關(guān)于幼兒園說(shuō)課稿健康3篇
作為一位兢兢業(yè)業(yè)的人民教師，有必要進(jìn)行細(xì)致的說(shuō)課稿準(zhǔn)備工作，說(shuō)課稿有助于順利而有效地開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)。那么說(shuō)課稿應(yīng)該怎么寫(xiě)才合適呢？以下是小編收集整理的幼兒園說(shuō)課稿健康3篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
幼兒園說(shuō)課稿健康 篇1
【說(shuō)教材】
1、<綱要>中要求小班幼兒教育活動(dòng)內(nèi)容的選擇要貼近幼兒的生活，來(lái)源于生活。春天主題下的健康活動(dòng)《不露小肚皮》正好符合這個(gè)要求。幼兒可以通過(guò)參與自己感興趣的活動(dòng)而從中了解認(rèn)識(shí)到保護(hù)自己的小肚皮的重要性。因此，我選擇了既來(lái)源于生活，又能服務(wù)于幼兒的生活的《不露小肚皮》這個(gè)活動(dòng)
2、幼兒情況分析：我班的幼兒是九月剛?cè)雸@的小班新生，他們從原來(lái)每家的獨(dú)生兒生活，一下子融入到集體生活中，需要一個(gè)適應(yīng)教育的過(guò)程。特別是自立能力方面，需要很好地引導(dǎo)加強(qiáng)�！恫宦缎《瞧ぁ愤@個(gè)既來(lái)源于幼兒的生活又很讓幼兒感興趣的健康活動(dòng)，可以鍛煉幼兒參與集體活動(dòng)的能力，發(fā)展孩子的動(dòng)手操作能力，并能感受父母愛(ài)孩子的孩子的美好情感。
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、通過(guò)聽(tīng)故事、看圖片引導(dǎo)幼兒知道“小肚皮”露在外面，會(huì)受涼生病。
2、教幼兒學(xué)會(huì)穿衣服時(shí)將上衣塞到褲子里。
【重點(diǎn)難點(diǎn)】
這是一次健康游戲活動(dòng)，其中穿插了一些科學(xué)常識(shí)教育，但教學(xué)仍以游戲教育為主。因此，整個(gè)教學(xué)活動(dòng)的重點(diǎn)放在幼兒反復(fù)操作塞衣服上。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
1、圖片一張：春天背景圖(有幾個(gè)小朋友在戶外做游戲，其中一個(gè)小朋友露出了小肚皮。)
2、與幼兒人數(shù)相同的布娃娃、娃娃穿好衣服，但褲子沒(méi)穿好，每個(gè)娃娃都露出了小肚皮、錄音機(jī)、磁帶。
【說(shuō)教法】
針對(duì)這次教學(xué)活動(dòng)的教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)設(shè)計(jì)和幼兒的實(shí)際情況，在整個(gè)教學(xué)活動(dòng)過(guò)程中以幼兒嘗試教學(xué)法為主，使整個(gè)教學(xué)過(guò)程動(dòng)靜結(jié)合，讓幼兒在輕松、愉快的環(huán)境中學(xué)習(xí)，做到寓教于樂(lè)。我采用的教法有：
1、示范講解法
是指將抽象的知識(shí)內(nèi)容用直觀、生動(dòng)的形式來(lái)示范講解，從而激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)興趣，達(dá)到活動(dòng)目的。如何掌握正確的塞衣方法是本活動(dòng)的重點(diǎn)。在活動(dòng)中，我結(jié)合自己怎么塞褲子，激發(fā)幼兒嘗試的欲望，并在老師的講解下，引導(dǎo)在自己身上實(shí)際操作，教師隨時(shí)糾正幼兒不正確的方法，真正做到了教師為主導(dǎo)，幼兒為主體。
2、找錯(cuò)法
在活動(dòng)中，我故意把衣服沒(méi)塞好，讓幼兒主動(dòng)找出老師的錯(cuò)誤，幼兒興趣很大，這種方法恰恰符合了幼兒的年齡特點(diǎn)，師幼的互動(dòng)性更推進(jìn)了一步。
3、參照物練習(xí)法
活動(dòng)中我請(qǐng)孩子當(dāng)爸爸媽媽，讓娃娃當(dāng)孩子，從而激發(fā)幼兒興趣，直觀生動(dòng)的將將操作活動(dòng)內(nèi)容更深入化，使幼兒始終沉浸在活動(dòng)的愉悅中。
【說(shuō)學(xué)法】
幼兒是學(xué)習(xí)的主體，我根據(jù)教材內(nèi)容和幼兒年齡特點(diǎn)，讓幼兒能夠積極主動(dòng)的參與探究活動(dòng)，采用了如下方法：
觀察法
引導(dǎo)幼兒觀看圖片上的小寶怎么了，體會(huì)自己得感冒的感受，提高幼兒對(duì)事物的`分析能力，發(fā)展語(yǔ)言表達(dá)能力。
在教學(xué)活動(dòng)中教師通過(guò)引導(dǎo)、講述、示范、游戲，讓幼兒認(rèn)識(shí)自己身上的肚皮非常重要，我們要保護(hù)好，不能讓它受涼。并盡量營(yíng)造寬松的氛圍，鼓勵(lì)幼兒找到感冒的原因。培養(yǎng)和發(fā)展幼兒的觀察力和辨別能力。
【活動(dòng)過(guò)程】
1、教師出示圖片：提問(wèn)：你看到了什么?
2、講故事：《小寶為什么咳嗽》，引起幼兒對(duì)活動(dòng)的興趣。
3、引導(dǎo)幼兒講出小寶咳嗽的原因：衣服沒(méi)有塞好，小肚皮露出來(lái)了，所以咳嗽了。
4、幼兒動(dòng)手操作：請(qǐng)幼兒看看自己的小肚皮是不是露在外面了，讓幼兒自己想辦法不讓它露在外面，(幼兒操作，老師巡回指導(dǎo))
5、老師示范講解：先檢查自己的肚皮是不是露在外面，然后邊講邊示范，重點(diǎn)講解、演示后腰部分餓內(nèi)衣怎么塞到褲子里。
6、游戲：長(zhǎng)高了、變矮了
聽(tīng)音樂(lè)做游戲，在游戲中檢查幼兒的衣服是否都塞到褲子里。
7、當(dāng)爸爸、媽媽
請(qǐng)男孩子當(dāng)爸爸、女孩子當(dāng)媽媽，各抱一個(gè)娃娃，請(qǐng)爸爸媽媽給孩子穿衣服、塞衣服，老師巡回指導(dǎo)。
8、本活動(dòng)堅(jiān)持以幼兒為主體，教師通過(guò)為幼兒創(chuàng)設(shè)寬松自由的探索空間，充分發(fā)揮幼兒的自主性，使幼兒在直接觀察，直接操作，具體表現(xiàn)的活動(dòng)中，能動(dòng)地建構(gòu)著知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，發(fā)展幼兒的認(rèn)知結(jié)構(gòu)，而教師不再是教練式的指揮者，也不是混同于幼兒的玩伴，而是引領(lǐng)舞伴，并與幼兒協(xié)調(diào)著，合作著，整個(gè)活動(dòng)在有組織、有規(guī)范、有秩序中進(jìn)行，又適合個(gè)性發(fā)展，而不是隨意，無(wú)序的行動(dòng)，在這樣的學(xué)習(xí)狀態(tài)中，師幼交融互動(dòng)，幼兒成為獨(dú)立自主的建設(shè)者和成功者。
幼兒園說(shuō)課稿健康 篇2
一、設(shè)計(jì)意圖
結(jié)合上學(xué)期我們搞過(guò)的“認(rèn)識(shí)我自己”的主題活動(dòng)，小班的孩子對(duì)自己的小手的各部分名稱、用途等都有了初步的認(rèn)知，但小班的孩子年齡小，自我服務(wù)意識(shí)差，他們?cè)诩矣袝r(shí)連洗手這些小事情都有家長(zhǎng)包辦代替了，于是在幼兒園里經(jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn)許多孩子還不知怎樣正確的洗手，洗手的時(shí)候往往趁老師不注意的時(shí)候就“偷懶”，只是匆匆地濕一下手，或簡(jiǎn)單的打打肥皂，經(jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn)孩子在去擦手的時(shí)候手上還有殘余的肥皂沫，甚至袖口都已濕了半截，地上也“發(fā)了水”。春季到來(lái)了，孩子們的小手再也不被厚厚的衣服包裹住了，他們的活動(dòng)量增加了，能用小手做越來(lái)越多的事情了，他們整天摸摸著，摸摸那，手里難免沾滿了各種細(xì)菌，春季又是各種傳染病的多發(fā)季節(jié)，因此對(duì)于小班的孩子來(lái)講衛(wèi)生保健就顯得尤為重要。培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣，使其具備基本的生活自理能力是對(duì)幼兒進(jìn)行健康教育的重要內(nèi)容，也是幼兒身心健康的基礎(chǔ)。因此，本節(jié)課通過(guò)讓幼兒聽(tīng)一聽(tīng)、說(shuō)一說(shuō)、看一看、做一做等方法，調(diào)動(dòng)幼兒的多種感官，通過(guò)觀察圖畫(huà)、參與游戲進(jìn)一步引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)自己的小手，了解洗手的重要性與正確洗手的方法，在活動(dòng)中培養(yǎng)了幼兒的觀察力、語(yǔ)言表達(dá)力及實(shí)際操作能力，培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，建立良好的的衛(wèi)生保健常識(shí)，促進(jìn)幼兒身心和諧健康的發(fā)展。
二、目標(biāo)定位
《綱要》指出：“傳播健康知識(shí)要著眼于幼兒的內(nèi)化程度，培養(yǎng)幼兒的健康態(tài)度要著眼于幼兒的情感體驗(yàn)，形成健康行為要著眼于幼兒的自覺(jué)自動(dòng)，任何時(shí)候，健康教育都要調(diào)動(dòng)幼兒參與的積極性，遵循幼兒的身心發(fā)展規(guī)律。”此節(jié)活動(dòng)的設(shè)計(jì)，遵循以幼兒的興趣為出發(fā)點(diǎn)，充分調(diào)動(dòng)幼兒的各種感官與參與的積極性，從我們身邊的實(shí)際生活入手，利用形象生動(dòng)的手偶表演，來(lái)調(diào)動(dòng)幼兒的積極性，讓幼兒通過(guò)“感知自己的小手”來(lái)了解身邊的“故事”，懂得養(yǎng)成清潔衛(wèi)生、勤洗手的重要性，由引發(fā)的問(wèn)題“手臟了我們應(yīng)該怎樣做”來(lái)培養(yǎng)幼兒解決問(wèn)題的能力，樹(shù)立正確的健康意識(shí)，培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣；通過(guò)觀察畫(huà)面、討論畫(huà)面，引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)正確的洗手方法，同時(shí)也鍛煉了幼兒的語(yǔ)言表達(dá)力；通過(guò)模仿洗手動(dòng)作、親身體驗(yàn)洗手的過(guò)程來(lái)感受活動(dòng)帶來(lái)的樂(lè)趣，從而激發(fā)幼兒參與的積極性，初步培養(yǎng)了幼兒良好健康行為意識(shí)。
三、教法方法
《綱要》中要求教師“既要高度重視與滿足幼兒受保護(hù)、受照顧的需要，又要尊重與滿足他們不斷增長(zhǎng)的獨(dú)立需要，避免過(guò)度保護(hù)和包辦代替，鼓勵(lì)并指導(dǎo)幼兒自理、自立的嘗試。”教師作為教育的引導(dǎo)者，應(yīng)從幼兒的年齡特點(diǎn)、心理特點(diǎn)為出發(fā)點(diǎn)來(lái)選擇適宜的教育內(nèi)容，并采用與之相適應(yīng)的教育方法來(lái)獲得良好的教育效果�！毒V要》指出“身心并重”的幼兒教育觀，身體的健康與心理的適應(yīng)都是幼兒身心健全的基礎(chǔ)，更是對(duì)幼兒實(shí)施健康教育的重要目標(biāo)。對(duì)幼兒實(shí)施健康教育應(yīng)充分發(fā)揮幼兒自身的主動(dòng)性與積極性，努力將幼兒的興趣與必要的規(guī)則相結(jié)合，使幼兒盡早建立起各種健康行為。
在此節(jié)活動(dòng)中，以小班的年齡特點(diǎn)為出發(fā)點(diǎn)，結(jié)合本班的實(shí)際情況，通過(guò)讓幼兒自主的探究，調(diào)動(dòng)幼兒已有的生活經(jīng)驗(yàn)說(shuō)說(shuō)自己的小手臟了是怎樣做的，通過(guò)引導(dǎo)幼兒對(duì)生活的感知體驗(yàn)去懂得養(yǎng)成清潔衛(wèi)生的重要性，通過(guò)讓幼兒觀察畫(huà)面、討論畫(huà)面來(lái)探究正確洗手的奧妙，利用手偶的表演來(lái)吸引孩子的'興趣，通過(guò)親身體驗(yàn)調(diào)動(dòng)孩子的積極性，讓幼兒在一種輕松、自如的環(huán)境中來(lái)感知活動(dòng)的樂(lè)趣，在整節(jié)活動(dòng)中，以幫助幼兒學(xué)會(huì)正確洗手為主線，培養(yǎng)幼兒建立初步的健康行為為目標(biāo)，教育幼兒養(yǎng)成良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣，逐步提高幼兒的生活自理能力。
四、教學(xué)過(guò)程
活動(dòng)目標(biāo)：
1知道洗手的重要性
2掌握洗手的正確方法
3教育幼兒養(yǎng)成清潔衛(wèi)生的好習(xí)慣
活動(dòng)重點(diǎn)：學(xué)習(xí)正確的洗手方法
活動(dòng)難點(diǎn)：培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成清潔衛(wèi)生的好習(xí)慣
活動(dòng)準(zhǔn)備：洗手的課件 兩個(gè)小熊手偶
活動(dòng)過(guò)程：
（一）游戲：“手指歌”導(dǎo)入活動(dòng)
“大拇哥、二拇弟、中指樓、四兄弟、小妞妞，來(lái)看戲，大家快來(lái)比一比，誰(shuí)的大，誰(shuí)的小，哪個(gè)指頭長(zhǎng)，哪個(gè)指頭短？”
（通過(guò)問(wèn)答式的兒歌形式來(lái)引發(fā)幼兒的興趣，并通過(guò)這首能夠體現(xiàn)手指特征的兒歌游戲，讓幼兒通過(guò)親身比較手指的大小、長(zhǎng)短來(lái)感知自己的小手，為下面的活動(dòng)作鋪墊）
（二）集中觀看手偶表演，幫助幼兒了解洗手的重要性：
1游戲?qū)耄骸搬t(yī)生嘟嘟來(lái)做客”（激發(fā)幼兒觀看手偶表演的興趣）
教師引導(dǎo)語(yǔ)：“今天，我們小醫(yī)院的醫(yī)生嘟嘟要來(lái)我們班里做客了，我們一起來(lái)歡迎它吧！”（出示扮演小醫(yī)生的手偶，向小醫(yī)生問(wèn)好）
2觀看手偶表演：（教師邊做手偶表演邊講述故事，讓幼兒了解洗手的重要性）
提問(wèn)：豆豆為什么會(huì)肚子疼�。�
它應(yīng)該怎樣做呀？
�。ㄍㄟ^(guò)故事讓幼兒了解手上有許多的細(xì)菌，要養(yǎng)成勤洗手的好習(xí)慣）
3引導(dǎo)幼兒聯(lián)系自己的實(shí)際進(jìn)行交流（調(diào)動(dòng)幼兒已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步體驗(yàn)洗手的重要性）
問(wèn)題：你們的肚子疼過(guò)嗎？為什么？
我們應(yīng)該怎么做��？
�。ńY(jié)合幼兒在實(shí)際生活中出現(xiàn)的飯前便后不洗手及吃手現(xiàn)象，調(diào)動(dòng)幼兒說(shuō)一說(shuō)洗手的重要性）
4小醫(yī)生嘟嘟小結(jié)：洗洗小手講衛(wèi)生（鼓勵(lì)幼兒養(yǎng)成勤洗手的好習(xí)慣）
�。ㄟ@一步環(huán)節(jié)利用生動(dòng)形象的手偶表演來(lái)抓住幼兒的注意力，通過(guò)“聽(tīng)故事”來(lái)引發(fā)問(wèn)題，調(diào)動(dòng)幼兒已有的生活經(jīng)驗(yàn)，啟發(fā)幼兒結(jié)合生活實(shí)際說(shuō)一說(shuō)“手臟了會(huì)怎么樣”“我們應(yīng)該怎樣做”，鍛煉幼兒的口語(yǔ)表達(dá)力，培養(yǎng)幼兒解決問(wèn)題的能力，通過(guò)故事讓幼兒了解洗手的重要性，鼓勵(lì)幼兒要勤洗手講衛(wèi)生，培養(yǎng)幼兒正確的健康態(tài)度。）
�。ㄈ┰O(shè)計(jì)問(wèn)題，引導(dǎo)幼兒觀看課件，學(xué)習(xí)洗手的正確方法：
1調(diào)動(dòng)幼兒已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行講述 “我是怎樣洗手的？
2出示洗手客件，設(shè)計(jì)提問(wèn)引導(dǎo)幼兒觀察畫(huà)面，了解洗手的正確方法。
畫(huà)面上的小女孩在干什么？她是怎樣做的？咱們也一起來(lái)學(xué)一學(xué)吧！
�。ㄒ龑�(dǎo)幼兒理解畫(huà)面內(nèi)容，并啟發(fā)幼兒用語(yǔ)言表述）
3師幼共同講述正確的洗手順序及方法：
卷袖子——沖手——搓肥皂——搓手心手背——沖肥皂——擦手
�。ń處煾鶕�(jù)畫(huà)面邊做動(dòng)作邊講解）
4引導(dǎo)幼兒邊說(shuō)兒歌做洗手模仿動(dòng)作，學(xué)習(xí)洗手的正確方法：
�。◣熡滓黄疬呎f(shuō)兒歌邊做動(dòng)作，進(jìn)一步學(xué)習(xí)正確洗手的順序及方法）
我有一雙小小手，快來(lái)快來(lái)洗洗手，白衣袖，花衣袖，洗手前快卷袖，不讓水滴沾衣袖，打開(kāi)水龍頭，沖沖小小手，關(guān)上水龍頭，搓出肥皂泡，搓搓手心，搓搓手背，打開(kāi)水管沖一沖，肥皂泡沖干凈，再用手巾擦擦手，小小手真干凈。
5師幼談話：“我們什么時(shí)候該洗手？”（飯前、便后、玩完玩具、手臟時(shí)等）
(這一環(huán)節(jié)先以調(diào)動(dòng)幼兒已有的生活經(jīng)驗(yàn)為依據(jù)，請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)自己是怎樣洗手的，引導(dǎo)幼兒觀察畫(huà)面，通過(guò)設(shè)計(jì)問(wèn)題引導(dǎo)幼兒自主的探究，從而了解正確洗手的順序及方法，通過(guò)邊說(shuō)兒歌邊進(jìn)行模仿洗手動(dòng)作的表演的形式，來(lái)調(diào)動(dòng)幼兒的參與的積極性，學(xué)習(xí)洗手的正確方法，并且通過(guò)師幼談話，讓幼兒懂得什么時(shí)候該洗手，促進(jìn)幼兒良好的健康行為的養(yǎng)成。)
幼兒園說(shuō)課稿健康 篇3
一、說(shuō)教材
蔬菜是幼兒經(jīng)常接觸的一種食物。在春夏秋冬四個(gè)季節(jié)里，蔬菜隨處可見(jiàn)，它們種類繁多，幾乎每個(gè)孩子都能說(shuō)出幾種來(lái)。如：常見(jiàn)的西紅柿、胡蘿卜、土豆、黃瓜、白菜、辣椒等。本活動(dòng)通過(guò)觀察、提問(wèn)、故事、游戲等一系列活動(dòng)，讓幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜的同時(shí)，知道蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，使幼兒對(duì)蔬菜有正確的認(rèn)識(shí)，加深對(duì)蔬菜的喜愛(ài)，激發(fā)幼兒愛(ài)吃蔬菜的情感，并形成良好的飲食習(xí)慣。這也符合《綱要》中所寫(xiě)的"既符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要又有利于幼兒的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展；貼近幼兒的生活，選擇感興趣的事物或問(wèn)題，有助于拓展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野。"
二、學(xué)情分析
蔬菜對(duì)于幼兒來(lái)說(shuō)是很常見(jiàn)的事物，雖然幼兒都能夠說(shuō)出一些蔬菜的名字，但對(duì)蔬菜的食用部分及其營(yíng)養(yǎng)對(duì)人身體的好處不是很了解。需要幼兒教師進(jìn)行知識(shí)的傳授。幼兒有強(qiáng)烈的好奇心，逐漸表現(xiàn)出求知欲，同時(shí)他們?nèi)菀妆恍缕娴臇|西吸引，所以可以將知識(shí)融合在多樣的表現(xiàn)表達(dá)方式中。
三、活動(dòng)目標(biāo)
活動(dòng)的目標(biāo)是教育活動(dòng)的起點(diǎn)和歸宿，對(duì)活動(dòng)起著導(dǎo)向作用。根據(jù)小班幼兒年齡特點(diǎn)及實(shí)際情況，確立了認(rèn)知、能力、情感方面的目標(biāo)：
�。�1）認(rèn)識(shí)白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。
（2）了解吃蔬菜對(duì)身體的好處。
四、活動(dòng)重難點(diǎn)
活動(dòng)重點(diǎn)：通過(guò)多媒體課件、故事、游戲體驗(yàn)及品嘗蔬菜沙拉，讓幼兒認(rèn)識(shí)各種蔬菜。
活動(dòng)難點(diǎn)：提高幼兒認(rèn)知能力，明確蔬菜好吃有營(yíng)養(yǎng)。教育幼兒不要挑食。
五、活動(dòng)準(zhǔn)備
《綱要》指出"提供豐富的可操作的材料，為每個(gè)幼兒都能運(yùn)用多種感官、多種方式進(jìn)行探索提供活動(dòng)的條件。"在活動(dòng)中我主要是通過(guò)課件展示、故事分析、游戲等活動(dòng)，在看一看、聽(tīng)一聽(tīng)、玩一玩、嘗一嘗等幼兒自主參與的過(guò)程中突破重難點(diǎn)。使活動(dòng)呈現(xiàn)趣味性、綜合性、活動(dòng)性，寓教育于生活情境、游戲之中。為此，我作了如下活動(dòng)準(zhǔn)備：
�。�1）學(xué)具準(zhǔn)備：白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等實(shí)物若干、蔬菜寶寶圖片數(shù)量與幼兒相等，幼兒人手一套碗和筷子。
�。�2）經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒對(duì)蔬菜有一定的經(jīng)驗(yàn)。
�。�3）教具準(zhǔn)備：展示各種蔬菜及故事所需的多媒體課件。
六、教學(xué)方法
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《綱要》中指出"教師應(yīng)成為幼兒學(xué)習(xí)活動(dòng)的支持者、合作者、引導(dǎo)者",在活動(dòng)中力求"合作式的探究學(xué)習(xí)方式".因此在本次活動(dòng)中體現(xiàn)了教師與孩子的交互主體性，采取相互尊重、協(xié)商、交流、共同構(gòu)建的方式。采用的教法有：
1、直觀演示法：教師通過(guò)課件，把實(shí)物展示給孩子看，幫助他們獲得一定的感知。本次活動(dòng)中的演示法是通過(guò)制作多媒體課件，讓幼兒加強(qiáng)對(duì)白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜的認(rèn)識(shí)，在這一過(guò)程中，現(xiàn)代教學(xué)輔助手段的運(yùn)用發(fā)揮了傳統(tǒng)教育手段不可替代的功能，使理解和認(rèn)識(shí)更透徹。
2、觀察指導(dǎo)法：此教學(xué)方法是針對(duì)幼兒在活動(dòng)過(guò)程中出現(xiàn)的情況，教師可以采取隨機(jī)指導(dǎo)的方法，它體現(xiàn)了教師對(duì)活動(dòng)的調(diào)控能力。
3、情境創(chuàng)設(shè)法：通過(guò)故事創(chuàng)設(shè)情景，使幼兒認(rèn)識(shí)到只有多吃蔬菜才能讓我們健康快樂(lè)地成長(zhǎng)。
4、游戲法：游戲是幼兒的基本活動(dòng)，它具有教育性、娛樂(lè)性、創(chuàng)造性。通過(guò)玩"蔬菜蹲"的游戲，讓幼兒鞏固對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)。由于我利用了輕松、活潑、快樂(lè)的音樂(lè)，這給游戲活動(dòng)注入了新的活力，更增強(qiáng)了幼兒對(duì)蔬菜的喜愛(ài)。
�。ǘ⿲W(xué)法
以幼兒為主體，創(chuàng)造條件讓幼兒參加探究活動(dòng)，不僅提高了認(rèn)識(shí)，鍛煉了能力，更升華了情感，本次活動(dòng)幼兒采用的學(xué)法有：
1、觀察法：通過(guò)對(duì)課件中蔬菜的觀察，使幼兒直觀形象地看到了蔬菜的樣子、顏色。
2、分析法：通過(guò)對(duì)故事的分析，使幼兒了解吃蔬菜對(duì)身體非常有好處。
3、體驗(yàn)法：心理學(xué)指出，"凡是人們積極參加體驗(yàn)過(guò)的活動(dòng)，人的記憶效果就會(huì)明顯提高".為了讓幼兒對(duì)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)有更深的印象，我就采用了游戲體驗(yàn)法，利用了輕松、活潑、快樂(lè)的音樂(lè)，這給游戲活動(dòng)注入了新的活力，在唱唱演演中引導(dǎo)幼兒體驗(yàn)游戲的快樂(lè)。
七、教學(xué)過(guò)程
我采用環(huán)環(huán)相扣組織此活動(dòng)程序，活動(dòng)流程為：直觀演示—故事分析--游戲體驗(yàn)--品嘗交流。
�。ㄒ唬�(dǎo)入部分：
通過(guò)課件展示各種蔬菜寶寶。讓幼兒對(duì)蔬菜有一個(gè)更直觀、更具體的印象。從而激起了幼兒觀察的.興趣。
�。ǘ�、引導(dǎo)幼兒通過(guò)課件的展示認(rèn)識(shí)蔬菜。
在這一環(huán)中，我給幼兒準(zhǔn)備了白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜的圖片，讓幼兒直觀地、近距離地、仔細(xì)地觀察這些蔬菜的特征，在通過(guò)教師的講解，使幼兒對(duì)蔬菜的特征及營(yíng)養(yǎng)有一個(gè)更深入、更透徹地了解。
（三）、通過(guò)對(duì)兩個(gè)小故事的分析，讓幼兒知道吃蔬菜的重要。
此環(huán)節(jié)我采用情景創(chuàng)設(shè)法，邊展示圖片邊講故事，圖片的展示豐富了學(xué)生的視野，也深深地吸引了幼兒，從而使幼兒更好地理解了故事內(nèi)容，同時(shí)也使幼兒明白要多吃蔬菜才能健康快樂(lè)地成長(zhǎng)。最后通過(guò)教師小結(jié)：小朋友們，蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長(zhǎng)得更高更快更聰明，因此，平時(shí)不能挑食。通過(guò)這種步步深入的方式，使幼兒真正明白了為什么要多吃蔬菜，為什么多吃蔬菜才能健康的成長(zhǎng)。
�。ㄋ模�、游戲體驗(yàn)：
通過(guò)玩"蔬菜蹲"的游戲，再配上輕松愉快的音樂(lè)，讓幼兒鞏固對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)。
在給小朋友們傳授完知識(shí)以后，我將帶領(lǐng)他們做游戲，這樣不斷變換的教學(xué)形式，可以減少幼兒的疲倦感。
�。ㄎ澹�、品嘗交流：蔬菜沙拉
進(jìn)行完一系列的活動(dòng)之后，出示用西紅柿、黃瓜、紅蘿卜做的沙拉，請(qǐng)小朋友們品嘗。讓幼兒吃吃講講，在興奮的狀態(tài)之中，逐步意識(shí)到多吃蔬菜營(yíng)養(yǎng)好的道理，從而自覺(jué)地做到不挑食，讓身體吸收更多營(yíng)養(yǎng)，使身體長(zhǎng)得更捧。
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