有關(guān)于工廠管理制度（精選5篇）

　　在現(xiàn)在社會、制度的使用頻率逐漸增多、制度一經(jīng)制定頒布、就對某一崗位上的或從事某一項工作的人員有約束作用、是他們行動的準(zhǔn)則和依據(jù)。那么什么樣的制度才是有效的呢？以下是小編整理的有關(guān)于工廠管理制度（精選5篇）、僅供參考、歡迎大家閱讀。

　　工廠管理制度1

　　均衡生產(chǎn)、調(diào)度有序

　　1配合公司,根據(jù)廠部下達(dá)的生產(chǎn)任務(wù)指標(biāo)、結(jié)合本部的生產(chǎn)實力、具體組織生產(chǎn)計劃的實施工作。

　�、藏�(fù)責(zé)實施上級下達(dá)的生產(chǎn)任務(wù)指標(biāo)、貫徹落實致員工。

　�、持贫ê蛨�(zhí)行現(xiàn)場作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及工藝流程、從而使生產(chǎn)的產(chǎn)品、按照客戶的需要進(jìn)行、保證進(jìn)度和質(zhì)量。

　�、磳崿F(xiàn)全面均衡有節(jié)奏的同步生產(chǎn)、使最終的生產(chǎn)便于包裝及裝箱。

　　產(chǎn)品質(zhì)量控制有力

　�、避囬g主任接單后、先組織各組現(xiàn)場管理人員、分析該款標(biāo)準(zhǔn)樣衣的工藝特點、仔細(xì)閱讀工藝單的制作要求。

　�、矊�標(biāo)準(zhǔn)樣衣的各個部位協(xié)商制定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、制定工藝流程。

　　⒊新款上線前務(wù)必督促有關(guān)現(xiàn)場管理員制作產(chǎn)前樣、對一線生產(chǎn)員工縫制輔導(dǎo)到位、要求管理人員、質(zhì)檢人員進(jìn)行巡檢和半成品抽檢。

　�、磭�(yán)格要求并督促各組員工按工藝標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行縫制,并及時向業(yè)務(wù)部門提供大貨樣。

　�、蹈骺钤谏暇�生產(chǎn)前即將生產(chǎn)時、有關(guān)現(xiàn)場管理人員應(yīng)組織車間員工開生產(chǎn)例會或早會、對該款做詳細(xì)的說明、并將技術(shù)部提供的樣衣、工藝單及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)書面通知、公布于眾。

　�、盾囬g主任必須組織督促各現(xiàn)場管理員將質(zhì)量問題解決于車位之上、處理于成品之前、以保降低成品的返工率、從而保證產(chǎn)品質(zhì)量。

　　原輔材料、供應(yīng)及時

　　⒈車間主任必需及時追蹤正下單的原輔材料、如有需上報解決的問題應(yīng)及時上報處理。

　�、步M織車間各有關(guān)人員做好一切產(chǎn)前準(zhǔn)備工作：如生產(chǎn)設(shè)備的配置、有關(guān)人員的調(diào)配、有關(guān)工具的搭配等。

　�、撑浜霞夹g(shù)部準(zhǔn)備好有關(guān)需用的定位板、實樣板等各類生產(chǎn)前的必備用品、使每款上線、都井井有條、臨陣不亂。

　　紀(jì)律嚴(yán)明、考核嚴(yán)格

　　⒈嚴(yán)格執(zhí)行廠部的各項規(guī)章制度、嚴(yán)守管理制度、對違反本廠管理制度人員、視情節(jié)輕重、按規(guī)章制度有關(guān)條款予以處罰。

　�、捕酱倜课粏T工準(zhǔn)時上下班、做好車間有關(guān)人員的考勤制度。

　�、硨�考勤制度做到公正、公平、以理服人、以事實為根據(jù)。

　　設(shè)備完好、運轉(zhuǎn)正常

　　⒈督促各組員工負(fù)責(zé)保養(yǎng)好各自的機(jī)臺設(shè)備、做到“誰使用—誰保管—誰使用”。

　　⒉督促有關(guān)人員定期對生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行檢修、調(diào)整、維護(hù)和保養(yǎng)。

　�、扯酱俑鹘M員工每天上班清潔機(jī)臺、檢查自用設(shè)備是否完好、發(fā)現(xiàn)異常及時通知維修人員進(jìn)行維修、以保機(jī)臺運作正常。

　　安全第一、消除隱患

　　⒈做好防火、防盜等安全工作、做到安全第一。

　�、沧龊冒踩�生產(chǎn)消防等方面的宣傳工作。

　�、硣�(yán)禁一切易燃品及火種進(jìn)入生產(chǎn)車間、車間內(nèi)杜絕吸煙。

　　⒋車間主任每天下班前需督促有關(guān)人員檢查車間每個角落、做好安全檢查工作。

　�、迪掳嗪蠖酱俑饔嘘P(guān)人員關(guān)閉好門窗、大門上鎖前務(wù)必檢查各門窗是否有關(guān)閉妥當(dāng)、清理車間所有人員、關(guān)閉車間所有電路。

　�、抖酱倜课粏T工養(yǎng)成人離機(jī)關(guān)的習(xí)慣、并提醒有關(guān)人員定期安檢。

　　堆放整齊、文明生產(chǎn)

　　元器件不落地、工裝不亂放;邊角預(yù)料不掉地、成品不亂堆;耗材不亂拋、工具不亂丟;易損件以舊換新、不合格品以次換優(yōu);食物不進(jìn)車間、雜物不放工位;機(jī)臺保持清潔、場地整潔衛(wèi)生。

　�、逼杰嚒⒌首�、框子及有關(guān)工具、設(shè)備定放置、排放整齊、不準(zhǔn)隨意擺放、挪動或調(diào)換。

　�、才c生產(chǎn)無關(guān)的個人物品(如茶杯、零食等)嚴(yán)禁帶入車間。

　　⒊要求半成品、成品要堆放整齊、不可隨意捆綁、不能落地、次品隔離并加以標(biāo)識、防止機(jī)器漏油造成污漬、對不同扎號的半成品或裁片分開、以免造成色差。

　�、幢ＷC生產(chǎn)現(xiàn)場的環(huán)境衛(wèi)生清潔、督促有關(guān)人員每天打掃生產(chǎn)現(xiàn)場、督促各組員工保持環(huán)境衛(wèi)生。

　�、刀酱儆嘘P(guān)人員定期擦洗門窗、現(xiàn)場地面及各生產(chǎn)備用工具。

　　原始記錄、齊、準(zhǔn)、快、明

　�、弊龊萌粘Ｊ挛镉涗�、車間的人事記錄、登記好員工名單、對每單貨的投產(chǎn)日期及結(jié)束日期、生產(chǎn)員工等做好詳細(xì)的記錄、并妥善保管。

　�、铂F(xiàn)場管理人員保管好所有的生產(chǎn)資料、每天匯總《生產(chǎn)日報表》、《質(zhì)檢記錄》、及各項報告按時上報廠長處。

　　⒊落實有關(guān)呈上的報告及《生產(chǎn)日報表》、《質(zhì)檢記錄》是否準(zhǔn)確實際和在看板上公示。

　�、疵刻煜掳嗲疤幚砗卯�(dāng)天的日常事務(wù)。

　�、地�(fù)責(zé)車間生產(chǎn)數(shù)量收發(fā)一致、及時處理好車間與各有關(guān)部門的交接手續(xù)。

　　士氣高漲、協(xié)調(diào)一致

　�、睅ь^遵守廠部的各項規(guī)章制度、在制度的規(guī)則上可以適當(dāng)加入一些激勵機(jī)制、以達(dá)到充分發(fā)揮員工及有關(guān)人員的積極性、創(chuàng)造性這個目的、使之為公司更好的服務(wù)。

　�、舱{(diào)動車間生產(chǎn)員工的緊迫感、采取有效措施提高生產(chǎn)工作氣氛、使生產(chǎn)線員工士氣高漲。

　�、硡f(xié)調(diào)各班組的生產(chǎn)分配恰到好處。根據(jù)有關(guān)人員的縫制技術(shù)、結(jié)合各方面因素、進(jìn)行合理的工作分配。

　�、炊酱俑鹘M長完成當(dāng)日的生產(chǎn)計劃指標(biāo)、并保持每當(dāng)位員工的持續(xù)運作。

　　⒌督促質(zhì)檢員處理完當(dāng)日交到驗收室的成品、填寫每日《檢驗記錄》、督促發(fā)料員統(tǒng)計好當(dāng)日發(fā)到車間的裁片、匯總、反饋給廠部。

　　服務(wù)現(xiàn)場、以理服人

　　⒈負(fù)責(zé)及時處理好有關(guān)人員出現(xiàn)在生產(chǎn)線上的問題。

　�、苍诓僮鬟^程中、加入適當(dāng)?shù)母星槌煞�、使員工感覺到大家庭的溫暖、為員工解決一些生活上的問題、如住宿、飲食等、使之為公司更好的服務(wù)。

　�、巢僮鬟^程中難免出現(xiàn)各種糾紛、有關(guān)人員務(wù)必恰當(dāng)?shù)奶幚砗脙?nèi)部的人際關(guān)系、如有無法處理或較為嚴(yán)重的事情、及時反饋到廠部解決、切勿在生產(chǎn)現(xiàn)場與其發(fā)生沖突、造成負(fù)面影響。

　�、簇�(fù)責(zé)維護(hù)好本車間的現(xiàn)場生產(chǎn)秩序、使生產(chǎn)有條不紊。

　　工廠管理制度2

　　本規(guī)則的適用范圍是大米加工企業(yè)。制定本規(guī)則的目的在于規(guī)范大米加工企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)管理、促進(jìn)大米加工企業(yè)健康發(fā)展、同時提高大米質(zhì)量、確保大米的質(zhì)量安全。本規(guī)則是參考了國內(nèi)外有關(guān)行業(yè)的資料并結(jié)合我國大米加工企業(yè)的具體情況制訂的、是對我國大米加工企業(yè)實行規(guī)范化管理的技術(shù)依據(jù)。

　　第一章總則

　　第一條為了規(guī)范我國大米生產(chǎn)、促進(jìn)大米加工行業(yè)健康發(fā)展、提高大米產(chǎn)品質(zhì)量、特制定本規(guī)則。

　　第二條本規(guī)則規(guī)定了大米產(chǎn)品定義與分類、大米原糧收購及管理、產(chǎn)品包裝及添加劑的管理、大米加工廠建設(shè)、大米加工設(shè)備、大米加工質(zhì)量管理、大米加工廠衛(wèi)生管理、產(chǎn)品出貨管理等內(nèi)容。

　　第三條鼓勵大米加工企業(yè)使用本規(guī)則引用標(biāo)準(zhǔn)的最新版本。

　　第二章大米產(chǎn)品定義及分類

　　第四條大米是指以稻谷為原料、經(jīng)加工而制成的產(chǎn)品。按國家標(biāo)準(zhǔn)、大米可分為秈米、粳米、糯米三類。

　　第三章大米原糧收購及管理

　　第五條大米加工企業(yè)應(yīng)有較為固定的`原糧來源、鼓勵建立本企業(yè)的原糧基地、在收購原糧時應(yīng)同原糧供應(yīng)單位簽訂收購合同或協(xié)議。

　　第六條大米加工企業(yè)應(yīng)掌握供應(yīng)單位、原糧品種、數(shù)量及質(zhì)量等信息。

　　第七條大米加工企業(yè)生產(chǎn)銷售無公害大米、綠色大米、有機(jī)大米應(yīng)保證原料種植、加工及產(chǎn)品符合《NY5115-2002無公害食品大米》、《NY/T393-2000綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則》、《NY/T419-2000綠色食品大米》、《NY21-1986農(nóng)藥安全使用指南》等標(biāo)準(zhǔn)要求、要通過主管部門或具有第三方認(rèn)證資格的認(rèn)證機(jī)構(gòu)對基地、加工或產(chǎn)品的認(rèn)證、應(yīng)了解基地種植環(huán)境及種植技術(shù)。專用原糧在運輸、儲存、加工過程中應(yīng)避免同其它種類原糧相混合。

　　第八條加工企業(yè)應(yīng)在國家收購政策的指導(dǎo)下、以質(zhì)論價進(jìn)行收購。收購點可根據(jù)實際情況配備相應(yīng)的原糧烘干、涼曬、清理設(shè)施、保證原糧的儲存安全。

　　第九條按《國家糧油儲藏技術(shù)規(guī)范》要求、原糧進(jìn)倉前應(yīng)對倉庫進(jìn)行清理、消毒、再清理、倉庫應(yīng)具備防雨、防潮、防鼠、防蟲、防雀、通風(fēng)設(shè)施、配備溫度、濕度監(jiān)控設(shè)備。經(jīng)過培訓(xùn)的倉管人員應(yīng)按規(guī)范要求定期檢查糧情、通風(fēng)降溫；倉庫主要交通道路應(yīng)進(jìn)行硬化處理、排水通暢。

　　第十條原糧包裝不應(yīng)對原料產(chǎn)生二次污染、造成食品安全隱患。散裝原糧應(yīng)注意保持運輸工具的清潔、干燥、衛(wèi)生。

　　第十一條原糧收購在執(zhí)行國家政策收購標(biāo)準(zhǔn)的同時、可結(jié)合本企業(yè)所在地區(qū)產(chǎn)糧的實際情況制定本企業(yè)的收購標(biāo)準(zhǔn)。加工前的原糧應(yīng)符合國家收購標(biāo)準(zhǔn)要求。

　　第四章產(chǎn)品包裝及添加劑的管理

　　第十二條大米產(chǎn)品包裝按材質(zhì)可分為編織袋、塑料袋、紙袋、散裝容器等、按包裝形式可分為常態(tài)、抽真空、充氣等；按包裝防護(hù)功能可分為內(nèi)包裝和外包裝。大米添加劑按添加功能可分為營養(yǎng)強(qiáng)化添加劑、加工性能改善劑等。

　　第十三條大米加工企業(yè)應(yīng)參照GB/T8947-1998《復(fù)合塑料編制袋》、GB/T8946-1998《塑料編制袋》、GB7707-1987《塑料袋》、GB6543-1986《瓦楞紙箱》、GB9687-1988《食品包裝衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等標(biāo)準(zhǔn)制定本單位產(chǎn)品包裝驗收標(biāo)準(zhǔn)。對于無能力檢驗的項目、可要求包裝供應(yīng)商定期提供法定檢驗機(jī)構(gòu)檢驗報告。

　　第十四條大米食品添加劑應(yīng)符合GB2760-1996《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB14880-1994《食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等標(biāo)準(zhǔn)要求。對于添加到生產(chǎn)過程中直接與產(chǎn)品接觸的生產(chǎn)用水、要達(dá)到GB5749-1985《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》要求。

　　第十五條產(chǎn)品包裝標(biāo)簽應(yīng)按《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》要求、必須標(biāo)注食品名稱、配料表、凈含量、制造者、經(jīng)銷者的名稱和地址、日期標(biāo)志和儲存指南、質(zhì)量等級、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號、及特殊標(biāo)注內(nèi)容（如添加劑中含有轉(zhuǎn)基因及過敏源成分的說明）。

　　第十六條包裝物及添加劑的存放環(huán)境應(yīng)符合GB14881-1994《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》要求、對于生產(chǎn)班次領(lǐng)用情況應(yīng)建立臺帳、使其具有可追溯性。

　　第五章大米加工廠建設(shè)

　　第十七條大米加工企業(yè)的建設(shè)應(yīng)遵守GB14881-1994《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》的要求。同時企業(yè)可參照聯(lián)合國食品法典委員會《食品衛(wèi)生通用規(guī)則》（CAC/RCP1-1969、REV、3、1997）及其附件《HACCP體系及其應(yīng)用導(dǎo)則》、各科研院所出版的糧食加工廠設(shè)計規(guī)范的相關(guān)要求。

　　第十八條大米加工廠廠區(qū)環(huán)境應(yīng)符合以下要求：

　�。ㄒ唬┐竺准庸�廠應(yīng)建在交通方便、糧源充足的地區(qū)。工廠不得設(shè)于受污染氣流、河流的下游；廠區(qū)周圍沒有粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì)和其它擴(kuò)散型污染源；不得有昆蟲大量孳生的潛在場所等易遭受污染的情況。

　�。ǘ�）廠區(qū)內(nèi)設(shè)施、設(shè)備等應(yīng)易于維護(hù)、清潔、不得成為周圍環(huán)境的污染源；有毒有害氣體、液體、粉塵及其它污染物的泄露排放應(yīng)遵守國家標(biāo)準(zhǔn)的要求。

　　（三）廠區(qū)空地綠化、防止塵土飛揚或積水。

　�。ㄋ模�廠區(qū)應(yīng)合理布局、各功能區(qū)域應(yīng)劃分明顯；易產(chǎn)生污染的設(shè)施應(yīng)處于主導(dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)向；焚化爐、鍋爐、廢氣處理、污物處理均應(yīng)與生產(chǎn)車間、倉庫、供水設(shè)施有一定的距離并采取防護(hù)措施。

　�。ㄎ澹┥�產(chǎn)區(qū)禁止飼養(yǎng)動物。

　　（六）廠區(qū)應(yīng)有適當(dāng)防范外來污染源、有害動物侵入的設(shè)施、如圍墻、圍欄。

　�。ㄆ撸﹥λ�池（塔、槽）、供水管道、器具等應(yīng)采用無毒、無味、防腐的材料；供水設(shè)施出入口應(yīng)有安全衛(wèi)生設(shè)施、防止有害動物和有害物質(zhì)進(jìn)入導(dǎo)致污染；自備水源選址應(yīng)距污染源（化糞池、垃圾存放場所）30米以上、且應(yīng)設(shè)置衛(wèi)生防護(hù)帶并有專人負(fù)責(zé)。

　　第十九條大米加工廠應(yīng)符合以下要求：

　�。ㄒ唬┥�產(chǎn)廠設(shè)置應(yīng)包括生產(chǎn)部分和輔助生產(chǎn)部分。生產(chǎn)部分包括：原糧清理間、加工制造間、半成品貯存及成品包裝間等。輔助生產(chǎn)部分應(yīng)包括：變配電房、機(jī)修間、副產(chǎn)品收集間、檢驗室、原糧倉庫、材料倉庫、成品庫、更衣室、洗手消毒區(qū)、廁所及其它為生產(chǎn)服務(wù)的必須場所。

　　（二）車間應(yīng)按生產(chǎn)工藝流程及衛(wèi)生要求合理布局。更衣室及洗手消毒室應(yīng)與生產(chǎn)車間相連接、并設(shè)置在員工進(jìn)入加工車間的入口處；車間應(yīng)按生產(chǎn)工藝流程、操作需要和作業(yè)區(qū)清潔度的要求進(jìn)行隔離、防止交叉污染。

　�。ㄈ�）車間屋頂應(yīng)易于清掃、防止灰塵積聚、避免結(jié)露、長霉或脫落、屋頂應(yīng)使用無毒、無異味的白色或淺色防水材料建造、噴涂油漆應(yīng)使用防霉、不易脫落、易清洗的漆料；水、電等管線不得設(shè)置于食品暴露的上方、防止塵埃和凝結(jié)水滴落。

　�。ㄋ模┸囬g的墻壁應(yīng)采用無毒、無異味、平滑、不透水、易清洗的淺色防腐材料建造、墻角及柱角應(yīng)處理為弧形、以便于清洗消毒；門窗安裝應(yīng)嚴(yán)密、并裝配有易于拆卸、清洗、不生銹的紗窗或紗網(wǎng)、窗戶一般不做窗臺、如設(shè)窗臺須做成大于30度以上斜面；清潔區(qū)的對外出入口應(yīng)裝設(shè)能自動關(guān)閉的門或空氣簾幕。

　�。ㄎ澹┸囬g地面與排水：地面應(yīng)用無毒、無異味、不透水的材料建造、平坦防滑、無裂縫、易清洗消毒。作業(yè)中有排水、廢水或有以水洗方式作業(yè)區(qū)域的地面應(yīng)耐酸堿、防滲漏、防滑、有一定的排水坡度（1-1、5%）、并裝置帶水封的地漏或明溝、明溝不宜用蓋板。排水出口應(yīng)有防止有害動物侵入的裝置。廢水應(yīng)排至廢水處理系統(tǒng)或經(jīng)其它方式處理。

　　第二十條生產(chǎn)廠的設(shè)施

　�。ㄒ唬┕┧�設(shè)施：車間內(nèi)的水質(zhì)、水壓、水量應(yīng)能符合生產(chǎn)需要；自備水源水質(zhì)應(yīng)符合《GB5749生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定。

　�。ǘ�）照明設(shè)施：廠房內(nèi)應(yīng)有充足的自然采光和人工照明、光源應(yīng)不至于改變食品的顏色；照明設(shè)施不應(yīng)安裝在食品暴露的上方、否則應(yīng)使用防爆型照明設(shè)施、防止破裂時污染食品。

　�。ㄈ�）通風(fēng)設(shè)施：清潔作業(yè)區(qū)應(yīng)安裝空氣調(diào)節(jié)器、以保證室內(nèi)有相對穩(wěn)定的溫度、防止蒸汽凝結(jié)和保持空氣新鮮；一般生產(chǎn)區(qū)應(yīng)安裝通風(fēng)設(shè)施、及時排出潮濕和污濁的空氣；在有臭氣或粉塵產(chǎn)生且有可能污染食品之處應(yīng)安裝相應(yīng)排出、收集或控制的裝置；排氣口應(yīng)裝有易清洗、耐腐蝕的網(wǎng)罩、防止有害動物侵入；進(jìn)風(fēng)口應(yīng)距地面2米以上、遠(yuǎn)離排風(fēng)口和污染源、并有空氣過濾設(shè)備。

　�。ㄋ模┫词窒�毒設(shè)施：在車間對外總出入口、廁所、加工場所內(nèi)設(shè)置足夠數(shù)量的洗手及干手、消毒設(shè)施；在清潔作業(yè)其入口應(yīng)設(shè)置鞋靴消毒池；洗手臺應(yīng)使用陶瓷或不銹鋼材料的器具、水龍頭應(yīng)采用腳踏式、肘動式或感應(yīng)式等非手動式開關(guān)。

　�。ㄎ澹└�衣室：更衣室應(yīng)設(shè)在車間入口、并獨立間隔。更衣室應(yīng)男女分設(shè)、并與洗手消毒室相鄰；更衣室應(yīng)按員工人數(shù)設(shè)置足夠數(shù)量的更衣柜、鞋柜、更衣鏡。

　　（六）廁所：為車間員工提供的廁所宜與車間主體相連接、并設(shè)置洗手消毒設(shè)施、廁所應(yīng)與車間相隔離；廁所外門不得開向清潔作業(yè)區(qū)、能自動關(guān)閉；廁所應(yīng)采用沖水式、地面、便池易清洗、不積垢；廁所應(yīng)安裝有效的排氣裝置、適當(dāng)照明；廁所排污管道應(yīng)與車間排水管道分設(shè)、且有可靠的防臭水封。

　　（七）倉庫：應(yīng)以原輔料、半成品、成品等性質(zhì)的不同分設(shè)儲藏場所、需要冷（凍）藏的要設(shè)有冷（凍）倉庫；同一原材料倉庫儲存不同性質(zhì)物品時、應(yīng)適當(dāng)隔離、分類分架存放；成品庫只能存放成品；倉庫的性能、結(jié)構(gòu)應(yīng)能使儲藏保存中的物品品質(zhì)不發(fā)生惡化或減低至最低程度；倉庫應(yīng)有防止有害動物侵入的裝置；倉庫應(yīng)設(shè)置足夠的物品存放裝置、儲藏物品（不含原糧稻谷）應(yīng)距離墻壁、地面在20以上、以利于空氣流通和物品的搬運；冷（凍）倉庫應(yīng)安裝可正確指示庫內(nèi)溫度的溫度計、溫度測定儀或溫度自動記錄儀、并安裝自動控制器或自動報警器。

　　第六章大米加工設(shè)備

　　第二十一條原糧初清設(shè)備包括：初清篩、風(fēng)選器、輸送式磁選機(jī)機(jī)、除塵器、風(fēng)機(jī)等。

　　第二十二條原糧加工清理設(shè)備包括：振動篩、去石機(jī)、磁選器、輸送式磁選機(jī)機(jī)、除塵器、風(fēng)機(jī)等。

　　第二十三條礱谷及谷糙分離設(shè)備包括：礱谷機(jī)、稻殼分離機(jī)（器）、谷糙分離機(jī)、磁選器、輸送式磁選機(jī)機(jī)、除塵器、風(fēng)機(jī)等。

　　第二十四條碾米、拋光、分級、色選設(shè)備包括：碾米機(jī)、拋光機(jī)、分級機(jī)（篩）、配米機(jī)（有配米需要）、色選機(jī)、空氣壓縮機(jī)、水過濾設(shè)施、磁選器、機(jī)、除塵器、風(fēng)機(jī)、倉斗等。

　　第二十五條日期打印、包裝、堆碼設(shè)備包括：包裝機(jī)、編織袋封口機(jī)、塑料袋熱封機(jī)、打捆機(jī)、日期打印（噴碼）機(jī)等。

　　第七章大米質(zhì)量管理

　　第二十六條大米生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)依據(jù)原材料、半成品、成品檢驗的需要配備檢驗儀器和設(shè)備。包括：

　�。ㄒ唬┗�本設(shè)備：分析天平、臺秤、容重測量器、游標(biāo)卡尺、分樣器、水分測定儀、烘箱、選篩、實驗礱谷機(jī)、實驗?zāi)朊讬C(jī)、實驗臺及實驗架等。

　�。ǘ�）專業(yè)檢驗設(shè)備：實驗色選機(jī)、大米品質(zhì)測定儀、米飯食味測定儀、白度計等。

　　第二十七條大米生產(chǎn)企業(yè)對進(jìn)廠的每批原輔料經(jīng)檢驗合格后方可使用。

　　第二十八條大米生產(chǎn)企業(yè)可采用HACCP方法管理、制定控制點的檢驗項目、檢驗標(biāo)準(zhǔn)、抽樣及檢驗方法、對生產(chǎn)過程及半成品進(jìn)行檢驗、確認(rèn)其質(zhì)量合格后方可進(jìn)入下道工序。

　　第二十九條大米加工企業(yè)應(yīng)詳細(xì)制定成品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、檢驗項目、檢驗標(biāo)準(zhǔn)、抽樣及檢驗方法、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的下限不得低于國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、檢驗方法原則上應(yīng)以國家標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)、如用非國家標(biāo)準(zhǔn)方法時應(yīng)定期與國家標(biāo)準(zhǔn)方法核對。成品應(yīng)逐批抽取代表樣品、實施理化檢驗、感官檢驗、外包裝檢驗。對于非常規(guī)檢驗項目和本企業(yè)無法檢驗的項目可委托具有權(quán)威性的研究和檢驗機(jī)構(gòu)代為檢驗。

　　第三十條大米加工企業(yè)應(yīng)有與生產(chǎn)能力相適應(yīng)的成品倉庫、經(jīng)檢驗合格的包裝成品應(yīng)儲存在成品倉庫內(nèi)、不得在露天存放。成品倉庫中不得儲存有毒、有害或其它易腐、易燃及可能引起交叉污染的物品。

　　第三十一條產(chǎn)品出廠應(yīng)有產(chǎn)品檢驗合格證明、并做出貨記錄、內(nèi)容包括：生產(chǎn)日期、批號、出貨時間、地點、對象、數(shù)量等、以便發(fā)現(xiàn)問題時能及時收回。

　　不合格產(chǎn)品應(yīng)及時隔離和標(biāo)識、并按規(guī)定及時處理。

　　第三十二條工廠應(yīng)有足夠的品質(zhì)管理及檢驗人員、能做到每批產(chǎn)品檢驗；產(chǎn)品質(zhì)量管理負(fù)責(zé)人應(yīng)具備大專以上相關(guān)學(xué)歷或中專相關(guān)學(xué)歷并具備4年以上質(zhì)量管理經(jīng)驗；質(zhì)量檢驗人員應(yīng)具備中專以上學(xué)歷、并獲得食品質(zhì)量檢驗員資格證書。

　　第三十三條大米生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)建立健全質(zhì)量管理制度、明確檢驗部門、檢驗人員的職責(zé)權(quán)限、制定文件、記錄、不合格品控制、糾正及預(yù)防等控制程序、確保不合格的產(chǎn)品不出廠。

　　第八章大米廠衛(wèi)生管理

　　第三十四條環(huán)境衛(wèi)生管理

　�。ㄒ唬�廠區(qū)內(nèi)的道路應(yīng)保持良好狀態(tài)、無破損、不積水、不起揚塵。

　�。ǘ�）廠區(qū)內(nèi)草木要定期修剪、保持環(huán)境整潔、禁止堆放雜物、防止有害動物孳生。

　�。ㄈ�）排水系統(tǒng)應(yīng)保持暢通、不得有污泥積蓄。

　�。ㄋ模�廢棄物臨時存放地應(yīng)遠(yuǎn)離生產(chǎn)車間；盛裝廢棄物的容器應(yīng)有遮蓋、防止不良?xì)馕兑绯龌虮伙L(fēng)吹起、防止有害動物孳生；易腐敗的廢棄物應(yīng)及時清除、清除后的容器應(yīng)及時清洗消毒。

　�。ㄎ澹�廠區(qū)內(nèi)應(yīng)有防止、殺滅有害動物及昆蟲等設(shè)施。

　　第三十五條廠房設(shè)施衛(wèi)生管理

　�。ㄒ唬�廠房內(nèi)各種設(shè)施應(yīng)經(jīng)常性保持良好地清潔衛(wèi)生狀態(tài)、廠房屋頂、天花板、墻壁應(yīng)保持良好無破損、地面不得有積水和破損。

　　（二）清理間、加工制造間、半成品貯存及成品包裝間每天下班后應(yīng)及時清理、清潔、必要時予以沖洗、消毒。

　　（三）燈具及管線外表等應(yīng)定期清掃或洗滌。

　�。ㄋ模├洌▋觯﹤}庫內(nèi)應(yīng)經(jīng)常清理、保持清潔、避免地面積水、并定期消毒。

　　（五）加工作業(yè)場所不得堆積非即時使用的原料、內(nèi)包裝物或其它物品、嚴(yán)禁存放有毒有害物品。

　　第三十六條設(shè)備衛(wèi)生管理

　　（一）用于加工、包裝、儲運的設(shè)備及工具和生產(chǎn)用管道應(yīng)及時清理、清潔、清洗、消毒。

　�。ǘ�）用具及設(shè)備與食品接觸的表面應(yīng)定期予以清潔、消毒、消毒后要徹底再次清洗、以免殘留物污染食品。

　�。ㄈ�）使用過的設(shè)備及用具等應(yīng)及時徹底地清理、清潔。

　�。ㄋ模┡c食品接觸的設(shè)備及用具的清洗用水應(yīng)符合GB5749《生活飲水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定。

　　第三十七條人員衛(wèi)生管理

　�。ㄒ唬┐竺咨�產(chǎn)人員應(yīng)有身體健康證、并定期進(jìn)行個人衛(wèi)生、食品加工衛(wèi)生等方面的培訓(xùn)。

　　（二）大米生產(chǎn)人員必須保持良好的個人衛(wèi)生、勤理發(fā)、勤洗澡、勤換衣。

　　（三）進(jìn)入車間前必須穿戴好整潔的工作服、工作帽、工作靴鞋。工作服應(yīng)能蓋住外衣、頭發(fā)不得露出帽外、必要時應(yīng)戴口罩。

　　（四）不得穿工作服、工作鞋進(jìn)入廁所或離開生產(chǎn)加工場所。

　�。ㄎ澹┥蠉徢耙�洗手。有下列情況之一時必須洗手：上廁所之后、處理被污染的原料物品之后、從事與生產(chǎn)無關(guān)的其它活動之后。

　　（六）與大米直接接觸的人員不得涂指甲油、不得佩帶手表及飾物；有皮膚傳染病或傷口的工人不得繼續(xù)從事直接接觸大米的工作。

　　（七）工作中不得吸煙、吃食物或做其它有礙食品衛(wèi)生的活動。

　　（八）個人衣物應(yīng)儲存在更衣室個人專用的更衣柜內(nèi)、個人的其它物品不得帶入生產(chǎn)車間。

　　（九）與生產(chǎn)無關(guān)的人員不得進(jìn)入生產(chǎn)場所、參觀、來訪者應(yīng)符合現(xiàn)場工作人員衛(wèi)生要求。

　　第三十八條工作人員健康管理、除蟲滅害管理、工作服管理、衛(wèi)生設(shè)施管理、污物管理應(yīng)符合GB14881《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》要求。

　　第九章產(chǎn)品出貨管理

　　第三十九條產(chǎn)品出廠前應(yīng)有良好的可追溯信息、包括生產(chǎn)日期、生產(chǎn)班次、檢驗人員、產(chǎn)品檢驗狀態(tài)等。

　　第四十條產(chǎn)品包裝標(biāo)識應(yīng)符合《食品通用標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)》、GB13432《特殊營養(yǎng)食品標(biāo)簽》及相應(yīng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。對于標(biāo)簽上的商標(biāo)、認(rèn)證標(biāo)志、名優(yōu)標(biāo)志等應(yīng)嚴(yán)格遵守《商標(biāo)法》及相關(guān)法律法規(guī)要求。

　　第四十一條產(chǎn)品出廠時應(yīng)對運輸及防護(hù)工具進(jìn)行檢查、防止產(chǎn)品二次污染及運輸途中的質(zhì)量安全。發(fā)貨員應(yīng)記錄出貨產(chǎn)品、出貨日期、運輸車輛、到貨點、接收單位等信息、使其具有可追溯性。

　　第四十二條生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)建立自己的售后服務(wù)體系、包括服務(wù)承諾、服務(wù)程序、服務(wù)電話、服務(wù)人員等、制定相應(yīng)的產(chǎn)品回收、退貨、召回程序及相關(guān)管理辦法、確保消費者利益。

　　第十章附則

　　第四十三條本規(guī)則由中國糧食行業(yè)協(xié)會制定并負(fù)責(zé)解釋。

　　第四十四條本規(guī)則自發(fā)布之日起實施。

　　工廠管理制度3

　　1、禁止在車間吃飯、吸煙、聊天、嬉戲打鬧、吵嘴打架、私自離崗、竄崗等行為。

　　作業(yè)時間謝絕探訪、不做與工作無關(guān)或影響他人工作之事。禁止帶小孩或廠外人士在生產(chǎn)車間玩�；驗E動車床、由此而造成的事故自行承擔(dān)。

　　3、任何人不得攜帶易燃易爆、易腐爛、濃氣味等違禁物品、危險品或與生產(chǎn)無關(guān)之物品進(jìn)入車間；不得將私人用品放在操作臺上。

　　4、員工在生產(chǎn)過程中應(yīng)嚴(yán)格按照設(shè)備操作規(guī)程、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、工藝規(guī)程進(jìn)行操作、不得擅自更改產(chǎn)品生產(chǎn)工藝。

　　5、員工在操作過程中發(fā)生異�，F(xiàn)象時、及時向車間主任報告、經(jīng)車間主任確認(rèn)后、方可再行按要求進(jìn)行。

　　6、作業(yè)人員發(fā)現(xiàn)直接危及人身安全的緊急情況時、應(yīng)停止作業(yè)或者在采取可能的應(yīng)急措施后、徹離作業(yè)現(xiàn)場。

　　7、在工作時間內(nèi)、員工必須服從管理人員的工作安排、正確使用儀器、設(shè)備、在生產(chǎn)過程中要注意節(jié)約用料、不得隨意亂扔物料、工具、做到文明生產(chǎn)。

　　8、車間所用樣板、物料、工具等、用完及時歸位、按指定地點放好。

　　9、堅持每天對運轉(zhuǎn)設(shè)備、工作現(xiàn)場和所轄區(qū)域進(jìn)行一次安全檢查、落實隱患整改。

　　10、掌握本崗位所需的安全生產(chǎn)知識、提高安全生產(chǎn)技能、增強(qiáng)事故預(yù)防和應(yīng)急處理的

　　11、員工領(lǐng)取物料必須通過車間主任開具領(lǐng)物單、不得私自拿取物料。

　　1員工有責(zé)任維護(hù)工作環(huán)境衛(wèi)生、嚴(yán)禁隨地吐痰、亂扔垃圾。

　　13、做完本工序后應(yīng)清理自己的工作臺面、下班后打掃場地和設(shè)備衛(wèi)生、做到離開機(jī)子隨手關(guān)電源、并將所有的門窗、電源關(guān)閉。

　　14、班中禁止做私活、不得私自攜帶公司內(nèi)任何物品出廠（除特殊情況經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)外。

　　工廠管理制度4

　　為增強(qiáng)工廠員工的責(zé)任感、提高員工的積極性、避免發(fā)生安全事故、保證各項工作順利開展、特制定本制度。

　　一、入職與選用

　　1、用人原則：重選拔、重潛質(zhì)、重品德。

　　招聘條件：合格的應(yīng)聘者應(yīng)具備應(yīng)聘崗位所要求的年齡、學(xué)歷、專業(yè)資格等條件、同時具備敬業(yè)精神、協(xié)作精神、學(xué)習(xí)精神、創(chuàng)新精神。

　　3、所有員工都必須簽定勞動合同、并遵守公司和國家的各項規(guī)章制度、法律法規(guī)。

　　4、所有新進(jìn)員工、都必須經(jīng)人事行政部培訓(xùn)、并且在本員工管理制度上簽名表示同意遵守公司員工管理制度后、方可上班工作。

　　5、新進(jìn)生產(chǎn)線員工入職后1-7天為試工期、試用不合格辭退、無工資發(fā)放。入職后的生產(chǎn)線員工按目標(biāo)產(chǎn)能制計時、第二個月計件、多勞多得。非生產(chǎn)線員工試用期為1-3個月。

　　二、考勤管理

　　1、工作時間：上午：8：00-12：00、下午：12：30-16：30、晚上加班的加班時間依工作內(nèi)容定。遇有特殊情況、或者遇時間調(diào)整、按工作需要安排。

　　2、考勤

　　1）打卡制度：

　�、俦緩S實行指紋識別打卡制度、所有員工必須嚴(yán)格遵守上下班打卡制度。

　�、诼┐蚩ǖ�、填寫補(bǔ)卡申請、部門主管簽字證明、由廠長最終簽字生效、否則作曠工處理。遇打卡機(jī)故障未能正常打卡、應(yīng)填寫補(bǔ)卡申請、在24小時內(nèi)交由廠長簽字認(rèn)可、過時不予受理、作曠工處理。

　　2）遲到、早退與曠工：

　�、龠t到/早退：上班必須提前10分鐘到達(dá)崗位、做好工作前的準(zhǔn)備、不得遲到/早退。未按時打卡上班算遲到、提前打卡下班算早退。

　�、谶t到/早退的處罰：遲到/早退每1分鐘罰款1元。遲到/早退30分鐘以上者、按曠工半天處理。

　�、蹠绻ぃ哼t到或者早退30分鐘（含）以上者算曠工、30分鐘以上至4小時算曠工半天、4小時以上者算曠工一天。曠工半天、扣罰一天半工資；礦工一天扣罰三天工資（計件員工罰款時、按公司標(biāo)準(zhǔn)工資進(jìn)行扣除）、連續(xù)曠工三天（含三天）或者累計一個月曠工五天以上者視為自動離職、自動離職者不發(fā)工資。

　　3、請假

　　1）請假程序：請假需本人填寫請假單、由工廠授權(quán)人員簽字同意后、方可生效。文員級（含）以上管理人員請假、需具有職務(wù)代理人簽字。生產(chǎn)線員工請假簽至主管、管理人員請假簽至廠長；職員請假必須逐級簽核、不準(zhǔn)越級請假。凡是請假人員需以簽字同意之日起執(zhí)行。員工請假必須需寫請假條、經(jīng)批準(zhǔn)后才可離開工作崗位；不得電話請假、特殊情況下需經(jīng)主管批準(zhǔn)、并事后補(bǔ)寫請假條、廠長簽字同意后方可生效、否則按曠工處理。

　　2）病假：請病假必須出具區(qū)級醫(yī)院或指定的醫(yī)院開具之《病歷單》、方可生效、否則按曠工處理。

　　3）事假：進(jìn)廠未滿一年者不可請超過三天之事假；進(jìn)廠滿一年者方可請長假、但最長不得超過十天（公司放2假例外）、且全年只可請一次長假。無假中假。事假全年不得超過12天。

　　4）產(chǎn)假：按國家規(guī)定執(zhí)行。

　　5）員工請長假需提前三天、管理人員請長假需提前十天。請假最小時數(shù)為兩小時、不足兩小時者以兩小時計算、八小時為一個工作日。所有請假單必須經(jīng)相關(guān)人員簽字同意后方可生效、否則以曠工論處。員工請假3天和以上者、公司將推遲一個月發(fā)放工資。

　　4、考勤獎勵：每月對按時上下班的員工實行全勤獎、每月未遲到、早退、曠工、并未請假的發(fā)放全勤獎50元。

　　5、加班

　　因生產(chǎn)和工作需要、需要加班時、各部門員工必須無條件服從公司的加班安排、包括什么時間加班、加班多少小時等。安排加班時、各部門需在當(dāng)天下午15:30前填寫《加班申請單》、經(jīng)核準(zhǔn)后方可生效。無經(jīng)核準(zhǔn)加班其加班工時無效。如因職務(wù)及工作需要、員工必須服從管理人員之加班安排。各部門必須如實記錄員工加班工時、若發(fā)現(xiàn)少記或多記、主管連帶處分。所有加班工時無效。

　　6、調(diào)休：公司如果遇到特殊情況、如停電等、需要調(diào)整工作時間的、員工必須無條件服從公司的調(diào)休安排。這也是國家法律所允許的。

　　三、離職規(guī)定

　　離職規(guī)定分為四種：辭職、辭退、開除、自離。

　　1、辭職

　　1）滿試用期的所有職員工辭職、需提前一月提出申請。辭職申請表由員工本人填寫、經(jīng)拉長、部門主管、廠長簽核同意后方可生效。管理人員和文員級以上人員最終須經(jīng)廠長核準(zhǔn)同意后方可有效。主管級人員由廠長審核、總經(jīng)理批準(zhǔn)方可有效。并在離職前交接好工作、在約定日期領(lǐng)取工資。

　　2）新進(jìn)員工工作未滿半個月即辭工的、扣罰全部工資；急辭工的、扣罰一個月工資。

　　2、辭退（解聘）

　　員工有下列情形者、公司將予以辭退處理：

　　1）工作散漫、屢教不改、影響生產(chǎn)工作秩序者。多次違反工作、廠規(guī)廠紀(jì)、嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律、不服從管理者。工作生產(chǎn)怠工、影響生產(chǎn)進(jìn)度而不能保證客戶交期、導(dǎo)致公司信譽、經(jīng)濟(jì)受到損失者。

　　2）依法追究刑事責(zé)任者。利用職務(wù)之便接受賄賂收取回扣者。散布不利于公司言論、影響和打擊報復(fù)公司人員的工作、生產(chǎn)積極性者。破壞公司公共設(shè)備設(shè)施和財產(chǎn)者。泄漏公司相關(guān)的產(chǎn)品、質(zhì)量、技術(shù)、文件和其它相關(guān)機(jī)密者、嚴(yán)重送司法機(jī)關(guān)和處理。

　　3）公司歇業(yè)、轉(zhuǎn)讓、業(yè)務(wù)緊縮、虧損、不可抗力需暫停工作或生產(chǎn)一個月以上時。公司因生產(chǎn)技術(shù)變化、有必要減少員工而無適當(dāng)工作可提供安置時。

　　4）員工經(jīng)教育培訓(xùn)仍不能勝任職務(wù)工作生產(chǎn)、也不宜改調(diào)其他工種職務(wù)時。不服從工作安排、導(dǎo)致生產(chǎn)工作無法完成或滯后者。記大過而無改正者。

　　5）辭退單由拉長填寫、經(jīng)部門主管、廠長簽核同意生效、

　　6）公司辭退人員原則上將不再予以錄用、導(dǎo)致公司遭受損失時、公司將依法追糾賠償。

　　3開除

　　員工有下列情形者、公司將予以開除處理：

　　1）試用期被證明不合格者。工作失職、營私舞弊、對公司利益造成損害者。偷盜公司或他人物品者。泄露公司機(jī)密者、打架斗毆者、在宿舍內(nèi)或上班時間賭博、酗酒或吸毒等。

　　2）開除人員之辭退單由部門主管填寫、行政部簽核后生效、公司開除人員公司將不再予以錄用。

　　4、自離

　　1）連續(xù)曠工三天（含）以上、或當(dāng)月累計曠工五天以上者作自離處理。尚在試用期之員工曠工一天以上、作自離處理。

　　2）凡自離人員扣除全部工資、導(dǎo)致公司遭受損失時、依法訴請司法機(jī)關(guān)追糾賠償。

　　四、行為準(zhǔn)則

　　為了員工與工廠的安全運行、按時按質(zhì)完成工作任務(wù)、員工工作期間、應(yīng)了解、注意安全生產(chǎn)知識、遵守本廠行為準(zhǔn)則、以做到安全生產(chǎn)。

　　1）上班期間、不得穿拖鞋、超短裙、不得留長發(fā)（女員工有長頭發(fā)的、工作期間應(yīng)將頭發(fā)束起。）、應(yīng)按要求穿戴勞動保護(hù)用品。不得亂丟亂放材料機(jī)器設(shè)備等、注意工作范圍的整潔衛(wèi)生等。

　　2）未經(jīng)培訓(xùn)、不得胡亂使用相應(yīng)機(jī)器設(shè)備、否則發(fā)生事故時由當(dāng)事人承擔(dān)主要責(zé)任。員工應(yīng)愛惜工廠一切生產(chǎn)機(jī)械設(shè)備、正確操作機(jī)械設(shè)備、節(jié)約使用生產(chǎn)材料。不得故意損壞工廠設(shè)施設(shè)備、下班后及時檢查并關(guān)閉設(shè)備及電源。每發(fā)現(xiàn)一次違反規(guī)定者、罰款5元。

　　3）根據(jù)工廠需要及職責(zé)規(guī)定、積極配合同事工作、不得故意拖延、推委、置之不理甚至拒絕。

　　4）應(yīng)堅守自己崗位、不得閑談、嬉笑、打鬧、胡亂串崗、甚至工作時間吃東西、玩手機(jī)、睡覺。每發(fā)現(xiàn)一次罰款10元。工作時間嚴(yán)禁打私人電話。禁止在廁所抽煙、每發(fā)現(xiàn)一次、罰款10元。

　　5）員工之間應(yīng)團(tuán)結(jié)友愛、和睦相處、不得拉幫結(jié)派、打架斗毆等、違者立即開除并酌情罰款、嚴(yán)重者送公安部門處理。

　　6）員工應(yīng)遵紀(jì)守法、自尊自重、不得偷竊公司及他人財物、若發(fā)現(xiàn)偷盜者立即開除并酌情罰款、嚴(yán)重者送公安部門處理。

　　7）員工對公司管理有意見的、應(yīng)當(dāng)面或者找廠部有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)逐層提出申訴、任何人不得意氣用事、怠慢工作、聚眾鬧事或者做出其他違規(guī)違法行為、違者立即開除、不做工資結(jié)算。

　　8）上班時間不得無故離開工廠、上班時間原則上謝絕親友探訪。

　　9）員工無理取鬧、糾纏領(lǐng)導(dǎo)、影響本廠正常生產(chǎn)的、將提請相關(guān)公安部門按照《治安管理處罰條例》的有關(guān)規(guī)定處理、并扣罰全部工資。

　　本人同意并遵守以上規(guī)定、如有違反、愿意按上述規(guī)定執(zhí)行。

　　工廠管理制度5

　　一、工作目的:

　　加強(qiáng)庫房物資規(guī)范管理、保證內(nèi)部物流暢通、為公司經(jīng)營計劃順利實施、滿足顧客需求、提供基礎(chǔ)保障。

　　二、工作范圍:

　　本規(guī)范適用于公司原材料庫、車間在制品、成品庫和綜合庫(含：工具、輔料、備件等)的管理。

　　三、工作職責(zé):

　　1、生產(chǎn)技術(shù)質(zhì)量部負(fù)責(zé)：車間在制品管理、在廠物資的質(zhì)量檢驗、驗收和質(zhì)量監(jiān)督檢查。

　　2、行政人事財務(wù)部：原材料庫、綜合庫和成品庫的管理、進(jìn)、出廠物資的稽查。

　　四、工作基本要求：

　　1、廠區(qū)、庫內(nèi)物品、應(yīng)按區(qū)域、整齊擺放、合理有序、方便生產(chǎn);每發(fā)生一次進(jìn)、出事項、應(yīng)立即按進(jìn)、出單具、據(jù)實填存放卡片、登記記賬。

　　2、所有物資出、入庫必須憑有效單據(jù)(入庫單、出庫單、發(fā)貨通知單、領(lǐng)用單、報廢單)、方可辦理。

　　3、認(rèn)真把好入庫關(guān)、切實做到三不收：

　　無入庫單手續(xù)不收;

　　實物件號、名稱、數(shù)量與入庫單件號、名稱、數(shù)量不符不收;

　　件號名稱數(shù)量零部件外觀質(zhì)量不符合要求不收;

　　4、認(rèn)真把好出庫關(guān)、切實做到三不發(fā)：

　　無發(fā)貨通知單或出庫單不發(fā);

　　成品(零部件)外觀質(zhì)量不符合要求不發(fā);

　　外包裝不牢固不發(fā);

　　5、車間、庫房要保持整潔、業(yè)務(wù)無關(guān)人員不準(zhǔn)進(jìn)入、認(rèn)真做好“三防”工作(防火、防盜、防破壞)。

　　6、建立健全各類物資臺帳和報表制度：

　　A：原材料收、發(fā)、存臺帳、月末庫存報表(外協(xié)加工的應(yīng)含：在外數(shù))。

　　B：車間在制品(壓制→刮灰→打磨→噴漆→裝配)收、入、存臺帳、月末在制品庫存報表。

　　C：成品庫收、發(fā)、存臺帳、月末庫存報表。

　　D：綜合庫收、發(fā)、存臺帳、月末庫存報表。

　　E：復(fù)核當(dāng)日操作者工票數(shù)量、每天登帳、月末匯總報表。

　　五、操作細(xì)則：

　　1、原材料、輔料、工具、備件入庫：

　　A：原材料、輔料、工具、備件入庫、庫管員應(yīng)對照送貨單清點核對物資的名稱、規(guī)格、型號、數(shù)量等是否一致、核對無誤后方可在送貨單上簽字。

　　B：庫房收貨后應(yīng)將來料放置在待檢區(qū)、通知檢驗人員員檢驗、檢驗合格后出具檢驗報告。

　　C：庫管員依據(jù)送貨單及合格檢驗報告單、填寫入庫單、辦理入庫手續(xù)與單據(jù)傳遞、并即時報告相關(guān)人員。

　　D：入庫后將合格品按規(guī)格、型號、品名分區(qū)、分類、分批堆放、做到標(biāo)識目視清楚。在存料卡上標(biāo)明材料規(guī)格、型號、批號及數(shù)量。不合格材料應(yīng)隔離存放和做出明顯標(biāo)識、并通知采購人員聯(lián)系退貨事宜。

　　入庫單一式三聯(lián)、分別由經(jīng)辦人、庫房、和財務(wù)部存查(下同)

　　2、原材料出庫：

　　A：每月末當(dāng)日車間根據(jù)生產(chǎn)壓制合格數(shù)量、填寫出料單補(bǔ)辦領(lǐng)用手續(xù)。庫管員依據(jù)出庫單上的材料名稱、規(guī)格、數(shù)量、下原材料庫存帳、上車間在制臺帳。

　　B：原材料送外協(xié)加工發(fā)出。

　　出庫單一式三聯(lián)、分別由經(jīng)辦人、庫房、和財務(wù)部存查(下同)。

　　3、半成品、成品入庫：

　　A：半成品應(yīng)經(jīng)檢驗合格后由業(yè)務(wù)人員辦理入庫手續(xù)、被判定為不合格或未經(jīng)檢驗的半成品、應(yīng)堆放在不合格區(qū)域或待檢區(qū)域、并做出醒目標(biāo)識。

　　B：成品必須經(jīng)檢驗合格后、由車間填寫成品入庫單。

　　C：成品入庫后、應(yīng)按產(chǎn)品規(guī)格型號分區(qū)、分類、分批存放、并即時填制存放卡。

　　入庫單一式三聯(lián)、分別由經(jīng)辦人、庫房、和財務(wù)部存查

　　4、成品出庫：

　　A;庫管員按發(fā)貨通知單組織貨源、安排包裝、填制出庫單、發(fā)貨時須當(dāng)面與送貨人員交點清楚(核對品種、規(guī)格、數(shù)量、外包裝可靠性)、送貨人在出庫單上簽字驗收。

　　B：庫管員發(fā)貨后即時填寫存放卡、清理現(xiàn)場做好清潔。

　　發(fā)貨通知單一式兩份、經(jīng)廠長批準(zhǔn)(或經(jīng)理)。分別由經(jīng)辦人、庫管員存查、

　　出庫單一式三聯(lián)、分別由經(jīng)辦人、庫房、和財務(wù)部存查

　　5、工具、輔料、備件的入庫：

　　A：采購物資入庫時、由采購人填寫入庫單、庫管員接收簽字。對質(zhì)量要求高的或價值大的物品應(yīng)由相關(guān)人員進(jìn)行檢驗認(rèn)可、對于未經(jīng)同意、擅自采購的物品不予入庫和報銷。

　　B：入庫物資應(yīng)按類別、型號分別存放、設(shè)存料卡、標(biāo)識牌、登記入帳。

　　C：日常工作中、物資庫房人員應(yīng)對入庫物資的發(fā)放情況進(jìn)行統(tǒng)計、關(guān)注生產(chǎn)必需和消耗量大的物資、及時上報使用情況、以便即時采購、確保生產(chǎn)。

　　6、工具、輔料、備件的出庫：

　　A：由使用部門開具領(lǐng)料出庫單領(lǐng)出、經(jīng)主管簽字后、憑單發(fā)放。

　　B：工具、電器、備件類物品執(zhí)行交舊領(lǐng)新的原則。生產(chǎn)中損壞的工具設(shè)備等、經(jīng)生產(chǎn)管理簽字批準(zhǔn)、交回庫房、重新領(lǐng)取新設(shè)備。

　　C：對不適合生產(chǎn)要求或有質(zhì)量問題的工具、配件、輔料、領(lǐng)用人員可以退回庫房、庫管員通知采購人退貨更換或重新采購。

　　出庫單一式三聯(lián)、分別由經(jīng)辦人、庫房、和財務(wù)部存查

　　7、盤存：

　　A：每月末、物資庫管員對管理范圍內(nèi)的物品自行盤存一次、發(fā)現(xiàn)庫存產(chǎn)品的盈虧、損壞、品種、規(guī)格串混等情況、要分析原因、提出預(yù)防和糾正措施、并及時匯報。

　　B：每年12月底、由公司辦擬訂盤存計劃、報總經(jīng)理審批后、對公司內(nèi)所有材料、半成品、成品進(jìn)行清點;年末盤存應(yīng)由以下人員參加：董事會委派的人員、廠長、生產(chǎn)計調(diào)員、財會人員、物資庫管員和輔助工。

　　C：總經(jīng)理可根據(jù)需要、直接按排財會人員、不定期的到庫房進(jìn)行財務(wù)稽查。

　　D：所有盤存結(jié)果、都要在盤存表上據(jù)實反映出來、對帳物不符的、主管領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)提出處理意見、報總經(jīng)理審批。

　　六、公司根據(jù)需要、臨時下達(dá)的其它工作規(guī)定。

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