營(yíng)養(yǎng)學(xué)習(xí)心得體會(huì)（通用11篇）
我們?cè)谝恍┦虑樯鲜艿絾l(fā)后，將其記錄在心得體會(huì)里，讓自己銘記于心，這么做能夠提升我們的書面表達(dá)能力。那么你知道心得體會(huì)如何寫嗎？以下是小編整理的營(yíng)養(yǎng)學(xué)習(xí)心得體會(huì)（通用11篇），僅供參考，歡迎大家閱讀。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)習(xí)心得體會(huì) 篇1
學(xué)了一個(gè)學(xué)期的營(yíng)養(yǎng)學(xué)與健康課其實(shí)感悟有很多。
健康，就像快樂(lè)一樣，很難有明確的定義。當(dāng)我們生病時(shí)，渴望能擁有健康；但在健康狀況良好時(shí)，就忘記它的重要性了。健康的身體應(yīng)該是我們與生俱來(lái)的權(quán)利，但是幾乎很少人能夠享有這個(gè)權(quán)利。對(duì)如何獲得健康，人們有許多不同的看法，有些人覺(jué)得運(yùn)動(dòng)是最重要的；而有些人覺(jué)得，心理因素才是最重要的。對(duì)于有營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的人來(lái)說(shuō)，食物才是影響健康最重要的因素，因?yàn)槲覀円蝗杖统缘木褪鞘澄�，所以食物自然變成影響健康的最重要因素�?/p>
如何吃才會(huì)健康，一直有各種不同的意見。比如，朋友善意的忠告，食品工業(yè)的廣告及醫(yī)療職業(yè)的無(wú)稽之談，想要從這些言詞中分辨出真?zhèn)�，便需要具備某些基本的知識(shí)，而知識(shí)是一點(diǎn)一點(diǎn)累積而成的，等到我們需要時(shí)拿來(lái)加以運(yùn)用。正如老師所說(shuō)的學(xué)校周邊的我們常去的奶茶店一樣，少去少喝總會(huì)對(duì)身體有好處。
今日，我們所吃的食物，受到各地的風(fēng)俗習(xí)慣、氣候及個(gè)人的經(jīng)濟(jì)、年齡、性別、宗教信仰、工作性質(zhì)及其他的因素的影響。由于受到外來(lái)因素的影響，所以我們選擇食物并不完全是基于健康的理由。事實(shí)上，不管是在家中或是出外用餐，沒(méi)有人會(huì)故意去傷害自己的健康。無(wú)論你是家庭主婦或是家中的一份子，想要引入新的觀念或新的食物時(shí)，都必須有好的理論及具體的事實(shí)來(lái)支持。然而，許多沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)的食物，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)在我們的四周并影響我們的健康。因此我們應(yīng)該接受這種挑戰(zhàn)，設(shè)法加以克服。
學(xué)完這門課程我覺(jué)得最大的收獲就是對(duì)自己以后健康的生活能有所幫助�？梢詾樽约喊才乓粋�(gè)合理健康的生活方式。生活上，注意飲食起居的合理安排，正所謂早睡早期精神百倍，合理膳食不要挑食，注意飲食的均衡，通過(guò)身體的全面檢查，給自己指定相應(yīng)的食譜，身體虛弱就要注意對(duì)蛋白質(zhì)，維生素，礦物質(zhì)等的攝取量。再就是適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉，這個(gè)也是很關(guān)鍵的問(wèn)題，生命在于運(yùn)動(dòng)，適當(dāng)?shù)腻憻捠墙^對(duì)能真強(qiáng)一個(gè)人的體制的。主要是生活要有規(guī)律，飲食、起居、運(yùn)動(dòng)都要有規(guī)律。心血來(lái)潮的健身還不如過(guò)豬一樣規(guī)律的吃了睡，睡了吃的生活。再就是不要偏食，什么都吃一點(diǎn)，不論別人說(shuō)應(yīng)該吃的，不該吃的，只要是平常的食物，健康的，我們都要攝取一點(diǎn)。健康的心態(tài)是重要的，我們要有積極向上的心理，要學(xué)會(huì)面對(duì)失敗和陰霾，要踩在他們身上前進(jìn)。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)習(xí)心得體會(huì) 篇2
一直以來(lái)，自己就對(duì)營(yíng)養(yǎng)方面的知識(shí)非常感興趣，有過(guò)好長(zhǎng)一段時(shí)間，我依著書上看到的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)編制食譜。一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，我在網(wǎng)上搜索到有“公共營(yíng)養(yǎng)師”這么一個(gè)培訓(xùn)，在查閱了相關(guān)的資料后，我最終選擇了湖北高新職業(yè)培訓(xùn)，憑著直覺(jué)，我覺(jué)得湖北營(yíng)養(yǎng)師專業(yè)培訓(xùn)基地湖北高新職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)是最專業(yè)的。
20xx年9月參加湖北營(yíng)業(yè)專業(yè)培訓(xùn)基地湖北高新職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校笫57期周末班為期三個(gè)半月的學(xué)習(xí)、實(shí)踐，在高新職業(yè)培訓(xùn)公共營(yíng)養(yǎng)師第五十七期周末班開班儀式上，湖北高新職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校的校長(zhǎng)穿針引線、深入淺出的有關(guān)營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)知識(shí)的講述讓我對(duì)營(yíng)養(yǎng)的認(rèn)識(shí)耳目一新，那一堂課我專注的近乎入迷，我被校長(zhǎng)及專家級(jí)的老師李文芳老師的博學(xué)深深打動(dòng)了，我慶幸我選擇了高新。
正如網(wǎng)上宣傳所說(shuō)湖北營(yíng)業(yè)專業(yè)培訓(xùn)基地湖北高新職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校專業(yè)、正規(guī)、務(wù)實(shí)、誠(chéng)信。在接下來(lái)近三個(gè)半月的學(xué)習(xí)中，我在享受中度過(guò)了每一堂課。上課的老師均是具有多年的教學(xué)和實(shí)驗(yàn)的專業(yè)級(jí)的老師，她們高深的理論變得通俗易懂，而且非常實(shí)用。如主講的李文芳老師、中醫(yī)食療的王緒前老師等。每次課后，我都發(fā)現(xiàn)自己談?wù)摖I(yíng)養(yǎng)的頻率越來(lái)越大，每吃一頓飯總要淘淘不絕地說(shuō)上半天，每遇上別人說(shuō)有哪兒不舒服，就盡可能的給他一些建議，若一時(shí)沒(méi)想到，也會(huì)馬上查閱電腦或教材。雖然只學(xué)到了營(yíng)養(yǎng)學(xué)的一點(diǎn)皮毛，但這段時(shí)間我對(duì)營(yíng)養(yǎng)方面的認(rèn)識(shí)確實(shí)增進(jìn)了不少，和沒(méi)有經(jīng)過(guò)專業(yè)培訓(xùn)的人相比，我嚴(yán)然就是一個(gè)專家了。
通過(guò)所學(xué)，我對(duì)我周圍的人的營(yíng)養(yǎng)狀況進(jìn)行了大致的評(píng)估，我發(fā)現(xiàn)身體健康的人還真是少之又少，超重的人很多而且還沒(méi)意愿控制體重，正常體重或者偏瘦的人還一個(gè)勁的減肥，已經(jīng)有些疾病的人呢還不注意調(diào)理飲食，一些糖尿病、脂肪肝的同志還沒(méi)有節(jié)制的喝酒、進(jìn)食一些油膩的食物，亞健康的人比比皆是，成年人也好未成年人也好，營(yíng)養(yǎng)知識(shí)非常匱乏。
通過(guò)這3個(gè)多月的學(xué)習(xí)，讓我既掌握了一些基礎(chǔ)的醫(yī)學(xué)知識(shí)，又學(xué)到了專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。改變了我的飲食營(yíng)養(yǎng)等方面的觀念，加強(qiáng)了家人的營(yíng)養(yǎng)，開始注意如何合理健康的生活，正確的飲食，適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉，讓自己和家人更加健康快樂(lè)的生活。
在給同事、親人作營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)的時(shí)候，我也明顯的感覺(jué)到自身的不足，主要有兩點(diǎn)。第一是掌握的營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)知識(shí)不夠扎實(shí)。雖說(shuō)學(xué)無(wú)止境，更何況營(yíng)養(yǎng)知識(shí)每天都在更新，但作為一個(gè)公共營(yíng)養(yǎng)師，至少應(yīng)該掌握最最基礎(chǔ)的理論知識(shí)，這一點(diǎn)我做的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。第二，哪怕我對(duì)給出的營(yíng)養(yǎng)建議的正確性非常有把握，但仍然不能使人信服。這主要是因?yàn)槲业馁Y歷不夠，隨著積累的不斷增多，相信自己會(huì)受到越來(lái)越多的人的認(rèn)同。說(shuō)到資歷的提升，我認(rèn)為權(quán)威組織的指導(dǎo)和培養(yǎng)是至關(guān)重要的。今后，希望湖北省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)能多多關(guān)心我們，給我們提供專業(yè)的支持和指導(dǎo)以及展示和提升能力的舞臺(tái)，我們的成長(zhǎng)離不開組織的堅(jiān)實(shí)后盾。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)是我喜歡的一門學(xué)科，營(yíng)養(yǎng)師是我向往從事的職業(yè)，我會(huì)努力的，把營(yíng)養(yǎng)事業(yè)與我的人生規(guī)劃相結(jié)合，譜寫自己的美麗人生！
在此，對(duì)湖北營(yíng)業(yè)專業(yè)培訓(xùn)基地湖北高新職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校的校長(zhǎng)、老師們的辛勤付出，表示深深的感謝！
營(yíng)養(yǎng)學(xué)習(xí)心得體會(huì) 篇3
從小到大，我的身體就不是很好，對(duì)吃藥打針這一類事情很是排斥，所以經(jīng)常想著能通過(guò)一些別的方式調(diào)理好自己的身體，所以自己看了很多營(yíng)養(yǎng)之類的書籍，而且我經(jīng)�？粗鴷系臓I(yíng)養(yǎng)知識(shí)編制自己喜愛的食譜。漸漸地感覺(jué)自己的身體好了很多，免疫力也增強(qiáng)了！
在一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，我聽朋友說(shuō)有“公共營(yíng)養(yǎng)師”這么一個(gè)培訓(xùn)，在查閱了相關(guān)的資料后，我最終選擇了青島成龍職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校，我看了他們很多的資料，也去他們上課的班上感受一下，我覺(jué)得成龍是最專業(yè)的，老師上課很是精彩。
在報(bào)名的時(shí)候，我感覺(jué)成龍的老師對(duì)學(xué)生很真誠(chéng)，上課的很多事情都幫我們學(xué)生想到了，我們的同學(xué)都覺(jué)得很溫暖。在接下來(lái)近兩個(gè)月的學(xué)習(xí)中，我在享受中度過(guò)了每一堂課。每次課后，我都認(rèn)真復(fù)習(xí)。我身邊的朋友有關(guān)營(yíng)養(yǎng)方面的知識(shí)都問(wèn)我，我都很認(rèn)真地回答，朋友們都覺(jué)得我變了。變得很知性，我也發(fā)現(xiàn)自己知道了很多的知識(shí)，和自己平時(shí)看書是很不一樣的。而且這些知識(shí)對(duì)我身邊的人有用，我感覺(jué)很自豪。
公共營(yíng)養(yǎng)學(xué)我很喜歡，我想通過(guò)好好地學(xué)習(xí)自己能變得健康，家人、朋友也更加健康，譜寫自己的美麗人生！
營(yíng)養(yǎng)學(xué)習(xí)心得體會(huì) 篇4
時(shí)下，學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)已經(jīng)成為一種新時(shí)尚，在全國(guó)各地迅速流行起來(lái)。無(wú)論是公司白領(lǐng)、機(jī)關(guān)公務(wù)員，還是高校學(xué)生、普通百姓，大多數(shù)營(yíng)養(yǎng)愛好者都想快速使自己成為一名副其實(shí)的營(yíng)養(yǎng)師�？墒�，沒(méi)有專業(yè)背景和基礎(chǔ)知識(shí)，能快速成為營(yíng)養(yǎng)師嗎？很多人特別想學(xué)又不知道怎么學(xué)？怎么才能夠快速學(xué)習(xí)并掌握呢？有沒(méi)有既省力、業(yè)余（不耽誤工作時(shí)間）又能學(xué)習(xí)的方法？帶著上述疑問(wèn)，我們特別就營(yíng)養(yǎng)師相關(guān)問(wèn)題請(qǐng)教了幫考網(wǎng)高級(jí)營(yíng)養(yǎng)保健師講師。
專業(yè)人士建議我們：首先，學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)師并不是一件很難的事。
其次，營(yíng)養(yǎng)師也不想人們想象的那樣神秘。營(yíng)養(yǎng)是同每個(gè)人每天的生活息息相關(guān)的。不存在特別高深難懂的理論。只要用點(diǎn)時(shí)間學(xué)習(xí)一些基本理論，在加上營(yíng)養(yǎng)師工具配合，沒(méi)多久你也可以成為專業(yè)人士。你可以清楚的知道自己該吃什么，不該吃什么，吃什么對(duì)自己會(huì)更好。親友的營(yíng)養(yǎng)你也可以全方位的指導(dǎo)。名副其實(shí)的私人營(yíng)養(yǎng)師就成功實(shí)現(xiàn)了。
如果業(yè)余時(shí)間充足，營(yíng)養(yǎng)師還是一個(gè)不錯(cuò)的第二職業(yè)，要知道營(yíng)養(yǎng)師在國(guó)外已經(jīng)被列入高收入的金領(lǐng)人士。名利雙收的職業(yè)營(yíng)養(yǎng)師并不遙遠(yuǎn)。就象學(xué)過(guò)營(yíng)養(yǎng)師的人士形象總結(jié)的一樣“我的營(yíng)養(yǎng)我做主”，“一人學(xué)習(xí)，大家受益”。
為此，專家提出營(yíng)養(yǎng)師學(xué)習(xí)的三大步驟：
1、系統(tǒng)的學(xué)習(xí)一些營(yíng)養(yǎng)基本理論，初步掌握營(yíng)養(yǎng)學(xué)基本知識(shí)。
2、對(duì)相關(guān)營(yíng)養(yǎng)管理工具的使用進(jìn)行了解和學(xué)習(xí)。讓營(yíng)養(yǎng)師專業(yè)工具幫您簡(jiǎn)潔、精確、迅速學(xué)習(xí)和工作。
3、將營(yíng)養(yǎng)理論和營(yíng)養(yǎng)工具結(jié)合起來(lái)，理論聯(lián)系實(shí)際，營(yíng)養(yǎng)師就水到渠成了。
為了能讓營(yíng)養(yǎng)愛好者利用業(yè)余時(shí)間學(xué)習(xí)專業(yè)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，滿足越來(lái)越多的營(yíng)養(yǎng)愛好者快速實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)師的夢(mèng)想。幫考網(wǎng)特別推出營(yíng)養(yǎng)師遠(yuǎn)程學(xué)習(xí)班。專家授課+電子課件+營(yíng)養(yǎng)軟件+專門輔導(dǎo)+后續(xù)支持=面授水準(zhǔn)的遠(yuǎn)程學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)師。推出營(yíng)養(yǎng)師管理技能工具輔助工作和學(xué)習(xí)！贈(zèng)工具軟件，專家講座，電子課件。如果你想從事營(yíng)養(yǎng)行業(yè)，也可以參加初中中高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師證書考試。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)習(xí)心得體會(huì) 篇5
一直以來(lái)，自己就對(duì)營(yíng)養(yǎng)方面的知識(shí)非常感興趣，但由于對(duì)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)了解的不透徹，所以想通過(guò)專門的營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，我在網(wǎng)上搜索到有“公共營(yíng)養(yǎng)師”這么一個(gè)培訓(xùn)，在查閱了相關(guān)的資料后，我最終選擇了“幸福在線”。
通過(guò)公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)班的學(xué)習(xí)，我認(rèn)識(shí)到在現(xiàn)實(shí)生活中有一個(gè)營(yíng)養(yǎng)方面的誤解。很多人都認(rèn)為自己身體好，很健康，但是拿到體檢結(jié)果不是脂肪肝，就是血脂、血糖增高，病人往往對(duì)體檢的結(jié)果抱一種懷疑態(tài)度，認(rèn)為自己平常生活當(dāng)中各種營(yíng)養(yǎng)成分都注意到了，為什么生活水平好了，身體反而差了。這都是缺乏營(yíng)養(yǎng)知識(shí)而導(dǎo)致的。很多人不知道每天吃什么才能滿足機(jī)體的營(yíng)養(yǎng)需要。有的飲食完全無(wú)規(guī)律，無(wú)節(jié)制；有的則盲目的進(jìn)補(bǔ)，導(dǎo)致有的營(yíng)養(yǎng)不足，有的營(yíng)養(yǎng)成分過(guò)剩。
通過(guò)這次學(xué)習(xí)我體會(huì)到，要成為一個(gè)好的公共營(yíng)養(yǎng)師，非但要有系統(tǒng)全面扎實(shí)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)，更為重要的是要把學(xué)到的知識(shí)和生活實(shí)踐結(jié)合起來(lái)，作為一名公共營(yíng)養(yǎng)師光讓人理解均衡營(yíng)養(yǎng)的重要性是不夠的，關(guān)鍵還在于要讓他在日常的生活中真正自覺(jué)的按照營(yíng)養(yǎng)學(xué)的規(guī)律去實(shí)踐。
公共營(yíng)養(yǎng)師的學(xué)習(xí)不是簡(jiǎn)單幾月的集中學(xué)習(xí)可以完成的，今后的生活工作中我還要利用業(yè)余時(shí)間學(xué)習(xí)公共營(yíng)養(yǎng)師的知識(shí)，在實(shí)踐中學(xué)習(xí)，只有這樣才可以使我的理論知識(shí)不斷積累、實(shí)踐水平不斷提高。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)習(xí)心得體會(huì) 篇6
我們走過(guò)了充滿感動(dòng)和堅(jiān)強(qiáng)的20xx年，對(duì)我個(gè)人而言，這是體驗(yàn)的一年。經(jīng)歷著感動(dòng)、告別、收獲、感激和努力，尤其在參加工作后，在領(lǐng)導(dǎo)和同事的支持和幫助下，無(wú)論在生活還是工作方面都讓我重新審視了自己以往做人做事的態(tài)度和方式，得以成長(zhǎng)。在此，我真誠(chéng)的像各位老師和領(lǐng)導(dǎo)表達(dá)深深的謝意，感謝大家在這段時(shí)間給予我足夠的寬容、鼓勵(lì)和幫助。以下就我參見工作來(lái)的思想工作學(xué)習(xí)進(jìn)行以下三方面的簡(jiǎn)要回顧和總結(jié)。
一 、轉(zhuǎn)變與提升
剛剛走出校園的我，沒(méi)有任何的工作經(jīng)驗(yàn)。特教工作對(duì)我雖然極具吸引力，但還是非常陌生，和其他老師們相比存在較大差距。雖是食品專業(yè)畢業(yè)生，但由于對(duì)孩子具體情況不了解，一度對(duì)工作不知如何著手。這在通過(guò)大家的幫助和與各個(gè)部門的孩子的近距離接觸中，逐漸進(jìn)入工作狀態(tài)，自己也有了自信和做好工作的決心。
二 、工作回顧
幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒健康放在工作的首位，幼兒膳食營(yíng)養(yǎng)工作是一項(xiàng)非常重要的工作。為此，我們實(shí)施了營(yíng)養(yǎng)膳食科學(xué)管理辦法，以確保幼兒的營(yíng)養(yǎng)均衡、促進(jìn)幼兒的身體健康。
1、制定科學(xué)、合理、平衡的膳食計(jì)劃
合理營(yíng)養(yǎng)是創(chuàng)設(shè)健康膳食環(huán)境的主要目標(biāo)，是促進(jìn)幼兒生長(zhǎng)發(fā)育和物質(zhì)能量代謝的必要條件。合理營(yíng)養(yǎng)體現(xiàn)在膳食上就稱為平衡膳食。任何一種食物都不可能包含所有的營(yíng)養(yǎng)素，任何一種營(yíng)養(yǎng)素也不可能具備全部營(yíng)養(yǎng)功能。所以，我們把各種食物合理調(diào)配，使具有不同營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)的食物在膳食中占有適當(dāng)比例，從而保證幼兒的營(yíng)養(yǎng)需要和膳食供給平衡、各種營(yíng)養(yǎng)素和熱量平衡、各種氨基酸平衡和各類食品平衡。
2、科學(xué)烹調(diào)是保證膳食質(zhì)量和保存食物營(yíng)養(yǎng)成分的重要環(huán)節(jié)
科學(xué)烹調(diào)對(duì)食物的消化、吸收、利用和提高其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值均有重要作用。 洗：仔細(xì)沖洗，去除寄生蟲卵和殘留農(nóng)藥，盡量不在切后洗，更不在水中浸泡，以減少水溶性營(yíng)養(yǎng)素的流失。
切：根據(jù)幼兒消化機(jī)能尚未發(fā)育健全的特點(diǎn)，菜肴制作時(shí)原料要切得細(xì)、碎，盡量做到現(xiàn)切現(xiàn)烹，以減少營(yíng)養(yǎng)素的流失。
配：既配質(zhì)量，配色、香、味、形，更注重配營(yíng)養(yǎng)，葷素搭配，粗細(xì)搭配。燙。根據(jù)菜肴屬性，有些原料需要水燙處理。蔬菜在沸水中翻個(gè)身就撈起，保持鮮艷的色澤，口感的脆嫩。
烹：減少營(yíng)養(yǎng)素流失的烹調(diào)原則是旺火急炒。使用旺火急炒，葉菜類的維生素C平均保存率為60—70%，而胡蘿卜素的保存度則可達(dá)到76—96%。急炒時(shí)加熱時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，以免水溶性蛋白質(zhì)的流失，如蛋、雞、鴨、豬血中，均含有豐富的水溶性蛋白質(zhì)，在加熱過(guò)程中，這些水溶性蛋白質(zhì)會(huì)逐漸凝固，加熱時(shí)間愈長(zhǎng)，凝固得越硬，會(huì)影響口感及營(yíng)養(yǎng)素的利用。
調(diào)：烹調(diào)時(shí)不宜過(guò)早加鹽，煮豆、燒肉時(shí)加鹽太早，會(huì)使原料中的蛋白質(zhì)凝結(jié)過(guò)早，不易吸水膨脹而碎爛；燒湯時(shí)加鹽過(guò)早，會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)過(guò)早凝結(jié)而影響湯汁的濃度。味精的調(diào)味也很講究，一般在菜肴將起鍋時(shí)放入最好。
三 、展望
1、本學(xué)期我們的孩子主食主要是各類粥及不同配菜的面線糊，2—6歲的幼兒喜愛花樣面點(diǎn)與各種配菜，喜愛色香味形均佳的飯菜，愛吃帶餡的。新一年希望在滿足營(yíng)養(yǎng)的前提下，根據(jù)孩子的需要，增加主食的種類：如營(yíng)養(yǎng)飯、花卷、包子等。并能根據(jù)各個(gè)部門孩子的具體情況，分析其營(yíng)養(yǎng)素，為不同部門的孩子準(zhǔn)備不同的營(yíng)養(yǎng)餐。
2、科學(xué)合理制定幼兒食譜，是保證幼兒健康成長(zhǎng)的關(guān)鍵。新學(xué)期我們根據(jù)需要，希望能成立了有家長(zhǎng)參與的食譜制定小組，參與幼兒食譜的制定。成立伙食管理委員會(huì)，每月開一次會(huì)，聽取各方意見，及時(shí)改進(jìn)，不斷提高膳食質(zhì)量。
3、優(yōu)雅的環(huán)境可以使孩子心情愉快，增強(qiáng)腸胃的蠕動(dòng)及消化液的分泌，增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化。注意營(yíng)造和諧的進(jìn)餐氣氛，不強(qiáng)迫幼兒進(jìn)食。要求孩子定時(shí)定量、定地點(diǎn)進(jìn)餐，細(xì)嚼慢咽；要不偏食、不挑食、不剩飯撒飯，飯前作好準(zhǔn)備；要?jiǎng)?chuàng)設(shè)良好的相互模仿與學(xué)習(xí)的環(huán)境，讓他們?cè)谶M(jìn)餐過(guò)程中養(yǎng)成正確的飲食習(xí)慣，促進(jìn)身心健康。
4、增加每日用餐意見表，可由各班老師填寫上交。根據(jù)當(dāng)天當(dāng)午餐的食物，從色、香、味、形、量等方面進(jìn)行評(píng)分。這種及時(shí)反饋的意見表有利于幼兒園的膳食營(yíng)養(yǎng)工作。使“幼兒歡心、家長(zhǎng)放心、老師開心、阿姨舒心、領(lǐng)導(dǎo)寬心”是我們努力的目標(biāo)。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)習(xí)心得體會(huì) 篇7
處在生長(zhǎng)發(fā)育階段的孩子，對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求非常廣泛�，F(xiàn)代家庭的生活條件優(yōu)越，理應(yīng)不存在營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題。但在實(shí)際上，我們卻看到由于家長(zhǎng)對(duì)孩子的寵愛遷就，致使孩子任性嬌慣，只吃想吃的，結(jié)果飲食中出現(xiàn)了許多這樣那樣的問(wèn)題——許多孩子都有挑食的習(xí)慣。喜歡吃的猛吃，看到不喜歡的飯菜就搖頭，有的一看見不喜歡的菜就會(huì)惡心、嘔吐……營(yíng)養(yǎng)攝入不平衡、不全面，對(duì)孩子的身體、智力發(fā)育造成不良影響。作為幼教工作者，為了讓孩子健康成長(zhǎng)，必須讓孩子注意全面飲食，克服挑食的毛病。在《大綱》中也明確提出要培養(yǎng)幼兒良好的飲食等生活習(xí)慣，要密切結(jié)合幼兒的生活進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)和保健教育。
怎樣才能糾正孩子挑食的毛病呢?必須堅(jiān)持正面引導(dǎo)，耐心教育。以前在我們班上就有這么一個(gè)挑食的小姑娘，她吃飯不吃菜只喝菜湯，我向她媽媽了解情況，她媽媽告訴我她在家也是這樣。剛開始的時(shí)候，我就滿足她的要求，只盛湯不盛菜，慢慢的我給她少盛一些菜并告訴她：“老師盛的菜不多我相信你一定能吃完�！惫凰酝炅�。后來(lái)我就慢慢的加多菜量。經(jīng)過(guò)一個(gè)學(xué)期的培養(yǎng)，她終于不再挑食了。
這學(xué)期我又接了一個(gè)中班，發(fā)現(xiàn)班上的孩子普遍都有挑食現(xiàn)象。針對(duì)這一問(wèn)題，我就在介紹飯菜時(shí)給孩子們講一些營(yíng)養(yǎng)方面的小常識(shí)，不僅告訴孩子菜的名稱，由什么做的，我還給孩子講這些東西里含有哪些營(yíng)養(yǎng)元素，對(duì)身體有什么好處。如果身體缺了這種營(yíng)養(yǎng)元素會(huì)得什么病。例如吃紅燒牛肉，里面有白蘿卜，有很多孩子都不喜歡吃。我就告訴孩子吃白蘿卜潤(rùn)肺，吃了不容易咳嗽;再如吃肉珠小人參(即肉末炒胡蘿卜)我就告訴孩子胡蘿卜里有維生素A如果小朋友身體里缺維生素A就會(huì)得夜盲癥，到了晚上眼睛會(huì)看不清東西，眼睛干澀，癢痛，還會(huì)使皮膚粗糙。我還告訴孩子不能只吃你想吃的，還應(yīng)吃你該吃的，要均衡飲食，你不喜歡吃的東西也要吃，因?yàn)槟愕纳眢w需要這些營(yíng)養(yǎng)。如果身體缺這些營(yíng)養(yǎng)就會(huì)生病，你不喜歡吃的可以少吃但不可以不吃。
可能有人就要問(wèn)了，這么小的孩子你給他講那么多的知識(shí)他能聽懂嗎?我的答案是肯定的，因?yàn)楹⒆拥目伤苄院軓?qiáng)，接受力也很強(qiáng)。只要你堅(jiān)持耐心教育，他們是可以接受的。我對(duì)班上的孩子進(jìn)行一段時(shí)間的培養(yǎng)教育，孩子們挑食的壞習(xí)慣在不斷的改變并逐步養(yǎng)成了良好的飲食習(xí)慣。
但還需強(qiáng)調(diào)一點(diǎn)，孩子的不良飲食習(xí)慣僅靠老師單方面的努力還是不行的，家長(zhǎng)也要積極配合老師的工作，引導(dǎo)孩子形成良好的飲食習(xí)慣。在家庭膳食中，為幼兒的全面營(yíng)養(yǎng)做些努力。要教育、幫助孩子明白一個(gè)道理，從小養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣，才能健康成長(zhǎng)。
家長(zhǎng)不要遷就孩子偏食的毛病還要注意自己的言語(yǔ)行動(dòng)。不要經(jīng)常告訴別人，尤其是當(dāng)著孩子的面說(shuō)“我的孩子不愛吃什么”時(shí)間一長(zhǎng)，這會(huì)在無(wú)意間強(qiáng)化孩子的挑食。
父母自己的飲食習(xí)慣和結(jié)構(gòu)要科學(xué)。孩子飲食結(jié)構(gòu)上的合理、均衡在很大程度上取決于父母的飲食習(xí)慣和結(jié)構(gòu)。孩子隨時(shí)隨地在觀察和學(xué)習(xí)父母，有時(shí)在餐桌上父母無(wú)意中會(huì)說(shuō)：“這個(gè)菜真難吃!”“今天又吃這個(gè)菜，我最不喜歡吃了。”過(guò)了不久，父母可能發(fā)現(xiàn)孩子也不吃這個(gè)菜了。
孩子的飯菜定時(shí)定量供應(yīng)。吃飯多少孩子說(shuō)了算，這是極其普遍的現(xiàn)象。結(jié)果是孩子要么吃的太少營(yíng)養(yǎng)不良，要么吃的太多，營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩造成肥胖。要規(guī)定飲食次數(shù)及兩餐之間的間隔時(shí)間，一般混合食物停留在胃中約4小時(shí)左右，故兩餐間隔以4小時(shí)為宜。讓孩子養(yǎng)成定時(shí)定量進(jìn)餐的習(xí)慣既可保證營(yíng)養(yǎng)攝入又避免孩子對(duì)喜愛食物無(wú)控制的暴食，孩子吃“傷”后會(huì)產(chǎn)生厭惡，也容易引起挑食。
少吃零食。零食對(duì)幼兒食欲的影響是有目共睹的。家長(zhǎng)愛子心切，當(dāng)孩子不吃飯時(shí)就給他吃零食以補(bǔ)充“營(yíng)養(yǎng)”。但零食營(yíng)養(yǎng)并不全，不能滿足孩子生長(zhǎng)發(fā)育的需要，有的垃圾食品孩子吃多了，反而對(duì)身體有害。而且不定時(shí)的吃零食會(huì)增加腸胃的工作負(fù)擔(dān)，影響消化功能，使?fàn)I養(yǎng)吸收差。時(shí)間久了會(huì)導(dǎo)致孩子營(yíng)養(yǎng)不良，生長(zhǎng)發(fā)育遲緩。還有些家長(zhǎng)喜歡帶孩子到麥當(dāng)勞、肯德雞去吃號(hào)稱美味又營(yíng)養(yǎng)的洋快餐。這些快餐是不是真的可以提供每日所需的均衡營(yíng)養(yǎng)呢?據(jù)醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)家近來(lái)研究發(fā)現(xiàn)，洋快餐富含高蛋白、高脂肪和高糖分，但鈣和多種維生素的含量都較低而這些恰恰是兒童腦組織發(fā)育所必需的營(yíng)養(yǎng)成分。此外，大多數(shù)洋快餐都含有較多的食品調(diào)味劑和添加劑長(zhǎng)期食用會(huì)造成鋅缺乏癥。
為了孩子們的健康成長(zhǎng)，幼兒營(yíng)養(yǎng)膳食應(yīng)引起廣泛的重視并且需要家庭和幼兒園攜手努力。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)習(xí)心得體會(huì) 篇8
自開展學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工程以來(lái)，我非常重視學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理工作。認(rèn)真閱讀上級(jí)文件精神，服從學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的統(tǒng)一安排，認(rèn)真分發(fā)食品工作，細(xì)心組織學(xué)生吃食品，努力完成任務(wù)�，F(xiàn)前期工作心得如下：
我始終把營(yíng)養(yǎng)餐工作放在重點(diǎn)，在此期間，認(rèn)真閱讀學(xué)校的營(yíng)養(yǎng)餐管理工作細(xì)則，切實(shí)做好學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的分發(fā)管理工作，確保按時(shí)、足額、準(zhǔn)確發(fā)放到學(xué)生手中，在現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)學(xué)生把食品吃完，把剩下的垃圾指導(dǎo)學(xué)生清理干凈，還按時(shí)把裝食品的器材歸還給學(xué)校。
為了營(yíng)養(yǎng)餐工作的順利進(jìn)行，我還認(rèn)真閱讀了《食品安全管理制度》、《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》、《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況監(jiān)測(cè)評(píng)估制度》等。還向?qū)W生和家長(zhǎng)們宣傳這一惠民工程的重要意義，同時(shí)還對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品安全健康教育的講解，使學(xué)生吃到健康、衛(wèi)生、放心的食品。
本學(xué)期我班共享受營(yíng)養(yǎng)餐學(xué)生有50多人，實(shí)行每天上報(bào)登記和觀察學(xué)生的健康狀況，及時(shí)收集學(xué)生的相關(guān)健康信息。
在前期的學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作中，雖然取得一定成績(jī)，但是也還存在不足。比如有的學(xué)生吃東西的速度過(guò)快，產(chǎn)生的垃圾沒(méi)有認(rèn)真清理等。但在以后的工作中，我會(huì)不斷的總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，力爭(zhēng)讓營(yíng)養(yǎng)餐工作做得更好。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)習(xí)心得體會(huì) 篇9
眾所周知，飲食與健康與生活息息相關(guān)。中醫(yī)飲食調(diào)補(bǔ)學(xué)是中華民族一份寶貴的科學(xué)文化遺產(chǎn)，是祖國(guó)醫(yī)學(xué)重要組成部分，中醫(yī)飲食調(diào)補(bǔ)是具有療效獨(dú)特、顯著的成功因素之一。飲食調(diào)補(bǔ)隨著人們文化生活和物質(zhì)生活水平的提高，人們對(duì)飲食補(bǔ)身，飲食防病治病都十分重視。
我國(guó)的中醫(yī)文化博大精深，而中醫(yī)飲食養(yǎng)生作為中醫(yī)的一部分，有著悠久的歷史，習(xí)稱“食養(yǎng)”、“食補(bǔ)”，是泛指利用飲食來(lái)達(dá)到營(yíng)養(yǎng)機(jī)體、保持健康或增進(jìn)健康的活動(dòng)。《素問(wèn)·五常政大論》所說(shuō)的“谷肉果菜，食養(yǎng)盡之”，這是食養(yǎng)概念較早的記載。飲食物的作用，不僅體現(xiàn)在維持人體的正常生命活動(dòng)，它還具有補(bǔ)養(yǎng)作用，所謂“無(wú)病強(qiáng)身”，這是與現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)觀點(diǎn)不同的。
從老師的講解我們知道，人處在天地之間，生活于自然環(huán)境之中，作為自然界的`一部分。因此，人和自然具有相通相應(yīng)的關(guān)系，遵循同樣的運(yùn)動(dòng)變化規(guī)律。這種人和自然息息相關(guān)的關(guān)系體現(xiàn)在人類生活的各個(gè)方面，也包括飲食營(yíng)養(yǎng)方面。早在兩千年前，古代醫(yī)家就認(rèn)識(shí)到飲食的性質(zhì)對(duì)機(jī)體的生理和病理方面的影響。如，《素問(wèn)·宣明五氣篇》所載的“五味所入”和《素問(wèn)·陰陽(yáng)應(yīng)象大論》所指出的“五味所生”等皆說(shuō)明作為自然界產(chǎn)物的“味”對(duì)機(jī)體臟腑的特定聯(lián)系和選擇作用。除此，食物對(duì)臟腑尚有“所克”、“所制”、“所化”等作用。
中醫(yī)常據(jù)天人合一的整體營(yíng)養(yǎng)觀運(yùn)用食物來(lái)達(dá)到補(bǔ)虛、瀉實(shí)、調(diào)整陰陽(yáng)的目的。自古以來(lái)，以養(yǎng)生益壽，防治疾病的古代佛、道、儒、醫(yī)、武各家學(xué)說(shuō)，無(wú)不用人體內(nèi)部與自然界的協(xié)調(diào)統(tǒng)一的理論來(lái)闡述人體的生、老、病、死規(guī)律，同時(shí)也無(wú)不應(yīng)用天人相應(yīng)的法則來(lái)制訂各種休逸勞作，飲食起居措施，對(duì)須臾不可離的飲食內(nèi)容，以及進(jìn)食方式提倡既要注意全面膳食“合而服之”，同時(shí)又主張因時(shí)、因地、因人、因病之不同，飲食內(nèi)容亦有所變化，做到“審因用膳”和“辨證用膳”。
很多人年輕時(shí)不注意飲食，隨著年齡增長(zhǎng)，出現(xiàn)了越來(lái)越多的國(guó)際上流行一種說(shuō)法：三高飲食(高蛋白、高脂肪、高糖)造成了現(xiàn)代文明病(心腦血管病、癌癥、糖尿病和亞健康狀態(tài))。此外，還有三低(低維生素、低礦物質(zhì)、低膳食纖維)作怪。很多人對(duì)這六大營(yíng)養(yǎng)要素不了解，當(dāng)然做不好營(yíng)養(yǎng)平衡，甚至有不少人將營(yíng)養(yǎng)與蛋白質(zhì)畫等號(hào)。
我們每個(gè)人都希望自己有個(gè)健康的身體，而什么是真正的健康?經(jīng)驗(yàn)告訴我們，第一是精神(心理)因素，要有一顆善良的心，有一個(gè)辯證唯物論的思想方法，提高自己心理承受能力;第二是營(yíng)養(yǎng)狀況，要有營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，并且努力做好;第三是運(yùn)動(dòng)水平，要不拘形式的做到多運(yùn)動(dòng)，勞動(dòng)不完全等同于運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)量不足，熱量消耗不了，是導(dǎo)致疾病和亞健康狀態(tài)的重要原因;第四是醫(yī)療條件。上述三條做到了，仍會(huì)有問(wèn)題，就要去看病，現(xiàn)代醫(yī)療條件也是保證健康的必要條件。
飲食與健康問(wèn)題是一個(gè)人文化素質(zhì)的表現(xiàn)，那么怎樣利用食品，保持自己的健康，那么怎樣利用中醫(yī)的理論，是自己免受疾病的困擾，我們就需要學(xué)習(xí)中醫(yī)中的食療，通過(guò)食療來(lái)養(yǎng)生，通過(guò)食療來(lái)獲得一個(gè)健康的身體。
通過(guò)學(xué)習(xí)中醫(yī)飲食與健康，我收獲很多，知道了中醫(yī)有關(guān)飲食方面的知識(shí)，知道了如何通過(guò)食療預(yù)防以及治療某些疾病。一個(gè)健康的飲食習(xí)慣對(duì)一個(gè)人很重要，所以從現(xiàn)在開始，我們應(yīng)堅(jiān)持把這些知識(shí)用于以后的生活學(xué)習(xí)中。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)習(xí)心得體會(huì) 篇10
每年的x月x日是“中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”，20xx年的宣傳活動(dòng)主題是：“全面、均衡、適量——遠(yuǎn)離肥胖、慢性病”。圍繞這一主題，xx市廣大中小學(xué)開展了“服務(wù)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)”主題宣傳教育活動(dòng)，豐富學(xué)生營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)健康成長(zhǎng)。
xx中心小學(xué)在全校開展了學(xué)生營(yíng)養(yǎng)大調(diào)查活動(dòng)，并撰寫了調(diào)查分析報(bào)告。調(diào)查結(jié)果發(fā)現(xiàn)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)存在不均衡現(xiàn)狀，關(guān)鍵是學(xué)生不重視早餐、不重視營(yíng)養(yǎng)午餐、愛吃零食及偏食、挑食，常吃“洋快餐”和亂吃保健品等。針對(duì)這些問(wèn)題，學(xué)校邀請(qǐng)婦幼保健院醫(yī)師在網(wǎng)上作客，發(fā)布《家庭平衡膳食的組織原則及其實(shí)施方法，兼論挑食偏食對(duì)策》，讓家長(zhǎng)自學(xué)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，重視孩子飲食的搭配結(jié)構(gòu)；婦幼保健院醫(yī)師還在岳小社區(qū)解答家長(zhǎng)在膳食平衡中的疑難問(wèn)題。同時(shí)，xx中心小學(xué)還主動(dòng)向在校用餐學(xué)生征集“最合理的午餐”菜單。
xx鎮(zhèn)中心小學(xué)決定讓全校每個(gè)學(xué)生一星期吃上一次餐后免費(fèi)水果，增加學(xué)生維生素的攝入量。學(xué)校還邀請(qǐng)xx衛(wèi)生院有關(guān)負(fù)責(zé)人到校舉辦內(nèi)容為“科學(xué)飲食與身體健康”的知識(shí)講座；衛(wèi)生保健老師結(jié)合本地實(shí)際舉行了“營(yíng)養(yǎng)與食物”圖片展；體育教師用大量的調(diào)查數(shù)據(jù)，圖文并茂地講解了體育鍛煉對(duì)青少年健康成長(zhǎng)的積極作用�；顒�(dòng)受到了全體學(xué)生和廣大家長(zhǎng)的支持、贊許，收到了良好的效果。
xx鎮(zhèn)中心小學(xué)邀請(qǐng)xx工商局工作人員為學(xué)生作了一場(chǎng)生動(dòng)的食品安全知識(shí)講座。講座圍繞食品安全的嚴(yán)峻形勢(shì)、假冒偽劣食品的辨別、合法權(quán)益的維護(hù)三個(gè)方面，從發(fā)生在身邊的一個(gè)個(gè)案例入手，用通俗易通的語(yǔ)言向?qū)W生作了生動(dòng)細(xì)致的講述。其間，還配以不同食品的現(xiàn)場(chǎng)演示，取得了良好的效果，加深了學(xué)生對(duì)食品安全基本知識(shí)的理解，提高了對(duì)假冒偽劣食品的識(shí)別能力。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)習(xí)心得體會(huì) 篇11
一般學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)師都是為了考營(yíng)養(yǎng)師證，所以大多數(shù)都是找機(jī)構(gòu)，學(xué)習(xí)和報(bào)考一起解決。
題主是剛剛開始了解營(yíng)養(yǎng)師，我覺(jué)得應(yīng)該先弄清楚營(yíng)養(yǎng)師是干嘛的，因?yàn)橐郧霸蹅儑?guó)家對(duì)營(yíng)養(yǎng)師的誤解還挺深的，營(yíng)養(yǎng)師是營(yíng)養(yǎng)方面的專家，利用膳食來(lái)調(diào)節(jié)人體的營(yíng)養(yǎng)平衡，以達(dá)到維護(hù)健康的效果。
營(yíng)養(yǎng)師也是分類型的，有轉(zhuǎn)為疾病患者提供營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)的臨床營(yíng)養(yǎng)師；有專門做營(yíng)養(yǎng)的宣傳教育的公共營(yíng)養(yǎng)師；有為食品進(jìn)行檢測(cè)和營(yíng)養(yǎng)開發(fā)的食品營(yíng)養(yǎng)師；有為餐飲進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)膳食開發(fā)，員工營(yíng)養(yǎng)培訓(xùn)的餐飲營(yíng)養(yǎng)師，有專門為運(yùn)動(dòng)人員進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師；還有為食品、餐飲、藥品、養(yǎng)生行業(yè)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)研究的營(yíng)養(yǎng)師。
不知道你的工作內(nèi)容是什么，你可以根據(jù)營(yíng)養(yǎng)師的類型確定你的發(fā)展方向。
要說(shuō)學(xué)習(xí)，其實(shí)真正要學(xué)習(xí)的是你在工作之后要學(xué)的，原因之一是營(yíng)養(yǎng)師類型有很多，不可能在考營(yíng)養(yǎng)師的時(shí)候把所有的相關(guān)知識(shí)都考了，考的主要都是基礎(chǔ)知識(shí)；原因之二是營(yíng)養(yǎng)師這個(gè)行業(yè)需要你通過(guò)經(jīng)驗(yàn)來(lái)學(xué)習(xí)，課本上的知識(shí)案例，放到現(xiàn)實(shí)中，不一定就要完全按照課本上來(lái)，都是視情況而定。
想要學(xué)營(yíng)養(yǎng)師、考營(yíng)養(yǎng)師，比較方便的方法就是在機(jī)構(gòu)報(bào)考。機(jī)構(gòu)不就是幫你報(bào)考，然后他們提供課程嗎，你從事的是營(yíng)養(yǎng)健康方面的工作，那自然應(yīng)該是想學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)師知識(shí)的吧，你覺(jué)得是自己學(xué)比較好還是有老師教比較好呢？道理大家都懂，當(dāng)然是有老師教比較好，有好老師教那就更好了。再有就是你自己不一定能報(bào)的上，有的營(yíng)養(yǎng)師你找的到報(bào)名入口，但是你不一定能報(bào)的上，因?yàn)閳?bào)考要求很高，再要么就是找不到報(bào)名入口，你想報(bào)都報(bào)不了，然后大家都轉(zhuǎn)到機(jī)構(gòu)報(bào)考了。
再說(shuō)說(shuō)營(yíng)養(yǎng)師證，現(xiàn)在的營(yíng)養(yǎng)師證都是差不多的水平，熱度比較高的也就四五個(gè)，要說(shuō)那個(gè)好，哪個(gè)不好，那也沒(méi)有辦法判斷�？计渌Y格證，你還能看看是不是國(guó)家部門蓋的章，而營(yíng)養(yǎng)師呢，只有協(xié)會(huì)的章，雖說(shuō)和國(guó)家的證比起來(lái)，含金量低了點(diǎn)，但是也都能用，畢竟?fàn)I養(yǎng)師行業(yè)還是需要有專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師證的，社會(huì)認(rèn)可就可以，就像我報(bào)考營(yíng)養(yǎng)師的時(shí)候，選來(lái)選去還是選一個(gè)適合我的營(yíng)養(yǎng)師，因?yàn)橐ぷ髀�，還是多學(xué)一點(diǎn)比較好。
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