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公司環(huán)境衛(wèi)生管理制度

時間:2024-10-19 09:14:39 晶敏 制度 我要投稿

公司環(huán)境衛(wèi)生管理制度(精選19篇)

  現(xiàn)如今,很多場合都離不了制度,制度就是在人類社會當中人們行為的準則。那么你真正懂得怎么制定制度嗎?以下是小編精心整理的公司環(huán)境衛(wèi)管理制度,僅供參考,大家一起來看看吧。

公司環(huán)境衛(wèi)生管理制度(精選19篇)

  公司環(huán)境衛(wèi)生管理制度 1

  衛(wèi)生間管理是企業(yè)管理水平和員工文明素質的綜合體現(xiàn),為樹立良好的'企業(yè)形象,創(chuàng)造一個干凈、衛(wèi)生的生活環(huán)境,特制訂本制度:

  一、公司衛(wèi)生間管理每天由專人負責,每天值日者輪流打掃。

  二、衛(wèi)生間必須保證設施完好,上下水道暢通,無跑、冒、滴、漏現(xiàn)象,如有損壞要及時維修。

  三、訂時打掃,全天保潔,通風良好,做到各種設施干凈無污垢,地面無積水、無痰跡、無異味、無蠅蛆和煙頭。

  四、衛(wèi)生潔具做到清潔,無水跡、無浮塵、無頭發(fā)、無銹斑、無異味,墻面四角保持干燥,無蛛網(wǎng)、無紙屑、無雜物。

  五、便后及時沖洗,做到手紙入簍,當天清理,便池內嚴禁丟棄報紙、煙頭和雜物,以免造成管道堵塞,便池需保持清潔,無污漬。

  六、衛(wèi)生間墻壁上嚴禁亂寫亂畫,對故意損壞衛(wèi)生設施者,將根據(jù)情節(jié)輕重罰款。

  公司環(huán)境衛(wèi)生管理制度 2

  第一章總則

  第一條為創(chuàng)造一個文明、優(yōu)美、整潔、有序的辦公環(huán)境、增強員工對公司的責任感和歸屬感、推進公司日常工作規(guī)范化、秩序化、樹立公司形象,特制定本制度。

  第二條本制度適用于本公司辦公室內及公共區(qū)域(辦公室、走廊、衛(wèi)生間)的環(huán)境衛(wèi)生管理。

  第三條公司綜合部為公司環(huán)境衛(wèi)生管理的職能部門,負責公司的環(huán)境衛(wèi)生管理工作;公司其他部門都應當按照各自的職責,協(xié)同做好環(huán)境衛(wèi)生的管理工作。

  第四條公司所有員工都應提高環(huán)境衛(wèi)生意識,養(yǎng)成良好的環(huán)境衛(wèi)生習慣。

  第二章室內環(huán)境衛(wèi)生管理

  第五條公司員工個人的辦公桌、椅、電腦、打印機、掃描儀、電話機、傳真機、書櫥、書柜、書架、文件筐等由使用者本人負責衛(wèi)生與潔工作;須保持清潔、干凈。

  第六條個人的文件、資料須擺放整齊,桌面應保持整潔、干凈;與工作無關的物品不得擺放在辦公桌上,個人的餐具、用具等應單獨放在抽屜或櫥柜內。

  第七條下班后個人的.文件要整理、擺放整齊;座椅要歸位;每天檢查衛(wèi)生情況,及時清理。

  第八條為美化辦公環(huán)境,每個辦公室應不少于三盆花。

  第三章公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生管理

  第九條辦公室地面每日輪值人員要認真打掃,拖把洗干凈,擰干水后拖地,保持地面清潔、干凈,無污染。

  第十條當日輪值人員要檢查辦公室垃圾蔞,當垃圾蔞內垃圾超過三分之二時應及時清理。

  第十一條公共走廊、衛(wèi)生間每日輪值人員要認真打掃,保持地面無瓜皮、果殼、紙屑等臟物。

  第十二條衛(wèi)生間洗手臺面、鏡面要保持干凈、清潔,茶葉渣過濾框和桶內污水,輪值人員要每日清理。垃圾桶內垃圾不應超過三分之二。

  第十三條衛(wèi)生工具用后及時清潔整理、擺放整齊。

  第十四條行政部負責每天檢查公共區(qū)域的物品擺放,不屬于公共區(qū)域的物品及時清理干凈。

  第十五條以上制度規(guī)定行政部監(jiān)督執(zhí)行,公司將其進行不定期檢查,檢查發(fā)現(xiàn)不合規(guī)定的,應責成進行整改。

  第十六條違反本制度影響公司形象的,根據(jù)情節(jié)輕重給予經(jīng)濟處罰。

  第四章附則

  本制度由財務部、行政部共同監(jiān)督實施;解釋權歸行政部。

  本制度自發(fā)布之日起實行。

  公司環(huán)境衛(wèi)生管理制度 3

  為了給公司全體員工創(chuàng)造健康、安靜、衛(wèi)生的用餐環(huán)境,現(xiàn)制定食堂衛(wèi)生管理制度如下:

  1.廚房工作人員必須持有健康證,嚴禁患有傳染疾病的人員從事廚房工作。保持個人衛(wèi)生,做到勤洗手洗澡,不留長指甲。禁止上班吸煙和隨地吐痰,上班期間要穿戴工作裝。

  2.廚房如需購置相關物品,必須呈報部門主管,再由部門指定人員采購,購回之單據(jù)按公司管理流程進行操作審批。

  3.操作前必須自查食物是否有變質、變味現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。嚴禁采購腐爛變質過期食材。嚴格按照食品衛(wèi)生要求操作,防止食物中毒。

  4.工作中嚴格按伙食標準精打細算,盡量做到色香味俱佳,花樣、品種多樣化。烹飪前必須認真清洗干凈食材、灶具、餐具用品等。

  5.洗干凈后的`灶具、餐具要整齊且有規(guī)律的擺放好,妥善保管,任何人未經(jīng)許可不得私自使用。

  6.廚房工作人員應遵循衛(wèi)生、健康、節(jié)儉的原則,對每日剩余的食品及物料合理處置,嚴禁浪費公司財產。每天進行清理,每星期進行大掃除,確保廚房餐廳的環(huán)境衛(wèi)生。

  7.做好食堂的安全管理工作,嚴格遵守操作規(guī)程,易燃、易爆物品要按規(guī)定位置放置。食堂工作人員下班前,應關好門窗,檢查各類電源開關、設備等是否處于關閉狀態(tài)。

  公司環(huán)境衛(wèi)生管理制度 4

  為創(chuàng)造一個舒適、優(yōu)美、整潔的工作環(huán)境,樹立公司的良好形象,制定本制度。

  一、衛(wèi)生管理的范圍為公司各部門、工地辦公室的辦公室、會議室、微機室、廁所、花壇、綠地及走廊、門窗等辦公場所及其設施的衛(wèi)生。

  二、衛(wèi)生清理的標準是:門窗(玻璃、窗臺、窗欞)上無浮塵;地面無污物、污水、浮土;四周墻壁及其附屬物、裝飾品無蜘蛛網(wǎng)、浮塵;照明燈、電風扇、空調上無浮塵;書櫥、鏡子上無浮塵、污跡,書櫥、檔案櫥內各類書籍資料排列整齊,無灰塵,櫥頂無亂堆亂放現(xiàn)象;辦公桌上無浮塵,物品擺放整齊,水具無茶銹、水垢;桌椅擺放端正,各類座套干凈整潔;微機、打印機等設備保養(yǎng)良好,無灰塵、浮土;廁所墻面、地面、便池清潔干凈,無雜物、無異味;花壇、綠地內無雜草、雜物。

  三、衛(wèi)生清理實行部門責任制,部門負責人為責任人。各部門辦公室的`衛(wèi)生,由各部門負責日常保潔。公共衛(wèi)生清理實行區(qū)域負責,區(qū)域劃分為:南辦公室走廊大門以東辦公室負責,走廊大門以西財務部負責;院子以走廊大門中心界定東西,以局西辦公樓門洞中心界定南北,大門以東南部及東南角花壇由辦公室負責,大門以西南部由財務部負責,大門以東北部及東北角花壇由城建資產部負責,大門以北部及花壇由投資發(fā)展部和項目技術部負責。市場營銷部負責門前三包。文苑小區(qū)工地辦公室的衛(wèi)生保潔分別由投資發(fā)展部和項目技術部負責。

  四、責任區(qū)衛(wèi)生清理每周集中進行一次,日常保潔每月由辦公室牽頭進行衛(wèi)生檢查評比。

  五、各部門要認真對待衛(wèi)生清理和衛(wèi)生檢查評比工作,積極主動地搞好衛(wèi)生清理,不得因衛(wèi)生清理不達標而影響公司的整體評分。

  六、衛(wèi)生檢查評比結果累計存檔匯總,列入年終評先樹優(yōu)工作的內容。

  公司環(huán)境衛(wèi)生管理制度 5

  第一條 為創(chuàng)造舒適、衛(wèi)生、整潔的工作環(huán)境,加強公司衛(wèi)生管理,樹立公司良好形象,制定本辦法。

  第二條 衛(wèi)生區(qū)域劃分為辦公區(qū)域、公共區(qū)域、職工宿舍、食堂和其它區(qū)域,具體分工為:

  1、經(jīng)理室衛(wèi)生由辦公室負責打掃;

  2、各部室的衛(wèi)生由本部室人員負責打掃;

  3、辦公區(qū)公共區(qū)域衛(wèi)生由各部室按照劃分的衛(wèi)生區(qū)域進行打掃;

  4、職工宿舍、廁所衛(wèi)生按照制定的.值日表執(zhí)行。

  5、食堂衛(wèi)生由廚師負責打掃。

  6、其它區(qū)域衛(wèi)生由辦公室負責安排。

  第三條 辦公區(qū)域、職工宿舍和食堂區(qū)域衛(wèi)生工作要做到以下方面:

  1、門窗(玻璃、窗臺、窗欞)無灰塵;

  2、地面清潔干凈,無污染、污水;

  3、樓道、辦公室四周墻壁及其附屬物、裝飾品無蜘蛛網(wǎng)、灰塵;

  4、書櫥上無灰塵、污漬、書櫥檔案櫥內書籍資料排列整齊,無灰塵,櫥頂無亂堆亂放現(xiàn)象;

  5、桌椅擺放端正;

  6、辦公桌上無灰塵,物品擺放整齊;

  7、微機打印機等設備保養(yǎng)良好干凈,暖氣管道、照明燈、電風扇、空調等電器干凈,無灰塵;

  8、室內、樓道墻壁干凈無涂抹痕跡;

  9、辦公樓前及院門周圍衛(wèi)生要定期打掃,保持衛(wèi)生,無紙屑、無垃圾等廢棄物品;

  10、廁所無異味、無蠅蛆、無尿堿,無積水,無污物。

  第四條 各部室要按照劃分的區(qū)域,認真搞好衛(wèi)生工作。

  第五條 公司員工應嚴格遵守本規(guī)定,自覺接受相關部門的管理與監(jiān)督。

  第六條 因衛(wèi)生管理制度執(zhí)行不力,宿舍或其他衛(wèi)生區(qū)域在抽查或檢查時連續(xù)兩次得分倒數(shù)最后一名,宿舍衛(wèi)生有問題者扣除該宿舍所有居住人員每人10元工資,其它衛(wèi)生區(qū)域衛(wèi)生有問題,扣除責任部室負責人20元工資。

  第七條 辦公室負責組織相關人員對衛(wèi)生區(qū)域進行抽查、檢查、評比。

  第八條 本辦法由辦公室負責解釋。

  第九條 本辦法自下發(fā)之日起施行,此前下發(fā)的有關衛(wèi)生管理的制度同時廢止。

  公司環(huán)境衛(wèi)生管理制度 6

  一、總則

  第一條 為創(chuàng)造一個文明、優(yōu)美、整潔、有序的辦公環(huán)境、增強員工對公司的責任感和歸屬感、推進公司日常工作規(guī)范化、秩序化、樹立公司形象,特制定本制度。

  第二條 本制度適用于本公司辦公室內及公共區(qū)域(辦公室、走廊、衛(wèi)生間、室外衛(wèi)生區(qū))的`環(huán)境衛(wèi)生管理。

  第三條 公司綜合部為公司環(huán)境衛(wèi)生管理的職能部門,負責公司的環(huán)境衛(wèi)生管理工作;公司其他部門都應當按照各自的職責,協(xié)同做好環(huán)境衛(wèi)生的管理工作。

  第四條 公司所有員工都應提高環(huán)境衛(wèi)生意識,養(yǎng)成良好的環(huán)境衛(wèi)生習慣。

  二、室內環(huán)境衛(wèi)生管理

  第五條 公司員工個人的辦公桌、椅、電腦、打印機、掃描儀、電話機、傳真機、書櫥、書柜、書架、文件筐等由使用者本人負責衛(wèi)生與潔工作;須保持清潔、干凈。

  第六條 個人的文件、資料須擺放整齊,桌面應保持整潔、干凈;與工作無關的物品不得擺放在辦公桌上,個人的餐具、用具等應單獨放在抽屜或櫥柜內。

  第七條 下班后個人的文件要整理、擺放整齊;座椅要歸位。

  第八條 為美化辦公環(huán)境,每個辦公室應不少于三盆花。

  三、公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生管理

  第九條 辦公室地面每日輪值人員要認真打掃,拖把洗干凈,擰干水后拖地,保持地面清潔、干凈,無污染。

  第十條 當日輪值人員要檢查辦公室垃圾蔞,當垃圾蔞內垃圾超過三分之二時應及時清理。

  第十一條 公共走廊、衛(wèi)生間每日輪值人員要認真打掃,保持地面無瓜皮、果殼、紙屑等臟物。

  第十二條 衛(wèi)生間洗手臺面、鏡面要保持干凈、清潔,茶葉渣過濾框和桶內污水,輪值人員要每日清理。垃圾桶內垃圾不應超過三分之二。

  第十三條 衛(wèi)生工具用后及時清潔整理、擺放整齊。

  第十四條 辦公樓公共區(qū)域責任劃分:

  三樓樓道及窗戶、三樓樓梯間及窗戶、三樓培訓室、復印室由采購部負責;

  二樓樓道及窗戶、二樓樓梯間、女衛(wèi)生間由財務部負責; 一樓樓道及窗戶、大小會議室、活動室、男衛(wèi)生間、門廳由綜合部負責。

  各部門可根據(jù)本部門實際安排輪值,責任到人。 各分庫要負責做好本單位區(qū)域內環(huán)境衛(wèi)生管理。

  四、室外衛(wèi)生區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理

  第十五條 星期五下午為學習、勞動日,通常情況下室外衛(wèi)生責任區(qū)每2星期打掃一次,如地面較臟應隨時打掃。

  第十六條 冬季下雪時要以雪停為令,隨時做好積雪清掃,積雪應掃至綠化區(qū)內。

  第十七條 室外衛(wèi)生責任區(qū)劃分:

  辦公樓西墻——1號庫東墻為界(含宣傳櫥窗)由綜合部負責。

  辦公樓西墻——警衛(wèi)室外xx米處為界(含宣傳櫥窗、停車場)由采購部負責。

  辦公樓兩側道路由財務部負責。

  第十七條 以上制度規(guī)定綜合部監(jiān)督執(zhí)行,公司將其進行不定期檢查,檢查發(fā)現(xiàn)不合規(guī)定的,應責成進行整改。

  第十八條 違反本制度影響公司形象的,根據(jù)情節(jié)輕重給予經(jīng)濟處罰。

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  一、物資的驗收入庫倉庫管理制度

  1、物資到公司后庫管員依據(jù)清單上所列的名稱、數(shù)量進行核對、清點,經(jīng)使用部門或請購人員及檢驗人員對質量檢驗合格后,方可入庫。

  2、對入庫物資核對、清點后,庫管員準時填寫入庫單,經(jīng)使用人、貨管科主管簽字后,庫管員、財務科各持一聯(lián)做帳,選購人員持一聯(lián)做請款報銷憑證。

  3、庫管要嚴格把關,有以下狀況時可拒絕驗收或入庫。

  a)未經(jīng)總經(jīng)理或部門主管批準的選購。

  b)與合同方案或請購單不相符的選購物資。

  c)與要求不符合的選購物資。

  4、因生產急需或其他緣由不能形成入庫的物資,庫管員要到現(xiàn)場核對驗收,并準時補填入庫單。

  二、物資保管倉庫管理制度

  1、物資入庫后,需按不同類別、性能、特點和用途分類分區(qū)碼放,做到二齊、三清、四號定位。

  a)二齊:物資擺放整齊、庫容潔凈整齊。

  b)三清:材料清、數(shù)量清、規(guī)格標識清。

  c)四號定位:按區(qū)、按排、按架、按位定位。

  2、庫管員對常用或每日有變動的物資要隨時盤點,若發(fā)覺誤差須準時找出緣由并更正

  3、庫存信息準時呈報。須對數(shù)量、文字、表格認真核對,確保報表數(shù)據(jù)的精確性和牢靠性。

  三、物資的`領發(fā)倉庫管理制度

  1、庫管員憑領料人的領料單照實領發(fā),若領料單上主管或總經(jīng)理未簽字、字據(jù)不清或被涂改的,庫管員有權拒絕發(fā)放物資。

  2、庫管員依據(jù)進貨時間必需遵守先進先出的倉庫管理制度原則。

  3、領料人員所需物資無庫存,庫管員應準時通知使用者,使用者按要求填寫請購單,經(jīng)總經(jīng)理批準后交選購人員準時選購。

  4、任何人不辦理領料手續(xù)不得以任何名義從庫內拿走物資,不得在貨架或貨位中亂翻亂動,庫管員有權制止和訂正其行為。

  5、以舊換新的物資一律交舊領新;領用的各種工具均要上工具卡,并由領用人和總經(jīng)理簽字。

  四、物資退庫倉庫管理制度

  1、由于生產方案更改引起領用的物資剩余時,應準時退庫并辦理退庫手續(xù)。

  2、廢品物資退庫,庫管員依據(jù)廢品損失報告單進行查驗后,入庫并做好記錄和標識。

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  第1章總則

  第一條為了加強本公司廠區(qū)環(huán)境的衛(wèi)生管理,創(chuàng)建文明、整潔、優(yōu)美的工作和生活環(huán)境,特制定本制度。

  第二條公司所有員工及外來人員都必須遵守本制度。

  第三條公司行政部負責全公司的環(huán)境衛(wèi)生管理工作;公司其他部門都應當按照各自的職責,協(xié)同做好環(huán)境衛(wèi)生的管理工作。

  第四條公司所有員工都應提高環(huán)境衛(wèi)生意識,養(yǎng)成良好的環(huán)境衛(wèi)生習慣。

  第2章辦公區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生管理

  第六條公司員工個人的`辦公桌、椅、電腦、打印機、掃描儀、電話機、傳真機、書櫥、書柜、書架、文件筐等由使用者本人負責衛(wèi)生與潔工作;須保持清潔、干凈。

  第七條個人的文件、資料須擺放整齊,桌面應保持整潔、干凈;與工作無關的物品不得擺放在辦公桌上,個人用具等應單獨放在抽屜或櫥柜內。

  第八條下班后個人的文件要整理、擺放整齊;座椅要歸位。

  第十條辦公室地面每日輪值人員要認真打掃,拖把洗干凈,擰干水后拖地,保持地面清潔、干凈,無污染。

  第九條當日輪值人員要檢查辦公室所有垃圾筐,如果垃圾框滿就要及時更換垃圾袋,垃圾放在垃圾桶內。

  第十條當日輪值人員有事外出,由次日輪值人員頂替值勤,依次類推。

  第十一條違反本制度有下列行為之一者,由行政部根據(jù)情節(jié)輕重給予適當?shù)慕?jīng)濟處罰:

  一、隨地吐痰、亂扔果皮、紙屑及廢棄物;

  二、垃圾不裝袋、不入桶隨意棄置的;

  三、辦公桌面臟亂、個人物品隨意擺放的。

  第3章廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理制度

  1、廠內的機動車道與人行道由后勤部負責打掃,應保持干凈,地面無紙屑、無積水、無鐵屑及雜物,不起塵埃。

  2、廠內的綠化帶及草坪要定期修剪,保證其干凈。

  3、廠區(qū)內的各種物品要放到指定的位置,不得隨意擺放、堆積。

  4、廠區(qū)內的廠房、廠房的固定物及其他設施應保持良好的衛(wèi)生狀況,并定期進行維護,防止產生垃圾。

  5、廠區(qū)內的排水溝應隨時保持通暢,不得有淤泥、雜物蓄積。

  6、各種廢棄物應根據(jù)垃圾桶上的標識分類放到各垃圾桶內,負責清掃的人員應及時清理,防止異味及桶滿現(xiàn)象的產生。

  7、車間內衛(wèi)生管理按生產部制定的管理制度執(zhí)行。

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  為搞做好公司內部公共區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生,營造一個良好的生產、生活環(huán)境和氛圍,塑造清潔、整齊的司容司貌,特制定此管理制度。

  1、本規(guī)定中公共場所是指公司內公共通道、工業(yè)廣場、生活區(qū)、辦公區(qū)等公共區(qū)域。

  2、公共場所環(huán)境衛(wèi)生的要求:

  A、地面無垃圾、污垢、積水、落葉、水果皮、煙蒂等;

  B、墻面無污垢、臟物,保持潔凈。

  C、綠化帶要求定時修剪,保持水分充足,并隨時清掃殘枝落葉。

  3、清潔要求和標準:

  A、當值衛(wèi)生員須將公共場所清掃一遍,有污垢處需要沖洗一遍。但必須保證每周至少沖洗一遍。

  B、要保證綠化植物的`泥土水分充足,定時修剪枝葉,及時清除雜草、枯葉、垃圾等。

  C、對于公共區(qū)域衛(wèi)生的清掃,需在上班時間前半小時做好清掃,保證所有清掃工作、垃圾處理工作在上班前完畢;

  4、其他管理規(guī)定:

  A、所有垃圾(紙屑、煙頭、果皮等)必須放入指定的垃圾桶,不得隨地亂扔。

  B、保持墻面衛(wèi)生,不得在墻壁上亂涂亂畫。

  C、愛護花草樹木,不得隨意踐踏、采折花草樹木。

  D、嚴禁在公司公共場所使用帶有包裝、有瓜果皮、紙屑的食品。 E、對違反公司環(huán)境衛(wèi)生管理規(guī)定者,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)、舉報或查處,將在公司保安的監(jiān)督下,強制按要求義務清掃指定區(qū)域的衛(wèi)生。

  F、對于員工在工作或搬運過程中不慎灑落在地面的紙屑、包裝盒、泡沫、垃圾等,當值衛(wèi)生員和保安員有權可以要求當事員工將地面清掃干凈;如果員工拒絕或態(tài)度惡劣,可立即向公司辦公室報告,由公司辦公室將按照本管理條例的相關規(guī)定給予處理。

  G、當值衛(wèi)生員必須按照規(guī)定和要求給予清掃公司內部劃分的公共區(qū)域衛(wèi)生,保安員要堅守崗位工作職責,對環(huán)境衛(wèi)生的監(jiān)督管理并要勇于值勤。

  5、公共衛(wèi)生區(qū)域檢查,處理辦法:

  A、公共場所衛(wèi)生檢查由公司保衛(wèi)科負責,其他科室協(xié)助,每月進行2-3次衛(wèi)生檢查,檢查結果匯總上報公司辦公室。

  B、公司辦公室根據(jù)檢查結果,給出整改意見及處理辦法,下發(fā)各科室、個人。

  C、公司辦公室有權對衛(wèi)生差的部門和當值衛(wèi)生員進行一定的經(jīng)濟處罰。

  D、根據(jù)檢查結果,給于衛(wèi)生差的部門每次50-200元罰款,對不遵守衛(wèi)生管理制度的個人,每發(fā)現(xiàn)一次除在安保人員監(jiān)督下責令清掃指定區(qū)域外,并處以每次5-50元罰款。

  E、對于,不積極配合工作的人員,一次批評,二次通報批評,3次以上(含3次)的給于停班學習,直至態(tài)度端正后方可上崗作業(yè)。

  F、停班學習期間,停發(fā)工資。

  6、本管理規(guī)定自公布之日起開始執(zhí)行,其他環(huán)境衛(wèi)生管理規(guī)定與本規(guī)定有異的,以本管理規(guī)定為準。

  7、對本規(guī)定在執(zhí)行過程中的意見、建議,各部門可統(tǒng)一匯總轉交公司辦公室,由公司辦公室統(tǒng)一修改,未修改前按原規(guī)定執(zhí)行。

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  為了加強對環(huán)境衛(wèi)生工作的長效管理,堅持不懈地搞好企業(yè)文明衛(wèi)生創(chuàng)建工作,營造清潔、衛(wèi)生、文明、優(yōu)美的工作和生活環(huán)境,塑造良好的企業(yè)形象,增進員工的身心健康,根據(jù)企業(yè)原有環(huán)境衛(wèi)生管理制度、文明衛(wèi)生規(guī)劃及相關管理規(guī)定,特制訂本管理辦法。

  一、環(huán)境文明衛(wèi)生標準

  全公司的環(huán)境文明衛(wèi)生,包括生產車間、辦公場所、道路、食堂、浴室、宿舍、廁所、綠化等方方面面,分別制訂標準如下:

  1、生產車間:生產現(xiàn)場環(huán)境保持文明整潔,做到“五定、四清、四無、一直線”和“三不落地”、“二不進車間”。五定,即生產現(xiàn)場清整潔工作“定時間、定工具、定人員、定周期、定檢查”;四清,即高空清、地面清、機臺清、四角清;四無,即高空無掛花、機臺無積花、地面無雜物、車間無死角;一直線,即車間內各種半制品、車輛、工具箱、容器、器材等實行定置管理,按規(guī)劃就位,成線排放;三不落地,即保全保養(yǎng)機配件、工具、機油不落地;二不進車間,即與生產無關的物件不進車間,與生產無關的人員不進車間。

  2、科室(車辦室)內:做到“七無、一明、一齊”。七無,即室內無蛛網(wǎng)、燈管燈罩無積塵、墻壁無灰塵、地面無痰跡、臺上無雜物、櫥頂無積灰、鏡框無灰塵;一明,即玻璃明亮;一齊,即辦公用具排列整齊。

  3、道路:做到“七無一通一清”。七無,即道路無落棉、無積花、無紙屑、無垃圾、無雜物、無積水、無違章堆放的機件和建筑材料;一通,即廠內通道平整暢通;一清,即建筑垃圾由技發(fā)部負責及時出清。

  4、食堂(餐廳):做到“六無兩全一規(guī)范”。即灶臺清潔無油污雜物,操作間清潔無蚊蠅,臺凳清潔無湯水剩飯,地面清潔無垃圾污漬,門窗清潔無灰塵破洞,洗碗池清潔無回絲回條剩飯剩菜;兩全,即“三證”齊全、消毒設施齊全;一規(guī)范,即所有食品符合《食品衛(wèi)生法》規(guī)范要求。

  5、宿舍:做到“四無一齊一靜”。四無,即四周無蛛網(wǎng)、室內無什物,地面無垃圾、門凈窗亮無積灰;一齊,即生活用品排列整齊美觀;一靜,即宿舍區(qū)保持安靜。

  6、浴室:做到“七無三禁一通”。七無,即淋浴處地面和浴池壁無積垢打滑,更衣室地面及四角無垃圾雜物、無蛛網(wǎng),坐凳無積灰、便器無臭味,衣柜蓋板完好無缺、衣柜內無雜物;三禁,即禁止在浴室內隨地大小便、洗衣服,禁止性病和傳染性皮膚病患者入浴池;一通,即下水道暢通。

  7、廁所:專人打掃,做到“七無一通一明”。七無,即高空無蛛網(wǎng),便池無蠅蛆,四角無積塵,地面無廢報紙和垃圾,無煙頭,無痰跡,室內無臭氣;一通,即糞便槽暢通;一明,即窗戶玻璃明亮。

  8、室外:做到“五無一通一凈”。五無,即屋面無雜物、地面無垃圾、綠化帶和通道無機件和雜物、四周無死角、空地無雜物;一通,即陰溝疏通;一凈,即;垃圾箱、痰盂每天出清倒凈。

  二、管理和創(chuàng)建措施。

  1、加強宣傳教育,在全公司形成“環(huán)境衛(wèi)生,人人有責”的良好氛圍。充分利用廣播、《裕綸報》、黑板報、畫廊等輿論工具,大力宣傳環(huán)境衛(wèi)生的法律法規(guī)、本企業(yè)的規(guī)章制度、環(huán)境衛(wèi)生標準,以及公民道德行為規(guī)范。在宣傳教育過程中,各分廠、部門要突出裕綸員工“十不”規(guī)范教育,即不隨地吐痰、不亂丟瓜皮果殼紙屑、不亂倒垃圾、不亂扔廢舊機配件和雜物、不亂涂亂貼亂畫、不采花摘果、不破壞綠化、不破壞宣傳設施、不亂倒剩飯剩菜、不在宿舍區(qū)喧嘩,提倡文明衛(wèi)生行為,對臟、亂、差等不文明行為要敢于批評教育,對一些嚴重損害企業(yè)形象的丑惡行為要及時揭露曝光。通過宣傳教育,進一步增強員工的文明衛(wèi)生意識,人人參與創(chuàng)建活動,個個爭做文明員工。

  2、明確職責,強化管理。全公司的環(huán)境文明衛(wèi)生管理,在總體上必須堅持“誰的區(qū)域誰包管,誰污染誰清理,員工不良行為由主管者負責”的原則。公司辦公室作為環(huán)境衛(wèi)生管理的職能部門,每年要制訂文明衛(wèi)生創(chuàng)建規(guī)劃,并持之以恒抓好落實。建立完善全公司范圍內的衛(wèi)生包干區(qū)管理網(wǎng)絡,廠內通道、辦公大樓樓梯、門廳及紡織路由專職環(huán)衛(wèi)工人打掃。公司辦公室下屬環(huán)衛(wèi)人員每天要高標準、高質量做好環(huán)境衛(wèi)生工作,確保上述區(qū)域以及分管范圍綠化帶、廁所、垃圾箱的清潔衛(wèi)生。各部門室內外的環(huán)境衛(wèi)生由本部門負責清掃干凈。同時,公司辦公室要做好各部門衛(wèi)生包管區(qū)的調整、劃分工作,明確責任,加強監(jiān)督。各分廠、部門要認真執(zhí)行公司環(huán)境衛(wèi)生管理制度,把環(huán)境衛(wèi)生納入各自正常管理內容中,認真落實“門內達標,門前四包”責任制(門內達到規(guī)范要求,門前包墻壁清潔,包地面干凈,包窗戶明亮,包無雜物堆放),做到文明生產、文明辦公。各分廠、部門每天清掃的垃圾必須入箱,生活垃圾由環(huán)衛(wèi)組負責,垃圾清運工每天必須將公司所有垃圾箱清理打掃一次,做到日產日清,確保廠區(qū)環(huán)境整潔衛(wèi)生。要突出抓好各種施工現(xiàn)場的環(huán)境衛(wèi)生工作,技發(fā)等部門在與施工單位洽談施工合同時,要將施工現(xiàn)場的保潔工作列入合同,確保施工中不污染周圍環(huán)境,施工完要及時清理施工現(xiàn)場,交付的項目要干干凈凈。對施工單位不及時清理或清理不達標的由公司組織清理,費用在工程款中扣除。

  3、搞好企業(yè)的環(huán)境保護。嚴格執(zhí)行《環(huán)境保護法》,技術發(fā)展部要認真做好廠區(qū)生活污水處理、監(jiān)測、排放,確保污水及時排放,不積水發(fā)臭。積極采取有效措施降低車間噪音,使噪音檢測達標。要加強廠區(qū)、生活區(qū)下水道、化糞池的管理與疏通,使之保持正常排放不污染環(huán)境。

  4、抓好食堂、餐廳的清潔衛(wèi)生工作。食堂、餐廳是企業(yè)文明衛(wèi)生的重點部門,也是企業(yè)的窗口,必須嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和內部的衛(wèi)生管理制度。裕恒公司要加強食堂衛(wèi)生的檢查、監(jiān)督和考核,督促飲事人員搞好食堂衛(wèi)生,尤其是食品衛(wèi)生,不買不賣腐爛變質食品,按規(guī)定做好炊具餐用具、碗筷的消毒工作,杜絕病從口入和食品中毒事故。衛(wèi)生所作為企業(yè)的衛(wèi)生部門有責任加強對食堂、餐廳的監(jiān)督與檢查。

  5、開展環(huán)境衛(wèi)生專項整治。重點抓好“臟、亂、差”及衛(wèi)生死角的治理。廢棉處理運輸過程中的落棉,以及各車間對外排放的除塵棉和飛花,對廠區(qū)路面及車間周圍環(huán)境影響較大,各分廠、儲運部、技發(fā)部、裕恒公司要針對各種污染源由各自部門、分廠采取相應措施整治,確保路面無落棉和飛花。同時,要抓好集體宿舍和生活區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生,與市環(huán)衛(wèi)部門、居委及鄰近村隊加強聯(lián)系,齊抓共管搞好社區(qū)的清潔衛(wèi)生工作,所有員工嚴禁向室外亂倒亂扔雜物。

  6、配合市愛委會、轄區(qū)居委做好除“四害”工作。每年在全公司范圍內開展兩次滅鼠、滅蠅、滅蚊、滅蟑活動。專業(yè)環(huán)衛(wèi)人員要負責做好生產區(qū)、生活區(qū)藥物的布撒和滅殺工作。裕恒公司要督促食堂配備和完善隔蠅的紗窗、紗門,還要做好“四害”的滅殺工作,使我公司的除“四害”工作達標。

  7、加強綠化管理。經(jīng)過近幾年的努力,全公司新、老廠區(qū)的綠化已形成規(guī)模和特色,樹木、花草長勢較好,要及時做好養(yǎng)護管理工作,確保新廠區(qū)綠化帶樹木、花草旺盛生長。同時,各部門要教育員工愛護公司的一草一木,保護綠化。對尚未完工的地塊,要抓緊在綠化季節(jié)內完成。環(huán)衛(wèi)綠化人員要適時做好樹木花草修剪、治蟲、除草工作,精心養(yǎng)護,科學管理,減少病蟲害,努力降低樹木的.死亡率。要根據(jù)季節(jié)做好盆花、草花的培育,提高暖房的利用率,動腦筋、想辦法保證四季有鮮花,確保公司各種會議、活動的環(huán)境布置需要。

  8、加強廢品回收工作。各類廢舊物資亂堆、亂放、亂丟,不僅影響環(huán)境整潔,也造成了不應有的浪費。各分廠領用機配件,必須嚴格按照公司《物資管理規(guī)定》的要求,實行“以舊換新”;同時,各分廠小改小革廢舊配件、廢舊物品及各類包裝箱必須送到廢品倉庫,由物供部、儲運部負責定期處理。

  三、檢查與考核。

  環(huán)境文明衛(wèi)生工作抓一朝一夕并不難,難在持之以恒。為了抓好長效管理,提高全體員工的文明素質,保證環(huán)境始終處于衛(wèi)生、整潔、優(yōu)美狀態(tài),必須加強檢查與考核力度,堅持三個方面的檢查相結合。

  一是各分廠(部門)自查。各分廠(部室)、工段、班組要對照環(huán)境文明衛(wèi)生的標準,認真自查,自我整改。對自查中發(fā)現(xiàn)的屢教不改的員工,要列入日常管理考核。

  二是有關職能部門專職查。公司辦公室重點對全公司除生產車間以外區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生情況進行管理和檢查考核;公司技術發(fā)展部、綜合檢查辦公室重點對生產車間的現(xiàn)場管理、文明生產情況進行檢查考核;公司人事保衛(wèi)部重點對車棚、集體宿舍、浴室的文明衛(wèi)生情況進行管理和檢查考核。各有關職能部門要將日常檢查與突擊抽查相結合,檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時反饋給各分廠(部門)整改,同時將每月的檢查情況進行匯總,提交公司綜合檢查考核工作領導小組,按有關規(guī)定對分廠、部門進行考核。

  三是公司文明創(chuàng)建環(huán)境建設工作組和愛衛(wèi)會組織督查。創(chuàng)建工作組和愛衛(wèi)會每月組織開展一至二次活動,對全公司的環(huán)境文明衛(wèi)生情況進行檢查,有關情況反饋給公司文明創(chuàng)建工作領導小組和綜合檢查考核領導小組,對有關分廠、部門進行考核獎懲。

  本《辦法》自下發(fā)之日起執(zhí)行。

  四、檢查內容及標準

  (一)各部門辦公室內衛(wèi)生要做到窗明幾凈,干凈整潔。

  1、機械設備、桌椅、電腦、辦公用品等要整潔光亮。門窗、門楣、隔斷板、窗簾等要整潔,無亂涂亂畫,無積灰、污跡、蛛網(wǎng)或者其他污物等。

  2、物品擺放要整齊有序。花卉、各種茶具等物品擺放有序;辦公室桌面、卷柜里面、茶幾上面不準亂擺放、亂堆積書刊、報紙等雜物,該歸檔的要歸檔,臨時使用的文件材料要歸放在文件框、夾、柜內,不許隨意擺放。

  3、室內空氣流通、清新、無異味;不得從樓上向樓下扔棄物品,不得隨意棄置廢物。

  (二)要維護、保護好公用衛(wèi)生設施,樹立良好形象。

  1、職工食堂衛(wèi)生要達到延邊州局(公司)食堂衛(wèi)生安全管理制度規(guī)定標準;各種餐具按照規(guī)定進行衛(wèi)生消毒處理。

  2、電梯、走廊、樓道內無痰跡、水漬、污漬、煙頭、紙屑等雜物;墻壁、頂棚、擋板、樓道扶梯等無積灰、污跡、蛛網(wǎng)和其他污物等。

  3、衛(wèi)生間室內設施和工具完好無損,擺放有序、干凈整潔。洗面臺面無水漬、頭發(fā)等污物;地面無積水、或者煙頭、紙屑等雜物;便器及時沖刷,無污垢、雜物、積糞、糞疤、尿堿。

  (三)落實責任,搞好室外衛(wèi)生

  1、庭院綠化定期剪修,無雜草、落葉。

  2、車輛擺放整齊,尾部統(tǒng)一朝一個方向,停放在指定位置。

  3、前庭后院公共分當區(qū)要落實好責任人,及時清掃,不得有煙頭、紙屑、落葉等雜物。

  公司環(huán)境衛(wèi)生管理制度 11

  第一條目的

  為營造干凈、舒適的辦公環(huán)境、創(chuàng)建文明、干凈、美麗的工作和生活環(huán)境,塑造良好的企業(yè)形象,規(guī)范辦公環(huán)境衛(wèi)生管理,特制定本規(guī)定。

  其次條適用范圍

  規(guī)定適用于公司全部辦公區(qū)域的衛(wèi)生管理與辦公設備的使用維護。

  第三條制度內容

  一、各公司部門衛(wèi)生區(qū)域劃分:

 、、瀘州十建負責辦公樓(以樓梯階劃分)南片場地及一樓衛(wèi)生間的打掃

 、、策劃部負責本辦公室門前走廊至樓梯階

  ③、林鑫公司負責辦公樓北片場地的打掃

  ④、財務部與選購部負責二樓樓梯階以南的走廊衛(wèi)生打掃(財務部周一、周三、周五;選購部周二、周四)

 、、辦公室負責樓梯間以北的走廊

 、、長達嵐皋監(jiān)理公司負責樓梯間以北的走廊及二樓至三樓的樓梯階衛(wèi)生打掃

 、、工程部負責樓梯階以南的走廊衛(wèi)生打掃

  二、日常衛(wèi)生清掃工作支配:

  1、每天上班前,按時清理各自責任衛(wèi)生區(qū)的衛(wèi)生工作,并保持衛(wèi)生清潔。

  2、隨時保持地面、墻面及其他公共區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生,不亂丟垃圾、不吐痰,不亂張貼,能準時清理污物。

  3、所負責的衛(wèi)生區(qū)域走廊及階梯,至少須每日清掃一次,并須采納適當方法削減灰塵的飛揚,保證地面無污物和其他多余遺留垃圾。

  4、使用會議室的員工應愛惜會議室設施、保持會議室的干凈,會后應將座椅歸還原位、擺放整齊,準時清理睬議產生的垃圾,關閉電器、照明電源。

  5、辦公區(qū)域全部的綠化植物由就該負責區(qū)域的公司定期進行一次葉面清理與維護工作。還自己一個潔凈干凈的.工作環(huán)境,還公司一個良好的對形狀象。

  第四條監(jiān)督與獎懲

  1、公司辦公室不定期對公司負責區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生進行檢查,對發(fā)覺的環(huán)境衛(wèi)生問題,第一次勸導責任人進行準時整改,其次次要求責令整改同時通報其直接上級,第三次對責任人賜予一周辦公區(qū)域衛(wèi)生打掃的懲罰。

  2、每周由辦公室人員對各公司負責的區(qū)域的環(huán)境進行檢查,如有發(fā)覺不符合以上要求,一次罰款10元,請大家做好自律。

  3、公司辦公室人員必需以身作則,接受全部同事的監(jiān)督,發(fā)覺有違規(guī)定的行為,可向公司辦公室主任,總經(jīng)理反饋。同時,公司辦公室接受員工對于其他人員的環(huán)境衛(wèi)生維護方面問題的反映與投訴。

  4、懲處只是手段,制造良好辦公環(huán)境才是我們真正的目的,盼望大家共同努力,搞好工作環(huán)境衛(wèi)生

  公司環(huán)境衛(wèi)生管理制度 12

  一、目的

  為了維護好公司環(huán)境衛(wèi)生,創(chuàng)建公司整體的健康環(huán)境,特制定本制度,從以下幾個方面對廠區(qū)的衛(wèi)生管理工作進行規(guī)范。

  二、適用范圍

  廠區(qū)衛(wèi)生為公共區(qū)域、個人區(qū)域。

  公共區(qū)域:包括辦公室走道、會議室、衛(wèi)生間、生產現(xiàn)場、道路、水溝、洗碗池、停車場、垃圾存放區(qū);

  個人區(qū)域:包括辦公室、技術部個人辦公桌及車間員工個人區(qū)域。

  三、具體內容

  1、日常衛(wèi)生工作一一公共區(qū)域

 、購S區(qū):地面衛(wèi)生清潔專門由清潔工負責,其衛(wèi)生清潔范圍包括:總經(jīng)理辦公室、辦公室、辦公室走道、會議室、技術部、衛(wèi)生間、洗碗池。

 、谲囬g員工休息室:衛(wèi)生清潔由車間主任指定值班表,員工每天輪流于8:~8O上午流進行打掃。

 、郾0彩遥罕0彩翼毭咳涨鍜,保持衛(wèi)生環(huán)境,廠區(qū)的公共衛(wèi)生間、停車場、垃圾存放區(qū)暫時由保安室進行清掃

  公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生應做到以下幾點:

  a、保持公共區(qū)域及個人區(qū)域地面干凈清潔;

  b、保持衛(wèi)生間、洗手池內無污垢,經(jīng)常保持清潔,毛巾放在固定地方;

  c、垃圾簍擺放緊靠衛(wèi)生間并及時清洗,無溢滿現(xiàn)象。

  對不按要求清潔整理的員工,辦公室可酌情予以元罰款或其他形式的處罰,并有責任對其予以教育

  2、日常衛(wèi)生工作一一個人區(qū)域

 、俎k公室:每天上班辦公室員工需對個人的桌面、抽屜、電腦、文件柜以及個人辦公桌周圍一米之內的地面進行清掃工作;

  ②車間:車間每天內部衛(wèi)生清潔、物品整理、機器和工具保養(yǎng)由車間具體負責,按照自己崗位自己清潔的原則由車間負責分配;

 、蹅}庫:倉管員對于每次收、發(fā)貨完畢后,應立即整理庫房并打掃清潔U; 衛(wèi)生。使貨位整齊,貨行間有距離,以便執(zhí)行先進先出原貝保持倉庫內不得吸煙,保持個人衛(wèi)生,穿著清潔;

  ④員工宿舍衛(wèi)生:公司生產車間與宿舍區(qū)相連,為保證廠區(qū)正常工作秩序,維護員工自身利益,規(guī)定未成年兒童不得帶入廠區(qū),以免發(fā)生意外,若有違反規(guī)定,發(fā)生意外與本廠無關,公司不負責處理相關事宜,請員工自覺遵守。

  入住員工宿舍應做到以下幾點:

  a、員工宿舍床位由辦公室統(tǒng)一安排,未經(jīng)許可不準擅自調換宿舍宿舍。

  宿舍內外公共生活衛(wèi)生用具及電器裝置,不準私自拆毀。如有損壞,照價賠償。;

  b、住宿員工必須遵守執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度,安排輪流值日,認真

  搞好個人衛(wèi)生及宿舍的環(huán)境衛(wèi)生,爭取做到每天一次小清掃,周末一次大清掃;

  c、員工嚴謹在宿舍內進行賭博等其他非法活動。如進行賭博被發(fā)現(xiàn)每

  人罰款兩百元并進行全廠通報批評;

  d、禁止在宿舍內喝酒,吸煙者必須將煙蒂、煙灰投入煙灰缸,不可亂丟。如在宿舍內喝酒被發(fā)現(xiàn)每人罰款元并進行全廠通報批評。

  個人區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生應做到以下幾點:

  a、不隨地吐痰,不隨地亂扔垃圾;

  b、下班后要整理辦公桌上(個人區(qū)域)的用品,擺放整齊;

  c、禁止在辦公區(qū)域抽煙;

  d、下班后先檢查各自辦公區(qū)域的門窗是否鎖好,將一切電源切斷后即可離開。

  對不按要求清潔整理的員工,辦公室可酌情予以元的罰款或其他形式的處罰,并有責任對其予以教育。

  2、大掃除

 、倜總月最后一天定期大掃除

  a、二樓辦公室員工必須服從廠長的安排,對廠區(qū)衛(wèi)生進行全面清理;

  b、一樓技術部員工及車間員工必須服從車間管理人員的安排,對車間及倉管衛(wèi)生進行全面清理;

  c、對不服從安排的員工可給予口頭警告,超過三次口頭警告仍不服從安排將給予元與以下罰款或其他形式處罰。

 、诜旯(jié)假日或其他原因公司臨時放假,公司須進行全面清潔整理,廠長負責對廠區(qū)衛(wèi)生分配任務,必須等到衛(wèi)生驗收合格方可離開。

  3、督查人員

  公司是否能完全按照國家的法規(guī)、公司的規(guī)章制度辦事,規(guī)章制度能否徹底執(zhí)行,需要有督察員來監(jiān)督執(zhí)行,任何人不得干涉其工作。

  ①車間公共區(qū)域衛(wèi)生的督查人員為車間主任;

 、趶S區(qū)公共區(qū)域衛(wèi)生的督查人員為辦公室;

 、圮囬g個人區(qū)域衛(wèi)生的督查人員為各組組長;

 、苻k公室個人區(qū)域衛(wèi)生的.督查人員為各部門主管。

  辦公室會不定期組織相關人員對部門衛(wèi)生整理情況進行抽查,對不合格的拍照,并按規(guī)定進行處罰。

  4、公司辦公室擁有本制度的最終解釋權。

  本制度自公布之日起實行,望公司所有員工配合執(zhí)行。

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  公司衛(wèi)生管理制度

  第一條為了加強我公司生產、辦公環(huán)境的衛(wèi)生管理,創(chuàng)建文明、整潔、優(yōu)美的工作和生活環(huán)境,特制訂本制度。

  第二條本制度適用于生產車間、辦公環(huán)境的衛(wèi)生設施的設置、管理、維護和環(huán)境衛(wèi)生的清掃保潔、廢棄物收運處理以及食堂的衛(wèi)生管理。

  第三條凡在我公司工作的員工、實習工和外來人員,均應遵守本制度。

  第四條每周日下午三點為固定的大掃除時間,公司所有員工應積極參與。

  第五條辦公室為廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理的職能部門,負責廠區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生管理工作;下屬各有關部門、車間班組都應當按照各自的職責,做好廠區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生工作。

  第六條辦公室應當加強有關環(huán)境衛(wèi)生科學知識的宣傳,提高公司員工的環(huán)境衛(wèi)生意識,養(yǎng)成良好的環(huán)境衛(wèi)生習慣。

  第七條專職環(huán)境衛(wèi)生清掃保潔人員應當認真履行職責,文明作業(yè)。任何人都應當尊重環(huán)境衛(wèi)生工作人員的勞動。

  第八條工作區(qū)域(廠區(qū)統(tǒng)一使用的公共區(qū)域除外)的清掃保潔工作,由工作使用者承擔。

  第九條廠區(qū)公共區(qū)域(包括領導辦公室、會議室、辦公區(qū)內通道、宿舍通道、浴室、廁所等)的清掃與保潔,由公司保潔員負責清掃。

  廠區(qū)門口及通道由門衛(wèi)負責清掃。

  第十條生產車間下屬各部門、班組應當按照車間主任劃分的衛(wèi)生責任區(qū),負責清掃與保潔。

  第十一條各辦公室的日常衛(wèi)生由部門所屬人員負責,做到每一小掃,每周一大掃。保證辦公區(qū)物品擺放有序,地面整潔衛(wèi)生。

  第十二條宿舍衛(wèi)生由住宿人員自行清掃,工人宿舍區(qū)域兩個垃圾桶由生產一班、生產二班、裝卸搬輪流傾倒,并排好值日表,不得偷懶,使垃圾漫出垃圾桶。

  第十三條公司專職保潔人員應盡職盡責,保證辦公區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生整潔,對于隨意破壞環(huán)境衛(wèi)生的人員,應該積極制止,不聽勸阻的,可向公司辦公室反映,并且對于當事人進行相應的處罰。

  第十四條食堂的衛(wèi)生管理工作由食堂工作人員負責,操作間應做到地面干凈整潔,廚具擺放有序,清潔衛(wèi)生,原材料干濕分開存放,所有物品放置在貨架上,避免受潮。對于易腐爛變質的食品,應及時放入冰柜,避免產QQ生異味食堂操作間應勤通風,保持空氣流通餐廳衛(wèi)生也由食堂工作人員負責,要做到每日三次清掃,保證餐桌上無異物無油污,地面干凈整潔。

  第十五條公共浴室、廁所的衛(wèi)生管理。公共浴室、廁所的衛(wèi)生由公司保潔員負責管理和清掃,所有人員要尊重其勞動成果,保持浴室、廁所的環(huán)境衛(wèi)生,不隨地大小便,不隨意丟棄雜物、廢物,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),將嚴肅處理。

  公司環(huán)境衛(wèi)生管理制度 13

  為強化公司的內部管理,樹立文明生產的新風尚,提升全體員工的文明意識和整體素養(yǎng)。經(jīng)公司討論,特制定本細則。

  環(huán)境衛(wèi)生的詳細要求:

  1、工作場所內,必需保持清干凈,不得存有垃圾、污垢或碎屑,詳細包括:

  (1)工作場所要保持寧靜。

  (2)辦公用品要擺放整齊有序。

  (3)工作場所不能隨地吐痰。

  (4)墻壁不得有污垢。

  (5)玻璃要保持清潔光明。

  (6)垃圾要準時清理。

  考核標準:凡上述要求達不到者,每次每項扣0.2元。

  2、走道及樓梯,每日至少清掃一次,并保持清潔。

  考核標準:凡上述要求達不到者,每次每項扣0.2元

  3、餐廳的飯菜和飲用水必需保證衛(wèi)生、清潔。

  考核標準:凡上述要求達不到者,每次每項扣0.5元

  4、洗手間、廁所、更衣室及另外衛(wèi)生設施,必需保持清潔:

  (1)洗手間的水管用后準時關閉,廁所用后準時用水沖洗,以保持清潔衛(wèi)生。

  (2)廁所用后準時用水沖洗,以保持清潔衛(wèi)生。嚴禁使用非衛(wèi)生紙以外的任何紙類上廁所。

  (3)當廁所水壓不足時應立刻停止使用。

  考核標準:凡上述要求達不到者,每次每項扣0.5分。

  5、凡有可能產生異味、灰塵、粉末、噪聲等的工作應盡量削減相關危害并注重做好平安防護措施。

  考核標準:凡上述要求達不到者,每次每項扣50元。

  6、各工作場所嚴禁隨地大小便。

  考核標準:凡違背本規(guī)定者,每次每項扣50元。

  7、各工作場所應保持空氣充分流通,并保持合適的溫、濕度。垃圾及廢棄物等的'清除必需合乎衛(wèi)生要求,放置于規(guī)定的場所不得亂倒亂堆亂放。

  考核標準:凡上述要求達不到者,每次每項扣1元。

  8、各部門的保潔區(qū)域須天天上午按時打掃完畢(會議事先占用場地除外),部門主管天天定時檢查。

  考核標準:凡上訴要求達不到者,每次每項0.5元,主管每次扣2元。

  9、住宿人員在住宿和值班期間,應保持住宿和值班場所衛(wèi)生清潔,物品應擺放整齊,垃圾應準時清理整潔。

  10、凡關于本公司環(huán)境衛(wèi)生問題,除另有規(guī)定外,均按本制度落實。

  公司環(huán)境衛(wèi)生管理制度 14

  第一章總則

  第一條

  為創(chuàng)造一個文明、優(yōu)美、整潔、有序的辦公環(huán)境、增強員工對公司的責任感和歸屬感、推進公司日常工作規(guī)范化、秩序化、樹立公司形象,特制定本制度。

  第二條

  本制度適用于本公司辦公室內及公共區(qū)域(辦公室、走廊、衛(wèi)生間)的環(huán)境衛(wèi)生管理。

  第三條

  公司綜合部為公司環(huán)境衛(wèi)生管理的職能部門,負責公司的環(huán)境衛(wèi)生管理工作;公司其他部門都應當按照各自的職責,協(xié)同做好環(huán)境衛(wèi)生的管理工作。

  第四條

  公司所有員工都應提高環(huán)境衛(wèi)生意識,養(yǎng)成良好的環(huán)境衛(wèi)生習慣。

  第二章室內環(huán)境衛(wèi)生管理

  第五條

  公司員工個人的辦公桌、椅、電腦、打印機、掃描儀、電話機、傳真機、書櫥、書柜、書架、文件筐等由使用者本人負責衛(wèi)生與潔工作;須保持清潔、干凈。

  第六條

  個人的文件、資料須擺放整齊,桌面應保持整潔、干凈;與工作無關的物品不得擺放在辦公桌上,個人的`餐具、用具等應單獨放在抽屜或櫥柜內。

  第七條

  下班后個人的文件要整理、擺放整齊;座椅要歸位;每天檢查衛(wèi)生情況,及時清理。

  第八條

  為美化辦公環(huán)境,每個辦公室應不少于三盆花。

  第三章公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生管理

  第九條

  辦公室地面每日輪值人員要認真打掃,拖把洗干凈,擰干水后拖地,保持地面清潔、干凈,無污染。

  第十條

  當日輪值人員要檢查辦公室垃圾蔞,當垃圾蔞內垃圾超過三分之二時應及時清理。

  第十一條

  公共走廊、衛(wèi)生間每日輪值人員要認真打掃,保持地面無瓜皮、果殼、紙屑等臟物。

  第十二條

  衛(wèi)生間洗手臺面、鏡面要保持干凈、清潔,茶葉渣過濾框和桶內污水,輪值人員要每日清理。垃圾桶內垃圾不應超過三分之二。

  第十三條

  衛(wèi)生工具用后及時清潔整理、擺放整齊。

  第十四條

  行政部負責每天檢查公共區(qū)域的物品擺放,不屬于公共區(qū)域的物品及時清理干凈。

  第十五條

  以上制度規(guī)定行政部監(jiān)督執(zhí)行,公司將其進行不定期檢查,檢查發(fā)現(xiàn)不合規(guī)定的,應責成進行整改。

  第十六條

  違反本制度影響公司形象的,根據(jù)情節(jié)輕重給予經(jīng)濟處罰。

  第四章附則

  本制度由財務部、行政部共同監(jiān)督實施;解釋權歸行政部。

  本制度自發(fā)布之日起實行。

  公司環(huán)境衛(wèi)生管理制度 15

  根據(jù)國務院頒布的《公共場所衛(wèi)生管理條例》等衛(wèi)生法規(guī),結合“中心”實際,特制訂本制 度。

  一、衛(wèi)生崗位職責

  (一)“中心”總經(jīng)理為衛(wèi)生第一責任人。另設有專職衛(wèi)生管理機構,全權負責衛(wèi)生管理工作 。

  愛衛(wèi)小組職責:

  1、宣傳、組織貫徹國家衛(wèi)生法規(guī)、法令。

  2、普及衛(wèi)生,防病治病知識和管理知識,提高員工素質和衛(wèi)生意識。

  3、建立健全衛(wèi)生專兼職管理機構,制訂制度,規(guī)章、規(guī)范并組織貫徹。

  4、組織員工落實上級布署,參加社會活動。

  5、負責衛(wèi)生日常工作的組織,實施、檢查、考核、評比。

  (二)“中心”各部門衛(wèi)生責任區(qū)劃分:

  1、各部門的經(jīng)營場所內及外周圍的衛(wèi)生由各部門的經(jīng)理負責。

  2、各廚房內衛(wèi)生由廚師長負責。

  3、整個中心的公共地段、廁所、通道、草坪由清潔小組負責。

  (三)各級衛(wèi)生部門負責人職責:

  1、宣傳、貫徹國家衛(wèi)生法規(guī)、法令,組織員工認真執(zhí)行“中心”衛(wèi)生規(guī)章、制度。

  2、具體布置、安排所屬管理責任區(qū)劃的日常衛(wèi)生工作。

  3、糾正衛(wèi)生違章、違規(guī)、處理責任事故。

  二、衛(wèi)生管理:

  (一)“中心”衛(wèi)生管理制度,各工種、部門衛(wèi)生規(guī)范及操作程序由衛(wèi)生負責人根據(jù)《公共場 所衛(wèi)生管理條例》、《成都市公共場所衛(wèi)生規(guī)范》有關要求,結合實際制訂。

  (二)各區(qū)劃負責人根據(jù)“中心”衛(wèi)生規(guī)范要求,做好日常衛(wèi)生監(jiān)督,及時糾正。

  (三)各主管負責人每月應就衛(wèi)生制度,規(guī)范的貫徹執(zhí)行,衛(wèi)生設備,潔具的使用、維護、保 養(yǎng)、補充、更換,員工違規(guī)情況,員工健康,狀況等書面報總經(jīng)辦。

  (四)“中心”實行定期檢查,評比制度;各部門由主管負責人主持,每周檢查一次,根據(jù)各 責任區(qū)情況,總經(jīng)辦隨時抽查,每次檢查做好記錄,納入對經(jīng)理的考核。

  (五)“中心”配備的衛(wèi)生設備、設施、用具等由專人負責使用,保養(yǎng),如需維修要及時處理 或報告總經(jīng)辦。

  (六)根據(jù)需要,分期對員工進行衛(wèi)生知識法規(guī)的宣傳、教育、培訓。

  (七)按照衛(wèi)生防疫站規(guī)定,由總經(jīng)辦的愛衛(wèi)小組負責“衛(wèi)生許可證”的年檢、換照。

  (八)員工健康檢查,員工的勞動保護用品,裝備配備,愛衛(wèi)小組配合人事部門,按國家的有 關規(guī)定實施。

  (九)實行衛(wèi)生舉報制度,領導小組在“中心”設有意見箱,鼓勵消費者提出建議和意見,舉 報違規(guī)現(xiàn)象。

  三、各部門衛(wèi)生規(guī)范

  (一)茶、住、綜合部門:

  1、各廳、廊、房間內外環(huán)境整潔,上客前,營業(yè)結束后均應進行衛(wèi)生清掃,清掃用濕式, 達到地面無雜物,痕跡,墻面整潔無塵,玻璃潔凈,透明、美觀、桌、椅、床、柜無垢、無 塵、天棚、燈具潔凈無塵。室內外無蚊、蟲、蠅、鼠、蛛網(wǎng)。

  2、人工送風,空調裝置運行正常。按季節(jié)、調節(jié)室溫,上客前一小時達到標準空氣潔凈度 及溫、濕度。

  3、椅墊,地毯在每日例行清掃后,由負責人視污染情況安排臨時清潔、消毒。

  4、公共茶具,飲具做到一客一消毒,達到表面光潔,無油跡、污漬、異味。

  5、公共衛(wèi)生間設專職司廁,由司廁做好衛(wèi)生清掃,便池、便坑保持清潔無垢無味。每日營 業(yè)完后沖洗完畢即噴施消毒液。

  6、凡是有唱歌的.地方(如ok廳、別墅、咖啡廳等)嚴格控制聲音強度及光線照明度,不得違 反規(guī)定。

  7、每年按規(guī)定申報區(qū)防疫站監(jiān)側。

  (二)餐廳大堂、包間、廚房:

  1、每天營業(yè)前認真檢查衛(wèi)生,營業(yè)后徹底進行清掃,做到地面、墻面、門窗不留油漬、垃圾,環(huán)境整潔、美觀。

  2、定期滅蚊、蠅、蟑螂。

  3、上客前仔細清潔餐桌,領班進行檢查。鋪用的臺布應經(jīng)常洗滌,不得重復使用。餐椅不 留污漬,油跡。

  4、上客前擺放已經(jīng)消毒的餐、茶、酒具等,長時間擺置不用的器具要回收洗、消。

  5、進餐完畢要及時翻臺,清掃餐桌、餐椅、地面、更換臺布

  6、香巾用后及時洗凈,消毒存放備用。上客時使用的香巾應清潔,做到溫、濕度適宜。香 水不宜過重。

  7、廚具洗、消由專人負責,按一除渣、二洗、三清、四消毒的規(guī)范進行分類洗、消,分 類存放、備用。

  8、廚房嚴禁無關人員進入。

  9、廚房環(huán)境衛(wèi)生做到一日三小掃,一周一大掃。盛裝食品的容器,箱柜每日清潔,保持良 好的衛(wèi)生狀況。存放的食品應有標記。

  10、生、熟食品分類存放,生熟墩子有明顯標記,不得混用。

  11、冷菜、冷飲制作做到專人、專室、專用工具、專門消毒、專柜冷藏。使用前認真檢驗。

  12、建立原料,食品進庫登記,檢驗制度,專人保管,專人檢驗,先進的先用,杜絕使用變 質、腐敗原料,食品。

  13、成品菜肴上堂前由廚師長,廚師,服務員逐關檢驗,不符合衛(wèi)生要求的菜肴堅決不上堂 。

  14、服務人員及廚房工作人員一律按規(guī)定著裝,個人衛(wèi)生做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、 勤換衣、不留長發(fā)、不打赤膊。

  15、定期組織員工體檢,不適合工作者及時調離崗位。

  公司環(huán)境衛(wèi)生管理制度 16

  衛(wèi)生間管理是企業(yè)管理水平和員工文明素養(yǎng)的綜合體現(xiàn),為樹立良好的'企業(yè)形象,制造一個整潔、衛(wèi)生的生活環(huán)境,特制訂本制度:

  一、公司衛(wèi)生間管理天天由專人負責,天天值日者輪番打掃。

  二、衛(wèi)生間必需保證設施完好,上下運河暢通,無跑、冒、滴、漏現(xiàn)象,如有損壞要準時修理。

  三、訂時打掃,全天保潔,通風良好,做到各種設施整潔無污垢,地面無積水、無痰跡、無異味、無蠅蛆和煙頭。

  四、衛(wèi)生潔具做到清潔,無水跡、無浮塵、無頭發(fā)、無銹斑、無異味,墻面四角保持干燥,無蛛網(wǎng)、無紙屑、無雜物。

  五、便后準時沖洗,做到手紙入簍,當天清理,便池內嚴禁丟棄報紙、煙頭和雜物,以免造成管道阻塞,便池需保持清潔,無污漬。

  六、衛(wèi)生間墻壁上嚴禁亂寫亂畫,對有意損壞衛(wèi)生設施者,將按照情節(jié)輕重罰款。

  衛(wèi)生管理準則

  1.本公司為維護員工健康及工作場所環(huán)境衛(wèi)生,特訂定本準則。

  2.凡新進入員必需了解衛(wèi)生的重要與應用學問。

  3.各工作場所內,均須保持干凈,不得積累足以發(fā)生臭氣或有礙衛(wèi)生之垃圾、污垢或碎屑。

  4.各工作場所內走道及階梯,至少須每日清掃一次,并須采納適當辦法削減灰塵的飛揚。

  5.各工作場所內,應嚴禁隨地吐痰。

  6.凡可能寄生傳染菌的原料,應于使用前施以適當?shù)南尽?/p>

  公司環(huán)境衛(wèi)生管理制度 17

  為創(chuàng)造一個舒適、優(yōu)美、整潔的工作環(huán)境,樹立公司的良好形象,制定本制度。

  一、衛(wèi)生管理的范圍為公司各部門、工地辦公室的辦公室、會議室、微機室、廁所、花壇、綠地及走廊、門窗等辦公場所及其設施的衛(wèi)生。

  二、衛(wèi)生清理的標準是:門窗(玻璃、窗臺、窗欞)上無浮塵;地面無污物、污水、浮土;四周墻壁及其附屬物、裝飾品無蜘蛛網(wǎng)、浮塵;照明燈、電風扇、空調上無浮塵;書櫥、鏡子上無浮塵、污跡,書櫥、檔案櫥內各類書籍資料排列整齊,無灰塵,櫥頂無亂堆亂放現(xiàn)象;辦公桌上無浮塵,物品擺放整齊,水具無茶銹、水垢;桌椅擺放端正,各類座套干凈整潔;微機、打印機等設備保養(yǎng)良好,無灰塵、浮土;廁所墻面、地面、便池清潔干凈,無雜物、無異味;花壇、綠地內無雜草、雜物。

  三、衛(wèi)生清理實行部門責任制,部門負責人為責任人。各部門辦公室的衛(wèi)生,由各部門負責日常保潔。公共衛(wèi)生清理實行區(qū)域負責,區(qū)域劃分為:南辦公室走廊大門以東辦公室負責,走廊大門以西財務部負責;院子以走廊大門中心界定東西,以局西辦公樓門洞中心界定南北,大門以東南部及東南角花壇由辦公室負責,大門以西南部由財務部負責,大門以東北部及東北角花壇由城建資產部負責,大門以北部及花壇由投資發(fā)展部和項目技術部負責。市場營銷部負責門前三包。文苑小區(qū)工地辦公室的衛(wèi)生保潔分別由投資發(fā)展部和項目技術部負責。

  四、責任區(qū)衛(wèi)生清理每周集中進行一次,日常保潔每月由辦公室牽頭進行衛(wèi)生檢查評比。

  五、各部門要認真對待衛(wèi)生清理和衛(wèi)生檢查評比工作,積極主動地搞好衛(wèi)生清理,不得因衛(wèi)生清理不達標而影響公司的'整體評分。

  六、衛(wèi)生檢查評比結果累計存檔匯總,列入年終評先樹優(yōu)工作的內容。

  公司衛(wèi)生間管理制度

  衛(wèi)生間管理是企業(yè)管理水平和員工文明素質的綜合體現(xiàn),為樹立良好的企業(yè)形象,創(chuàng)造一個干凈、衛(wèi)生的生活環(huán)境,特制訂本制度:

  一、公司男、女宿舍樓衛(wèi)生間管理由專人負責,其它區(qū)域衛(wèi)生間管理由所在單位責任人負責。

  二、衛(wèi)生間必須保證設施完好,標志醒目,上下水道暢通,無跑、冒、滴、漏現(xiàn)象,如有損壞要及時維修。

  三、訂時打掃,全天保潔,通風良好,做到各種設施干凈無污垢,地面無積水、無痰跡、無異味、無蠅蛆和煙頭,一處不合格罰款10元。

  四、衛(wèi)生潔具做到清潔,無水跡、無浮塵、無頭發(fā)、無銹斑、無異味,墻面四角保持干燥,無蛛網(wǎng),地面無腳印、無雜物,一處不合格罰款10元。

  五、便后及時沖洗,做到手紙入簍,當天清理,便池內嚴禁丟棄報紙和雜物,以免造成管道堵塞,違者發(fā)現(xiàn)一次罰款20元。

  六、衛(wèi)生間墻壁上嚴禁亂寫亂畫,對故意損壞衛(wèi)生設施者,將根據(jù)情節(jié)輕重罰款50—100元。

  衛(wèi)生管理準則

  1.本公司為維護員工健康及工作場所環(huán)境衛(wèi)生,特訂定本準則。

  2.凡本公司衛(wèi)生事宜,除另有規(guī)定外,悉依本準則行之。

  3.本公司衛(wèi)生事宜,除總務及生產單位(安全衛(wèi)生委員會)負責外,全體人員,須一體確實遵行。

  4.凡新進入員必須了解衛(wèi)生的重要與應用的知識。

  5.各工作場所內,均須保持整潔,不得堆積足以發(fā)生臭氣或有礙衛(wèi)生之垃圾、污垢或碎屑。

  6.各工作場所內之走道及階梯,至少須每日清掃一次,并須采用適當方法減少灰塵的飛揚。

  7.各工作場所內,應嚴禁隨地吐痰。

  8.飲水必須清潔。

  9.洗手間、廁所、更衣室及其他衛(wèi)生設施,必須特別保持清潔。

  10.排水溝應經(jīng)常清除污穢,保持清潔暢通。

  11.凡可能寄生傳染菌的原料,應于使用前施以適當?shù)南尽?/p>

  12.凡可能產生有礙衛(wèi)生的氣體、塵灰、粉末之工作,應遵守下列規(guī)定:

  (1)采用適當方法減少此項有害物的產生。

  (2)使用密閉器具以防止此項有害物的散發(fā)。

  (3)于發(fā)生此項有害物的最近處,按其性質分別作凝結、沉淀、吸引或排除等處置。

  13.凡處理有毒物或高熱物體的工作或從事于有塵埃、粉末或有毒氣體散布場所的工作,或暴露于有害光線中的工作等,須著用防護服裝或器具者,應按其性質制備。

  從事于前項工作人員,對于本公司設備的防護服裝或器具,必須善用。

  14.各工作場所的采光,應依下列的規(guī)定:

  (1)各工作部門須有充分的光線。

  (2)光線須有適宜的分布。

  (3)須防止光線的眩耀及閃動。

  15.各工作場所的窗面及照明器具的透光部分,均須保持清潔,勿使有所掩蔽。

  16.凡階梯、升降機上下處及機械危險部分,均須有適度的光線。

  17.各工作場所應保持適當?shù)臏囟龋瑴囟戎{整以暖氣冷氣或通風等方法行之。

  18.各工作場所應充分使空氣流通。

  19.食堂及廚房之一切用具及環(huán)境,均須保持清潔衛(wèi)生。

  20.垃圾、污物、廢棄物等的清除,必須合乎衛(wèi)生的要求,放置于所規(guī)定的場所或箱子內,不得任意亂倒堆積。

  21.公司應設置甲種急救藥品設備并存放于小箱或小櫥內,置于明顯之處以防污染而便利取用。每月必須檢查一次,其內容物有缺時應隨時補充。

  22.本準則經(jīng)呈準后施行,修改時亦同。

  公司環(huán)境衛(wèi)生管理制度 18

  為了保證飲食衛(wèi)生,防止污染和有害因素對人體的危害,保障員工身體健康,杜絕事故發(fā)生,根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《蘇州市食品衛(wèi)生管理實施方法例》

  一、廚房人員衛(wèi)生管理

  1、公司所有的廚房工作人員必須持有效“健康證〞并定期接受體檢。

  2、所有工作人員都必須接受衛(wèi)生知識培訓,具有良好的個人衛(wèi)生習慣。做到“七勤〞即〔勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理勤洗衣服、勤洗被褥、勤換工作服〕,使自己具有良好整潔的儀表。

  3、在工作范圍內不得隨地吐痰、吸煙、留長指甲、留長發(fā)、涂指甲油、涂口紅、戴飾物等,工作時間嚴禁談笑打鬧,不得在廚房范圍內洗廚房用具、物料以外的物品。

  4、保持良好的衛(wèi)生操作習慣,上班時穿工衣,戴工帽、口罩,不得面對食品咳嗽、打噴嚏以及其它不衛(wèi)生的行為,不允許用勺直接試味。

  5、凡有以下情形之一者應洗手:

  a、接觸食物和食品用具前。

  b、使用廁所后。

  c、咳嗽、打噴嚏后。

  d、接觸不潔的容器、化學劑、垃圾后。

  e、接觸未煮熟的食物后。

  洗手的正確方法:

  a、先濕手。

  b、用肥皂抹手并搓洗。

  c、用清水沖洗。

  d、用紙巾擦干手。

  二、廚房、餐具衛(wèi)生管理

  1、設立崗位責任制,實行定人、定位、定物、分工合作。

  2、餐具使用后進行嚴格消毒,并必須按照以下程序操作:

  一刮、二沖、三浸泡、四清洗、五消毒、六保潔。

  a、刮:用塑料鏟去除餐具內的`剩余物。

  b、沖:用清水沖掉油污及雜物。

  c、浸泡:用配有消毒藥品的溶液浸泡15分鐘左右。

  d、清洗:用清水洗凈。

  e、消毒:放入消毒柜內充分消毒。

  f:保潔:放在指定位置保持清潔防止污染。

  3、廚房工具用完后,按規(guī)定處理,擺放有序,刀砧板每次用完后應徹底清洗干凈后豎放,以確保底、面、邊“三面光〞。

  4、冷藏柜應定期解冰、清洗,保持制冷效果及冷柜內環(huán)境清潔衛(wèi)生。

  5、爐灶、配料臺、鍋頭、工作臺、洗菜池、洗碗池和一切水溝管道使用后應及時徹底清洗保持干凈、整潔。

  6、去除衛(wèi)生死角,防止老鼠、蟑螂、蒼蠅等傳染性東西污染食物并定期應用有效方式進行處理。

  7、倉庫所存物品,擺放整齊,定期定人清掃整理檢查,保持空氣流通以防發(fā)霉、變質。

  三、食品衛(wèi)生管理

  1、采購的原料或食品,應確保新鮮衛(wèi)生。不得使用未經(jīng)政府有關部門檢驗的肉類、病死、毒死或不明死因的禽畜、水產品或有異味、腐爛、變質氣味、發(fā)霉、生蟲、摻假、摻雜的食品為原料,各種調味品、佐料應符合衛(wèi)生要求,采購原料要定點采購,先買先用,防止過期變質。存放的食品與原料做到離墻、離地并分類存放,不得與雜物、藥物混放,干濕物品不得同庫貯存。

  2、操作時要分臺、分池操作,防止交叉污染。蔬菜類原料應按類別整理、

  鹽水浸泡、淘洗、清洗、檢查、裝筐的程序操作,肉類應注意切去除污物和雜毛,水產品應除掉內臟、魚鱗等,大米應經(jīng)過篩選清洗。

  公司環(huán)境衛(wèi)生管理制度 19

  1、所有原輔材料加工前必須經(jīng)過檢驗,不合格的原輔材料不得投入加工。

  2、加工工藝流程必須合理,每道工序都必須嚴格按照加工工藝規(guī)程和衛(wèi)生要求進行操作,確保產品不受污染,符合衛(wèi)生標準。

  3、直接食用食品應有專門的包裝室。應使用符合衛(wèi)生要求的包裝材料。包裝人員的`手在包裝前應進行清潔和消毒。

  4、食品加工工具、容器和設備必須經(jīng)常擦洗并保持清潔。直接接觸食物的工具和容器必須消毒。

  5、食品生產經(jīng)營單位必須有與其生產經(jīng)營規(guī)模相適應的封閉式垃圾宣傳材料,保證垃圾日產日清。保持環(huán)境干凈整潔,上崗前、下崗后必須清潔。不得堆放雜物和垃圾。

  6、室內外環(huán)境干凈,無蚊、蠅、鼠。有防蠅、殺蠅、防鼠、殺鼠、殺蟑螂的措施。

  7、地面干凈,下水道通暢,沒有積水。

  8、加工現(xiàn)場清潔整齊,無積灰,墻面、天花板無霉變、脫落現(xiàn)象。

  9、食品從業(yè)人員必須取得健康證,每年體檢合格后方可上崗。

  10、必須穿淺色工作服,戴淺色帽子。頭發(fā)不應該暴露在帽子外面。處理直接進口食品時,應佩戴口罩、不戴戒指,不涂指甲油。

  11、食品從業(yè)人員在處理食物前和排便后應當洗手、消毒,不得穿著工作服、戴著工作帽進入廁所。

  12、處理食物時,不要吸煙、挖鼻孔、挖耳朵或對著食物打噴嚏。

  13、勤洗手、勤剪指甲、勤理發(fā)、勤洗澡,勤換工作服、勤換工作帽。禁止隨地吐痰或亂扔垃圾。

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