【精品】小學說課稿模板錦集4篇
作為一名教學工作者，常常需要準備說課稿，說課稿有助于教學取得成功、提高教學質(zhì)量。那么你有了解過說課稿嗎？下面是小編收集整理的小學說課稿7篇，歡迎大家分享。
小學說課稿 篇1
一、說教材
1、說教學內(nèi)容及教學作用地位
《美麗的海濱》選自海南出版社出版的小學版信息技術教材第三冊第五課的內(nèi)容，教學對象是小學五年級的學生。本節(jié)課是在學生初步掌握信息技術的基本知識和操作技能的基礎,對畫圖知識作鋪墊的延伸，從而能夠讓學生熟練掌握畫圖工具結(jié)合思維創(chuàng)作。尤其是學生在學習了新的一種繪圖工具的基本操作要領之后，學習興趣更是被大大激發(fā)，學習熱情也空前高漲，表現(xiàn)欲望極其強烈。新的教育理念告訴我們，學生的需要就是我們教學的動力�；诖它c，我設計了這一課時，目的在于進一步讓學生掌握另一種繪圖工具的使用，同時培養(yǎng)學生用自己已掌握的電腦操作創(chuàng)造更多美麗的圖案，充分發(fā)揮學生的思維想象力，給生活中的大自然景色創(chuàng)造美。
2、說教學目標
本節(jié)內(nèi)容側(cè)重于學生的實踐能力的鍛煉，為使學生有效將理論知識聯(lián)系于實踐，更好地完成學習任務，根據(jù)本人對教學內(nèi)容的理解、分析，并結(jié)合學生的實際情況，制定如下教學目標：
知識與技能：
�。�1）復習鞏固鉛筆工具、填充工具、橢圓工具的使用方法。
（2）能利用保存的圖片設置墻紙。
�。�3）讓學生學會使用曲線工具。
過程與方法：
學生通過學一學、想一想、畫一畫掌握畫曲線的方法,及畫太陽傘。給予學生親身實踐操作，從實踐中學會調(diào)整線段彎曲，從而突破教學難點，最終實現(xiàn)“做中學，學中做”的目標。
情感、態(tài)度、價值觀：
培養(yǎng)學生的審美意識，知識遷移能力、動手能力和創(chuàng)新能力。讓學生在自我展示、自我激勵、體驗成功和感知生活中景色的美。
3、說教學重點、難點
重點：學會使用曲線工具。
難點：用曲線工具調(diào)整線段彎曲。
確定以上教學重點難點的理由：通過前面的學習，學生已掌握一些繪圖工具的基本操作（如：多邊形的繪制），但對如何使用曲線的繪制不甚了解。而通過使用曲線工具繪制曲線方法是本課的重點。為了更好地進行操作步操，用曲線工具來調(diào)整線段的彎曲是一個比較難以對控制點的掌握。因此，用曲線工具調(diào)整線段彎曲是本課的教學難點。
二、說教法
這節(jié)課采用的主要方法有“創(chuàng)設情境法”、“演示法”、“任務驅(qū)動法”、
等教學方法。本課我利用多媒體展示大自然中的一些美麗的海邊風景畫。
理論依據(jù)：新課程理念要求學生是課堂的主人，在整個教學過程中，為突出教學重點，突破難點。通過學生觀察，教師指導，學生親自操作實踐，從而學會使用曲線工具來調(diào)整線段彎曲。結(jié)合美術教育和信息技術教育（課程整合）讓學生運用已學知識，自己動手，有機結(jié)合畫圖的各種操作（任務驅(qū)動法）。使學生在明確目標任務的前提下，充分發(fā)揮學生主體作用，讓學生變被動學習為主動愉快的學習。立足課堂教學，在生動有趣、愉悅的氣氛中展開，以培養(yǎng)學生對信息技術的興趣。
三、說學法
運用電腦操作繪畫是信息技術和繪畫知識的整合。因為，小學生學習電腦繪畫的興趣很濃，他們對學習畫圖工具的運用充滿好奇心，有極強的求知欲望。在本課學生將會用美術學科中的色彩知識和繪畫技能來創(chuàng)作，需要學生通過親身的實踐，動手操作來達成目標。因此，通過本節(jié)課的教學，我主要培養(yǎng)學生“接受任務—探索嘗試—綜合運用—自主創(chuàng)新”的學習方法。使學生在完成任務的過程中不知不覺實現(xiàn)知識的傳遞、遷移和融合，發(fā)展學生的創(chuàng)造能力、訓練學生的思維能力。
四、說教學過程
本節(jié)課內(nèi)容偏重于實踐，為使學生有更充裕的時間進行實踐操作，且在課堂教學中充分體現(xiàn)學生的主體性，教師的主導作用。我對教學過程的主要環(huán)節(jié)做如下設計：
時間分配：導入新課（3min）、新課教學（15min）、實踐演練（20min）、小結(jié)（2min）
環(huán)節(jié)
教師活動
學生活動
依據(jù)或意圖
導入新課
采用創(chuàng)設情境、激情導入：
師：同學們，你們看到過
大海嗎？海邊的景色美不美？想不想去看大海？今天老師和你們一起走進大海。
播放海邊風景畫。（師提示）
觀看視頻剪輯、通過視覺、聽覺、感覺，領略大自然的景色美。
創(chuàng)設美好的學習情境。使學生有一種想把這美麗的景色畫下來的愿望。從而激發(fā)學生的學習興趣。
新課教學
新課教學主要采用師生合作和學生自主實踐方式。
一、復習鋪墊、鞏固練習
過程設計：
1、畫天空、大海、沙灘及設置背景色。
�。ㄒ髮W生應注意畫面的協(xié)調(diào)）教師巡視、并發(fā)現(xiàn)問題。
觖決問題：
2、您會畫“白云”嗎？請給我們演示畫好嗎？
教師組織學生展示。
二、方法指導、學習新知
過程設計：
①（初步認識）教師引導學生認識曲線工具。
畫太陽傘，太陽傘是弧形的，如何畫？
�、冢ǚ椒ㄖ笇В┮匝菔痉ǖ慕虒W方式邊說邊演示操作步驟。
�、郏ㄍ晟普J識）解決學生質(zhì)疑，突破難點。
在畫太陽傘，調(diào)整曲線彎曲時，一不小心，曲線就拖出一個彎來，怎么辦？
用曲線工具調(diào)整線段彎曲：解決方法及操作步驟。
三三、實踐運用、自主創(chuàng)作
�、� 展示兩幅圖，讓學生進行對比這兩幅圖的特點。
�。◣熒〗Y(jié)）
�、� 繪畫一幅美麗的海濱景色圖畫。讓學生閉上眼睛，展開想象，勾畫自己心中的畫的畫法。接著在優(yōu)美的音樂里開始創(chuàng)作。
三點要求：
�、儆盟鶎W的畫圖工具畫一幅海濱景色圖畫。
�、趫D畫的畫面要注意協(xié)調(diào)。
③完成保存的圖片設置墻紙。
教師巡視指導。
�。▽W生畫得過于單調(diào)教師會適當提示：海邊還會有些什么呢？）
出 四、觀摩交流、效果評價
同學之間互相看一看、評一評。
展示幾幅優(yōu)秀的作品，師點評。
五、歸納總結(jié)、課后拓展
1、今天我們學習了什么？你有什么收獲？你還想利用本節(jié)課學到的知識做什么？
2、布置任務：請同學們回去家里有電腦的同學，發(fā)揮自己的想象力，繪畫一幅海濱景色圖畫。
①觀察、思考、動手實踐、解決問題；
動手操作實踐。
觀察、思考、動手操作。
學生直觀上認識曲線工具。
學生思考。
觀察、動手操作。
觀察、思考、小組討論、歸納。
觀察、分析，指出各自的其優(yōu)缺點。
學生自主協(xié)作、繪制海濱景色圖畫。
學生自由發(fā)言。
觀看、評析。
學生自由發(fā)言。
強化加深練習，鞏固了前面所學的內(nèi)容。為沒有掌握好的學生提供知識學習的機會，更好的展開下面的教學任務。
了解班里是否都會靈活觀察運用“橢圓”工具。如果有，則給予讓學生充分表現(xiàn)的機會，請他來當小老師示范操作，幫助有困難的同學。
引導學生一步步去操作，巡視個別指導。目的是讓學生自己去發(fā)現(xiàn)問題，從而引出以下任務。
培養(yǎng)學生交流、合作的精神。分析、解決問題的能力。
通過觀察、對比、分析，培養(yǎng)學生觀察問題的能力。從而突出曲線工具的運用。
鼓勵學生在冥想中大膽地發(fā)揮想象創(chuàng)造力創(chuàng)作。培養(yǎng)學生實踐綜合運用能力、創(chuàng)新能力和審美能力。
此環(huán)節(jié)里，在教法上用“觀摩”方式，讓學生交流學習心得，生生互評、師生互評等評價方式。肯定學生的作品，讓學生體驗到成功的快樂！引導學生要善于運用所學的知識靈活運用。
這樣的教學能回顧所學的內(nèi)容，給學生一個完整又深刻的印象。讓學生不知不覺把知識與實際聯(lián)系起來。布置練習就可以延伸到課外。
小學說課稿 篇2
第一部分——教材分析
1、教材位置及意義
本課是山東教育出版社小學信息技術第二冊模塊2“信息技術和操作系統(tǒng)簡介”中的第4課《文件和文件夾》中的教學內(nèi)容。
文件的移動和復制屬于信息技術基礎知識中基本操作部分的教學內(nèi)容。在本節(jié)課之前，學生已經(jīng)學習了文件和文件夾的概念和新建文件夾的方法；通過學習文件的移動和復制，能夠讓學生更加熟練的使用操作系統(tǒng)，對于今后學習各種應用軟件具有很大的幫助。
2、教學內(nèi)容及學情分析
本節(jié)課的知識很多學生在課前就已經(jīng)掌握，但是學生個體之間的學前基礎差異較大。因此知識點本身并不是本節(jié)課的難點，根據(jù)以學定教的原則，教學中應該更加關注基礎弱的學生，通過多種形式，使不同層次的學生都獲得各自的發(fā)展。
3、教學目標
依據(jù)新課標精神，結(jié)合教學內(nèi)容特點以及四年級學生的認知水平，我確定了本課的教學目標：
1、 引導學生在解決問題的過程中掌握文件的移動與復制方法；
2、 理解移動與復制的區(qū)別，并能夠正確、合理、靈活的應用；
3、 進一步激發(fā)學生對信息技術的學習興趣，培養(yǎng)學生主動探究、合作學習的能力。
4、教學重點難點
�。�1）教學重點：掌握文件的移動和復制的方法（基于教材內(nèi)容的特點）
（2）教學難點：理解移動與復制的區(qū)別，并靈活應用。（基于教學實踐）
第二部分——教學方法
1、教法運用
根據(jù)信息技術學科以及教學內(nèi)容的特點，綜合考慮學生實際情況，本節(jié)課我主要
運用任務驅(qū)動教學法，并輔以討論法、歸納法等多種教學方法進行教學。
2、學法指導
學生在這節(jié)課之前，大多已經(jīng)有了對文件進行移動和復制操作的經(jīng)驗，只是掌握的熟練程度不同。
因此課堂上主要采用學生獨立學習和小組合作學習的方式，鼓勵學生多動手、多思考、多實踐，真正體現(xiàn)學生的主體性。
第三部分——媒體運用
充分利用計算機網(wǎng)絡教室的軟、硬件資源，使教學過程更加直觀、生動。
第四部分——教學過程
在教學目標和實際學情的指導下，我設計了“情境創(chuàng)設、提出任務”“任務驅(qū)動、主動探究”“任務升級、鞏固拓展”“原理淺探，總結(jié)發(fā)展”四個環(huán)節(jié)進行課堂教學。
�。ㄒ唬� 情景創(chuàng)設，提出任務
創(chuàng)設一個喜羊羊和美羊羊旅行歸來帶回許多照片的情境，引導學生從情境中自己提出分類整理照片的任務。
通過學生喜愛的卡通任務創(chuàng)設情境，目的是激發(fā)學生的學習興趣，為課堂學習做好準備。隨著學習任務的提出，學生也了解了本節(jié)課的學習內(nèi)容和主要目標。
�。ǘ� 任務驅(qū)動，主動探究
這是本節(jié)課的重點教學環(huán)節(jié)，使學生在解決問題的過程中，掌握文件的移動與復制方法。
整理照片之前要給喜羊羊和美羊羊建立各自的文件夾，這是對上節(jié)課知識的簡單復習，由學生口述方法，師生共同操作完成。
1、首先給學生足夠的時間獨立嘗試給照片分類，鼓勵學生開動腦筋，大膽嘗試用不同的方法完成對文件的操作。
2、學生之間可以展開自由的交流。
在學生嘗試、交流的過程中，教師要做好課堂的組織者，讓會的學生指導不會的學生，使全體同學都能夠掌握移動的方法。
3、交流結(jié)束之后，我將學生的操作進行總結(jié)，使學生發(fā)現(xiàn)，照片01-07，使采用了不同的方法，完成了文件的移動操作。并根據(jù)課堂的實際情況，及時補充學生沒有發(fā)現(xiàn)的方法（比如快捷鍵法或直接拖動法），拓展學生的知識面。
接下來的照片08-10是合影，用移動的方法無法實現(xiàn)這一要求，因此采用的是文件的復制操作。
比較“移動”與“復制”的區(qū)別
在前面的操作中，我們有時用移動，有時卻要用復制，兩者究竟有何區(qū)別？就這一問題，師生及時的展開一次小談論。通過師生的交流，使學生能夠形象的理解二者區(qū)別在于移動之后原文件夾中的文件消失，而復制之后原文件還在。
這是本節(jié)課的教學難點，也是大部分學生實際應用中存在疑惑的地方，在具體操作練習之后采用討論的方式，在師生交流中幫助學生理清思路，辨明移動與復制的區(qū)別，目的在于加深學生對知識的理解程度，提高綜合應用的能力。
至此，我們完成了本節(jié)課教學重點難點的突破。在學習任務的驅(qū)動下，采用“學生指導學生”的形式，學生的自主探究、交流學習、自主評價貫穿全過程，充分調(diào)動他們的主動性和積極性。教師作為組織者和幫助者，及時的關注不同層次學生的發(fā)展情況。
�。ㄈ� 任務升級，鞏固拓展
在這一環(huán)節(jié)，順延前面的情境，向?qū)W生提出新的任務：羊村的村長爺爺計劃舉辦一次關于泉城濟南的旅游宣傳活動，為此搜集了各種類型的資料，有文字介紹、也有照片和視頻資料。請同學們按照自己的想法，給這些資料分分類。 學生以小組為單位，合作完成任務。組間開展競賽，比比誰的速度快。
學生合作學習的過程中，教師重點關注的是學困生的活動，在他們遇到問題的時候，要及時給予解答和幫助。
請完成任務最快的小組展示成果并介紹經(jīng)驗和技巧。
鞏固練習環(huán)節(jié)是學生掌握程度的最好反饋。我依據(jù)教學目標設計了這組練習，使學生繼續(xù)鞏固文件的移動與復制操作，但它不是上一環(huán)節(jié)的簡單重復，在任務設計中，有這樣幾個特點：
�。�1）文件由單一的圖片拓展到圖片、文檔、音頻、表格等各種常見類型，通過提供豐富的素材，目的在于使學生了解移動與復制可以應用于各種類型的文件，擴大了技能的應用范圍；
�。�2）在文件的排列順序上，“大明湖”的相關文件是連續(xù)排列，而其他景點的文件是分散出現(xiàn)的。目的在于在實踐中引發(fā)學生的思考，從來發(fā)現(xiàn)同時選中多個連續(xù)/不連續(xù)文件的方法。通過這組練習，同時實現(xiàn)了知識的鞏固與拓展，提升了學生綜合應用的能力。
�。ㄋ模� 原理探源，總結(jié)展望
介紹剪貼板的知識，從而了解移動和復制的基本原理。
學生談談收獲與感受，布置課后作業(yè)，讓學生回家整理自己電腦中的文件。
說課小結(jié)
在教學設計上遵循由淺入深、雙向拓展的原則；在課堂教學過程中，本著“以學定教，讓不同學生獲得不同發(fā)展“的教學理念，教學方法充分調(diào)動學生的積極性，學生會的，讓學生教學生，教師是學習的合作者，輔助者。
關注各個層次的學生，重點關注學困生，使所有學生都能掌握最基本的知識技能，大部分學生獲得更高層次的發(fā)展。使學生既能獲得知識，又能提高能力。
請專家評委批評、指導。謝謝大家！
小學說課稿 篇3
一、教學內(nèi)容： 散打：左右沖拳
一、說教材、教學理念與目標： 教材：
本課教學內(nèi)容是散打運動中的左右沖拳技術。沖拳是散打技法中重要拳法之一，屬于直線型進攻拳法，動作特點為：直打直收，快打快收。它預兆小、動作突然、力量大，是運動員在實戰(zhàn)當中常用的一種攻擊性很強的拳法，特別是后手沖拳更是許多優(yōu)秀運動員的殺手锏。沖拳技術是散打教學重要組成部分，是更好地學習各種技術和戰(zhàn)術的基礎，所以我們必須高度重視學習和掌握這一技術。沖拳技術從表面上看，動作并不復雜，但實際上是由很多技術環(huán)節(jié)協(xié)調(diào)配合來完成的，教師在教學中要將復雜的教學內(nèi)容在正確的基礎上形象化、簡單化、通俗易懂、言簡意賅。 教學理念：
1、 在散打課教學中充分發(fā)揮學生的主體作用和教師的主導作用，積極探索開放式教學模式，豐富教學內(nèi)容，努力營造學生生動、活潑、主動學習的氛圍。
2、努力做到三結(jié)合：健身性和娛樂性相結(jié)合；選擇性和實效性相結(jié)合；科學性和可操作性相結(jié)合。
3、重視教書育人：要求教師講道德、樹正氣、多鼓勵、交朋友；在教學方法上要講究個性化、多樣化、強調(diào)師生之間、學生之間互動，最大限度地發(fā)揮學生的創(chuàng)造性。強調(diào)耐心、細致、因人制宜。提高學
生的自身能力和參與的積極性，發(fā)揮學生的.創(chuàng)造性。培養(yǎng)學生良好的心理素質(zhì)，促進學生身心健康、協(xié)調(diào)發(fā)展。增強學生適應現(xiàn)代社會的能力。 教學目標：
1、認知目標：學習與了解散打沖拳技術原理及其在散打運動中的作用，認識散打運動的目的是全面發(fā)展身體素質(zhì)、提高專業(yè)水平，增進健康。
2、技能目標：通過本次課的學習，使85%以上的學生能正確掌握散打沖拳技術；80%以上學生能結(jié)合步法正確運用沖拳技術。發(fā)展學生的靈敏、速度素質(zhì)，提高協(xié)調(diào)性及快速反應能力。提高動作配合、技術應用能力，發(fā)展創(chuàng)造性思維和自我評價能力。
3、情感目標：培養(yǎng)學生積極進取、頑強拼搏、力爭勝利的競爭意識及團結(jié)協(xié)作、吃苦耐勞的優(yōu)良品質(zhì)，激發(fā)學生學習的積極性和創(chuàng)造性思維。
二、說教法與學法
本次課的授課對象是體育教育專業(yè)散打選修班學生，共18人。學生的的運動水平基本達到國家三級運動員水平以上，對運動知識的接受能力很強，同時具有較強的創(chuàng)造能力和自學能力，學生們都非常喜歡散打運動并且強烈希望提升自己的專業(yè)水平，在學習動作前，教師做出了準確的動作示范并且對左右沖拳的重要性進行了的講解，同時告訴學生，如果沖拳動作做的準確會使學生沖拳的擊打力提升一倍，學生自主的產(chǎn)生了學習的積極性和主動性。
本課采用了講解、示范、啟發(fā)、討論、游戲等教學方法，以及各種新穎的練習方法。循序漸進、層層深入、層層剖析，充分挖掘每個學生的潛在能力，充分發(fā)揮學生的主體作用，更好地促進學生努力達到教學目標。
本課的教學指導思想主要采用教師啟發(fā)指導，學生反復練習的教學策略，發(fā)展學生的個性，充分發(fā)揮學生的主體作用，運用靈活多變手段，做到身心結(jié)合，努力達到教學目標。
全課的組織結(jié)構不拘泥于過分的統(tǒng)一規(guī)整，而以服務練習與教學為目標，力求合理、緊湊、流暢、新穎。
三、教學過程：
�。ㄒ唬┮鹱⒁怆A段；
1、課堂常規(guī)
2、本課的教學內(nèi)容目標及要求
�。ǘ┘ぐl(fā)興趣階段；
1、慢跑及游戲：
設計意圖：為了使學生注意力集中，精神振奮，同時達到初步熱身效果。
2、散手熱身操
設計意圖：教師領做并口令指揮，然后學生自由模仿創(chuàng)新練習。組織形式為二列橫隊，體操隊形。 學生通過散手熱身操的練習，培養(yǎng)學生對散打運動的興趣，提高身體協(xié)調(diào)能力，進一步熱身，同時活躍課堂氣氛，為柔韌性練習做好充分的準備。
3、柔韌性練習：
1）壓跨欄腿（腰部、腿部可以得到練習）2）縱叉3）壓肩4）踢腿
設計意圖：學習散打技術，對學生的柔韌性要求很高，柔韌性的優(yōu)劣直接影響到完成動作的質(zhì)量。因此，熱身時重點做好腿、腰、肩的活動，防止出現(xiàn)韌帶拉傷和扭傷。為學習沖拳技術做好充分的準備。
�。ㄈ┙邮苄轮R階段；
1、教師示范：左右沖拳
俗話說：“興趣是最好的老師。” 教師的示范應使學生為之一振，激發(fā)起習武的興趣和欲望。以教師自身剛勁有力的示范動作來感染學生。進一步激發(fā)學生“我很想學”這些散打動作的欲望，使學生的求學興趣到達最高點。
2、學生嘗試：教師分解示范并講解動作要領→學生跟老師練習，背誦動作口令→按照口令集體徒手練習→解決本次課重點、難點→集體徒手練習→找出有代表性錯誤動作的學生示范，并糾錯→全體徒手練習→集體糾錯→學生兩人一組探討練習→解決學生提出的問題
（1）教師做右沖拳動作示范，同時講解動作要領。把較為復雜的右沖拳技術準確的精煉出簡單的動作口令 ：蹬地—轉(zhuǎn)髖—催肩—送肘—旋臂—壓腕—握拳力達拳面，左拳貼于下頜，恢復到實戰(zhàn)式。 設計意圖：由于是新授課，學生對技術感到新穎、生疏。通過老師的示范、講解，在感性上有了初步認識，教師充分的利用直觀教學形式，使學生盡快了解技術的結(jié)構、規(guī)格、要領和完成方法，建立正確的技術表象和完整概念。通過對后手沖拳技術重點難點的解決，和重復訓
練使學生初略的掌握動作，通過師生互動，學生之間互動，個別糾錯，集體糾錯等教學方法，使學生對散打后手沖拳技術有了正確的技術概念，排除了多余動作和錯誤動作。
（2）學習前手沖拳技術→結(jié)合步法練習前后沖拳技術（奇偶口令） 設計意圖：由于前手沖拳技術與后手沖拳技術動作要領基本相同，學會了右沖拳，就很容易學會左沖拳。
（四）恢復整理階段：
1、放松操
設計意圖：在教師帶領下學生通過模仿練習，促使學生消除肌肉的疲勞，身心得到恢復。
2、對本課進行小結(jié)
同學們在本次課學習比較認真刻苦，大部分同學基本達到了本次課的教學目標，個別同學在沖拳技術上還需改進和提高，課后同學們可以采用對鏡練習或幾人一組的互相糾錯練習，進一步規(guī)范沖拳技術。下節(jié)課，我們講學習沖拳防守技術。
設計意圖：教師用概括性的語言總結(jié)本課，巧妙的給學生留了作業(yè)，強化所學的知識，同時采用展開法，介紹下節(jié)課內(nèi)容，激發(fā)學生進一步學習散打技術的熱情
3、師生“抱拳禮”道別：使學生真正做到“以禮始，以禮終”。
4、布置收放器材
�。ㄎ澹╊A計教學效果基本完成教學目標
預計平均心率為：130--135次/分，運動負荷為中等。
小學說課稿 篇4
各位領導、各位評委：
大家好！接下來我就從以下幾個方面，將《包餃子》這堂綜合實踐活動課進行說明：
一、設計理念
由于“綜合實踐活動課”是新一輪課程改革誕生的全新的課程形態(tài)，所以我在設計本課時，本著綜合實踐活動開發(fā)的三條線索，把握著綜合實踐活動的四大領域。設計了這堂充分體現(xiàn)勞動技能的綜合實踐活動課，將綜合實踐課的真實性、實踐性、開放性、自主性融入整堂課的設計中，抓住機會，激發(fā)學生勞動的興趣。
二、活動方案
本節(jié)課我分為兩課時完成，第一課時為準備階段，第二課時是動手包餃子、品嘗餃子，主要活動是通過小組合作搟皮、包餃子，創(chuàng)作餃子作品，分享勞動成果并談感受。
三、活動目標
1、通過包餃子，使學生學習和掌握包餃子的基本方法和技巧。
2、利用餃子的不同形狀進行綜合構思、合理拼配、組成創(chuàng)意餃子作品。
3、通過活動加深與別人合作的意識，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識和想象能力。
4、通過對已有經(jīng)驗的應用和想象力的發(fā)揮完成餃子作品，體會學會包餃子的樂趣。
5、通過小組分享勞動成果、暢談感受體會勞動的不易和喜悅。
6、增強小組合作學習的意識，培養(yǎng)學生動手動腦的能力。
四、教學重點：掌握包餃子的方法與技能
教學難點：掌握搟餃子皮和包餃子的技巧。
五、活動準備：
1、將全班同學分為6組，每組選出組長，由組長合理分配任務，準備好包餃子的工具和材料：如，每組一塊桌布、兩塊案板、2個搟面杖、一把菜刀、三個盤子、六個小碟、6雙筷子、電磁爐及鍋各一個
2、教師帶領學生去菜市場買菜和肉，并指導學生揀菜、洗菜、切菜。
3、教師輔導學生和面、拌餡。
4、學生向父母學習包餃子。
六、教法 、學法
我通過啟發(fā)引導、操作演示、分解難點的方法引導學生采用小組合作、自主探究、交流總結(jié)的方式進行學習，給予學生充分發(fā)揮的空間和時間，大膽放手，使自己真正成為學生幫助者、引導者、促進者。
七、教學過程
根據(jù)以上的教法和學法，我將教學過程分為以下六步
�。ㄒ唬﹦�(chuàng)設情景 激情導入
我利用多媒體播放《喜洋洋》樂曲，并出示一幅餃子圖，借機道出：除夕之夜，爆竹聲聲，一家人圍坐在桌前，吃著象征團員的餃子，真是溫馨、幸福。今天，大家想不想學學包餃子？接著，我引導學生根據(jù)已有的經(jīng)驗談談包餃子的工序，隨即板書四大步驟：和面、拌餡、搟皮、包餃子。
�。ㄔO計意圖：伴隨著快樂的音樂、聲情并茂的話語，一下字就把學生的思維帶入一個包餃子的工作室，使每一位同學都成了小小餃子師，充分調(diào)動了學生的積極性。暢談的方法不但使學生明白了包餃子的工序，更為包餃子打好了基礎。）
�。ǘ┱莆辗椒� 提升創(chuàng)新
由于課前和面、拌餡的工作已經(jīng)就緒，所以我將搟皮、包餃子的方法作為重點講授：
1、學會搟皮 掌握包法
首先，我利用多媒體分別出示了搟皮和包餃子的步驟圖片，讓學生看圖并聯(lián)系生活分別說說搟皮和包餃子的步驟，即把和好的面揉成一個個小面團，再用力搓成直徑約3—4厘米的長條，再切成一個個小圓柱體，撒上面粉、壓平，用搟面杖搟成圓而薄的餅。這樣，一個餃皮就搟成了。包時，將餃皮放在手心，在餃皮中間放上餃餡，用另一只手的食指和拇指將餃皮對折后捏合。
�。ㄔO計理念：實踐是理論的指導，為了更好的掌握包餃子的方法，我用比較直觀、形象的圖片，代替了枯燥、生硬的說教。）
2、總結(jié)注意事項
根據(jù)以往包餃子的經(jīng)驗，我先讓學生談談?chuàng){皮和包餃子時應注意的事項，并在大屏幕上總結(jié)出注意事項讓學生齊讀領悟。
（設計理念：作為課堂教學的引導者，我充分發(fā)揮小組合作的優(yōu)勢，集中學生集體的智慧，幫助學生進一步掌握包餃子方法。）
3、激活靈感 引發(fā)創(chuàng)新
為了能拓寬學生的創(chuàng)作思維、增強創(chuàng)作餃子的欲望，我又在大屏幕上出示了形狀獨特、樣子逼真的餃子圖，有三菱餃子、魚餃、葵花餃、蛤蜊餃，學生欣賞著一幅幅餃子作品圖，口中連連稱贊，不停的發(fā)出驚訝感嘆之聲，臉上表現(xiàn)出躍躍欲試的神情。我趁熱打鐵，展開包餃子比賽。學生在包的同時，我巡視、指導、協(xié)助學生完成。
�。ㄔO計理念：興趣是最好的老師，有興趣就會有好的作品。多種多樣的餃子圖為激發(fā)學生靈感起到了拋磚引玉的作用。學生在借鑒的基礎上經(jīng)過我的提示，再通過進一步加工、改進、推陳出新，包出了有自己創(chuàng)意的餃子。）
�。ㄈ┳髌氛故� 體驗成功
利用投影將各小組的餃子作品向全班展示，并由小組長向大家介紹餃子的形狀，拼出的圖案、作品的名稱。有的組拼出一盤開口笑餃子，有的組為作品起名葵花朵朵開，還有的餃子作品被命名為五谷豐登。餃子作品既有創(chuàng)意又有深刻含義。我對學生的勞動成果我分別給予充分肯定。如對第一組的餃子作品我是這樣評價的：“瞧，你們的作品既有借鑒，又有創(chuàng)新，形態(tài)各異、栩栩如生，你們真是活學活用啊。”
學生看著一盤盤來親手做的餃子作品，更是興高采烈。最后大家一致推舉出最佳創(chuàng)意獎的獲得者。此時，同學臉上洋溢著幸福與激動。
�。ㄔO計理念：本環(huán)節(jié)中，學生在樂中學、學中做，采用合作的方式共同參與、集思廣益，體驗到了勞動的喜悅。）
�。ㄋ模┢穱L成果 暢談感受
學生看著這一盤盤自己包的餃子垂涎三尺，當我宣布把餃子下鍋時，學生早已迫不及待，。品嘗著香味四溢的餃子，心中更有一番感慨。借此，我抓住機會，讓學生暢談感受。有的說：“原來包餃子也不是件容易的事情，我以后可要在勞動技能方面多鍛煉�！庇械恼f：“吃著自己包的餃子就是比平時香，我心里真是太高興了�！边�有的說：“通過活動，我明白了收獲是要付出代價的，勞動最光榮�！边�有的說：“包餃子是一件高興的事，盡管辛苦，但苦中更多的是甜�！闭n堂中滿是學生飽含深情的話語。
�。ㄔO計理念：學生的情感在此升華，讓本次活動的意義在此沉淀。）
�。ㄎ澹┨岢鱿Ｍ� 延伸活動
在學生說出活動感受的基礎上，我又營造了一個師生溝通的機會�！巴瑢W們，通過本次活動，我們掌握了一種勞動技能，在今后的生活中，大家要多動手、勤動腦、爭取掌握更多的勞動技能來豐富我們的生活�！�
（設計理念：此時此刻，活動止，但行動不止。簡單的總結(jié)，不但給學生有明確的生活指向，更有利于以后綜合實踐活動的開展。）
【【精品】小學說課稿模板錦集4篇】相關文章：
【精品】說課稿初中模板錦集3篇05-30
說課稿初中模板錦集5篇06-10
說課稿初中模板錦集4篇06-04
高中說課稿模板錦集5篇06-11
精選小班說課稿模板錦集6篇06-02
精選小班說課稿模板錦集10篇07-07
關于小班說課稿模板錦集八篇06-25
【必備】說課稿初中模板錦集九篇07-09
【必備】說課稿初中模板錦集3篇07-06
【實用】說課稿初中模板錦集六篇06-23