旅游課程培訓(xùn)學(xué)習(xí)心得體會(精選5篇)
我們心里有一些收獲后,寫心得體會是一個不錯的選擇,這樣可以幫助我們分析出現(xiàn)問題的原因,從而找出解決問題的辦法。那么寫心得體會要注意的內(nèi)容有什么呢?下面是小編精心整理的旅游課程培訓(xùn)學(xué)習(xí)心得體會,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
旅游課程培訓(xùn)學(xué)習(xí)心得體會 篇1
11月起,蓬萊旅游進(jìn)入淡季,大家由忙碌的狀態(tài)一下輕松了好多,公司今年剛起步,都是新生力量,集團(tuán)公司考慮周全,給我們提供了學(xué)習(xí)的平臺和機(jī)會,請專家、教授、分管領(lǐng)導(dǎo)等等給我們講授旅游相關(guān)知識,使我們收益匪淺,老師們的博文廣識、生動講解、精彩案例在我的腦海里留下了深刻的印象,參加這次培訓(xùn)的同事們都很珍惜這次難得的學(xué)習(xí)機(jī)會,各位同事進(jìn)步都很大,非常感謝集團(tuán)公司給我們提供這次學(xué)習(xí)機(jī)會。此次精彩的培訓(xùn)學(xué)習(xí)主要心得有以下幾個方面:
一、讓自己更加了解旅游,了解旅游相關(guān)知識
xx老師講解的旅游起源與發(fā)展,使我進(jìn)一步了解旅游,針對旅游涉及的旅游產(chǎn)品、旅游園林文化、旅游建筑文化各方面的旅游知識又有了進(jìn)一步的學(xué)習(xí)和提高,加強(qiáng)了我的專業(yè)知識。姜老師講解的新旅游法的實施對我們目前旅游業(yè)的影響和好處,讓我更加注重了旅游的本質(zhì),在實際的旅游活動操作中怎樣避免錯誤的旅游指引,怎樣讓游客更好的實現(xiàn)旅游目的,給了我很大的幫助啟發(fā)。xx老師講解的蓬萊歷史文化知識,讓我改變了許多以前認(rèn)為是正確的說法,學(xué)到了正確的蓬萊歷史文化,改正了錯誤的理解,避免了知識性錯誤。xx總講解得蓬萊發(fā)展現(xiàn)狀和前景,使我了解了蓬萊旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向和動態(tài),對蓬萊旅游的進(jìn)一步發(fā)展更有信心。
二、學(xué)習(xí)了員工執(zhí)行力,服從領(lǐng)導(dǎo)安排,認(rèn)真的工作態(tài)度
姚教授給我們上了兩節(jié)課,講解了有關(guān)高效執(zhí)行力的課件,讓我們認(rèn)識到了執(zhí)行力的重要性,執(zhí)行力發(fā)揮的作用,讓員工能有一個正確的工作態(tài)度,在這里我用姚老師給我們總結(jié)的執(zhí)行十六字原則做一下員工執(zhí)行力總結(jié):結(jié)果提前,自我退后;鎖定目標(biāo),專注重復(fù)。培養(yǎng)高效執(zhí)行力員工的重要性,把執(zhí)行作為所有行為的最高準(zhǔn)則和終極目標(biāo),是企業(yè)發(fā)展的必經(jīng)路。我要從自身做起,認(rèn)真工作,擺正態(tài)度,聽從安排,努力做好領(lǐng)導(dǎo)交代的每一項工作,提高工作效率,做好思想準(zhǔn)備。
三、了解了更多的生產(chǎn)安全和消防安全的知識
蓬萊保衛(wèi)科的劉科長,給我們講解了有關(guān)安全生產(chǎn)和消防方面的知識和案例,讓我們從身邊的小事來了解安全的重要性,通過這次培訓(xùn)學(xué)習(xí),了解了諸多會發(fā)生不安全事故的因素,甚至有的達(dá)到了恐怖的程度,一個小小的燈泡也能造成幾百萬的損失,這次我們學(xué)習(xí)了該怎么去預(yù)防它,避免它,并杜絕它,讓我們以后能好好的在工作崗位上保護(hù)自己和公司的財產(chǎn)安全,這就需要我們每個人從自身做起,從每一點每一滴做起,提高警惕,拉緊安全這根弦,避免不必要的損失和傷害,做到人防、物防、技防,萬無一失。
培訓(xùn)學(xué)習(xí)雖然已經(jīng)結(jié)束了,但我知道有更重的學(xué)習(xí)和工作任務(wù)在后面,通過學(xué)習(xí)使我明白了工作中是要靠自己的不斷學(xué)習(xí)提高聰明才智,勤奮刻苦,細(xì)心嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度,這樣才能慢慢在工作中磨練自己,成長自己。學(xué)習(xí)是可貴的,培訓(xùn)是精彩的。通過這次可貴而精彩的培訓(xùn)學(xué)習(xí),我們向集團(tuán)公司更進(jìn)了一步。感嘆與憧憬之余,我想我們只有靠自己的聰明與才智、努力與勤奮去建設(shè)好xx文旅集團(tuán),為我們集團(tuán)更好的發(fā)展貢獻(xiàn)自己微薄的力量。
旅游課程培訓(xùn)學(xué)習(xí)心得體會 篇2
20xx年是xx市旅游具有紀(jì)念意義的一年,在這一年,xx市做為優(yōu)秀旅游城市,承辦了xxxxxx節(jié)。借助xxxxx節(jié)這個炫麗的大舞臺,xxx將抓住機(jī)遇向國際展示并提升清遠(yuǎn)形象。
市政府深知要想提升清遠(yuǎn)形象、做好xx旅游必先煉好“內(nèi)功”。由市委組織部組織的“香港理工大學(xué)文化旅游管理培訓(xùn)班”8月成行。在組織部及公司領(lǐng)導(dǎo)的安排下,我做為一名旅游投資開發(fā)企業(yè)的工作人員很榮幸成為培訓(xùn)班的一員,赴港參加為期5天的培訓(xùn)課程。
本期培訓(xùn)在課程安排上理論與實際經(jīng)驗相結(jié)合,授課的香港理工大學(xué)酒店及旅游業(yè)管理學(xué)院幾位專家教授從旅游業(yè)的服務(wù)質(zhì)量、城市旅游規(guī)劃與管理、旅游目的地前沿營銷戰(zhàn)略、旅游服務(wù)業(yè)的市場營銷與管理及個角度引導(dǎo)我們?nèi)ニ伎汲鞘新糜螛I(yè)發(fā)展的工作及方法。外訪香港旅游發(fā)展局的座談會則讓我們從他們的實際操作中了解學(xué)習(xí)如何進(jìn)行城市旅游推廣。
旅游文化傳播、旅游城市形象推廣是門精而深的學(xué)問,在5天的培訓(xùn)中,專家教授們從專業(yè)角度幫我們打開了思路。以下是我通過這次培訓(xùn)從3個層面總結(jié)出的心得體會:
一、整合旅游資源在旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的作用區(qū)域內(nèi)旅游資源整合主要是指一定區(qū)域內(nèi)不同地區(qū)之間,旅游經(jīng)濟(jì)主體依據(jù)一定的章程,讓旅游要素自由流動和重組,形成一個有內(nèi)聚力的旅游區(qū)域,從而獲取經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和環(huán)境效益。
傳統(tǒng)對旅游資源的認(rèn)識,局限于自然資源與文化資源,雖然這樣的資源觀念由于市場仍然存在著巨大的需求。但需求是變化的,特別是隨著時代的發(fā)展,需求的變化會引起人們對資源的認(rèn)識的變化,所以旅游資源的概念在不斷的向社會所有對旅游者產(chǎn)生吸引力的事物發(fā)展。現(xiàn)代旅游資源觀應(yīng)該涵蓋社會生活的方方面面,結(jié)合我們清遠(yuǎn)地區(qū)的旅游環(huán)境,我們擁有并有開發(fā)空間的有生態(tài)旅游資源、民俗旅游資源、會議旅游資源、休閑旅游資源、健身旅游資源、節(jié)慶旅游資源、再加上傳統(tǒng)的以觀光旅游為主的自然旅游資源和文化旅游資源。整合上述資源,并通過以游客需求為導(dǎo)向的規(guī)劃形成對游客產(chǎn)生吸引力的旅游產(chǎn)品,這是我們在旅游產(chǎn)業(yè)開發(fā)及推廣中的重要工作。
二、網(wǎng)絡(luò)營銷應(yīng)用對旅游產(chǎn)品推廣的助力旅游產(chǎn)品在國內(nèi)的推廣形式大多以參加旅游推介會為主。通常是面向旅行社,對普通民眾的穿透力不強(qiáng)。具研究表明,18—38歲是旅游人群最集中的年齡段,這部分人群通過網(wǎng)絡(luò)獲得信息、交換信息的情況比較普遍。他們對于旅游的需求具有個性化、多樣化的特征。所以,加大網(wǎng)絡(luò)營銷力度、進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營銷創(chuàng)新是我們應(yīng)對旅游市場變化的必然選擇。
互聯(lián)網(wǎng)誕生了不少旅游消費點評類網(wǎng)站,如國外的Tripadvisor、國內(nèi)的到到網(wǎng)等,這類網(wǎng)站集中了大量網(wǎng)民對旅游消費的點評、攻略等。我們可以有效借用這些網(wǎng)絡(luò)社區(qū),通過不斷的積累,建立清遠(yuǎn)地區(qū)旅游產(chǎn)品的口碑。擁有龐大人際關(guān)系網(wǎng)絡(luò)的SNS網(wǎng)站(如開心網(wǎng)、Myspace、驢友錄等)的客戶也是我們旅游產(chǎn)品的目標(biāo)群體,如果能在SNS網(wǎng)站做好旅游產(chǎn)品的推廣,傳播輻射也將會以次方速度發(fā)展,達(dá)到事半功倍的效果。
三、精細(xì)化服務(wù)在旅游業(yè)管理中的重要性知微見著,可見天下事,必要于細(xì)。細(xì)則成,細(xì)則勝。游客在旅游的過程中,一般會有兩個方面的要求,一是目的性滿足,它包括體驗的滿足、興趣的滿足、追求的滿足、感悟的滿足。另一方面則是生活要素的滿足,它包括交通運行、安全保障、景區(qū)解說、牌示指引、飲食供應(yīng)、購物條件、住宿設(shè)施、娛樂參與、景區(qū)廁所等等。在我們旅游業(yè)管理中,需要通過有形的產(chǎn)品和無形的服務(wù)滿足游客這兩方面的要求,滿足游客的期望值,真正建立游客的滿意度和忠誠度。有游客才有市場,才有旅游產(chǎn)品的持續(xù)發(fā)展。
這次培訓(xùn)讓我們對xx的旅游產(chǎn)業(yè)推廣工作進(jìn)行反思,怎么利用xxx旅游資源的優(yōu)勢,去面對變化的市場。做強(qiáng)做大xx旅游產(chǎn)品。學(xué)無止境,我希望有更多機(jī)會參加此類相關(guān)內(nèi)容的培訓(xùn),提升自身能力,為企業(yè)貢獻(xiàn)微薄之力。
旅游課程培訓(xùn)學(xué)習(xí)心得體會 篇3
和全國其他地級城市相比,咸陽文物旅游資源具有唯一性、獨特性、至高性的特點,尤其是獨具魅力的帝陵遺址、歷史文化遺存和休閑養(yǎng)生資源開發(fā)潛力巨大,發(fā)展前景十分廣闊。省市共建大西安和絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶戰(zhàn)略部署的提出,給咸陽加快文物旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了新的機(jī)遇。我們將把發(fā)展壯大旅游產(chǎn)業(yè)作為轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)、促增收的重大舉措,堅持“政府主導(dǎo)、市場運作、板塊啟動、項目支撐”,加快旅游資源整合開發(fā),加強(qiáng)旅游景區(qū)和精品線路建設(shè),完善配套設(shè)施和服務(wù)功能,努力提升旅游資源產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平,把咸陽建設(shè)成國際一流的旅游目的地。
一是堅持規(guī)劃引領(lǐng),明晰旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑。按照“一城兩區(qū)三帶”的旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局,把旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展與城市建設(shè)、調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、改善民生結(jié)合起來,著眼長遠(yuǎn),一體開發(fā),高起點編制和完善旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃及專項規(guī)劃,明確咸陽旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略定位和基本思路,在主城區(qū)著力打造休閑養(yǎng)生旅游品牌,在五陵原和關(guān)中環(huán)線著力打造秦漢文化聚集區(qū)和盛唐文化聚集區(qū),在沿咸旬高速、福銀高速和西寶高速沿線著力打造秦直道生態(tài)民俗旅游觀光帶、絲綢之路歷史文化旅游觀光帶和農(nóng)耕文明旅游觀光帶。
二是依托資源優(yōu)勢,著力打造特色旅游品牌。以五陵原西漢帝王陵墓群和旱腰帶區(qū)域的盛唐帝陵為主打品牌,通過建設(shè)唐十八陵沿線觀光公路,把西漢帝王陵墓群與唐代墓群連接起來,著力打響帝陵文化旅游品牌。發(fā)揮“中華養(yǎng)生文化名城”、“中國地?zé)岢恰钡钠放苾?yōu)勢,加快實施一批溫泉洗浴、娛樂、理療及種養(yǎng)殖項目,開發(fā)一批藥療、食療、水療等特色養(yǎng)生保健產(chǎn)品,提升中華養(yǎng)生名城、中國第一帝都的美譽(yù)度和吸引力。依托北部地區(qū)特殊地貌、生態(tài)環(huán)境、紅色旅游資源和民俗風(fēng)情,不斷加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),全面推廣袁家村、馬嵬驛發(fā)展模式,大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,把咸陽建設(shè)成大西安休閑避暑的后花園。
三是實施項目帶動,增強(qiáng)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展活力。把項目建設(shè)作為優(yōu)化旅游結(jié)構(gòu)、提升產(chǎn)業(yè)檔次的關(guān)鍵,重點抓好秦咸陽城國家考古遺址公園、高科技?xì)v史文化產(chǎn)業(yè)園、咸陽博物院、乾陵唐文化大景區(qū)、五陵原西漢帝陵歷史文化廊道、鄭國渠國家水利風(fēng)景區(qū)等項目建設(shè)。繼續(xù)加強(qiáng)與陜旅、陜文投、西旅等大企業(yè)的合作,拓寬融資渠道,鼓勵引導(dǎo)有實力的大企業(yè)以參股、兼并的形式取得旅游景區(qū)經(jīng)營權(quán),加快開發(fā)精品旅游景區(qū)。
四是推進(jìn)互動融合,不斷延伸旅游產(chǎn)業(yè)鏈條。促進(jìn)旅游與現(xiàn)代服務(wù)業(yè)融合,規(guī)劃建設(shè)一批五星級酒店、城市綜合體和專業(yè)商品市場、特色商業(yè)街區(qū),推動旅游業(yè)與金融、信息咨詢、文化創(chuàng)意等現(xiàn)代服務(wù)業(yè)互動發(fā)展。促進(jìn)旅游與文化融合,依托咸陽市獨有的.歷史文化、養(yǎng)生保健和民俗文化資源,開發(fā)一批文物復(fù)仿制品、醫(yī)藥保健品、民間工藝品等特色旅游商品,建設(shè)旅游商品、紀(jì)念品專業(yè)批發(fā)零售市場,走出一條具有咸陽特色的“文商旅”融合發(fā)展的新路子。促進(jìn)旅游與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)融合,大力發(fā)展都市農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè),實現(xiàn)特色農(nóng)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)的良性互動,促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。
五是樹立開放理念,促進(jìn)區(qū)域旅游一體發(fā)展。打破行政區(qū)域界限,與西安共建國際化大都市旅游圈,互相推介旅游產(chǎn)品,整合營銷圈內(nèi)旅游資源,實現(xiàn)旅游市場同開發(fā)、旅游產(chǎn)品同體系、旅游環(huán)境同整治、旅游服務(wù)同網(wǎng)絡(luò),著力推進(jìn)西咸旅游一體化發(fā)展。積極融入大關(guān)中旅游圈,加強(qiáng)與關(guān)中五市一區(qū)的聯(lián)系,通過整合旅游資源、聯(lián)合開發(fā)專題產(chǎn)品、包裝主題線路、遺產(chǎn)共營等手段建立營銷聯(lián)合體,實現(xiàn)資源互享、共贏發(fā)展。加強(qiáng)與絲綢之路沿線城市交流,建立健全旅游產(chǎn)業(yè)合作機(jī)制,加快大唐絲路風(fēng)情小鎮(zhèn)和涇陽茯茶古鎮(zhèn)建設(shè),著力打造“大絲路、大旅游”的發(fā)展格局。
旅游課程培訓(xùn)學(xué)習(xí)心得體會 篇4
隨著旅游業(yè)的日漸發(fā)達(dá),人們對旅游的重視也越來越明顯,關(guān)于旅游的培訓(xùn)項目也日漸增加,下面是一篇關(guān)于旅游文化發(fā)展培訓(xùn)后的心得體會。
一、旅游業(yè)是陜西現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的重點
服務(wù)業(yè)的發(fā)展水平是衡量現(xiàn)代社會經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)程度的重要標(biāo)志。隨著人們生活水平的提高和消費結(jié)構(gòu)的升級,旅游業(yè)已成為滿足人們生活需要和精神需要的重要方面,加快發(fā)展旅游業(yè)已成為提高服務(wù)業(yè)在三次產(chǎn)業(yè)比重的重要途徑之一。20xx年12月,我國第一次把發(fā)展旅游業(yè)納入國家戰(zhàn)略,并賦予其國民經(jīng)濟(jì)的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)地位。
當(dāng)前旅游業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出四個新特點:一是大眾化,旅游逐漸成為中等以上收入群體生活的重要內(nèi)容。人均GDP達(dá)到6000美元時,精神滿足取代物質(zhì)追求,社會就步入旅游消費高增長期。20xx年我省人均GDP超過6100美元,預(yù)示著會有越來越多的人選擇旅游休閑。二是散客化,自由行迅速興起。20xx年我國國內(nèi)旅游人數(shù)達(dá)到29。6億人次,其中散客旅游占出游總?cè)藬?shù)的96。9%。三是休閑化,旅游從欣賞美景走向增長知識、陶冶情操。四是品質(zhì)化,游客更多追求差異化、特色化、多元化的旅游產(chǎn)品和人性化、標(biāo)準(zhǔn)化、精致化的旅游服務(wù),更加講究品質(zhì)和性價比。
二、我省旅游業(yè)發(fā)展成績和問題
陜西歷史悠久,物華天寶,人杰地靈,擁有世界一流的旅游資源。一是華夏根脈,十四朝古都,是中華文明的重要發(fā)祥地,成就了漢唐盛世雄風(fēng)。二是名山大川,擁有世界級山水秦嶺黃河,孕育了多姿多彩的地域文化、民俗風(fēng)情。三是中國符號,是絲綢之路的起點和兵馬俑的故鄉(xiāng)。四是精神家園,是中國革命的搖籃,培育了光照千秋的延安精神。
近年來,我省旅游業(yè)呈現(xiàn)出快速發(fā)展的勢頭,產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大,產(chǎn)品體系逐步完善,綜合實力和貢獻(xiàn)份額日益提高。全省擁有A級旅游景區(qū)254家,旅行社716家,星級飯店377家,農(nóng)家樂經(jīng)營戶1、7萬多個。20xx年接待境內(nèi)外旅游人數(shù)2、85億人次,實現(xiàn)旅游總收入2135億元,同比分別增長22.5%和24.6%。旅游經(jīng)濟(jì)增速高于全國平均水平和全省經(jīng)濟(jì)增長速度,帶動相關(guān)行業(yè)就業(yè)超過200萬人。
在取得顯著成績的同時,但還存在同質(zhì)化現(xiàn)象突出、門票收入占比過高、高A景區(qū)數(shù)量不多、國際直航線路過少和管理水平有待進(jìn)一步提高等問題。
三、加快我省旅游業(yè)發(fā)展的對策建議
1、把人文旅游做大做強(qiáng)。做大做強(qiáng)陜西旅游業(yè),始終不能割斷歷史人文這個根脈,周秦漢唐歷史文化始終是陜西旅游的金字招牌。要積極探索有效的途徑和模式,搞好歷史文化的活化和深度開發(fā)。要從“地下走出來”,做精人文旅游產(chǎn)品,打造彰顯華夏文明的歷史文化高地。
2、加強(qiáng)旅游與金融業(yè)融合。積極推動旅游與文化、科技、金融深度融合。發(fā)展文化創(chuàng)意、影視制作、演藝娛樂等產(chǎn)業(yè),使文化融入旅游,繁榮旅游。舉辦具有國際影響的大型展會和節(jié)慶活動,使旅游和會展在更大的平臺結(jié)合起來。發(fā)展旅游體育娛樂項目,開發(fā)旅游裝備制造。
3、完善旅游基礎(chǔ)設(shè)施。把方便游客放在突出位置,建立旅游功能區(qū),建設(shè)旅游綜合體。加快高速公路與景區(qū)連接線建設(shè),推進(jìn)城市公交網(wǎng)絡(luò)向郊區(qū)旅游景點、鄉(xiāng)村旅游點延伸。加快建立全省統(tǒng)一的旅游信息公共服務(wù)平臺,開展網(wǎng)絡(luò)營銷、網(wǎng)上預(yù)訂、網(wǎng)上支付等智游服務(wù)。
4、開發(fā)特色旅游產(chǎn)品。依托獨特的歷史文化資源、豐富的自然生態(tài)資源,不斷推出具有地方特色、資源特色、文化特色的旅游休閑產(chǎn)品,大力開發(fā)森林旅游、鄉(xiāng)村旅游、養(yǎng)生健身旅游、溫泉旅游、航空旅游、特種旅游等項目,把陜西打造成為國際知名的休閑度假勝地。
5、抓好旅游項目建設(shè)。像重視工業(yè)項目一樣重視文化旅游項目建設(shè)。一是建好31個省級文化旅游名鎮(zhèn),按照古色古香、生態(tài)良好的標(biāo)準(zhǔn),打造國際知名旅游目的地。二是以30個重大文化旅游項目為抓手,實施項目帶動戰(zhàn)略,加大資金支持力度,為加快旅游發(fā)展提供重要支撐。
旅游課程培訓(xùn)學(xué)習(xí)心得體會 篇5
一、教育理念得到了提升
上海商學(xué)院副院長,教授,博導(dǎo),教育部評估專家馮偉國為我們講授“國外職業(yè)教育的基本思想和案例”,馮院長見多識廣,講課很有激情,并且風(fēng)趣,引得在座教師笑聲陣陣,同時也對他所講的“澳大利亞tafe(technicalandfurthereducation)”教育思想有了很深的認(rèn)識。馮院長還提出,作為教師,專業(yè)面要拓寬,并且,高職培養(yǎng)不止注重技能,更應(yīng)注意培養(yǎng)復(fù)合型人才。因而,在鍛煉技能的同時,不要忽視基礎(chǔ)的支撐。
上海商學(xué)院院院長方文山講的“現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究”讓我們進(jìn)一步開拓了眼界;上海喜來登大酒店人力資源部總監(jiān)仲熒所講的“國際酒店企業(yè)文化建設(shè)”讓我對酒店專業(yè)知識得到了進(jìn)一步的更新;上海震旦職業(yè)學(xué)院教授徐靜镠講授的“實踐性課業(yè)教學(xué)高職高專商科類專業(yè)課程改革”,她提出的英國btec課程是以學(xué)生為中心,注重培養(yǎng)“人”,要求每個人根據(jù)自己的情況設(shè)計自己的學(xué)習(xí)計劃,以“課業(yè)”為主線,比較注意因材施教,并關(guān)注教育的“實效”。
這次培訓(xùn)后,所培訓(xùn)的內(nèi)容刻成光盤發(fā)給了我們,我們將可以更好地去學(xué)習(xí)并借鑒澳大利(technicalandfurthureducation)教育模式、英國btec課程,以及校企合作的最佳方式。
二、對校企合作、工學(xué)結(jié)合有了新的認(rèn)識
校企深度合作一直是我們關(guān)注的問題,如何能夠?qū)崿F(xiàn)?上海商學(xué)院旅游學(xué)院副院長博士姜紅所講的“校企合作工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式的實踐探索”讓我們眼前一亮,姜院長思維活躍、溝通能力很強(qiáng),能做實事,辦事果斷,記憶力也非常好,她在百忙之中,趕來為我們做了一次非常精彩的講座。
姜院長提出,校企合作要從入學(xué)時就開始,商學(xué)院的旅游專業(yè)都是先與企業(yè)簽訂訂單,入學(xué)面試時由酒店人員來把關(guān),保證學(xué)生質(zhì)量,不僅注重形象,更應(yīng)注重其心態(tài)。而后采取的工學(xué)交替是,每學(xué)期學(xué)生在校上部分課程,部分課程則到酒店去上,由酒店人員擔(dān)任教師,或酒店人員來校為學(xué)生上課,學(xué)校與企業(yè)的宗旨是共同為酒店培養(yǎng)優(yōu)秀的員工,所以這種合作非常融洽,而學(xué)生畢業(yè)時的就業(yè)能力也自然是達(dá)到最強(qiáng)。
因而,我們學(xué)院的旅游與酒店管理專業(yè)也可以考慮是否能夠完成這樣的工學(xué)交替,實現(xiàn)校企深度合作。在與酒店合作的過程中,要考慮到讓企業(yè)獲得一定的利益,這樣企業(yè)才能更好地培訓(xùn)我們的學(xué)生,并通過與各酒店的合作效果,來確定穩(wěn)定的合作企業(yè),實現(xiàn)真正有效的工學(xué)交替。
三、參觀酒店,豐富了教學(xué)示例
上海培訓(xùn)基地安排我們?nèi)⒂^的是上海的喜來登酒店,喜來登酒店1996年開業(yè),樓高29層。普通標(biāo)準(zhǔn)間25平米。位于上海浦東陸家嘴金融貿(mào)易區(qū),南浦大橋之畔,酒店娛樂設(shè)施有:保齡、室外游泳池、桌球、桑拿、卡拉ok。酒店有可容納100人的會議室。風(fēng)味菜系:日、中、西餐。
此次參觀感覺到五星級酒店之間也是有所不同的,以前曾在兩家五星級酒店進(jìn)行過實習(xí),但是相對比較,在硬件上,上海喜來登酒店更勝一籌,這次拍攝了很多圖片,為以后的教學(xué)提供了豐富的教學(xué)示例。
四、參觀名校,感知名校辦學(xué)理念
在考察完酒店以后,我和另一名教師趕到了上海旅游高等?茖W(xué)校參觀學(xué)習(xí),上海旅游高等專科學(xué)校創(chuàng)建于1979年,是中國第一所培養(yǎng)旅游高級專門人才的高等學(xué)府,現(xiàn)為我國旅游專業(yè)最為齊全、旅游專業(yè)師資最為集中、對旅游行業(yè)人才培養(yǎng)人數(shù)最多的旅游高等院校。
學(xué)校先后與美國喬治華盛頓大學(xué)、內(nèi)華達(dá)大學(xué)、夏威夷大學(xué)、南卡羅來納大學(xué)、英國伯明翰大學(xué)、里德科爾學(xué)院、香港理工大學(xué)、澳門旅游學(xué)院等多所大學(xué)建立姐妹學(xué)校和學(xué)術(shù)交流關(guān)系,每年與交流學(xué)校進(jìn)行教師互訪和學(xué)生交流。曾多次舉辦國際旅游業(yè)及旅游教育研討會、烹飪文化研討會、國際會展教育與培訓(xùn)論壇、國際旅游論壇等,廣泛進(jìn)行旅游教學(xué)及科研方面的國際合作。
學(xué)校探索與旅游企業(yè)共同實施人才培養(yǎng)計劃,與錦江集團(tuán)聯(lián)合實施“管理培訓(xùn)生”計劃,與萬豪國際酒店管理集團(tuán)、上海寶礦集團(tuán)、上海波特曼麗嘉酒店等實施訂單教育,與數(shù)十家旅游企業(yè)實施“職業(yè)領(lǐng)航人”計劃,通過企業(yè)設(shè)立獎學(xué)金、免除學(xué)費以及實施后備干部計劃,實現(xiàn)企業(yè)、學(xué)校、學(xué)生三方受益。
參觀旅游?茖W(xué)校時,通過與酒店系教師的交流,了解到,該校堅持走產(chǎn)學(xué)研結(jié)合道路,先后與80多家高星級飯店、著名國際國內(nèi)旅行社、大型會展公司等旅游企業(yè)簽訂了長期的學(xué)生實習(xí)基地的協(xié)議;同時在美國迪斯尼樂園、阿聯(lián)酋迪拜五星級酒店、馬來西亞麗星郵輪公司等建有海外實習(xí)基地。
看到實訓(xùn)樓酒店內(nèi)氣派的前廳,仿真的餐飲服務(wù)環(huán)境,溫馨雅致的客房,以及在實訓(xùn)樓門前掛著的各種榮譽(yù)以及校企合作的牌子,這些都不禁讓我們感嘆,要想把我們的專業(yè)也建設(shè)成品牌專業(yè),還有很長一段路要走,但我們堅信,在院領(lǐng)導(dǎo)的支持下,我們一定能夠成功。
五、成為“名師”,路途尚遠(yuǎn)
聽到了眾多名師的授課,最大的困惑就是,自己什么時候能夠達(dá)到這樣的境界,經(jīng)過思考,我明白這還需要很長的路途。要想成為一名真正優(yōu)秀的,能夠讓學(xué)生佩服的教師,是需要很多東西的,比如清晰的思維、豐富的閱歷、幽默的談吐、敢于批判的精神,最大的一個感觸就是,要有輝煌的歷史,為我們講座的教師大多都有出國的經(jīng)歷,講得一口熟練的英語,并且有著豐富非凡的閱歷,這讓我們在聽課的同時,也被他們身上的風(fēng)采所吸引,各個都聚精會神的享受著講座。
我本身是一名酒店實踐經(jīng)歷較為豐富的教師,但所經(jīng)歷過的實踐也不過是在服務(wù)層次,因而,我們教師的頂崗實習(xí),應(yīng)該考慮向管理層次發(fā)展,這樣在豐富了我們的教學(xué)經(jīng)驗的同時,也能讓學(xué)生對教師產(chǎn)生敬意,從而更充分地融入到課堂中來,更加在乎教師的教誨,更加積極的配合,實現(xiàn)自身的提高。
這次的培訓(xùn)雖然短暫,但是帶給我的卻是很大的收獲,我深深認(rèn)識到高職教育要注重校企合作,要進(jìn)行師資建設(shè),更重要的是要有世界的眼光,與國際接軌,與各院校聯(lián)合,共創(chuàng)優(yōu)質(zhì)高職教育,培養(yǎng)有用人才。
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