商場公共場所衛(wèi)生管理制度

時間：2022-09-10 00:29:25 制度我要投稿

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商場公共場所衛(wèi)生管理制度

　　在當下社會，制度對人們來說越來越重要，制度泛指以規(guī)則或運作模式，規(guī)范個體行動的一種社會結構。我們該怎么擬定制度呢？以下是小編為大家收集的商場公共場所衛(wèi)生管理制度，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

商場公共場所衛(wèi)生管理制度

　　商場公共場所衛(wèi)生管理制度1

　　第一章總則

　　第一條為創(chuàng)造良好的`公共場所衛(wèi)生條件，預防疾病，保障人體健康，制定本條例。

　　第二條本條例適用于下列公共場所：

　　（一）賓館、飯館、旅店、招待所、車馬店、咖啡館、酒吧、茶座。

　�。ǘ┕苍∈�、理發(fā)店、美容店。

　�。ㄈ┯皠≡骸浵駨d（室）、游藝廳（室）、舞廳、音樂廳。

　�。ㄋ模w育場（館）、游泳場（館）、公園。

　　（五）展覽館、博物館、美術館、圖書館。

　�。┥虉觯ǖ辏�、書店。

　�。ㄆ撸┖蛟\室、候車（機、船）室、公共交通工具。

　　第三條公共場所的下列項目應符合國家衛(wèi)生標準和要求：

　�。ㄒ唬┛諝�、微小氣候（濕度、溫度、風速）。

　�。ǘ┧|。

　�。ㄈ┎晒�、照明。

　�。ㄋ模┰胍�。

　　（五）顧客用具和衛(wèi)生設施。

　　公共場所的衛(wèi)生標準和要求，由衛(wèi)生部負責制定。

　　第四條國家對公共場所以及新建、改建、擴建的公共場所的選址和設計實行"衛(wèi)生許可證"制度。

　　"衛(wèi)生許可證"由縣以上衛(wèi)生行政部門簽發(fā)。

　　第二章衛(wèi)生管理

　　第五條公共場所的主管部門應當建立衛(wèi)生管理制度，配備專職或者兼職衛(wèi)生管理人員，對所屬經(jīng)營單位（包括個體經(jīng)營者，下同）的衛(wèi)生狀況進行經(jīng)常性檢查，并提供必要的條件。

　　第六條經(jīng)營單位應當負責所經(jīng)營的公共場所的衛(wèi)生管理，建立衛(wèi)生責任制度，對本單位的從業(yè)人員進行衛(wèi)生知識的培訓和考核工作。

　　第七條公共場所直接為顧客服務的人員，持有"健康合格證"方能從事本職工作�；加辛〖�、傷寒、病毒性肝炎、活動期肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的，治愈前不得從事直接為顧客服務的工作。

　　第八條經(jīng)營單位須取得"衛(wèi)生許可證"后，方可向工商行政管理部門申請登記，辦理營業(yè)執(zhí)照。在本條例實施前已開業(yè)的，須經(jīng)衛(wèi)生防疫機構驗收合格后，補發(fā)"衛(wèi)生許可證"。"衛(wèi)生許可證"兩年復核一次。

　　第九條公共場所因不符合衛(wèi)生標準和要求造成危害健康事故的，經(jīng)營單位應妥善處理，并及時報告衛(wèi)生防疫機構。

　　第三章衛(wèi)生監(jiān)督

　　第十條各級衛(wèi)生防疫機構，負責管轄范圍內的公共場所衛(wèi)生監(jiān)督工作。

　　民航、鐵路、交通、廠（場）礦衛(wèi)生防疫機構對管轄范圍內的公共場所，施行衛(wèi)生監(jiān)督，并接受當?shù)匦l(wèi)生防疫機構的業(yè)務指導。

　　第十一條衛(wèi)生防疫機構根據(jù)需要設立公共場所衛(wèi)生監(jiān)督員，執(zhí)行衛(wèi)生防疫機構交給的任務。公共場所衛(wèi)生監(jiān)督員由同級人民政府發(fā)給證書。

　　民航、鐵路、交通、工礦企業(yè)衛(wèi)生防疫機構的公共場所衛(wèi)生監(jiān)督員，由其上級主管部門發(fā)給證書。

　　第十二條衛(wèi)生防疫機構對公共場所的衛(wèi)生監(jiān)督職責：

　　（一）對公共場所進行衛(wèi)生監(jiān)測和衛(wèi)生技術指導。

　�。ǘ┍O(jiān)督從業(yè)人員健康檢查，指導有關部門對從業(yè)人員進行衛(wèi)生知識的教育和培訓。

　�。ㄈ⿲π陆�、擴建、改建的公共場所的選址和設計進行衛(wèi)生審查，并參加竣工驗收。

　　第十三條衛(wèi)生監(jiān)督員有權對公共場所進行現(xiàn)場檢查，索取有關資料，經(jīng)營單位不得拒絕或隱瞞。衛(wèi)生監(jiān)督員對所提供的技術資料有保密的責任。

　　公共場所衛(wèi)生監(jiān)督員在執(zhí)行任務時，應佩戴證章、出示證件。

　　第四章罰則

　　第十四條凡有下列行為之一的單位或者個人，衛(wèi)生防疫機構以根據(jù)情節(jié)輕重，給予警告、罰款、停業(yè)整頓、吊銷"衛(wèi)生許可證"的`行政處罰：

　�。ㄒ唬┬l(wèi)生質量不符合國家衛(wèi)生標準和要求，而繼續(xù)營業(yè)的。

　　（二）未獲得"健康合格證"，而從事直接為顧客服務的。

　　（三）拒絕衛(wèi)生監(jiān)督的。

　　（四）未取得"衛(wèi)生許可證"，擅自營業(yè)的。

　　罰款一律上交國庫。

　　第十五條違反本條例的規(guī)定造成嚴重危害公民健康的事故或中毒事故的單位或者個人，應當對受害人賠償損失。

　　違反本條例致人殘疾或者死亡，構成犯罪的，應由司法機關依法追究直接責任人員的刑事責任。

　　第十六條對罰款、停業(yè)整頓及吊銷"衛(wèi)生許可證"的行政處罰不服的，在接到處罰通知之日起15天內，可以向當?shù)厝嗣穹ㄔ浩鹪V。但對公共場所衛(wèi)生質量控制的決定應立即執(zhí)行。對處罰的決定不履行又逾期不起訴的，由衛(wèi)生防疫機構向人民法院申請強制執(zhí)行。

　　第十七條公共場所衛(wèi)生監(jiān)督機構和衛(wèi)生監(jiān)督員必須盡職盡責，依法辦事。對玩忽職守，濫用職權，收取賄賂的，由上級主管部門給予直接責任人員行政處分。構成犯罪的，由司法機關依法追究直接責任人員的刑事責任。

　　第五章附則

　　第十八條本條例的實施細則由衛(wèi)生部負責制定。

　　第十九條本條例自發(fā)布之日起施行。

　　商場公共場所衛(wèi)生管理制度2

　　一、負責人職責

　　1、對本單位衛(wèi)生工作全面負責，建立健全衛(wèi)生制度和衛(wèi)生檔案，配有專（兼）職衛(wèi)生管理人員，自覺接受衛(wèi)生監(jiān)督，按規(guī)定辦理《衛(wèi)生許可證》。

　　2、帶領衛(wèi)生管理組織對崗位衛(wèi)生責任制執(zhí)行情況進行定期與不定期的考核、檢查評比，獎懲。

　　3、對衛(wèi)生設施增添、更新以及重大衛(wèi)生事件作出決策。

　　二、衛(wèi)生管理人員職責：

　　1、負責日常衛(wèi)生管理工作的實施和具體指導，參加對崗位衛(wèi)生責任制執(zhí)行情況的定期與不定期的考核、檢查評比。

　　2、完成負責人交辦的其他衛(wèi)生工作。

　　三、衛(wèi)生人員職責：

　　1、保持內外環(huán)境整潔，無積塵、無蛛網(wǎng)、地面無痰跡和污物，無衛(wèi)生死角，采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂等措施，垃圾、廢棄物放入加蓋的密封容器。

　　2、氣候、空氣質量、噪聲、通氣、顧客用具和衛(wèi)生設施等符合國家衛(wèi)生標準，場內嚴禁吸煙，須有明顯的“禁止吸煙”標志，設吸煙室（處），吸煙室（處）外不設煙灰缸。

　　3、從業(yè)人員須經(jīng)衛(wèi)生知識培訓合格、持有效健康證明上崗。保持經(jīng)常性個人衛(wèi)生，做到勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)，穿戴整潔工作衣帽

　　公共場所用品用具衛(wèi)生管理、消毒制度

　　一、公共場所使用的用品用具及一次性用品必須符合國家衛(wèi)生標準和衛(wèi)生要求，重復使用的用品、用具使用前應洗凈消毒、按衛(wèi)生要求保管，一次性用品嚴禁重復使用。

　　二、公共場所各類用品用具的運輸應采用密閉方式進行。

　　三、公共場所的各類用品用具數(shù)量應配備足夠能供周轉用，一般應不少于滿負荷量的'三倍量。

　　四、公共場所的用品用具應符合《公共場所用品衛(wèi)生標準》（WS205—2001）和相應各類場所的相關衛(wèi)生要求。

　　五、公共場所內供客人用的各類食品用具必須符合《食品衛(wèi)生法》的有關規(guī)定。

　　六、公共場所內用于用品用具清洗消毒的產(chǎn)品必須符合國家有關衛(wèi)生要求。

　　衛(wèi)生清掃、除害衛(wèi)生制度

　　一、操作間及庫房門應設立高50cm、表面光滑、門框及底部嚴密的防鼠板。

　　二、發(fā)現(xiàn)老鼠、蟑螂及其它害蟲應即時殺滅。

　　三、發(fā)現(xiàn)鼠洞、蟑螂滋生洞穴應用硬質材料進行封堵，并及時清理或合理投藥。

　　從業(yè)人員個人衛(wèi)生制度

　　一、從業(yè)人員必須經(jīng)過健康檢查和衛(wèi)生知識培訓，取得“從業(yè)人員健康證”才能上崗工作。

　　二、從業(yè)人員每年進行一次體檢，患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動期肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的，治愈前不得從事直接為顧客服務的工作。

　　三、從業(yè)人員要保持良好的個人衛(wèi)生，遵守“五四制”，即勤洗澡、勤換工作服、勤理發(fā)、勤剪指甲。

　　衛(wèi)生檢查評比制度

　　一、工作時杜絕不良的衛(wèi)生習慣，經(jīng)常洗手，常剪指甲，工作場所不得吸煙，違反其中一項酌情扣除獎金。

　　二、每天搞好本職崗位衛(wèi)生工作，如工作區(qū)域衛(wèi)生不符合要求按情節(jié)輕重酌情扣除獎金。

　　三、下班前，要及時打掃衛(wèi)生工作，如被檢查人員發(fā)現(xiàn)未做好衛(wèi)生工作，擅自下班，酌情扣除當事人獎金。

　　四、各區(qū)域工作人員按照制定的衛(wèi)生制度，做好本崗位工作。由領班不定時對各區(qū)域進行抽查，發(fā)現(xiàn)問題，及時指出，并限期當事人改正。

　　商場公共場所衛(wèi)生管理制度3

　　為更好地履行第一責任人的職責,加強本單位的自身管理，不斷提高本單位的衛(wèi)生水平，保護廣大公眾身體健康。依據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》、《公共場所衛(wèi)生管理條例》及《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細則》等法律法規(guī)的要求，特制定本制度。

　　一、負責任人(經(jīng)理)是本單位衛(wèi)生安全第一責任人，要認真履行職責，切實抓好自主規(guī)范管理;

　　二、要按照市衛(wèi)生監(jiān)督所印制的`《經(jīng)營單位崗位負責人自主規(guī)范管理每日(周)督查情況表》的自查項目(共有七項，分別是衛(wèi)生許可證管理、衛(wèi)生制度、從業(yè)人員衛(wèi)生管理、清洗消毒管理、衛(wèi)生設施設備管理、衛(wèi)生用品采購管理、店容店貌)開展自查。

　　三、按照《經(jīng)營單位崗位負責人自主規(guī)范管理每日(周)督查情況表》及本單位制定的衛(wèi)生管理制度，對本單位的衛(wèi)生進行檢查，分管理總經(jīng)理每周督查一次，經(jīng)理三天督查一次，衛(wèi)生管理組長每天督查不少于一次，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題做好登記責令相關人員及時整改到位并做好驗收工作。

　　四、不定期對衛(wèi)生管理檔案的檢查，內容包括

　　1、衛(wèi)生管理部門、人員設置情況及衛(wèi)生管理制度;

　　2、空氣、微小氣候(濕度、溫度、風速)、水質、采光、照明、噪聲的檢測情況;

　　3、顧客用品用具的清洗、消毒、更換及檢測情況;

　　4、衛(wèi)生設施的使用、維護、檢查情況;

　　5、集中空調通風系統(tǒng)的清洗、消毒情況;

　　6、安排從業(yè)人員健康檢查情況和培訓考核情況;

　　7、公共衛(wèi)生用品進貨索證管理情況;

　　8、公共場所危害健康事故應急預案或者方案;、

　　五、對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題不按要求限期整改的，將按照本單位的獎懲制度進行處理。