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產(chǎn)品質(zhì)量學(xué)習(xí)心得
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農(nóng)產(chǎn)品是人們賴以生存的必需品,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)系到廣大人民的身體健康和生命安全,關(guān)系到我國農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和社會穩(wěn)定。
1、我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測工作的必要性和重要性
開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測工作是為了認(rèn)真貫徹落實《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》《食品安全法》等法律法規(guī),確保為消費者提供優(yōu)質(zhì)安全的農(nóng)產(chǎn)品,維護(hù)人民群眾的身體健康和社會穩(wěn)定。農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測工作是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的重要內(nèi)容,有效地推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作向前發(fā)展,切實提升我國的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,是實施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的重要技術(shù)支撐,同時對發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、提高農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力和調(diào)節(jié)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易等方面具有十分重要意義。
2、我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測工作的現(xiàn)狀及存在問題
截至20xx年,我國已建成的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心有1339個,基本覆蓋了全國主要大中城市。我國已從部、省、地、縣4個層次開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測工作。各級檢測機構(gòu)業(yè)務(wù)布局更加合理,檢驗檢測設(shè)備更新升級,配套更加完善,檢測方式從單純的定性分析向定性定量分析相結(jié)合擴充,檢測范圍由單一產(chǎn)品向各類農(nóng)產(chǎn)品擴展,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測工作的開展總體上平穩(wěn)性好。
但我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測工作起步較晚,正處于探索階段,在開展過程中不可避免地存在一些問題。由于一些農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機構(gòu)成立時間較短,檢測環(huán)境設(shè)置欠佳,相關(guān)的檢驗檢測設(shè)備簡單,人員不足,專業(yè)技術(shù)有限,經(jīng)費缺乏,檢測的主要任務(wù)僅限于例行監(jiān)測,目前的檢測能力無法保證本區(qū)域內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測任務(wù)的需求。另外,農(nóng)產(chǎn)品品種繁多,涉及面廣,檢測項目多,檢測設(shè)備不能批量快速準(zhǔn)確檢測。同時檢驗檢測工作開展極不平衡,有些市縣級地區(qū)檢驗檢測未運作;而且大多數(shù)檢測工作側(cè)重于農(nóng)藥殘留檢測,畜產(chǎn)品及水產(chǎn)品獸藥殘留檢測和農(nóng)業(yè)環(huán)境檢測能力較弱,不能滿足全面開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測的需要,大部分未能全面開展定性定量檢測。目前,總體檢驗檢測工作還不能適應(yīng)日常農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的需要。
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