認為，學(xué)習(xí)者頭腦中已有的認知結(jié)構(gòu)可通過先給學(xué)習(xí)者表現(xiàn)一個先行組織者而加以激活，其用意旨在為新表現(xiàn)材料的學(xué)習(xí)提供一個觀點的框架，這樣有助于智慧技能的保持與遷移。

　　【教學(xué)過程】通過對NaCl與NH4Cl兩種固體鑒別方法的研究，我們能夠思考與整理出物質(zhì)鑒別所應(yīng)遵循的基本原理。即根據(jù)物質(zhì)的物理性質(zhì)差異、根據(jù)物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)差異、根據(jù)物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)差異等三方面。

　　【設(shè)計意圖】在分析固體NaCl與NH4Cl鑒別方法的基礎(chǔ)上，歸納提煉出物質(zhì)鑒別的常用原理，完成學(xué)生認知結(jié)構(gòu)從個別到一般，從具體到抽象的升華，為鑒別NaNO2與NaCl固體提供了上位概念與規(guī)則的支撐，同時也為學(xué)生如何選擇所需信息和解決問題的策略作好輔墊。

　　【教學(xué)過程】問題2：要合理鑒別NaNO2和NaCl，已具有哪些知識儲備？（表現(xiàn)已經(jīng)完成的預(yù)習(xí)作業(yè)：搜索歸納NaNO2的性質(zhì)、用途，展示所寫的科普小論文），投影表現(xiàn)NaNO2和NaCl的性質(zhì)對照表。

　　【設(shè)計意圖】通過查找資料、撰寫科普小論文方式使學(xué)生了解NaNO2的性質(zhì)，它既提升了學(xué)生搜索、接受信息的水平，又培養(yǎng)了學(xué)生分析、處理信息的水平。性質(zhì)搜索結(jié)果與性質(zhì)比較最終以表格形式展示，不但表現(xiàn)了信息的高密度，同時凸現(xiàn)了NaNO2與NaCl在物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)上的差別。

　　【教學(xué)過程】問題3：怎樣用實驗方法鑒別NaNO2和NaCl兩種固體？（學(xué)生分組討論，初步形成簡要實驗方案）

　　師生共同歸納整理出要完成物質(zhì)鑒別的實驗操作，必需綜合考慮方案設(shè)計、方案評價、方案實踐、方案反思等內(nèi)容。

　　【設(shè)計意圖】通過小組合作學(xué)習(xí)，充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)信息、評價信息、吸收信息和利用信息的水平，從而優(yōu)化其思維的遷移、發(fā)散、收斂品質(zhì)，最終形成有序的多個從理論角度得出的實驗鑒別方案。

　　【教學(xué)過程】對學(xué)生設(shè)計的典型理論鑒別方案，師生共同實行從實踐視角的可行性評價，并分組進入方案實踐（四人一組，實行有明確任務(wù)的分組實驗，并匯報實驗步驟、現(xiàn)象與結(jié)論）。

　　【設(shè)計意圖】體現(xiàn)化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科特點，在實驗中培養(yǎng)學(xué)生的相互合作水平，在實驗中培養(yǎng)學(xué)生的動手操作水平，在實驗中檢驗理論設(shè)計的合理性、簡約性、安全性、可行性，凸顯實驗的“動”的功能，也彰顯實驗的“靜”的功能(實踐對理論的評價功能)。

　　【教學(xué)過程】師生共同歸納與整理實行物質(zhì)鑒別，必需要有充足的知識儲備、必需掌握一般的鑒別流程。在此基礎(chǔ)上，思考物質(zhì)鑒別在理論與實踐中是否存有一定區(qū)別？

　　問題4：建筑工人怎樣用簡單的方法區(qū)分食鹽和工業(yè)鹽？

　　【設(shè)計意圖】知識的達成，水平的獲得需要持續(xù)的總結(jié)、持續(xù)的訓(xùn)練、持續(xù)的思索，并反璞歸真，讓理論知識、理論方法回歸生活，再次調(diào)動學(xué)生應(yīng)用理論知識解決實際問題的激情和才智，讓學(xué)生感受學(xué)習(xí)化學(xué)的成功與喜悅，較好地實現(xiàn)情感態(tài)度與價值觀的課堂目標(biāo)。

　　【教學(xué)過程】總結(jié)：驗證與探究是物質(zhì)鑒別的基本思想，定性、定量方法；傳統(tǒng)、現(xiàn)代方法；局部、整體方法；基礎(chǔ)、綜合方法是溝通具體鑒別方法與物質(zhì)組成、性質(zhì)的橋梁，這些方法雖然在使用時一定存有具體情況具體對待的現(xiàn)象，但其獨立知識、水平的構(gòu)建應(yīng)即時融入化學(xué)學(xué)科的完整體系之中。

　　【設(shè)計意圖】即時的歸納、總結(jié)與提升，能凸現(xiàn)對完整、系統(tǒng)知識的有序構(gòu)建，也能強化對創(chuàng)新、綜合水平的優(yōu)化培養(yǎng)。

　　《化學(xué)世界中的自發(fā)過程》說課稿

　　【設(shè)計理念】

　　英國課程專家斯騰豪斯（LawrenceStenhouse）提出“教師即課程研究者（teachersascurriculumresearchers）”。新課程改革倡導(dǎo)教師參與課程的.編制與開發(fā)。本著“教師參與課程與教材的開發(fā)，創(chuàng)造性地使用教科書”的理念，力圖構(gòu)建“知識、方法、價值觀”有機融合的化學(xué)學(xué)習(xí)內(nèi)容，實現(xiàn)化學(xué)課堂“知能情”多方面的育人功能。

　　基于此，本課題的設(shè)計主要突出以下幾點：

　　1、以“化學(xué)反應(yīng)中的自發(fā)過程的特征（即焓變與熵變的影響）”為線索，力求在探究過程中將科學(xué)本質(zhì)的“可證偽性”與科學(xué)研究中“證明”與“證偽”方法的使用體現(xiàn)給學(xué)生，提升學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

　　2、以“熵增原理”為設(shè)計的著力點，從簡單的體驗活動中引出“環(huán)境保護與低碳生活”，協(xié)助學(xué)生建立準(zhǔn)確的人生觀與世界觀，實現(xiàn)化學(xué)課堂的育人功能。

　　【課標(biāo)分析】

　　《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》（簡稱“課標(biāo)”）倡導(dǎo)高中化學(xué)課程以進一步提升學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)為宗旨，內(nèi)容選擇上力求反映現(xiàn)代化學(xué)研究的成果和發(fā)展趨勢，積極注重21世紀(jì)與化學(xué)相關(guān)的社會現(xiàn)實問題。

　　使學(xué)生在高中化學(xué)課程學(xué)習(xí)中理解基本的化學(xué)概念和原理，理解化學(xué)現(xiàn)象的本質(zhì)，學(xué)習(xí)實驗研究的方法，學(xué)習(xí)科學(xué)探究的基本方法，提升科學(xué)探究水平。聯(lián)系本課題的內(nèi)容，課標(biāo)內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)要求：“能用焓變和熵變說明化學(xué)反應(yīng)的方向，對生產(chǎn)、生活和自然界中的相關(guān)化學(xué)變化現(xiàn)象實行合理的解釋”�？傮w來說，課標(biāo)對學(xué)生學(xué)習(xí)這部分內(nèi)容的要求主要著眼于拓展學(xué)生對化學(xué)反應(yīng)基本原理的理解，為可能的后續(xù)學(xué)習(xí)以及提升科學(xué)素養(yǎng)提供教學(xué)上的素材。

　　【教科書分析】

　　本課題位于人教版選修4第二章第四節(jié)，主要涉及用焓變與熵變作為化學(xué)反應(yīng)實行方向的判據(jù)，在科學(xué)視野欄目中給出了吉布斯自由能的判定式，其知識屬于化學(xué)反應(yīng)原理范疇。因為焓變和熵變對高中生來說屬于難度較大的內(nèi)容，所以教科書在知識的深度上實行了適度把握，并在編排順序上做了相對應(yīng)考慮，將本節(jié)課題放在本章的最后一節(jié)。另外，為了協(xié)助學(xué)生將新的知識吸納到原有認知框架中，教科書設(shè)計的實例是從學(xué)生的實際生活經(jīng)驗出發(fā)。不過教科書在本節(jié)中沒有設(shè)計編寫相對應(yīng)的實驗，學(xué)生難以利用直觀鮮明的實驗現(xiàn)象促動相對應(yīng)概念的理解。

　　【學(xué)情分析】

　　從本學(xué)科縱向維度上看，學(xué)生學(xué)習(xí)本課題時，已經(jīng)掌握了化學(xué)反應(yīng)的焓變等相關(guān)內(nèi)容，同時也具備了對化學(xué)反應(yīng)從能量、速率、限度等維度研究的思想。本課題聯(lián)系以上知識，提出了研究化學(xué)反應(yīng)的另一個維度——方向（自發(fā)與非自發(fā)）問題，并利用焓變判據(jù)和熵變判據(jù)綜合對化學(xué)反應(yīng)的自發(fā)做出判斷。因為熵及“熵增原理”內(nèi)容較抽象、陌生度較高，所以在教學(xué)中通過引入實際生活中體現(xiàn)“熵增原理”的物理變化和化學(xué)變化現(xiàn)象，為學(xué)生的學(xué)習(xí)提供了認知的感性材料，有利于學(xué)生在學(xué)習(xí)時對熵變和熵增做出一般性地常規(guī)探討，并且創(chuàng)造了學(xué)生充分發(fā)揮思維水平和交流水平的空間。

　　在科學(xué)方法的學(xué)習(xí)上，作為高二理科生，對常見的科學(xué)方法有一定水準(zhǔn)的理解，對科學(xué)探究的一般過程也有一定的體驗。為了延伸學(xué)生對科學(xué)本質(zhì)的了解以及科學(xué)方法的學(xué)習(xí)，本課題的科學(xué)探究中引入“證明法”與“證偽法”，在交替使用二者的同時讓學(xué)生了解科學(xué)探究中的“證明”與“證偽”方法及其對結(jié)果作出相對應(yīng)合理準(zhǔn)確的解釋。

　　另一方面，當(dāng)代社會中的環(huán)境保護問題與低碳生活也時刻影響著學(xué)生，他們已經(jīng)初步建立起了環(huán)境保護與節(jié)約資源的意識。本課題通過體驗活動發(fā)展學(xué)生相關(guān)認知與情感，強化了從基本化學(xué)原理角度看待社會問題的意識，促動他們形成準(zhǔn)確的世界觀與人生觀。

　　【教學(xué)目標(biāo)分析】

　　知識與技能：

　　1.知道有利于化學(xué)反應(yīng)的自發(fā)實行，但△H＜0不是判斷反應(yīng)自發(fā)的標(biāo)志。

　　2.知道△S＞0有利于化學(xué)反應(yīng)的自發(fā)實行，但不是判斷反應(yīng)自發(fā)的標(biāo)志。

　　3.知道化學(xué)反應(yīng)的是否自發(fā)同時取決于△H和△S兩個因素的影響。

　　過程與方法：

　　1.體驗“化學(xué)實驗”與“角色扮演”的活動過程，在活動中觀察、描述、分析、推理和判斷現(xiàn)象與結(jié)論。

　　2.了解科學(xué)探究方法中的重要手段——“證偽”和“證明”。

　　情感態(tài)度與價值觀：

　　1.逐步形成從科學(xué)原理的角度理解身邊事物和變化的世界觀。

　　2.基于“熵增原理”的類比，體驗環(huán)境保護與低碳生活的重要性和迫切性。

　　【學(xué)習(xí)內(nèi)容分析】

　　學(xué)習(xí)內(nèi)容是本課題教學(xué)實施中的主體部分，結(jié)合已經(jīng)確立的教學(xué)目標(biāo)，以人教版化學(xué)選修4教科書為藍本，本著“源于教科書但不拘泥于教科書，用教科書教”的原則，選擇主要學(xué)習(xí)內(nèi)容。基于學(xué)生對化學(xué)反應(yīng)的方向問題（即化學(xué)反應(yīng)是否自發(fā)）理解的缺乏，教學(xué)設(shè)計中引入一些物理變化的過程來協(xié)助學(xué)生聯(lián)想和構(gòu)建關(guān)于自發(fā)過程的典型特征，結(jié)合焓變與熵變從實驗探究中分析影響化學(xué)反應(yīng)是否自發(fā)的影響因素。在探究焓變和熵變因素的影響過程中引入“證明”與“證偽”的科學(xué)探究方法，豐富科學(xué)探究的手段。最后，結(jié)合“熵增原理”與“體驗活動”來協(xié)助學(xué)生形成準(zhǔn)確的世界觀，并結(jié)合當(dāng)下環(huán)境保護與低碳生活的重要性與緊迫性實現(xiàn)在化學(xué)教學(xué)中的環(huán)境教育，引導(dǎo)學(xué)生建立準(zhǔn)確的人生觀。

　　主要教學(xué)內(nèi)容

　　（教學(xué)重難點）

　　教法分析

　　學(xué)法分析

　　焓變對化學(xué)反應(yīng)自發(fā)過程的影響

　�。ń虒W(xué)重點）

　　1、演示法：視頻建立感性認知

　　2、討論法：分析推理探究假設(shè)

　　3、探究法：實驗證明或證偽

　　4、討論法：得出探究結(jié)論

　　利用推理和歸納的分析方法，結(jié)合自主學(xué)習(xí)與探究學(xué)習(xí)，了解焓變對化學(xué)反應(yīng)自發(fā)過程的影響。

　　熵變對化學(xué)反應(yīng)自發(fā)過程的影響

　　（教學(xué)難點）

　　1、演示法：活動建立感性認知

　　2、講授法：介紹熵變概念

　　3、討論法：分析推理探究假設(shè)

　　4、探究法：實驗證明或證偽

　　5、討論法：得出探究結(jié)論

　　利用歸納和演繹的邏輯分析方法，利用常見的化學(xué)反應(yīng)和物理變化，學(xué)習(xí)熵變對化學(xué)反應(yīng)自發(fā)過程的影響。

　　熵變與環(huán)境保護

　　（教學(xué)重點）

　　1、活動體驗法：角色扮演

　　2、討論法：環(huán)境保護與低碳生活或的必要性

　　從體驗活動中感受熵增原理的簡單應(yīng)用，進而樹立準(zhǔn)確的世界觀、價值觀、生活觀。

　　【教法與學(xué)法分析】

　　【教學(xué)流程】

　　1情境體驗、引入課題

　　由生活常識引入自發(fā)與非自發(fā)過程（視頻播放：破鏡重圓、覆水難收）

　　2理解概念、明確任務(wù)

　　自發(fā)過程的定義，學(xué)習(xí)任務(wù)：研究化學(xué)變化中的自發(fā)過程的特征

　　3體驗活動、引發(fā)思考（焓變對化學(xué)反應(yīng)自發(fā)實行的影響）

　　水從高處自發(fā)流向低處的過程中什么物理量發(fā)生了變化？

　　4探究一：焓變對化學(xué)反應(yīng)自發(fā)過程的影響

　　4.1引出探究、建立假設(shè)

　　探究一：能量對化學(xué)反應(yīng)自發(fā)過程的影響。

　　假設(shè)一：化學(xué)變化的自發(fā)過程應(yīng)表現(xiàn)為放出能量，即：△H＜0

　　4.2方法引導(dǎo)、證明證偽

　　問題：如何驗證這個假設(shè)是否成立？

　　方法引導(dǎo)一：證明：科學(xué)研究中，要證明一個假設(shè)成立，就是證明凡符合假設(shè)的所有情況都能得出結(jié)論。（一般為窮舉法）

　　證明：例舉大量支持假設(shè)的實例（4-5個）

　　結(jié)論：假設(shè)一能夠成立嗎？（設(shè)計之初是希望學(xué)生做出肯定的回答，進而通過產(chǎn)生沖突引出“證偽法”，但實際教學(xué)中學(xué)生水平很強，通過獨立思辯做出了否定回答，認為舉出反例即可假設(shè)，即直接可將“證偽法”引出。）

　　方法引導(dǎo)二：更能體現(xiàn)科學(xué)本質(zhì)特征的方法：“證偽”

　　證偽：要證明一個假設(shè)不成立，只需舉出一個反例即可。

　　證偽探究：利用所給試劑Ba(OH)2（s）、NH4Cl（s）設(shè)計一個實驗證偽假設(shè)一。

　　4.3匯報結(jié)果、得出結(jié)論

　　匯報結(jié)果

　　探究結(jié)論

　　“證偽”實驗說明：化學(xué)反應(yīng)的自發(fā)過程并不是必須表現(xiàn)為放出能量，即△H＜0不是判斷反應(yīng)自發(fā)的標(biāo)志。

　　“證明”實驗說明：雖然很多實例支持了假設(shè)，但不能為假設(shè)的成立提供的確鑿證據(jù)。同時，證明的過程其實是在實踐中積累了經(jīng)驗，即△H＜0有利于化學(xué)反應(yīng)的自發(fā)實行。

　　5體驗活動、引發(fā)思考（熵變對化學(xué)反應(yīng)自發(fā)實行的影響）火柴棒的散落

　　6概念支架、例舉經(jīng)驗

　　介紹熵及熵增原理，舉出常見的“熵增原理”的實例

　　7探究二：熵變對化學(xué)反應(yīng)自發(fā)過程的影響

　　7.1引出探究、建立假設(shè)

　　探究二：混亂水準(zhǔn)對化學(xué)反應(yīng)自發(fā)過程的影響

　　假設(shè)二：化學(xué)變化的自發(fā)過程應(yīng)表現(xiàn)為混亂度增加，即：△S＞0

　　7.2頭腦風(fēng)暴、自主探究

　　任選證明實驗或證偽實驗

　　試劑：CaCl2（aq）、H2SO4（aq）、Na2CO3（aq）

　　書寫化學(xué)反應(yīng)式并說出證明或證偽的理由。

　　7.3匯報結(jié)果、得出結(jié)論

　　探究結(jié)論

　　“證明”實驗說明：△S＞0有利于化學(xué)反應(yīng)的自發(fā)實行

　　“證偽”實驗說明：△S＞0不是判斷反應(yīng)自發(fā)的標(biāo)志

　　8演示實驗、整合結(jié)論

　　熱冰實驗

　　整合結(jié)論：

　　化學(xué)反應(yīng)的自發(fā)過程同時受△S和△H的影響。

　　△S＞0與△H＜0都是有利于化學(xué)反應(yīng)的自發(fā)實行。

　　二者因素影響趨勢相同時：

　　△S＞0、△H＜0，反應(yīng)自發(fā)；

　　△S＜0、△H＞0，反應(yīng)非自反；二者因素影響趨勢不同時：

　　反應(yīng)是否自發(fā)取決于△S和△H哪種影響更大

　　9體驗活動、拓展思考

　　熵與環(huán)境保護

　　體驗活動：混亂的制造者與整理者

　　拓展思考：墨西哥灣漏油事件所耗費……？

　　1、從“熵增原理”的角度思考人類社會的發(fā)展道路的選擇。

　　2、從“熵增原理”的角度思考二氧化碳的排放和收集比起來，何者難度更大，思考為什么要提倡“低碳生活”。

　　【板書設(shè)計】

　　化學(xué)世界中的自發(fā)過程

　　一、焓變對自發(fā)過程的影響

　　二、熵變對自發(fā)過程的影響

　　結(jié)論：

　　△S＞0、△H＜0，反應(yīng)自發(fā)；

　　△S＜0、△H＞0，反應(yīng)非自反；

　　【教學(xué)反思】

　　從實際教學(xué)效果來看，本節(jié)課較好地實現(xiàn)了教學(xué)目標(biāo)的預(yù)期。通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生初步形成了對化學(xué)反應(yīng)自發(fā)過程的基本理解，能夠了解熵變及焓變對化學(xué)反應(yīng)自發(fā)過程的影響。同時，通過一系列的課堂體驗活動，學(xué)生深刻感受到熵增原理對實際生產(chǎn)生活的指導(dǎo)意義，進而建立準(zhǔn)確的世界觀與價值觀。同時，通過“證明”和“證偽”的科學(xué)探究讓學(xué)生體會科學(xué)探究的豐富內(nèi)涵，進一步理解科學(xué)本質(zhì)特征。但在具體教學(xué)環(huán)節(jié)中如何掌握教學(xué)的深度和廣度，如何在課標(biāo)的基礎(chǔ)上合理地選擇與組織內(nèi)容，應(yīng)根據(jù)不同的學(xué)情與教學(xué)環(huán)境做出相對應(yīng)的處理。

高中化學(xué)說課稿9

　　一、說教材

　　1.教材分析

　　初中化學(xué)第三章"水氫"的內(nèi)容可劃分為兩部分。第一部分為水和氫氣，第二部分為原子結(jié)構(gòu)知識的擴展。對于第一部分而言，教材第一節(jié)以水是人類寶貴的自然資源為題，討論了水與工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等的緊密關(guān)系，在學(xué)生了解了水污染產(chǎn)生的嚴(yán)重后果和防止水源污染的重要意義之后，就應(yīng)該對水作進一步認識，但教材只講了水的物理性質(zhì)和水的組成，把水的化學(xué)性質(zhì)分散到以后的其他章節(jié)中去，而把本節(jié)重點放在分析水的組成。教材的編排還注重了新舊知識的內(nèi)在聯(lián)系，本節(jié)是在學(xué)習(xí)了原子、分子、元素、單質(zhì)、化合物等概念基礎(chǔ)上編排的，因此，通過本節(jié)的學(xué)習(xí)，鞏固和加深了這些知識。通過實驗現(xiàn)象引出的氫氣，又為學(xué)習(xí)氫氣的性質(zhì)作出鋪墊。

　　2.教學(xué)目標(biāo)

　　（1）知識目標(biāo)：a、使學(xué)生了解水的物理性質(zhì)；b、通過電解水的實驗，使學(xué)生認識水是由氫、氧兩種元素組成，了解水的化學(xué)式；c、通過本節(jié)學(xué)習(xí)，使學(xué)生進一步理解分子、原子等概念及相互關(guān)系，并可進一步理解化學(xué)變化的實質(zhì)。

　　（2）能力目標(biāo)：a、培養(yǎng)學(xué)生的觀察探究能力；b、培養(yǎng)學(xué)生宏觀和微觀相結(jié)合的分析探究能力。

　　（3）德育目標(biāo)：a、通過電解水的實驗對學(xué)生進行物質(zhì)無限可分性教育，培養(yǎng)實事求是的態(tài)度；b、通過觀看有關(guān)水資源和水的污染的錄像，增強環(huán)保意識。

　　3. 教學(xué)重點、難點

　�。�1）教學(xué)重點：電解水的實驗和根據(jù)實驗現(xiàn)象分析確定組成水的成分元素。

　�。�2）教學(xué)難點：用分子、原子的知識解釋電解水，即從宏觀現(xiàn)象轉(zhuǎn)向微觀分析。

　　二、說教學(xué)

　　運用現(xiàn)代教學(xué)媒體，創(chuàng)設(shè)情境，為學(xué)生提供豐富、生動、直觀的實驗，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性。教學(xué)過程如下：

　　1. 以問題導(dǎo)入新課，簡潔明了在講授新課前，通過計算機展示出兩個聯(lián)系實際的問題，然后進入新課。

　　2.歸納出水的物理性質(zhì)。展示一杯水，培養(yǎng)學(xué)生從觀察中發(fā)現(xiàn)問題，學(xué)生結(jié)合教材探究出水的物理性質(zhì)。

　　3.分析實驗現(xiàn)象，探究水的組成，進行微觀解釋（這是本節(jié)課的重點和難點）課件展示出一組富有探究性的問題，引出水的組成這個重要知識點。因此，作好演示實驗尤其關(guān)鍵（展示實驗），書第48頁，這是未改進的.演示實驗，實驗效果不直觀，效果不好；這是改進后的實驗，使實驗效果更清晰、更直觀，更便于學(xué)生主動根據(jù)實驗進行探究。學(xué)生通過實驗探究出水的電解產(chǎn)物——氧氣和氫氣，然后學(xué)生根據(jù)化學(xué)反應(yīng)前后元素的種類不變也很容易探究出水是由氫、氧兩種元素組成，水屬于化合物，重點知識得以解決。

　　（展示課件）分析了水的組成后，接著展示電解水的微觀解釋圖片，將微觀過程進行宏觀模擬，從討論中發(fā)現(xiàn)，問題得到解決，進一步理解化學(xué)變化的實質(zhì)，難點也得以突破。

　　4. 課堂練習(xí)鞏固，達標(biāo)檢測。

　　5. 觀看錄相：有關(guān)水資源及其污染。

　　三、說教法和學(xué)法

　　本節(jié)課堅持"教與學(xué)、知識與能力的辨證統(tǒng)一"和"使每個學(xué)生都得到充分發(fā)展"的原則，采用演示教學(xué)法、課件展示教學(xué)法、探究教學(xué)法等諸方法之長，努力做到教法、學(xué)法的最優(yōu)組織，并體現(xiàn)以下特點：

　　1.培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析和解決問題的探究能力：重點改進了演示實驗，利用實物投影將實驗投在屏幕上，將實驗加以放大，實驗過程中的每一個環(huán)節(jié)包括實驗裝置、步驟、現(xiàn)象都展現(xiàn)在每一個學(xué)生眼前，使實驗效果更清晰、更直觀，讓每個學(xué)生通過實驗探究得出水是由氫、氧兩種元素組成，突出了重點。 2.充分調(diào)動學(xué)生的積極性和主觀能動性，使學(xué)生充分發(fā)揮主體作用：通過課件展示出一組富有探究性的問題（如水是由哪些元素組成的？水屬于哪類物質(zhì)？水分子是由什么構(gòu)成的？），給學(xué)生創(chuàng)造思維的良好環(huán)境，充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，引導(dǎo)學(xué)生通過觀察實驗、思考、分析，最后探究得出結(jié)論。自制電解水的微觀解釋圖片，變抽象為具體，變靜態(tài)為動態(tài)，將微觀過程進行宏觀模擬，化枯燥為生動，從而降低了學(xué)習(xí)難度，使教學(xué)難點得以順利突破。學(xué)生也為其形式之新穎，從而產(chǎn)生樂學(xué)情緒，激發(fā)了他們以探究為特征的求知欲望。

　　3.加大教學(xué)密度：利用計算機多媒體技術(shù)做到高密度的學(xué)習(xí)知識，大信息量的優(yōu)化處理，大大提高課堂效率。利用文字閃動，圖象移動，顏色變換的手段，不僅容量更大，速度更快，效果也更好。為了增強學(xué)生對水的分布和水的污染的感性認識，課上選擇一段"有關(guān)水資源和水污染"的錄像，增強了學(xué)生的環(huán)保意識。

　　4.優(yōu)化教學(xué)過程：計算機以其獨特的功能創(chuàng)造良好的思維情景，培養(yǎng)探究能力，發(fā)展智力，教師、計算機、學(xué)生形成一個有機的組合。通過計算機不僅能學(xué)懂、學(xué)會、學(xué)活、學(xué)精，而且能促使學(xué)生樂學(xué)、善學(xué)、勤學(xué)、活學(xué)，師生共同進入教與學(xué)的自覺狀態(tài)和最佳狀態(tài)，增加了課堂教學(xué)的活力，優(yōu)化了課堂教學(xué)過程。

　　總之，我在設(shè)計本課教學(xué)程序時，力求符合探究學(xué)習(xí)的三個特征：

　�。�1）學(xué)習(xí)者由問題或設(shè)計任務(wù)出發(fā)；

　�。�2）學(xué)習(xí)者通過觀察、假設(shè)、實驗等探究活動提出自己的解釋；

　�。�3）學(xué)習(xí)者通過表達和交流，檢驗或修正自己的解釋。

高中化學(xué)說課稿10

　　一、教材的地位和作用

　　本節(jié)內(nèi)容是現(xiàn)行高中化學(xué)試驗修訂本第二冊第四章第四節(jié)的內(nèi)容，本節(jié)課融合了氧化還原反應(yīng)、金屬的性質(zhì)、電解質(zhì)溶液等知識，并彼此結(jié)合、滲透;在學(xué)習(xí)過程中還涉及到物理中電學(xué)的相關(guān)知識，體現(xiàn)了學(xué)科內(nèi)、學(xué)科間的綜合;同時為學(xué)生了解各類化學(xué)電源及金屬的腐蝕和防護奠定了理論基礎(chǔ)，也是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性思維的很好教材。

　　二、學(xué)生狀況分析與對策

　　學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了金屬的性質(zhì)、電解質(zhì)溶液及氧化還原反應(yīng)等有關(guān)知識;在能力上，學(xué)生已經(jīng)初步具備了觀察能力、實驗?zāi)芰Α⑺季S能力，喜歡通過實驗探究化學(xué)反應(yīng)的實質(zhì)，由實驗現(xiàn)象推測反應(yīng)原理，并對其進行歸納總結(jié)。

　　教學(xué)目標(biāo)教學(xué)目標(biāo)及確立依據(jù)

　　教學(xué)目標(biāo)是學(xué)習(xí)活動的指南和學(xué)習(xí)評價的依據(jù)。教學(xué)大綱對原電池的原理作了C級要求，結(jié)合學(xué)生實際情況，確立本節(jié)教學(xué)目標(biāo)如下：

　　知識、技能：使學(xué)生理解原電池原理，掌握原電池的組成條件，了解原電池的用途;

　　能力、方法：進一步培養(yǎng)學(xué)生利用實驗發(fā)現(xiàn)問題、探究問題、解決問題的能力;

　　情感、態(tài)度：通過探究學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生勇于探索的科學(xué)態(tài)度，滲透對立統(tǒng)一的辯證唯物主義觀點。

　　教材處理

　　一、重點、難點及確立依據(jù)

　　依據(jù)教學(xué)大綱和考試說明的要求，結(jié)合學(xué)生的認知水平等確定本節(jié)課的重點為原電池的原理和組成條件，其中原電池的原理也是本節(jié)的難點。

　　二、教學(xué)內(nèi)容的組織與安排為了便于教和學(xué)，我把演示實驗改為學(xué)生實驗，采用實驗“鋪墊”創(chuàng)設(shè)問題情境，把以往“照方抓藥”式的`驗證性實驗變?yōu)樘剿餍詫嶒�。在實驗中留有“空白”、“開發(fā)區(qū)”，如在實驗中要想驗證是否有電流產(chǎn)生等問題，讓學(xué)生自行設(shè)計實驗，可用電流表、小鬧鐘、音樂卡等讓學(xué)生親自動手操作，領(lǐng)略創(chuàng)新成功的喜悅。同時除實驗外，還采用多媒體動畫展示肉眼看不見的電子運動情況，這樣可降低教學(xué)難度，增強教學(xué)的直觀性。

　　教法與學(xué)法

　　一、教法——探究法美國哈佛大學(xué)校長在世界大學(xué)校長論壇中講過：“如果沒有好奇心和純粹的求知欲為動力，就不可能產(chǎn)生那些對社會和人類具有巨大價值的發(fā)明創(chuàng)造�！睘榱思ぐl(fā)學(xué)生的好奇心和求知欲，在教學(xué)過程中不斷創(chuàng)設(shè)疑問情境，逐步引導(dǎo)學(xué)生去分析、去主動探究原電池的原理及組成條件，重視學(xué)生親身體驗知識形成和發(fā)展的過程。

　　二、學(xué)法——實驗探索法化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)，有人曾恰當(dāng)?shù)赜眠@么幾句話概括了化學(xué)實驗的重要性：“我聽見因而我忘記，我看見因而我記得，我親手做因而我理解�！睂W(xué)生學(xué)習(xí)任何知識的最佳途徑是由自己去探索發(fā)現(xiàn)，因此，在課堂內(nèi)增大學(xué)生的活動量和參與意識，每兩人一套實驗裝置，通過認真實驗，仔細觀察，自己分析銅鋅原電池的特點，歸納出原電池的組成條件，使學(xué)生處于積極主動參與學(xué)習(xí)的主體地位。

　　教學(xué)手段實驗探究，問題探究輔助教具：計算機、實驗儀器及藥品等無論運用哪一種媒體，都不能讓其僅起著教師講課的演示工具的作用，避免學(xué)生“享受”現(xiàn)成結(jié)論，而應(yīng)使教師的演示工具轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生的認識工具，實現(xiàn)信息技術(shù)與學(xué)科教學(xué)的整合。

　　過程

　　教學(xué)內(nèi)容教材處理及設(shè)計的依據(jù)

　　導(dǎo)課：

　　引入一個醫(yī)學(xué)小故事探究1：將鋅片插入稀硫酸中;探究2：將銅片插入稀硫酸中;探究3：將鋅片、銅片同時平行插入稀硫酸中;設(shè)疑：為什么上述實驗都是鋅片上有氣泡，銅片上無氣泡?探究4：鋅片、銅片用導(dǎo)線連接后，插入稀硫酸中;設(shè)疑：①鋅片的質(zhì)量有無變化?②銅片上產(chǎn)生了氫氣，是否說明銅能失去電子?③寫出鋅片和銅片上變化的離子方程式。④H+得到的電子從哪來?⑤鋅失去的電子如何傳遞到銅?探究5：如何證明裝置中產(chǎn)生電流?課件模擬拓展

　　1、啟發(fā)學(xué)生從圖4—24中歸納出原電池的用途。

　　教學(xué)內(nèi)容激發(fā)學(xué)生探究的欲望，引出課題。加強學(xué)生動手操作的能力，建立感性認識。引導(dǎo)學(xué)生從氧化—還原的角度分析電子轉(zhuǎn)移的方向和數(shù)目。通過問題的設(shè)置引導(dǎo)學(xué)生分析探究實質(zhì)。培養(yǎng)學(xué)生分析問題、設(shè)計實驗方案、完成實驗、最終解決問題的能力。變抽象為具體，變微觀為宏觀，以突破難點，提高教學(xué)效率。教學(xué)大綱中指出“要有計劃地指導(dǎo)學(xué)生自學(xué)，組織學(xué)生搜集有關(guān)的信息，閱讀有關(guān)的資料···以發(fā)揮學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性”，教材僅以圖示簡要介紹了原電池的用途，讓學(xué)生課后查找有關(guān)資料，將課堂知識延伸到課后。教材處理及設(shè)計的依據(jù)

　　教學(xué)過程

　　2、設(shè)計“水果電池”整合小結(jié)兩極在材料等方面的差別。應(yīng)用課堂練習(xí)布置作業(yè)：回家收集廢干電池，并拆開弄清它的構(gòu)造及原理。時間分配：導(dǎo)入2’分組實驗25’總結(jié)5’練習(xí)13’板書設(shè)計：培養(yǎng)學(xué)生的實驗?zāi)芰�和�?chuàng)新能力。引導(dǎo)學(xué)生從能量轉(zhuǎn)化和氧化還原兩方面概括原電池的定義、原理及組成條件，解決導(dǎo)課中留下的問題，實現(xiàn)由感性認識到理發(fā)認識的飛躍。針對本節(jié)課的知識，考慮不同層次學(xué)生的需求，按照循序漸進、由淺入深的原則設(shè)置一些有梯度的習(xí)題，使本節(jié)課的重點知識進一步強化。開展研究性學(xué)習(xí)。力求清晰、完整、突出重點。

　　教學(xué)效果預(yù)測通過這樣五步教學(xué)過程的分步實施，將難點建立在實驗基礎(chǔ)上進行分散，將使學(xué)生易于理解和掌握，達到預(yù)期的教學(xué)目標(biāo)，也突出了重點。

高中化學(xué)說課稿11

　　一、說教材地位與作用

　　本章教材是新課標(biāo)(人教版)高中化學(xué)的第二章第三節(jié)內(nèi)容，是中學(xué)化學(xué)的重要理論之一，是整個中學(xué)化學(xué)的教學(xué)重點之一。

　　在高中階段學(xué)生對氧化還原的認識是一個分階段、螺旋上升的過程：

　　水平1：通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生認識氧化還原反應(yīng)的本質(zhì)和特征，氧化劑和還原劑、氧化性和還原性等基本概念;能夠分析哪些化學(xué)反應(yīng)屬于氧化還原反應(yīng)，指出氧化劑和還原劑，說出哪些物質(zhì)具有氧化性或還原性，初步了解常見的氧化劑和還原劑;了解化合價與物質(zhì)氧化性和還原性的關(guān)系。

　　水平2：在Na、Al、Fe、Cl、N、S等元素及其化合物知識的學(xué)習(xí)中，學(xué)會研究物質(zhì)氧化性或還原性的思路方法，初步體會到物質(zhì)的氧化性或還原性存在強弱關(guān)系，如Cl2與Fe3+的氧化性強弱等;學(xué)生初步應(yīng)用電子轉(zhuǎn)移守恒進行一些氧化還原反應(yīng)的配平，如濃、稀硝酸與金屬銅的反應(yīng)配平;學(xué)生能夠書寫簡單的氧化還原反應(yīng)的離子方程式。

　　水平3：在周期表周期律的學(xué)習(xí)中，學(xué)生對物質(zhì)氧化性和還原性的強弱建立規(guī)律性認識，如同周期和同主族元素得失電子能力的比較，并能夠從物質(zhì)結(jié)構(gòu)(原子結(jié)構(gòu))的角度預(yù)測分析物質(zhì)的氧化性和還原性并對比強弱關(guān)系。

　　水平4：在電化學(xué)內(nèi)容的學(xué)習(xí)中，學(xué)生對氧化還原反應(yīng)的認識達到電子轉(zhuǎn)移的定量水平，對物質(zhì)氧化性和還原性強弱的認識有進一步提高。在這里可以讓學(xué)生掌握氧化還原方程式的配平。

　　水平5：高三復(fù)習(xí)，達到應(yīng)用氧化還原反應(yīng)解決分析綜合實際問題的能力。如綜合應(yīng)用物質(zhì)的氧化性和還原性強弱，進行定量計算、物質(zhì)制備、能量轉(zhuǎn)化、實驗設(shè)計等綜合問題，甚至還要跟其他相關(guān)的知識聯(lián)系共同解決問題。

　　可見本節(jié)內(nèi)容在高中化學(xué)學(xué)習(xí)中有著至關(guān)重要的基礎(chǔ)作用，通過對本節(jié)教材的`學(xué)習(xí)，為以后學(xué)習(xí)氧化還原反應(yīng)規(guī)律的基礎(chǔ)。

　　二、教學(xué)目標(biāo)

　　知識與技能

　　1 能夠利用化合價升降，判斷反應(yīng)是否為氧化還原反應(yīng)。

　　2 能從化合價變化和電子轉(zhuǎn)移的角度認識氧化劑、還原劑及被氧化、被還原的概念;

　　3能列舉中學(xué)階段常用的氧化劑和還原劑。

　　4能夠?qū)θ粘Ｉ�活中常見的氧化還原反應(yīng)現(xiàn)象進行解釋說明

　　過程與方法

　　1通過對日常生活現(xiàn)象的分析，初步認識氧化還原反應(yīng)廣泛存在于生活中;通過知識內(nèi)容類比，學(xué)會判斷電子轉(zhuǎn)移和化合價升降的關(guān)系。

　　2通過參與探究活動，領(lǐng)悟氧化還原反應(yīng)的本質(zhì)和特征，培養(yǎng)學(xué)生善于思考、勇于解決問題的能力。

　　3通過材料對比方法獲取信息，培養(yǎng)學(xué)生對信息進行加工的能力。

　　情感態(tài)度價值觀

　　1通過創(chuàng)設(shè)問題情景，使學(xué)生在主動參與活動的過程中并積極思維，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。

　　2培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹?shù)目茖W(xué)態(tài)度和合作精神，體驗探究過程，體驗知識生成的愉悅感。

　　本節(jié)內(nèi)容的重點

　　用化合價升降的觀點以及電子轉(zhuǎn)移的觀點來認識氧化還原反應(yīng)。

　　本節(jié)內(nèi)容的難點

　　1用化合價升高和降低的觀點以及電子轉(zhuǎn)移的觀點來理解氧化還原反應(yīng)。

　　2會用“雙線橋”來分析氧化還原反應(yīng)。

　　三、學(xué)情分析

　　1學(xué)生剛進入高中不久有較高的學(xué)習(xí)積極性，心理狀態(tài)活躍，易于調(diào)動

　　2 學(xué)生在初中學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上已初步了解原子結(jié)構(gòu)的組成，并能用原子結(jié)構(gòu)示意圖表示原子結(jié)構(gòu)及離子結(jié)構(gòu)

　　3 經(jīng)過前面的學(xué)習(xí)學(xué)生初步形成了簡單的分類思想，經(jīng)過離子反應(yīng)的學(xué)習(xí)對電解質(zhì)在溶液中的形態(tài)理解的比較清楚

　　四、教學(xué)方法及策略

　　1概念教學(xué)通常是老師講授為主，平鋪直敘，課堂教學(xué)氛圍比較沉悶，學(xué)生興趣不高。為打破這種局面筆者從生活中常見的現(xiàn)象入手，以探究活動為主線，引導(dǎo)學(xué)生分析現(xiàn)象產(chǎn)生原因，主動建構(gòu)氧化還原反應(yīng)的概念。

　　2從學(xué)生比較熟悉的氯化鈉、氯化氫入手，讓學(xué)生從微粒的角度分析反應(yīng)前后元素的形態(tài)是否發(fā)生了改變，引出氧化還原反應(yīng)中原子狀態(tài)的變換，從而認清氧化還原反應(yīng)中化合價變化的原因。

　　3利用課本插圖及動畫模擬作為輔助手段，幫助學(xué)生理解氧化還原反應(yīng)中化合價變化的原因，突破難點。

　　五、教學(xué)過程

　　【創(chuàng)設(shè)情境】大家是否注意過一個現(xiàn)象：削了皮的蘋果在空氣中放置一段時間后，蘋果表面變成褐色;但市售的蘋果汁不變色，為什么呢?(展示市售蘋果汁的成分，提示其中的維生素C起到了防止蘋果汁變色的作用)

　　提示：在空氣中蘋果中的Fe2+被氧化成Fe3+而使蘋果變色，蘋果汁中加的Vc將Fe3+還原為Fe2+而防止變色。這里面涉及到我們這節(jié)課的重點——氧化還原反應(yīng)。

　　【板書設(shè)計】§2-3氧化還原反應(yīng)

　　【探究活動一】請學(xué)生寫出可以制取NaCl的化學(xué)反應(yīng)方程式，并分析各反應(yīng)中的化合價如何變化。

　　學(xué)生有的寫出來氫氧化鈉與鹽酸的反應(yīng)，有的寫出了鈉與氯氣的反應(yīng)……

　　學(xué)生完成后，引導(dǎo)學(xué)生從化合價變化的角度將這些化學(xué)反應(yīng)分類：有化合價變化的反應(yīng)和無化合價變化的反應(yīng)。我們就將有化合價變化的化學(xué)反應(yīng)叫做氧化還原反應(yīng)。

　　重點分析鈉和氯氣反應(yīng)中化合價的變化。

　　【探究活動二】請大家閱讀課本36頁，圖2-11，用自己的話描述氯化鈉形成過程中微粒的變化，分析形成氯化鈉的過程中化合價變化的原因，并歸納化合價與電子得失的關(guān)系。。

　　【通過討論讓學(xué)生初步感知化合價變化與電子得失的關(guān)系，由于鈉和氯原子間電子的得失而使兩元素分別顯示+1、—1】

　　【活動三】若參加反應(yīng)的物質(zhì)中的元素都不容易得失電子化合價變化又是如何產(chǎn)生的?請大家看課本37頁第一段，然后觀看動畫氯化氫形成的過程及電子對的形成和偏移情況。

　　【小結(jié)】氧化還原反應(yīng)中得到電子(或電子對偏向)的物質(zhì)所含元素化合價降低，被還原，該物質(zhì)即為氧化劑;失去電子(或電對偏離)的物質(zhì)所含元素化合價升高，被氧化，該物質(zhì)為還原劑。

　　【小結(jié)】有電子轉(zhuǎn)移的(得失或者偏移)的反應(yīng)即為氧化還原反應(yīng)。電子的轉(zhuǎn)移決定了了化合價的升降。

　　氧化還原反應(yīng)的特征：有化合價的變化

　　氧化還原反應(yīng)的本質(zhì)：有電子轉(zhuǎn)移(得失或電子對的偏移)

　　【活動四，回扣情景】削了皮的蘋果在空氣中放置顏色變?yōu)楹稚�的過程中發(fā)生了什么變化?加入Vc起到了什么作用?

　　【我們?nèi)绾斡秒娮愚D(zhuǎn)移觀點分析氧化還原反應(yīng)?】

　　六 板書設(shè)計

　　§2-3 氧化還原反應(yīng)

　　一、氧化還原反應(yīng)

　　特征：有化合價變化

　　本質(zhì)：有電子轉(zhuǎn)移(得失或偏移)

高中化學(xué)說課稿12

　　一、說教材

　　《鈉與水反應(yīng)》不僅是本章的一個重點，也是整個高中化學(xué)的重點之一，是歷年高考的熱點。因此，鈉與水反應(yīng)的探究實驗具有重要意義。這個實驗是中學(xué)階段較有趣的實驗之一。通過此實驗可較好的激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，促使學(xué)生主動學(xué)習(xí)。學(xué)好這一點可以為解決現(xiàn)實生活某些實際問題創(chuàng)造條件。

　　根據(jù)教學(xué)大綱的要求和編寫教材的意圖，結(jié)合本課的特點和素質(zhì)教育的要求，確定以下教學(xué)目標(biāo)：

　　（1）認知目標(biāo)：

　　1、掌握鈉與水反應(yīng)。

　　2、理解鈉與水反應(yīng)實驗現(xiàn)象產(chǎn)生的原因。

　　（2）技能目標(biāo)：

　　1、培養(yǎng)學(xué)生利用實驗分析，解決問題的能力。

　　2、培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思維能力。

　　3、培養(yǎng)學(xué)生使用對比，歸納，總結(jié)的研究方法

　�。�3）德育目標(biāo)：

　　1、使學(xué)生體驗實驗探究的喜悅，提高學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。

　　2、培養(yǎng)學(xué)生實驗探究精神。

　　教學(xué)重點、難點：鈉與水反應(yīng)。對于教學(xué)重點和難點的突破，可設(shè)計方法如下：情景引入→提出問題→實驗探究→引導(dǎo)分析→歸納總結(jié)。

　　教具：實驗藥品、實驗儀器、蒸餾水瓶子或類似瓶子。

　　二、說教法

　　根據(jù)這節(jié)課的特點：通過實驗探究、解決問題，我采用了如下教學(xué)方法：

　�。�、 情景激學(xué)法：從生活中的例子引入，創(chuàng)設(shè)問題的意境，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，促使學(xué)生在意境中主動學(xué)習(xí)。

　�。�、 實驗促學(xué)法：通過教師的指導(dǎo)，學(xué)生的輔助演示實驗，觀察分析實驗現(xiàn)象，掌握鈉與水反應(yīng)以及理解實驗現(xiàn)象產(chǎn)生的原因。

　�。场� 實驗探究：探究如何改進鈉跟水反應(yīng)的實驗裝置，通過學(xué)生對問題的討論、大膽假設(shè)，提出方案，最終解決“收集及驗證實驗產(chǎn)生氣體”的問題。

　　三、說學(xué)法

　　教學(xué)活動是教與學(xué)的雙邊活動，有教法的確定，就有學(xué)法的指導(dǎo)。主要有以下兩點：

　　（一）、指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會通過實驗現(xiàn)象的分析來掌握知識點的學(xué)習(xí)方法。

　　（二）、突出教法對學(xué)法的指導(dǎo)，注意引導(dǎo)學(xué)生積極的思考。

　　四、說教學(xué)程序

　　教學(xué)程序包括四個環(huán)節(jié)：

　　（一）鈉與水的反應(yīng)

　　首先新課是用報紙報道過的《金屬鈉“水雷”驚現(xiàn)珠江》引入，引導(dǎo)學(xué)生討論分析現(xiàn)象產(chǎn)生的原因，得出結(jié)論“鈉跟水能激烈反應(yīng)”，為了驗證結(jié)論的正確性，進行課堂實驗演示，為了更好的調(diào)動課堂氣氛，請個別學(xué)生輔助演示，教師指導(dǎo)，其他學(xué)生觀察、分析，接著由學(xué)生得出鈉與水反應(yīng)的實驗現(xiàn)象：“浮”、“熔”、“游”、“響”、“紅”。

　　目的：提高學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，積極參與到教學(xué)過程中，發(fā)揮主體作用，同時通過實驗，使學(xué)生很好的掌握鈉與水的反應(yīng)以及實驗現(xiàn)象產(chǎn)生的原因。這樣，可以很好的突破教學(xué)難點。

　�。ǘ�）實驗探究

　　由教師提出“如何改進鈉與水反應(yīng)的實驗裝置”來解決“收集實驗產(chǎn)生的氣體”問題，引導(dǎo)學(xué)生積極思考，創(chuàng)新假設(shè)，尋求解決問題的得方案，由教師考察方案的可行性。通過多媒體播放：鈉與水反應(yīng)實驗裝置的一些改良方案。最后演示一個改良方案：在一個空塑料瓶中加入約3/4體積的水，用力擠壓瓶子，使水面上升至近瓶口，排走瓶中的大部分空氣，在膠塞上固定一根大頭針，用針扎起一塊黃豆粒大小的金屬鈉，迅速用膠塞塞住擠癟的瓶口，倒置并不斷搖動瓶子，取下塞子、點燃火柴靠近瓶口有尖銳的`爆鳴聲　。

　　目的：培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維能力，再次充分體現(xiàn)學(xué)生在教學(xué)活動的主體作用；讓學(xué)生知道：只要敢想，敢創(chuàng)新，在家也可以進行實驗活動。從而到達這節(jié)課的目的：鈉與水反應(yīng)的實驗探究。

　�。ㄈ�）練習(xí)

　　練習(xí)題目：如果鈉著火了，能用水撲滅嗎？為什么？寫出有關(guān)化學(xué)方程式。

　　目的：通過實驗，升華知識點。

　�。ㄋ模┬〗Y(jié)、作業(yè)

　　通過板書內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生小結(jié)本節(jié)課的重點內(nèi)容。

　　作業(yè)：

　　（1）鈉為什么保存在煤油中？

　　（2）把鈉投到苯和水的混合液中鈉在水和苯間跳“水上芭蕾”，為什么？

　　（3）設(shè)計一個鈉與水反應(yīng)的實驗改良方案。

　　目的：作業(yè)設(shè)計三題，從易到難，是為了符合不同層次的學(xué)生學(xué)習(xí)情況。

　　五、板書設(shè)計：采用提綱式，簡潔明了。

　　二、鈉與水反應(yīng)的探究實驗（主板書）

　　1、鈉與水反應(yīng)的化學(xué)方程

　　2Na+2H2O=2NaOH+H2↑

　　2、鈉與水反應(yīng)的實驗現(xiàn)象

　�。�1）浮在水面上。（�。�

　　（2）熔成銀色小球。（熔）

　�。�3）不斷游動。（游）

　�。�4）發(fā)出“咝咝”響聲（響）

　�。�5）溶液變紅（紅）

　　(注：括號內(nèi)的字用不同顏色筆表明)3、實驗探究

　　問題：改進實驗裝置

　　思考：（引導(dǎo)學(xué)生思考）

　　方案：（具體看學(xué)生設(shè)計情況）

　　演示：蒸餾水瓶子代替法

高中化學(xué)說課稿13

　　各位評委、各位同行：大家好：

　　今天我說課的課題是新課標(biāo)必修1第三章第一節(jié)《金屬的化學(xué)性質(zhì)》的第一課時。我打算從教學(xué)理念、教學(xué)設(shè)計和教學(xué)反思三個方面來完成我的說課任務(wù)。

　　一、說我的教學(xué)理念。

　　在傳統(tǒng)的教學(xué)中，普遍存在著教師像演員，而學(xué)生只是觀眾現(xiàn)象。那么，在今天的新課標(biāo)下師生角色還能是這樣嗎？不！我認為應(yīng)該讓學(xué)生做演員，教師做導(dǎo)演；應(yīng)該讓學(xué)生去表演、去體驗、去收獲；應(yīng)該讓學(xué)生在教師的指導(dǎo)下充分發(fā)揮自己的主觀能動性，真正成為學(xué)習(xí)的主體。

　　也就是說，我們教師應(yīng)該不僅僅關(guān)注的是自己如何講好，而更應(yīng)該關(guān)注如何幫助學(xué)生演好！為此，我認為我們教師必須準(zhǔn)確把握兩點：一是相關(guān)的教學(xué)內(nèi)容，即學(xué)生要演什么；二是學(xué)生的現(xiàn)有水平，即學(xué)生能演什么。三是具體的教法和學(xué)法，即學(xué)生該怎么演。

　　對于本課時來說，學(xué)生到底要演什么？我認為依據(jù)有兩個，一是課程標(biāo)準(zhǔn)：課標(biāo)明確指出，根據(jù)生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用或通過實驗探究來了解金屬的主要性質(zhì)，即構(gòu)建清晰的金屬觀；二是本節(jié)教材在模塊中的功能價值：金屬的化學(xué)性質(zhì)差異在必修2構(gòu)建元素周期律和選修4學(xué)習(xí)電化學(xué)時將得到應(yīng)用與拓展；而選修6的學(xué)習(xí)將繼續(xù)提高學(xué)生的實驗?zāi)芰�。由此我將著重突出三點：一是突出歸納金屬鈉的性質(zhì)；二是突出發(fā)現(xiàn)金屬與氧氣反應(yīng)的共性和差異，構(gòu)建出金屬化學(xué)性質(zhì)的認知模型；三是突出提高學(xué)生全面觀察的能力，使學(xué)生形成積極的自我認同。這三點均為本課時的教學(xué)重點，其中第三點還是本課時的教學(xué)難點。

　　對于本課時來說，學(xué)生能演什么呢？我認為初中學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了金屬的性質(zhì)，代表物鐵性質(zhì)以及金屬活動性順序。同時還具備了基本的實驗技能，并剛剛學(xué)習(xí)了分類觀和氧化還原觀。這些都是學(xué)生能夠表演的基礎(chǔ)。尤為難得的是，他們還有著連老師都無法估量的好奇心和想象力。所以我認為學(xué)生在老師的指導(dǎo)下完全能夠自主通過簡單的實驗探究歸納出金屬鈉的性質(zhì)，自主發(fā)現(xiàn)金屬與氧氣反應(yīng)的共性和差異，自主完成本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)。

　　二、說我的教學(xué)設(shè)計。

　　本課時的教學(xué)設(shè)計，我將基于奧蘇泊爾的同化理論來實現(xiàn)本課時的教學(xué)目標(biāo)，即用鐵的認知模型同化建構(gòu)出鈉的認知模型，用金屬的物理性質(zhì)認知模型去同化建構(gòu)金屬的化學(xué)性質(zhì)認知模型，并讓學(xué)生在合作和實驗探究的氛圍中去進行學(xué)習(xí)。具體教學(xué)設(shè)計如下：

　　課前：先將學(xué)生分組，學(xué)生人人參與，自主分工，使每個學(xué)生都能發(fā)現(xiàn)和使用自己的潛能。同時下發(fā)學(xué)案，指導(dǎo)學(xué)生復(fù)習(xí)回顧，明確目標(biāo)。減少知識差距，使不同層次的學(xué)生都能演好。

　　課中：通過兩次使用預(yù)測、驗證、總結(jié)這種研究物質(zhì)的`一般方法來同化構(gòu)建鈉的認知模型、同化構(gòu)建金屬的化學(xué)性質(zhì)認知模型以完成教學(xué)任務(wù)。

　　首先，根據(jù)學(xué)生的獵奇心理，播放一段關(guān)于鈦有超強形狀記憶性的視頻，從而迅速地把學(xué)生帶入新課中、進入金屬的世界。

　　其次，進入?yún)R報預(yù)測環(huán)節(jié)：由學(xué)生匯報學(xué)案中的三個問題。

　　1.收集觀察身邊的金屬材料并總結(jié)出金屬物理性質(zhì)的共性與差異性，引導(dǎo)學(xué)生構(gòu)建出金屬物理性質(zhì)的認知模型，為同化構(gòu)建金屬化學(xué)性質(zhì)認知模型做好了鋪墊；

　　2.用氧化還原觀分析鐵與氧氣、酸、鹽的反應(yīng)，引導(dǎo)用新視角看待老問題，發(fā)現(xiàn)它們的氧化還原本質(zhì)，使認識水平得到提高；

　　3.由生活中的金首飾，引出金屬活動性順序，同時引導(dǎo)學(xué)生預(yù)測出鈉的化學(xué)性質(zhì)，并對預(yù)測質(zhì)疑，激發(fā)學(xué)生實驗驗證的好奇心。

　　接著，進入實驗驗證環(huán)節(jié)�？紤]到鈉的性質(zhì)很活潑，我打算增加演示鈉與鹽酸反應(yīng)的實驗。通過控制鈉塊的大小和鹽酸的濃度，使實驗產(chǎn)生輕微的爆炸現(xiàn)象，以此驗證預(yù)測，又提醒學(xué)生注意實驗安全。

　　而后，學(xué)生按照學(xué)案中的實驗指導(dǎo)依次完成鈉的切割、燃燒、與水、與硫酸銅的反應(yīng)四個實驗，并記錄現(xiàn)象，匯報結(jié)論。匯報中引導(dǎo)學(xué)生得出鈉能與氧氣反應(yīng)，但不同條件產(chǎn)物不同。而鈉與水反應(yīng)的現(xiàn)象不易觀察全面，但這卻正是培養(yǎng)學(xué)生觀察能力的好素材！所以我決定讓學(xué)生做兩次鈉與水反應(yīng)的實驗。第一次不作過多指導(dǎo)，讓學(xué)生在匯報時自己發(fā)現(xiàn)觀察的不全面，再鼓勵學(xué)生重做實驗，多角度全面觀察，使學(xué)生的觀察能力得到提高，更使他們體驗到科學(xué)探究的失誤不是失敗，只有停止思考和觀察才是失敗。所以我認為在難點的突破上走彎路勝過抄近路，放手讓學(xué)生經(jīng)歷困惑，苦惱，去收獲驚喜與領(lǐng)悟，讓學(xué)生樂在其中。同時讓學(xué)生體會到人類對未知世界的探索不是一蹴而就，這種科學(xué)探究之樂是建立在苦苦追尋基礎(chǔ)之上的。有利于他們科學(xué)素養(yǎng)的提高。接著，再增加鈉與硫酸銅的反應(yīng)，讓反應(yīng)結(jié)果推翻學(xué)生在初中所學(xué)的簡單的金屬置換觀，這又有利于學(xué)生批判性思維能力的提高。

　　最后，進入總結(jié)提升環(huán)節(jié)。

　　一是通過學(xué)生所發(fā)現(xiàn)的對與錯，總結(jié)得出實踐才是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)，以形成尊重客觀事實的科學(xué)態(tài)度。

　　二是通過學(xué)生所同化建構(gòu)出的認知模型，總結(jié)得出結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)這一化學(xué)基本思想，實現(xiàn)化學(xué)學(xué)科內(nèi)在知識的拓展。

　　三是通過學(xué)生所歸納出金屬的化學(xué)性質(zhì)，總結(jié)得出金屬的還原性本質(zhì)，以及還原性強弱的差異。

　　至此教學(xué)重點任務(wù)得以完成。而有關(guān)金屬的其他知識以及學(xué)生由鋁的燃燒實驗現(xiàn)象所引發(fā)的對金屬氧化膜形成速度和致密性差異的思考，將于下節(jié)課探究完成。

　　課后：教師可引導(dǎo)學(xué)生去猜想、查證，把教學(xué)延伸到課后，并輔以適量的課堂反饋，及時發(fā)現(xiàn)問題，檢驗教學(xué)效果。

　　以上是我這節(jié)課的教學(xué)設(shè)計，針對這節(jié)課的教學(xué)以及可能出現(xiàn)的情況，我有如下教學(xué)反思：

　　1.充分采用奧蘇泊爾的同化理論，使學(xué)生由一種舊知識同化構(gòu)建出另一種新知識，可以實現(xiàn)化學(xué)學(xué)科知識的不斷拓展；

　　2.充分采用自主實驗探究，可以實現(xiàn)研究物質(zhì)的一般方法，以及實驗操作和觀察能力的不斷提高；

　　3.充分采用群體合作學(xué)習(xí)，可以實現(xiàn)學(xué)生積極地自我認同并欣賞他人的不斷形成。

　　各位評委、各位同行：孔子曰：知之者不如好之者，好之者不如樂知者。正是這啟發(fā)了我的設(shè)計感悟，即教師巧導(dǎo)演，學(xué)生樂表演，教師喜贊賞，學(xué)生樂思考。我真誠地期望我們的學(xué)生能夠在滿心喜樂的氛圍中學(xué)習(xí)，能夠在探究創(chuàng)新中成長。

　　我的說課就到這里，請多指教。

　　謝謝大家！

高中化學(xué)說課稿14

　　一、說教材

　　1、教材簡析

　　本說課的內(nèi)容是化學(xué)學(xué)科人教版高中選修3第四章《生命中的基礎(chǔ)有機化學(xué)物質(zhì)》的第一節(jié)《油脂》。

　　2、本節(jié)教材的地位和作用

　　糖類、油脂、蛋白質(zhì)是生命的基礎(chǔ)有機化學(xué)物質(zhì)，是人體需要的主要營養(yǎng)素，也是重要的工業(yè)原料。人類衣、食、住、行等生活必需品中糖類、油脂、蛋白質(zhì)，廣泛運用于生活的方方面面，學(xué)習(xí)內(nèi)容與人的生活、生命及社會活動息息相關(guān)，通過學(xué)習(xí)，能夠提高科學(xué)素養(yǎng)，豐富生活常識，讓學(xué)生體會到“身邊化學(xué)”“生命的化學(xué)”，欣賞化學(xué)魅力，熱愛學(xué)習(xí)化學(xué)。

　　從知識的內(nèi)在聯(lián)系看，此部分內(nèi)容在必修2中均有涉及，在必修2中，糖類、油脂、蛋白質(zhì)課程要求只是從組成和性質(zhì)上認識。在選修5中由于學(xué)生已經(jīng)系統(tǒng)學(xué)習(xí)了有機化學(xué)基礎(chǔ)，學(xué)生對烴的衍生物中各種官能團的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和反應(yīng)已經(jīng)有了一定的認識和理解。對于對有機化學(xué)感興趣的學(xué)生則要求從結(jié)構(gòu)角度認識油脂的性質(zhì)，教學(xué)中要突出“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)反映結(jié)構(gòu)”的基本思想。

　　本節(jié)內(nèi)容有著承上啟下的作用，是烴的衍生物知識的延續(xù)和發(fā)展，從單官能團的化合物延續(xù)發(fā)展到多官能團化合物。在學(xué)習(xí)本章內(nèi)容的過程中即對前面所學(xué)習(xí)的知識復(fù)習(xí)和鞏固，加深認識和理解，同時也學(xué)習(xí)新知識。

　　油脂是人類主要食物之一，也是重要的工業(yè)原料。課標(biāo)要求學(xué)生通過學(xué)習(xí)油脂的組成和結(jié)構(gòu)，掌握油脂的性質(zhì)和應(yīng)用。學(xué)生對烴的衍生物中各種官能團的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和反應(yīng)具有一定的認識和理解，是學(xué)習(xí)本節(jié)的理論基礎(chǔ)。另一方面這些有機物在自然界有著廣泛的.分布，學(xué)生在生活中更是經(jīng)常接觸，具有較好的感性認識，是學(xué)習(xí)本節(jié)的另一有利條件。

　　3、本節(jié)教材內(nèi)容分析

　　本節(jié)教材包括三部分內(nèi)容：

　�、庞椭�的結(jié)構(gòu)、組成、性質(zhì)。

　�、朴椭�的加工和利用。

　�、欠试砣ノ墼�理及合成洗滌劑知識。

　　油脂的結(jié)構(gòu)、組成、性質(zhì)。著重強調(diào)“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)反映結(jié)構(gòu)”的基本思想。

　　油脂的加工和利用，著重強調(diào)性質(zhì)與用途的關(guān)系。

　　肥皂去污原理及合成洗滌劑知識，著重強調(diào)原理的相似性。

　　4、教學(xué)目標(biāo)分析

　　課程標(biāo)準(zhǔn)

　　認識油脂、糖類的組成和性質(zhì)特點，能舉例說明油脂、糖類在食品加工和生物質(zhì)能源開發(fā)上的應(yīng)用。

　　知識與技能目標(biāo)：

　　了解油脂的概念、用途以及物理性質(zhì)；理解油脂的結(jié)構(gòu)、油脂的氫化及皂化反應(yīng)；掌握油脂的化學(xué)性質(zhì)；了解肥皂及洗滌劑的去污原理等聯(lián)系生活實際的知識。

　　過程與方法目標(biāo)：

　　用結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)這一化學(xué)基本思想指導(dǎo)學(xué)習(xí)，培養(yǎng)觀察能力、知識遷移能力和推理能力。通過觀察實驗現(xiàn)象，認識實驗的本質(zhì)，使感性認識上升到理性認識。

　　情感、態(tài)度和價值觀目標(biāo)：

　　激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，培養(yǎng)學(xué)生的主觀能動性；養(yǎng)成嚴(yán)謹治學(xué)的品質(zhì)。

　　5、教材的重點和難點

　　重點：油脂的概念、結(jié)構(gòu)；油脂的化學(xué)性質(zhì)、油脂的氫化及皂化反應(yīng)等概念。

　　難點：油脂的結(jié)構(gòu)、油脂的皂化反應(yīng)及化學(xué)方程式的書寫。

　　二、說教法

　　教學(xué)活動是教和學(xué)的雙邊活動，教學(xué)中要教師要從新課程教學(xué)本質(zhì)的定位——“交往”的視角，正確認識和實踐師生民主、互動、平等的相互關(guān)系，教師應(yīng)成為學(xué)生發(fā)展的引導(dǎo)者和促進者。此外，還應(yīng)聯(lián)系化學(xué)在健康、環(huán)境、材料等方面應(yīng)用的實際案例，幫助學(xué)生認識生產(chǎn)、生活中與化學(xué)有關(guān)的問題，拓寬視野，開闊思路，綜合運用化學(xué)及其他學(xué)科的知識分析和解決有關(guān)問題，引導(dǎo)學(xué)生認識化學(xué)學(xué)科的實用價值。

　　為此，我采用了“問題解決”的教學(xué)模式，即采用“①創(chuàng)設(shè)問題情境→②提出問題→③分析問題→④解決問題→⑤強化遷移”相結(jié)合的教學(xué)方法：

　　創(chuàng)設(shè)問題情境，以問題組織教學(xué)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動機，引發(fā)學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、主動性。油脂的組成和結(jié)構(gòu)是本節(jié)的教學(xué)難點，可以用遷移、替代、變換、延伸等思維方法進行突破。通過選擇適當(dāng)?shù)拿襟w和方法，讓學(xué)生通過自讀、自學(xué)、實驗、討論等方法，解決問題。從而提高學(xué)生收集、處理有關(guān)資料、文獻、數(shù)據(jù)的能力，并在探索中訓(xùn)練概括新知識的能力，提出解釋或解決問題的方案，從而培養(yǎng)創(chuàng)新能力。

　　三、說學(xué)法

　　學(xué)習(xí)本節(jié)內(nèi)容時，學(xué)生對烴的衍生物中各種官能團的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和反應(yīng)具有一定的認識和理解，在生活中更是經(jīng)常接觸油脂，因此，在教學(xué)中，應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生采用對比討論、自學(xué)閱讀、分析歸納、實驗等方法，將學(xué)生的被動接受轉(zhuǎn)化為主動思考，培養(yǎng)學(xué)生善于觀察思考，勇于發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力和培養(yǎng)學(xué)生語言表達能力、歸納總結(jié)能力，使學(xué)生的學(xué)習(xí)過程和認識過程統(tǒng)一為一個整體。

　　四、說教學(xué)程序

　　教學(xué)思路：

　�、賱�(chuàng)設(shè)問題情境→②提出問題→③分析問題→④解決問題→⑤強化遷移。

　　設(shè)計思路：

　�。ㄒ唬�導(dǎo)入新課

　　通過血液化驗單中甘油三酯直接引入油脂的定義、結(jié)構(gòu)。

　�。ǘ�）教學(xué)過程

　　1。油脂的定義、結(jié)構(gòu)。

　　（1）先讓學(xué)生寫出甘油的結(jié)構(gòu)簡式，包括羥基在左邊的豎式、羥基在右邊的豎式、碳架橫寫的結(jié)構(gòu)簡式，再寫出酯化產(chǎn)物。然后選取不同學(xué)生書寫的結(jié)構(gòu)簡式，用實物投影儀進行展示、對比、討論、糾正。

　�。�2）以金龍魚油的成分引入油和脂的區(qū)別及成分。

　　對比討論“酯”和“脂”的區(qū)別、“礦物油”（如汽油）與油脂的區(qū)別

　　2。油脂的性質(zhì)

　　創(chuàng)設(shè)問題情境，以問題組織教學(xué)

　　問題一：金龍魚油所倡導(dǎo)的膳食脂肪酸的均衡比例1：1：1的含義是什么？

　　通過對金龍魚的配料分析，引導(dǎo)學(xué)生理解飽和脂肪酸與不飽和脂肪酸、單不飽和與多不飽和的區(qū)別，從系統(tǒng)命名法的角度理解n—3、n—6的含義。

　　問題二：為什么食用油或者食用調(diào)和油的成分達到1∶1∶1的比例，就會變成固體？

　　引導(dǎo)學(xué)生理解油脂的不飽和度與其熔沸點的關(guān)系。

　　問題三：金龍魚的配料中為什么要有抗氧化劑？

　　引導(dǎo)學(xué)生掌握油質(zhì)的性質(zhì)及其保存，并理解油脂氫化的原理及目的。分析狀態(tài)的變化、反應(yīng)類型。

　　問題四：油脂屬于酯類，從其官能團出發(fā)，它還應(yīng)具備什么性質(zhì)？分析斷鍵方式。

　　油脂的水解反應(yīng)規(guī)律與酯的水解反應(yīng)規(guī)律完全相同。油脂在堿性條件下的水解反應(yīng)也叫皂化反應(yīng)。

　　問題五：如何設(shè)計實驗檢驗油脂的堿性水解產(chǎn)物，確定油脂的組成和結(jié)構(gòu)？

　　通過學(xué)生的討論，得出實驗步驟：

　�。�1）待測液（油脂的堿性水解后的濾液）與新制氫氧化銅懸濁液的反應(yīng)（可以在此補充一元醇與鄰二醇的區(qū)別）；

　�。�2）待測液與氯化鈣或氯化鎂溶液的反應(yīng)；

　　（3）待測液與酸性高錳酸鉀溶液或溴的四氯化碳溶液反應(yīng)。

　　五、課堂教學(xué)反思

　　這節(jié)課突出“創(chuàng)設(shè)情境、問題解決、實驗探究”的課堂教學(xué)理念。以日常生活中的化學(xué)問題為線索，創(chuàng)設(shè)生動的學(xué)習(xí)情景，引導(dǎo)學(xué)生通過調(diào)查、討論、咨詢、對比、實驗等多種方式獲取化學(xué)知識，教師的協(xié)助歸納總結(jié)，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)自主性；訓(xùn)練學(xué)生實驗操作技能；培養(yǎng)學(xué)生實驗觀察、歸納總結(jié)能力。并讓學(xué)生體會探索科學(xué)的樂趣。認識化學(xué)與人類生活的密切關(guān)系，理解和處理生活中的有關(guān)問題。突出新課標(biāo)的理念，重在培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力和興趣。

高中化學(xué)說課稿15

　　各位評委老師上午好，下面我將從說教材、說學(xué)情、說教法學(xué)法、說教學(xué)過程、說板書設(shè)計來開始我的說課。

　　一、說教材

　　本節(jié)課是人教版必修1第二章第二節(jié)第1課時的內(nèi)容，本節(jié)課主要介紹了酸堿鹽在水溶液中的電離，結(jié)合電解質(zhì)在溶液的電離過程重新理解酸堿鹽的本質(zhì);是學(xué)生正式認識離子反應(yīng)的起始課，是初中學(xué)習(xí)溶液導(dǎo)電性、酸堿鹽知識的延續(xù)和深化，從知識體系來說本節(jié)課起到承上啟下作用。

　　通過以上對教材地位的分析來制定三維教學(xué)目標(biāo)。知識與技能目標(biāo)，理解電解質(zhì)定義，認識電離的過程并從電離角度概括酸堿鹽的本質(zhì);過程與方法目標(biāo)：從實驗現(xiàn)象分析探究化學(xué)反應(yīng)本質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生抽象思維、歸納總結(jié)能力;情感與態(tài)度價值觀目標(biāo)：通過對概念的透徹理解，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹、認真的學(xué)習(xí)態(tài)度，感受宏觀與微觀的聯(lián)系。

　　根據(jù)教材內(nèi)容剖析，確定本節(jié)課重難點，本節(jié)課重點：電解質(zhì)定義，認識電離的過程。本節(jié)課難點：從電離角度概括酸堿鹽的本質(zhì)。

　　二、說學(xué)情

　　學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，教師有必要了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，從知識經(jīng)驗來說，通過初中化學(xué)學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)做過溶液導(dǎo)電性實驗，對溶液的導(dǎo)電性有初步了解，但是對電離過程以及酸堿鹽本質(zhì)尚未探究;從認知發(fā)展水平來說，高一學(xué)生思維活躍，強烈的好奇心和求知欲，但透過現(xiàn)象看本質(zhì)能力還有待提高，這些都是我教學(xué)過程中需要注意的地方。

　　三、說教法學(xué)法

　　教學(xué)方法的合理使用對于教學(xué)可以起到事半功倍的效果。我將主要以實驗探究為主，多媒體輔助教學(xué)，在學(xué)生經(jīng)歷氯化鈉的.溶解并電離的實驗探究中進一步培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)，并結(jié)合微觀演示引導(dǎo)學(xué)生觀察實驗現(xiàn)象，分析實驗結(jié)論，最終發(fā)現(xiàn)酸堿鹽的本質(zhì)。在此過程中學(xué)生的化學(xué)活動經(jīng)驗得以積累。

　　四、說教學(xué)過程

　　新課標(biāo)強調(diào)學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，教師是學(xué)生學(xué)習(xí)的組織者，引導(dǎo)者，合作者。教學(xué)過程是師生積極參與、交往互動、共同發(fā)展的過程。因此結(jié)合新課程理念我來說一說教學(xué)過程，我將從情景導(dǎo)入、探究新知、鞏固練習(xí)、小結(jié)、布置作業(yè)來展開。

　　環(huán)節(jié)一：情境導(dǎo)入

　　利用多媒體播放，通過直流電源、導(dǎo)線、燒杯、燈泡、開關(guān)、以及包括NaCl、KNO3、NaOH等溶劑的實驗，提出關(guān)鍵性問題“哪些溶液可以使燈泡發(fā)光，原因又是什么?”引出課題酸堿鹽在水溶液中電離。通過實驗導(dǎo)入可以極大的促進學(xué)生學(xué)習(xí)本節(jié)課的興趣。

　　環(huán)節(jié)二：探究新知

　　本節(jié)課的探究新知活動主要分為兩個活動：認識電解質(zhì)和電離過程和用電離角度概括酸堿鹽本質(zhì)。

　　活動一：認識電解質(zhì)和電離過程

　　我會結(jié)合學(xué)生的思考的能導(dǎo)電的溶液，提出不僅NaCl、KNO3、NaOH的溶液可以導(dǎo)電，這些固體分別加熱至熔化也能導(dǎo)電，由此提出電解質(zhì)的定義：在水溶液里或熔融狀態(tài)下能夠?qū)щ姷幕�合�?板書)。接著我會提問學(xué)生：Cu、CO2、BaSO4是不是電解質(zhì)?針對概念中的易錯易混的點進行解釋和探討，通過這一過程深化理解電解質(zhì)的概念。

　　在學(xué)生明白了什么是電解質(zhì)之后，以NaCl溶液為例請學(xué)生思考為什么會導(dǎo)電?我會通過播放動畫的形式來進行呈現(xiàn)，學(xué)生相互討論并結(jié)合教材內(nèi)容NaCl在水分子作用下形成能夠自由移動的水和鈉離子和水和氯離子，師生共同歸納因為NaCl發(fā)生了電離。這一過程可以用電離方程式表示如下：

　　讓學(xué)生在生動有趣的動畫中學(xué)到知識，增加化學(xué)課堂的情感體驗。

　　活動二：電離角度概括酸堿鹽本質(zhì)

　　學(xué)生明白什么是電離之后，我會請學(xué)生根據(jù)NaCl的電離方程式，上黑板寫出HCl、HNO3、H2SO4在水溶液中發(fā)生電離的方程式，并且思考它們電離方程式有什么共通之處?是否嘗試電離的角度概括酸的本質(zhì)?學(xué)生討論后，師生共同總結(jié)：電離時生成的陽離子全部是H+的化合物叫做酸。同樣的道理請學(xué)生試著寫出NaOH、Ca(OH)2、KOH的電離方程式，由同學(xué)討論得出電離的角度概括堿的本質(zhì)。

　　從電離的角度概括鹽的本質(zhì)設(shè)置4人為1小組合作探討環(huán)節(jié)，請各個小組列舉熟悉的鹽，討論如何從電離的角度定義鹽。派小組代表回答，部分小組根據(jù)之前的規(guī)律很可能就得出：能夠電離出金屬陽離子和酸根陰離子的化合物叫做鹽。其他同學(xué)進行補充考慮到(NH4)2SO4、NH4Cl也是鹽。最后師生共同總結(jié)：電離生成金屬陽離子或銨根離子和酸根離子的化合物叫做鹽。

　　這樣通過小組之間思維的碰撞得到正確的結(jié)果，充分發(fā)揮了學(xué)生的主觀能動性，變要學(xué)生學(xué)為學(xué)生主動學(xué)，并且在教學(xué)過程中，給予學(xué)生積極性評價，關(guān)注學(xué)生在教學(xué)過程中情感態(tài)度。

　　環(huán)節(jié)三：鞏固提升

　　設(shè)計2道基礎(chǔ)題，氯化氫、硫酸、蔗糖、氯化鈉，哪個不是電解質(zhì);判斷氫氧化杯和硫酸鋁的電離方程式是否正確，來鞏固加深重點概念。

　　環(huán)節(jié)四：全課小結(jié)

　　在課堂小結(jié)中，我會讓同學(xué)來發(fā)表這節(jié)課的感受和收獲，進而梳理本節(jié)課的知識點。在課后，讓同學(xué)整理好筆記，加深理解記憶。

　　環(huán)節(jié)五：布置作業(yè)

　　電解質(zhì)在溶液中發(fā)生的反應(yīng)實質(zhì)是什么? 五、說板書設(shè)計

　　下面來說下我的板書設(shè)計，提綱式板書設(shè)計，簡單明了突出本節(jié)課的重點。

　　板書設(shè)計：

　　酸堿鹽在水溶液中的電離

　一、電解質(zhì)：在水溶液里或熔融狀態(tài)下能夠?qū)щ姷幕�合�?/p>

　　二、電離

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