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餐廳承包協(xié)議書

時間:2023-04-08 01:24:11 協(xié)議書范本 我要投稿

餐廳承包協(xié)議書范本(通用5篇)

  在生活中,需要使用協(xié)議書的場合越來越多,簽訂協(xié)議書能夠最大程度的保障自己的合法權利。那么什么樣的協(xié)議書才是有效的呢?下面是小編為大家收集的餐廳承包協(xié)議書范本(通用5篇),歡迎大家分享。

餐廳承包協(xié)議書范本(通用5篇)

  餐廳承包協(xié)議書1

  甲 方:

  乙 方:

  根據《中華人民共和國經濟合同法》及有關規(guī)定,為明確租賃雙方的權利義務關系,經雙方協(xié)商一致,簽訂本合同。

  第一條:甲方將坐落在XX市XX路XX號X座首層的餐廳(含飄出部分及兩個小倉庫)租賃給乙方作開設西餐廳使用。乙方自行領取營業(yè)執(zhí)照,合法、守法經營,并承擔合同期內所產生的全部債務。合同期內,乙方所發(fā)生的一切債權債務與甲方無關。

  第二條:租賃期XX年XX月XX日起至XX年XX月XX日止。本合同簽訂之日起三天內,乙方向甲方繳交XX萬元人民幣作合同保證金,如乙方依約履行合同,則該保證金于租賃期滿后如數(shù)歸還乙方(不含利息);如乙方中途違約,則該保證金全部歸甲方所有。如甲方違約,則向乙方賠償柒萬人民幣同時全額退回保證金,并賠償必要的經濟損失。不論何種原因造成合同終止時,乙方都必須自行結清一切債權債務。

  第三條:租賃期的第一年,租賃費為每月人民幣XX元;從2010年9月1日起逐年遞增,分別為6%,7%,8%。乙方在每月5號前依時交納租賃費,如拖欠租賃費,甲方除追收欠款外,并處罰乙方所欠租賃費每日千分之五的滯納金。逾期超過一個月不交,屬乙方違約,

  甲方除追收乙方欠款及滯納金外,有權解除合同,將房屋收回,合同保證金全部歸甲方所有。

  第四條:乙方租賃此房屋僅限于經營西餐,不得從事除西餐之外的甲方主營有關連得經營活動,若改變經營內容,需經甲方同意,未經同意,單方改變視為乙方違約。

  第五條:甲方向乙方所提供的西餐經營場地房屋結構必須安全可靠,不應出現(xiàn)冒、漏水現(xiàn)象,如因甲方或其他經營場地的原因造成冒、漏水現(xiàn)象而破壞了乙方的原裝修和影響其經營,甲方應賠償或負責向其他經營場地的租賃者追討賠償,由此而造成的經濟損失,并負責修復損壞的部分。如因乙方的原因造成甲方場地結構損壞或破壞其他經營場地的裝修和影響經營,則乙方應賠償由此而造成的經濟損失。

  第六條:租賃期內,甲方提供XX廈X座X層的場地給乙方使用;乙方可自行裝修,但乙方所有裝修改造項目,原則上應在不損壞甲方原來整體結構的基礎上進行,如有較大改動,須經甲方同意,裝修、水電、消防等圖紙,須提供一份給甲方備案。合同期滿后,西餐廳不可移動設備無償歸還甲方所有。

  第七條:租賃期內,甲方提供三相四線250千瓦的總用電量和鋪設2吋水管供乙方使用,并將電線路和水管架設到乙方總開關處,分別裝設獨立水、電表。如乙方要改變原有的位置,費用由乙方支付,以后如超出此使用標準范圍的項目,需向甲方報批后實施,如有違反,甲方有權追究由此而引起的安全責任和經濟損失賠償。

  第八條:西餐廳內甲方已安裝煤氣管道,如乙方需使用,可到煤氣公司辦理管道開通手續(xù),費用自付。合同期滿或乙方停止使用時,需按原貌恢復。

  第九條:甲方為方便乙方經營,可向乙方提供1———2條內線電話線給乙方使用,電話費由乙方負責。乙方為經營需要可在面向XX方位的墻上掛設霓虹燈廣告招牌一個,但必須先報送圖紙征得甲方同意,并由甲方統(tǒng)一安排,原則上是甲方免費提供場地掛設,其制作費用及管理費用由乙方負責。

  第十條:乙方在甲方酒店范圍內租賃經營餐廳,要維護甲方X星級酒店的聲譽和形象。乙方經營場所內的消防、治安、衛(wèi)生、質量、服務等均須按X星級酒店標準裝修與管理,并接受甲方的日常檢查和監(jiān)督,參與甲方每月的“質檢活動”。乙方的顧客及員工的車輛停放必須服從甲方保安人員的指揮。X座X層餐廳的后門外圍是車輛通道,乙方不得用作操作場地及停車場使用。

  第十一條:為維護酒店的整體形象,甲方酒店向客人發(fā)出的VIP優(yōu)惠卡可在乙方餐廳使用,甲方所發(fā)簽單卡在乙方餐廳內使用辦法由甲乙雙方另行簽訂《簽單卡使用協(xié)議書》,作為本合同附件。

  第十二條:租賃房屋內的保安工作由乙方負責,外圍及停車場的保安工作由甲方保安部負責,乙方分攤一名保安人員的費用每月XX元,與租賃費用同時交納,從2010年9月1日起,每年遞增5%,甲方積極配合乙方做好車輛停泊指揮工作。為保證乙方的經營,西餐廳向XX方向的停車場盡可能停放轎車、面包車等小型車輛。

  第十三條:乙方經營西餐廳的水電費由乙方負擔,按每月用量加上5%的損耗計算,乙方需先向甲方預繳一個月的費用,以后則每月10號前交給甲方,由甲方統(tǒng)一向水電部門繳付。如乙方不能按時交納,甲方按超期欠款數(shù)每日千分之五向乙方收取滯納金。如拖欠水電費超過一個月,則甲方停止水電供應,所造成的損失由乙方賠償。

  第十四條:乙方經營西餐廳的布草洗滌在同等條件下交甲方屬下洗滌中心洗滌。

  第十五條:甲方同意乙方員工在甲方食堂搭食,伙食標準按甲方規(guī)定執(zhí)行,并接受甲方的管理。

  第十六條:乙方廚房外的`三級隔油池清理費用由乙方負責。 第十七條:在租賃期內,甲方同意在其管轄的范圍內,不再增開西餐廳及類似西餐的經營項目。

  第十八條:甲方應在乙方裝修期內就近指定乙方裝修材料及裝修垃圾堆放處,互相配合完成裝修開業(yè)工程。

  第十九條:在裝修、開業(yè)、經營過程中,甲方有責任幫助、協(xié)助乙方在上述過程中的各種證照報建、審批及協(xié)調各方面的關系。

  第二十條:乙方不得在擅自將租賃的房屋分包、轉租、轉借、或改變房屋的使用性質,不許作違法活動場所使用。否則,視為乙方違約,甲方有權解除合同,收回房屋和追討違約責任和賠償。

  第二十一條:租賃期間,甲方應尊重乙方的合法使用權,不得無故終止合同。如因國家建設需要拆建的原因,甲方應提前三個月通知乙方。乙方自行結束經營,交還房屋,結清一切債務,甲方除退還保證金外,并協(xié)助乙方有關部門追討賠償,雙方合同終止。因不可抗力的因素造成的損失甲、乙雙方免責。

  第二十二條:租賃期滿,在同等條件下,應優(yōu)先考慮乙方續(xù)租要求。甲乙雙方須在合同期滿前三個月商議續(xù)租事宜。如同意續(xù)約,甲乙雙方須在租賃協(xié)議期滿前依個月簽訂續(xù)租合同。

  第二十三條:《雜項費用表》和《簽單卡使用協(xié)議書》等作為本合同附件,與本合同具有同等效力。本合同未盡事宜,雙方協(xié)商解決或一律 《中華人民共和國合同法》的有關規(guī)定執(zhí)行,雙方協(xié)商簽訂的補充協(xié)議與本合同具有同等效力。

  第二十四條:本合同一式四份,甲乙雙方各執(zhí)兩份。雙方簽字蓋章,乙方交納保證金后生效。

  甲方(簽章):乙方(簽章):

  法定代表人: 法定代表人:

  年 月 日

  餐廳承包協(xié)議書2

  甲方:

  乙方:

  為橙街酒吧轉型西餐酒吧,更好的跟上現(xiàn)今餐飲娛樂行業(yè)的步伐,抓住高中端消費人群。本著互利共贏,攜手創(chuàng)業(yè)的原則,將原本40平米的操作間(2間)對外承包。

  一、承包內容及經營范圍

  承包經營橙街酒吧后堂,提供各類精美西餐出品,負責供應甲方員工(晚餐及夜宵)。在確保上述就餐正常供應后,可根據員工需要和能力許可,兼營Pizza外賣等接待餐業(yè)務。嚴禁在食堂區(qū)域內(包括宿舍)進行非法經營活動和其它用途。

  二、承包期限

  試營業(yè)時間自_____年____月____日至_____年____月____日為止。

  本協(xié)議自______年______月______日起至______年______月______日為止, 有效期為______年。

  合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權。

  三、場地使用及相關費用

  1.甲方在(試用期)___月時間內免費向乙方提供廚房場地和用具的使用權。進場后,甲方將原有后堂基礎設施、物品經清點(按清單雙方簽名)后交付乙方使用,若雙方終止合同后,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失、損壞,乙方負責賠償(自然損耗除外)。

  2.甲方負責保證餐飲娛樂衛(wèi)生相關手續(xù)的齊全,以及水電基礎設施安全。如出現(xiàn)相關部門因手續(xù)不全問題引發(fā)的各類問題由甲方負責解決并承擔經濟損失。乙方負責保證人員安全正確的使用設備,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,如有因乙方人員操作不當造成的事故以及各類問題由乙方承擔責任。

  3.承包期內,食堂內的用具維修發(fā)生的`一切費用,由乙方自行承擔。甲方提供服務人員并全力配合乙方進行各類餐品的推廣,以及各類宣傳工作。

  4.承包期內,雙方水電費依據電表數(shù)據進行結算,出現(xiàn)問題及時與甲方負責人協(xié)調解決。

  5.乙方對餐廳負全部責任,所有衛(wèi)生條件必須符合有關部門規(guī)定的標準,因違反有關部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者,一切責任由乙方承擔。由此造成的甲方損失,乙方負責賠償。

  6.如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經營,乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,由甲方審訂批準。

  四、雙方權利與義務

 。ㄒ唬┘追綑嗬c義務

  1.甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經營,認真履行合同,同時做好指導和協(xié)調工作。

  2.甲方對乙方的采購、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。

  3.甲方應協(xié)助乙方維持就餐秩序,并加強就餐員工的素質教育與訓練。

 。ǘ┮曳綑嗬c義務

  1.乙方負責食堂的經營管理,具體包括人員配備、采購、制作、廚房、餐廳的環(huán)境等管理事項。

  2.乙方必須嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,禁止供應未經衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調味品。

  3.由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的,必須承擔相關費用以及法律責任。

  4.乙方工作人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛(wèi)生。

  5.餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗,并每半年統(tǒng)一體檢一次,無健康證一律不得上崗。

  6.廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方員工負責處理,但不得扔在廠區(qū)內。

  7.如市場物價上漲過高,造成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。

  8.因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

  9.乙方必須自覺接受甲方的監(jiān)督和指導,依法經營,認真履行合同。

  五、結算方式

  由于小本經營,所以結算方式為日結,收款由甲方工作人員進行統(tǒng)一收銀。每日下班查賬后,憑后堂出餐小票由甲方吧臺向乙方負責人進行當日結款,雙方帳目分開。

  六、違約責任

  1.經營期間,雙方不得擅自中斷合同,單方無正當理由提出解除合約,需經雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對方,并按上月營業(yè)額補償對方。

  2.除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

  3.由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,而造成乙方經濟損失,由甲方負責賠償。

  七、仲裁

  本合同發(fā)生爭議時,雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理。

  八、本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協(xié)議中明確,補充協(xié)議作本合同的組成部分,具有同等法力效力。

  九、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一兩份,雙方各持一份。

  補充條款:

  甲方:__________________

  乙方:__________________

  _____年___月____日

  餐廳承包協(xié)議書3

  甲方:

  法人: 身份證號:

  乙方:

  甲乙雙方經過反復協(xié)商,達成以下承包經營協(xié)議

  一、甲方愿意將自己位于廣東省珠海市吉大水灣路265號的巴什拜御府餐廳承包給乙方經營,乙方經過詳細論證仔細考察后決定自愿承包。

  二、承包期為壹年,自20xx年7月7日至20xx年7月6日止。

  三、承包金為每月15000元,每月先付后做。

  四、乙方在承包期內的水、電、物業(yè)、房租、店面租金、稅費、交通費以及包括乙方再增加投資與設備均由乙方負責,但乙方離開時不可拆除搬走。

  五、乙方每月7號前必須將下下月的承包費付給甲方,否則視為違約。每拖欠一天按承包費的10%收取滯納金。

  六、乙方承包期間需向甲方交納7萬元人民幣的保證金,合同到期后,經甲方驗收一切設備完好無損后,甲方應無條件的將保證金退還乙方。

  七、乙方拖欠甲方承包費超過30天,則按乙方毀約處理,甲方應無條件的將餐廳收回,所收保證金不予退回。

  八、如乙方在一年合同期未滿,要求退出則屬違約,所交保證金甲方不予退還。

  九、甲乙雙方交接之日起,之前的所有債權債務均有甲方負責,之后的則有乙方負責。

  十、乙方在承包期內應合法經營,按章納稅,按時交納各種費用,如發(fā)生任何違約,違法的事情均由乙方負責。

  十一、承包期內,如發(fā)生人身意外傷害、火災、被盜或其它一切不可預見的事故的'發(fā)生,均有乙方負責,甲方概不負責。

  十二、甲乙雙方交接時,盤點的食物、酒水、干果等清單上的物品,乙方應銷售后及時將款隨時打入甲方的帳上,否則視為違約。

  十三、甲乙雙方如有違約,則按月承包金的100%賠償對方。

  十四、本合同一式二份,甲乙雙方代表簽字后立即生效。

  十五、本合同如發(fā)生爭議,雙方可協(xié)商解決,如協(xié)商不成可向當?shù)刂俨脵C關仲裁解決。

  甲方: 乙方:

  年 月 日 年 月 日

  餐廳承包協(xié)議書4

  發(fā)包方(以下簡稱:甲方):

  承包方(以下簡稱:乙方):

  根據《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規(guī)定,甲乙雙方本著誠實信用原則就餐館承包事宜經共同協(xié)商,訂立以下條款共同遵守:

  一、承包事項、合同期限

  1、 承包事項

 。1)、甲方提供商鋪供乙方承包、提供飲食服務;

 。2)、日常經營由乙方自主安排、全面負責、自負盈虧;

  2、合同期限

  本合約有效期為 年,從 年 月 日至 年 月 日止;在本合約終止前一個月由雙方商定下一個合同期事宜。

  二、承包費用

  1、乙方每年上繳甲方費用。

  2、水、電、燃氣、房租及物業(yè)等其他費用明細。

  三、權利和義務

  1:乙方在承包期間從事飲食經營服務不得從事其它方面經營活動。

  2:乙方在承包期間甲方不參與其經營服務。乙方在經營服務中所產生的任何事務包括法律上的責任

  四、違約責任

  在本合約規(guī)定的期限內,不得單方解除本合同,如單方解除合同,則違約的一方需支付守約方的.違約金,支付違約金按合同簽訂金額的30%支付。

  五、爭議解決

  1、 在本合同期內發(fā)生的爭議由甲乙雙方友好協(xié)商解決,如甲乙雙方不能友好協(xié)商解決的,也可致當?shù)胤ㄔ浩鹪V。

  2、 合同期內,若發(fā)生非本合同規(guī)定的問題,由雙方協(xié)商解決;如有未盡事宜,雙方可協(xié)商補充條款。

  六、 其它

  本合約經雙方簽字及蓋章即生效,合同一式四份,甲乙雙方各持二份,每份具有同等法律效力。

  甲方(手。 乙方(手。

  簽約代表簽名: 簽約代表簽名:

  簽約日期: 年 月 日 由乙方自行承擔,甲方不承擔任何責任。

  餐廳承包協(xié)議書5

  甲方:______________________居委會

  乙方:______________________大酒店

  根據《中華人民共和國經濟合同法》及有關規(guī)定,經甲乙雙方友好協(xié)商,本著平等互利的原則,就甲方向乙方收購垃圾事宜達成如下協(xié)議,雙方共同遵守。

  1、甲方與乙方簽定協(xié)議,負責處理乙方的垃圾(包括污水)和管理垃圾房。所有清潔工作必須按照深圳市衛(wèi)生防疫站,衛(wèi)生局和環(huán)保局的規(guī)定進行。如有違反深圳政府的規(guī)定及行為,甲方將負全部責任。甲方必須全部負責為乙方處理垃圾所需的有效的政府認可文件或牌照及其所需費用。

  2、甲方指定一個或幾個人員做專職的“垃圾處理服務人員”。他們將負責從酒店的垃圾房清出全部的乙方在此合同里所規(guī)定的垃圾。無論何種天氣(雨天、雪天、冷天、熱天等),垃圾的清運工作每天都要照常進行,包括節(jié)假日在內。

  3、甲方準備一份其指派的專職服務人員的值班安排表,并必須在每周星期四交一份給乙方的管事部經理。每兩周一次。甲方指派的服務人員每天的值班時間如下:

  早班:7:00—17:00

  晚班:15:00—24:00

  甲方將按照乙方所制定的規(guī)章制度來管理自己的員工,每天從上午6:30—24:00至少安排二名員工在垃圾房內清理垃圾,每天清運垃圾的時間為:早班7:00—8:00,晚班19:00—20:00。

  4、甲方指派的服務人員要時刻聽從乙方管事部經理、其助理或當值負責人的管理,并必須把待運出酒店的全部垃圾堆放整齊、妥當,保證垃圾處理的周圍環(huán)境整潔、干凈達到乙方規(guī)定的衛(wèi)生要求。

  5、在乙方人員對垃圾房和周圍環(huán)境進行定期的維修,清潔衛(wèi)生工作時,甲方指派的服務人員必須給予大力協(xié)助,使得此地區(qū)的衛(wèi)生狀況符合深圳市衛(wèi)生保疫站及街道辦事處的有關規(guī)定和要求。

  6、對于將在乙方管轄區(qū)內工作的甲方的全部指派人員,甲方要提供他們的登記照(兩張),身份證和完整的人事資料。此外,每個甲方的指派服務人員必須交有效健康證,以證明他們沒有傳染病或其它健康問題。

  7、如甲方指派人員不具備第6項要求,這些人員不可以在乙方管轄區(qū)內的酒店任何地區(qū)工作或逗留。甲方需另指派符合第6項條件的人員替代。

  3、 招待餐及經理餐按每人/每餐 元標準,需要時甲方可預先提出新標準,乙方則按標準做好,力求做到客戶滿意。

  4、 菜式備選品種每餐不少于 個(其中葷菜類不少于 個),經常輪換。早、夜餐品種不少于 個。

  5、 膳食供應時間:

  甲方可根據生產需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應于積極配合,并須準時開餐,做到飯熱菜香。

  6、 夏季期間,根據勞動部門的'規(guī)定,當氣溫在35℃及以上時,應甲方要求,乙方應向甲方員工供應消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等),供應數(shù)量由甲方確定,乙方只收回物料成本。

  7、 乙方銷售的食品,應做到價廉物美,在原材料進貨價格的基礎上獲取利潤應控制在25%以下。

  衛(wèi)生管理和環(huán)境保護

  1、 承包期內,乙方應搞好轄內的環(huán)境衛(wèi)生工作,噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準,飯?zhí)脙韧獗3中l(wèi)生整潔。

  2、 垃圾污物應按指定地點放置,不得隨便舍棄。

  3、 應按有關規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內工作檢查、監(jiān)督。

  4、 廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。

  5、 不得出售任何變質或受污染的食物。

  6、 乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領取飲食行業(yè)健康證。

  7、 乙方在實際操作中若有違反上述規(guī)定者,所導致的后果由乙方全部承擔。

  制度的建立

  1、 承包期內,乙方應健立健全各項規(guī)章制度及有關崗位責任制和操作規(guī)程,并嚴格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班,嚴防類事件發(fā)生。

  2、 乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作,若發(fā)生責任事故,后果由乙方全部承擔。甲方有權進行監(jiān)督和檢查。

  3、 甲方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養(yǎng),小小故障三小時內完成處理工作,大故障不超過八小時,不可抗力的不在此限。

  八、 結算方式(與甲方行政或財務負責人面議)

  九、 違約責任

  1、 乙方在承包期內與外界發(fā)生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。

  2、 甲方保證乙方的經營環(huán)境不受內部或外來部門的干擾,一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負責理順。

  3、 除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

  4、 由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經濟損失,由甲方負責賠償。

  5、 甲、乙雙方對應付對方的有關費用,補助等,應按合同規(guī)定要求按時計付,愈期未付的每天加罰1%滯納金,逾期最多不得超過十天,超過十天視作違約,違約方應向對方賠償一切損失。

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