培訓管理制度（精選5篇）
在我們平凡的日常里，制度的使用頻率逐漸增多，制度一經(jīng)制定頒布，就對某一崗位上的或從事某一項工作的人員有約束作用，是他們行動的準則和依據(jù)。那么制度的格式，你掌握了嗎？以下是小編收集整理的培訓管理制度（精選5篇），希望能夠幫助到大家。
培訓管理制度1
1、培訓教材
基地開設(shè)的培訓專業(yè)所選用的教材原則上應(yīng)使用國家勞動和社會保障部職業(yè)技能鑒定教材或普惠制就業(yè)短期培訓教材，對于國家職業(yè)標準中未涉及到的培訓專業(yè)和特殊專業(yè)可以自編講義，經(jīng)市普惠制就業(yè)培訓工作領(lǐng)導小組辦公室批準后方可使用。
2、教學計劃
基地開設(shè)的各培訓專業(yè)培訓計劃均參照國家職業(yè)技能鑒定教材中規(guī)定的初、中、高級教學標準，結(jié)合我市實際及培訓學員的'具體情況制定，并報市普惠制就業(yè)培訓領(lǐng)導小組辦公室審定、備案。
3、教學大綱
教學大綱是根據(jù)指導性教學指導方案的要求制定的，是確定各專業(yè)教學內(nèi)容的依據(jù)。教學大綱的編制要突出針對性和實效性，各培訓專業(yè)教學大綱必須經(jīng)過市普惠制就業(yè)培訓領(lǐng)導小組辦公室審定、備案。
4、授課計劃
各培訓專業(yè)任課教師要在保證規(guī)定課時的基礎(chǔ)上，嚴格按照《鞍山市普惠制就業(yè)培訓考核驗收及經(jīng)費使用管理暫行辦法》的要求，根據(jù)實施性教學計劃、教學大綱編制每期培訓班授課計劃，按3：7或4：6的比例合理安排理論培訓課時與實訓課時。
5、教案
任課教師必須備有完整教案，任課教師無所需教案，不準上課。
（1）教案的主要內(nèi)容包括：講授課題，教學目的要求，教學重點、難點，主要教學內(nèi)容，授課時間，小結(jié)等。
�。�2）教案（包括首頁和附頁）必須書寫詳細完整，并且能保證目標教學質(zhì)量。
培訓管理制度2
1、負責整個廚房的日常工作管理和全面技術(shù)管理。組織和指揮烹飪工作。抓好下屬的思想工作，做好勞動力的調(diào)配，根據(jù)每個廚師的技術(shù)專長合理安排崗位。
2、嚴格服從總經(jīng)理的領(lǐng)導，抓好下屬員工的勞動紀律，與前臺保持密切聯(lián)系，主動聽取賓客意見，不斷改進工作。
3、抓好廚師的管理和技術(shù)培訓工作，熟悉各種菜系的風味和烹調(diào)方法，不
斷研制新菜式，增加花色品種：創(chuàng)造有本店特色的飲食風格。
4、控制成本，掌握各種菜式的售價、毛利的.核算，合理使用各種原材料，減少浪費，做到物盡其用。
5、嚴格按照國家食品衛(wèi)生法和衛(wèi)生“五四”制的要求。抓好食品、用具衛(wèi)生和廚工的個人衛(wèi)生及儀容，儀表、工作作風。
砧板崗位職責
1、能熟悉各種原料的產(chǎn)地，旺、淡季節(jié)，熟悉每道菜的操作程序，根據(jù)相應(yīng)規(guī)格和計量配菜。
2、砧板崗，都要負責一切原料的保管和貯存，半成品的制法和腌制法，掌握材料的使用，負責配制宴會、酒席的食品半成品。
3、負責向采購員提供次日原料計劃，優(yōu)化配置，不得浪費。
4、熟悉刀法，原材料合理解切，物盡其用。
打荷崗位職責
1、負責宴會、酒席的菜跟單按次序出萊的工作，同時負責各菜式擺放造型。圍邊碟、雕花裝盤。
2、上班時，做好各種萊式的準備工作，開設(shè)醬料檔。
3、掌握各種菜式的裝載器皿和上粉。穿、釀、卷、包、貼、擠等工作和造型，掌握煎、炸、滾、煨、燜、飛水的加工。
培訓管理制度3
日期：
編號：
制定：人力資源部
批準：總經(jīng)理
目的（PURPOSE）：
為規(guī)范酒店培訓，加強培訓管理，提高培訓成效，特制定本辦法：
政策與程序（POLICY&PROCEDURES）：
1、 人力資源部負責安排、管理統(tǒng)一的培訓項目及參與并參與督導各部門的.內(nèi)部培訓。各部門應(yīng)把每月培訓計劃及培訓大綱與培訓內(nèi)容提前報人力資源部備案，以便人力資源部進行監(jiān)督與統(tǒng)一管理。
2、 人力資源部將把有人力資源部組織的培訓大綱與培訓內(nèi)容提前報人力資源部備案，各部門應(yīng)根據(jù)培訓計劃及員工的排班情況安排并通知員工參加培訓。并把培訓名單報人力資源部。員工應(yīng)按所安排的時間參加培訓。
3、 凡遲到、早退或不到者，人力資源部將比照《考勤制度》給予相應(yīng)的處分。
4、 每次課程結(jié)束后，人力資源部將安排考評。
效果考評的形式為書面問卷結(jié)合口頭問答及崗位抽查。
崗位抽查指人力資源部就所講授的課程內(nèi)容是否被學員運用到實際工作中進行隨機考核。
書面考評，根據(jù)考評情況給予評分：
80分以上為優(yōu)秀 60~80為中等 60分以下為不及格
5、 凡每次考評不及格者，降職一級。待重考合格后，回升員職位。
考評優(yōu)秀者將視情況予以獎勵。
6、 人力資源部將建立員工培訓檔案，級路員工所接受的培訓課程，考評成績等。此培訓考評結(jié)果將作為評選優(yōu)秀員工、員工晉升、調(diào)整工資等的依據(jù)。
培訓管理制度4
1、校本培訓管理制度：
�。�1）成立以校長為組長、相關(guān)科室主任成員的校本培訓領(lǐng)導小組負責總體領(lǐng)導、協(xié)調(diào)工作。
�。�2）學校教務(wù)處作為校本培訓的組織機構(gòu)，具體負責校本培訓的日常組織、管理工作。教研組是校本培訓最基層單位，各教研組分學科確定研究課題，保證人人參加，并有研究成果參與交流。
�。�3）學校其他科室應(yīng)配合校本培訓。
�。�4）校本培訓的.檔案有專門收集、整理和歸類存檔。
2、考勤制度：
�。�1）每次集中培訓各位教師應(yīng)簽到。
（2）在校本培訓期間，如有事需提前請假。
�。�3）按要求做好培訓記錄。
3、考核制度：
�。�1）校長辦公室做好教師校本培訓出勤記錄，作為認定學時依據(jù)。
�。�2）教師培訓結(jié)束后上交相關(guān)記錄表、冊、學習心得、成果集以及其他作業(yè)認定培訓學時。做好教師校本培訓檔案管理工作。每學期定期檢查一次教師培訓情況，并將每位教師參加校本培訓的筆記、專題講稿、心得體會、案例分析、研究交流、考核評估等材料及時收集歸檔。
�。�3）強化導向激勵機制。學校建立完善樣本培訓獎勵制度，對教師個人培養(yǎng)與發(fā)展認定結(jié)果要與評先表模、職評職考、績效工資和獎酬分配等掛鉤，以調(diào)動廣大教師的積極性。
�。�4）校本培訓考核合格者按市縣教育主管部門的規(guī)定認定學時。
培訓管理制度5
一、責任單位和責任人
責任單位：黑河學院人事處。
責任人：承辦人（A角、B角）、分管副處長、處長、分管副校長、校長、校長辦公會成員。
二、權(quán)力行使依據(jù)
�。ㄒ唬┦〗逃龔d關(guān)于教師培養(yǎng)培訓相關(guān)文件和通知。
�。ǘ逗诤訉W院“十二五”師資隊伍培養(yǎng)培訓規(guī)劃》。
�。ㄈ└飨担ㄖ行�、部）教師培養(yǎng)計劃。
三、培訓的組織與職責
�。ㄒ唬⿲W校人事處具體負責教師培訓規(guī)劃的制定和組織管理工作。教學、科研、外事部門應(yīng)給予積極的`配合和支持。
�。ǘ┤耸绿幍木唧w職責是：
1、根據(jù)教師的不同情況以及教師隊伍建設(shè)的需要，切實做好教師培訓規(guī)劃，保證培訓經(jīng)費的落實。
2、運用正確的政策導向，合理引入競爭機制，調(diào)動和提高教師培訓的積極性，完善教師培訓管理機制。
3、關(guān)心外出教師的思想、學習和生活，積極配合接受單位做好工作。
4、明確學校教師培訓的責任，并納入對其工作實績的考核。
四、選派教師培訓的程序
�。ㄒ唬﹤�人申請。
�。ǘ└飨担ㄖ行摹⒉浚�、各處簽署意見，報人事處承辦人匯總。
（三）人事處承辦人將匯總的情況報處長審核。
（四）報主管校長審批。
�。ㄎ澹﹫笮ｉL審批。
（六）人事處承辦人協(xié)助辦理有關(guān)手續(xù)。
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