采購(gòu)的述職報(bào)告范文(精選5篇)
光陰的迅速,一眨眼就過(guò)去了,回顧這段時(shí)間以來(lái)的工作,我們?nèi)〉昧瞬诲e(cuò)的成績(jī),該是好好寫(xiě)述職報(bào)告了?靵(lái)參考述職報(bào)告是怎么寫(xiě)的吧,下面是小編精心整理的采購(gòu)的述職報(bào)告范文(精選5篇),歡迎大家分享。
采購(gòu)的述職報(bào)告1
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo):
我是采購(gòu)部經(jīng)理,在20xx年3月15日,董事會(huì)開(kāi)過(guò)采購(gòu)部專(zhuān)題會(huì)議后,采購(gòu)部正式成立,6月11日董事會(huì)正式任命我為采購(gòu)部經(jīng)理,主持采購(gòu)部日常工作,隸屬于董事會(huì)財(cái)務(wù)部,直接領(lǐng)導(dǎo)是耿總監(jiān),直接下屬是采購(gòu)部?jī)擅少?gòu)。我的工作職責(zé)是:全面負(fù)責(zé)酒店各類(lèi)物資的采購(gòu)及部門(mén)內(nèi)部管理,提高物資采購(gòu)質(zhì)量,降低采購(gòu)成本。具體職責(zé)如下:
一、采購(gòu)制度建設(shè)
1、組織制定采購(gòu)管理規(guī)章制度,上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)后組織實(shí)施;
2、負(fù)責(zé)制定采購(gòu)管理工作流程與標(biāo)準(zhǔn),并督導(dǎo)執(zhí)行;
3、根據(jù)制度的執(zhí)行情況及時(shí)修訂,完善各項(xiàng)規(guī)章制度及工作程序。
二、采購(gòu)工作管理
1、參與供應(yīng)商的談判與合同的簽訂;
2、指導(dǎo)市場(chǎng)調(diào)查工作,進(jìn)行合格供應(yīng)商的審批審核;
3、抽查供應(yīng)商檔案的建立和完善工作;
4、參與酒店批量與重要物資采購(gòu)的業(yè)務(wù)談判工作。
三、部門(mén)內(nèi)部事務(wù)管理
1、處理本部門(mén)內(nèi)部日常行政事務(wù);
2、負(fù)責(zé)本部門(mén)所屬員工的業(yè)務(wù)指導(dǎo)、績(jī)效考核工作;
3、負(fù)責(zé)本部門(mén)人員培訓(xùn)、調(diào)配和工作安排等;
4、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)本部門(mén)與其它部門(mén)間關(guān)系,解決爭(zhēng)議;
5、主持部門(mén)內(nèi)部會(huì)議的召開(kāi)和重大事務(wù)的處理工作。
接下來(lái),我根據(jù)崗位職責(zé)對(duì)一年來(lái)的工作進(jìn)行述職:
采購(gòu)制度建設(shè)工作:
根據(jù)董事會(huì)和酒店的要求,制定了采購(gòu)部各崗位的工作制度、采購(gòu)部工作程序、采購(gòu)流程、食品采購(gòu)工作程序及制度、外地采購(gòu)工作程序。建立了采購(gòu)信息庫(kù),對(duì)所有的來(lái)訪供應(yīng)商進(jìn)行登記,選擇重點(diǎn)。可能會(huì)發(fā)展為供應(yīng)商的單位或個(gè)人進(jìn)行整理,作為候補(bǔ)力量。建立了切實(shí)有效的詢(xún)價(jià)機(jī)制,每月6、16、26日是我們對(duì)餐飲部的原材料詢(xún)價(jià)的時(shí)間,以采購(gòu)、采購(gòu)、庫(kù)房、各廚房組成的詢(xún)價(jià)隊(duì)伍,不論烈日當(dāng)頭還是寒風(fēng)刺骨,我們這支隊(duì)伍始終盡職盡責(zé),活動(dòng)在烏市的各大市場(chǎng),客觀事實(shí)的記錄了各種原材料的價(jià)格,為我們的定價(jià)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。建立供應(yīng)商誠(chéng)信檔案,收貨時(shí)采購(gòu)員對(duì)所供原材料的質(zhì)量、數(shù)量合格情況進(jìn)行登記,做出總體評(píng)價(jià),直接約束供應(yīng)商,在這一點(diǎn)上雖然時(shí)間不長(zhǎng),但是效果很明顯,原材料品質(zhì)有了明顯提高。對(duì)采購(gòu)流程不完善的地方進(jìn)行了修改,制定了小件物品采購(gòu)流程和急購(gòu)物品的采購(gòu)流程,大大提高了采購(gòu)效率和服務(wù)質(zhì)量。
采購(gòu)工作管理方面
與部門(mén)成員一起參與物資采購(gòu)、詢(xún)價(jià)、議價(jià),通過(guò)對(duì)制度、流程的學(xué)習(xí)與應(yīng)用,對(duì)部門(mén)人員進(jìn)行了工作分工,各司其職。從一年的工作情況來(lái)看,流程和制度已經(jīng)相應(yīng)落實(shí),逐步走向制度化、規(guī)范化,采購(gòu)工作步入了正常運(yùn)行的狀態(tài),改變了以前沒(méi)有章法、盲目工作、計(jì)劃統(tǒng)籌性不強(qiáng)的工作狀態(tài)。
在市場(chǎng)采購(gòu)的同時(shí),對(duì)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),有實(shí)力的商戶(hù)或公司進(jìn)行記錄,作為候補(bǔ)蓄備力量,在物價(jià)漲幅,季節(jié)交替的時(shí)候,組織人員進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,對(duì)于供應(yīng)商的張家同志,我們都會(huì)認(rèn)真對(duì)待,以我們調(diào)價(jià)情況為依據(jù),部門(mén)商議決定后,上報(bào)財(cái)務(wù)部。經(jīng)常關(guān)注市場(chǎng)變化,合理安排使用資金。
在20xx年8月份和10月份,茅臺(tái)酒兩次大幅提價(jià)時(shí),通過(guò)關(guān)系渠道和市場(chǎng)調(diào)查,及時(shí)請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo),在漲價(jià)前批量補(bǔ)進(jìn),搶占有利時(shí)機(jī),為酒店節(jié)省了一筆不小的開(kāi)支。
臨時(shí)采購(gòu)方面也做出了相應(yīng)要求,制定了流程、制度、就要求各部門(mén)按照程序、流程走,有制度就要落實(shí),在這方面很大程度上節(jié)約了人力、物力、財(cái)力資源,效果明顯。
部門(mén)內(nèi)部事務(wù)管理方面
處理部門(mén)的日常事務(wù)、合理的安排當(dāng)天的采購(gòu)工作,在工作過(guò)程中,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)指出,已經(jīng)發(fā)生的問(wèn)題一起商議解決措施,因?yàn)椴少?gòu)工作的特殊原因,我們不能再辦公室開(kāi)展學(xué)習(xí)培訓(xùn)工作,但我們并沒(méi)有放棄學(xué)習(xí),利用酒店組織的大小培訓(xùn)課程學(xué)習(xí),在車(chē)上交流,在實(shí)際工作中實(shí)踐,這一點(diǎn)做到了學(xué)以致用。日常工作中也經(jīng)常給他們灌輸責(zé)任意識(shí)和服務(wù)意識(shí),引導(dǎo)大家從內(nèi)心深處樹(shù)立起酒店是我家的主人翁意識(shí),不畏嚴(yán)寒酷暑的奉獻(xiàn)精神,嚴(yán)格自律的道德準(zhǔn)則,公正、公平的做事原則,廉潔奉公的工作狀況。經(jīng)常到一線部門(mén)了解物品使用情況,聽(tīng)他們的反饋意見(jiàn),有難度的事情也可以一起商量解決措施。
去年全年,在董事會(huì)和酒店的支持下,在各部門(mén)的通力配合下,我部全員協(xié)調(diào)下,圓滿(mǎn)完成了全年的采購(gòu)任務(wù),采購(gòu)金額總計(jì)2200余萬(wàn)元。雖然在過(guò)去的一年中,較好地完成了各項(xiàng)工作,但這都是大家努力的結(jié)果,在工作中,我離領(lǐng)導(dǎo)和同事們的希望還有一定距離,主要表現(xiàn)在:
流程制度,落實(shí)不夠嚴(yán)格,有流程沒(méi)走完就提前采購(gòu)的現(xiàn)象;
管理措施不夠細(xì)致,對(duì)采購(gòu)工作中的一些新問(wèn)題思考不夠。
今年的努力方向:
不斷探索和改進(jìn)工作方式、方法,以更加熱情的工作態(tài)度投入到本職工作中,結(jié)合實(shí)際,制定新的工作目標(biāo)和方向,進(jìn)一步提高管理水平,提高駕馭工作的能力;
堅(jiān)持不懈地抓好流程和制度的落實(shí),使制度化、規(guī)范化的工作氛圍盡快落實(shí);
經(jīng)常關(guān)注市場(chǎng)變化,把握市場(chǎng)先機(jī),抓住市場(chǎng)主動(dòng)權(quán),保證采購(gòu)工作更快、更好地發(fā)展。
采購(gòu)的述職報(bào)告2
20xx年已經(jīng)過(guò)去,在過(guò)去的一年里通過(guò)領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持和幫助,各項(xiàng)工作均已順利完成,新的一年已經(jīng)開(kāi)始,為了更好的完成下年的工作任務(wù),現(xiàn)將我過(guò)去一年中工作情況作一個(gè)匯報(bào)。
一、在過(guò)去的一年里,嚴(yán)格按照公司采購(gòu)管理制度,極力控制采購(gòu)成本,保質(zhì)保量的完成了各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù)
全年完成采購(gòu)項(xiàng)目共計(jì)560萬(wàn)元,保證了公司生產(chǎn)部的正常運(yùn)營(yíng),在整體的一年里,還尚未達(dá)到預(yù)期的理想效果,如采購(gòu)及時(shí)率尚且能達(dá)到98%,遲發(fā)貨、質(zhì)量不達(dá)標(biāo)等因素仍然存在,在今后的工作中繼續(xù)努力學(xué)習(xí),不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能,征詢(xún)產(chǎn)品信息,加強(qiáng)與客戶(hù)溝通,更好的保質(zhì)保量完成各項(xiàng)采購(gòu)工作,使各項(xiàng)工作正確、準(zhǔn)確率力爭(zhēng)達(dá)到100%為了更好的完善采購(gòu)工作,確保做好下一年的工作任務(wù),現(xiàn)將我之工作做以下總結(jié)一、在倡導(dǎo)公司制度做好每日計(jì)劃與總結(jié)的前提,也是完成日事日畢的重要保障,每天寫(xiě)好每天所要做的工作,處理的事,對(duì)所做的情況做一總結(jié),對(duì)沒(méi)有處理好的事,緊接處理,盡量做到問(wèn)題不推遲,盡最快解決。
二、我們的采購(gòu)工作就是服務(wù)于生產(chǎn)
就是以最低的成本滿(mǎn)足高質(zhì)量嚴(yán)要求的生產(chǎn)所需輔料,一定要對(duì)要采購(gòu)的輔料細(xì)心的分析,在做信價(jià)比,始終堅(jiān)持做好以質(zhì)論價(jià),貨比三家,多快好省的采購(gòu)原則。
三、在工作中要多跑、多對(duì)比、多總結(jié),邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐
斷提高自己的采購(gòu)業(yè)務(wù)水平,加強(qiáng)與供應(yīng)商溝通要及時(shí)做好跟催工作,讓他們能主動(dòng)爭(zhēng)取配合我們工作,及時(shí)解決問(wèn)題尤其是按時(shí)、按質(zhì)、按量提供好所需的各種輔料
四、跟現(xiàn)場(chǎng),逐步加強(qiáng)與各部門(mén)的溝通
嚴(yán)格控制采購(gòu)時(shí)間和采購(gòu)周期,保證各種輔料的購(gòu)進(jìn)科學(xué)合理,極力配合公司各項(xiàng)財(cái)產(chǎn)運(yùn)營(yíng)工作,當(dāng)不同的物品及輔料進(jìn)廠前,要及時(shí)的和有關(guān)部門(mén)做好協(xié)調(diào)與溝通。
五、要控制物品及材料入庫(kù)的數(shù)量與質(zhì)量
在購(gòu)進(jìn)物品與材料時(shí)發(fā)生質(zhì)量、數(shù)量異常情況下,應(yīng)立即采取緊急措施,并與供應(yīng)商聯(lián)系,和有關(guān)部門(mén)進(jìn)行協(xié)商處理。
六、學(xué)會(huì)主動(dòng)與人溝通,交流:
經(jīng)常與車(chē)間,倉(cāng)庫(kù),質(zhì)檢部的相關(guān)人員接觸,這樣便于自己了解產(chǎn)品,跟蹤需要,減少工作失誤,提高工作效率。
綜上所述,在以后的工作中,我會(huì)更加努力的學(xué)習(xí),不斷地積累豐富采購(gòu)經(jīng)驗(yàn),高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求的完成各項(xiàng)工作,總之,所有的工作結(jié)果都與領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助和支持分不開(kāi)的,在此表示感謝,我們采購(gòu)部是一個(gè)集體,今后一定會(huì)更加團(tuán)結(jié),齊心協(xié)力,共同進(jìn)步,向同一個(gè)目標(biāo)邁進(jìn)——爭(zhēng)取更大的進(jìn)步!
采購(gòu)的述職報(bào)告3
20xx年一季度,采購(gòu)部與財(cái)務(wù)部分離后,在酒店領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部(室)的指導(dǎo)、幫助下,克服了人員少,工作量大等困難,較好地完成了一季度的各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù),為酒店經(jīng)營(yíng)、管理提供了一個(gè)有力的后勤保障。一個(gè)季度以來(lái),部門(mén)堅(jiān)持以“貨比三家,照顧生意不照顧價(jià)格”為原則,以一線部門(mén)的需求為重點(diǎn),緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營(yíng)與管理,認(rèn)真履行采購(gòu)經(jīng)理的工作職責(zé),較好的完成了部門(mén)及職責(zé)賦予的各項(xiàng)工作任務(wù),現(xiàn)簡(jiǎn)要地匯報(bào)一下我部一個(gè)季度以來(lái)的`工作情況:
一、主要工作與作法:
1、采購(gòu)及時(shí),確保經(jīng)營(yíng)管理正常有序
采購(gòu)部作為酒店后勤保障的重要組成部門(mén)之一,我們堅(jiān)持在日常工作中以“搞好采購(gòu)工作,保障經(jīng)營(yíng)需要”為工作原則,樹(shù)立經(jīng)營(yíng)部門(mén)第一,酒店聲譽(yù)形象為上,物美價(jià)廉為主的工作意識(shí),并努力完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù),在第一季度工作中,部門(mén)在與財(cái)務(wù)部分離后事情雜而多的情況下,前往深圳、廣州考核、采購(gòu)高檔原材料2次,共完成采購(gòu)任務(wù)400余次,采購(gòu)各類(lèi)大小物品600余件,并完成因經(jīng)營(yíng)部門(mén)臨時(shí)需要而出現(xiàn)的零星采購(gòu)50余次。
2、貨比三家,確保采購(gòu)物品物美價(jià)廉
為最大限度的降低酒店經(jīng)營(yíng)成本,實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉,部門(mén)在日常工作中堅(jiān)持對(duì)餐飲部所需原材料進(jìn)行每周一次的市場(chǎng)調(diào)查及定價(jià),對(duì)出現(xiàn)價(jià)格波動(dòng)較大的原材料進(jìn)行了及時(shí)的調(diào)整,同時(shí)部門(mén)對(duì)所有入庫(kù)物資嚴(yán)格按酒店標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收并做好質(zhì)量記錄,對(duì)不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換,有效降低了酒店經(jīng)營(yíng)成本;其次是餐飲部2包及9包的沙發(fā)選樣、及整個(gè)酒店固定資產(chǎn)的采購(gòu)上,部門(mén)堅(jiān)持橫向調(diào)查,照顧生意不照顧價(jià)格的原則,確保了所購(gòu)物品物美價(jià)廉;同時(shí)堅(jiān)持實(shí)施貨比三家,特別是在餐飲原材料的供給上實(shí)施兩家供貨,相互競(jìng)爭(zhēng)的措施,確保了一季度30余萬(wàn)元采購(gòu)物資質(zhì)量的穩(wěn)定。
3、積極努力,拓寬原料供給新渠道
為開(kāi)辟和引進(jìn)異地特色原材料,為一線部門(mén)提供很好的經(jīng)營(yíng)保障,部門(mén)根據(jù)酒店總體工作安排,先后兩次赴廣州、深圳進(jìn)行了中高檔原材料市場(chǎng)的考察,并引進(jìn)了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料,為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障,并得到了廣大消費(fèi)者的一致好評(píng)。想方設(shè)法,降低酒店運(yùn)營(yíng)成本一是配合餐飲、客房部,完成了部分供貨商合同到期后的續(xù)簽,并模仿餐飲部干貨供貨方式,對(duì)餐飲部小菜供貨也施行了兩家競(jìng)爭(zhēng)的方式,進(jìn)一步降低了部門(mén)成本,提高了供貨質(zhì)量;二是對(duì)客房一次性進(jìn)行一了次調(diào)價(jià)工作;三是為進(jìn)一步提高精品屋的經(jīng)營(yíng)能力,部門(mén)同客房一起尋找供貨品種近100余種。
二、存在的不足:
第一季度,采購(gòu)部在酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,雖已完成了酒店和部門(mén)下達(dá)的各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù),但仍存在諸多不足,距酒店、部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)及一線部門(mén)的要求還有一定的差距,有待于本人進(jìn)一步的改進(jìn),其主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
1、在日常采購(gòu)工作中,缺乏較強(qiáng)的計(jì)劃性,沒(méi)有全面系統(tǒng)的安排好采購(gòu)計(jì)劃,從而有時(shí)導(dǎo)致采購(gòu)較為零亂,丟三落四。
2、二線為一線服務(wù)的意識(shí)還有待于進(jìn)一步提高;
3、在如何開(kāi)辟和引進(jìn)特色原材料的渠道和點(diǎn)子不夠多,未能為一線部門(mén)提供較多、有用的信息和原材料;四是自身的學(xué)習(xí)意識(shí)不濃,綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高;
三、下一步努力方向:
第二季部門(mén)將以上季度工作中存在的問(wèn)題整改為重點(diǎn),加強(qiáng)學(xué)習(xí),牢固樹(shù)立后臺(tái)圍繞前臺(tái)轉(zhuǎn)、二線圍繞一線轉(zhuǎn)的思想,主動(dòng)溝通,勤于調(diào)查,嚴(yán)格把關(guān),努力做好物品采購(gòu)保障和質(zhì)量的督導(dǎo)工作,確保酒店經(jīng)營(yíng)管理正常有序的開(kāi)展。
采購(gòu)的述職報(bào)告4
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家好!
一年來(lái),在學(xué)院、后勤中心領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷、指導(dǎo)下,在全體教職工的幫助、配合下,順利完成了師生的飲食保障任務(wù)。作為后勤服務(wù)中心飲食部副經(jīng)理兼采供部經(jīng)理,F(xiàn)就三個(gè)方面對(duì)本年度我任職工作情況給大家作匯報(bào),請(qǐng)大家給予評(píng)議。
一、思想學(xué)習(xí)方面:
1、認(rèn)真學(xué)習(xí)學(xué)院的相關(guān)文件通知精神,積極參加后勤服務(wù)中心的各項(xiàng)活動(dòng),增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),努力做好后勤服務(wù)工作。作為一個(gè)部門(mén)主管,我時(shí)刻提醒自己要不斷的學(xué)習(xí),加強(qiáng)自身修養(yǎng),要有高度的責(zé)任心和奉獻(xiàn)精神,起好帶頭作用。飲食工作是學(xué)院的一項(xiàng)重要工作,關(guān)系到學(xué)院的穩(wěn)定及師生的身體健康,所以我們經(jīng)常組織食堂負(fù)責(zé)人進(jìn)行內(nèi)部交流學(xué)習(xí),從環(huán)境衛(wèi)生、食品加工、服務(wù)質(zhì)量、設(shè)備維護(hù)等方面進(jìn)行自查自評(píng),取長(zhǎng)補(bǔ)短,相互促進(jìn),盡量讓師生滿(mǎn)意。
2、認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)廉潔自律的相關(guān)文件精神,作為特別容易被商業(yè)賄賂侵蝕的部門(mén),自己首先要充分認(rèn)識(shí)商業(yè)賄賂的嚴(yán)重性和危害性,以身作則、遵守政策、法規(guī)。才能起到承上啟下的重要作用。才能杜絕物資采購(gòu)環(huán)節(jié)的腐敗現(xiàn)象。在物資采購(gòu)過(guò)程中嚴(yán)格執(zhí)行回避制度,凡涉及與親屬有關(guān)的采購(gòu)業(yè)務(wù)要當(dāng)事人主動(dòng)回避;我們對(duì)不同的采購(gòu)物資,采取了公開(kāi)招標(biāo)、邀請(qǐng)招標(biāo)、競(jìng)爭(zhēng)談判、詢(xún)價(jià)等不同方式,按規(guī)范化程序來(lái)選定供貨商,避免采購(gòu)中的個(gè)人行為;對(duì)中心其它部門(mén)的采購(gòu)做到了,需求部門(mén)人員參與采購(gòu);對(duì)零星采購(gòu)業(yè)務(wù),堅(jiān)持二人一起采購(gòu),在采購(gòu)過(guò)程中互相監(jiān)督;一年來(lái)在采購(gòu)過(guò)程中沒(méi)有出現(xiàn)收受回扣以及違反職業(yè)道德行為。
二、工作方面:
常規(guī)工作:
(一)作為飲食部副經(jīng)理,積極協(xié)助飲食部經(jīng)理完成了以下工作:
1、協(xié)助經(jīng)理圓滿(mǎn)完成學(xué)院8千多師生的飲食保障及寒暑二個(gè)假期的用餐接待工作,以及新生報(bào)到會(huì)場(chǎng)布置、軍訓(xùn)期間教官的服務(wù)工作,未出現(xiàn)食品安全衛(wèi)生方面的事故。
2、安排專(zhuān)人做好日常安全監(jiān)督檢查,從環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量以及食品原料、加工過(guò)程、擺放規(guī)范等全方位監(jiān)管。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要求食堂及時(shí)整改,一年來(lái)未發(fā)生生產(chǎn)安全事故。
3、組織人員完成了原品苑、回苑食堂的搬遷及設(shè)備的清理、報(bào)廢工作。
4、在完成正常工作的同時(shí),兼做臨時(shí)餐券的、領(lǐng)用登記工作,一年來(lái)共售出臨時(shí)餐券80多萬(wàn)元。
5、積極參與飲食部夜市值班,維持夜市的正常經(jīng)營(yíng)秩序,禁止學(xué)生飲用白酒。
6、配合玉溪市疾病預(yù)防控制中心對(duì)我院食堂員工進(jìn)行傷寒病復(fù)檢,檢查中并未發(fā)現(xiàn)患病者。
7、組織員工參加學(xué)院后勤保衛(wèi)處舉辦的消防安全培訓(xùn),在接受消防部門(mén)及后勤保衛(wèi)處安全檢查的同時(shí),定期對(duì)食堂消防設(shè)施進(jìn)行檢查,確保消防安全。
8、為有效的杜絕蚊蟲(chóng)孳生及環(huán)境污染。組織人員將食堂后垃圾坑搬遷至食堂后山坡空地,改善了食堂周邊環(huán)境收生。
9、組織食堂員工積極參與后勤職工技能大賽,促使各食堂想方設(shè)法提高食堂技能水平,搞活食堂內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)。
10、積極組織員工參加中心開(kāi)展的“體育文化周”活動(dòng),并在活動(dòng)中取得了拔河第一、團(tuán)體跳繩第二、接力第三的好成績(jī)。
11、針對(duì)夏季傳染病發(fā)病率較高,及時(shí)采取各項(xiàng)措施:在宣傳欄上刊登有關(guān)宣傳資料進(jìn)行宣傳。組成檢查小組對(duì)環(huán)境衛(wèi)生、餐具衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生及物品擺放規(guī)范等進(jìn)行檢查,安排專(zhuān)人不間斷的噴灑藥水,擺放粘貼工具,做好滅蠅工作。
12、組織部門(mén)管理人員對(duì)鍋爐房?jī)?chǔ)油罐周?chē)碾s草、易燃物進(jìn)行清除,消除安全隱患。
迎評(píng)期間所作的工作:
1、為我院xx年能順利通過(guò)評(píng)詁,由學(xué)院投入資金xxxx萬(wàn)余元,參與了第六、回族食堂布局的設(shè)計(jì),改善了師生的就餐環(huán)境。
2、參與了由中心投入資金xx萬(wàn),新建的夜市小吃店二個(gè),將食堂主樓一樓夜市小吃店進(jìn)行搬遷,大大改善了食堂主樓一樓就餐環(huán)境。
3、為進(jìn)一步豐富經(jīng)營(yíng)品種,滿(mǎn)足師生就餐多樣化的需求,也為了迎評(píng)工作順利通過(guò),分別于4月份、9月份籌建冷飲店二個(gè),由飲食部經(jīng)營(yíng)各類(lèi)冷熱飲品,當(dāng)年就收回投資成本。
4、為使食堂布局更符合衛(wèi)生部門(mén)要求,組織人員對(duì)原有食堂進(jìn)行布局改造,新建專(zhuān)用餐具、用具清洗、消毒間6個(gè),砌洗消池12個(gè)用于餐具清洗、沖漂、消毒。
(二)作為采供部經(jīng)理,做了以下工作:
1、按時(shí)按質(zhì)按程序的完成了中心各部門(mén)的常規(guī)物資采購(gòu)工作。
2、積極配合學(xué)生社區(qū)管理服務(wù)部完成了寒暑兩個(gè)假期的行李搬運(yùn)工作。
3、完成了對(duì)第六食堂、回族食堂設(shè)備添置的招標(biāo)、詢(xún)價(jià)采購(gòu)工作,采購(gòu)金額xxxx元。
4、按程序完成了樹(shù)惠園小區(qū)教工食堂、回族食堂、第六食堂、夜市一、二小吃的食堂主任公開(kāi)招聘工作。以及對(duì)我院學(xué)生食堂鮮豬肉定點(diǎn)供應(yīng)商進(jìn)行了招商,確定了20xx年鮮豬肉定點(diǎn)供應(yīng)商。
5、完成了學(xué)生公寓C、D幢2,xxxx元的電纜、電表箱、單項(xiàng)付費(fèi)表、家具、棕墊、窗簾、太陽(yáng)能的招標(biāo)采購(gòu)及結(jié)算工作。
6、在物價(jià)上漲時(shí)期,與糧油定點(diǎn)供應(yīng)商簽訂20噸香油的供貨協(xié)議,在一定時(shí)期內(nèi)平抑了食堂食用油價(jià)格的平穩(wěn)。
7、起草了《后勤服務(wù)中心大宗物資采購(gòu)辦法》、《固定資產(chǎn)管理辦法》,補(bǔ)充完善了《食堂大宗物資采購(gòu)流程》、《驗(yàn)收結(jié)算制度》。
8、配合學(xué)院做好治理商業(yè)賄賂工作,代后勤服務(wù)中心起草了《治理商業(yè)賄賂》實(shí)施情況總結(jié)材料。
9、組織食管委成員到市場(chǎng)進(jìn)行食堂物資價(jià)格調(diào)查,并到部分供應(yīng)商的生產(chǎn)場(chǎng)地進(jìn)行實(shí)地查看。
10、按月接受市工商局、畜牧局對(duì)食堂鮮豬肉采購(gòu)、臺(tái)帳的定期檢查,檢查中并未發(fā)現(xiàn)任何問(wèn)題。
11、對(duì)食堂物資進(jìn)行檢查,把好食品采購(gòu)關(guān),一年來(lái)未出現(xiàn)食品安全事故。
12、管好、用好部門(mén)車(chē)輛,圓滿(mǎn)地完成了學(xué)院各部門(mén)的用車(chē)任務(wù)。一年來(lái)未發(fā)生交通安全事故。
13、全年完成中心采購(gòu)任務(wù)xxxx萬(wàn)余元,其中采購(gòu)食堂物資xxxx元;中心其他部門(mén)物資xxxxx元。
14、多次接受市教育局、市衛(wèi)生監(jiān)督所、市工商局、鹽業(yè)局等有關(guān)單位對(duì)采購(gòu)的食品物資、食堂衛(wèi)生、食品加工等環(huán)節(jié)的檢查,得到了較好的評(píng)價(jià)。
15、加強(qiáng)對(duì)采購(gòu)人員的廉潔自律的意識(shí)教育,一年來(lái)未出現(xiàn)采購(gòu)違規(guī)行為。
三、存在的差距及努力的方向:
雖然在過(guò)去的一年里做了工作,但,這是大家共同努力的結(jié)果,在工作中離領(lǐng)導(dǎo)、教職工的希望還有差距,主要表現(xiàn)在:
1、在員工的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)上抓得不夠,對(duì)職工思想政治工作方面投入的精力不多。
2、管理措施不夠細(xì)致,對(duì)后勤工作中的一些新問(wèn)題,思考不夠,創(chuàng)新意識(shí)不強(qiáng)。
努力方向:
1、不斷探索和改進(jìn)工作方式方法。以更加投入的工作熱情做好本職工作。結(jié)合工作實(shí)際,制定新的工作目標(biāo)和方向,進(jìn)一步提高管理和經(jīng)營(yíng)水平。提高駕馭工作的能力。
2、努力把握飲食工作的新形勢(shì)、新要求,充分發(fā)掘飲食工作潛力,使飲食工作更上一個(gè)新臺(tái)階。
3、進(jìn)一歨加強(qiáng)學(xué)習(xí)有關(guān)迎評(píng)促建的相關(guān)知識(shí),組織部門(mén)員工進(jìn)行有關(guān)迎評(píng)的相關(guān)知識(shí)培訓(xùn)。
采購(gòu)的述職報(bào)告5
各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們:
大家好!
我的工作主要是負(fù)責(zé)原鹽生產(chǎn)和項(xiàng)目建設(shè)所需原材物料及設(shè)備配件的采購(gòu)供應(yīng)、生活用品用具的采購(gòu)供應(yīng)和原鹽放銷(xiāo)工作三部分。今年以來(lái),個(gè)人和供應(yīng)處的其他同志一道,認(rèn)真履行職責(zé),按時(shí)、按質(zhì)、按量地完成了各項(xiàng)采購(gòu)供應(yīng)等工作,取得了一定成績(jī)。現(xiàn)將半年來(lái)的主要工作情況述職如下:
一、加大工作力度,順利完成各項(xiàng)工作任務(wù)
嚴(yán)格招標(biāo)比價(jià)程序,保證采購(gòu)過(guò)程公開(kāi)透明。招標(biāo)是加強(qiáng)供應(yīng)管理,降低采購(gòu)成本的有效措施。我們嚴(yán)格落實(shí)《集團(tuán)公司招標(biāo)工作管理辦法》,嚴(yán)格招標(biāo)程序,有效降低了費(fèi)用支出。在比價(jià)采購(gòu)過(guò)程中,鹽機(jī)設(shè)備是根據(jù)集團(tuán)公司關(guān)聯(lián)交易的有關(guān)規(guī)定,全部與瑞源公司簽訂合同,由瑞源公司加工制作,價(jià)格雙方議標(biāo),現(xiàn)已全部交付使用。鹽田專(zhuān)用材料大都延續(xù)了去年招標(biāo)或比價(jià)的價(jià)格采購(gòu)的,個(gè)別材料由于原材料漲價(jià)的原因略有調(diào)整。
通用材料由各分場(chǎng)到物流超市領(lǐng)娶批量大數(shù)量多的是在物流超市招標(biāo)的基礎(chǔ)上又二次招標(biāo)或比價(jià)再?gòu)某修D(zhuǎn)賬的方式采購(gòu)的。招標(biāo)比價(jià)公開(kāi)、公正、透明,集團(tuán)公司分管部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)、鹽場(chǎng)企管處、財(cái)務(wù)處、供應(yīng)處、設(shè)備科等部門(mén)都派員參加,相互監(jiān)督,共同策劃,對(duì)招標(biāo)材料共同做好分析和預(yù)測(cè),把握好市場(chǎng)價(jià)格,真正達(dá)到了通過(guò)招標(biāo)降低采購(gòu)價(jià)格、減少工程投資的目的。今年共招標(biāo)采購(gòu)材料2次,招標(biāo)采購(gòu)額77萬(wàn)元;比價(jià)采購(gòu)16次,比價(jià)采購(gòu)額279.5萬(wàn)元,形成比價(jià)效益35萬(wàn)元,占采購(gòu)額的10%左右。
我們認(rèn)為,作為分管或從事供應(yīng)工作的人員,必須具備基本的業(yè)務(wù)知識(shí)和技能,對(duì)所采購(gòu)的物資、設(shè)備或產(chǎn)品,要達(dá)到一定的認(rèn)知程度,熟知所購(gòu)物件的性能、特點(diǎn)、在生產(chǎn)中的地位和作用、市場(chǎng)行情以及生產(chǎn)廠家的市場(chǎng)份額等等。只有這樣,才能達(dá)到以最低的價(jià)格,采購(gòu)最好產(chǎn)品的目的。對(duì)有些材料漲價(jià)幅度大的,我們首先考察他們用的原料漲了多少,再分解到產(chǎn)品中,每噸或每平方應(yīng)增加多少錢(qián),絕對(duì)做到心中有數(shù)。如肥城的涂塑布首次定價(jià)時(shí)3.24元/平方米,后期對(duì)方因原料漲價(jià)要求每平方米最少加0.5元。通過(guò)我們考察了解,對(duì)方原料每噸漲價(jià)1000元左右,經(jīng)過(guò)計(jì)算,我們只給對(duì)方上漲0.2元而成交訂貨。
生活管理和放銷(xiāo)人員屬于機(jī)關(guān),但他們的崗位基本都是在外面。今年由于我場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)大,他們的工作量也加大了三分之一,但他們起早貪黑,加班加點(diǎn),吃苦耐勞,毫無(wú)怨言,做出了積極貢獻(xiàn)。
二、加強(qiáng)自身修養(yǎng),保持良好的工作作風(fēng)
供應(yīng)工作是企業(yè)創(chuàng)造效益的第一道閘門(mén),事關(guān)企業(yè)利益得失,也是容易發(fā)生問(wèn)題、倍受別人關(guān)注的工作。對(duì)此,個(gè)人不斷提高思想認(rèn)識(shí),永遠(yuǎn)牢記自己的職責(zé),每筆業(yè)務(wù)都要本著對(duì)鹽場(chǎng)負(fù)責(zé),對(duì)領(lǐng)導(dǎo)和職工負(fù)責(zé)的原則,通過(guò)我們的辛勤勞動(dòng)來(lái)節(jié)省資金,降低成本。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,很多賣(mài)方市場(chǎng)已經(jīng)逐步轉(zhuǎn)變?yōu)橘I(mǎi)方市場(chǎng),在這種情況下,供應(yīng)廠家使出了渾身解數(shù),五花八門(mén)的促銷(xiāo)手段和技巧也很多。對(duì)此,個(gè)人堅(jiān)持對(duì)自己的崗位負(fù)責(zé)的態(tài)度,擺正心態(tài),牢記使命,堅(jiān)持原則,公正處事。我常對(duì)供應(yīng)商講,你們只要做到了三點(diǎn)(一是要提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品;二是要給我優(yōu)惠的價(jià)格;三是要保證周到的售后服務(wù)),我們供需雙方就會(huì)長(zhǎng)期合作。長(zhǎng)期以來(lái),個(gè)人在工作中代表單位和客戶(hù)聯(lián)系業(yè)務(wù)時(shí),唯一堅(jiān)持的標(biāo)準(zhǔn)就是這三點(diǎn),而不是別的。
半年來(lái),個(gè)人牢固樹(shù)立工作“一盤(pán)棋”的觀念,凡是場(chǎng)里研究決定由我負(fù)責(zé)的工作,在實(shí)施過(guò)程中敢于負(fù)責(zé),并支持其他同志大膽開(kāi)展工作。積極樹(shù)立務(wù)實(shí)的工作作風(fēng),做到了說(shuō)實(shí)話,辦實(shí)事,求實(shí)效,保持了正派的工作作風(fēng)。
以上是個(gè)人半年來(lái)在工作中的一些做法,雖然取得了一定成績(jī),但就我本身來(lái)說(shuō),還存在著一些不足之處,如理論學(xué)習(xí)不夠、工作重點(diǎn)還抓得不夠突出等問(wèn)題。今后,我一定要按照肖董事長(zhǎng)在高管干部會(huì)上的講話要求和場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)的安排,進(jìn)一步提高認(rèn)識(shí),轉(zhuǎn)變作風(fēng),盡心盡力工作,做出新的貢獻(xiàn)。
特此報(bào)告!
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