庫房管理制度（通用20篇）
隨著社會一步步向前發(fā)展，各種制度頻頻出現(xiàn)，制度是國家法律、法令、政策的具體化，是人們行動的準(zhǔn)則和依據(jù)。擬起制度來就毫無頭緒？以下是小編為大家整理的庫房管理制度，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
庫房管理制度 1
一、庫房管理目的：
（一）倉庫標(biāo)準(zhǔn)化管理，保證材料及產(chǎn)品在存儲期間的質(zhì)量。
�。ǘ┘皶r為生產(chǎn)提供優(yōu)質(zhì)的材料、零配件以及半成品。
�。ㄈ┘皶r為銷售部門提供合格優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)成品。
�。ㄋ模┟魑�、完整、及時記錄出入庫情況，定期與財務(wù)部匯報數(shù)據(jù)。
�。ㄎ澹┏鋈霂旃芾磙k法：原材料和成品按以下九個大項分類管理。
1、塑料件；
2、橡膠件；
3、標(biāo)準(zhǔn)件；
4、電子件；
5、電機(jī)；
6、軟化劑；
7、外加工；
8、包裝物；
9、產(chǎn)成品；
二、原材料入庫。
外購原材料到貨后，庫房管理員應(yīng)按實際情況填寫《入庫單》，并仔細(xì)核對物資的數(shù)量、規(guī)格、型號，核對無誤后入庫。
三、產(chǎn)成品入庫。
�。ㄒ唬┙�(jīng)品質(zhì)部驗收合格并填寫《檢驗移交單》后入庫。
（二）對需要質(zhì)量驗收的原材料。
四、入庫時先標(biāo)識。
�。ㄒ唬┐炂�，按規(guī)定及時通知質(zhì)檢部門進(jìn)行驗收，經(jīng)認(rèn)定合格的原材料放入指定合格品區(qū)域。判定不合格則標(biāo)識“不合格品”標(biāo)識，隔離堆放。
�。ǘ┰隍炇者^程中發(fā)現(xiàn)數(shù)量、規(guī)格型號、顏色、質(zhì)量及單據(jù)等不符合時，應(yīng)立即向有關(guān)部門反映，以便及時查清、解決問題，必要時通告對方。
五、對臨時寄存在庫房的貨品，必要時劃出區(qū)域，隔離存放，做好“待處理品”標(biāo)識。
六、對退貨產(chǎn)品的處理應(yīng)按《退貨單》進(jìn)行清點和出入帳，并查明退貨原因。對退貨屬返修產(chǎn)品，需報生產(chǎn)部與供應(yīng)部，由生產(chǎn)開具《返修產(chǎn)品領(lǐng)料單》進(jìn)行返修；對退貨屬報廢產(chǎn)品由品質(zhì)部驗收簽字后入廢品庫，并報總經(jīng)理批準(zhǔn)后進(jìn)行報耗。
七、對于不合格品、生產(chǎn)過程中合理消耗產(chǎn)生的廢品需入廢品庫，經(jīng)品質(zhì)部和生產(chǎn)相關(guān)責(zé)任人簽字后方可入庫。廢品庫需明確劃分。
八、入庫物資的堆放必須符合先進(jìn)先出的原則。
九、入庫物資應(yīng)及時入庫。
十、原材料的出庫與發(fā)放：
�。ㄒ唬┓矊佼a(chǎn)品配套原料，由生產(chǎn)部出具生產(chǎn)通知單和生產(chǎn)領(lǐng)料清單。由倉庫保管員進(jìn)行分解消化，車間專人來領(lǐng)取原材料，嚴(yán)格按《生產(chǎn)領(lǐng)料清單》的規(guī)格、型號、數(shù)量等發(fā)放。
�。ǘ┯糜谏a(chǎn)過程中造成報廢或損失而需進(jìn)行補料，則需由生產(chǎn)部開出《補料單》后方可發(fā)放。
�。ㄈ┓巧a(chǎn)所用的物資發(fā)放，需嚴(yán)格審批手續(xù)、必要時需務(wù)副總經(jīng)理批準(zhǔn)，憑《領(lǐng)料單》發(fā)放。
�。ㄋ模┪镔Y（包括成品）的發(fā)放力求先進(jìn)先出，具體按倉庫物資先進(jìn)先出執(zhí)行規(guī)范進(jìn)行操作。當(dāng)面點清數(shù)量，核對規(guī)格名稱，并及時登記處入帳（手工及電腦帳），做到帳、物相一致，帳、帳相符。
�。ㄎ澹⿵U品庫內(nèi)物資由生產(chǎn)部負(fù)責(zé)處理，并保留處理清單。并負(fù)責(zé)組織出庫，倉庫人員嚴(yán)格清點數(shù)量，出庫時開具產(chǎn)品出庫單，并及時登記入帳。
十一、物資貯存與防護(hù)
�。ㄒ唬┪镔Y定期盤點數(shù)量，確認(rèn)庫存的余缺情況，上報相關(guān)部門，并有財務(wù)部進(jìn)行抽查。
�。ǘ﹤}庫應(yīng)編制平面定置圖，將物資合理布局，合理存放，禁止混放、倒塌和包裝破損，妥善保管，杜絕積壓，反對浪費，及時提供相關(guān)信息。
�。ㄈ﹤}庫做到通風(fēng)、干燥、清潔、安全，防塵和避光防止產(chǎn)品損壞變質(zhì)。儲存易燃物品的庫房還應(yīng)做到密封、并遠(yuǎn)離火源、熱源。
（四）有色金屬上貨架，保持通風(fēng)，非金屬及電器材料，應(yīng)分品種、規(guī)格、型號存放，擺設(shè)合理。
（五）做好物資的.標(biāo)識管理，包括產(chǎn)品標(biāo)識及監(jiān)視和測量狀態(tài)標(biāo)識，嚴(yán)防誤用。
（六）對有貯存期限要求的物資，按時檢查庫存情況，以便及時發(fā)現(xiàn)變質(zhì)苗頭。對超期物資標(biāo)志待處理標(biāo)識及時開具送驗單交品質(zhì)部重新驗證，驗證符合要求的標(biāo)志合格品可繼續(xù)使用，不符合要求的標(biāo)志“不合格品”識移交廢品庫。并作好記錄。
�。ㄆ撸⿲τ陂L期庫存（既超過質(zhì)保期限經(jīng)質(zhì)檢部合格的庫存物資）在電腦帳及手工帳中做好標(biāo)并及時及通知財務(wù)部。
�。ò耍┓枪に嚀p耗或其他原因而產(chǎn)生的材料多余，倉庫必須及時配合車間做好退料工作，退料需查清余料原因，核對材料的應(yīng)余數(shù)，及時辦理退料手續(xù)及入帳。
�。ň牛⿲τ跉堄嗟脑牧匣虿粷M包裝的材料根據(jù)實際包裝情況，進(jìn)行封口或封箱處理。
十二、應(yīng)急情況處理
�。ㄒ唬┯龅骄o急情況如失火及突發(fā)性天災(zāi)時應(yīng)及時聯(lián)絡(luò)值班領(lǐng)導(dǎo)，及時采取相應(yīng)的措施。
�。ǘ缁鹗褂门菽案煞蹨缁鹌鳎ㄒ兹嘉锲沸枋褂门菽瓬缁鹌鳎�。
十三、庫房管理規(guī)定
�。ㄒ唬┕靖黝悗旆坑芍付▽Ｈ素�(fù)責(zé)。
�。ǘ┎少徣藛T購入的物品必須附有合格證及入庫單，收票時要當(dāng)面點清數(shù)目，檢查包裝是否完好，發(fā)現(xiàn)短缺或損壞，應(yīng)立即拆包核查，如發(fā)現(xiàn)實物與入庫單數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量不符合，庫房管理人員應(yīng)向交貨人提出并通知有關(guān)負(fù)責(zé)人。
（三）庫房物品存放必須按分類、品種、規(guī)格、型號分別建立帳卡。
�。ㄋ模﹪�(yán)格管理賬單資料，所有賬冊、賬單要填寫整潔、清楚、計算準(zhǔn)確，不得隨意涂改。
�。ㄋ模﹪�(yán)格執(zhí)行出入庫手續(xù)，物資出庫必須填寫出庫單。
�。ㄎ澹⿴旆课镔Y未經(jīng)允許不得外借，特殊情況須由總經(jīng)理或副總經(jīng)理批準(zhǔn)，并辦理外借手續(xù)。
�。┟吭滦鑼旆窟M(jìn)行盤點、整理，對帳實不符及時上報，不得隱瞞。
（七）嚴(yán)格按照公司管理規(guī)定辦事，不允許非工作人員進(jìn)入庫房。
�。ò耍⿴旆抗芾硪龅角鍧嵳R、碼放安全、防火防盜。
�。ň牛⿴旆績�(nèi)嚴(yán)禁吸煙，禁上明火，禁止無關(guān)工作人員入內(nèi)，庫內(nèi)必須配備消防設(shè)施，做到防火、防盜、防潮、防鼠，相關(guān)管理制度張貼于明顯位置，禁煙、禁火標(biāo)識應(yīng)設(shè)置于庫房大門外。
�。ㄊ┮蚬芾聿簧圃斐晌锲穪G失、損壞，物品管理人員應(yīng)承擔(dān)不低于物品價值20%的經(jīng)濟(jì)損失。
十四、本制度自頒布之日起實施。
庫房管理制度 2
1. 目的
對幼兒園的物資、食品進(jìn)行管理，保證幼兒安全、減少浪費、提高效率。
2. 適用范圍
適用于幼兒園對物資、食品使用的控制。
3. 職責(zé)
3.1 倉庫管理員
——負(fù)責(zé)物資、食品的倉庫管理工作。
3.2 其他部門
——負(fù)責(zé)物資、食品的使用和保管工作
4. 管理制度
4.1 幼兒園的倉庫分為：物資庫、食品庫。
4.1.1物資庫管理的物資包括：辦公用品、教材、教具、幼兒用品、設(shè)備、工具、備品、配件等。
4.1.2食品庫管理的物資包括：糧食、食用油、醬油、醋、調(diào)料、蔬菜、干菜等。
4.2 物資入庫及入庫驗收應(yīng)按以下程序進(jìn)行：
4.2.1物資入庫
a) 物資采購回來后，由采購人員填寫《入庫單》(蔬菜除外)一式三聯(lián)(庫管聯(lián)、財務(wù)聯(lián)、采購聯(lián))，連同采購物資交檢驗人員進(jìn)行質(zhì)量檢驗、檢驗合格后，由檢驗人員簽字確認(rèn)，交庫管員進(jìn)行驗收，驗收后簽字確認(rèn)，并保存庫管聯(lián)。
b) 依據(jù)《入庫單》，由庫管員在物資臺帳上進(jìn)行進(jìn)帳處理，必要時填寫物資卡片。
c) 采購人員在報銷時，《入庫單》上必須有庫管員、檢驗員簽字，財務(wù)人員方可給予報銷。
4.2.2 根據(jù)物資分類，管理員對物資入庫情況(包括：物資名稱、規(guī)格、類型、數(shù)量、單價、金額等)建立臺帳。
4.3 物資標(biāo)識
a) 管理員負(fù)責(zé)在倉庫內(nèi)設(shè)立標(biāo)識(可以插牌、劃定區(qū)域等)
b)狀態(tài)標(biāo)識
——合格區(qū);
——不合格區(qū)。
c) 物資標(biāo)識
——建立物資卡片，注明物資名稱、規(guī)格型號、出入庫記錄等
4.4 物資防護(hù)
4.4.1 物資存放倉庫的基本條件：
——窗明庫凈，無蜘蛛網(wǎng)(每周清掃不得少于一次);
——通風(fēng)良好(每天通風(fēng));
——光線充足;
——防雨、防潮、防鼠、防蟲等;
——具有足夠的擺放架。
4.4.2 對易燃、易爆、揮發(fā)性強(qiáng)的物資應(yīng)單獨設(shè)置倉庫或隔離存放，并應(yīng)注意：
——無明火、遠(yuǎn)離熱源;
——擺放在地下;
——配備滅火器;
——保持包裝完好;
——庫房結(jié)構(gòu)堅固，門窗封閉牢固;
——倉庫門內(nèi)開;
——對于有毒有害物資，應(yīng)實行“雙人雙鎖制”進(jìn)行管理。
4.4.3 易發(fā)霉、生銹的物資：
——注意通風(fēng);
——放置在有防潮設(shè)施的'倉庫內(nèi)。
4.4.4 易碎、易損的物資：
——體積較小的物資，應(yīng)放置在貨架的底層或地上;
——體積較大的物資，應(yīng)靠墻立放，物資上方不能有懸掛物資;
——有膠墊保護(hù)。
4.4.5 食品：
——防鼠、防蟲、防蛀、防潮;
——先進(jìn)先出的原則;
——嚴(yán)禁貯存過期食品;
——所有食品必須分類、上架擺放;
——所有盛裝容器、袋子必須符合相關(guān)衛(wèi)生要求，每次使用完后進(jìn)行清洗，保持外觀干凈;
——對于易發(fā)生霉變的食品，包括米、面、干菜等，盡可能計劃采購，并定期晾曬。
4.5 出庫手續(xù)的辦理
a) 物資領(lǐng)用人應(yīng)憑其所在部門負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)的《領(lǐng)料單》到倉庫辦理物資出庫手續(xù);
b) 管理員根據(jù)《領(lǐng)料單》上所列物資，逐一發(fā)放;
c) 管理員根據(jù)《領(lǐng)料單》內(nèi)容登記倉庫物資臺帳;
d) 對于有毒、有害物資，還應(yīng)在《有毒、有害物資登記表》上進(jìn)行記錄;
e) 管理員應(yīng)于每日下班前，將《領(lǐng)料單》匯總后核對，并進(jìn)行相關(guān)的帳務(wù)處理;
f) 管理員按照物資分類負(fù)責(zé)建立并填寫《物資借用登記表》，在物資借用時，經(jīng)借用人簽字確認(rèn)后，方可辦理借用手續(xù)。
4.6 定期盤點工作
4.6.1 每學(xué)期末，管理員應(yīng)對倉庫內(nèi)物資進(jìn)行逐一清點;
4.6.2 根據(jù)清點結(jié)果，填寫《庫存物資盤點表》;
4.6.3 管理員應(yīng)將庫存物資臺帳的余額和盤點表上的實物進(jìn)行核對：
4.6.4管理員應(yīng)在放假前，將學(xué)期《庫存物資盤點表》送交財務(wù)室審核，并上報園長。
4.6.5 財務(wù)室應(yīng)于放假前對倉庫物資進(jìn)行抽樣或全部核對，并將核對結(jié)果上報園長。
4.7 記錄管理
依據(jù)《記錄控制程序》財務(wù)室、倉庫管理員負(fù)責(zé)對記錄進(jìn)行收集、整理、編目、歸檔。
5. 記錄
5.1 JL.G05-01 有毒、有害物資登記表
5.2 JL.G05-02 庫存物資盤點表
5.3 JL.G05-03 物資借用登記表
庫房管理制度 3
一、 日常倉庫管理制度
1、倉庫保管員必須合理設(shè)置各類物資和產(chǎn)品的明細(xì)賬簿和臺賬。原材料倉庫必須根據(jù)實際情況和各類原材料的性質(zhì)、用途、類型分明別類建立相應(yīng)的明細(xì)賬、卡片；半成品、產(chǎn)成品應(yīng)按照類型及規(guī)格型號設(shè)立明細(xì)賬、卡片；財務(wù)部門與倉庫所建賬簿及順序編號必須互相統(tǒng)一，相互一致。合格品、退回產(chǎn)品應(yīng)分別建賬反映。
2、必須嚴(yán)格按倉庫管理規(guī)程進(jìn)行日常操作，倉庫保管員對當(dāng)日發(fā)生的業(yè)務(wù)必須及時逐筆登記入帳，做到日清日結(jié)，確保物料進(jìn)出及結(jié)存數(shù)據(jù)的正確無誤。及時登記手工明細(xì)賬并與電腦系統(tǒng)中的數(shù)據(jù)進(jìn)行核對，確保兩者的一致性。
3、做好各類物料和產(chǎn)品的日常核查工作，倉庫保管員必須對各類庫存物資定期進(jìn)行檢查盤點，并做到賬、物、卡三者一致。
4、庫房必須根椐生產(chǎn)計劃及倉庫庫存情況合理確定采購數(shù)量，并嚴(yán)格控制各類物資的庫存量，在有條件的情況下逐步實行零庫存；倉庫保管員必須定期進(jìn)行各類存貨的分類整理，對存放期限較長，逾期失效等不良存貨，要按月編制報表，報送部門領(lǐng)導(dǎo)及財務(wù)人員
二、入庫管理倉庫管理制度
1、物料進(jìn)倉時，倉庫管理員必須憑倉庫管理制度按采購計劃單、送貨單、檢驗合格單辦理入庫手續(xù)，拒絕不合格或手續(xù)不齊全的物資入庫。
2、入庫時，倉庫管理員必須查點物資的數(shù)量、規(guī)格型號、合格證件等項目，如發(fā)現(xiàn)物資數(shù)量、質(zhì)量、單據(jù)等不齊全時，不得辦理入庫手續(xù)。未經(jīng)辦理入庫手續(xù)的物資一律作待檢物資處理，放在待檢區(qū)域內(nèi)，經(jīng)檢驗不合格的物資一律退回，放在暫放區(qū)域，同時必須通知采購經(jīng)辦人員及時處理。
3、一切原材料的購入都必須用增植稅專用發(fā)票方可入庫報銷，無稅票的，其材料價格必須下浮到能補足扣稅額為止。同時要注意審查發(fā)票的正確性和有效性。
4、入庫材料在未收到相應(yīng)發(fā)票前，倉管員必須建立貨到票未到材料明細(xì)賬，并根據(jù)檢驗單等有效單據(jù)及時填開貨到票未到收料單（在當(dāng)月票到的可不開），在收到發(fā)票后，沖銷原貨到票未到收料單，并開具材料票到收料單，月底將貨到票未到材料清單上報財務(wù)。
5、收料單的填開必須正確完整，供應(yīng)單位名稱應(yīng)填寫全稱并與發(fā)票單位一致，如屬票到抵沖的，應(yīng)在備注欄中注明原入庫時間，收料單上必須有倉管員及經(jīng)辦人簽字，并且字跡清楚。每批材料入庫合計金額必須與發(fā)票上的不含稅金額一致。
6、因質(zhì)量等原因而發(fā)生的退回產(chǎn)品，必須由技術(shù)質(zhì)量部相關(guān)人員填寫退回產(chǎn)品處理單，辦妥手續(xù)后方可辦理入庫手續(xù)。
三、出庫管理
1、各類材料的發(fā)出，原則上采用先進(jìn)先出法。物料（包括原材料、輔助材料）出庫時必須辦理出庫手續(xù)，并做到限額領(lǐng)用（按消耗定額），車間領(lǐng)用物料必須憑由車間主任（或其指定人員）統(tǒng)一領(lǐng)取，領(lǐng)料人員憑車間主任或計劃員開具的流程單或相關(guān)憑證向倉庫領(lǐng)料，后勤各部門只有經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批字后方可領(lǐng)取，領(lǐng)料員和倉管員應(yīng)核對物品的`名稱、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量狀況，核對正確后方可發(fā)料；倉管員應(yīng)開具領(lǐng)料單，經(jīng)領(lǐng)料人簽字，登記入卡、入帳。
2、成品發(fā)出必須由業(yè)務(wù)部開具銷售發(fā)貨單據(jù)，倉庫管理人員憑蓋有財務(wù)發(fā)貨印章和銷售部門負(fù)責(zé)人簽字的發(fā)貨單倉庫聯(lián)發(fā)貨，并登記卡片。
四、 報表及其他管理
1、倉管員在月末結(jié)賬前要與車間及相關(guān)部門做好物料進(jìn)出的銜接工作，各相關(guān)部門的計算口徑應(yīng)保持一致，以保障成本核算的正確性。
2、必須正確及時報送規(guī)定的各類報表，收付存報表、材料耗用匯總表、三個月以上積壓物資報表、貨到票未到材料明細(xì)表，每月2日前上報財務(wù)及相關(guān)部門，并確保其正確無誤。
3、庫存物資清查盤點中發(fā)現(xiàn)問題和差錯，應(yīng)及時查明原因，并進(jìn)行相應(yīng)處理。如屬短缺及需報廢處理的，必須按審批程序經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)審核批準(zhǔn)后才可進(jìn)行處理，否則一律不準(zhǔn)自行調(diào)整。發(fā)現(xiàn)物料失少或質(zhì)量上的問題（如超期、受潮、生銹、老化、變質(zhì)或損壞等），應(yīng)及時的用書面的形式向有關(guān)部門匯報。
4、倉庫現(xiàn)場管理工作必須嚴(yán)格按照6S要求、ISO9000標(biāo)準(zhǔn)及各事業(yè)部分廠的具體規(guī)定執(zhí)行。
庫房管理制度 4
一、干貨庫管理
1、每個廚房都有其相應(yīng)的干貨庫，庫內(nèi)要保持溫度在16~21攝氏度，濕度在50-60%。該庫存放廚房用烹飪原料，調(diào)料及其盛器，以及一定量的廚房周轉(zhuǎn)用具，不得存放其他雜物。
2、根據(jù)原料，調(diào)料的不同種類、性質(zhì)，固定位置，分類存放。
3、大件物品單獨存放，小件物品及零散物品在盤、筐內(nèi)集中存放；所有物品必須放在或架上，并至少離地面25CM，離墻壁5CM。
4、塑料桶或罐裝原料要帶蓋密封，玻璃器皿包裝的原料要避免陽光直接照射。
5、庫存物品的存取要堅持“先存放，先取用”的原則，交替存貨和取用。
6、每天指定人員對干貨進(jìn)行清潔整理，每周一檢查原料的保質(zhì)期限，每周對干貨庫進(jìn)行清理，保持其清潔衛(wèi)生。
7、控制有權(quán)進(jìn)入干貨庫的人員數(shù)量，專人每月底盤店庫存情況，并填寫“年月盤存匯總表”，報告廚師長。
二、冷藏庫的管理
1、廚房冷藏庫的溫度保持在0-10攝氏度，存放威望用烹調(diào)原料，調(diào)料及其盛器，不得存放其他雜物。
2、根據(jù)原料、調(diào)料的不同種類、性質(zhì)，固定位置，分存放嚴(yán)格遵守下列保藏時間。
新鮮魚蝦、肉、禽、蔬菜存放期限為2天，貯藏溫度為0-10度之間；
新鮮雞蛋存放期為14天，貯藏溫度為0-10度之間；
熟料半成品存放期為7天，貯藏溫度為-10-10度之間；
水發(fā)類半成品存放期為7天，貯藏溫度為0-10度之間；
生料類半成品存放期為7天，貯藏溫度0-5度之間。
3、大件物品單獨存放，小件物品及零散物品在盤、筐內(nèi)集中存放；所有物品必須放在或架上，并至少離地面25CM，離墻壁5CM。
4、半成品及剩余食品冷藏均須裝入保鮮盒或保鮮膜包好后，寫上日期放入食品盤，再分類放置貨架上，冷藏庫底部和靠近冷卻管道的地方，以及冷藏庫的門口溫度較低宜放奶類、肉類、禽類
水產(chǎn)類物品。
5、庫存物品的存取要堅持“先存放，先取用”的'原則，交替存貨和取用。
6、每天定期由指定人員對冷藏庫進(jìn)行清潔整理，每周一檢查原料的質(zhì)量，每周對冷藏庫進(jìn)行清理，保持其清潔衛(wèi)生。
7、控制有權(quán)進(jìn)入冷藏庫人員數(shù)量，有計劃，集中領(lǐng)貨，養(yǎng)活庫門開啟次數(shù)，專人每月底盤點庫存情況，報告廚師長。
8、由墩頭廚師每天上班之前檢查冰箱溫度，并做好記錄，如發(fā)現(xiàn)有溫度偏差，應(yīng)及時報告廚師長與設(shè)備部聯(lián)系解決。
三、冷凍庫的管理
1、廚房冷凍庫的溫度要保持在18攝氏度以下，只存放庫房備用食品、原料及其盛器，不得存放其它雜物。
2、堅持凍藏食品及原料必須處在冰凍狀態(tài)進(jìn)入冰庫的原則，避免將已經(jīng)解凍的食品及原料送放凍庫。
3、所有的凍藏儀器及原料必須注明入庫日期，根據(jù)庫寸食品原料的不同種類、性質(zhì)，固定位置，分類存放。
4、凍藏大件物品單獨存放，小件物品及零散物品在盤、筐內(nèi)集中存放；所有物品必須放在或架上，并至少離地面25CM，離墻壁5CM。
5、冷藏品的存取要堅持“先存放，先取用”的原則，交替存貨和取用。
6、每天定期由指定人員對冷凍庫進(jìn)行清潔整理，每周一檢查原料的質(zhì)量，每周對冷庫進(jìn)行清理，保持其清潔衛(wèi)生。
7、控制有權(quán)進(jìn)入冷凍庫人員數(shù)量，有計劃食品領(lǐng)貨，減少庫門開啟次數(shù)，專人每月底盤點庫存情況，報告廚師長。
8、經(jīng)常檢查，保持冷凍庫達(dá)到規(guī)定的溫度，如發(fā)現(xiàn)有溫度偏差，應(yīng)及時報告廚師長與設(shè)備部聯(lián)系解決。
庫房管理制度 5
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1、庫房安全防火，要堅持預(yù)防為主，防消結(jié)合的原則，要創(chuàng)建無火災(zāi)、無失盜、無蟲鼠霉變，無差錯事故的四無庫房，庫房消防安全管理制度。
2、庫房內(nèi)嚴(yán)禁吸煙，嚴(yán)禁使用明火，不得隨意亂接電源線，不得使用電爐子等禁止使用的其它電器設(shè)備。
3、庫房內(nèi)不準(zhǔn)存放易燃雜物，物資存放距照明燈不得小于0.5米。
4、非庫房人員未經(jīng)允許一律不得進(jìn)入庫房。
5、庫管員要了解本庫物資對易碎、易潮的物資要特別維護(hù)，經(jīng)常保持庫內(nèi)正常的溫度、濕度，合理庫存。
6、庫管員要經(jīng)常清潔庫內(nèi)地面、貨架、物資的塵土，保持庫內(nèi)干凈整齊。
7、庫管員下班前要關(guān)閉水、暖、電源的開關(guān)，鎖好門窗，消除一切不安全隱患，上班后如發(fā)現(xiàn)庫房內(nèi)有被盜跡象，要保護(hù)現(xiàn)場，并盡快通知經(jīng)理及相關(guān)人員處理。
8、庫管員有維護(hù)所在區(qū)域安全秩序的義務(wù)，發(fā)現(xiàn)漏電、漏水及可疑人員，立即報告有關(guān)部門及時處理。
9、庫房所備消防設(shè)施不得亂動或挪作它用，周圍不許堆放任何物品，并經(jīng)常檢查，使之保持有效狀態(tài)。
10、庫管員應(yīng)熟知滅火器材的屬性，并能正確熟練地使用各種滅火器材。
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一、原材料、成品庫房由保管員負(fù)責(zé)。
二、庫房要求門鎖齊全、進(jìn)出方便，庫房鑰匙只能保管員掌握，閑人不得進(jìn)入庫房。
三、庫房的衡器必須經(jīng)常校準(zhǔn)，保證進(jìn)貨、發(fā)料數(shù)量準(zhǔn)確，防止錯進(jìn)錯發(fā)。
四、要按照分類劃片保管法的要求，按照不同的貨物品名，設(shè)置卡片，按規(guī)定的區(qū)域和原料離地、離墻存放。
五、對直接進(jìn)入車間加工的鮮活原料，應(yīng)及時加工處理，并負(fù)責(zé)保管好未用完的原材料。
六、要有計劃、有安排對原材料實行先進(jìn)先出原則。
七、保持倉庫內(nèi)外清潔衛(wèi)生。設(shè)防鼠、防蟲蠅、防潮、防火、防盜等設(shè)施，保持庫內(nèi)無蟲蠅、無蟑螂、無蜘蛛網(wǎng)、頂不漏、地不潮、安全可靠。
八、庫管人員要堅持原則，秉公辦事，做好原材料的`建帳、建卡工作，做到帳物相符、憑據(jù)齊全。由于不負(fù)責(zé)任造成虧空的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。
九、嚴(yán)格執(zhí)行原材料進(jìn)貨索證制度（產(chǎn)品生產(chǎn)許可證、衛(wèi)生許可證、防偽標(biāo)識、產(chǎn)地清真證明等證件），對不符合證件要求的產(chǎn)品、對不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的原材料有責(zé)任拒收入庫。
十、根據(jù)庫存數(shù)量、用量，及時向采購部上報采購計劃，確保庫存物資的充足供應(yīng)。
十一、每月底對庫房原材料進(jìn)行一次盤點和結(jié)清各項帳務(wù)，若出現(xiàn)差錯責(zé)任自負(fù)。
十二、食品庫房杜絕存放易燃易爆、有毒物品。
庫房管理制度 6
1、非本崗工作人員不得隨意進(jìn)入倉庫。
2、倉庫內(nèi)嚴(yán)禁吸煙，嚴(yán)禁攜帶火種進(jìn)入倉庫。
3、按時到達(dá)工作崗位，到崗后巡視倉庫，檢查物品是否短缺，檢查電器安全，檢查消防設(shè)備，檢查有無火患危險及可疑跡象，發(fā)現(xiàn)情況馬上向上級匯報。
4、檢查倉庫所有存放的物品是否整齊，數(shù)量是否需要補充，保證滿足各個使用部門的需求。
5、打掃倉庫周圍環(huán)境衛(wèi)生，保持消防通道暢順，保持環(huán)境衛(wèi)生。
6、倉庫所存物品擺放必須分類、固定位置整齊擺放，填寫貨物卡，把貨卡掛在顯眼處。
7、常用物品存量必需按照最高、最低存量收貨及補給，保證滿足餐廳營業(yè)需要。
8、收貨要按質(zhì)按量驗收，收貨手續(xù)要清楚并盡快發(fā)給使用部門，如未能及時發(fā)出的，應(yīng)擺放到指定貨架，不能隨處擺放，阻塞走火通道。
9、嚴(yán)格執(zhí)行各項規(guī)章制度，熟悉貨物，明確所負(fù)責(zé)保管物資的`范圍。
10、借、發(fā)物品手續(xù)要清楚，單據(jù)要放到指定位置，不能隨處亂放。
11、認(rèn)真填寫“工作日報表”，“補給單”和“請購單”，并做好出單的電腦記錄。
12、當(dāng)天帳目當(dāng)天清理，不得隨便涂改帳目，帳面須與實物保持平衡。
13、每月定期進(jìn)行物品盤查，核對所有數(shù)目。
14、檢查當(dāng)天工作，整理好當(dāng)天的單據(jù)，及時交給記帳員。
15、下班前關(guān)好門窗，檢查倉庫一遍，保證沒有燃燒物，關(guān)閉所有電器設(shè)備及照明用電等，鎖好倉庫門。
16、每月定期進(jìn)行物品盤點，核對所有數(shù)目。
庫房管理制度 7
1、檔案保管工作，是采用一定的技術(shù)設(shè)備、措施和方法，對檔案實行科學(xué)保管和保護(hù)，防治檔案損毀，延長檔案壽命，維護(hù)檔案安全。
2、按專業(yè)類項進(jìn)行保管，做到檔案存放條理化、排列系統(tǒng)化、保管科學(xué)化，以利于檔案的'保護(hù)管理。
3、堅持以防為主、防治結(jié)合方針，切實做好檔案“十防”（即防盜、防水、防火、防潮、防塵、防鼠、防蟲、防高溫、防強(qiáng)光、防泄密）工作，確保檔案完整安全。
4、加強(qiáng)庫房基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，逐步購置先進(jìn)設(shè)備，改善庫房管理條件；引用先進(jìn)科學(xué)技術(shù)，實行科學(xué)管理。
5、庫房要保持溫度在攝氏14－24°ｃ，相對濕度在45－60％之內(nèi)；保持清潔干凈，做到無塵、無蟲、無鼠、無有害氣體污染。
6、庫房管理人員要做到天天打掃衛(wèi)生，每天上下班各檢查一次溫濕度，每月清理二次檔案柜衛(wèi)生，發(fā)現(xiàn)有字跡褪變和紙張破損的案卷，及時進(jìn)行搶救。
7、接交進(jìn)館的檔案，要認(rèn)真清點，履行簽字接交手續(xù)；檔案外借，要認(rèn)真清點，履行批準(zhǔn)手續(xù)，并保證按期歸還；非工作人員不得進(jìn)庫房，以防意外；在庫房里不準(zhǔn)吸煙。
庫房管理制度 8
檔案庫房管理制度目的是確保檔案的安全，最大限度地延長檔案的壽命。
一、 為了維護(hù)庫房管理秩序，保證檔案資料的完整與安全，非庫房管理人員不得進(jìn)入庫房。
二、 認(rèn)真做好防高溫高濕、防光、防盜、防霉、防蟲、防暑、防塵、防有害氣體、防震、防雷擊工作。加強(qiáng)電源、消防器材管理。庫內(nèi)嚴(yán)禁吸煙、生火、存放易燃易爆物品。庫房窗、門要及時關(guān)閉上鎖。做好對平時溫濕度測試和記錄，采取有效措施調(diào)節(jié)庫房的溫濕度。
三、 對庫房內(nèi)檔案的保管情況，每月進(jìn)行一次抽查，每季進(jìn)行一次大查，并做好檢查記錄。發(fā)現(xiàn)問題及時向領(lǐng)導(dǎo)報告，并進(jìn)行妥善處理。
四、 接收、移出、借閱、銷毀檔案資料和工作人員調(diào)動必須嚴(yán)格嚴(yán)格手續(xù)。檔案資料要進(jìn)行消毒、殺蟲處理，定期更換防蟲藥物。建立檔案資料、檢索工具、設(shè)施設(shè)備的統(tǒng)計臺帳，做到帳物相符。
五、 檔案資料排放要整齊有序，調(diào)出的'案卷入時入庫、對號入座，不得放在辦公室。保持庫房內(nèi)外清潔衛(wèi)生，不準(zhǔn)堆放公私雜物。
六、 檔案管理人員要忠于職守，充分履行自己的職責(zé);不失密、不泄密，不得私自將檔案資料帶出庫外或摘抄有關(guān)內(nèi)容。對違反規(guī)定造成不良后果者追究其責(zé)任。
庫房管理制度 9
1、目的：
為了保障倉庫貨品保管安全、提高倉庫工作效率和物流對接規(guī)范，制定倉庫管理制度，確保本公司的物資儲運安全。
2、范圍：
針對物流部倉庫和理貨區(qū)。
3、內(nèi)容：
3.1、嚴(yán)格遵守公司和部門各項規(guī)章制度。
3.1.1、嚴(yán)格按照公司規(guī)定的作息時間上下班，做到不遲到、不早退、不曠工、不罷工、不代人打卡;上班時間內(nèi)在各自崗位上盡職盡責(zé)，不串崗、不做與工作無關(guān)的事情。
3.1.2、非物控室和倉管室員工不得進(jìn)入倉庫，因工作需要的其它人員經(jīng)請示上級同意后，在倉管員的陪同下方可進(jìn)入倉庫，任何進(jìn)入倉庫的人員必須遵守倉庫管理制度。
3.1.3、非物流部員工不得進(jìn)入理貨區(qū)，因工作需要的其它人員經(jīng)請示上級同意后，在理貨員的陪同下方可進(jìn)入理貨區(qū);物流部配送人員在進(jìn)入理貨區(qū)后，及時完成各配送線路的包裝箱交接清點和單據(jù)簽收工作，任何進(jìn)入理貨區(qū)的人員必須遵守倉庫管理制度。
3.1.4、所有人員不得攜帶能夠容裝手機(jī)或配件的包裝物品(如手提包、紙袋等)進(jìn)入倉庫和理貨區(qū)，因工作需要攜帶，在出倉庫時必須接受倉管員或理貨員的檢查。
3.1.5、任何人員不得在倉庫和理貨區(qū)內(nèi)吸煙。
3.1.6、倉管員、理貨員不得將水杯、飯盒、零食等東西帶入到倉庫或理貨區(qū)，更不得在倉庫或理貨區(qū)內(nèi)吃東西。
3.1.7、服從上級的工作安排，并按時保質(zhì)保量完成上級交待的任務(wù)。
3.2、嚴(yán)格執(zhí)行倉庫的貨物保管制度。
3.2.1、倉管員嚴(yán)格按照“iso9000”和“6s”的標(biāo)準(zhǔn)要求，規(guī)范倉庫貨物管理。
3.2.2、倉管員、理貨員必須全面掌握倉庫所有貨物的.貯存環(huán)境、堆層、搬運等注意事項，以及貨品配置(包括禮品等)、性能和一些故障及排除方法。
3.2.3、理貨員對所有入庫貨物的質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格檢查和控制。
3.2.4、貯存在倉庫的貨物，按照貨物的品牌、型號、規(guī)格、顏色等分區(qū)歸類整潔擺放，在貨架上作相應(yīng)的標(biāo)識，并制作一個《倉庫貨物擺放平面圖》，張貼倉庫入口處。
3.2.5、同類型的貨物，不同批次入庫要分開擺放，發(fā)放貨物時，要按照先進(jìn)先出的順序原則出庫。
3.2.6、嚴(yán)格遵照貨物對倉庫的貯存環(huán)境要求(如：溫、濕度等)進(jìn)行貯存保管，定時對貨物進(jìn)行清潔和整理。
3.2.7、保證倉庫環(huán)境衛(wèi)生、過道暢通，并做好防火、防潮、防盜等安全防范的工作，并學(xué)會使用滅火器等工具，每天下班前必須檢查各種電器電源等安全情況。
3.2.8、倉管員按照財務(wù)要求及時地記錄好所有貨物進(jìn)出倉的賬目情況，每天做好盤點對數(shù)工作，保證賬目和實物一致。
3.2.9、倉管員、理貨員不得挪用、轉(zhuǎn)送倉庫內(nèi)的任何物品，其他人員需要到倉庫借用貨物，必須經(jīng)過本部門負(fù)責(zé)人在借條上批準(zhǔn)后才能讓其借走。
3.2.10、倉庫、理貨區(qū)、包裝箱及其它貴重物品的專柜鎖匙由各組長保管，不得轉(zhuǎn)借、轉(zhuǎn)交他人保管和使用，更不得隨意配制。
3.3、嚴(yán)格執(zhí)行貨物進(jìn)出倉庫規(guī)程。
3.3.1、嚴(yán)格執(zhí)行倉庫的貨物進(jìn)出倉的運作流程，確保倉庫區(qū)域的貨物的貯存安全。
3.3.2、理貨員在收發(fā)時請參照《理貨規(guī)程》。
3.3.3、倉管員在接到理貨員入庫通知時，按照入庫單與理貨員做好貨物清點交接工作，并在入庫單上簽字確認(rèn)。
3.3.4、倉管員在接到理貨員出庫通知時，按照調(diào)撥單與理貨員做好貨物清點交接工作，并在要求理貨在調(diào)撥單上簽字確認(rèn)。
3.3.5、倉管員、理貨員必須按照進(jìn)出倉流程做好各項交接工作。
庫房管理制度 10
1、食品及其原料不能和非食品及有害物質(zhì)共同存放。
2、各類食品及其原料應(yīng)分類、分開擺放整齊。
3、各類食品及其原料要做到離地10厘米、離墻10厘米存放于貨柜或貨架上。
4、散裝食品應(yīng)盛裝于容器內(nèi)，加蓋密封并張貼標(biāo)識。
5、庫房內(nèi)應(yīng)經(jīng)常通風(fēng)，保持室內(nèi)干燥清潔。
6、庫房門、窗防鼠設(shè)施經(jīng)常檢查，保證功能完好。
7、設(shè)專人負(fù)責(zé)庫房管理，并建立健全采購、驗收、發(fā)放登記管理制度。
8、庫房內(nèi)食品及其原料應(yīng)經(jīng)常進(jìn)行檢查，及時發(fā)現(xiàn)和清理過期、變質(zhì)食品及其原料。
庫房管理制度 11
一、一般規(guī)定
(一)消防工作要貫徹 “預(yù)防為主，防消結(jié)合”的方針，爆炸物品儲存庫負(fù)責(zé)人應(yīng)將消防工作納入重要議事日程，同公司經(jīng)營管理同計劃、同布置、同檢查、同總結(jié)、同考核。
(二)爆破器材儲存庫成立消防安全小組，爆炸物品儲存庫主任任組長，綜合管理部經(jīng)理任副組長，部門指定1名兼職消防員。
(三)消防安全小組的職責(zé)是：
1.認(rèn)真貫徹執(zhí)行消防法規(guī)和上級有關(guān)消防工作指標(biāo)，開展防火宣傳，普及消防知識。
2.經(jīng)常檢查防火安全工作，糾正消防違章，整改火險隱患。
3.管理消防器材設(shè)備，定期檢查，確保各類器材和裝置處于良好狀態(tài)，安全防火通道要時刻保持暢通。
4.根據(jù)易燃易爆物資放置的具體情況，制定消防措施，制定緊急狀態(tài)下的疏散方案。
5.對專職、義務(wù)消防組織和職工，加強(qiáng)管理教育和學(xué)習(xí)訓(xùn)練
6.進(jìn)行季節(jié)性和專業(yè)性防火檢查，監(jiān)督執(zhí)行防火制度，督促解決火險隱患。
7.接到火災(zāi)報警后，在向消防機(jī)關(guān)準(zhǔn)確報警的同時，迅速奔赴現(xiàn)場，啟用消防設(shè)施進(jìn)行撲救，并協(xié)助消防部門查清火災(zāi)原因。
(四)根據(jù)不同場所中可能發(fā)生火險的物料、器材的性質(zhì)，按規(guī)定選用和配備各種類型、規(guī)格的手提滅火器，配備的數(shù)量要求如下(以面積為單位)：
1.辦公室、值班室和臨時動火作業(yè)場所等，50㎡以內(nèi)配備不少于1個。
2.易燃易暴物品庫、爆破器材臨時堆放場等，50㎡以內(nèi)配備不少于2個。
二、消防器材管理
(一)指定專人保管，嚴(yán)禁他用，如有違反，按照《中華人民共和國消防法》處理，嚴(yán)重的'要追究刑事責(zé)任。
(二)各種消防器材用于撲救火災(zāi)，用完后立即整理放回原處，如有損壞，應(yīng)報綜合部，并報損重新配發(fā)。
(三)消防器材一律由公司綜合部統(tǒng)一購置，按各部門需用實際數(shù)量和預(yù)計施工現(xiàn)場的需要配發(fā)，需用部門必須事先提出下一年度的需用計劃，否則不予配發(fā)。
(四)凡配發(fā)各門的消防器材，必須妥善保管，不得損壞或丟失，要定期檢查、保養(yǎng)，冬季要做好保溫工作，使各種消防器材經(jīng)常處于完好狀況。
(五)嚴(yán)禁對消防器材亂拿亂放，嚴(yán)禁動用消防栓、嚴(yán)禁埋壓、圈占、堵塞消防器材和消防通道。
三、防火管理措施
(一)庫房和庫區(qū)，必須設(shè)置明顯的嚴(yán)禁煙火標(biāo)語牌。
(二)嚴(yán)禁使用各種明火，禁止吸煙，不得攜帶火種及其他引火物進(jìn)入庫區(qū)，易燃易爆物品的堆放，要與煙火明火作業(yè)場所及高壓架空線保持適當(dāng)?shù)姆阑鹁嚯x。
(三)倉庫區(qū)域內(nèi)，必須能使消防車通暢。
(四)非工作人員，不得私制進(jìn)入庫內(nèi)，必須進(jìn)庫時，要經(jīng)過本庫保管員同意方可。
(五)庫區(qū)設(shè)置消防給水設(shè)施，保證消防供水，應(yīng)設(shè)有適當(dāng)數(shù)量的消防器材，并有專人負(fù)責(zé)管理，定期檢查維修，保持完整好用。
庫房管理制度 12
1、食堂庫房實行專人管理，管理人員調(diào)離或退休，需辦理移交手續(xù)。
2、食堂庫房管理人員每天必須對庫房進(jìn)行檢查，鎖好門窗，保證安全
3、食堂庫房管理人員必須按食品性質(zhì)分類并要求存放。
4、做好《四防》工作，防塵、防潮、防鼠、防蟑螂工作。
5、食堂庫房管理人員每天要做好食品的收支記錄，定期盤存，及時向采購人員提供需購食品清單。
6、 后勤主任監(jiān)督檢查庫房管理工作。
庫房管理制度 13
一、檔案庫房是檔案資料保護(hù)和貯存的重要基地，是提供利用檔案的中心，除領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)外，非本室工作人員不得入內(nèi)。
二、保管檔案必須有專用庫房，并設(shè)專人負(fù)責(zé)管理。庫房內(nèi)應(yīng)采取有效的防護(hù)措施，保證檔案安全。
三、檔案進(jìn)出庫房，要建立嚴(yán)格的登記制度，包括檔案收進(jìn)入庫，庫存檔案調(diào)出室外及日常的`調(diào)閱、歸還。
四、檔案庫房應(yīng)設(shè)有防盜、防火、防潮、防塵、防蟲、防鼠、防高溫、防強(qiáng)光的措施。
五、對新接收入庫檔案要嚴(yán)格檢查，對有蟲蛀、發(fā)霉及其它問題的檔案須經(jīng)科學(xué)處理后方可入庫。
六、庫房內(nèi)安置溫濕度計，每天定時測記。庫房的溫度應(yīng)控制在14-24℃之間，相對濕度應(yīng)控制在45-60％之間。
七、庫房內(nèi)應(yīng)保持清潔，不得堆放與檔案無關(guān)的物品。
八、每學(xué)期結(jié)束前，要對案卷進(jìn)行總清點，檢查帳、卡、物是否相符。
九、每天下班前，應(yīng)關(guān)閉庫房門窗，切斷水、電源，確保檔案安全。
十、定期打掃庫房衛(wèi)生，保持庫房與檔案的清潔。
庫房管理制度 14
一、物資的驗收入庫倉庫管理制度
1、物資到公司后庫管員依據(jù)清單上所列的名稱、數(shù)量進(jìn)行核對、清點，經(jīng)使用部門或請購人員及檢驗人員對質(zhì)量檢驗合格后，方可入庫。
2、對入庫物資核對、清點后，庫管員及時填寫入庫單，經(jīng)使用人、貨管科主管簽字后，庫管員、財務(wù)科各持一聯(lián)做帳，采購人員持一聯(lián)做請款報銷憑證。
3、庫管要嚴(yán)格把關(guān)，有以下情況時可拒絕驗收或入庫。
a）未經(jīng)總經(jīng)理或部門主管批準(zhǔn)的采購。
b）與合同計劃或請購單不相符的'采購物資。
c）與要求不符合的采購物資。
4、因生產(chǎn)急需或其他原因不能形成入庫的物資，庫管員要到現(xiàn)場核對驗收，并及時補填"入庫單"。
二、物資保管倉庫管理制度
1、物資入庫后，需按不同類別、性能、特點和用途分類分區(qū)碼放，做到"二齊、三清、四號定位"。
a）二齊：物資擺放整齊、庫容干凈整齊。
b）三清：材料清、數(shù)量清、規(guī)格標(biāo)識清。
c）四號定位：按區(qū)、按排、按架、按位定位。
2、庫管員對常用或每日有變動的物資要隨時盤點，若發(fā)現(xiàn)誤差須及時找出原因并更正
3、庫存信息及時呈報。須對數(shù)量、文字、表格仔細(xì)核對，確保報表數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和可靠性。
三、物資的領(lǐng)發(fā)倉庫管理制度
1、庫管員憑領(lǐng)料人的領(lǐng)料單如實領(lǐng)發(fā)，若領(lǐng)料單上主管或總經(jīng)理未簽字、字據(jù)不清或被涂改的，庫管員有權(quán)拒絕發(fā)放物資。
2、庫管員根據(jù)進(jìn)貨時間必須遵守"先進(jìn)先出"的倉庫管理制度原則。
3、領(lǐng)料人員所需物資無庫存，庫管員應(yīng)及時通知使用者，使用者按要求填寫請購單，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后交采購人員及時采購。
4、任何人不辦理領(lǐng)料手續(xù)不得以任何名義從庫內(nèi)拿走物資，不得在貨架或貨位中亂翻亂動，庫管員有權(quán)制止和糾正其行為。
5、以舊換新的物資一律交舊領(lǐng)新；領(lǐng)用的各種工具均要上工具卡，并由領(lǐng)用人和總經(jīng)理簽字。
四、物資退庫倉庫管理制度
1、由于生產(chǎn)計劃更改引起領(lǐng)用的物資剩余時，應(yīng)及時退庫并辦理退庫手續(xù)。
2、廢品物資退庫，庫管員根據(jù)"廢品損失報告單"進(jìn)行查驗后，入庫并做好記錄和標(biāo)識。
倉庫管理制度小結(jié)：
1、倉庫是企業(yè)物資供應(yīng)體系的一個重要組成部分，是企業(yè)各種物資周轉(zhuǎn)儲備的環(huán)節(jié)，同時擔(dān)負(fù)著物資管理的多項業(yè)務(wù)職能。它的主要任務(wù)是：保管好庫存物資，做到準(zhǔn)確，質(zhì)量完好，確保安全，收民迅速，面向生產(chǎn)，服務(wù)周到，降低費用，加速資金周轉(zhuǎn)。
2、倉庫設(shè)置要根據(jù)工廠生產(chǎn)需要和廠房設(shè)備統(tǒng)籌規(guī)劃，合理布局；內(nèi)部要加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)責(zé)任制，進(jìn)行科學(xué)分工，形成物資分口管理的保證體系；業(yè)務(wù)上要實行工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化，應(yīng)用現(xiàn)代管理技術(shù)和ABC分類法，不斷提高倉庫管理水平。
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1.購進(jìn)調(diào)入藥品要及時驗收，貴重、毒性藥品入庫前須二人以上共同驗收，驗收時必須按原始憑證逐項檢查數(shù)量、規(guī)格、中成藥品批準(zhǔn)文號、批號、期效、注冊商標(biāo)、外觀質(zhì)量、中藥材的真?zhèn)蝺?yōu)劣及飲片的`炮制質(zhì)量等，認(rèn)真如實填寫質(zhì)量驗收記錄并簽名。驗收合格的藥品入合格品庫，對不符合要求和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)根據(jù)情況查明更正或退換；凡變質(zhì)失效和偽劣藥品應(yīng)拒絕入庫，并上報縣藥品監(jiān)督管理局。
2.庫存藥品必須建立電腦帳頁，要按發(fā)票和領(lǐng)藥單據(jù)及時登帳，做好金額管理、數(shù)量統(tǒng)計，做到出入有據(jù)、帳物相符。貴重藥品要求每月核對帳目，庫存藥品必須每季盤點一次做好銷存統(tǒng)計工作，發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時報告并處理。
3.倉儲藥品實行色標(biāo)管理，并按其性質(zhì)分類定位存放。藥品不得倒置，中藥飲片應(yīng)裝入缸甏、鐵皮箱等容器；中藥材應(yīng)上架存放；毒性藥品必須按毒性藥品管理制度管理，要排放整齊，保持清潔衛(wèi)生。每月定期通過電腦查詢藥品有效期報警。定期檢查藥品有無潮濕變質(zhì)、中藥飲片有無霉變、蟲蛀、走油等，特別是梅季更應(yīng)勤查勤曬。
4.藥品出庫應(yīng)遵守先進(jìn)先出的原則。藥庫管理人員要經(jīng)常與臨床聯(lián)系，溝通藥品供應(yīng)情況，對長期積壓的藥品應(yīng)及時報告科主任或通知醫(yī)院藥事管理委員會處理，對過期變質(zhì)或破損的藥品應(yīng)及時辦理報損手續(xù)。
5.藥品發(fā)放應(yīng)依據(jù)電腦中發(fā)藥信息或領(lǐng)藥單發(fā)放。領(lǐng)發(fā)時必須點清數(shù)量，如有不符應(yīng)立即核對更正，藥庫不得憑處方直接發(fā)放藥品。凡霉變、混有雜質(zhì)、品名不清和不符合藥用質(zhì)量要求的藥品一律不得發(fā)放使用。
6.注意安全，庫內(nèi)嚴(yán)禁吸煙，防止火災(zāi)，下班前注意關(guān)鎖門窗，注意防盜。
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負(fù)責(zé)礦井安全生產(chǎn)所需材料、配件的保管、發(fā)放、記賬工作，做好分管倉庫的消防工作。
一、 崗位職責(zé)
1、倉庫保管員要按分工配合驗收員進(jìn)行物資驗收，經(jīng)驗收后的物資按類別分別代存在倉庫，待手續(xù)齊全后發(fā)放。生產(chǎn)急需的物資，在驗收完后，按領(lǐng)料單數(shù)量發(fā)放。
2、倉庫保管員要對到貨物資建賬管理，臺帳的建立要符合物資供應(yīng)管理的有關(guān)規(guī)定，并保證所有到貨物資臺帳中有記錄，做到帳物相符。
3 、領(lǐng)用材料必須憑料單發(fā)放，嚴(yán)禁白條發(fā)放。特殊情況，必須經(jīng)分管主任批準(zhǔn)，并在規(guī)定時間內(nèi)補辦料單。
4 、物資發(fā)放完畢后，由倉庫保管員在料單上加蓋“材料收訖章”。
5 、準(zhǔn)確及時做好料單的傳遞工作。
6、倉庫保管員根據(jù)物資到貨情況及料單審批數(shù)量進(jìn)行發(fā)料，發(fā)料時必須核實價格，價格不正確的，由倉庫保管員更改，并加蓋個人印章。
7、做好到貨物資的催領(lǐng)工作，到貨物資在倉庫暫存不得超過兩天。超過兩天的必須及時向分管主任匯報。
8、做好分管倉庫的“三防”工作。
9、會使用倉庫的消防器材，并經(jīng)常檢查消防器材的狀態(tài)，保證消防器材處于完好狀態(tài)。
二 、責(zé)任追究
10 、煤礦發(fā)生事故，有下列情況之一的，依法給予經(jīng)營管理部保管員降級直至開除的.紀(jì)律處分;構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任:
(一)不按照規(guī)定及時、如實報告煤礦事故的;
(二)阻礙、干涉煤礦事故調(diào)查工作，拒絕接收調(diào)查取證、提供有關(guān)情況和資料的。
11、未經(jīng)驗收的物資私自發(fā)放而造成安全事故，負(fù)直接責(zé)任。
12、分管倉庫發(fā)生火災(zāi)，負(fù)直接責(zé)任。
13、對上述負(fù)直接責(zé)任的，應(yīng)根據(jù)情節(jié)嚴(yán)重程度按照有關(guān)規(guī)定給予經(jīng)濟(jì)處罰、行政處分，直至追究刑事責(zé)任。
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1、檔案庫房管理應(yīng)堅持“以防為主、防治結(jié)合”的方針和“堅固實用、安全防范、科學(xué)管理、利用方便”的原則，檔案庫房應(yīng)具有防火、防盜、防光、防塵、防有害生物、防高溫、防潮濕、防污染等安全防護(hù)措施，確保檔案的安全保管。
2、檔案庫房應(yīng)配備溫濕度控制和調(diào)節(jié)設(shè)備（如空調(diào)、去濕機(jī)），其溫度應(yīng)控制在14℃－24℃，相對濕度應(yīng)控制在45％－60％。溫濕度記錄要有專人負(fù)責(zé)，每天記錄一次，要積累保存好測試的數(shù)據(jù)、用以掌握庫內(nèi)溫濕度變化規(guī)律，控制和調(diào)節(jié)庫房濕溫度，并做好采取的措施及其變化情況記錄工作。
3、嚴(yán)格執(zhí)行檔案進(jìn)出庫登記制度，建立健全登記手續(xù)。
4、每年定期對室藏檔案進(jìn)行一次檢查，清點檔案數(shù)量，及時發(fā)現(xiàn)需修整的'檔案，填寫檢查記錄，確保檔案的完整與安全。
5、在檔案庫房入口處統(tǒng)一設(shè)置檔案存放位置索引（平面示意圖），檔案柜架應(yīng)有統(tǒng)一的反映檔案存放內(nèi)容的標(biāo)牌。
6、檔案排架應(yīng)按照從左到右、自上而下的方法，系統(tǒng)反映檔案類目設(shè)置的具體順序。
7、檔案柜架排列應(yīng)避免陽光直射，庫房窗戶應(yīng)加窗簾；柜架與墻壁應(yīng)保持一定距離；為減少紫外線對檔案的影響，庫房內(nèi)應(yīng)采用白熾燈照明。
8、庫房內(nèi)禁止吸煙，不得堆放雜物或與檔案無關(guān)的物品。
9、檔案管理人員應(yīng)定期對庫房進(jìn)行打掃，保持庫房的清潔衛(wèi)生；離開庫房要及時關(guān)門上鎖，每日下班前要進(jìn)行安全檢查，切斷電源，關(guān)好門窗。
10、非檔案工作人員不得隨意進(jìn)入檔案庫房。
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為更好的保護(hù)員工的安全和健康，規(guī)范和加強(qiáng)勞保用品的發(fā)放、使用和管理，預(yù)防和減少職業(yè)病、工傷事故的發(fā)生，特制定本管理制度。
1、勞保用品時保護(hù)員工在民爆器材配送、裝卸過程中的健康與安全的一種保護(hù)性裝備，因此，勞保用品的管理必須有利工作、有利安全生產(chǎn)的職責(zé)。
2、享受勞保用品的崗位和人員由礦相關(guān)科室研究審定，并按公司制度的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行定期、定點，并登記造冊負(fù)責(zé)發(fā)放。
3、認(rèn)真做好工種、工序、危險程度及時足額發(fā)放勞保用品。
4、炸藥庫相關(guān)工作人員、爆破員等禁止穿戴化纖衣料上崗或進(jìn)入炸藥庫。
5、使用勞保用品的.人員，要經(jīng)常對用品進(jìn)行清洗，并做好妥善保管，不得隨意亂放。
6、發(fā)給員工個人勞保用品不得丟失、改裝、送人、買賣。如屬個人責(zé)任損壞者，按價賠償。凡使用期限少于規(guī)定期限二分之一的按原價賠償，期限超過二分之一的，按半價賠償。賠償后憑財務(wù)部門的賠款憑證，重新補發(fā)。
7、項目部應(yīng)建立健全勞動防護(hù)用品的買賣、驗收、保管、發(fā)放、使用、更好、報廢等管理；并應(yīng)按照勞動防護(hù)用品的使用要求，在使用前對其防護(hù)功能進(jìn)行必要的檢查。
8、在物品發(fā)放過程中，若勞保用品質(zhì)量不合格或號碼差錯等現(xiàn)象，服務(wù)部門應(yīng)予以條換。
9、勞動防護(hù)用品進(jìn)庫要嚴(yán)格履行入庫手續(xù)，認(rèn)真保管，做到防火、無丟失、無霉?fàn)�變質(zhì)。
10、員工有義務(wù)保管好自己的勞保用品，對在使用期間內(nèi)已損壞的勞保用品，應(yīng)及時申請補領(lǐng)或更換。保證安全生產(chǎn)順利進(jìn)行。
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為防止食品污染，確保食品衛(wèi)生安全，以利庫管員做好庫房工作，特制定庫房管理制度：
一.加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全意識，必須保持庫房內(nèi)清潔整齊、通風(fēng)良好。做好防火、防盜、防毒、(包括防投毒)、防蠅、防塵、防鼠、防蟲蛀、防霉變等工作，防止各類事故發(fā)生。
二.所有食品入庫前必須嚴(yán)格驗收，不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的食品不得入庫，驗收后認(rèn)真做好登記，入庫食品應(yīng)注明食品名稱，采購時間，數(shù)量，保質(zhì)期。做到入庫上帳，出庫下帳，帳物相符。
三.堅持食品與雜物、生食與熟食、半成品與成品分開存放。無包裝的食品與調(diào)料必須用無毒無害、清潔干凈的'容器盛裝加蓋，并標(biāo)注品名。
四.食品應(yīng)分類、分架、離地隔墻20厘米存放，擺放整齊，貨架整潔干凈，地面請潔。食物、食品不落地，做好防潮、防霉、防鼠工作，每天清掃，庫房衛(wèi)生無異味，保持良好衛(wèi)生狀況。
五.食品出庫時要檢查感官性狀和保質(zhì)期，要堅持食品先進(jìn)先出原則，盡量縮短儲存時間。
六.每天要對庫存食品進(jìn)行檢查，整理。重點檢查食品有無霉變、腐敗變質(zhì)、包裝有無損壞及保質(zhì)期是否到期等情況，發(fā)現(xiàn)問題要及時向食堂主管匯報，提出處理意見，及時處理。
七.庫房禁止存放有毒、有害、易燃易爆、化學(xué)類物品。禁止存放外觀與食品類似的有毒有害物品。禁止存放個人生活用品或臨時存放其他非食品貨物。
八.庫管員需持健康證上崗，保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，按照食品從業(yè)人員衛(wèi)生要求，做好個人衛(wèi)生。做到服裝整潔，不在庫房內(nèi)吸煙。
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1、根據(jù)餐飲行業(yè)的特點，倉庫的庫存物資應(yīng)按食品、酒水、香煙、雜品及低值易耗品等分類。
2、為了加強(qiáng)對原材料采購的控制，要做到既滿足經(jīng)營所需要，又防止原材料超儲積壓，各庫房須制定各類庫存物資的最高和最低儲備量。
3、嚴(yán)格材料驗收入庫制度。對于入庫的材料要進(jìn)行品種、質(zhì)量和數(shù)量的驗收。發(fā)現(xiàn)問題及時報告，盡量將進(jìn)貨中發(fā)現(xiàn)的問題解決在貨款承付之前。
4、嚴(yán)格物品的領(lǐng)用制度，各部門領(lǐng)用，除鮮活食品外的其他物品均需填寫提貨單，提貨手續(xù)不完備，庫管員有權(quán)拒絕發(fā)貨。
5、原材料核算的計價方法：由于購買原材料的時間、地點不同，各種原材料的單位價格也不斷變化。為了正確反映原材料的增減變動，必須計算原材料的.進(jìn)購成本和出庫成本。各種原材料按實際成本計價，出庫原材料的實際成本應(yīng)根據(jù)“會計準(zhǔn)則”的規(guī)定從下列方法中選定：
（1）分批認(rèn)定法；
（2）月末一次加權(quán)平均法；
�。�3）移動加權(quán)平均法；
�。�4）先進(jìn)先出法；
�。�5）后進(jìn)先出法。一經(jīng)選定就不能隨意變動。
6、為防止庫存物品的過期和變質(zhì)，貨品的發(fā)放要堅持“先進(jìn)先出”原則。
7、原材料盤存制度。月末必須對庫存原材料進(jìn)行盤點。盤點的方法采用永續(xù)盤存制。盤點后一定要做到帳實相答，帳帳相符。如有差錯，一定要及時查明原因并報告上級領(lǐng)導(dǎo)，及時處理。
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