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學(xué)校食品安全責(zé)任書

時(shí)間:2024-04-23 11:07:32 芊喜 責(zé)任書 我要投稿

學(xué)校食品安全責(zé)任書(精選20篇)

  在當(dāng)今社會(huì)生活中,我們都跟責(zé)任書有著直接或間接的聯(lián)系,責(zé)任書可以更好地明確我們應(yīng)該承擔(dān)的任務(wù),有利于我們完成應(yīng)該完成的使命。那么你真正懂得怎么制定責(zé)任書嗎?下面是小編幫大家整理的學(xué)校食品安全責(zé)任書,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

學(xué)校食品安全責(zé)任書(精選20篇)

  學(xué)校食品安全責(zé)任書 1

  為切實(shí)做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理,消除食品衛(wèi)生安全隱患,防止食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)生,確保學(xué)校師生生命安全,維護(hù)社會(huì)的安寧,促進(jìn)教育事業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展,特制定學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。

  1、校長(zhǎng)是學(xué)校的法定代表人,也是學(xué)校食品衛(wèi)生安全防范工作的'第一責(zé)任人。校長(zhǎng)必須認(rèn)真履行食品衛(wèi)生安全工作職責(zé),對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全防范工作全權(quán)負(fù)責(zé)。

  2、學(xué)校必須營(yíng)造食品衛(wèi)生安全氛圍,構(gòu)建食品衛(wèi)生安全防范體系,建立明確的食品衛(wèi)生安全工作目標(biāo)責(zé)任制,確立食品衛(wèi)生安全防范責(zé)任意識(shí)和主體意識(shí)。

  3、切實(shí)做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的宣傳、督促和領(lǐng)導(dǎo)工作,整頓規(guī)范食品衛(wèi)生安全工作秩序,開展食品衛(wèi)生安全放心工程。

  4、認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹《食品衛(wèi)生法》和《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,掌握有關(guān)食堂、設(shè)備與環(huán)境衛(wèi)生要求,食品采購(gòu)、貯存及加工的衛(wèi)生要求,食堂從業(yè)人員衛(wèi)生要求,管理與監(jiān)督等方面的相關(guān)知識(shí),嚴(yán)防病從口入。做好防鼠、防蠅、防蟑螂、防霉變、防投毒等工作。

  5、學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全教育,勸阻學(xué)生不買、不吃不衛(wèi)生的食品。不允許外來(lái)單位和個(gè)人擅自進(jìn)入校園向?qū)W生兜售食品。

  6、制定學(xué)校食物中毒應(yīng)急處理方案,完善食品衛(wèi)生安全工作信息上報(bào)制度,學(xué)校如有發(fā)生食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件,應(yīng)及時(shí)采取措施,并上報(bào)有關(guān)部門,加強(qiáng)對(duì)事故處理的領(lǐng)導(dǎo),與有關(guān)部門密切協(xié)作,采取有力措施,及時(shí)妥善處理。

  7、實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度,學(xué)校成立食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理領(lǐng)導(dǎo)小組,按要求完成學(xué)校食堂量化分級(jí)管理評(píng)審工作。

  8、本責(zé)任書自簽定之日起生效,有效期為20xx年9月1日至20xx年9月2日。

  9、本責(zé)任書一式二份,學(xué)校和個(gè)人各執(zhí)一份。

  ________小學(xué)

  校長(zhǎng)(簽章):責(zé)任人(簽章):

  ________年________月________日

  學(xué)校食品安全責(zé)任書 2

  為切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理工作,確保師生的身心安全,特簽定本安全責(zé)任書。

  一、持證上崗

  食堂工作人員的身體狀況必須合格,每年進(jìn)行要體檢一次,做到人人持證上崗,保證身體健康,一旦發(fā)現(xiàn)食堂人員身體有異常,應(yīng)立即離開崗位。

  二、食品貯存

  1、食品貯存場(chǎng)所、設(shè)備應(yīng)當(dāng)保持清潔、無(wú)霉斑、鼠跡、蒼蠅、嶂螂,倉(cāng)庫(kù)應(yīng)當(dāng)通風(fēng)良好;

  2、禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活物品;

  3、食品應(yīng)當(dāng)分類、分架、隔墻10厘米、離地20厘米存放,并定期檢查、處理變質(zhì)和超過(guò)保質(zhì)期限的食品;

  4、食品應(yīng)當(dāng)有專人保管,非食堂工作人員不得接觸食品及食品原料。

  三、食品操作

  1、工作人員上班時(shí)應(yīng)穿戴整潔的工作衣帽,并保持個(gè)人衛(wèi)生,工作時(shí)不得吸煙;

  2、搞好操作間衛(wèi)生,廚房?jī)?nèi)嚴(yán)禁存放雜物、農(nóng)藥、鼠藥等有害物品;

  3、做好食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生,做到每餐一打掃,每天一清洗;

  4、防止生食品與熟食品、原料與成品交叉污染,食品不得接觸有毒物、不潔物;

  5、盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗凈、消毒,其他用具用后必須洗凈、保持清潔;

  6、肉類、蔬菜類必須先清洗干凈再進(jìn)行切制,餐具洗、消池和葷、素類洗滌池必須分開使用;

  7、食品應(yīng)煮熟燒透,并用防蠅、防塵設(shè)施加蓋;

  8、垃圾桶、稍水桶應(yīng)加蓋和標(biāo)記,及時(shí)處理垃圾及廢棄物。

  四、餐具消毒

  1、餐具、食用工具、盛放直接入口食品的.容器,使用前必須洗凈、消毒,做到一刷、二洗、三沖、四消毒、五保潔;

  2、消毒可采用煮沸消毒和藥物消毒的方法:

  (1)煮沸消毒:將洗凈的餐具放入 100℃ 的水中煮沸10分鐘;

 。2)藥物消毒:除殘?jiān)?用餐具洗滌劑清洗 藥物浸泡消毒 清水沖洗;

  3、使用的洗滌劑、消毒劑應(yīng)當(dāng)對(duì)人體安全無(wú)害,必須經(jīng)衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)生產(chǎn)的合格產(chǎn)品;

  4、消毒液的濃度,消毒時(shí)間必須嚴(yán)格按消毒液使用說(shuō)明進(jìn)行;

  5、經(jīng)消毒的餐具應(yīng)當(dāng)有專門的存放柜保潔,防止污染。

  五、食品留樣

  1、每餐供應(yīng)的食品生、熟都必須留樣,并有專人負(fù)責(zé);

  2、每種食品留樣不少于l 00g ;

  3、每樣食品要密封好,標(biāo)明餐次、時(shí)間、食用名稱,放入冰箱冷藏保存;

  4、每餐留樣時(shí)間:熟食48小時(shí),生食24小時(shí),并做好留樣登記。

  本責(zé)任書一式兩份,雙方各執(zhí)一份,學(xué)校負(fù)責(zé)人:(簽字) 食堂工作人員:(簽字)

  學(xué) 校:(蓋章) 身份證號(hào):

  年 月 日

  學(xué)校食品安全責(zé)任書 3

  為加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理,預(yù)防學(xué)校食物中毒事故的發(fā)生,切實(shí)保障學(xué)校師生身體健康和生命安全,使食品安全工作落到實(shí)處。根據(jù)上級(jí)有關(guān)食品衛(wèi)生安全工作的規(guī)定,學(xué)校與食堂管理員簽定學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任狀。

  一、工作職責(zé)

  1.配合學(xué)校全面負(fù)責(zé)食堂管理工作,督促各崗位嚴(yán)格遵守規(guī)章制度和執(zhí)行工作標(biāo)準(zhǔn),對(duì)上級(jí)有關(guān)部門下發(fā)的整改通知及時(shí)改進(jìn)。

  2.牢固樹立食品安全意識(shí),認(rèn)真執(zhí)行《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等有關(guān)法律法規(guī),要堅(jiān)守崗位,每天巡視檢查、監(jiān)督食堂飯菜的質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生等情況;對(duì)違反衛(wèi)生制度、管理制度的行為及時(shí)處理和糾正;對(duì)存在的問(wèn)題及時(shí)提出整改意見,及時(shí)消除安全隱患,確保學(xué)校食堂工作正常進(jìn)行。因擅離職守、管理不嚴(yán)、失職或違反制度而造成損失或發(fā)生食品安全事故,造成學(xué)生及校內(nèi)人員傷害,要承擔(dān)責(zé)任并賠償損失。

  3.認(rèn)真檢查食堂兩證(工作人員健康證、衛(wèi)生許可證)是否齊全或過(guò)期。

  4.教育食堂工作人員熱愛工作,熱情為師生服務(wù);嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);嚴(yán)格搞好食品衛(wèi)生;嚴(yán)把采購(gòu)和出售關(guān);采購(gòu)糧油、蔬菜必須渠道正規(guī),索證索票等手續(xù)齊全;認(rèn)真記好進(jìn)貨臺(tái)賬,且保證在運(yùn)輸、儲(chǔ)藏等方面無(wú)污染;做好對(duì)食堂從業(yè)人員的培訓(xùn)工作,每學(xué)期不少于兩次,有教案、有記錄。

  5. 督促食堂工作人員保持食堂的整潔、衛(wèi)生(每天打掃、每周有大掃除)。操作間要生、熟分放;做好餐具的回收、清洗、消毒工作;嚴(yán)格按要求做好防火、防毒、防盜、防蠅、防鼠和防食物中毒工作(每餐要有留樣);認(rèn)真督促檢查食堂環(huán)境衛(wèi)生與食品衛(wèi)生,把好質(zhì)量關(guān)。

  6.嚴(yán)禁使用腐爛、變質(zhì)、受污染及劣質(zhì)原料,不采購(gòu)、加工和出售假冒偽劣、過(guò)期、霉變的食品;不出售未加工熟透和不符合衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的'食品;禁止食用剩飯剩菜,嚴(yán)防食物中毒(如有舉報(bào),經(jīng)查實(shí)后直接追究食堂管理員責(zé)任)。

  7.發(fā)生食物中毒事件,食堂管理員要在第一時(shí)間上報(bào)學(xué)校,再由校長(zhǎng)及時(shí)上報(bào)中心校。

  二、責(zé)任追究

  對(duì)學(xué)校和上級(jí)職責(zé)部門檢查存在問(wèn)題不及時(shí)整改,或有舉報(bào),經(jīng)查屬實(shí),管理員寫出書面檢查及整改意見,并校內(nèi)通報(bào)批評(píng),檢查報(bào)學(xué)校備案。發(fā)生學(xué)校食堂衛(wèi)生安全責(zé)任,人數(shù)在5人以內(nèi)的,年度考核為不合格,取消評(píng)先選優(yōu)資格,情節(jié)惡劣的,解除食堂管理員職務(wù)。發(fā)生學(xué)校食堂衛(wèi)生安全責(zé)任,人數(shù)在30人(含30人)以上的,解除食堂管理員職務(wù),終身不得應(yīng)聘食堂管理員,情節(jié)嚴(yán)重者追究法律責(zé)任。

  此責(zé)任狀一式兩份,學(xué)校、食堂管理員各執(zhí)一份,如食堂管理人員有變動(dòng),要重新簽訂。

  學(xué)校(蓋章):

  食堂管理員:

  ________年________月________日

  學(xué)校食品安全責(zé)任書 4

  為加強(qiáng)學(xué)校飲食衛(wèi)生安全管理,確保師生身體健康及生命安全,促進(jìn)食堂相關(guān)人員規(guī)范操作,特制定食堂管理人員安全責(zé)任書,以便嚴(yán)格執(zhí)行。

  一、嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)及學(xué)校食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營(yíng)。

  二、健全組織機(jī)構(gòu),配置專管人員。學(xué)校校長(zhǎng)是學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人,將學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全列入學(xué)校重要議事日程,定期召開會(huì)議,專題研究工作;建立健全食堂食品衛(wèi)生管理制度及崗位責(zé)任制度與責(zé)任追究制,并對(duì)執(zhí)行情況進(jìn)行督促檢查;制訂切實(shí)可行的群體性食物中毒突發(fā)事件的應(yīng)急處置預(yù)案,保證在事故發(fā)生時(shí),能夠科學(xué)、有序的處置;將食堂食品安全工作納入學(xué)校日常管理,全面落實(shí)學(xué)校食堂食品安全的各項(xiàng)法律法規(guī)。

  三、飲食原料及貨物購(gòu)進(jìn),必須按《食品安全法》有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),落實(shí)索證索票制度,按要求詳細(xì)登記并建立食品進(jìn)貨臺(tái)賬。大宗食品必須嚴(yán)格執(zhí)行集中定點(diǎn)采購(gòu),按相關(guān)流程操作,索證索票齊全有效、批次對(duì)應(yīng)。嚴(yán)禁使用散裝食用油,肉類必須經(jīng)過(guò)檢疫。進(jìn)購(gòu)發(fā)票如實(shí)填寫銷售人詳細(xì)居住地址、姓名。禁止進(jìn)購(gòu)無(wú)商標(biāo)、無(wú)出廠日期、無(wú)廠名的假冒偽劣產(chǎn)品。

  四、食堂及倉(cāng)庫(kù)內(nèi)外,必須保持清潔衛(wèi)生,應(yīng)采取必需的滅(防)蠅、防鼠、防其他有害昆蟲措施。食堂的貯藏室內(nèi)禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應(yīng)的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設(shè)施,嚴(yán)防食品污染。

  五、禁止非食堂工作人員進(jìn)入操作間和庫(kù)房。嚴(yán)格主、副食庫(kù)專人專鎖,有條件的食堂可安裝監(jiān)控設(shè)備。在食堂醒目位置公示《餐飲服務(wù)許可證》,從業(yè)人員《健康證》復(fù)印件,食品安全知識(shí)及食品加工操作流程規(guī)范等。

  六、食堂的設(shè)備和用具,符合國(guó)家衛(wèi)生管理相關(guān)的衛(wèi)生要求和安全要求。餐具消毒由專人負(fù)責(zé),餐具每餐后都必須進(jìn)行嚴(yán)格的洗刷和消毒。

  七、保證所出售的食品衛(wèi)生安全。堅(jiān)持食品留樣制度,不采購(gòu)過(guò)期、霉?fàn)、變質(zhì)或不新鮮的`食物、“三無(wú)”產(chǎn)品原料及“麻辣鮮”、“排骨香精”等;野生菌類、出芽土豆、青西紅柿等蔬菜堅(jiān)決不進(jìn)入食堂;不出售涼菜和剩菜剩飯,不加工或使用感官狀異常的食品和原料。禁止向師生出售腐變過(guò)期食品及國(guó)家明令禁止的帶毒、帶污染的食品。

  八、加強(qiáng)對(duì)食堂工作人員的管理,嚴(yán)格獎(jiǎng)罰制度。定期組織食堂工作人員學(xué)習(xí)有關(guān)制度、規(guī)定及食品加工常識(shí),并留有記錄。按相關(guān)要求建立學(xué)校食堂食品安全管理檔案。

  九、接受和配合上級(jí)教育行政部門或食品監(jiān)督部門對(duì)本單位的食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查監(jiān)督,如實(shí)提供有關(guān)情況,并對(duì)提出的整改意見認(rèn)真落實(shí)。

  十、發(fā)生學(xué)生食物中毒事件,要立即上報(bào)并保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),不得隱瞞。凡違反國(guó)家政策法規(guī)的,由行政執(zhí)法部門依法處理。凡造成后果的,由國(guó)家司法機(jī)關(guān)追究責(zé)任人所有民事及刑事責(zé)任。

  食堂管理人員是食堂安全的直接責(zé)任人,對(duì)食堂的安全負(fù)全部責(zé)任,必須嚴(yán)格執(zhí)行以上各條規(guī)定。

  本責(zé)任書一式二份,簽訂雙方各執(zhí)一份。自簽訂之日起生效。

  學(xué)校校長(zhǎng)簽字:食堂管理人員簽字:

  ________年________月________日

  學(xué)校食品安全責(zé)任書 5

  為切實(shí)加強(qiáng)我校的安全工作,進(jìn)一步落實(shí)“安全第一,預(yù)防為主”的方針,確保廣大師生的人身安全,維護(hù)學(xué)校正常的教學(xué)秩序和社會(huì)穩(wěn)定,根據(jù)《中江縣縣學(xué)校安全工作目標(biāo)責(zé)任書》,學(xué)校與小賣部承包人特簽訂食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書:

  一、工作宗旨:服務(wù)師生生活,保障師生健康。

  二、安全意識(shí):認(rèn)真學(xué)習(xí)執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》、《食品衛(wèi)生管理辦法》等一系列學(xué)校食品衛(wèi)生的法律法規(guī)。健全安全工作制度,明確職責(zé),落實(shí)措施。

  三、具體要求:

  1.小賣部工作人員必須合法經(jīng)營(yíng)、文明服務(wù)、禮貌待人,自覺接受食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)及師生的監(jiān)督。

  2.小賣部各種證照必須齊全,工作人員必須經(jīng)衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),考核合格,并取得健康證,方可上崗。

  3.要嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān),杜絕假冒偽劣和“三無(wú)”(無(wú)生產(chǎn)廠家、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)保質(zhì)期限)和無(wú)QS標(biāo)識(shí)的'商品進(jìn)入小賣部。

  4.不賣變質(zhì)、過(guò)期產(chǎn)品,小賣部經(jīng)營(yíng)者必須定期全面檢查。如發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、過(guò)期產(chǎn)品必須銷毀。

  5.認(rèn)真做好小賣部營(yíng)業(yè)場(chǎng)所內(nèi)外環(huán)境的清衛(wèi)工作,始終保持整齊清潔。

  6.小賣部經(jīng)營(yíng)者如不按學(xué)校飲食衛(wèi)生安全制度執(zhí)行,如發(fā)生師生食物中毒事件應(yīng)負(fù)全責(zé)。

  7.小賣部工作人員,必須穿清潔衣上崗。

  四、責(zé)任措施。

  1.學(xué)校必須十分重視食品安全工作,校長(zhǎng)總管,后勤處分管,政教處監(jiān)管,要定期研究安全工作,做到有措施,有檢查,有保障。

  2.學(xué)校小賣部的食品衛(wèi)生安全,承包者是直接責(zé)任人,在食品安全出問(wèn)題,承包者必須負(fù)全部責(zé)任。

  3.學(xué)校安全工作出了問(wèn)題,要及時(shí)報(bào)告,同時(shí),要果斷采取措施,使造成的損失降低到最低程度。

______

  ________年____月____日

  學(xué)校食品安全責(zé)任書 6

  一、為了全面貫徹落實(shí)“預(yù)防為主,安全第一”的工作方針,不斷增強(qiáng)學(xué)校小賣部管理員的安全防范意識(shí),堅(jiān)決杜絕意外事故的發(fā)生,特簽定本責(zé)任書:

  二、安全工作職責(zé)范圍:

  1、食品從業(yè)人員必須有有效健康證方可上崗工作。

  2、嚴(yán)格健全和規(guī)范采購(gòu)索證手續(xù),禁止采購(gòu)下列食品:

 、庞卸尽⒂泻、腐爛變質(zhì)、酸敗、霉變的食品。

 、茻o(wú)檢驗(yàn)合格證明的食品。

 、浅^(guò)保質(zhì)期及其它不符合食品標(biāo)簽的`定型包裝食品。

  ⑷無(wú)衛(wèi)生許可證的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者供應(yīng)的食品。

 、蔁o(wú)生產(chǎn)廠商、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)保質(zhì)期的"三無(wú)"食品(只要一項(xiàng)無(wú)都為三無(wú)產(chǎn)品)。

  3、貯存食品的場(chǎng)所、設(shè)備應(yīng)當(dāng)保持清潔、無(wú)霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂。禁止存放有毒、有害物品和個(gè)人生活物品。食品應(yīng)當(dāng)分類、分架、離墻、離地存放,定期檢查處理變質(zhì)或過(guò)期食品。

  4、所有商品執(zhí)行明碼標(biāo)價(jià),價(jià)格不得高于市場(chǎng)價(jià),不能強(qiáng)買強(qiáng)賣,要保證學(xué)生的合法權(quán)益。

  5、不能經(jīng)營(yíng)煙酒等不利于學(xué)生身心健康成長(zhǎng)的食品。

  6、要熱情服務(wù)、要堅(jiān)持原則,不能違反有關(guān)規(guī)定去滿足學(xué)生。要規(guī)范營(yíng)業(yè)時(shí)間,服從學(xué)校管理。

  7、堅(jiān)持學(xué)習(xí)和培訓(xùn),不斷提高業(yè)務(wù)水平和食品安全意識(shí)。

  8、發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時(shí),必須馬上通知主管領(lǐng)導(dǎo)和學(xué)校主要領(lǐng)導(dǎo),必須在2小時(shí)內(nèi)向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門報(bào)告,并保留造成食物或可能造成食物中毒的食品及其生產(chǎn)場(chǎng)商、進(jìn)貨渠道,積極配合工商部門和衛(wèi)生行政部門開展食品中毒事故的調(diào)查和處理。

  9、自覺接受學(xué)校后勤處、學(xué)校主管部門以及上級(jí)行政執(zhí)法機(jī)關(guān)檢查監(jiān)督。凡學(xué)校檢查或?qū)W生舉報(bào)出的違反學(xué)校食品衛(wèi)生管理規(guī)定的行為,一經(jīng)查實(shí),學(xué)校將對(duì)有關(guān)責(zé)任人予以批評(píng)教育、責(zé)令停業(yè)整頓等處理。凡違反國(guó)家政策法規(guī)的,由行政執(zhí)法部門依法處理。凡造成后果的,由國(guó)家司法機(jī)關(guān)追究責(zé)任人所有民事及刑事責(zé)任。

  10、發(fā)生學(xué)生食物中毒事件,要立即上報(bào)不得隱瞞并保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)。小賣部管理人員負(fù)全部責(zé)任,承擔(dān)一切費(fèi)用,并按有關(guān)規(guī)定追究責(zé)任進(jìn)行處罰 小賣部管理人是小賣部食品安全的主要責(zé)任人,對(duì)食品的安全負(fù)全部責(zé)任,必須嚴(yán)格執(zhí)行以上各條規(guī)定。

  三、安全期限:本責(zé)任書自簽訂之日起生效。本責(zé)任書一式二份,學(xué)校、小賣部從業(yè)人員(食堂負(fù)責(zé)人)各執(zhí)一份。

______

  ________年____月____日

  學(xué)校食品安全責(zé)任書 7

  為確保師生人身安全,根據(jù)上級(jí)有關(guān)安全工作要求,本著服務(wù)師生,安全第一的原則,經(jīng)學(xué)校與食堂承包人協(xié)商簽訂本責(zé)任書。

  一、牢固樹立“優(yōu)質(zhì)服務(wù),安全第一”的思想意識(shí),強(qiáng)化安全防范措施,排除一切不安全因素。

  二、采購(gòu)糧油、蔬菜必須渠道正常、票證等手續(xù)齊全,且保證在運(yùn)輸、儲(chǔ)藏方面無(wú)污染。

  三、飯、菜熟透,不向師生供應(yīng)生冷、霉變食品,嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生。

  四、食堂所有從業(yè)人員必須進(jìn)行健康檢查,執(zhí)證上崗。各食堂必須辦理衛(wèi)生許可證。

  五、協(xié)助值日教師維護(hù)好飯場(chǎng)秩序,嚴(yán)防擁擠、燙傷等不安全事故的'發(fā)生。

  六、嚴(yán)禁閑雜人員進(jìn)入操作間。加強(qiáng)水源、電源管理,使用電器必須規(guī)范操作,經(jīng)常檢查線路,防止火災(zāi)發(fā)生,定期清洗水塔,保證用水衛(wèi)生。

  七、要定期對(duì)食堂灶具進(jìn)行消毒,定期打掃環(huán)境衛(wèi)生,定期進(jìn)行滅蠅、滅鼠工作,認(rèn)真做好防疫工作。

  八、學(xué)校要盡可能創(chuàng)造條件,為食堂正常運(yùn)作提供良好環(huán)境。

  九、安全工作實(shí)行責(zé)任追究制,發(fā)現(xiàn)不安全事故,視具體情況進(jìn)行嚴(yán)肅處理,重大問(wèn)題交由上級(jí)機(jī)關(guān)甚至司法機(jī)關(guān)處理。

  十、本責(zé)任書每學(xué)年度簽訂一次,一式二份,學(xué)校、食堂工作人員各存一份,自簽訂之日起生效。

  校長(zhǎng)(蓋字):

  食堂工作人員(簽字):

  年 月 日 年 月 日

  學(xué)校食品安全責(zé)任書 8

  為了進(jìn)一步落實(shí)上級(jí)關(guān)于加強(qiáng)食堂飲食衛(wèi)生與安全指示精神,維護(hù)學(xué)校的穩(wěn)定和安全,強(qiáng)化食堂管理,杜絕中毒事故的發(fā)生,建立健全學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任制和有關(guān)規(guī)章制度,明確責(zé)任,落實(shí)到人,以保證學(xué)校食堂、食品衛(wèi)生安全,特簽此書。

  一、學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全,直接關(guān)系到學(xué)生身體健康,食堂承包人是食堂崗位責(zé)任人,食堂門以內(nèi)引發(fā)的`健康及危害生命健康的事故,人為及意外事故,一切責(zé)任由食堂崗位責(zé)任人負(fù)責(zé)。

  二、食堂必須講究衛(wèi)生,切實(shí)保證伙房、餐廳干凈整潔,無(wú)油垢、無(wú)霉點(diǎn)、無(wú)老鼠、蒼蠅、蟑螂及昆蟲活動(dòng),不準(zhǔn)存放其他有毒物品,伙房,餐廳,餐具,要定期消毒,認(rèn)真做好防疫工作。

  三、嚴(yán)把食品采購(gòu)關(guān)。

  責(zé)任人必須執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》嚴(yán)格把住食品質(zhì)量關(guān),不得采買霉?fàn)變質(zhì)食品、蔬菜。

  四、學(xué)生餐廳,特別是操作重地堅(jiān)決杜絕非工作人員入內(nèi),由此引發(fā)的安全責(zé)任事故由食堂責(zé)任人負(fù)責(zé)。防止壞人投毒破壞,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)采取措施妥善處理。

  五、嚴(yán)把食品貯存銷售關(guān)。

  (1)食品貯存應(yīng)當(dāng)分類架,隔墻離地存放,定期檢查,及時(shí)處理變質(zhì)或超過(guò)保質(zhì)期限的食品。用于保存的冷藏設(shè)備,必須貼有標(biāo)志,生食品、半成品和熟食應(yīng)分框存入。

  (2)必須嚴(yán)格按規(guī)程辦事,飯、菜熟透,不準(zhǔn)向師生供應(yīng)生冷、霉變食品、變質(zhì)的飯菜,嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生,一旦出現(xiàn)中毒事件要追究當(dāng)事人的責(zé)任。

  (3)食品在烹飪后至出售前,一般不超過(guò)2小時(shí)。

  (4)食堂剩余食品必須冷藏,冷藏時(shí)間不得超過(guò)24小時(shí),在確認(rèn)沒有變質(zhì)的情況下,必須經(jīng)高溫徹底加熱后,方可繼續(xù)出售,隔夜剩余飯菜一律不得出售。

  (5)每餐樣菜應(yīng)各取不少于100克留置于冷藏設(shè)備中,保存48小時(shí)以上,以備查驗(yàn)。

  (6)學(xué)生食堂不準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)小食品和冷飲等,責(zé)任人必須按著《食品衛(wèi)生法》辦事,如不按食品衛(wèi)生法辦事,出現(xiàn)一切事故全由肇事者負(fù)責(zé),并承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)損失和刑事責(zé)任。

  六、嚴(yán)把從業(yè)人員健康衛(wèi)生關(guān):

  (1)食堂從業(yè)人員必須持有健康證上崗。

  (2)食堂從業(yè)人員按照有關(guān)規(guī)定統(tǒng)一著裝操作規(guī)范。炊事員必須講究個(gè)人衛(wèi)生,便后洗手,經(jīng)常剪指甲,勤洗衣服,做飯時(shí)必須穿衛(wèi)生服,戴衛(wèi)生帽,把好病從口入關(guān)。

  (3)食堂從業(yè)人員在出現(xiàn)咳嗽、發(fā)熱等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時(shí),應(yīng)及時(shí)脫離工作崗位,待查明病因或治愈后,方可重新上崗。

  此責(zé)任狀一式二份,學(xué)校、食堂責(zé)任人、各一份,自簽定之日起實(shí)施。

  學(xué)校負(fù)責(zé)人:

  食堂責(zé)任人:

  ___年___月__日

  ______中學(xué)

  ____年__月__日

  學(xué)校食品安全責(zé)任書 9

  為切實(shí)加強(qiáng)我校的安全工作,進(jìn)一步落實(shí)“安全第一,預(yù)防為主”的`方針,確保廣大師生的人身安全,維護(hù)學(xué)校正常的教學(xué)秩序和社會(huì)穩(wěn)定,根據(jù)《中江縣縣學(xué)校安全工作目標(biāo)責(zé)任書》,學(xué)校與小賣部承包人特簽訂食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書:

  一、工作宗旨:

  服務(wù)師生生活,保障師生健康。

  二、安全意識(shí):

  認(rèn)真學(xué)習(xí)執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》、《食品衛(wèi)生管理辦法》等一系列學(xué)校食品衛(wèi)生的法律法規(guī)。健全安全工作制度,明確職責(zé),落實(shí)措施。

  三、具體要求:

  1.小賣部工作人員必須合法經(jīng)營(yíng)、文明服務(wù)、禮貌待人,自覺接受食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)及師生的監(jiān)督。

  2.小賣部各種證照必須齊全,工作人員必須經(jīng)衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),考核合格,并取得健康證,方可上崗。

  3.要嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān),杜絕假冒偽劣和“三無(wú)”(無(wú)生產(chǎn)廠家、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)保質(zhì)期限)和無(wú)QS標(biāo)識(shí)的商品進(jìn)入小賣部。

  4.不賣變質(zhì)、過(guò)期產(chǎn)品,小賣部經(jīng)營(yíng)者必須定期全面檢查。如發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、過(guò)期產(chǎn)品必須銷毀。

  5.認(rèn)真做好小賣部營(yíng)業(yè)場(chǎng)所內(nèi)外環(huán)境的清衛(wèi)工作,始終保持整齊清潔。

  6.小賣部經(jīng)營(yíng)者如不按學(xué)校飲食衛(wèi)生安全制度執(zhí)行,如發(fā)生師生食物中毒事件應(yīng)負(fù)全責(zé)。

  7.小賣部工作人員,必須穿清潔衣上崗。

  四、責(zé)任措施

  1.學(xué)校必須十分重視食品安全工作,校長(zhǎng)總管,后勤處分管,政教處監(jiān)管,要定期研究安全工作,做到有措施,有檢查,有保障。

  2.學(xué)校小賣部的食品衛(wèi)生安全,承包者是直接責(zé)任人,在食品安全出問(wèn)題,承包者必須負(fù)全部責(zé)任。

  3.學(xué)校安全工作出了問(wèn)題,要及時(shí)報(bào)告,同時(shí),要果斷采取措施,使造成的損失降低到最低程度。

簽字:___

  ____年__月__日

  學(xué)校食品安全責(zé)任書 10

  為了貫徹落實(shí)銅仁市教育局關(guān)于印發(fā)《銅仁市校(園)食堂食品管理制度》的通知(銅教發(fā)[20xx]235號(hào)),確保學(xué)校食品衛(wèi)生安全,根據(jù)上級(jí)有關(guān)會(huì)議精神,特制訂本責(zé)任書。

  第一條學(xué)校食品安全實(shí)行校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,學(xué)校把食堂、超市(小賣部)的管理列為常規(guī)管理工作,明確一名校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)分管,配備專職或兼職食堂管理員,學(xué)校食堂、超市(小賣部)有關(guān)人員務(wù)必樹立安全第一的思想,確保學(xué)校食品衛(wèi)生安全。

  第二條學(xué)校要組織食堂、超市(小賣部)管理人員和工勤人員進(jìn)行職業(yè)道德及安全衛(wèi)生知識(shí)、食品營(yíng)養(yǎng)知識(shí)培訓(xùn),提高食堂、超市(小賣部)從業(yè)人員服務(wù)水平及專業(yè)知識(shí)水平。對(duì)食堂工勤人員實(shí)行合同管理,保障工勤人員全法權(quán)益。注重從業(yè)人員健康管理,凡有痢疾、傷寒、病毒性肝炎(包括病原攜帶者)、消化道疾病、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病患者,嚴(yán)禁從事學(xué)校食堂、超市(小賣部)工作。

  第三條按照國(guó)家有關(guān)食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際建立食品供應(yīng)準(zhǔn)入制度,凡進(jìn)入學(xué)校的食品及原輔料供貨商必須持有《食品生產(chǎn)許可證》或《食品流通許可證》。企業(yè)所供食品要有生產(chǎn)許可證標(biāo)志(QS)。建立食品質(zhì)量檔案。

  第四條學(xué)校食堂嚴(yán)禁采購(gòu)、儲(chǔ)存和使用下列食品及食輔原料:

 、傥鍩o(wú)(無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)生產(chǎn)廠家、無(wú)食品生產(chǎn)許可、無(wú)保質(zhì)期、無(wú)食品標(biāo)簽)產(chǎn)品;

 、诟瘮∽冑|(zhì)、漬脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或其他感官性狀異常,含有毒有害物質(zhì)或者被有毒、有害物質(zhì)污染,可能對(duì)人體健康有害的食品;

 、鄢^(guò)保質(zhì)期限或不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的定型包裝食品;

 、懿∷阑蛩酪虿幻鞯那菪蠹捌渲破罚唇(jīng)衛(wèi)生檢疫部門檢疫或者檢驗(yàn)不合格的肉類及制品;

  ⑤豆?jié){、鮮牛奶、四季豆、馬鈴薯、野生菌、芋荷桿、酸菜、涼拌菜、袋裝食品、亞硝酸鹽、青西紅柿。

  第五條食堂要建立符合安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品儲(chǔ)藏、儲(chǔ)存間,配備必要的`食品儲(chǔ)存保鮮設(shè)施,建立健全食品出、入庫(kù)管理制和收發(fā)登記制度。食品在校儲(chǔ)存期間,要按照食品保管要求,分類存放、安全管理,嚴(yán)防食品在儲(chǔ)存期間發(fā)生霉變、腐爛和生蟲不潔等現(xiàn)象。對(duì)過(guò)期食品和霉變食品要按規(guī)定及時(shí)處理,嚴(yán)禁不符合質(zhì)量衛(wèi)生要求的食品流向超市(小賣部)、食堂和學(xué)生餐桌。

  第六條完善校園食品衛(wèi)生安全突發(fā)事件的管理應(yīng)急機(jī)制,制定詳細(xì)的應(yīng)急預(yù)案,明確突發(fā)情況下的應(yīng)急措施,細(xì)化人員救治、危害控制、事故調(diào)查、善后處理、輿情應(yīng)對(duì)等具體工作方案,并組織演練,做到防患于未然。

  第七條食堂堅(jiān)持“公益性”原則,按照“非營(yíng)利”要求實(shí)行成本獨(dú)立核算,學(xué)校不得在食堂提取任何費(fèi)用,各種菜肴價(jià)格實(shí)行明碼標(biāo)價(jià)。

  第八條配合有關(guān)部門做好大宗食品原材料“四統(tǒng)”工作,嚴(yán)把食品原材料質(zhì)量驗(yàn)收關(guān)、儲(chǔ)存關(guān)和食品加工關(guān),努力為師生提供安全、衛(wèi)生、等值、優(yōu)質(zhì)食品。

  第九條本鄉(xiāng)(鎮(zhèn))各校(園)要與食堂、超市(小賣部)有關(guān)人員簽定食品安全責(zé)任書。

  本責(zé)任書一式二份,承狀學(xué)校和中心校各存一份。

 。l(xiāng)(鎮(zhèn))中心校

 。l(xiāng)(鎮(zhèn))xx學(xué)校

 。ü拢

  (公章)

  發(fā)狀人:

  承狀人:

  時(shí)間:

  學(xué)校食品安全責(zé)任書 11

  為加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)管,落實(shí)食品安全工作責(zé)任,全面完成xx年食品安全戰(zhàn)略各項(xiàng)工作任務(wù),確保全年不發(fā)生食品安全事故,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《湖北省食品安全條例》等有關(guān)規(guī)定,簽訂本責(zé)任書。

  一、嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校食品安全主體責(zé)任。各中小學(xué)成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,建立食品安全工作一把手負(fù)責(zé)制,有分管領(lǐng)導(dǎo)和食品安全工作聯(lián)絡(luò)員。一把手是本單位食品安全第一責(zé)任人,全面負(fù)責(zé)學(xué)校食品安全工作。每年至少召開2次辦公會(huì)議,專題研究食品安全工作,食品安全工作責(zé)任明晰。

  二、嚴(yán)格遵守學(xué)校食品安全各項(xiàng)管理制度,嚴(yán)防校園食品安全事故的'發(fā)生。健全學(xué)校食品安全工作管理的各項(xiàng)制度,加強(qiáng)學(xué)校食品安全保衛(wèi)工作,非食堂工作人員一律不得進(jìn)入食品貯存和加工場(chǎng)所。學(xué)校食堂應(yīng)辦理“食品經(jīng)營(yíng)許可證”,從業(yè)人員辦理健康證。

  三、加強(qiáng)食品安全宣傳教育,在校園建立食品安全宣傳欄,積極開展“食品安全知識(shí)進(jìn)課堂”系列活動(dòng),并取得實(shí)效。積極參加市、區(qū)“食品安全宣傳周”活動(dòng),大力宣傳食品安全法律法規(guī)和食品藥品安全科普知識(shí),構(gòu)建食品安全社會(huì)共治格局。

  四、做好學(xué)校食堂升級(jí)改造和規(guī)范管理工作,積極推進(jìn)明廚亮灶工程,確保學(xué)校食堂食品安全量化分級(jí)率達(dá)標(biāo),楊葉中學(xué)、楊葉小學(xué)、中心幼兒園食堂以A級(jí)放心食堂為建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),消除C級(jí)食堂;食堂、小賣部建立進(jìn)貨臺(tái)賬率達(dá)100%、索證索票率、可追溯率達(dá)100%;食堂食品留樣率達(dá)100%。

  五、每年學(xué)校開展食品安全自查與整治不少于3次。關(guān)停教學(xué)點(diǎn)小賣店,逐步關(guān)停中小學(xué)小賣店。

  六、落實(shí)食品安全事故防范措施,建立和完善食品安全事故應(yīng)急處置機(jī)制和事故調(diào)查處理工作。

  七、積極參加市、區(qū)教育局、鎮(zhèn)中心學(xué)校關(guān)于食品安全各類會(huì)議,按要求報(bào)送會(huì)議精神落實(shí)情況、工作計(jì)劃、工作總結(jié)和信息簡(jiǎn)報(bào)。

  八、本責(zé)任書的執(zhí)行情況,由中心學(xué)校后勤負(fù)責(zé)人組織進(jìn)行年度檢查考評(píng)。

  鎮(zhèn)中心學(xué)校:

  單位負(fù)責(zé)人:

  學(xué)校食品安全責(zé)任書 12

  為了切實(shí)抓好學(xué)校安全工作,確保學(xué)校安全落到實(shí)處,使學(xué)校各項(xiàng)工作得以正常開展,創(chuàng)建“平安班級(jí)”,創(chuàng)建“平安校園”。根據(jù)黨委政府和教育行政部門的要求,將學(xué)校安全工作分工落實(shí)到人,做到“誰(shuí)主管,誰(shuí)負(fù)責(zé)”及“分工負(fù)責(zé),相互配合,共同完成”的原則。營(yíng)山縣帶河二小校特與學(xué)校安全領(lǐng)導(dǎo)小組成員、學(xué)校中層干部、各教學(xué)班班主任簽訂學(xué)校安全管理目標(biāo)責(zé)任書。

  一、主要目標(biāo):

  1、加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的安全教育,提高學(xué)生安全意識(shí),確保無(wú)安全事故發(fā)生。

  2、加大對(duì)校園環(huán)境以及安全設(shè)施設(shè)備的投入,確保學(xué)校安全設(shè)施達(dá)標(biāo)。

  3、加強(qiáng)對(duì)學(xué)生及學(xué)校財(cái)物的管理,做到管理嚴(yán)格,管理到位,無(wú)損失發(fā)生。

  4、加強(qiáng)公路、鐵路交通安全,乘車、乘船安全,用火用電安全,集體活動(dòng)安全,心理健康安全等教育,讓安全知識(shí)深入人心,正確引導(dǎo)學(xué)生安全健康地生活和學(xué)習(xí)。

  5、及時(shí)認(rèn)真開展安全工作,把不安全事故帶來(lái)的損失減到最低限度。

  6、加大對(duì)學(xué)校安全隱患的排查力度,確保安全隱患及時(shí)有效地得到排除和整改。

  二、主要職責(zé)

 。ㄒ唬⿲W(xué)校安全工作第一責(zé)任人職責(zé):

  1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家和上級(jí)有關(guān)學(xué)校安全教育方針政策、法律法規(guī),把安全工作納入工作的重要議事日程,主持研究和解決學(xué)校安全工作等重大問(wèn)題。

  2、建立健全安全管理機(jī)構(gòu)和落實(shí)安全規(guī)章制度,檢查、督促學(xué)校安全工作,防止各類事故的發(fā)生。

  3、負(fù)責(zé)本轄區(qū)內(nèi)的各教學(xué)班,各村校教學(xué)活動(dòng)場(chǎng)所設(shè)施、設(shè)備等各項(xiàng)安全管理。

  4、轄區(qū)內(nèi)發(fā)生重大安全事故,要立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)組織搶救,做好調(diào)查處理和善后工作,并及時(shí)、準(zhǔn)確上報(bào)。

 。ǘ⿲W(xué)校安全工作直接責(zé)任人職責(zé)::

  1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家關(guān)于學(xué)校安全教育方針政策、法律法規(guī),組織教職員工的安全教育。

  2、定期或不定期地組織對(duì)學(xué)校教學(xué)設(shè)施檢查,及時(shí)消除事故隱患,制定安全目標(biāo)責(zé)任書。

  3、定期召開安全工作會(huì)議,傳達(dá)上級(jí)安全會(huì)議精神,做好安全工作記錄。

  4、本轄區(qū)內(nèi)發(fā)生重大安全事故時(shí),立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)組織搶救,立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)組織搶救,協(xié)助對(duì)事故的調(diào)查處理。

 。ㄈ┏踔袑W(xué)生在校安全管理責(zé)任人職責(zé):

  1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家關(guān)于學(xué)校安全教育方針政策、法律法規(guī)及安全工作會(huì)議精神,負(fù)責(zé)對(duì)初中學(xué)生進(jìn)行安全教育。

  2、定期或不定期地對(duì)初中各教學(xué)班的教學(xué)設(shè)施及活動(dòng)場(chǎng)所進(jìn)行檢查,及時(shí)消除安全隱患。

  3、認(rèn)真調(diào)查處理初中學(xué)生存在的問(wèn)題,及時(shí)化解存在的矛盾,并作好安全工作記錄。

  4、發(fā)生事故時(shí),要立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)組織搶救,立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)組織搶救,減少事故造成的損失。

 。ㄋ模┬W(xué)生在校安全管理責(zé)任人職責(zé):

  1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家關(guān)于學(xué)校安全教育方針政策、法律法規(guī)及安全工作會(huì)議精神,負(fù)責(zé)對(duì)小學(xué)生進(jìn)行安全教育。

  2、定期或不定期地對(duì)小學(xué)各教學(xué)班的.教學(xué)設(shè)施及活動(dòng)場(chǎng)所進(jìn)行檢查,及時(shí)消除安全隱患。

  3、認(rèn)真調(diào)查處理小學(xué)生存在的問(wèn)題,及時(shí)化解存在的矛盾,并作好安全工作記錄。

  4、發(fā)生事故時(shí),要立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)組織搶救,立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)組織搶救,減少事故造成的損失。

 。ㄎ澹⿲W(xué)生校外安全責(zé)任人職責(zé):

  1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家關(guān)于學(xué)校安全教育方針政策、法律法規(guī)及安全工作會(huì)議精神,對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全知識(shí)教育。

  2、及時(shí)排查校外存在的安全隱患,及時(shí)報(bào)告和組織排除存在的隱患。

  3、根據(jù)實(shí)情認(rèn)真開展工作,及時(shí)調(diào)查和處理存在的安全問(wèn)題,并做好安全工作記錄。

  4、發(fā)生事故時(shí),要立即組織搶救,做好工作,減少損失。

 。⿲(shí)驗(yàn)器材及藥品管理責(zé)任人職責(zé):

  1、加強(qiáng)對(duì)參加實(shí)驗(yàn)的學(xué)生的教育,指導(dǎo)學(xué)生有計(jì)劃,按步驟正確地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作。

  2、加強(qiáng)對(duì)實(shí)驗(yàn)器材和藥品的管理,嚴(yán)禁私藏和盜竊行為發(fā)生。

  3、加強(qiáng)對(duì)違紀(jì)違規(guī)學(xué)生的教育和處理,確保實(shí)驗(yàn)活動(dòng)正常有序開展。

  (七)學(xué)校防疫及食品衛(wèi)生管理責(zé)任人職責(zé):

  1、要加強(qiáng)對(duì)學(xué)生食堂、代蒸房、小賣部的監(jiān)管,要求小賣部只賣文具,不賣食品。

  2、負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查食堂、代蒸房、小賣部的食品衛(wèi)生,確保師生飲食衛(wèi)生安全。

  3、嚴(yán)格要求食堂飯菜留樣,以備檢查。

  4、抓好學(xué)校衛(wèi)生防疫工作,防止流行病、傳染病對(duì)師生的侵害。

  5、發(fā)生事故時(shí),要及時(shí)參加搶救,及時(shí)控制,做好善后工作,減少不安全事故造成的損失。

  (八)學(xué)校公共設(shè)施設(shè)備管理責(zé)任人職責(zé):

  1、加強(qiáng)對(duì)學(xué)校公共設(shè)施設(shè)備的管理,負(fù)責(zé)登記造冊(cè)。

  2、組織檢查維護(hù)公共設(shè)施設(shè)備學(xué)校,確保公共設(shè)施設(shè)備安全。

  3、發(fā)生事故時(shí),要及時(shí)參加搶救,及時(shí)控制,做好善后工作,減少事故造成的損失。

  (九)學(xué)校水電安全管理責(zé)任人職責(zé):

  1、加強(qiáng)對(duì)學(xué)校用水用電設(shè)施設(shè)備的檢查與維護(hù),確保學(xué)校用水用電安全。

  2、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高水電安全管理水平,按規(guī)定進(jìn)行安裝和維護(hù)。

  3、發(fā)生事故時(shí),要及時(shí)參加搶救,做好善后工作,減少事故造成的損失。

 。ㄊ⿲W(xué)校各教學(xué)班班主任安全管理職責(zé):

  1、按學(xué)校規(guī)定建立健全安全領(lǐng)導(dǎo)小組,制定班級(jí)安全管理制度,制定安全公約。

  2、根據(jù)上級(jí)要求及學(xué)校規(guī)定,認(rèn)真開展安全工作,對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全知識(shí)教育,提高安全意識(shí)和安全處理的能力。

  3、上好安全知識(shí)課,使用好安全聯(lián)系冊(cè)>,及時(shí)傳達(dá)安全工作會(huì)議精神。

  4、根據(jù)上級(jí)要求并結(jié)合本班具體實(shí)際,認(rèn)真開展安全工作,積極創(chuàng)建“平安班級(jí)”

  5、制定切實(shí)可行的班級(jí)管理制度,加強(qiáng)對(duì)教學(xué)班的管理,教育學(xué)生注意水上、公路、鐵路、活動(dòng)等安全。

  6、加強(qiáng)對(duì)班級(jí)的觀察,注意學(xué)生的言行表現(xiàn),及時(shí)教育制止不良行為的發(fā)生。

  7、對(duì)私自離校學(xué)生情況要及時(shí)追查,及時(shí)妥善地處理班級(jí)事務(wù),并與學(xué)生監(jiān)護(hù)人聯(lián)系,杜絕不安全事故的發(fā)生。

  8、備好安全知識(shí)課,做好安全工作記錄,否則將根據(jù)具體情況承擔(dān)全部責(zé)任。

  9、要積極處理班級(jí)事務(wù),重大問(wèn)題要及時(shí)報(bào)告,對(duì)所任班級(jí)負(fù)安全責(zé)任。

  三、獎(jiǎng)懲辦法

 。ㄒ唬┌踩ぷ魇且豁(xiàng)政治工作,將納入學(xué)校年度工作考核的一個(gè)重要方面,完成目標(biāo)任務(wù)的獎(jiǎng)現(xiàn)金50.00元。

 。ǘ┓舶l(fā)生較大事故的或一次性經(jīng)濟(jì)損失 000元以上的,將實(shí)行“一票否決制”。

 。ㄈ┓舶l(fā)生重大傷亡事故的,對(duì)學(xué)校安全責(zé)任人分別給予經(jīng)濟(jì)處罰,情節(jié)嚴(yán)重的,構(gòu)成犯罪的,移交司法機(jī)關(guān),依法追究其法律責(zé)任。

  本目標(biāo)責(zé)任書一式兩份,雙方各執(zhí)一份,自簽字之日起生效,有效期為兩年。

  單位:營(yíng)山縣帶河第二完全小學(xué)校

  校長(zhǎng)(簽字):

  安全管理責(zé)任人(簽字):

  ________年________月________日

  學(xué)校食品安全責(zé)任書 13

  為切實(shí)加強(qiáng)我校安全教育與管理工作,增強(qiáng)學(xué)校周邊小賣部人員的安全責(zé)任意識(shí),保障學(xué)校師生的身心健康和生命安全,學(xué)校根據(jù)上級(jí)有關(guān)部門的要求及學(xué)校的實(shí)際情況,制定小賣部安全衛(wèi)生管理工作目標(biāo)責(zé)任書。

  1、學(xué)校小賣部必須做到“兩證”(衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證)齊全,從業(yè)人員要持證上崗,經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生。

  2、學(xué)校小賣部原則上只許經(jīng)營(yíng)學(xué)校辦公用品和學(xué)生學(xué)習(xí)用品。

  3、嚴(yán)格進(jìn)貨渠道,進(jìn)貨必須從符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)家或批發(fā)店購(gòu)進(jìn),建立明細(xì)進(jìn)貨臺(tái)賬。主動(dòng)接受學(xué)校安全領(lǐng)導(dǎo)小組的檢查,提供貨樣、清單及合格證等,學(xué)校有權(quán)對(duì)不合格食品進(jìn)行上報(bào)處理。

  4、合法經(jīng)營(yíng),嚴(yán)格禁止三無(wú)產(chǎn)品(無(wú)生產(chǎn)廠家、無(wú)產(chǎn)品合格證、無(wú)有效日期),嚴(yán)禁銷售腐敗變質(zhì)、有毒有害、有致病性寄生蟲、污穢不潔、假偽劣、超過(guò)保質(zhì)期的食品及煙酒等對(duì)學(xué)生有害的物品,不得經(jīng)營(yíng)麻辣食品,不得自制冷飲食品。

  5、禁止出售鞭炮、利器及其它影響學(xué)校教學(xué)、危害學(xué)生人身安全的`物品。

  6、接受學(xué)校對(duì)小賣部衛(wèi)生安全監(jiān)管。每月抽查一次。

  7、小賣部要嚴(yán)格履行衛(wèi)生安全責(zé)任條款,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)違規(guī)經(jīng)營(yíng),將以口頭或書面形式通知督其整改,若經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)重違規(guī),造成重大后果,致使學(xué)生食物中毒或人身傷害,將賠付受害人的醫(yī)療費(fèi)、家長(zhǎng)誤工費(fèi)、精神損失費(fèi),情節(jié)嚴(yán)重的將追究相關(guān)人員的法律責(zé)任。

  8、本責(zé)任書由學(xué)校和小賣部責(zé)任人簽定,并自簽定之日起生效,簽定期效一年。

______

  ________年____月____日

  學(xué)校食品安全責(zé)任書 14

  生命尊貴,安全為天。未成年人的食品安全必須得到根本保障。學(xué)校、教師應(yīng)當(dāng)認(rèn)真落實(shí)《校園安全管理工作條例》;學(xué)生應(yīng)當(dāng)切實(shí)遵守學(xué)校安全制度;家長(zhǎng)是孩子的法定監(jiān)護(hù)人,應(yīng)當(dāng)義不容辭地履行保障孩子安全的職責(zé)和義務(wù),承擔(dān)相應(yīng)的'責(zé)任,應(yīng)當(dāng)認(rèn)真做好以下食品安全工作:

  1、教育孩子時(shí)時(shí)、處處提高警惕,樹立食品安全防衛(wèi)意識(shí)。

  2、幫助孩子學(xué)習(xí)和掌握一定的日常的食品安全知識(shí)。

  3、教育孩子學(xué)會(huì)辨別常見的隱患食品的知識(shí)和技能。

  4、不準(zhǔn)孩子食用不安全的食品。

  5、上學(xué)、放學(xué),不讓孩子購(gòu)買小商店、地?cái)偟鹊牟话踩称贰?/p>

  6、不準(zhǔn)孩子在居住區(qū)周圍的非法營(yíng)銷點(diǎn)購(gòu)買沒有防偽標(biāo)志的任何有隱患食品。

  7、教育孩子不購(gòu)買沒有安全防偽標(biāo)志的飲料、早餐、豆奶食品等。

  8、教育孩子不使用別人給的不安全食品飲料豆奶制品等。

  9、嚴(yán)格監(jiān)管好孩子的零用錢,不亂吃亂喝。

  10、認(rèn)真配合學(xué)校做好學(xué)生的食品安全教育工作。

  本責(zé)任書從簽字之日起正式生效。

  甲方(學(xué)生簽字):乙方(學(xué)校公章)

 。议L(zhǎng)簽字):(班主任簽字)

 。ǹ迫谓處熀炞郑

  ________年________月________日

  學(xué)校食品安全責(zé)任書 15

  為了加強(qiáng)教師與學(xué)生集體用餐的管理,落實(shí)飲食安全責(zé)任制,防止食物中毒和食源性疾患的發(fā)生,保障師生身體健康,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》,《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》的規(guī)定下達(dá)此責(zé)任書:

  1、食堂管理負(fù)責(zé)人是學(xué)校食品安全的第一責(zé)任人,負(fù)責(zé)學(xué)校食堂的食品衛(wèi)生管理工作。

  2、食堂的'生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、內(nèi)外環(huán)境、衛(wèi)生設(shè)施、工藝流程、生活飲用水、生產(chǎn)用具的貯存消毒,炊事員的個(gè)人衛(wèi)生必須合格,不合格的建議學(xué)校完善。

  3、食堂進(jìn)貨以及采購(gòu)食品和食品原料時(shí),必須向供貨商索取該產(chǎn)品的檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單,蔬菜類、肉類原料應(yīng)定點(diǎn)采購(gòu),嚴(yán)格執(zhí)行采購(gòu)驗(yàn)收制度,保證原料新鮮、干凈、衛(wèi)生,不得采購(gòu)腐爛變質(zhì)、過(guò)期、發(fā)霉、生蟲和未經(jīng)檢驗(yàn)的其它有毒有害摻雜摻假食品,并建立臺(tái)帳制度。

  4、食品添加劑應(yīng)嚴(yán)格按照國(guó)家頒布的食品添加劑使用范圍和添加標(biāo)準(zhǔn)使用。

  5、食品貯存庫(kù)房應(yīng)有防霉、防鼠、防蠅、防蟲設(shè)施,負(fù)責(zé)食品存放離地離墻,防止交叉污染。不得存放有毒、有害化學(xué)物品及雜物。

  6、不得供應(yīng)未經(jīng)加熱、熟透的食品,不得供應(yīng)發(fā)芽土豆等有毒有害食品。

  7、餐飲具使用前必須洗凈、消毒,貯存于專用保潔柜內(nèi)。

  8、炊事員必須有“健康證”,如出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等病癥時(shí)應(yīng)立即脫離工作崗位,待查明病因,排除有礙食品衛(wèi)生的疾病或治愈后方可重新上崗。個(gè)人衛(wèi)生做到勤洗手、穿戴整潔的工作衣帽,不留長(zhǎng)指甲、不戴手飾,不在工作場(chǎng)所內(nèi)吸煙。

  9、建立嚴(yán)格的安全保衛(wèi)措施,嚴(yán)防投毒事件發(fā)生,確保師生用餐安全、衛(wèi)生。

  10、加強(qiáng)生活飲用水的管理,每年年檢。

  11、建立食物中毒或食源性疾患突發(fā)事件的應(yīng)急處理機(jī)制。一旦發(fā)生突發(fā)事件,要及時(shí)報(bào)告。

  學(xué)校負(fù)責(zé)人簽字:

  食堂負(fù)責(zé)人簽字:

  ________年________月________日

  學(xué)校食品安全責(zé)任書 16

全區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和廣大消費(fèi)者:

  民以食為天,食以安為先。食品安全關(guān)系到我們每個(gè)公民的身體健康和生命安全,關(guān)系到千家萬(wàn)戶的幸福安康,關(guān)系到整個(gè)社會(huì)的和諧發(fā)展。為了共同構(gòu)建安全健康的食品保障體系,營(yíng)造全社會(huì)都重視食品安全的`良好氛圍。在此,我們倡議:人人阻截問(wèn)題食品,家家關(guān)注食品安全,共同構(gòu)筑食品安全“防火墻”,撐起全民健康“防護(hù)傘”。

  一、自覺遵守國(guó)家法律、法規(guī)和規(guī)章,自覺執(zhí)行與食品相關(guān)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格把好食品安全質(zhì)量關(guān),安全生產(chǎn),誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。

  二、樹立食品安全觀念,提高食品安全自我防范能力。廣大居民朋友要提高食品安全意識(shí),不到無(wú)證攤販店鋪消費(fèi),注意辨識(shí)包裝食品的保質(zhì)期和QS標(biāo)識(shí),堅(jiān)決抵制街頭巷尾流動(dòng)攤販的“三無(wú)食品” (無(wú)生產(chǎn)廠家及地址、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)保質(zhì)期)、不食用來(lái)源不明、假冒偽劣、過(guò)期的食品。發(fā)現(xiàn)違法無(wú)證攤販店鋪、非法生產(chǎn)窩點(diǎn)以及問(wèn)題食品第一時(shí)間向監(jiān)管部門舉報(bào)投訴,維護(hù)自身權(quán)益。(工商局12315、質(zhì)監(jiān)局2116417、食藥局2496411、食安辦2316017)

  三、加強(qiáng)食品安全法律意識(shí),養(yǎng)成良好個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,在外就餐時(shí)先看有無(wú)餐飲服務(wù)許可證和健康證,再看后堂衛(wèi)生狀況是否干凈整潔。

  四、每逢婚喪嫁娶等大型聚餐活動(dòng),舉辦方提前向監(jiān)管部門申報(bào)備案,留樣備存,預(yù)防萬(wàn)一。(食藥局2496411)

  五、加強(qiáng)企業(yè)和行業(yè)自律,做到“六個(gè)不”:不使用違禁農(nóng)藥獸藥、飼料添加劑和其他違禁藥品;不濫用食品添加劑;不使用高危食品原料、非食品原料和過(guò)期變質(zhì)、來(lái)源不明的原料;不使用病死畜禽;不銷售過(guò)期變質(zhì)和來(lái)源不明的食品;不無(wú)證照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品。

  食品安全的責(zé)任重于泰山,讓我們共同承擔(dān)起食品安全的神圣責(zé)任,為構(gòu)建和諧消費(fèi)環(huán)境、維護(hù)圣地延安良好形象、推動(dòng)社會(huì)健康發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。

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________年________月________日

  學(xué)校食品安全責(zé)任書 17

  為切實(shí)做好我處學(xué)校(幼兒園)食品衛(wèi)生安全工作,落實(shí)食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任制,保障學(xué)校(幼兒園)飲食衛(wèi)生安全,依據(jù)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食品衛(wèi)生安全工作的要求,老城教育辦公室與各學(xué)校(幼兒園)簽定2014年度食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任書。

  一、工作目標(biāo)

 、寮訌(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。將食品衛(wèi)生安全工作列入單位年度工作考核內(nèi)容,制定并落實(shí)食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任制和責(zé)任追究制,各單位主要領(lǐng)導(dǎo)為食品衛(wèi)生安全第一責(zé)任人,分管領(lǐng)導(dǎo)為直接責(zé)任人。按照上級(jí)有關(guān)規(guī)定,建立健全領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)、具體辦事機(jī)構(gòu)及相關(guān)規(guī)章制度,年內(nèi)召開專題食品安全工作會(huì)議兩次以上。

 、媛鋵(shí)工作措施。按照《肥城市重大食品安全事故應(yīng)急救援預(yù)案》的要求,建立健全重大食品安全事故應(yīng)急體系,認(rèn)真履行食品安全工作職責(zé)。采取積極有效措施,支持、配合、協(xié)調(diào)、督導(dǎo)有關(guān)食品衛(wèi)生安全監(jiān)管部門開展工作,及時(shí)研究解決食品安全有關(guān)問(wèn)題。出現(xiàn)重大食品安全事故及時(shí)進(jìn)行應(yīng)急處理,有效控制事態(tài),查明事故原因,并按規(guī)定時(shí)限上報(bào)。認(rèn)真完成教育辦公室部署的食品衛(wèi)生安全工作任務(wù)。

  二、事故控制指標(biāo)

  有效預(yù)防、控制和消除食品安全事故危害,確保本監(jiān)管環(huán)節(jié)無(wú)因履行食品安全監(jiān)管工作職責(zé)不力造成的.重大食品衛(wèi)生安全事故。

  三、責(zé)任追究

  本責(zé)任書中所稱重大食品安全事故分級(jí)按《國(guó)家重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》執(zhí)行。因履行職責(zé)不力,造成重大食品安全事故的,依據(jù)有關(guān)法律法規(guī)和《山東省食品安全監(jiān)督管理行政責(zé)任追究辦法》規(guī)定,追究單位領(lǐng)導(dǎo)人和直接責(zé)任人的責(zé)任。

  本責(zé)任書自簽定之日起有效。

  老城教育辦公室(章)(簽字)

  責(zé)任單位(章)(簽字)

  ________年________月________日

  學(xué)校食品安全責(zé)任書 18

  食品安全一直是人們關(guān)注的熱點(diǎn)和難點(diǎn)問(wèn)題,“民以食為天”。為了進(jìn)一步完善學(xué)校食堂食品安全管理,維護(hù)師生食品安全,防止不良食品安全事件的發(fā)生。在此,我代表定陶教育各級(jí)學(xué)校和幼兒園,鄭重承諾做好學(xué)校食堂的食品安全工作,具體如下:

  一、按照《食品安全法》的規(guī)定,切實(shí)履行食品安全“第一責(zé)任人”的義務(wù),對(duì)本單位的食品安全負(fù)全部責(zé)任。

  二、依法建立健全食品安全管理機(jī)構(gòu),設(shè)置專職食品安全管理員;制定和完善各方面的食品安全制度,使制度更完善,要求員工熟悉并嚴(yán)格執(zhí)行,并經(jīng)常進(jìn)行自律檢查。

  三、依法建立和實(shí)施員工健康檢查制度和健康檔案制度。杜絕患有根據(jù)《食品安全法》不允許接觸直接進(jìn)口食品工作的疾病的員工。

  四、依法組織員工參加食品安全培訓(xùn),并建立培訓(xùn)檔案。堅(jiān)決不使用不合格食品(原料)或有毒有害物質(zhì)加工食品,不超范圍、超劑量濫用食品添加劑。

  五、依法設(shè)立與食品供應(yīng)方式和品種相適應(yīng)的粗加工、切割、烹飪、小吃制作、餐具清洗消毒、備餐等加工場(chǎng)所,以及食品儲(chǔ)存、包扎等場(chǎng)所。保持加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)外環(huán)境整潔,完善五防措施。

  六、依法定期維護(hù)食品加工、儲(chǔ)存、展示等設(shè)施設(shè)備;定期清洗和校準(zhǔn)保溫設(shè)施和冷藏冷凍設(shè)施。

  七、依法建立健全食品原料采購(gòu)驗(yàn)收和索賠票制度,認(rèn)真檢查供應(yīng)商的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、產(chǎn)品認(rèn)證、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)以及食品原料質(zhì)量是否符合法定要求,嚴(yán)格控制食品原料采購(gòu)質(zhì)量。

  八、依法建立健全食品和原材料采購(gòu)會(huì)計(jì)制度,如實(shí)記錄和保存食品和原材料采購(gòu)的各種信息和數(shù)據(jù),確保本單位食品和原材料采購(gòu)的可追溯性和真實(shí)性,以防范和控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

  九、建立并落實(shí)食品安全日常管理措施,及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品原料的質(zhì)量安全隱患,不銷售不符合法定要求的'食品、過(guò)期食品、變質(zhì)食品和存在安全隱患的食品。發(fā)現(xiàn)有問(wèn)題的食品立即停止加工銷售,并及時(shí)向食品藥品監(jiān)督管理部門報(bào)告。

  十、自覺撥打公眾監(jiān)督舉報(bào)電話。自覺接受食品安全職能部門的監(jiān)督檢查,提高服務(wù)質(zhì)量,規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為;積極配合市食品藥品監(jiān)管部門開展量化分級(jí)管理,定期公布量化分級(jí)結(jié)果;促進(jìn)管理水平的提高,共同營(yíng)造學(xué)校食堂的食品安全環(huán)境。

  

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  學(xué)校食品安全責(zé)任書 19

  生命尊貴,安全為天。未成年人的食品安全必須得到根本保障。學(xué)校、教師應(yīng)當(dāng)認(rèn)真落實(shí)《校園安全管理工作條例》;學(xué)生應(yīng)當(dāng)切實(shí)遵守學(xué)校安全制度;家長(zhǎng)是孩子的法定監(jiān)護(hù)人,應(yīng)當(dāng)義不容辭地履行保障孩子安全的職責(zé)和義務(wù),承擔(dān)相應(yīng)的'責(zé)任,應(yīng)當(dāng)認(rèn)真做好以下食品安全工作:

  1、教育孩子時(shí)時(shí)、處處提高警惕,樹立食品安全防衛(wèi)意識(shí)。

  2、幫助孩子學(xué)習(xí)和掌握一定的日常的食品安全知識(shí)。

  3、教育孩子學(xué)會(huì)辨別常見的隱患食品的知識(shí)和技能。

  4、不準(zhǔn)孩子食用不安全的食品。

  5、上學(xué)、放學(xué),不讓孩子購(gòu)買小商店、地?cái)偟鹊牟话踩称贰?/p>

  6、不準(zhǔn)孩子在居住區(qū)周圍的非法營(yíng)銷點(diǎn)購(gòu)買沒有防偽標(biāo)志的任何有隱患食品。

  7、教育孩子不購(gòu)買沒有安全防偽標(biāo)志的飲料、早餐、豆奶食品等。

  8、教育孩子不使用別人給的不安全食品飲料豆奶制品等。

  9、嚴(yán)格監(jiān)管好孩子的零用錢,不亂吃亂喝。

  10、認(rèn)真配合學(xué)校做好學(xué)生的食品安全教育工作。

  本責(zé)任書從簽字之日起正式生效。

  甲方(學(xué)生簽字):

  乙方(學(xué)校公章)

  (家長(zhǎng)簽字):

 。ò嘀魅魏炞郑

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  學(xué)校食品安全責(zé)任書 20

各位領(lǐng)導(dǎo)、老師、同學(xué)們:

  大家上午好!一人安全,全家幸福;安全責(zé)任,重于泰山。食品藥品安全事件頻頻發(fā)生,一幕幕令我們痛心和憤恨。最近,陜西、吉林、湖北等地幼兒園給孩子喂藥的事件在新聞上炒得沸沸揚(yáng)揚(yáng),“喂藥”事件為我們敲響了警鐘。

  同學(xué)們,民以食為天,食以安為先,春季是傳染病多發(fā)期,要求大家謹(jǐn)慎用藥,注意食品安全。把住"病從口入"的第一關(guān)。

  我謹(jǐn)代表學(xué)校向大家發(fā)出以下倡議:

  1、自己不隨便用藥,用藥遵醫(yī)囑,有病到正規(guī)醫(yī)院就診。不隨便給他人用藥。

  2、拒絕三無(wú)食品,不吃腐爛變質(zhì)食品。購(gòu)買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別,不購(gòu)買“三無(wú)食品”。即:沒有商標(biāo)、沒有生產(chǎn)日期、沒有廠址的`食品。

  3、不到無(wú)證攤點(diǎn)購(gòu)買油炸、煙熏食品,盡可能在學(xué)校食堂就餐。千萬(wàn)不要去無(wú)照經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)、飯店購(gòu)買食品或者就餐。

  同學(xué)們,校園是我家,安全靠大家!為了創(chuàng)建安全、和諧、文明的校園,為了大家都能健康快樂(lè)地成長(zhǎng),讓我們攜起手來(lái),從現(xiàn)在做起,從自己做起,從點(diǎn)滴做起,時(shí)刻加強(qiáng)安全意識(shí),努力增強(qiáng)自我防范能力,做到警鐘長(zhǎng)鳴,防患于未然。愿所有我關(guān)愛的人和關(guān)愛我的人,永遠(yuǎn)遠(yuǎn)離病痛,一生幸?鞓(lè)平安!

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