疫情防疫管理制度

時間：2023-01-11 03:21:41 制度我要投稿

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疫情防疫管理制度（精選13篇）

　　在當今社會生活中，制度在生活中的使用越來越廣泛，制度是維護公平、公正的有效手段，是我們做事的底線要求。大家知道制度的格式嗎？下面是小編為大家整理的疫情防疫管理制度，希望能夠幫助到大家。

疫情防疫管理制度（精選13篇）

　　疫情防疫管理制度篇1

　　1．施工單位建立足夠的隔離宿舍，隔離室在條件允許情況下盡量一人居住，確保做到每日通風兩次（每次不少于30分鐘）。

　　2．被隔離人員須遵守紀律，嚴格做到每日測溫兩次，并記錄。

　　3．每天按管理要求，使用84消毒液、75%酒精等對隔離室、垃圾桶開展四次消毒工作并記錄。

　　4．要做好人員花名冊，記錄所有人員進場時、節(jié)日期間所在地、返崗時間、是否與高風險、中風險地區(qū)人員接觸、是否有發(fā)熱等癥狀。

　　5．項目非醫(yī)護人員一律不得進入隔離現(xiàn)場，醫(yī)護人員進入隔離現(xiàn)場前，必須正確佩戴口罩并在場外使用噴霧器對全身進行消毒。

　　6．通過消毒檢查和人員管理，隨時監(jiān)測全體人員是否出現(xiàn)發(fā)熱等疑似病例。若出現(xiàn)發(fā)熱等疑似病例，在第一時間內(nèi)進行隔離并通知項目部疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組成員，由領(lǐng)導(dǎo)小組長向上級主管部門及城區(qū)疫情防控指揮部報告。

　　7、加強生活區(qū)、宿舍、食堂等區(qū)域的檢查、消毒、通風、人員出入的.管理。

　　8、隔離宿舍專人管理，專人負責，無關(guān)人員嚴禁入內(nèi)。

　　9、做好隔離宿舍門口入住牌，填寫入住人、時間、班組、負責人、電話等便于管理觀察。

　　10、隔離區(qū)就餐采取送到指定位置為準，嚴禁接觸。

　　11、防疫工作人員必須做好自保護安全措施方可開展各項防疫工作。

　　疫情防疫管理制度篇2

　　1、分包商做好返程人員的“實名制”管控。針對開工務(wù)工人員大規(guī)模進場務(wù)工的情況，要堅決按照工地實名制管理的要求，認真做好進場人員的信息登記。

　　2、進入施工現(xiàn)場的'車輛必須登記且對車輛消毒，進場司機戴好口罩，須填寫身份證信息、留存電話，包括14天活動軌跡，對不符合要求人員予以勸退。

　　3、招錄外地新來打工人員的，未在工人實名制花名冊建檔的、未測溫、自查不正常的工人，不得進入現(xiàn)場。杜絕外來閑雜人員進入施工現(xiàn)場。

　　4、對現(xiàn)場人員的健康狀況、住址、聯(lián)系方式、身份證號碼、返崗時乘坐的交通工具等進行登記造冊，要求信息詳實。

　　5、施工單位進場工人需勞資員處辦理實名制聯(lián)網(wǎng)登記，做好記錄。

　　疫情防疫管理制度篇3

　　1、施工單位要對現(xiàn)場全封閉管理，僅留主大門唯一通道，人車分流，防止工人隨意外出將病毒帶回項目部。

　　2、施工現(xiàn)場實行全封閉式管理，招錄外地新來打工人員必須在未到之前提前兩天填報行程軌跡、健康狀況上報復(fù)核合格后方可調(diào)入，杜絕外來閑雜人員進入施工現(xiàn)場。

　　3、在疫情期間不允許風險中等區(qū)域的車輛進入現(xiàn)場。

　　4、白天及夜間安保人員必須2小時巡查一次圍墻，杜絕工人翻墻外出或進入工地。

　　5、所有人員在疫情未解除期間不得擅自離開工地，確需離開必須在EPC項目部開具的出門證，詳細說明出門事由。

　　6、疫情期間所有工人不得將親戚、朋友留宿項目部。

　　7、隔離區(qū)、生活區(qū)、觀察區(qū)均需封閉圍檔，嚴禁區(qū)內(nèi)人員互相流動。

　　8、施工單位宿舍在附近村內(nèi)的嚴格執(zhí)行防疫管理。

　　9、外出人員做好簽字審批后方可外出。

　　10、對中風險來往人員進行隔離、測溫、觀察等措施。

　　11、疫情嚴重或反彈期間嚴禁聚眾飲酒、打牌等現(xiàn)象。

　　12、豐縣南部新城初級中學、實驗小學、開發(fā)區(qū)學校各個校區(qū)分包商必須加強對疫情防控的`管理，應(yīng)急的管理、演練的管理，提高防范意識，不松懈、不忽視；EPC項目組加強監(jiān)督督促。

　　疫情防疫管理制度篇4

　　1、首次進入施工現(xiàn)場的人員必須在保安室門口接受體溫測量，并建立臺帳。

　　2、凡是體溫測量在37.1℃以下的'人員即可進入現(xiàn)場觀察區(qū)，嚴禁直接進入生活區(qū)，不合格人員執(zhí)行政府管控措施。

　　3、被測量體溫的人員必須正確佩戴合格的醫(yī)用口罩，測溫人員必須穿防護服，佩戴防護眼罩、防護手套等。

　　4、接受測量體溫的人員必須自覺排隊，間隔二米，嚴禁扎堆，擾亂秩序。

　　5、體溫測量人員必須通過掃二維碼查詢14天活動軌跡，截屏交給值班人員，做好登記。

　　6、首次體溫測量合格的人員進入現(xiàn)場后，需按照每日至少兩次的標準在觀察區(qū)進行體溫測量，為期14天，并建立體溫檢測臺帳。

　　7、進入觀察區(qū)未做核酸檢測的人員不得進入生活區(qū)。

　　疫情防疫管理制度篇5

　　1、用分餐就食,使用一次性飯盒錯峰打菜,避免人員密集。

　　2、打菜人員與廚師均需正確佩戴口罩，打菜人員之間必須至少保持2米以上距離。

　　3、所有在疫情期間值班的人員可坐在同一餐桌就餐，新到崗人員必須將盒飯帶到非密集通風的.地方就餐。

　　4、嚴禁對著食堂內(nèi)飯菜咳嗽、打噴嚏。

　　5、打菜分多批次進行，嚴防扎堆。

　　6、飯前必須洗手，洗手時長不少于20秒。

　　7、餐廳每日消毒兩次，餐桌椅使用后進行消毒。餐具用品需高溫消毒。操作間保持清潔干燥，嚴禁生食和熟食混用，避免肉食生吃。

　　8、規(guī)范食品進貨渠道，體檢不合格人員不得從事食堂管理和服務(wù)工作。要求施工人員禁止購買街頭盒飯及無照商販的食品。

　　9、食堂就餐實行分時間段分批開飯制，之間保持安全距離、專人負責監(jiān)管。

　　10、EPC項目部及分包商，就餐時間派專人負責食堂監(jiān)督管理，糾正違章。

　　疫情防疫管理制度篇6

　　1、宿舍成立疫情管理小組，建立疫情報告體系。設(shè)置專人監(jiān)督，檢查宿舍的.疫情管理及消毒情況，積極應(yīng)對公共衛(wèi)生事件的發(fā)生。

　　2、每天對住宿人員進行體溫檢測，發(fā)現(xiàn)有體溫高于37.3℃時，及時通知項目部疫情領(lǐng)導(dǎo)小組，進行隔離觀察或住院治療。

　　3、宿舍實行日報制度，每天不少于兩次，上報體溫及人員出行情況。

　　4、宿舍住宿人員不得私自將無關(guān)人員帶進宿舍住宿。

　　5、進出生活區(qū)必須佩戴口罩，并每天進行更換，防止細菌感染。

　　6、宿舍公共區(qū)域有專人進行每天不少于2次的消毒，重點部位如宿舍門把手、餐桌、碗柜、衛(wèi)生間等，應(yīng)重點消毒，增加消毒頻率。

　　7、宿舍住宿人員必須注意個人衛(wèi)生，各宿舍住宿人員嚴格執(zhí)行宿舍管理制度。

　　8、宿舍內(nèi)注意通風及用電、用水、用火安全，做到人走燈關(guān)、水關(guān)、火滅。

　　9、保證飯前及便后洗手，碗筷、水杯、毛巾不混用。

　　10、食堂必須采用分餐進食，避免人員密集扎堆，防止感染。

　　11、就餐時，必須認真洗手，不得在就餐時扎堆，避免面對面就餐，避免就餐時說話。

　　12、進入宿舍生活區(qū)，在就餐時最后一刻才能摘下口罩。

　　13、有電梯宿舍，乘坐電梯必須佩戴口罩，每天對電梯按鈕進行消毒，按壓電梯后手指請勿接觸口鼻及揉眼，更不得接觸口罩，到達樓層后及時洗手才能防止感染。

　　14、宿舍專人負責消毒、清掃、垃圾統(tǒng)一地點存放、統(tǒng)一外運，嚴禁私自亂扔，清掃人員必須做好防護各項安全措施。

　　疫情防疫管理制度篇7

　　1、施工單位要積極宣傳疫情防控知識，嚴格落實每日早班會制度，要求所有分包商單位每日組織所有作業(yè)人員召開早班會，將疫情防控內(nèi)容納入每日早班會教育內(nèi)容。

　　2、在工地出入口處、各樓棟安全通道處、作業(yè)面等醒目位置張貼宣傳圖片和宣傳標語，在入口電子屏幕上滾動播放防控疫情標語和宣傳片。

　　3、分包商對工人進行防疫交底、教育，教育時長不少于15天且教育不得將人員集中在一起開展，可通過微信、騰訊會議等線上方式進行教育、交底。

　　4、教育施工人員在工余時間盡量避免外出，尤其不能到人群集聚地活動。

　　5、要對測溫、消毒等作業(yè)人員進行測溫、消毒等工作的專項培訓交底，對保安、保潔等人員進行防疫知識培訓、測溫儀器使用和消毒注意事項培訓，消毒液配比和消毒液使用區(qū)域范圍交底等。（注：84消毒液與酒精不得混用）。

　　6、體溫測量人員需要穿防護服、佩戴護目鏡，與入場人員簽訂健康承諾書。將入場教育、防疫教育等資料整理歸檔。

　　7、做到科學防控，要以各參建單位、班組為單位宣傳疫情防控知識，確保人人知曉，人人做到。同時做到不造謠、不信謠、不傳謠。

　　8、監(jiān)督分包商做好防疫防護用品的發(fā)放及正確使用。

　　消毒制度1、開展項目衛(wèi)生防疫大掃除，以防控新型冠狀病毒感染的`肺炎等傳染病為重點，做好項目生活區(qū)、辦公區(qū)的清潔，消毒和通風工作（每日兩次）。主要包括辦公區(qū)、會議室、生活區(qū)、食堂、洗手間、浴室等，確保室內(nèi)通風換氣暢通，預(yù)防病菌滋生、傳播。

　　2、項目施工現(xiàn)場、生活區(qū)、辦公區(qū)、機械設(shè)備必須消毒殺菌處理，保持施工現(xiàn)場、生活區(qū)域（工地食堂、宿舍以及廁所等場所）的清潔衛(wèi)生及室內(nèi)空氣流通。落實環(huán)境消毒制度。

　　3、堅持每天全面消毒，出入口、門衛(wèi)室、食堂、宿舍、辦公區(qū)、生活區(qū)等人員密集地方開窗通風，保持室內(nèi)空氣流通，并每天上午10：00，下午16：00使用84消毒液集中消毒2次，對人員密集場所，重點區(qū)域多次消殺。房間通風不少于3次，每次不少于30分鐘。

　　4、項目施工現(xiàn)場和生活區(qū)、辦公區(qū)應(yīng)設(shè)置廢棄口罩專用收集容器，做好垃圾清運、污水處理等工作。

　　5、采用分食就餐，使用一次性飯盒錯峰打菜，避免人員密集，餐廳每日消毒兩次，餐桌椅使用后。餐具用品須高溫消毒。操作臺保持清潔干燥，嚴禁生食和熟食混用。避免肉食生用，食堂采購人員或供貨人員須佩戴口罩和一次性橡膠手套，避免直接接觸食材，摘手套后及時消毒。

　　人員密集場所管理制度1、疫情嚴重、反彈等期間禁止舉行各類現(xiàn)場會,班前教育、技術(shù)交底等活動分散開展；可以采取網(wǎng)絡(luò)形式微信交流;疫情防范和安全教宜采用微信、廣播等方式進行，減少集中召開的會議,確需集中召開的,選擇開闊、通風地方,參會人員全部佩戴一次性醫(yī)用口罩,進入會場前后須洗手消毒。

　　2,疫情未完全解除時,監(jiān)督所有管理人員上班時均需佩戴口罩,交流時必須保持足夠的安全距離。

　　3、用分餐就食,使用一次性飯盒錯峰打菜,避免人員密集,餐廳每日消毒兩次,餐桌椅使用后進行消,餐具用品須高溫消毒,操作間保持清潔干燥,嚴禁生臺和熟臺混用,避免肉食生食。

　　4、人員密集場所定時噴灑消毒液,辦公區(qū)保持常通風。

　　5、在分包商生活區(qū)設(shè)置每日體溫測量點,上中晚一天三次測量工人體溫并建立體溫測量記錄

　　6、所有人員用餐必須分時錯峰,管理人員在各自辦公室就餐,施工人員分散用餐,不能造成人員聚集。

　　7、EPC項目部、分包商必須采購足夠的防疫用品，并適時發(fā)放。

　　疫情防疫管理制度篇8

　　1、職業(yè)安全衛(wèi)生和衛(wèi)生防疫工作由擔任工業(yè)衛(wèi)生及職業(yè)病專業(yè)委員會主任的公司級管理人員領(lǐng)導(dǎo)。

　　2、安全技術(shù)、工會、生產(chǎn)、設(shè)計、技術(shù)、工藝、計劃、財務(wù)、人事勞資、機械動力和技改等部門都要在各自的職責范圍內(nèi)履行職業(yè)安全衛(wèi)生和衛(wèi)生防疫工作職責。

　　3、職業(yè)安全衛(wèi)生和衛(wèi)生防疫管理機構(gòu)應(yīng)努力做好基礎(chǔ)管理工作，清查和掌握全公司（工地）職業(yè)危害和疾病危害因素的基本情況和污染源的分布情況，員工人數(shù)及體檢情況。

　　4、對使用的有毒、有害物質(zhì)，必須加強管理和控制，并指定專人負責，防止發(fā)生中毒事故。

　　5、掌握本企業(yè)的職業(yè)危害因素，對塵、毒、噪聲、振動、輻射等污染危害點的.治理制定長遠規(guī)劃和近期工作計劃，并積極責成專人負責組織實施。

　　6、對接觸塵、毒、噪聲、振動、輻射等有害作業(yè)人員健康檢查，建立、健全職業(yè)安全衛(wèi)生檔案、職工個人健康檔案及有關(guān)的臺賬資料。

　　7、新員工應(yīng)按規(guī)定要求做好就業(yè)前體檢，體檢合格者才能進入公司工作。

　　8、生產(chǎn)作業(yè)現(xiàn)場應(yīng)落實各級環(huán)境衛(wèi)生責任制，由一名安全負責人分管衛(wèi)生工作，綜合員負責日常管理。

　　9、生產(chǎn)作業(yè)現(xiàn)場做到無積水、泥漿；落地灰要及時清理，主要通道、樓梯間保持通暢；雜物、垃圾按規(guī)定區(qū)域堆放，并定期清理。工地排水暢通。

　　10、生產(chǎn)作業(yè)與生活區(qū)分開；生產(chǎn)材料分區(qū)域堆放整齊，砂石分類隔離堆放；機具設(shè)備要保持清潔。

　　11、設(shè)立衛(wèi)生包干區(qū)，按辦公室、會議室、宿舍、飯?zhí)�、廁所（浴室）、大門口、道路、材料堆放場地等劃分包干范圍，輪值清掃。

　　12、廁所、浴室要有專人打掃、保持清潔衛(wèi)生，做到無積水、無污垢、無尿積、無臭味。

　　13、做好施工工地除四害工作，做到無鼠、無蠅、無蟑螂、無蚊等滋生地。

　　14、

　�、攀程脧N房必須有衛(wèi)生許可證，炊事員持健康證上崗，穿著統(tǒng)一工作服。在工作時不準戴手飾、不準搽指甲油；嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法。

　�、撇毁徺I、不出售變質(zhì)食物，菜蔬要浸泡，嚴防農(nóng)藥中毒。生熟食品要分開存放，熟食品要加紗蓋；賣飯間要有防蠅措施；賣飯間無雜物。

　�、羌庸ど焓澄镆稚煺璋濉⒌毒�、冷藏柜生熟食品要分層存放。每月清洗冷藏柜一次。各種盛裝熟食容器、餐具等每次使用前要洗干凈及高溫消毒。廚房內(nèi)應(yīng)無鼠跡、無蟑螂。

　�、仍铑^、門窗、賣飯臺、地面要經(jīng)常保持清潔衛(wèi)生。每天打掃不少于三次，確保廚房內(nèi)外衛(wèi)生清潔。

　　15、生產(chǎn)現(xiàn)場宿舍應(yīng)與生產(chǎn)區(qū)域分開。每間宿舍任命一名安全、治安、衛(wèi)生、計生責任人為室長，負責日常安全、治安、衛(wèi)生、計生等管理工作。

　　16室長安排室內(nèi)人員每日輪值打掃衛(wèi)生，做到室內(nèi)無雜物、無積水、室內(nèi)生活用品擺放整齊，床鋪整潔干凈。遵守衛(wèi)生管理制度。

　　17、員工如發(fā)生疾病應(yīng)及時到醫(yī)院進行治療，防止病情加重。

　　疫情防疫管理制度篇9

　　一、安全衛(wèi)生、保證質(zhì)量、有序運行

　　1、炊管人員身體要符合餐飲業(yè)標準，并按要求定期進行健康檢查，同時達標。要講究個人衛(wèi)生，穿著整潔，勤剪指甲。上班必須穿工作服、戴工作帽。新聘用人員必須有健康證。

　　2、炊管人員應(yīng)服從管理，盡職盡責，要愛護財物，遵守紀律，在工作期間不準隨意脫崗，不準將無關(guān)人員帶入工作場所。

　　3、炊管人員要加強安全防范意識，妥善保管食堂餐廳鑰匙，正確使用所配的電器設(shè)備和爐灶炊具設(shè)施。下班時要認真檢查各類設(shè)備，切斷電源，關(guān)閉水、氣閥門，鎖好門窗，確保安全。

　　4、炊管人員除做好食堂日常環(huán)境衛(wèi)生及用品、用具的清理外，每星期五大掃除一次，確保食堂經(jīng)常性的整潔、亮麗;并要定期消毒，嚴防食物中毒。

　　5、食堂主管要按照調(diào)劑花樣、適合口味、滿足需求的原則，根據(jù)每天(每頓)就餐人數(shù)和供應(yīng)標準，與主廚商議列出《飯菜供應(yīng)單》(樣式附后)。依據(jù)飯菜供應(yīng)單，采購員視庫存余缺和實際需要進行采購;主廚負責組織炊事員加工烹飪。每餐供應(yīng)完畢后，由食堂主管和主廚在飯菜供應(yīng)單上簽字，同時由接待陪同責任人簽字，以確認實際供應(yīng)情況(員工早餐、午餐的《飯菜供應(yīng)單》“接待人”欄不需簽字)。

　　6、在食堂主管的安排下，食堂操作間的日常工作由主廚負責組織開展。膳食供應(yīng)要清潔衛(wèi)生、適時調(diào)節(jié)飲食種類、花樣，不斷提高飯菜質(zhì)量;要及時、主動、熱情、周到為員工和客人服務(wù)，努力提高員工和客人的滿意度。

　　7、餐廳服務(wù)人員要隨時保持餐廳的整潔，供餐前，桌、椅、餐具要按實際需要和規(guī)定擺放。上餐過程中，要及時給管理人員、主廚通報餐廳需求等方面的情況，確保按照飯菜供應(yīng)項目和用餐實際提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　二、加強管理、合法合規(guī)、勤儉節(jié)約

　　1、員工就餐管理：

　　員工早餐實行按月結(jié)算制，即凡在當月內(nèi)，早餐就餐次數(shù)不論多少，均需按一個月的標準交費。早餐就餐員工必須在每月10日前，按照規(guī)定的標準交早餐費。早餐費的收繳實行填表登記制�！对绮唾M收繳表》樣式附后。

　　員工中午就餐實行登記、憑票、打飯制，就餐當日上午9點前，按照食堂公布的飯菜品種，自行選定所需的品種、數(shù)量并登記。午飯時憑登記的品種、數(shù)量和飯票打飯。凡是登記而不前去打飯者，必須自覺按登記的品種和數(shù)量補交飯票，以免造成浪費;對不自覺補交飯票者，食堂有權(quán)對其給予停止當月飯菜供應(yīng)的處罰。凡沒有按規(guī)定進行飯菜登記者，原則上不允許打飯。自下班開始供餐時間為40分鐘，逾期視為放棄打飯。

　　2、飯票由會計負責管理，下發(fā)時必須加蓋印章。出納憑領(lǐng)條在會計處領(lǐng)取飯票并負責向就餐范圍內(nèi)的員工出售。向員工出售飯票時必須在《飯票銷售登記表》(樣式附后)上登記。

　　食堂收回的飯票由食堂炊管人員整理清點后，憑會計的收條交會計保管或下發(fā)。

　　3、公司員工就餐要按個人需要索取，不得造成浪費;要愛護公共設(shè)施，維護良好的就餐秩序和環(huán)境衛(wèi)生;不得發(fā)生酗酒和刁難、漫罵工作人員等不文明行為。如對食堂飯菜供應(yīng)、接待服務(wù)有意見，可直接向食堂主管提出，或者通過其他正當渠道反映。

　　4、會議、培訓班和來客用餐

　　會議、培訓班和來客人員需要就餐的，由承辦或接待人員依據(jù)會議、培訓班的時間、人數(shù)在給基層下發(fā)通知時，一并通知辦公室做好就餐的準備工作;就餐前一天，承辦或接待人員必須與食堂主管對用餐的人數(shù)、標準、陪同人員(正常情況下，陪員不超過2人)和組織管理等事項予以商定，以便食堂妥善安排準備。如果會議、培訓班和來客人員的就餐人數(shù)、就餐時間等事項中途發(fā)生變化或需要調(diào)整供應(yīng)品種或標準，必須在就餐四小時前通知食堂變更，否則，食堂不承擔任何責任。

　　三、授權(quán)經(jīng)營、宏觀管理、接受監(jiān)督

　　1、分公司工會對機關(guān)食堂以授權(quán)經(jīng)營責任書的形式，授權(quán)分公司辦公室經(jīng)營管理。分公司工會負責按照總經(jīng)理室的安排，從宏觀上以總的收支賬務(wù)管理的方式和加強本制度落實的監(jiān)督檢查對食堂進行管理。分公司辦公室按授權(quán)經(jīng)營責任書和本制度落實食堂日常的收支、運行、賬務(wù)、經(jīng)營管理等事宜;每年年底對食堂物品進行一次盤點登記，同時對賬務(wù)手續(xù)按年度接轉(zhuǎn)。

　　2、食堂收入及其相關(guān)手續(xù)的辦理

　　食堂的收入主要有以下幾方面：一是員工就餐所交的伙食費;二是會議、培訓班和來客接待用餐，由公司行政按預(yù)算撥付的`伙食費;三是客房收入;四是公司行政撥付的用于零星客人就餐的伙食費、員工就餐的伙食補貼、炊管人員工資等。

　　(1)員工伙食費由出納以早餐費收繳表、飯票出售登記表的方式收取后，在三日內(nèi)將所收早餐費和銷售飯票的現(xiàn)金交銀行入賬;然后開具收款收據(jù)，將收款收據(jù)、進賬單連同早餐費收繳表、飯票銷售登記表交會計入賬。

　　(2)會議、培訓班和來客的伙食費，由承辦會議、培訓班的人員或接待人員，在接到會議、培訓班和接待任務(wù)時，應(yīng)及時與食堂管理人員協(xié)商，并以書面形式做出預(yù)算報告，報總經(jīng)理審批。待總經(jīng)理審批后，將預(yù)算審批資料交出納到財務(wù)會計部辦理撥款手續(xù)，出納到銀行轉(zhuǎn)賬后，將相關(guān)手續(xù)交會計入賬。正常情況下，預(yù)算審批手續(xù)應(yīng)在會議、培訓班和接待客人開始前辦理完畢。特殊情況下，最遲必須在會議、培訓班和接待客人結(jié)束后五日內(nèi)辦理完畢。否則，將由食堂主管對承辦人員以完成工作不及時提請部門負責人或分管領(lǐng)導(dǎo)對其進行處罰。

　　(3)客房收入，由客房服務(wù)員依據(jù)客人實際住宿天數(shù)和收費標準，以出具收據(jù)的方式收費，客人離開后，要在次日內(nèi)將所收現(xiàn)金與記賬聯(lián)收據(jù)一并交出納。出納要及時存入銀行，然后將進賬單、記賬聯(lián)收據(jù)交會計入賬。省分公司客人住宿的，由辦公室負責出具住宿結(jié)算單。

　　(4)零星客人就餐的伙食費、員工就餐的伙食補貼、炊管人員工資等，由食堂主管依據(jù)實際情況，以書面形式做出申請撥款報告，報總經(jīng)理審批后，將審批資料交出納到財務(wù)會計部辦理撥款手續(xù)，然后由出納到銀行轉(zhuǎn)賬，再將相關(guān)手續(xù)交會計入賬。

　　3、食堂支出及其相關(guān)手續(xù)的辦理

　　分公司工會對食堂日常費用支付實行備用金管理，即在備用金數(shù)額內(nèi)，由采購員憑報銷憑證到出納處辦理報銷手續(xù)，然后由出納將報銷憑證轉(zhuǎn)會計并進行結(jié)算。備用金每年年底需結(jié)清。

　　食堂日常支付票據(jù)應(yīng)在次日內(nèi)報銷，特殊情況下最多不得超過三天。食堂支出主要有以下幾方面：一是食堂購買物品支出;二是客房用品支出;三是炊管人員的工資、補貼支出;四是其他方面支出。

　　(1)食堂物品的采購及支出：食堂所需物品由采購員按照《飯菜供應(yīng)單》和實際供應(yīng)需要進行采購，不得積壓浪費。凡是公司統(tǒng)一批量購買的物品，按有關(guān)規(guī)定領(lǐng)取;需要購買的，要在保證質(zhì)量的前提下做到物美價廉。能夠開具正式發(fā)票的，必須開具正式發(fā)票。所購物品必需先由采購員在發(fā)票或《食堂物品購買單》(樣式附后)上簽字;然后由主廚(物品使用人)對照發(fā)票(購買單)逐項過秤、清點驗收，驗收無誤后簽字;發(fā)票(購買單)上的采購員、驗收(主廚、物品使用人)不得為同一人。憑采購員和驗收簽字的發(fā)票(購物單)和作為附件的當日《飯菜供應(yīng)單》，由食堂主管簽批后報銷。

　　(2)客房用品支出：接待客人所需的水果、飲品、香煙、洗滌用品等，凡是公司統(tǒng)一批量購買的，按有關(guān)規(guī)定領(lǐng)取;凡需購買的，由采購員購買并在發(fā)票(購買單)上簽字，交服務(wù)員提供客人使用，由服務(wù)員在發(fā)票或購買單上簽字確認后，再由食堂主管簽批報銷。

　　(3)炊管人員的工資、補貼支出，由辦公室按公司的制度規(guī)定、標準和崗位職責考核情況，按時制作工資、補貼發(fā)放表，經(jīng)食堂主管簽批后，由出納負責發(fā)放。

　　(4)其他方面的支出。在公司食堂之外就餐等其他方面的支出，須請示總經(jīng)理同意后方可實施，并由總經(jīng)理負責簽批后方可報銷。

　　4、監(jiān)督管理

　　(1)由分管辦公室和工會的分公司領(lǐng)導(dǎo)、工會經(jīng)費審查委員會主任、財務(wù)會計部經(jīng)理、辦公室主任、食堂主管、出納和會計組成食堂管理委員會，每季度聽取一次食堂收支運行管理情況的匯報，分析研究食堂相關(guān)工作事項，解決存在的問題。每季度向員工張貼公布一次食堂收支管理運行情況(匯報、公布的內(nèi)容主要有：收入情況，分別列出收入的項目、金額和合計等;支出情況，含就餐人數(shù)/餐數(shù)，并分別以正餐、早餐列出員工、客人、會議和培訓班人數(shù)/餐數(shù);其他收支情況，同時分本期、累計情況)，匯報、公布由食堂管理人員每季度以書面形式做出，與會計核對無誤并分別簽字認可后進行。匯報或公布由辦公室負責組織實施，在每季度次月15日前完成，特殊情況下最遲不得超過每季度次月月底。

　　(2)由分公司工會經(jīng)費審查委員主任負責，除平時不定期對食堂的賬務(wù)設(shè)置、票據(jù)合規(guī)、收支簽批等管理情況進行審查監(jiān)督外，每年至少以書面形式將審查監(jiān)督有關(guān)情況向分公司工會委員會匯報一次。

　　(3)由分公司分管審計的領(lǐng)導(dǎo)安排審計特派員，每年對食堂進行一次合法、合規(guī)性審計，同時以書面形式將有關(guān)情況向總經(jīng)理室匯報，并依據(jù)總經(jīng)理室的意見督促整改存在的問題。

　　四、考核辦法

　　凡是不按本制度實施管理，有下列行為者，由分管領(lǐng)導(dǎo)、部門按下列金額對其予以處罰。

　　1、不按規(guī)定體檢或使用沒有健康證人員者，每人次處罰50元;2、炊管人員個人衛(wèi)生不符合要求，每次處罰10元;

　　3、環(huán)境、設(shè)施衛(wèi)生不符合要求，每次處罰20元;

　　4、發(fā)生失火、失盜、食物中毒等事故，損失在1000元以內(nèi)并無人員傷病者，每次罰款100元;損失在1000元以上并發(fā)生人員傷病者，視其情況追究責任人的責任。

　　5、不按規(guī)定辦理收支、采購、供應(yīng)、報銷、賬務(wù)處理等手續(xù)，每次處罰20元。發(fā)生弄虛作假、營私舞弊等行為，每次處罰100元;情節(jié)嚴重者，按員工違規(guī)違紀辦法處理。

　　6、發(fā)生不按時供應(yīng)飯菜、提供劣質(zhì)食品或服務(wù)質(zhì)量差等問題，每次處罰50元。

　　7、不落實炊管人員崗位職責和考核辦法的制定、檢查、考核，不按規(guī)定匯報、公布食堂收支運行管理情況，不及時落實對食堂的審查、審計工作，每次處罰50元。

　　8、員工發(fā)生浪費糧食、酗酒、不按規(guī)定就餐或不采取正當途徑提出意見建議等違規(guī)行為，每次罰款100元。

　　五、制度落實的保證措施

　　為確保本制度的順利有效實施，分公司辦公室要依據(jù)本制度，負責制定食堂工作人員崗位職責和考核辦法，并做好人員的日常教育管理和崗位職責落實的檢查、考核等工作。

　　六、制度適用范圍

　　酒泉分公司所屬各縣(市)支公司、營銷部、營業(yè)部，可參照本制度基本內(nèi)容，結(jié)合實際情況制定各自的食堂管理制度并組織實施。

　　本辦法由分公司工會委員會負責解釋。

　　疫情防疫管理制度篇10

　　規(guī)范進口貨物的裝卸、運輸、倉儲、領(lǐng)用加工管理制度，保證公司疫情防控措施周密、安全、有效。本制度適用于從國外進口貨物的裝卸、運輸、倉儲、領(lǐng)用、加工等疫情防控管。

　　（一）成立公司進口貨物疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組，認真執(zhí)行《中華人民共和國進出境動植物檢疫法》等法律法規(guī)，全面負責進口貨物從裝卸至加工完畢的整個過程的監(jiān)督及管理。

　　1、貫徹執(zhí)行《中華人民共和國進出境動植物檢疫法》等規(guī)章制度，提高企業(yè)員工的風險意識、防疫意識，嚴防外來有害生物的傳入、蔓延。

　　2、負責組織實施和監(jiān)督各項關(guān)于進口貨物各項疫情防控管理措施的執(zhí)行，加強對進口貨物疫情防控的管理。

　　3、根據(jù)管理制度，定期檢查進口貨物儲存、使用等各個環(huán)節(jié)情況。

　　4、密切配合職能監(jiān)管部門對進口貨物管理工作進行監(jiān)督、指導(dǎo)、幫助和協(xié)調(diào)。

　　1、實行進口貨物專倉儲存、專人管理責任制，不得與國產(chǎn)貨物及其他物品混放。

　　2、查驗“三證”（入境貨物檢驗檢疫證明、核酸檢測陰性和消毒證明）后方能卸車并辦理入庫。認真填寫《進口貨物入庫臺賬》，詳細記錄貨物來源、運輸車輛、物流路徑、貨物流向、核酸檢測、預(yù)防性消毒等相關(guān)信息，確保進口貨物信息全程可溯。

　　3、負責進口貨物專倉管理，不同批次的進口貨物要建立每批的出庫記錄，及時填寫《物料卡》記錄貨物領(lǐng)用及退庫情況。

　　4、接卸時對進出貨物接卸區(qū)域的人員、車輛及其它設(shè)備進行清潔、消毒。接卸結(jié)束后，對倉庫裝卸區(qū)域徹底清掃，并進行疫情防控消毒處理。

　　1、生產(chǎn)車間負責進口貨物出庫至生產(chǎn)加工全過程的貨物疫情防控管理，保證安全生產(chǎn)加工。

　　2、生產(chǎn)車間應(yīng)嚴格按照工藝流程生產(chǎn)加工貨物，根據(jù)排產(chǎn)情況單獨填寫進口貨物領(lǐng)料單并按需領(lǐng)用進口貨物，不得多領(lǐng)備用或在車間暫存間存放進口貨物。生產(chǎn)加工過程中，如發(fā)現(xiàn)問題及時匯報相關(guān)部門，及時采取補救措施。

　　3、安排專職人員進行進口貨物的領(lǐng)用及退庫工作，在專用的指定區(qū)域存放。

　　4、操作人員領(lǐng)用、使用進口貨物時，要嚴格執(zhí)行防疫防護要求。

　　1、實行提前24小時報備制度。在進口非冷鏈食品到達24小時前，向本地疫情防控機構(gòu)指定部門報告進口非冷鏈食品名稱、數(shù)量、進口國別（地區(qū)）、運載工具、停靠地點、是否持有入境貨物檢驗檢疫證明、核酸檢測證明和消毒證明等相關(guān)信息，自覺接受監(jiān)督檢查。報備電話如下：劉孟琴：15565253712

　　2、接卸時對進出貨物接卸區(qū)域的'人員、車輛及其它設(shè)備進行清潔、消毒。接卸結(jié)束后，對倉庫裝卸區(qū)域徹底清掃，并進行疫情防控消毒處理。

　　4、進口貨品涉及的各環(huán)節(jié)從業(yè)人員及環(huán)境建立完善的應(yīng)檢盡檢制度及健康監(jiān)測制度。在接觸進口貨物14天內(nèi)如出現(xiàn)發(fā)熱、干咳等新冠肺炎相關(guān)癥狀，應(yīng)及時就醫(yī)，并主動告知醫(yī)生相關(guān)流行病學史。保潔人員、環(huán)衛(wèi)工人、廢物回收人員、垃圾處理場人員等相關(guān)工作人員存在接觸進口貨品包裝或廢棄物的可能，在工作中應(yīng)加加強個人防護，做好健康監(jiān)測。

　　(1）負責進口貨物收發(fā)、核對，保持帳、卡、物一致；

　　(1）進口貨物出入庫，應(yīng)認真核對，確保收發(fā)數(shù)量無誤；

　　(2）發(fā)現(xiàn)收發(fā)錯誤時，應(yīng)及時與車間或采購人員核對盤查。

　�。�1）毎班打掃庫內(nèi)地面、墻角、窗戶，做到地面無灰塵、雜物、油污、積水；墻面無灰塵、污漬；墻角無積塵、蟲子、蛛網(wǎng)；窗戶玻璃潔凈，無灰塵、污漬，無破損；窗臺上無灰塵、污漬、雜物；

　　（2）按要求整理庫內(nèi)物品，堆放在指定位置，標簽明確，堆放整齊，不超量、不超高。

　　(1）倉庫由防疫實施員每周進行一次消毒滅毒，并做好防疫實施記錄；

　　(2）隨時關(guān)注貨物存放、使用相關(guān)情況是否有異常，發(fā)現(xiàn)異常及時通知防疫人員消毒滅毒；

　　(3）關(guān)注庫房漏雨情況，發(fā)現(xiàn)有漏雨現(xiàn)象，及時報組織人力修復(fù)，以確保庫房正常的貯存條件；

　　(4）公司疫情防疫員毎周不少于一次檢查防疫設(shè)施、標識的完好和正常使用情況。

　　1、加強全員組織學習，每周組織學習上級新冠疫情防控有關(guān)規(guī)定等相關(guān)知識學習，增強疫情防控意識，提高公司員工疫情防控能力和法規(guī)觀念。

　　2、制定疫情防控培訓實施方案，明確培訓目標、內(nèi)容和方法，提高公司員工專業(yè)能力和法規(guī)觀念，增強疫情防控意識。

　　3、定期組織員工以自學、研討、討論等形式，加強疫情防控知識和技能等方面學習，積極提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力。

　　4、建立疫情防控工作培訓檔案，包括培訓范圍、培訓方式、培訓教師、培訓人數(shù)、培訓時間、學習情況等，將員工接受培訓的具體情況和培訓結(jié)果詳細記錄備案。

　　1、建立疫情防控專門檔案，凡渉及疫情防控工作的進口貨物計劃、統(tǒng)計資料、會計檔案、經(jīng)營情況、會議記錄、決定、委托書、通知等具有參考價值的文件資料，都列為歸檔范圍，保證原始資料及單據(jù)齊全完整、安全保密和查閱方便。

　　2、疫情防控檔案由檔案管理員分別向公司內(nèi)各部門或相關(guān)人員收集應(yīng)該歸檔的原始資料。

　　疫情防疫管理制度篇11

　　為貫徹黨的教育方針，提高學生身體素質(zhì)、文化環(huán)境，特訂本制度。

　　一、教學衛(wèi)生：

　　1、保障學生每天學習的時間。適當安排作業(yè)，盡量減輕學生課業(yè)負擔。

　　2、1~6年級學生應(yīng)堅持做眼保健操，自覺課間休息。

　　3、教師應(yīng)準時下課，保證學生有充分的.時間休息。

　　4、期中后要調(diào)整學生座位，矯正學生視力。

　　5、嚴格培養(yǎng)學生正確閱讀坐姿、握筆、聽講的姿勢。

　　二、環(huán)境衛(wèi)生：

　　1、學校建立衛(wèi)生檢查評比制度，建立衛(wèi)生員隊伍，每天一檢查，每周一小結(jié)，一評比。同層樓評比獲第一名的掛“衛(wèi)生清潔班”。全學期衛(wèi)生評比總分列入先進班評比。

　　2、以班為單位，落實衛(wèi)生地段，堅持每天三掃（早、午、晚）。教育學生養(yǎng)成文明衛(wèi)生習慣，不隨地吐痰，不亂丟紙屑，不涂污墻壁，大便后要洗手，做到確保校園凈化，天灰板無蛛絲灰塵，墻壁無腳印，地面無痰跡，桌椅無刀痕，廁所無臭味。

　　三、個人衛(wèi)生：

　　1、要求學生儀容端莊大方，講究衣著，頭發(fā)衛(wèi)生。

　　2、定期對學生進行個人衛(wèi)生檢查，著重于衣著、頭發(fā)、指甲的衛(wèi)生，并進行衛(wèi)生教育。

　　3、建立和健全學生衛(wèi)生檔案，健全個樓層的衛(wèi)生保健箱，衛(wèi)生導(dǎo)師要及時做好衛(wèi)生保健指導(dǎo)，結(jié)合各個不同季節(jié)特點，對常見病的預(yù)防進行教育。

　　4、認真做好預(yù)防近視宣傳和教育工作。

　　四、食堂衛(wèi)生：

　　1、食堂經(jīng)營者必須取得食品衛(wèi)生許可證方可向工商行政管理部門申請登記，未取得衛(wèi)生許可證的，不得從事食堂經(jīng)營活動。

　　2、食堂經(jīng)營者必須建立健全衛(wèi)生管理制度，配備專職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員。

　　3、從業(yè)人員包括臨時人員必須取得有效健康證明，并經(jīng)培訓合格后方可上崗；服務(wù)人員應(yīng)穿整潔的工作服，廚房工作人員應(yīng)當穿戴整潔的工作衣帽，頭發(fā)應(yīng)梳理整潔置于帽內(nèi)。

　　4、發(fā)生食品中毒或疑似食品中毒事故時，應(yīng)立即向當?shù)匦l(wèi)生行政部門報告。

　　5、餐具使用前必須洗凈、消毒，未經(jīng)消毒的餐飲具不能使用。

　　6、采購食品必須新鮮、無毒無害，符合國家有關(guān)標準和規(guī)定；食品存放應(yīng)分類分架，隔墻離地，嚴禁和有毒有害及個人生活用品混放。

　　7、涼菜間必須專人、專室、專用工具，專用冷藏，專用消毒設(shè)施，室內(nèi)溫度不得高于25℃，每天進行定時空氣消毒。

　　8、盛放廢棄物的容器要密閉有蓋，不得外溢和滴漏。

　　衛(wèi)生工作是學校一項十分重要的工作，全體教職工要認真重視，同心協(xié)力做好。

　　疫情防疫管理制度篇12

　　一、內(nèi)部人員就餐要求如下：

　　1、進入食堂前測量體溫;

　　2、在食堂門口洗手池用洗手液洗手后進入食堂;

　　3、進入食堂后除吃飯時摘掉口罩外，其余時間必須佩帶口罩;

　　4、米飯/湯自取改為派餐窗口內(nèi)工作人員派餐;暫時取消自選餐，均以套餐形式供應(yīng)，避免在取餐窗口逗留;

　　5、食堂取消雙排座椅，避免面對面就餐;

　　6、進入食堂保持安靜，做到少說話、快吃、快走;

　　7、食堂準備微波爐，在疫情尚未解除的情況下，允許加熱自帶餐食或自帶餐具，在食堂或者帶回宿舍就餐(注：辦公室不能就餐，避免影響辦公環(huán)境和造成鼠患);

　　8、根據(jù)食堂取消雙排座椅后最大容量，各廠區(qū)相關(guān)部門請配合分批就餐。(綜合樓 693 個座位、二廠區(qū) 714 個座位、潼橋 264 個座位)

　　二、客戶及外部人員就餐要求如下：

　　1、暫停供應(yīng) VIP 圍餐，改盒飯(兩葷一素一湯)的形式供應(yīng)，待疫情控制后視情況恢復(fù);

　　特殊需要的部門請?zhí)岢錾暾�，視情況經(jīng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批示后執(zhí)行;

　　2、所有外來人員按照公司安委辦《關(guān)于疫情期間外來人員入廠管理通知》相關(guān)條款進行操作;

　　3、各接口部門人員梳理現(xiàn)注冊就餐的相關(guān)人員，并要求配合公司管理;

　　4、在公司食堂或 VIP 餐廳用餐時，應(yīng)遵守內(nèi)部人員就餐要求的 1~7 項要求。

　　公司防疫期間職工食堂和就餐管理制度2

　　01員工食堂餐具必須高溫消毒;大廳、工作間、餐桌每天餐后徹底消毒;服務(wù)人員全程佩戴口罩。

　　02食材原輔料定點、定量采購，票證齊全;嚴格執(zhí)行留樣制度;嚴禁生熟食品混放。

　　03禁止有發(fā)熱、咳嗽、咽痛等體征的人員進入食堂。

　　04員工進入食堂除用餐外，必須全程佩戴口罩。

　　05大廳集中就餐時，員工至少相隔一個座位，且不要相對而坐，也不要接聽電話和相互交談，快速用餐離場。

　　06為避免人員集中，公司實行錯峰用餐。增壓器事業(yè)部11:30開始用餐，宏祥分公司11:45開始用餐，總部機關(guān)和其他單位12:00開始用餐。

　　07為避免集中就餐造成可能的'交叉感染，食堂盡量采用一次性餐具;提倡員工在家用餐、自備餐具用餐、打包回崗位用餐。

　　08疫控期間，考慮到健康需要，部分員工可能會選擇自行解決用餐，食堂就餐人數(shù)會有所減少，為節(jié)約資源，食堂暫開放一家(如就餐人數(shù)超預(yù)期，開放兩家)。

　　09為全面掌握就餐信息，保障員工就餐健康，也避免不必要的浪費，除早餐外，中晚餐實行報餐制，2月10日起執(zhí)行。各單位每天上午9:30前和下午15:30前，將中晚餐用餐人數(shù)報工會工作部涂永珉?yún)R總(電話68188)。

　　10疫控期間，員工必須實名就餐，嚴禁員工刷卡換券或拿別人餐卡就餐等行為。未經(jīng)登記，嚴禁外來人員就餐。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，將按相關(guān)制度嚴肅處理。

　　疫情防疫管理制度篇13

　　為認真貫徹落實山西省市場監(jiān)督管理局《關(guān)于加強疫情防控期間單位食堂餐飲安全監(jiān)管工作的通知》、《陽煤集團疫情防控領(lǐng)導(dǎo)組令(第一號)》精神和工作要求，有效防控新型冠狀病毒感染肺炎疫情，確保公司廣大職工的身體健康和生命安全，結(jié)合公司實際，特制定本制度。

　　一、人員管理

　　(一)提高政治站位，高度重視食堂餐飲安全，及時貫徹落實上級有關(guān)疫情的通報和防治精神，在食堂明顯位置張貼疫情防控提示。

　　(二)食堂所有人員在上崗前檢測體溫情況，并填寫體溫檢測記錄表，如發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、咳嗽等疑似癥狀報公司疫情防控辦公室。

　　(三)各崗位操作人員進入操作區(qū)前要用洗手液洗手消毒，按要求佩戴帽子、口罩、手套等防護用具。

　　(四)疫情防控期間，就餐人員進入食堂自覺接受體溫檢測，餐前要洗手消毒，取餐時佩戴口罩，做好個人防護。

　　(五)進入操作間的非工作人員，嚴格執(zhí)行進入登記制度，登記內(nèi)容有進入時間、進入事由、進入人員簽字，并做好個人防護。

　　二、消毒管理

　　(一)廚房、餐廳區(qū)域內(nèi)所有地面、桌面用84消毒液每天不少于三次進行噴灑和擦拭，用紫外線消毒不少于三次，并填寫消毒記錄。

　　(二)餐飲具洗消嚴格按照規(guī)定，必須做到一泡、二洗、三沖、四消毒、五保潔，消毒柜消毒時間不得低于30分鐘，要求定位存放，保持衛(wèi)生清潔。

　　三、食材管理

　　(一)嚴格執(zhí)行采購查驗和索證索票制度，不采購、不加工來歷不明的`海鮮、活禽、野生等食品原材料。

　　(二)食品貯存應(yīng)當整齊、有序、分類、分架、隔墻、離地存放，定期檢查，及時處理變質(zhì)和超過保質(zhì)期限的食品。