倉庫儲存的管理制度（通用12篇）
在社會一步步向前發(fā)展的今天，我們每個人都可能會接觸到制度，制度是國家法律、法令、政策的具體化，是人們行動的準則和依據(jù)。那么相關(guān)的制度到底是怎么制定的呢？以下是小編為大家整理的倉庫儲存的管理制度，歡迎大家分享。
倉庫儲存的管理制度 篇1
一、 產(chǎn)品入庫制度
(1) 產(chǎn)品入庫時，采購人員根據(jù)“配貨清單”親自同交貨人辦理交接手續(xù)，核對、清點產(chǎn)品。
① 產(chǎn)品名稱、規(guī)格是否和“請購單”相符，不相符的應(yīng)退換。
�、� 對質(zhì)量不符合要求的應(yīng)退換。
�、� 對數(shù)量短缺的應(yīng)補足，對超交的應(yīng)匯報研究處理。
�、� 對價、物不符的應(yīng)及時與供應(yīng)商聯(lián)系處理。
(2) 產(chǎn)品驗收合格后，采購人員開具“入庫單”。
(3) 財務(wù)管理人員處理產(chǎn)品的報銷單據(jù)。對未開具“入庫單”的產(chǎn)品責令補上，否則不予報銷。
(4) 對所有入庫產(chǎn)品匯總填寫“產(chǎn)品登記表”。
二、 產(chǎn)品存放制度
(1) 倉庫應(yīng)以產(chǎn)品的屬性、特點和用途進行劃分，選擇適宜條件存儲特殊產(chǎn)品，比如冰箱等。
(2) 倉庫內(nèi)部應(yīng)嚴禁煙火，并定期實施安全檢查。為倉庫安全，一定要按國家安全標準安裝消防器材。
(3) 產(chǎn)品要分類擺放，以做到排列整齊、便于查點、存取方便。同類產(chǎn)品應(yīng)集中存放同一場所，擺放時注意取拿方向一致。
(4) 倉庫應(yīng)做好防濕、防塵、防霉、防蛀工作，對易碎和易壞品應(yīng)格外小心存放。產(chǎn)品管理人員對產(chǎn)品負有責任。產(chǎn)品若有損失，應(yīng)及時報告店長，分析原因。
(5) 查明責任。
(6) 倉庫禁止非本庫人員擅自入庫。庫內(nèi)產(chǎn)品未經(jīng)店長同意，一律不得擅自拿出。
(7) 產(chǎn)品采購人員每天編制“產(chǎn)品收發(fā)存日報表”。
三、 產(chǎn)品領(lǐng)用及退回制度
(1) 美容師或助理要領(lǐng)用產(chǎn)品，必須填寫“申領(lǐng)單”，并要有店長簽字。
(2) 產(chǎn)品管理人員應(yīng)嚴格按照“申領(lǐng)單”進行產(chǎn)品發(fā)放，嚴禁先出產(chǎn)品后補手續(xù)的做法。
(3) 領(lǐng)料單的內(nèi)容必須填寫清楚，不許更改，如果填寫錯誤必須重寫。對不符合規(guī)定的“申領(lǐng)單”，產(chǎn)品管理人員有權(quán)拒發(fā)。
(4) 辦公用品等消耗用品的領(lǐng)用同產(chǎn)品領(lǐng)用，領(lǐng)取后做相應(yīng)登記。
倉庫儲存的管理制度 篇2
為加強倉庫管理,特制定本規(guī)定：
1. 未經(jīng)允許任何人不得進入倉庫;
2. 不得在倉庫內(nèi)吸煙，做好防火、防潮、防盜、防塵工作，以確保貨物安全;
3、倉管員應(yīng)對倉庫的儲備情況熟悉掌握，如有儲備不足要及時報告給專職文員;
4、嚴格按配送公司劃分為合格品存放區(qū)，不合格品存放區(qū);做到產(chǎn)品的有序擺放;
5、根據(jù)訂貨單以及對方的送貨單查驗貨物，如有差異應(yīng)及時反映給專職文員，如無誤填寫入庫單;
6、貨物發(fā)放嚴格執(zhí)行先進先出;每星期檢查一次分庫庫存報表余額，以便調(diào)劑發(fā)貨;
7、根據(jù)文員的發(fā)貨單，先開單、后發(fā)貨，仔細檢查所發(fā)產(chǎn)品的數(shù)量、型號用專用膠帶打包并貼好貨運面單;并填好發(fā)貨記錄單;
8、倉庫嚴格按單出庫，如有不符，倉庫與配送點核實后必須即時辦理補單、補貨手續(xù);
9、不論什么情況，配送點必須按總倉出庫單入庫，遇貨運公司丟失貨物，倉庫應(yīng)及時與貨運公司聯(lián)系，確認后將所丟失的貨物另行出庫補給配送點;
9、對各配送點的退貨要對單清點，并分類入庫;退庫要求2人清點，填好退庫單后交文員進行跟蹤;
10、每天做好庫存日報表后必須核對庫存,確保帳實相符;如有不符必須當日查清;
11、報表準確性由經(jīng)理核查;
12、每月26號盤點一次，由經(jīng)理安排專人進行實地盤點;
13、訂單要求每天發(fā)出，遇不發(fā)單時倉庫必須通知配送點。每星期六為盤點日;
14、如貨物丟失，按貨物零售價的70%由倉管員賠償;
15、單據(jù)、報表按月封箱保存半年;
16、統(tǒng)一的退貨地址：廈門市湖里區(qū)枋湖村 方婷收 0592-8286146
17、倉管員如離職必須提前一個月書面報告經(jīng)理，經(jīng)公司同意辦理交接手續(xù)后方可辭職;
倉庫儲存的管理制度 篇3
1、 倉庫保管員必須做實事求是，服從安排，不得弄虛作假，不玩忽職守。
2、 食堂倉庫所有物品必須登記，注明物品名稱、購買日期、價格、數(shù)量、保質(zhì)時間。
3、 除領(lǐng)料人和食堂倉庫管理員外食堂員工不許到倉庫亂竄。
4、 食品原材料進出庫必須有完整的記錄。
5、 領(lǐng)料人必須簽名，從倉庫領(lǐng)出的物品要讓庫管員進行登記，領(lǐng)出的物品只能公用，一律不能私用。
6、 領(lǐng)料人要對自己所領(lǐng)的物品進行監(jiān)督與負責。
7、 食堂倉庫管理員要對領(lǐng)料人進行監(jiān)督，對于不該領(lǐng)的物品一律不領(lǐng)并對領(lǐng)料人所領(lǐng)的物品進行認真審核登記。
8、 食堂倉庫管理員必須定時盤點，如發(fā)現(xiàn)物品短缺，要立即通知食堂管理人員購買和查找原因，即使解決問題，和指制定相應(yīng)的防犯措施。
9、 倉庫管理人員應(yīng)對入庫的食品應(yīng)嚴格進行檢查，重點檢查食品質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)食品變質(zhì)或超過保質(zhì)期，不能接收入庫，對三無產(chǎn)品拒絕接收。
10、 倉庫經(jīng)常打掃保持清潔，不準堆放其他物品。
11、 倉庫入庫的大米、面粉等易霉變食品要離墻20cm、離地35cm，并扎緊袋口。并要落實措施滅殺或防止老鼠進入倉庫。
12、 堅持食品與雜物、生食與熟食、半成品與成品分開存放。無包裝的食品與調(diào)料必須用無毒無害、清潔干凈的容器盛裝加蓋，并標注品名。
13、 經(jīng)常清理冰箱，保持冰箱內(nèi)外潔凈。
14、 倉庫放物資要勤檢查，經(jīng)常通風，發(fā)現(xiàn)問題及時上報并作妥善處理。
15、 倉庫必須保處干凈、整潔、整齊，食堂倉庫管理人員要提高“四防”意識，即“防盜、防霉、防火、防投毒”。
16、 倉庫門窗要關(guān)好，鎖好，維護倉庫物資的安全。
17、 食堂倉庫管理員需持健康證上崗，保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，按照食品從業(yè)人員衛(wèi)生要求，做好個人衛(wèi)生。做到服裝整潔，不在食堂倉庫內(nèi)吸煙。
倉庫儲存的管理制度 篇4
一、倉庫人員工作職責
�。�1）倉庫內(nèi)應(yīng)保持整齊、整潔，各類材料物品應(yīng)按化學(xué)成分、規(guī)格尺寸和存放條件分類放置保管，并做好標識。
（2）倉庫保管員必須認真學(xué)習(xí)倉儲知識，熟悉和掌握建筑材料的名稱、規(guī)格、用途和使用方法。
�。�3）倉庫保管員必須做好入庫材料的保管保養(yǎng)工作，同時應(yīng)做好倉庫的通風、防潮、防火、防盜方面的工作。
�。�4）堅決把好材料驗收入庫關(guān)，做到規(guī)格不符不收、數(shù)量不足不收、質(zhì)量不好不收。
�。�5）保管員應(yīng)及時通知試驗員做好材料的檢測復(fù)試工作。
�。�6）倉庫材料必須按品種存放，設(shè)標志卡，做到整齊清潔，妥善保管，確保不短少，不損壞、不私借私吞、不腐朽變質(zhì)。如因保管不善所造成的損失，由責任人負責賠償。
�。�7）堅持定額發(fā)料的原則，定額外的用料必須嚴格控制，不怕麻煩，不做老好人。
�。�8）堅持按月盤點，做到帳物卡相符，及時統(tǒng)計和匯總材料的庫存和消耗情況，做好月報工作，做到既不積壓、不飽滯，又不影響工程施工。
�。�9）周轉(zhuǎn)材料調(diào)撥時應(yīng)派專人丈量、點數(shù)、登記，做到準確無誤。
�。�10）材料進場資料必須齊全，保管員需將質(zhì)保資料送項目部技術(shù)負責人審核，對不符合要求的產(chǎn)品有權(quán)拒收。
�。�11）現(xiàn)場周轉(zhuǎn)材料要分類型、分規(guī)格堆放整齊，不得私拉亂損，必須專材專用。
�。�12）項目之間調(diào)撥材料必須公平、公心，做到既不刷小心眼，又不讓集體財產(chǎn)無故流失，以確保工程周轉(zhuǎn)材料統(tǒng)計賬目的準確性。
二、庫存材料管理制度
�。�1）分類、分型、分規(guī)格碼放整齊，做到易查、易找易取。
�。�2）庫存材料賬目程序應(yīng)與庫存材料存放順序盡可能保持一致，便于清庫。
�。�3）出入庫手續(xù)應(yīng)詳盡齊全，便于清倉盤庫。
（4）庫房應(yīng)分大料庫、小料庫、危險品庫、油料庫等。
�。�5）凡能以舊換新，決不可按消耗材料處理。
倉庫儲存的管理制度 篇5
第一條 為了加強危險化學(xué)品及其它物資倉庫、罐區(qū)的安全管理，確保倉庫、罐區(qū)及各類物品的儲存安全和職工的安全健康，保證企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營順利進行，特制定本制度。
第二條 本制度適用于本廠所有大、小倉庫、罐區(qū)及臨時存放點的安全管理，全廠所有單位和個人必須遵守本規(guī)定。
第三條 儲存物品屬危險化學(xué)品的，尚應(yīng)遵守企業(yè)制度《危險化學(xué)品安全管理制度》;屬易制毒化學(xué)品的，尚應(yīng)遵守《易制毒化學(xué)品管理制度》。
第四條 庫房、儲罐區(qū)的設(shè)計和安全管理應(yīng)符合《危險化學(xué)品安全管理條例》、《建筑設(shè)計防火規(guī)范》、《石油化工企業(yè)設(shè)計防火規(guī)范》、《常用危險化學(xué)品儲存通則》(gb15603-95)等國家法律法規(guī)、標準的規(guī)定。
第五條 建立健全崗位責任制、巡回檢查制度、交接班制度和各項操作規(guī)程，做好物品入庫、發(fā)貨、日常維護管理以及防火、防洪(汛)、防垮塌、防盜等工作。
第六條 倉庫、罐區(qū)工作人員應(yīng)進行培訓(xùn)，必須熟悉本崗位儲存物資的性質(zhì)、儲存方式、方法以及危險物品中毒的急救方法和消防滅火措施，并經(jīng)考核合格后持證上崗。倉庫單位負責人應(yīng)經(jīng)常對工作人員進行安全教育，安全教育的具體規(guī)定執(zhí)行企業(yè)制度《安全教育制度》。
第七條 物資儲存場所應(yīng)根據(jù)物品性質(zhì)，配備足夠的、相適應(yīng)的消防器材，其數(shù)量、種類及放置地點須經(jīng)安全處同意，并根據(jù)情況裝設(shè)消防通訊和報警設(shè)備。一切消防設(shè)施設(shè)備要指定專人經(jīng)常檢查，保證完整好用。
第八條 在倉庫、堆垛和儲罐區(qū)，應(yīng)設(shè)明顯的防火等級標志，通道、出入口和通向消防設(shè)施的道路應(yīng)保持暢通。
第九條 防雷防靜電裝置應(yīng)分別符合《建筑物防雷設(shè)計規(guī)范》、《防止靜電事故通用導(dǎo)則》，對易燃易爆儲罐區(qū)的防雷、防靜電裝置還應(yīng)符合《石油庫設(shè)計規(guī)范》等有關(guān)規(guī)定。倉庫、罐區(qū)工作人員應(yīng)經(jīng)常檢查防雷、防靜電裝置的完好性，
倉庫儲存的管理制度 篇6
1、材料倉安全管理
（1）倉管人員應(yīng)嚴格執(zhí)行物資管理各項制度認真做好防火、防盜、防爆、防自然災(zāi)害事故“四防”工作。
�。�2）倉庫范圍內(nèi)嚴禁煙火，不準攜帶火種進倉。
�。�3）物資出入應(yīng)做到存量、帳、物卡、資金“四對口”，庫內(nèi)必須整齊、清潔。
（4）班前班上要做到勤檢查，離開倉庫時要關(guān)鎖門、窗，切斷電源。
2、備品、備件倉安全管理
�。�1）備品、備件倉內(nèi)，嚴禁煙火。
（2）倉內(nèi)的.備品、備件應(yīng)按不同類別分開存放，特別是不同化學(xué)性質(zhì)的物品不能混合存放。少量易燃、易爆、有毒的物品應(yīng)分倉或分區(qū)單獨存放。
�。�3）倉庫內(nèi)不準閑雜人員進入。
�。�4）員工領(lǐng)取勞動保護用品持單交倉管員領(lǐng)取，不得進入倉內(nèi)。
（5）倉內(nèi)要注意通風良好，溫度不宜超過30℃。
3、儲罐區(qū)
（1）危險化學(xué)品的儲存，室內(nèi)儲存必須通風良好，室內(nèi)溫度不宜超過30℃，室內(nèi)必須有干濕計、溫度計，隨時測量室內(nèi)濕度和溫度。
�。�2）露天貯罐夏天要有降溫措施，地面溫度太高，要定時噴淋。
（3）遠離火種、熱源、倉儲區(qū)及工作現(xiàn)場嚴禁煙火。
�。�4）儲存間內(nèi)的照明、通風等設(shè)施采用防爆電器，開關(guān)設(shè)在倉外。
�。�5）保持容器密封，桶裝堆垛不宜過大，應(yīng)留墻距，柱距及必要的防火檢查走道。
�。�6）人員在倉內(nèi)應(yīng)注意穿戴防護用品。
�。�7）儲罐要有防火防爆技術(shù)措施，并配備相應(yīng)品種和數(shù)量的消防器材。
（8）禁止使用易產(chǎn)生火花的機械設(shè)備和工具，工作人員嚴禁穿釘鞋上班。
�。�9）按照防雷規(guī)定倉儲區(qū)每年要對避雷裝置進行一次檢測，不合格的要及時采取有效措施加以整改。
（10）灌裝或卸車時應(yīng)注意流速，流速不應(yīng)超過3m/s，且有接地裝置，防止靜電積聚。
倉庫儲存的管理制度 篇7
為了保障倉庫物資保管安全、有序、規(guī)范，提高倉庫工作效率，特制定本制度。
一、存貨入庫管理
1、根據(jù)材料入庫點驗單、合格證書及裝箱清單等，核對清點物資名稱、數(shù)量是否一致，單據(jù)備齊后方能驗收。
2、進入待驗區(qū)，未經(jīng)檢驗合格不準投入使用。
3、原材料必須按國家計量方法驗收入庫，按法定計量單位換算,過數(shù)準確無誤,留有紀錄,以便核對。
4、重要器材、成套設(shè)備根據(jù)設(shè)備隨帶裝箱清單，保管員簽署到貨憑證，按照《質(zhì)量管理體系程序文件》，依據(jù)XGSIC/QMS2-708《配套產(chǎn)品質(zhì)量檢驗控制程序》中常規(guī)檢驗項目（附錄A）先進行自檢，自檢合格后，通知質(zhì)量保證部檢驗人員進行入庫檢驗，并填寫《配套產(chǎn)品入廠（出庫）檢驗單》，經(jīng)檢驗合格后方可入庫。
5、根據(jù)隨帶裝箱清單，保管員簽署到貨憑證，并通知船東對到貨器材進行檢驗，確認其符合驗收標準后方可入庫。
6、經(jīng)驗收合格的器材,必須按規(guī)格、性能、材質(zhì)定量，分類保管，不得將不同規(guī)格、不同性質(zhì)的器材混堆亂放。
7、不合格品，應(yīng)隔離堆放、嚴禁發(fā)放。
二、存貨保管管理
1、根據(jù)貨物特點，做到過目見數(shù)，檢點方便、成行成列，一律詳細注明編號、名稱、單位、以資區(qū)別，并建立收發(fā)記錄和臺帳，便于定期盤點。
2、收、發(fā)材料應(yīng)保證準確，盡量減少或不發(fā)生盈虧現(xiàn)象，并注意度、量、衡器核對校正。
3、按照《質(zhì)量管理體系程序文件》，依據(jù)XGSIC/QMS2-708《生產(chǎn)和服務(wù)提供的控制程序》6、6產(chǎn)品防護，對易受潮損壞之材料經(jīng)常保持空氣流通，并墊高存放，以免受潮，對有儲存期限的物資要明確標識，做到先入先出，以防變質(zhì)。
4、對露天存放的大型器材,要按規(guī)定碼放、妥善墊平、并用苫布苫蓋。
5、對船東檢查經(jīng)驗收合格后的入庫器材需安裝防盜門、護欄及防盜系統(tǒng)，并定期對庫房內(nèi)的設(shè)備進行檢驗。
三、存貨防火、防盜等安全管理
1、倉庫禁止無關(guān)人員進入，所有入庫人員均需按照規(guī)定履行，必須在倉庫工作人員的陪同下進出倉庫，并遵守倉庫管理制度。
2、所有人員不得攜帶能夠容裝手機或配件的包裝物品（手提包、紙袋等）進入倉庫，確需帶入的，須允許倉庫工作人員進行檢查。
3、庫房設(shè)施必須符合防火、防盜、防潮、防塵標準。貨架應(yīng)達到安全要求。
4、倉庫工作人員應(yīng)定期或隨時檢查存貨的防水、防火、防盜安全設(shè)施。檢查時，若發(fā)現(xiàn)易燃、易爆危險存貨，應(yīng)立即采取措施，將其存放到安全場所，予以隔離。
5、保持倉庫環(huán)境衛(wèi)生、過道暢通，并做好防火、防潮、防盜等安全防范工作，學(xué)會使用滅火器等工具，每天下班前須檢查各種電器電源等的安全情況。
6、任何人員不得在倉庫內(nèi)吸煙、用餐，不得將水杯、飯盒、零食等東西帶入倉庫。
7、嚴格遵照存貨要求進行貯存保管，定時對存貨進行清潔和整理
8、倉庫工作人員及時記錄所有貨物進出倉庫的賬目情況，每天做好盤點對數(shù)工作，保證賬目和實物一致。
9、倉庫工作人員不得挪用、轉(zhuǎn)送倉庫內(nèi)的任何物品，其他人員需要到倉庫借用貨物的，必須經(jīng)過本部門負責人在借條上批準后才能讓其借走。
10、倉庫、貴重物品的鑰匙由倉庫工作人員專人保管，不得轉(zhuǎn)借、轉(zhuǎn)交他人保管和使用，更不得隨意配制。
11、倉庫物資必須嚴格按照規(guī)定存放，每種存貨應(yīng)掛卡片，標明品名、規(guī)格、型號、產(chǎn)地、單位等，并標明
倉庫儲存的管理制度 篇8
1、應(yīng)根據(jù)不同規(guī)模和操作需要設(shè)置食品儲存庫房和存放設(shè)施，如冰箱、存放架(柜)等。
2、食品倉庫實行專間專用，不得存放有毒有害物品（如殺鼠殺蟲劑、洗滌消毒劑等），不得存放藥品、雜品及個人生活用品等物品。食品成品、半成品及食品原料應(yīng)分開存放。
3、庫房應(yīng)用無毒、堅固、易清掃材料建成。庫房可分常溫庫和冷庫，冷庫又包括高溫冷庫（冷藏庫）和低溫冷庫（冷凍庫）。
4、常溫庫應(yīng)設(shè)置防鼠、防蟲、防蠅、防潮、防霉的設(shè)施，并能正常使用；必須設(shè)置機械通風設(shè)施，并應(yīng)經(jīng)常開窗通風，定期清掃，保持干燥和整潔，清庫時應(yīng)做好清潔消毒工作。
5、冷庫（包括冰箱）應(yīng)注意保持清潔、及時除霜；冰箱、冰柜和冷藏設(shè)備必須正常運轉(zhuǎn)并標明生、熟用途，冷藏庫、冰箱（柜)應(yīng)設(shè)外顯式溫度(指示）計并正常顯示。
6、低溫冷庫（冷凍庫）溫度必須低于-18℃，高溫冷庫（冷藏庫）溫度必須保持在0～10℃；冷藏設(shè)備、設(shè)施不能有滴水，結(jié)霜厚度不能超過1cm 。
7、冷庫內(nèi)不可存放腐敗變質(zhì)食品和有異味食品。食品之間應(yīng)有一定空隙，直接入口食品與食品原料應(yīng)分庫冷藏。
8、食品要分類、分架、隔墻離地上架存放，各類食品有明顯標志，有異味或易吸潮的食品應(yīng)密封保存或分庫存放，易腐食品要及時冷藏、冷凍保存，植物性食品、動物性食品和水產(chǎn)品冷藏冷凍時應(yīng)分類擺放。
9、各類餐飲單位應(yīng)建立食品進出庫專人驗收登記制度。要詳細記錄入庫食品的名稱、數(shù)量、產(chǎn)地、進貨日期、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、包裝情況、索證情況等，并按入庫時間的先后分類存放。
10、食品儲存要做到先進先出，盡量縮短儲藏時間，定期清倉檢查，防止食品過期、變質(zhì)、霉變、生蟲，及時清理不符合衛(wèi)生要求的食品。
倉庫儲存的管理制度 篇9
一、設(shè)專人負責管理，建立驗收、發(fā)放登記。做到先進先出，易壞先用。腐敗變質(zhì)、發(fā)霉生蟲等異常食品和無有效票證的食品不驗收入庫。及時檢查和清理變質(zhì)、超過保質(zhì)期限的食品。
二、做好食品數(shù)量、質(zhì)量合格證明或檢疫證明的查驗工作。在食品購銷臺帳上詳細登記產(chǎn)品名稱、供銷單位、購銷數(shù)量、產(chǎn)品批次、保質(zhì)期限和相關(guān)證件是否齊全，相關(guān)證件證明及臺帳記錄應(yīng)當保存2年以上備查。腐爛變質(zhì)、發(fā)霉生蟲、有毒有害、摻雜摻假、質(zhì)量不新鮮的食品，無許可證的生產(chǎn)經(jīng)營者提供的食品、未索證的食品不得驗收入庫。
三、食品與非食品不混放，食品倉庫內(nèi)不存放殺鼠劑、殺蟲劑、洗滌劑、消毒劑等有毒有害物質(zhì)，不存放個人物品和雜物。
四、各類食品按類別、品種分類、分架擺放整齊，做到離地10厘米、離墻10厘米存放于貨柜或貨架上。
五、散裝食品盛裝于容器內(nèi)，并在貯存位置標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。六、肉類、水產(chǎn)、蛋品等易腐食品冷藏儲存。用于保存食品的冷藏設(shè)備貼有明顯標志（原料、半成品、成品、留樣等）。肉類、水產(chǎn)類分柜存放，生食品、半成品、熟食品分柜存放，不生熟混放、堆積或擠壓存放。
七、定期對冷藏設(shè)備除霜（霜薄不超過1cm）、清潔和保養(yǎng)，冷藏溫度保持在0-10℃，冷凍溫度保持在-1--20℃。
八、儲存間保持通風干燥，設(shè)置紗窗、排風扇、防鼠網(wǎng)、擋鼠板等有效防鼠、防蟲、防蠅、防蟑螂設(shè)施，保持儲存間清潔衛(wèi)生，禁止抽煙。
九、貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備安全、無害，保持清潔，符合保證食品安全所需的保溫和冷藏條件，不得將食品與有毒、有害物品一同運輸。
倉庫儲存的管理制度 篇10
1、食品與非食品不能混放，食品倉庫內(nèi)不得存放有毒有害物品，不得存放個人物品和雜物。
2、倉庫內(nèi)要定期清掃，保持倉庫、貨架清潔衛(wèi)生，經(jīng)常開窗或用機械通風設(shè)備通風，保持干燥。
3、做好食品數(shù)量、質(zhì)量合格證明或檢疫證明的檢查驗收工作。爛變質(zhì)、發(fā)霉生蟲、有毒有害、摻雜摻假、質(zhì)量不新鮮的食品，無衛(wèi)生許可證的生產(chǎn)經(jīng)營者提供的食品、未索證的食品不得驗收入庫。
4、做好食品數(shù)量、質(zhì)量入庫登記，做到先進先出，易壞先用。
5、食品按類別、品種分架、隔墻、離地整齊擺放，散裝食品及原料儲存容器加蓋密封，同時經(jīng)常檢查，防止霉變。
6、肉類、水產(chǎn)品、禽蛋等易食品應(yīng)分別冷藏貯存。用于保存食品的冷藏設(shè)備，必須貼有明顯標識并有溫度顯示裝置。肉類、水產(chǎn)類分柜存放，生食品、熟食品、半成品分柜存放，杜絕生熟混放。
7、冷凍設(shè)備定期化霜，保持霜�。ú坏贸^1cm）、氣足。
8、經(jīng)常檢查食品質(zhì)量，及時發(fā)現(xiàn)和處理變質(zhì)、超過保質(zhì)期限的食品。
9、做好防鼠、防蠅、防蟑螂工作，安裝符合要求的擋鼠板。
倉庫儲存的管理制度 篇11
一、為保證對藥品倉庫實行科學(xué)、規(guī)范的管理，確合理地儲存約品，保證藥品儲存質(zhì)量，根據(jù)《藥品管理法》、《醫(yī)療機構(gòu)藥品質(zhì)量管理規(guī)范》等法律法規(guī)，特制定本制度。
二、藥品儲存保管的基本工作職責是：安全儲存、保證質(zhì)量、降低損耗、避免事故。
三、倉庫保管人員的基本職責：
�。ㄒ唬┌凑账幤凡煌匀粚傩苑诸愡M行科學(xué)儲存，防止差錯、混淆、變質(zhì)。
�。ǘ┳龅綌�(shù)量準確，帳目清楚，帳物相符。
四、藥品倉儲保管應(yīng)執(zhí)行藥品儲存管理制度，并按主要劑型的儲存保管和養(yǎng)護要點做好在庫藥品的儲存保管。
�。ㄒ唬┧幤窇�(yīng)按儲藏溫、濕度要求，分別儲存于陰涼庫或常溫庫、冷藏庫內(nèi)。
1、陰涼庫：溫度不高于20℃。
2、常溫庫：溫度保持在0℃—30℃。
3、冷庫：溫度保持在2℃—10℃。
4、相對濕度：各庫房相對濕度保持在45%—75%之間。
�。ǘ┧幤窇�(yīng)依據(jù)藥品性質(zhì)，按分庫、分類存放的原則進行儲存保管，其中：
1、藥品與非藥品（指不具備藥品生產(chǎn)批準文號的物品）應(yīng)分庫
存放。
2、內(nèi)服藥與外用藥應(yīng)分庫或分區(qū)存放。
3、品種與外包裝容易混淆的品種應(yīng)分區(qū)或隔垛存放。
4、易串味的藥品、中藥材、中藥飲片、化學(xué)原料藥以及性質(zhì)相互影響的藥品應(yīng)分庫存放；危險品應(yīng)與其他藥品分庫存放。
5、藥品中的危險藥品應(yīng)存放于危險品專庫。
6、處方藥與非處方藥分開存放。
7、不合格品應(yīng)存放在不合格品專區(qū)內(nèi)，按合格藥品管理規(guī)定進行管理。
8、退貨藥品應(yīng)存放在退貨區(qū)內(nèi)，經(jīng)質(zhì)量驗收并確認合格品后再移入合格品區(qū)；經(jīng)質(zhì)量驗收為不合格的入不合格品區(qū)。
9、藥品按品種、規(guī)格、批號、生產(chǎn)日期及效期遠近或分開堆垛，入混批堆碼，每一垛的混批時限為：藥品的產(chǎn)品批號或生產(chǎn)日期間間各應(yīng)不超過一個月。
10、近效期藥品即有效期不足半年時，應(yīng)按月填報近效期藥品摧毀月報表。
11、近效期藥品應(yīng)掛近效期標志。
12、在搬運和堆垛等作業(yè)中均應(yīng)嚴格按藥品外包裝圖示標志的要求搬運存放，規(guī)范操作。不得倒置，要輕拿輕放，嚴禁摔撞。怕壓藥品應(yīng)控制堆放高度，并定期翻垛。
13、保持庫房、貨架的清潔衛(wèi)生，定期進行清理和消毒，做好防盜、防火、防潮、防腐、防鼠、防污染等工作。
�。ㄋ模┧幤返呢浂褢�(yīng)留有一定距離，具體要求如下：
1、藥品垛與垛的間距不小于100cm。
2、藥品垛與墻、柱、屋頂、房梁的間距不小于30cm。
3、藥品與地面的間距不小于10cm。
4、庫房內(nèi)主要通道寬度不小于200cm。
5、照明燈具垂直下方不準堆放藥品，其垂直下方與藥品垛之間的水平距離不小于50cm。
�。ㄎ澹┰趲焖幤肪鶎嵭猩珮斯芾�，其中：
1、黃色：待驗藥品庫（區(qū)）、退貨藥品庫（區(qū)）。
2、綠色：合格藥品庫（區(qū)）、零貨稱取庫（區(qū)）、待發(fā)藥品庫（區(qū)）。
3、紅色：不合格藥品庫（區(qū)）。
（六）藥品入庫時應(yīng)按照藥品入庫驗收制度，經(jīng)過質(zhì)量檢查驗收，并簽字或蓋章后辦理入庫手續(xù)。
�。ㄆ撸┧幤穫}儲保管人員對貨與單不符、質(zhì)量異常、包裝不牢或破損、標志模糊等情況，有權(quán)拒收并報告有關(guān)部門處理。
（八）藥品倉儲保管人員應(yīng)接受藥品養(yǎng)護員有關(guān)儲存方面的指導(dǎo)，掌握主要劑型的儲存保管與養(yǎng)護要點，做好倉間溫、濕度等管理，正確儲存藥品。
�。ň牛┧幤烦鰩彀l(fā)貨時，應(yīng)堅持檢查復(fù)核后出庫發(fā)貨。
（十）藥品出庫發(fā)貨時，應(yīng)做好出庫發(fā)貨復(fù)核記錄。
（十一）對于銷后退回藥品，應(yīng)按《退貨藥品的管理規(guī)定》做好退貨記錄與存放、標識等管理工作。
（十二）根據(jù)季節(jié)、氣候變化，做好溫濕度調(diào)控工作，堅持每日上、下午各一次觀測并記錄《溫濕度記錄表》，并根據(jù)具體情況和藥品的性質(zhì)及時調(diào)節(jié)溫濕度，確保藥品儲存質(zhì)量。
�。ㄊ┧幤穫}儲保管人員每月底應(yīng)定期做好庫存盤點工作，做到帳物相符
倉庫儲存的管理制度 篇12
1、食品與非食品不能混放，食品倉庫內(nèi)不得存放有毒有害物質(zhì)，不得存放個人物品和雜物。
2、設(shè)專人負責管理，做好食品出入庫登記，做到先進先出，易壞先用。及時檢查和清理變質(zhì)、超過保質(zhì)期限的食品。
3、各類食品按類別、品種分類、分架擺放整齊，做到離地1厘米、離墻10厘米存放于貨柜或貨架上。宜設(shè)主食、副食分區(qū)（或分庫房）存放。
4、倉庫內(nèi)要保持通風干燥。定期清掃，保持倉庫清潔衛(wèi)生。
5、散裝食品應(yīng)盛裝于食品級的容器內(nèi)，并在容器上標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。
6、肉類、水產(chǎn)、蛋品等易腐食品需冷藏儲存。用于保存食品的冷藏設(shè)備，須貼有明顯標志（原料、半成品、成品、留樣等）。肉類、水產(chǎn)類分柜存放，生食品、半成品、熟食品分柜存放，不得生熟混放、堆積或擠壓存放。
7、定期對冷藏設(shè)備除霜、清潔和保養(yǎng)，保證設(shè)施正常運轉(zhuǎn)。
8、設(shè)置紗窗、排風扇、防鼠網(wǎng)、擋鼠板等有效防鼠、防蟲、防蠅、防蟑螂設(shè)施，不得在倉庫內(nèi)抽煙。
9、貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備應(yīng)當安全、無害，保持清潔，符合保證食品安全所需的保溫和冷藏設(shè)施，不得將食品與有毒、有害物品一同運輸。
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