店管理規(guī)章制度范本（精選5篇）
隨著社會一步步向前發(fā)展，制度起到的作用越來越大，好的制度可使各項工作按計劃按要求達到預計目標。什么樣的制度才是有效的呢？下面是小編整理的店管理規(guī)章制度范本（精選5篇），歡迎大家分享。
店管理規(guī)章制度1
一、每天早上提前十分鐘正常開門營業(yè)。
二、(衣服整潔、嚴禁披頭散發(fā)、留海須齊眉毛，嚴禁穿高跟鞋、拖鞋、短褲、裙子)，(違反規(guī)定給以經(jīng)濟處罰10元)，必須提前做好營業(yè)時的準備，到崗位后應認真、迅速的上貨、擦貨，拉架，保證商品貨架的整齊、干凈衛(wèi)生和貨架的豐滿，(違反規(guī)定給以經(jīng)濟處罰5—50元)。
三、上班時間必須站立規(guī)范，嚴禁坐、手插口袋、抱肩、靠貨架，(違反規(guī)定給以經(jīng)濟處罰10元)，嚴禁在營業(yè)場內(nèi)吃東西，嚼口香糖、哼歌、吸煙、聚堆聊天、嘻笑打鬧、看書看報，(違反規(guī)定給以經(jīng)濟處罰5—50元)。
四、文明用語、熱情為顧客服務(wù)，不準與顧客頂嘴、吵架、不得以貌取人，(違反規(guī)定給以經(jīng)濟處罰5—50元)。如遇顧客來店退換貨、質(zhì)量問題或其它稅費部門來店，熱情告之對方稍等，立即通知副店長，若副店長不在，可電話聯(lián)系，不允許不報告副店長擅自處理來店顧客退換貨或質(zhì)量問題等事情，(違反規(guī)定給以經(jīng)濟處罰50元／次)。
五、嚴禁私自倒班，若確需要倒班者應提前給副店長說明原因，以便及時安排、調(diào)整。請事假者，應提前一天遞交假條，店長批準后，方可休假。
店管理規(guī)章制度2
一、工資制度：
1、火鍋城于xx日左右發(fā)放上月工資。
2、新員工（未從事酒店行業(yè)者）來時，試用期為xx個月，保底工資為xx元，服務(wù)生xx元，試用期表現(xiàn)好再加上xx獎金，試用期xx個月內(nèi)仍無明顯變化，工資為保底工資。從事酒店行業(yè)一年以上者，試用期為xx天，如果表現(xiàn)好保底工資為xx元，服務(wù)生xx元，如果表現(xiàn)一般，與新員工保底工資同等。
3、正常被解雇的員工發(fā)放當月工資，被開除的員工不發(fā)放工資。
4、每月獎金按工作表現(xiàn)、工作能力、酒水數(shù)量、考勤等分配。
二、勞動紀律：
1、員工每月帶薪假期3天（春節(jié)待定），每月超假當月工資按天數(shù)計算。
2、員工所在餐間每月輪流1次，火鍋城領(lǐng)導按工作能力安排，并當面點清交接備用物品。
3、員工所在餐間都備有餐具和物品，每月檢查1次，破損或少的本人按底價賠償，并在當月工資內(nèi)扣除。
4、員工的工作服自己弄臟或破損由本人賠償（其影響外觀形象）并在當月工資內(nèi)扣除80元/件。
5、員工遲到按每分鐘2元計算，曠工1天扣除當天工資3倍，打電話請假扣除當天工資1。5倍（病假必須有病假條）并計假1天，休半天假為上午至12點，下午為2點。
6、員工辭職必須提前1個月打辭職報告，不按程序辦理，不放發(fā)當月工資，按程序辦理把工作服洗干凈上交，發(fā)放當月工資，當月無獎金。如果工作服有污點、破損，按時間長短扣除折舊費，并當面點清餐間內(nèi)的備用物品。
7、員工報賬時必須下單寫清楚，如有遺漏、報錯，其本人按底價賠償，并及時把剩余商品、酒獎退予吧臺，如果當天酒獎不交，并在每月酒獎中扣除。
8、員工在服務(wù)過程中，被客人投訴，火鍋城領(lǐng)導按事情情節(jié)輕重罰款xx元/次。
9、員工要服從火鍋城的整體工作調(diào)動安排，若有拒絕者，按情節(jié)輕重罰xx元。
10、員工的衣物及隨身物品不準帶入餐間內(nèi)，都放在衣柜內(nèi)，手機交吧臺。
11、員工對客人熱情周到有禮貌，不得與客人爭吵、頂撞、侮辱，違者按情節(jié)輕重，罰xx元/次（并包賠直接損失）。
12、員工要熱情接待訂餐時間晚的客人，不能鬧情緒，不能在客人背后嘮叨，表示不滿。
13、員工在上班期間嚴禁閑聊、吃零食、看書、看報、吸煙、化妝、坐沙發(fā)、看電視。
14、員工不準私自開電磁爐煮東西吃，違者罰款xx元/次。
15、員工宿舍紀律、衛(wèi)生按賓館統(tǒng)一規(guī)定，若因衛(wèi)生、紀律不合格罰款，必須由住宿員工承擔，并在當月工資內(nèi)扣除。
16、員工不準將客人遺忘的.物品占為已有，知情不報罰200—500元，并包賠直接損失。
17、員工不準將火鍋城任意物品帶走，（如方便面、飲料、餐由紙），違者罰款xx元/次。
18、員工必須按時參加火鍋城各項活動，（如掃雪、打掃衛(wèi)生、培訓），若遲到、曠工按正常上班制度一樣。
19、員工之若發(fā)生爭吵、打架事件按情節(jié)輕重罰款50—100元/次。
20、員工上班期間臨時有事需短時間請假，每小時扣除10元。
21、員工辭職以后，工作表現(xiàn)非常不好，不服從管理，基本工資按xx元。
22、員工借公共財物，用完及時歸還，如有丟失按原價賠償。
三、工作態(tài)度：
1、領(lǐng)班每天開會，指出員工前一天在崗期間出現(xiàn)的問題，通知當天休假的員工，通知當天新增品種的配法。
2、員工在與客人直接見面的場所，必須站立，不得倚墻、跑動、擠作一堆，不能并肩行走，必須走兩側(cè)給客人讓路。
3、員工在服務(wù)過程中，勤換接碟，保持桌面干凈，不擅自離開餐間與他人閑聊。
4、員工擅自離崗，或不提醒客人電磁爐的使用方法，而引起電磁爐爆炸，維修費由本人承擔，并在當月工資內(nèi)扣除。
5、員工收拾完桌，必須準時關(guān)燈，關(guān)空調(diào)，關(guān)電源。
6、員工在服務(wù)過程中使用香巾，端菜、端酒，全用托盤。
7、員工不準在客人未走時，把水桶、拖布等推到餐間門口。
8、員工在客人就餐完后，必須下樓送客人。
9、員工在中午、晚上值班期間，規(guī)章制度與上班一樣，擅自離崗而造成的嚴重后果由本人承擔。
10、員工在下雨天必須積極主動到樓下迎送客人。
11、員工之間必須互幫互助，不拉幫結(jié)派。
12、員工在撤桌時，不能關(guān)門，不準在餐間吃東西，喝酒。
13、員工在用拖布時，必須用水桶拿，用完及時歸位。xx以上條款按情節(jié)輕重，罰款xx元。
四、待遇獎勵：
1、員工晚上工作超過10點加班費為5元，超過11點加班費10元。
2、員工被客人點餐間時每次10元，客人書面表揚每次10元。
3、員工在旺季時每月存假，按當天工資計算，淡季無存假。
4、員工要熱情接待翻臺餐間的客人。
5、員工對火鍋城提出合理化建議，對提高服務(wù)質(zhì)量有重大貢獻，節(jié)約費用突出，拾金不昧，保護公共財物，維護集體利益，責任心強，發(fā)現(xiàn)隱患并積極采取措施，對待客人無理取鬧處理方法得當，及時反映不良現(xiàn)象，以上情況按實際情況給予獎勵。
店管理規(guī)章制度3
1.遵守國家法律法規(guī)，遵守店鋪所在商場管理制度，遵守公司《員工手冊》的各項要求。
2.遵守勞動紀律，遵守輪班制度。按時上、下班，不準無故遲到、早退、曠工。
3.服從店主及店長領(lǐng)導，完成店主、店長安排的各項工作，努力提高工作績效。
4.同事間和睦相處，遇事不推諉，不意氣用事。
5.對待顧客應謙恭誠懇，滿腔熱情，工作期間保持愉快精神，和氣待人，讓顧客高興而來，滿意而去。
6.每天作好店面貨品整理，陳列貨品需精心搭配和擺放，每周周四替模特更換衣服一次，
7.保持店面整潔，每天晚上下班前打掃衛(wèi)生和拖地，每周周一進行店內(nèi)玻璃、衣柜、等的清洗。
8.每星期一、五模特衣服及高柜貨物調(diào)換一次。
9.妥善保管好客人財物和店內(nèi)貨品，謹防小偷。
10.個人私人物品需妥善保管好，放在顧客看不到的地方，并在當天內(nèi)帶走。
11.愛惜店內(nèi)財物，控制各項費用與支出，杜絕浪費現(xiàn)象。
12.在店內(nèi)手機關(guān)閉鈴聲調(diào)震動，有客人時不得接聽私人電話，當班時間盡量不要有朋友探訪，特別是不要逗留在店鋪內(nèi)，影響銷售。
13.嚴禁私用、盜竊公司貨品及其它物品，違者按有關(guān)規(guī)定給予處罰。
14.非經(jīng)同意不得閱覽不屬于本職范圍內(nèi)的數(shù)據(jù)或傳播不確消息。
店管理規(guī)章制度4
為了更好地促進專賣店管理，提高店員素質(zhì)，提升專賣店形象和效益，結(jié)合實際，特制訂本制度。
一、準時上下班，不得遲到；不得早退；不得曠工。進店互相問候。準時參加每日例會，接受當日任務(wù)。
二、按規(guī)定著裝，佩戴工作牌，有特殊情況應提前提出申請，獲得批準后方可視情況改變著裝。
三、做好營業(yè)前準備。清掃衛(wèi)生，做到三潔三無一凈，（商品、柜臺、貨架及倉庫整潔，屋頂無蜘蛛網(wǎng)、無灰塵、地面無雜物、窗明幾凈）。檢查產(chǎn)品品種、充實補充品種。檢查價簽，做到貨簽對位，標價準確無誤。準備好接待顧客時所需的發(fā)票、收據(jù)、顧客檔案記錄表、個人名票、簽單用筆等。
四、保持良好的工作狀態(tài)，微笑服務(wù)，不得因個人情緒影響工作。
五、勤于專研業(yè)務(wù)，參加學習時必須攜帶筆記本并認真做好記錄。熟練掌握每款產(chǎn)品的價格、特性、賣點、使用方法和注意事項等。
六、上班時不得大聲嬉笑、打鬧、賭博喝酒、睡覺而影響專賣店形象。不得將私人物品排放在店內(nèi)辦公桌、產(chǎn)品架等醒目位置。
七、上班時間，未經(jīng)店長允許不得無故外出辦私事或吃早餐等。上班時間在不影響工作的前提下接待來訪親友不得超過20分鐘。
八、接待顧客時不得接聽私人電話。不得與顧客發(fā)生爭吵。
九、尊重上級，服從管理和安排，能及時有效地完成上級交代的任務(wù)。
十、不得損毀公司形象、透露公司銷售額等商業(yè)機密。
十一、做好顧客服務(wù)，做到迎有問候聲，接待有親切聲、送有道別聲。規(guī)范填寫銷售產(chǎn)品清單、顧客資料等。收找貨款時要唱收唱付，交待清楚，遞到顧客手中。
十二、如實做好電話記錄，超出個人解決范圍的，必須盡快上報并切實跟蹤問題的解決。
十三、不得與專、兼職業(yè)務(wù)員搶顧客。
十四、在不影響營業(yè)的情況下，下班前半小時開始清點貨款、票據(jù)、下帳、結(jié)帳，做到日結(jié)日清。
十五、閉店后，主動清理售貨現(xiàn)場和專賣店衛(wèi)生，注意四防（防火、防水、防電、防盜）安全，要對電源，火源及電器設(shè)備及所出售的商品進行認真檢查，確定安全后，方可離店。
店管理規(guī)章制度5
一、經(jīng)總經(jīng)理授權(quán)，全面負責專賣店日常事務(wù)。
二、合理制定周、月工作目標，并就如何達成目標組織員工，集思廣益，向公司總經(jīng)理提出合理化建議。
三、負責每天召開晨會和日�？记冢⒆龊贸繒涗�。
四、以身作則，在業(yè)務(wù)學習、銷售、團隊精神、服從安排等方面切實起到模范帶頭作用，嚴格遵守專賣店的一切制度，日常工作中無條件接受上級督導。
五、負責上班紀律的監(jiān)督和執(zhí)行。
六、做好與上級的溝通，主動和市場部、售后服務(wù)人員的銜接與配合工作，主動配合專賣店員的店內(nèi)銷售活動。
七、負責店內(nèi)產(chǎn)品補齊，商品合理陳列等。
八、及時反映員工動態(tài)，協(xié)同總經(jīng)理做好店員的思想工作，在總經(jīng)理的批準下，定期或不定期組織團隊活動，培育積極向上的團隊精神。
九、堅持每周匯報一次店內(nèi)銷售情況，并以書面形式撰寫銷售狀況分析報告上交總經(jīng)理。
十、店長負責對專賣店員、售后服務(wù)人員、市場部人員的日�？己斯ぷ�。在考核中，應本著認真負責的態(tài)度進行，不得弄虛作假和包庇行為，一旦發(fā)現(xiàn)有上述行為，將按處罰事項的雙倍處罰。