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高一生物《水分代謝》說(shuō)課稿

時(shí)間:2023-04-04 18:38:14 高中說(shuō)課稿 我要投稿
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高一生物《水分代謝》說(shuō)課稿范文

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高一生物《水分代謝》說(shuō)課稿范文

  一、 說(shuō)教材:

  (一)教材的地位與作用:

  “水分代謝”是高中生物第二章的重點(diǎn)內(nèi)容,它與前面所學(xué)知識(shí)如細(xì)胞成分、結(jié)構(gòu)及植物根、莖、葉結(jié)構(gòu)等內(nèi)容聯(lián)系非常緊密;也為今后學(xué)習(xí)“礦質(zhì)代謝”、“光合作用”、“呼吸作用”等內(nèi)容奠定基礎(chǔ)。

  (二)教學(xué)目標(biāo):

  1、知識(shí)目標(biāo)

  (1) 了解植物細(xì)胞的吸脹吸水;水分的運(yùn)輸和利用。

  (2) 理解植物細(xì)胞滲透吸水的原理,水分散失的方式和意義。

  (3) 通過(guò)植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原的實(shí)驗(yàn),進(jìn)一步理解滲透吸水的原理。

  2、能力目標(biāo)

  通過(guò)滲透理論分析和實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證的方法,培養(yǎng)學(xué)生研究和解決問(wèn)題的能力。

  3、德育目標(biāo)

  通過(guò)聯(lián)系生產(chǎn)和生活實(shí)際,使學(xué)生了解本節(jié)課的實(shí)踐價(jià)值,增強(qiáng)學(xué)生關(guān)心生產(chǎn),關(guān)心水資源的利用等意識(shí)。

  (三)教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

  教學(xué)重點(diǎn):滲透吸水的原理、質(zhì)壁分離和復(fù)原的實(shí)驗(yàn)。

  因?yàn)橹挥欣斫饬藵B透吸水原理,才能理解細(xì)胞吸水的條件,理解影響植物細(xì)胞吸水的各種因素,植物體內(nèi)細(xì)胞間的水分傳遞和植物整體水分吸收、散失原理,并通過(guò)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象獲得細(xì)胞吸水和失水與環(huán)境溶液濃度的關(guān)系的感性認(rèn)識(shí),才能深入理解成熟的植物細(xì)胞是一個(gè)滲透系統(tǒng)以及影響細(xì)胞滲透吸水的內(nèi)外條件。

  教學(xué)難點(diǎn):分析滲透原理,植物細(xì)胞是一個(gè)滲透系統(tǒng)是教學(xué)的難點(diǎn).

  因?yàn)樵跐B透作用中,水分是從溶液濃度低的一側(cè)通過(guò)半透膜向濃度高的一側(cè)滲透,這涉及到生物學(xué)知識(shí)與物理學(xué)知識(shí)的結(jié)合,對(duì)此學(xué)生理解有一定難度。另外,引導(dǎo)學(xué)生如何從實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象理解細(xì)胞滲透吸水,失水,從而進(jìn)一步理解成熟的植物細(xì)胞是一個(gè)滲透系統(tǒng),有一定的困難。

  為了突出重點(diǎn),突破難點(diǎn),上課時(shí)采用多媒體輔助教學(xué),將“滲透裝置”的小實(shí)驗(yàn),“質(zhì)壁分離和復(fù)原”實(shí)驗(yàn)的整個(gè)動(dòng)態(tài)過(guò)程呈現(xiàn)在學(xué)生眼前,而在動(dòng)手實(shí)驗(yàn)中,整個(gè)動(dòng)態(tài)過(guò)程用肉眼是觀察不到的。通過(guò)動(dòng)態(tài)演示整個(gè)過(guò)程就能把復(fù)雜的問(wèn)題具體化,抽象的問(wèn)題形象化,這樣的教學(xué)情景對(duì)于吸引學(xué)生的注意力,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高課堂教學(xué)的效果有著良好的作用。

  二、 說(shuō)教法:

  1、探究教學(xué)法:這節(jié)課知識(shí)的理性較強(qiáng),因而采用探究教學(xué)法更符合教學(xué)內(nèi)容。創(chuàng)設(shè)聯(lián)想,提出探索問(wèn)題  引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究、推理   用教學(xué)媒體對(duì)學(xué)生的推理結(jié)果進(jìn)行驗(yàn)證  師生共同歸納總結(jié)探索結(jié)果。

  2、直觀教學(xué)法:利用多媒體輔助教學(xué)軟件,化靜為動(dòng),化抽象為具體,增強(qiáng)了教學(xué)內(nèi)容的直觀性、啟發(fā)性,使學(xué)生更好地從感性認(rèn)識(shí)上升為理性認(rèn)識(shí)。

  三、 說(shuō)學(xué)法:

  主動(dòng)學(xué)習(xí)法:通過(guò)設(shè)疑引入,邊講邊演示動(dòng)畫,讓學(xué)生在獲得感性認(rèn)識(shí)的同時(shí),教師層層設(shè)疑,激發(fā)學(xué)生積極思維,主動(dòng)探索知識(shí),對(duì)重點(diǎn),難點(diǎn)知識(shí)能更好的理解和掌握,落實(shí)好教學(xué)目標(biāo)。

  四、 說(shuō)教學(xué)過(guò)程:

  (一)關(guān)于引言:

  俗語(yǔ)導(dǎo)入創(chuàng)建輕松的學(xué)習(xí)情境,激發(fā)學(xué)生求知欲。俗話說(shuō)“人往高處走,水往低處流“,一棵大樹是如何將土壤深處的水分吸收并運(yùn)輸?shù)綐渖?水分在植物的生命活動(dòng)中有什么作用?這節(jié)課我們一起來(lái)探討一下水分的吸收,以及運(yùn)輸和利用、散失即水分代謝過(guò)程。

  (二) 關(guān)于新課教學(xué)的安排

  !、讓學(xué)生清楚植物根尖的結(jié)構(gòu),教師采用邊動(dòng)畫演示邊講解,目的是讓學(xué)生回顧初中所學(xué)的知識(shí) ,吸水的主要器官是根,而成熟區(qū)的表皮細(xì)胞是根吸收水分最活躍的部位,這樣為理解成熟植物是一個(gè)滲透系統(tǒng)做準(zhǔn)備。

  2、 利用多媒體演示 “滲透裝置實(shí)驗(yàn)”

  創(chuàng)設(shè)情景,提出探究問(wèn)題:過(guò)一段時(shí)間,裝置會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象?為什么?液面會(huì)不斷地上升嗎?

  學(xué)生推測(cè):A、燒杯中的水進(jìn)入漏斗

  B、由燒杯進(jìn)入漏斗中的水多于由漏斗出來(lái)燒杯的水

  利用電腦動(dòng)畫從微觀方面演示水分子出入半透膜的過(guò)程,對(duì)學(xué)的推理進(jìn)行驗(yàn)證,同時(shí)講清楚半透膜的性質(zhì),驗(yàn)證B的正確性。接

  最后師生共同總結(jié)歸納:滲透裝置應(yīng)具備的條件:

  (1)滲透裝置的條件:

  A、半透膜。

  B、半透膜兩測(cè)具有濃度差。

  (2)滲透作用:水分子或其它溶劑分子通過(guò)半透膜的擴(kuò)散。

  [進(jìn)入下一個(gè)探究話題]

  提出探究問(wèn)題:成熟的植物細(xì)胞為什么主要通過(guò)滲透作用吸水?細(xì)胞是否也具有發(fā)生滲透作用的條件?

  出示成熟植物細(xì)胞結(jié)構(gòu),及與滲透裝置的比較圖,培養(yǎng)學(xué)生對(duì)知識(shí)的遷移能力,對(duì)比加深理解,驗(yàn)證了成熟植物細(xì)胞也是一個(gè)滲透系統(tǒng)。

  教學(xué)預(yù)測(cè):大多數(shù)學(xué)生可能會(huì)把細(xì)胞膜當(dāng)成半透膜,教師進(jìn)行比較講解原生質(zhì)層具有半透膜的功能。

  設(shè)疑引入:既然成熟的植物細(xì)胞是一個(gè)滲透系統(tǒng),怎樣設(shè)計(jì)一些實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證它呢?細(xì)胞在吸水或失水時(shí)的形態(tài)又如何變化?

  3、教師電腦演示動(dòng)畫“植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原的實(shí)驗(yàn)”,同時(shí)層層質(zhì)疑:造成質(zhì)壁分離的原因是什么?細(xì)胞壁與原生質(zhì)層之間的空隙充滿了什么物質(zhì)?為什么?死細(xì)胞能否發(fā)生質(zhì)壁分離?對(duì)外界溶液濃度有何要求?把已發(fā)生分離不久的細(xì)胞放入清水又會(huì)發(fā)生什么現(xiàn)象?

  最后師生共同總結(jié)出:

  [細(xì)胞液]<[細(xì)胞外溶液]  細(xì)胞滲透失水

  [細(xì)胞液]>[細(xì)胞外溶液]  細(xì)胞滲透吸水

  讓學(xué)生討論:如果不用濃蔗糖溶液而用NaCl溶液,細(xì)胞將發(fā)生什么樣的變化?這樣可以及時(shí)反饋學(xué)生所學(xué)的知識(shí),并用動(dòng)畫對(duì)學(xué)生結(jié)論進(jìn)行驗(yàn)證。

  聯(lián)系生活實(shí)際提出問(wèn)題:成熟區(qū)的表皮細(xì)胞具有大液泡是成熟的植物細(xì)胞,靠滲透作用吸水,在什么條件下,這些具有根毛的表皮細(xì)胞會(huì)吸收地壤中的水分呢?這與成熟區(qū)細(xì)胞是吸水最活躍的部位相呼應(yīng)。

  討論:農(nóng)業(yè)上提倡“薄肥勤施”,如果一次性施太多的肥料,很容易引起“燒苗”現(xiàn)象?為什么?請(qǐng)同學(xué)們根據(jù)今天學(xué)的滲透原理來(lái)解釋。

  通過(guò)聯(lián)系生產(chǎn)和生活實(shí)際,使學(xué)生能學(xué)以致用。

  4、 電腦動(dòng)畫模擬植物根吸水、利用、運(yùn)輸、散失的全過(guò)程,既縮短了教學(xué)時(shí)間,又能讓學(xué)生理解得更為透徹。舉日常實(shí)例讓學(xué)生歸納蒸騰作用的意義。

  (三)結(jié)合實(shí)際進(jìn)行課堂小結(jié):植物的移栽,要注意保護(hù)植物的根毛,同時(shí)要去掉大部分葉片,以利植物成活,使學(xué)生認(rèn)識(shí)到水的重要性。把兩部分知識(shí)統(tǒng)一起來(lái),同時(shí)進(jìn)一步鞏固新知識(shí)。

  (四)課堂練習(xí),反饋教學(xué)效果,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。

  五、效果預(yù)測(cè):

  在本節(jié)課的教學(xué)中,通過(guò)俗語(yǔ)引入,激發(fā)興趣,通過(guò)直觀的動(dòng)態(tài)演示,給學(xué)生以生命現(xiàn)象及過(guò)程的動(dòng)感和真實(shí)感,突出了重點(diǎn)

  滲透吸水,突破了難點(diǎn),使學(xué)生較易理解和接受教材內(nèi)容,同時(shí)培養(yǎng)了學(xué)生的觀察和思維能力和對(duì)知識(shí)的遷移能力,教師的點(diǎn)評(píng)和總結(jié),一方面統(tǒng)一了認(rèn)識(shí),給學(xué)生一個(gè)較為正確的可供參考的觀點(diǎn),另一方面較好的解決了教學(xué)中的重點(diǎn)與難點(diǎn),較好的完成了教學(xué)任務(wù),并達(dá)到理想的教學(xué)效果。

  附板書設(shè)計(jì)

  第二節(jié) 綠色植物的新陳代謝

  水 分 代 謝

  一、水分的吸收:

  1、吸水的主要器官-根

  2、吸水的方式與原理

  (1)吸脹吸水

  (2)滲透吸水

  A、滲透作用

  B、滲透裝置必須具有兩個(gè)條件:具有半透膜、半透膜兩側(cè)的溶液具有濃度差

  C、一個(gè)成熟的植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)

  細(xì)胞壁:全透性

  細(xì)胞膜兩者之間的原生質(zhì)層   選擇透過(guò)性膜  一個(gè)成熟的植物細(xì)

  細(xì)胞質(zhì)胞是一個(gè)滲透系統(tǒng)

  液泡膜

  細(xì)胞液: 具有一定濃度

  D、 質(zhì)壁分離和復(fù)原的實(shí)驗(yàn)

  F、細(xì)胞吸水和失水原理:

  [細(xì)胞液]<[細(xì)胞外溶液]  細(xì)胞滲透失水

  [細(xì)胞液]>[細(xì)胞外溶液]  細(xì)胞滲透吸水

  二、水分的運(yùn)輸、利用和散失:

  !、水分的運(yùn)輸途徑

  水分(細(xì)胞層層傳遞)   根導(dǎo)管   莖導(dǎo)管   葉和其他器官

  2、水分的利用:1%左右

  3、水分的散失:蒸騰作用

  (1)定義

  (2)意義

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