經(jīng)營管理規(guī)章制度

時間：2023-02-06 21:27:03 制度我要投稿

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經(jīng)營管理規(guī)章制度（通用11篇）

　　在社會一步步向前發(fā)展的今天，很多情況下我們都會接觸到制度，制度是各種行政法規(guī)、章程、制度、公約的總稱。那么你真正懂得怎么制定制度嗎？以下是小編收集整理的經(jīng)營管理規(guī)章制度（通用11篇），僅供參考，大家一起來看看吧。

經(jīng)營管理規(guī)章制度（通用11篇）

　　經(jīng)營管理規(guī)章制度1

　　經(jīng)營工作在建筑企業(yè)活動中起主導和率先的作用，是企業(yè)管理的重要組成部分。為了充分調(diào)動經(jīng)營人員、概(預)算人員的積極性，完善經(jīng)營體制，理順經(jīng)營工作的運行程序，提高企業(yè)社會和經(jīng)濟效益，特制定本規(guī)定。

　　一、工作職責

　　(一)參與工程招、投標工作，編制送達投標書。

　　(二)根據(jù)施工圖編制施工概、預算，施工主要機具、設(shè)備、材料數(shù)量、并提出產(chǎn)值計劃。

　　(三)參預各項工程承包、發(fā)包訂貨及增補類的合同文書，并在合同批準生效后監(jiān)督其執(zhí)行情況。

　　(四)配合有關(guān)部門增補洽商合同事宜。

　　(五)對經(jīng)營文件、臺帳單據(jù)及原始資料的歸檔管理。

　　(六)竣工后，負責與建設(shè)單位、審計單位決算審核工作。

　　(七)在公司的領(lǐng)導下探索新的經(jīng)營渠道、運行機制和發(fā)展新的經(jīng)營理念，努力拓展建筑市場。

　　二、工程招、投標管理

　　(一)接到招投標文件后經(jīng)營科應依據(jù)招標文件的要求，認真審圖。

　　(二)切實加強對招標工作的領(lǐng)導，根據(jù)概、預算人員提供數(shù)據(jù)，認真討論、分析、提出報價方案，由公司領(lǐng)導組織進一步研究報價決策，使之最后定案。

　　(三)報價和誤差率(定額、缺項、新工藝、新材料和設(shè)備價，招標文件未注明外)不得低于標底2%，不得高于標底。

　　(四)按招標文件的時間，準時送報招標單位。

　　(五)投標書字跡要工整(用仿宋體)，填寫內(nèi)容齊全，加蓋公章;投標文件要有目錄，封袋要規(guī)范，要蓋齊縫章，并派專人送達在招標文書規(guī)定時間之前辦理完畢。

　　(六)工程接到中標通知書后由經(jīng)營科起草工程承包范圍，合同條款應內(nèi)容齊全，措辭嚴謹，合同經(jīng)總經(jīng)理批準后方可對外辦理簽訂。

　　(七)合同簽字生效后，在主管付總經(jīng)理的主持下，向各部門及履行合同單位進行全面交底。

　　(八)工程承包在總經(jīng)理的授權(quán)下，由經(jīng)營科設(shè)專人對外簽訂，加蓋總公司合同專用合同章，法人代表簽字后生效，項目部無權(quán)對外直接簽定工程承包合同。

　　(九)有些小工程造價在50萬以內(nèi)，項目部可以直接洽談簽訂工程合同，但必須由總公司審查批準后法人代表簽字，加蓋總公司合同專用章，方為有效合同。

　　三、承包合同管理

　　(一)工程承包合同的基本條件和內(nèi)容：

　　1. 工程名稱和地點。

　　2. 承包方式，范圍和內(nèi)容。

　　3. 開竣工日期。

　　4. 工程質(zhì)量、保修期和保修條件。

　　5. 工程價款的支付、結(jié)算方式和竣工驗收辦法。

　　6. 工程造價。

　　7. 設(shè)計文件及概、預算技術(shù)資料提供的日期。

　　8. 材料、設(shè)備供應方式。

　　9. 雙方協(xié)作的事項。

　　10. 獎懲條款。

　　11. 其它。

　　(二)工程中特殊情況需要明確的問題，應在承包合同中明確以利雙方共同履行。

　　(三)承包合同必須采取書面形式(合同的附件)，合同的附件主要包括：

　　1. 工程概算和中標通知書。

　　2. 甲方供應的材料、設(shè)備的品種、規(guī)格、數(shù)量和到貨的時間表。

　　3. 甲方分包工程的質(zhì)量要符合國家、地方規(guī)范和標準，時間應滿足現(xiàn)場要求，建立應明確配合費用。

　　4. 《建筑法》不允許甲方支解單項工程和提供材料。這是考慮甲、乙雙方關(guān)系，但是要在合同附加協(xié)議中明確，凡支解分包的單項要服從整體的管理。

　　(四)簽定承包合同的原則：

　　1. 遵守國家法律、法令，符合國家政策。

　　2. 符合平等互利、協(xié)商一致的原則。

　　3. 所承包的工程，必須在開工前簽定承包合同。

　　4. 當事人雙方，均應有法人資格和履行合同的能力。

　　5. 施工圖和技術(shù)資料要齊全。

　　6. 施工的準備條件基本具備。

　　(五)承包合同工期確定，確定合同工期要根據(jù)工期定額和業(yè)主及總包單位，總工期的要求并確定獎懲條款，搶工期的工程要提出搶工費。

　　(六)延長合同工期的原則：

　　1. 凡屬甲方責任，未按合同規(guī)定提供施工圖、技術(shù)資料、材料、設(shè)備或其它原因，如結(jié)構(gòu)變更、增加面積造成工程拖延，可補辦工期順延手續(xù)。

　　2. 發(fā)生不可抗拒力，而造成工期順延的，可辦理延長手續(xù)。

　　(七)在承包合同的實施期間，應按職責分工，將發(fā)現(xiàn)問題及時向領(lǐng)導反映，并提出解決問題的建議和辦法，使合同的履行率不斷提高。

　　(八)承包合同正本兩份，副本四份，甲乙雙方各持正本一份，副本兩份，總公司留合同正本一份，由經(jīng)營科存檔，并轉(zhuǎn)財務(wù)科、工程科、項目部各一份副本(或復印件)，便于掌握執(zhí)行。

　　四、分包合同管理

　　(一)施工隊伍的選擇應選管理水平較高，技術(shù)力量較強，資質(zhì)合格證件齊全的隊伍，并有兩支以上隊伍參與競標，自己家施工，也同樣選擇兩個以上項目經(jīng)理部進行競標，優(yōu)勝劣汰。

　　(二)人工費應由經(jīng)營科根據(jù)定額人工費及市場價格測定，增加管理費用及經(jīng)總經(jīng)理批準一次性包死。

　　(三)合同內(nèi)容：

　　1. 質(zhì)量要求。

　　2. 安全文明施工的現(xiàn)場要求。

　　3. 工期要求。

　　4. 結(jié)構(gòu)裝修水電不是同一支隊伍，施工應注明施工范圍，界線、配合條件。

　　5. 材料節(jié)約，周轉(zhuǎn)材料使用另行簽訂合同(由計材科施工前辦理)，內(nèi)部、外施同樣要求先辦手續(xù)后施工。

　　6. 臨設(shè)要明確，采取一次包死，或執(zhí)行定額人工費的辦法。

　　7. 違約責任，獎懲條款。

　　8. 爭議的處理。

　　五、概、預算編制管理

　　(一)建筑安裝工程概、預算和施工圖預算的編制依據(jù)

　　1. 工程技術(shù)科、提供的會審施工圖紙(含詳圖和圖集)一次性洽商或初審變更。

　　2. 施工組織設(shè)計或施工方案。

　　3. 現(xiàn)行的建筑安裝概、預算定額和材料預算的價格以及有關(guān)收費定額，并參考市場價格。

　　(二)建筑安裝工程的概、預算及施工圖預算的內(nèi)容和形式：

　　1. 預算封面：一般均應填寫建設(shè)單位、單位工程名稱、結(jié)構(gòu)類型、建筑面積、工程造價、單位造價、編制人、編制日期。

　　2. 編制說明：簡述編制依據(jù)、編制過程、工程的主要材料做法、檐高等，說明本概、預算包含的'范圍(外線工程要注明起止樁號，要有附圖)，材料調(diào)補價的截止日期及其他需要說明的內(nèi)容。

　　3. 工程概預算書。

　　4. 工程費用總表。

　　5. 經(jīng)濟分析總表。

　　6. 材料大分析及匯總表。

　　7. 暫估價的設(shè)備明細表。

　　8. 需訂合同的設(shè)備明細表。

　　9. 單位工程所需的全部材料預算書。

　　(三)概、預算及施工圖預算的編制要求。

　　1. 計算工程量，工程量是編制工程預算的原始數(shù)據(jù)，嚴格按照定額中各有關(guān)規(guī)定計算，計算條理要清楚，數(shù)字要準確，即將廢除定額制，按“工程量清單”，計價辦法，逐步過渡到與國際貫例接軌。

　　2. 預算表格要格式化，專表專用，預算書的子目內(nèi)容應填寫齊全、正確、清潔、字跡清晰，單價套用事理價位，小計、合計準確無誤，預算員要學習微機應用，而且熟練，否則不能勝任預算員崗位。

　　3. 按預算定額計算書，分部工程的材料用量及匯總表，預算書項目，凡定額范圍已經(jīng)包括的內(nèi)容，不允許單獨列項，既要防止少算、漏算又要防止巧列名目，高估冒算，預算的誤差率應控制在3%以內(nèi)。

　　(四)編制概、預算及施工預算的時間要求(以接到被批準的施工圖時間為準)，按下列時間提預算(按日歷天數(shù)計算)指全包工程。

　　序號工程類別建筑面積M2 編制時間(天) 備注

　　1 一般單層建筑 1.要自抽鋼筋

　　2 一般多層住宅 2.要有工程分析

　　3 一般多層住宅 3.要有經(jīng)濟分析

　　4 一般多層住宅

　　5 一般高層住宅

　　6 公共建筑

　　7 公共建筑

　　(五)變更洽商辦理及申報

　　1. 為了正確使用反映工程造價，合理及時匯報企業(yè)收入，如有增減必須先辦洽商，有變更洽商必須增減預算，不簽洽商增減預算不予施工的原則。

　　2. 實行投標包干的工程，既做包干以外的洽商增減帳，以及與甲方結(jié)算又要做包干范圍內(nèi)的洽商增減帳，以便內(nèi)部換算。

　　3. 變更洽商的記錄要完整，力求詳盡，數(shù)量、規(guī)格尺寸和改變理由，明確經(jīng)濟責任，必要有附圖，包括由洽商變更引起相關(guān)的其他損失和處理方法，包括現(xiàn)場必須采取保護措施(如高壓線防護埋地電纜、靠近道路或民房保護)，所發(fā)生的費用洽商。

　　4. 洽商變更要經(jīng)甲方簽認后，統(tǒng)一編號，應在三日內(nèi)上報公司經(jīng)營科，方便及時編制增減預算和工料增減數(shù)量，編制要求與施工圖預算項目。

　　5. 經(jīng)營科收到變更洽商后，三日內(nèi)編制完或預算增減和材料增減分析，并及時將材料增減分析轉(zhuǎn)計材科，以便及時為施工提供材料保證。

　　(六)暫估價的辦理及申報

　　1. 凡屬于新技術(shù)、新材料以及材料預算價格的缺項，編制預算的可按暫估價(或甲方指定價)列入預算，待竣工結(jié)算時按實際調(diào)整竣工結(jié)算，不得以暫估作為結(jié)算價。

　　2. 凡屬于甲方確認的材料設(shè)備價格必須以書面形式取得甲方簽認方可購入，并申報經(jīng)營科調(diào)整預算。

　　(七)材料科應提供洽商資料。

　　1. 北京市基本建設(shè)材料價格中列入?yún)⒖純r格實際購入價。

　　2. 設(shè)計使用的新材料和預算本內(nèi)缺項的材料市場價格。

　　3. 甲方指定廠家加工生產(chǎn)的材料、設(shè)備半成品等價格高于預算價格的價差洽商。

　　4. 當?shù)夭牧匣蛟O(shè)備短缺，需從外地條采購的材料或設(shè)備價差洽商。

　　六、竣工結(jié)算

　　(一)竣工結(jié)算是落實企業(yè)收入，決定工程成本的最終階段，各項目部應向經(jīng)營科及時提供竣工結(jié)算依據(jù)。

　　(二)竣工結(jié)算應具備條件：

　　1. 工程項目已取得“單位工程竣工驗收證明書”。

　　2. 概算書、變更洽商，增減預算已經(jīng)編完，并達到建設(shè)單位簽認。

　　3. 分包工程結(jié)算特殊材料，加工定貨以及調(diào)整鋼筋定額含量等已經(jīng)落實定案。

　　4. 概算中的暫估價、暫定價項目已按實際發(fā)生價格調(diào)整，其他應收的費用(如：加工費、技術(shù)措施費、現(xiàn)場狹小增加費等)已經(jīng)落實并簽認。

　　5. 竣工調(diào)價文件應齊全，方法明確。

　　(三)單位工程結(jié)算書應包括土建、水電等全部內(nèi)容，結(jié)算書封面、造價明細表、土建預算及增減帳，水電預算及增減帳，變更洽商原始記錄等應由經(jīng)營科歸檔存查。

　　(四)竣工結(jié)算的時間應可參考預算時間減半完成。

　　七、計劃統(tǒng)計及臺帳管理

　　(一)經(jīng)營科根據(jù)下達項目部指令性形象進度向項目部下達完成產(chǎn)值計劃。

　　(二)審核每25號項目部上報實際產(chǎn)值完成情況，并匯總?cè)緦嶋H完成產(chǎn)值情況，按定額其它直接費和取費做出分析后，按單位工程每月30號前轉(zhuǎn)財務(wù)科核算，并定期向主要領(lǐng)導匯報。

　　(三)按分包的勞動合同內(nèi)容，審核每月25號各項目部的人工費結(jié)算，人工費結(jié)算的手續(xù)齊全，并由質(zhì)量科、安全科簽字，報經(jīng)營科核準方可結(jié)算，審核無誤由主管領(lǐng)導簽字，報總經(jīng)理批準，轉(zhuǎn)財務(wù)科核發(fā)勞務(wù)費。

　　(四)為加強統(tǒng)計管理，設(shè)立以下臺帳：

　　1.投標工程臺帳。

　　2.概預編制及洽商增減臺帳。

　　3.材料預算臺帳。

　　4.工程合同臺帳。

　　5.勞務(wù)(分包)合同臺帳。

　　6.勞務(wù)預算、結(jié)算臺帳。

　　7.收發(fā)登記臺帳。

　　八、獎罰細則

　　(一)經(jīng)營部門員工直接投標，竣工決算追索臺帳，工作中努力進取，成果顯著，由公司經(jīng)理辦公會議決定，予以通報表彰，并獎勵有功人員300-1000元。

　　(二)利用合法的經(jīng)營渠道，為公司開拓市場，贏得活源，公司按工程造價獎勵有功人員，按工程造價 ‰給予獎勵。

　　(三)向領(lǐng)導提出經(jīng)營合理化建議，經(jīng)采用取得顯著效益，獎勵建議人員100-500元獎金。

　　(四)利用預算技巧捕捉戰(zhàn)機，通過其他部門的配合取得預算外的合理收入，通過主管領(lǐng)導核準提取一定的獎金，其比例可控制在增收額的5%，最高不得超過10%。

　　(五)認真做好業(yè)內(nèi)工作，及時完成領(lǐng)導交辦任務(wù)的員工，由公司年末予以一次性獎勵。

　　(六)由于工作失職，在工程招投標、竣工決算、合同簽訂中，給公司帶來聲譽和經(jīng)濟損失，處予責任人100-300元罰款。

　　(七)在合同編制、簽定、履行中能堅持原則、嚴格把關(guān)，維護企業(yè)的利益，視其程度，由公司給予一次性獎勵。

　　(八)對出工不出力，不能及時、準確完成領(lǐng)導交與的任務(wù)，處罰責任人100元罰金，并降職使用。

　　經(jīng)營管理規(guī)章制度2

　　1、在經(jīng)營部經(jīng)理的領(lǐng)導下全面負責經(jīng)營部的結(jié)算工作，綜合協(xié)調(diào)各種關(guān)系，保證混凝土公司整體結(jié)算率和結(jié)算完好率。

　　2、隨時了解和掌握在施工程和完工工程的結(jié)算進度（尤其是圖紙結(jié)算工程），及時辦理結(jié)算手續(xù)。

　　3、及時了解混凝土公司銷售合同的簽訂情況，重點理解合同中與混凝土結(jié)算相關(guān)的條款，按合同簽訂的時間順序登記《合同結(jié)算臺帳》，記錄與合同相關(guān)的重要信息。

　　4、當發(fā)現(xiàn)在施工過程中有與合同約定不相符的情況時，要及時和工地溝通，并告知和督促業(yè)務(wù)員及時簽訂合同補充協(xié)議。

　　5、負責對所有預算人員的.日常工作進行組織、協(xié)調(diào)、指導和監(jiān)督，并對預算員和業(yè)務(wù)員在工程結(jié)算中的工作進行分工和協(xié)調(diào)。

　　6、負責協(xié)助預算員、業(yè)務(wù)員解決結(jié)算過程中的問題和困難，負責組織與施工單位洽談最終結(jié)算事宜。

　　7、負責對所有圖紙結(jié)算工程的結(jié)算進程和結(jié)算數(shù)據(jù)進行監(jiān)控、審核和把關(guān)。

　　8、負責所有圖紙結(jié)算工程的結(jié)算考核，并且對每個業(yè)務(wù)員全年的結(jié)算情況進行綜合考評。

　　9、加強學習，不斷提高業(yè)務(wù)管理水平，保證質(zhì)量、環(huán)境和職業(yè)健康安全三個體系在本部門順利運行。

　　10、配合公司經(jīng)營部清欠工作，負責清欠所需原始資料的審核收集。

　　11、積極組織完成領(lǐng)導交辦的其他各項工作。

　　經(jīng)營管理規(guī)章制度3

　　第一章總則

　　第一條為加強業(yè)務(wù)計劃管理，促進企業(yè)快速健康發(fā)展，結(jié)合企業(yè)實際情況，制定本制度。

　　第二條管理范圍

　　業(yè)務(wù)計劃包括各業(yè)務(wù)部門的業(yè)務(wù)計劃和各管理部門的管理計劃、人力資源計劃、財務(wù)計劃、投資計劃和融資計劃。

　　第三條本制度適用于企業(yè)各項業(yè)務(wù)計劃的編制、實施和監(jiān)督。

　　第二章年度經(jīng)營計劃的編制

　　(1)每年年底，根據(jù)企業(yè)中長期發(fā)展規(guī)劃，對本年度經(jīng)營計劃的實施情況和預期目標，初步提出下一年度的經(jīng)營目標。

　　(2)擬定年度經(jīng)營目標并傳達給各部門征求意見，匯總各部門意見。

　　(3)匯總各部門意見，編制年度經(jīng)營計劃草案，提交總經(jīng)理辦公室會議討論。

　　(4)根據(jù)總經(jīng)理辦公室會議討論的意見修改年度經(jīng)營計劃，經(jīng)總經(jīng)理批準后實施。

　　第六條年度經(jīng)營計劃信息

　　企業(yè)年度經(jīng)營目標預計分階段實現(xiàn);為實現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)營目標，制定各業(yè)務(wù)部門的經(jīng)營計劃指標;準備規(guī)范(包括表格類型、準備描述要求)和準備進度要求。

　　七、在特殊情況下，企業(yè)年度經(jīng)營計劃可每年調(diào)整一次，調(diào)整計劃須經(jīng)總經(jīng)理辦公室批準。

　　第三章年度經(jīng)營計劃的分解

　　第八條每年年底，投資開發(fā)部組織各部門滾動編制、逐步細化分解整體業(yè)務(wù)計劃，形成各部門季度、月度分解計劃。

　　第九條:年度經(jīng)營計劃按季、月進行分解

　　將年度業(yè)務(wù)計劃分解為季度和月度業(yè)務(wù)計劃。

　　(1)負責整體規(guī)劃的分解，全面協(xié)調(diào)平衡各部門的規(guī)劃。

　　(2)各部門負責具體計劃的分解、實施和修改。

　　第十條各部門負責按月分解季度業(yè)務(wù)計劃

　　各部門負責人負責將分解到部門的季度業(yè)務(wù)計劃分解為月度工作計劃。

　　第十一條審核批準企業(yè)年度經(jīng)營計劃的分解結(jié)果

　　總經(jīng)理辦公室將討論和審查每個季度和每個部門的分解計劃

　　部門月度工作計劃由總經(jīng)理批準。

　　第四章經(jīng)營計劃的實施

　　第十二條業(yè)務(wù)計劃的分配

　　(1)每年年底前，由總經(jīng)理辦公室會議向各部門下達年度經(jīng)營計劃。

　　(2)每季度初，經(jīng)總經(jīng)理辦公室會議批準，由投資發(fā)展部發(fā)布下一季度的經(jīng)營計劃和各部門的工作計劃。

　　(3)每月初，經(jīng)總經(jīng)理批準，投資開發(fā)部下達下一個月的經(jīng)營計劃和各部門的工作計劃。

　　第十三條業(yè)務(wù)計劃的實施

　　根據(jù)本部門的業(yè)務(wù)計劃和工作計劃，各部門要把工作的重心放在整體上，確保本部門的'工作目標和企業(yè)的整體業(yè)務(wù)目標和業(yè)務(wù)計劃的實現(xiàn)。

　　第十四條業(yè)務(wù)計劃的調(diào)整

　　(1)如因客觀原因確需調(diào)整年度經(jīng)營計劃的，投資開發(fā)部必須提出理由說明，經(jīng)總經(jīng)理辦公室會議討論批準后方可執(zhí)行。

　　(2)由于客觀因素的影響，確實需要調(diào)整季度經(jīng)營計劃的，必須由主管相關(guān)部門的副總裁申請說明原因，經(jīng)總經(jīng)理批準后方可實施。

　　(3)由于客觀因素的影響，需要調(diào)整月度經(jīng)營計劃時，相關(guān)部門經(jīng)理必須申請解釋原因，經(jīng)副總經(jīng)理和主管確認后方可執(zhí)行。

　　經(jīng)營管理規(guī)章制度4

　　第一章、總則

　　第1條、為了加強企業(yè)經(jīng)營計劃管理，促進企業(yè)快速健康發(fā)展，結(jié)合本企業(yè)的實際狀況，特制定本制度。

　　第2條、管理范圍

　　那里的經(jīng)營計劃包括各經(jīng)營部門的業(yè)務(wù)計劃以及各管理部門的管理計劃、人力資源計劃、財務(wù)計劃、投資計劃、融資計劃等。

　　第3條、本制度適用于企業(yè)各類經(jīng)營計劃的編制、執(zhí)行和監(jiān)督。

　　第二章、年度經(jīng)營計劃的編制

　　(1)每年年底根據(jù)企業(yè)中長期發(fā)展規(guī)劃、本年度經(jīng)營計劃的執(zhí)行狀況和預期目標，初步提出下一年度的經(jīng)營目標。

　　(2)擬訂年度經(jīng)營目標傳達給各部門征求意見，并對各部門的意見進行匯總。

　　(3)透過匯總各部門的意見，編制《年度經(jīng)營計劃草案》，并提交總經(jīng)理辦公會討論。

　　(4)根據(jù)總經(jīng)理辦公會討論的意見對年度經(jīng)營計劃進行修改，并經(jīng)總經(jīng)理批準后執(zhí)行。

　　第6條年度經(jīng)營計劃的'資料

　　企業(yè)年度經(jīng)營目標，預計分階段目標;為實現(xiàn)企業(yè)業(yè)務(wù)目標，各業(yè)務(wù)部門的業(yè)務(wù)計劃指標;編制規(guī)范(含表式、編制說明要求)和編制進度要求。

　　第7條、如遇特殊狀況，企業(yè)年度經(jīng)營計劃可于年中調(diào)整一次，調(diào)整計劃須經(jīng)總經(jīng)理辦公會批準。

　　第三章、年度經(jīng)營計劃的分解

　　第8條、每年年底由投資發(fā)展部組織各部門采用滾動編制、逐步細化的方式對整體經(jīng)營計劃進行分解，構(gòu)成季度和月度的各部門分解計劃。

　　第9條、按季度和月度分解年度經(jīng)營計劃

　　將年度經(jīng)營計劃分解成為季度、月度經(jīng)營計劃。

　　(1)負責整體計劃的分解，并對各部門計劃進行綜合協(xié)調(diào)和平衡。

　　(2)各部門負責各自具體計劃的分解、執(zhí)行和修訂。

　　第10條各部門負責將季度經(jīng)營計劃分解到每個月度

　　各部門負責人負責將分解到部門的季度經(jīng)營計劃分解到每個月，構(gòu)成月度工作計劃。

　　第11條審核批準企業(yè)年度經(jīng)營計劃分解結(jié)果

　　由總經(jīng)理辦公會討論、審核各季度、各部門的分解計劃和各

　　部門月度工作計劃，由總經(jīng)理批準。

　　第四章、經(jīng)營計劃的執(zhí)行

　　第12條、經(jīng)營計劃的下達

　　(1)每年年底前由總經(jīng)理辦公會向各部門下達年度經(jīng)營計劃。

　　(2)每季度之初，由總經(jīng)理辦公會批準，投資發(fā)展部下達下個季度經(jīng)營計劃和各部門工作計劃。

　　(3)每月月初，由總經(jīng)理批準，投資發(fā)展部下達下個月度經(jīng)營計劃和各部門工作計劃。

　　第13條經(jīng)營計劃的執(zhí)行

　　各部門根據(jù)企業(yè)經(jīng)營計劃及本部門工作計劃，著眼全局開展工作，以保證本部門工作目標和企業(yè)整體經(jīng)營目標、經(jīng)營計劃的實現(xiàn)。

　　第14條、調(diào)整經(jīng)營計劃

　　(1)確因客觀因素影響需要調(diào)整年度經(jīng)營計劃的，務(wù)必由投資發(fā)展部提出申請說明原因，經(jīng)總經(jīng)理辦公會討論透過后才能執(zhí)行。

　　(2)確因客觀因素影響需要調(diào)整季度經(jīng)營計劃的，務(wù)必由相關(guān)部門主管副總提出申請說明原因，經(jīng)總經(jīng)理批準后才能執(zhí)行。

　　(3)確因客觀因素影響需要調(diào)整月度經(jīng)營計劃的，務(wù)必由相關(guān)部門經(jīng)理提出申請說明原因，經(jīng)主管副總確認，總經(jīng)理批準后才能執(zhí)行。

　　第15條、調(diào)整計劃一律以書面批復為準，在未接到書面批復以前，一律按原計劃執(zhí)行。

　　第五章、檢查與考核

　　第16條、負責跟蹤、分析、報告企業(yè)經(jīng)營計劃的執(zhí)行狀況。

　　第17條、職能部門每月以書面形式報告一次企業(yè)經(jīng)營計劃任務(wù)的完成狀況。特殊事項需要縮短報告周期的，由總經(jīng)理辦公會決定。

　　第18條、各級領(lǐng)導務(wù)必隨時監(jiān)督檢查企業(yè)經(jīng)營計劃的執(zhí)行狀況，發(fā)現(xiàn)問題應及時采取有效措施予以解決，以保證計劃的順利完成。

　　第19條、檢查企業(yè)經(jīng)營計劃的執(zhí)行狀況時，應當充分利用統(tǒng)計報表、會計報表、業(yè)務(wù)報表等資料。檢查計劃的實際完成數(shù)，一律以統(tǒng)計報表數(shù)為依據(jù)。

　　第20條、企業(yè)每季度對各部門經(jīng)營計劃的執(zhí)行狀況考核一次。投資發(fā)展部組織考核并提出初步意見，總經(jīng)理辦公會討論后做出考核結(jié)論。

　　經(jīng)營管理規(guī)章制度5

　　一、食堂餐廳衛(wèi)生制度

　　1、每周一次食堂衛(wèi)生大掃除，違者罰款20元/次；

　　2、食堂餐廳應保持干凈衛(wèi)生，必須做到餐廳地面無垃圾紙屑堆放。每天必拖、掃、沖洗地面、墻裙并保持衛(wèi)生，違者罰款20元/次；

　　3、愛護公共財物，做到餐廳餐桌擺放整齊、干凈衛(wèi)生、無油脂、無臟物，違者罰款50元/次；

　　二、操作間衛(wèi)生制度

　　1、保持操作間地面無垃圾堆放，灶臺干凈衛(wèi)生，炒菜前后清擦干凈，保持灶臺、瓷磚無油脂，違者罰款50元/次；

　　2、食物做到生熟分開，切菜前后要求場地干凈，并保持衛(wèi)生，違者罰款20元/次；

　　3、生菜、瓜果必須上架存放，檢菜后要立即清掃，做到場地無垃圾堆放，違者罰款20元/次；

　　三、個人衛(wèi)生制度

　　1、食堂工作人員必須持有健康證，服務(wù)時間要求穿戴工作服帽，違者罰款20元/人次；

　　2、銷售直接入口食品時，必須使用售貨工具，違者罰款20元/次；

　　3、工作中必須嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》，做到個人衛(wèi)生“四勤（四勤：勤洗手，勤換衣，勤通風，勤打掃；），加工銷售“四不”制（四不：不進變質(zhì)原料，不收變質(zhì)原料，不做變質(zhì)食物，不賣腐爛變質(zhì)的食物）違者承擔責任后果；

　　四、設(shè)備衛(wèi)生管理制度

　　1、食堂使用的冰柜設(shè)備，做到每周清洗一次，保證冰柜無異味。冷藏食品做到生熟分開，防止交叉污染，違者罰款20元/次；

　　2、食堂銷售食品使用后的`菜盆、碗筷必須當時清洗和消毒，然后方可使用，違者罰款20元/人次；

　　五、貯藏保管制度

　　1、倉庫物品管理，必須分類存放，物品與物品之間要保持一定的距離，禁止有毒物品和變質(zhì)食品進入庫房，違者罰款20元/次；

　　2、剩菜剩飯和加工好的食品必須加蓋、防蠅、防塵或放入貯藏柜保管，違者罰款100元/次；

　　3、要有防蠅、防塵、防鼠、防潮、防霉措施和設(shè)備，違者罰款20元/次；

　　六、食堂安全制度

　　1、愛護公共財產(chǎn)，上、下班前檢查門窗、水電、設(shè)備是否關(guān)好，違者罰款20元/人次；

　　3、遵守公司制度，建立防火、防盜措施和制度，違者罰款20元/次；

　　七、按時開飯制度和其它

　　1、必須按時開飯。延遲或者耽誤員工就餐，違者罰款20元/人次；

　　2、中餐就餐時間不得向上班員工銷售酒類物品，違者罰款20元/人次；

　　3、啤酒瓶不得帶出食堂進入宿舍（如因啤酒瓶帶入宿舍造成后果的由食堂人員負責）；

　　4、每月進行滿意度民意測驗，滿意度達不到60%的公司有權(quán)終止承包合同；

　　5、做到文明禮貌待客、主動熱情服務(wù)，不冷落同事和消費者，違者罰款20元/次；

　　此管理制度自公布之日起執(zhí)行，由公司辦公室行使監(jiān)督執(zhí)行權(quán)。

　　經(jīng)營管理規(guī)章制度6

　　1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導下積極開展各項工作，對總經(jīng)理負責。

　　2、搜集國內(nèi)外相關(guān)行業(yè)政策，積極市場調(diào)研，根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略組織制定營銷戰(zhàn)略規(guī)劃，參與公司重大經(jīng)營決策。

　　3、制定公司年度銷售目標，并組織編制年、季、月度銷售計劃，總體部署并監(jiān)督銷售計劃的執(zhí)行，適時合理地簽訂供貨合同，確保銷售計劃的順利完成。

　　4、采取靈活的經(jīng)營策略，及時完成回收款任務(wù)，加速公司資金周轉(zhuǎn)，保證混凝土公司的良性運行。

　　5、從全局的高度優(yōu)化混凝土公司的.業(yè)務(wù)資源，積極調(diào)配混凝土各分公司之間的生產(chǎn)任務(wù)，充分發(fā)揮各分公司的資源優(yōu)勢，確保生產(chǎn)任務(wù)的順利完成。

　　6、建立并完善所屬部門的各項規(guī)章制度，并監(jiān)督檢查實施情況，抓好業(yè)務(wù)人員的考核、考評與管理教育工作。

　　7、定期組織召開公司的經(jīng)營分析會議，編制各種經(jīng)營統(tǒng)計報表，準確提供有關(guān)銷售收入、費用控制、結(jié)算、回款、盈虧等反映公司經(jīng)營現(xiàn)狀的信息，為公司重大決策提供信息支持。

　　8、建立系統(tǒng)、完善的售前、售中和售后服務(wù)管理體系，認真聽取客戶的反饋意見，及時積極主動地給予解決，樹立精品意識和優(yōu)秀服務(wù)品牌意識。

　　9、加強對業(yè)務(wù)人員的管理和培訓，提升業(yè)務(wù)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)，打造一支品德好、業(yè)務(wù)精、效率高的營銷隊伍，不斷提高公司整體的經(jīng)營管理水平。

　　10、加強學習，不斷提高自身的業(yè)務(wù)水平和管理水平，積極組織完成領(lǐng)導交辦的其他各項工作。

　　經(jīng)營管理規(guī)章制度7

　　為了適應市場經(jīng)濟的運行機制，增強游艇市場的變化能力和競爭能力，確保游艇企業(yè)生產(chǎn)正常運轉(zhuǎn)，促進企業(yè)經(jīng)濟向前發(fā)展，根據(jù)職代會會議精神及章程規(guī)定，制定如下生產(chǎn)經(jīng)營管理制度。

　　一、生產(chǎn)管理制度

　　1、總經(jīng)理全面負責全公司的工作，制訂年度生產(chǎn)計劃，公司各項生產(chǎn)任務(wù)，具體由業(yè)務(wù)主管統(tǒng)一執(zhí)行。

　　2、根據(jù)上級主管部門要求，結(jié)合本公司船舶(游艇)生產(chǎn)能力，由副總經(jīng)理于每年1月份分別編制營運生產(chǎn)及經(jīng)濟項目的年度、月度計劃，同時將計劃任務(wù)下達到船舶(游艇)，作為各船的生產(chǎn)責任目標。

　　3、公司業(yè)務(wù)主管要認真負責組織招攬客源，深入到旅游部門，做好調(diào)查研究，掌握客源流向，積極爭取客源，并與旅游局、海事局保持聯(lián)系，落實計劃旅游線路等。

　　4、為保證客源計劃的實現(xiàn)，公司采取和旅游公司相結(jié)合的辦法，爭取長期持續(xù)穩(wěn)定客源。

　　5、船舶在帶客過程中，必須向公司業(yè)務(wù)部隨時報告運行情況。到景點時，首先向業(yè)務(wù)部報到掛號，作為到達次序的依據(jù)。各船舶(游艇)要絕對服從公司的調(diào)度和配合。

　　二、船舶管理

　　1、各船舶(游艇)在運輸過程中，要向客源公司負責。保證旅客的安全，做到游客就是上帝，全心全意為旅客服務(wù)。

　　2、生產(chǎn)部門要深入調(diào)查研究，掌握市場信息及本公司船舶(游艇)運行情況，做好日常線路計劃的編排，并向總經(jīng)理提供計劃完成情況，提出今后工作措施，作為管委會決策的依據(jù)。

　　3、為確保任務(wù)完成，有計劃地掌握船舶的經(jīng)營生產(chǎn)動態(tài)，凡是發(fā)生海損事故待修理的船舶(游艇)，或特殊原因，船舶需要報停航的，必須向上級主管部門報批備案。

　　4、為加強船舶(游艇)管理，促進企業(yè)事業(yè)發(fā)展，鞏固企業(yè)經(jīng)濟，凡屬公司管轄的.經(jīng)營船舶(游艇)，應按規(guī)定繳交企業(yè)管理費。

　　5、各經(jīng)營船舶(游艇)，在經(jīng)營期間所需的各項成本和規(guī)費、稅費、社會負擔費均由船方自行負責。

　　6、發(fā)生海損費事故的船舶(游艇)，如需要公司派人前往處理的，公司除負責出差人員的旅差費外，其它一切費用均由船方負責。

　　三、安全生產(chǎn)規(guī)章制度

　　1.機構(gòu)、日常運作

　�。ㄒ唬�、管理層領(lǐng)導及成員：

　　組長：xxx

　　副組長：xxx

　　組員：xxx、xxx

　　緊急聯(lián)系電話：xxxxxxxxxxxx

　�。ǘ�、日常運作

　　1、安全生產(chǎn)領(lǐng)導小組設(shè)在公司辦公室。每星期一至星期五，全員上班，星期六、日或節(jié)假日輪流值班；

　　2、無論上下班均可直接撥打緊急聯(lián)系電話進行聯(lián)系。

　　3、一旦接到相關(guān)安全信息電話（包括上班安全指令、有關(guān)部門發(fā)布的雷雨大風信息、船舶事故報告等），接話人應詳情記錄并加核對后，迅速報告組長或副組長作出決策；情況緊急時，接話人可先行采取應對措施，然后再報告領(lǐng)導。

　　4、領(lǐng)導小組成員應隨時做好應急準備，一旦發(fā)生險情，除特殊情況外，必須服從領(lǐng)導統(tǒng)一指令，并在執(zhí)行過程中經(jīng)常與領(lǐng)導保持通訊聯(lián)系，匯報情況或建議，聽取領(lǐng)導的指示；事后，寫出工作總結(jié)。

　　四、總經(jīng)理

　�。ㄒ唬�、組織貫徹落實國家安全法規(guī)和上級有關(guān)發(fā)全生產(chǎn)的批示精神，制訂并完善企業(yè)的安全生產(chǎn)規(guī)章制度。

　�。ǘ彾甓�、月度安全生產(chǎn)工作計劃。

　�。ㄈ�、主持召開公司安全生產(chǎn)例會，及時研究解決安全生產(chǎn)中的重大問題。

　�。ㄋ模�、審批屬公司解決的安全投入經(jīng)費。

　�。ㄎ澹z查督促安全法規(guī)及規(guī)章制度的實施。

　�。�、負責公司責任事故的訴訟。

　　(七)、經(jīng)常聽取副總經(jīng)理、海務(wù)部、機務(wù)部及船長（經(jīng)營人）的安全生產(chǎn)工作匯報。

　　(八)、每月上旬親自主持召開安全生產(chǎn)總結(jié)匯報會，布置落實安全生產(chǎn)工作，特別要著重抓好船舶的投保落實工作。如發(fā)生重大海損事故，應親臨現(xiàn)場主持處理。

　　(九)、負責對各職能部門和各安全責任人的考核。

　　(十)、公司總經(jīng)理每月、季末向上級主管部門匯報本季度安全生產(chǎn)情況。

　　1、匯報所屬下級對安全管理工作執(zhí)行情況，海務(wù)部、機務(wù)部、船長（經(jīng)營人）對安全工作實施中遇到的各種對安全管理工作不利因素，制訂具體整改方案，提供給上級研究解決。

　　2、年終要向上級主管部門總結(jié)匯報一年來公司對執(zhí)行國家安全法規(guī)和上級有關(guān)安全產(chǎn)的批示精神、實施的具體情況，利用書面材料匯報。

　　3、匯報公司年度發(fā)生的海損事故次數(shù)、經(jīng)濟損失的具體數(shù)據(jù)。

　　五、副總經(jīng)理

　　(一)、在總經(jīng)理領(lǐng)導下，負責本公司安全生產(chǎn)管理具體工作，承擔分管領(lǐng)導責任。

　　(二)、貫徹執(zhí)行國家游艇安全管理規(guī)定、法規(guī)及上級有關(guān)文件指示；實施本公司制定的安全生產(chǎn)管理規(guī)章制度。

　　(三)、擬制公司年度安全生產(chǎn)管理工作計劃，提出月度或階段性生產(chǎn)計劃實施方案。

　　(四)、組織開展安全生產(chǎn)法規(guī)和安全知識宣傳及安全評優(yōu)活動。

　　(五)、負責公司日常生產(chǎn)管理相關(guān)的主要業(yè)務(wù)，組織開展船舶(游艇)安全生產(chǎn)現(xiàn)場檢查和監(jiān)督，及時糾正違章，消除隱患，落實船舶員工安全責任制。

　　(六)、督促安全管理部門、指導船長、指導輪機長對船舶技術(shù)指導和監(jiān)督。

　　(七)、向上級主管部門和公司經(jīng)理匯報安全生產(chǎn)工作情況，審查報送有報表和資料。

　　(八)、親臨現(xiàn)場協(xié)助經(jīng)理組織指揮重、特大事故的施救及善后工作；協(xié)助有關(guān)部門對事故開展調(diào)查處理。

　　六、業(yè)務(wù)部

　　(一)、貫徹執(zhí)行國家游艇安全管理規(guī)定、法規(guī)和上級有關(guān)文件指示，遵守本公司安全生產(chǎn)管理規(guī)章制度，增強安全責任感，服從安全大局，發(fā)展客源，確保安全。

　　(二)、利用調(diào)度配載、辦理客源業(yè)務(wù)等時機，向船員進行安全教育，宣傳安全法令、法規(guī)和方針政策，傳達本公司安全指令，協(xié)助做好安全文件資料的分發(fā)。

　　(三)、堅持“全心全意為旅游服務(wù)”的方針，在始發(fā)港業(yè)務(wù)度工作上嚴格把好安全關(guān)，對無證照、無航期的船舶未經(jīng)海事部門特許不準放行，以確保旅客安全。

　　（四）、認真做好月度生產(chǎn)情況總結(jié)匯報，提出安全狀況分折意見，為領(lǐng)導加強安生產(chǎn)管理提供決策依據(jù)。

　�。ㄎ澹�、主動參與公司組織的安全生大檢查活動；積極協(xié)助領(lǐng)導做好重特大事故搶險施救、善后處理及事故調(diào)查工作。

　　七、船長

　　(一)、承擔本船安全生管理的第一責任。組織本船員工學習并堅決執(zhí)行國家安全管理法律、法規(guī)和上級有關(guān)文件指示，遵守本公司安全生管理規(guī)章制度。在社會主義市場經(jīng)濟環(huán)境中，不斷強化自身及員工的安全責任感堅持在確保安全的前提下增產(chǎn)增收，創(chuàng)新效益。

　　(二)、參加本公司及有關(guān)部門召開的安全工作會議；主持本船航前、航后安全生產(chǎn)例會，制定航次安全運作具體方案及防范事故措施。

　　(三)、熟悉本船結(jié)構(gòu)、性能、駕駛?cè)藛T操作技術(shù)、熟悉航區(qū)氣象，航道特性并掌握航道情況和水位、氣象變化規(guī)律。堅持做好載前、航前安全自查自糾工作，糾正違章，消除隱患，親自把好源頭管理安全關(guān)，嚴格遵守“八個堅持”、“九不開”的船舶安全運作規(guī)則。經(jīng)常檢查本船各種證照、證件，確保安全有效。

　　(四)、經(jīng)常檢查督促本船員工落實安全生產(chǎn)管理各崗位職責，常抓不懈，警鐘長鳴，編制崗勤值守，強化值班制度，組織督促并證持本船廠員工參加安全技術(shù)學習培訓及安全學習日�；顒�。組織本船進行消防、救生堵漏及防抗雷雨大風應變部署演練，并好記錄。

　　(五)、組織員工加強船體、舵系、機械、信號、消防、救生、系泊等設(shè)備保養(yǎng)、維修、更換等工作。確保本船經(jīng)常保持良好的技術(shù)狀態(tài)；管好用好收視機、傳呼機、電話手機等信息傳輸設(shè)備，確保信息隨時暢通。

　　(六)、堅持第月一次向公司領(lǐng)導或安監(jiān)部門匯報本船安全生產(chǎn)情況，報送有關(guān)報表資料，提出安全生產(chǎn)管理工作建議或要求；做好航次平安信息電話報告。

　　(七)、船舶(游艇)一旦發(fā)生事故或遇其他船舶發(fā)生事故，除及時報告公司及當?shù)赜嘘P(guān)部門外，必須保持清醒理智，沉著應對，組織指揮全船員工，在確保人員安全的前提下，全力自救或助救，做好善后，并配合公司和有關(guān)部門進行事故調(diào)查和處理。同時組織船員進行事故原因分折，總結(jié)經(jīng)驗，吸取教訓，采取有效措施，防止類似事故的發(fā)生。

　　(八)、遵守行業(yè)防范事故風險自律公約，切實做好船舶財產(chǎn)、員工人身，承運責任等投保工作，增強自身安全防范的保障能力，確保企業(yè)和船舶(游艇)正常經(jīng)營運作。

　　經(jīng)營管理規(guī)章制度8

　　第一條、為規(guī)范保健食品生產(chǎn)經(jīng)營行為，保證產(chǎn)品質(zhì)量，做到產(chǎn)品可追溯，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《國務(wù)院關(guān)于加強食品安全工作的決定》、《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等有關(guān)法律法規(guī)，制定本規(guī)定。

　　第二條、在中國境內(nèi)從事保健食品生產(chǎn)經(jīng)營的企業(yè)應當按照本規(guī)定加強和規(guī)范索證索票和臺賬管理。

　　第三條、生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應當建立索證索票和進貨查驗記錄制度，索取并查驗供貨者資質(zhì)及相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全的有效證明文件，留存相關(guān)票證文件建檔備查，同時加強臺賬管理，如實記錄購銷信息。

　　第四條、生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應當設(shè)立相關(guān)部門或指定專人負責索證索票、進貨查驗和臺賬管理工作，及時整理有關(guān)檔案文件，相關(guān)人員應當經(jīng)過培訓。

　　第五條、應當按供貨者、供貨品種或供貨時間建立健全索證索票、進貨查驗記錄和購銷臺賬檔案，有關(guān)文件應當保存至產(chǎn)品保質(zhì)期結(jié)束后1年，且保存期限不得少于2年。保健食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應逐步實現(xiàn)信息化管理，建立電子檔案。

　　第六條、涉及保健食品經(jīng)營企業(yè)的市場開辦者應當建立健全保健食品安全管理制度，明確保健食品安全管理責任，定期對入場經(jīng)營企業(yè)的索證索票、進貨查驗和臺賬管理情況進行檢查。

　　第七條、保健食品生產(chǎn)企業(yè)應當向經(jīng)營企業(yè)提供生產(chǎn)企業(yè)有關(guān)資質(zhì)、產(chǎn)品批準證書（含技術(shù)要求、產(chǎn)品說明書等）和企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量標準、檢驗報告以及產(chǎn)品銷售單據(jù)等信息。必要時要審查并索取經(jīng)營企業(yè)的經(jīng)營資質(zhì)。

　　第八條、生產(chǎn)企業(yè)索證應當包括以下內(nèi)容：

　�。ㄒ唬┕┴浾叩臓I業(yè)執(zhí)照或有關(guān)證明文件。

　�。ǘ┰稀⑤o料、包裝材料生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)許可和流通許可證明文件，或其他證明材料。涉及進口的，應當索取出入境檢驗檢疫部門出具的證明文件。

　�。ㄈ┰�、輔料、包裝材料的出廠檢驗合格證明。涉及檢疫的，應當索取檢疫合格證明。

　　（四）涉及商標、條形碼印刷的，應當索取供貨者印刷許可證和條形碼印刷許可證。

　　（五）法律法規(guī)規(guī)定的其他材料。

　　無法提供文件原件的，可以提交復印件;復印件應當逐頁加蓋生產(chǎn)企業(yè)或供貨者的公章并存檔備查。

　　第九條、生產(chǎn)企業(yè)索票應當索取供貨者出具的銷售發(fā)票及相關(guān)憑證。憑證應當至少注明原料、輔料、包裝材料的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、單價、金額、銷售日期。

　　第十條、經(jīng)營企業(yè)索證應當包括以下內(nèi)容：

　�。ㄒ唬┍＝∈称飞a(chǎn)企業(yè)和供貨者的營業(yè)執(zhí)照。

　�。ǘ┍＝∈称飞a(chǎn)許可和流通許可證明文件，或其他證明材料。

　　（三）保健食品批準證書（含技術(shù)要求、產(chǎn)品說明書等）和企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量標準。

　�。ㄋ模┍＝∈称烦鰪S檢驗合格報告。進口保健食品還應當索取檢驗檢疫合格證明。

　�。ㄎ澹┓煞ㄒ�(guī)規(guī)定的其他材料。

　　無法提交文件原件的，可提交復印件;復印件應當逐頁加蓋保健食品生產(chǎn)企業(yè)或供貨者的公章并存檔備查。

　　第十一條、經(jīng)營企業(yè)索票應當索取供貨者出具的'銷售發(fā)票及相關(guān)憑證。憑證應當至少注明保健食品的名稱、注冊證號、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、單價、金額、銷售日期。

　　第十二條、實行統(tǒng)一購進、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一管理的連鎖經(jīng)營企業(yè)，可由總部統(tǒng)一索取查驗相關(guān)證、票并存檔，建立電子化檔案，供各連鎖經(jīng)營企業(yè)從經(jīng)營終端進行查詢索證情況。各連鎖經(jīng)營企業(yè)自行采購的保健食品，應當按照要求自行索證索票。

　　第十三條、生產(chǎn)企業(yè)購入原料、輔料、包裝材料或經(jīng)營企業(yè)購入保健食品的，應當索取同批次產(chǎn)品的出廠檢驗報告，檢驗報告應當符合國家有關(guān)標準要求。

　　第十四條、生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應當實行臺賬管理，建立購貨、銷售臺賬，并如實記錄。

　　第十五條、購貨臺賬按照每次購入的情況記錄，內(nèi)容至少包括：名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、產(chǎn)地、購進價格、購貨日期、供貨者名稱及聯(lián)系方式等信息。

　　第十六條、銷售臺賬按照每次銷售的情況記錄，內(nèi)容至少包括：名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、產(chǎn)地、銷售價格、銷售日期、庫存等內(nèi)容，或保留載有相關(guān)信息的銷售票據(jù)。

　　生產(chǎn)企業(yè)和從事批發(fā)業(yè)務(wù)的經(jīng)營企業(yè)還應當詳細記錄購貨者名稱、住所以及聯(lián)系方式等流向信息。

　　第十七條、應當如實記錄質(zhì)量不合格的原料、輔料、包裝材料或保健食品的召回、退貨、銷毀等處理情況。

　　第十八條、本規(guī)定由國家食品藥品監(jiān)督管理局負責解釋。

　　第十九條、本規(guī)定自_____年_____月____日起施行。

　　經(jīng)營管理規(guī)章制度9

　　根據(jù)《食品安全法》和國家有關(guān)法律，法規(guī)，規(guī)章的規(guī)定，我單位就食品衛(wèi)生管理工作，制定如下制度：

　　一，崗位責任制度

　　1，負責人崗位職責：對食品的經(jīng)營負全面責任；負責建立，健全質(zhì)量管理體系，加強對業(yè)務(wù)經(jīng)營人員的質(zhì)量教育，保證質(zhì)量管理方針和質(zhì)量目標的落實和實施。定期開展質(zhì)量教育和培訓工作，每年組織一次全員身體檢查。

　　2，管理人員崗位職責：對食品安全管理工作負直接責任；按時做好營業(yè)場所和倉庫的清潔衛(wèi)生工作，確保食品的經(jīng)營條件和存放設(shè)施安全，無害，無污染；建立并管理員工健康檔案，每年負責安排從業(yè)人員的健康檢查，監(jiān)督檢查員工保持日常個人衛(wèi)生；負責監(jiān)督營業(yè)場所和倉庫的溫濕度在規(guī)定的范圍內(nèi)，確保經(jīng)營食品的質(zhì)量；發(fā)現(xiàn)可能影響食品安全的問題應立即解決，或向負責人報告。

　　3，購銷人員崗位職責：嚴禁采購法律法規(guī)禁止上市銷售的食品；嚴禁從證照不全的企業(yè)采購食品；進貨時認真查驗供貨單位的《食品生產(chǎn)許可證》，《食品流通許可證》，《營業(yè)執(zhí)照》和《檢驗合格證》等；確保所售出的食品在保質(zhì)期內(nèi)，并應定期檢查在售食品的外觀性狀和保質(zhì)期，發(fā)現(xiàn)問題立即下架，同時向食品安全管理人員報告。

　　二，從業(yè)人員衛(wèi)生管理制度

　　1，凡從事食品經(jīng)營工作的人員必須經(jīng)崗前衛(wèi)生知識方能上崗，從事直接入口食品工作崗位的人員必須取得健康證明，且每年進行健康檢查，定期進行食品衛(wèi)生和有關(guān)衛(wèi)生法律，法規(guī)，業(yè)務(wù)技能的培訓。

　　2，凡患有痢疾，傷寒，病毒性肝炎等消化道傳染病（包括病原攜帶者），活動性肺結(jié)核，化膿性或滲出性皮膚病及其他有礙食品安全的疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。

　　3，注意個人清潔衛(wèi)生，做到個人儀表整潔。上崗時必須穿戴統(tǒng)一整潔的工作服，并應經(jīng)常換洗，保持清潔。在工作崗位上不能嚼口香糖，進食，吸煙，私人物品必須存放在指定的區(qū)域或更衣室內(nèi)，不可放置在工作區(qū)內(nèi)。

　　三，銷售管理制度

　　1，經(jīng)營場所距離非水沖式廁所，開放式糞池，垃圾堆（場）等場所的直線距離25米以上，并設(shè)置密閉的垃圾容器，及時清除垃圾，搞好防塵，防蠅，防鼠工作，確保環(huán)境整潔。

　　2，《食品流通許可證》和《營業(yè)執(zhí)照》應懸掛于經(jīng)營場所內(nèi)醒目位置。設(shè)有食品衛(wèi)生管理機構(gòu)和組織結(jié)構(gòu)，配有經(jīng)專業(yè)培訓的食品安全專職管理人員。

　　3，食品陳列設(shè)施布局合理，劃定食品經(jīng)營區(qū)域，食品與非食品分開存放；不出售有毒有害，"三無"和未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的食品。保證食品外觀清潔，如發(fā)現(xiàn)食品超過保質(zhì)期，破損，鼠咬，受潮，生霉，生銹等現(xiàn)象要及時處理。

　　4，散裝食品銷售必須按"生熟分離"原則，分類設(shè)置散裝食品銷售區(qū)。按銷售品種配備足量的容器，并符合衛(wèi)生條件。直接入口的`散裝食品應有防塵材料遮蓋。應在盛放食品容器的顯著位置或隔離設(shè)施上設(shè)置"散裝食品標識牌"，標識出食品的名稱，配料表，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期，保存條件，食用方法，生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容，做到"一貨一牌，貨牌對應"。銷售直接入口的散裝食品必須由專人負責，為消費者提供分揀和包裝服務(wù)，提供給消費者符合衛(wèi)生要求的小包裝。操作時應穿工作服，戴口罩，手套和帽子，使用專用工具取貨。

　　5，生鮮食品應配備專門的貨架，保溫柜，冷藏柜和冷凍柜等陳列設(shè)施，配備符合要求的檢測設(shè)備。

　　6，熟食制品銷售間入口處應設(shè)預進間，設(shè)更衣及洗手，消毒設(shè)施，采用非手動式的水龍頭。配備有效的空氣消毒設(shè)施，食品冷藏設(shè)施和專用工具，食品要有防塵材料遮蓋。

　　四，倉庫管理制度

　　1，食品倉庫必須做到專用，不得存放其他雜物和有毒有害物質(zhì)。應設(shè)專人負責管理并建立健全出入庫登記制度。食品及食品原料入庫時，庫管員應對其質(zhì)量和數(shù)量進行驗收，并詳細記錄入庫產(chǎn)品的名稱，數(shù)量，產(chǎn)地，進貨日期，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期，包裝情況等，并按入庫時間的先后分類存放，感官檢查不合格的食品不得入庫。設(shè)有不安全食品暫存專柜，并有記錄本。

　　2，食品倉庫應有良好通風，保持庫房內(nèi)所需溫度和濕度，防止食品霉變，生蟲。貯存生鮮食品應配置必要的低溫貯存設(shè)備，包括冷藏庫（柜）和冷凍庫（柜）。搞好防塵，防蠅，防鼠，防潮工作，定期對庫房周圍進行衛(wèi)生清掃，消除有毒，有害污染源及蟻蠅孳生場所。

　　3，食品存放設(shè)隔離地面的平臺和層架，離墻30厘米以上，最底層隔離地面40厘米以上。食品按照先進先出，生熟分開的原則分類貯存，并有明顯標識。

　　五，除蟲滅害制度

　　1，食品銷售場所內(nèi)不得使用鼠藥，配備一定數(shù)量的滅蠅燈，并保證能正常工作。熟食制品銷售間要配有充足有效的空氣消毒設(shè)施，定期消毒。

　　2，應定期進行除蟲滅害工作，防止害蟲孳生。使用殺蟲劑進行除蟲滅害，應由專人按照規(guī)定的使用方法進行。除蟲滅害工作不能在營業(yè)時間進行，實施時，對各種食品應有保護措施。使用時不得污染食品，食品接觸面及包裝材料，使用后應將所有設(shè)備，工具及容器徹底清洗。

　　六，衛(wèi)生檢查及獎懲制度

　　1，衛(wèi)生管理工作有領(lǐng)導分管和專人管理，制定衛(wèi)生檢查及獎懲制度，并組織有關(guān)人員定期或不定期進行衛(wèi)生檢查；組織從業(yè)人員學習衛(wèi)生知識和有關(guān)法規(guī)，并組織培訓考核，考核成績與獎懲掛鉤。

　　2，衛(wèi)生管理人員負責各項衛(wèi)生管理制度的落實，做到每天在營業(yè)前后有檢查，檢查記錄完備。嚴格從業(yè)人員衛(wèi)生操作程序，逐步養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣和衛(wèi)生操作習慣。檢查中發(fā)現(xiàn)問題仍未改進的，按有關(guān)獎懲制度嚴格處理。

　　經(jīng)營管理規(guī)章制度10

　　第一條、為了施工現(xiàn)場的風險控制,保護環(huán)境,保障人民生命、財產(chǎn)安全,確保安全生產(chǎn),特制定本制度。

　　第二條、項目經(jīng)理為施工項目安全生產(chǎn)第一責任人。

　　第三條、工程現(xiàn)場場地平整,道路暢通,便于運輸、施工作業(yè)及緊急情況下應急逃生;施工現(xiàn)場各種安全防護設(shè)施齊全,性能可靠,按要求保管和擺放;現(xiàn)場設(shè)備、工具、材料擺放符合設(shè)計和安全要求。

　　第四條、施工作業(yè)坑按要求進行開挖,作業(yè)坑周邊清理出寬于一米的人行通道,安全通道設(shè)置不少于兩個,作好通道臺階,方便上下,通道上不得有任何設(shè)備,設(shè)施和其他物品。作業(yè)坑旁平整出設(shè)備擺放區(qū)和操作區(qū)。必要時作業(yè)坑采取排水、防滑和防塌方措施,配備必要的通風設(shè)施。

　　第五條、施工場地設(shè)有醒目的安全警示標志,流動施工現(xiàn)場設(shè)指示牌。

　　第六條、開工前按照場地布置圖在作業(yè)帶以外規(guī)劃界定安全停車區(qū),人員進入作業(yè)帶必須按規(guī)定佩帶勞動保護用品,非作業(yè)人員、車輛嚴禁在作業(yè)帶內(nèi)滯留,待命施工車輛停在預定地點。

　　第七條、施工現(xiàn)場按設(shè)計要求設(shè)置、配備消防器材,實行“三定”管理,滅火器應設(shè)置在明顯和便于取用的地方。

　　第八條、各類氣瓶現(xiàn)場存放要距離明火10m以上,挪動時不能碰撞。氧氣瓶不能和其他可燃氣瓶同放一處。

　　第九條、對于于易燃易爆和有毒施工介質(zhì),要編制詳細的施工組織設(shè)計和安全措施計劃,預先進行風險評估,制定相應的.應急預案并進行必要的演練。

　　第十條、在施工中要根據(jù)施工外界條件采取遮陽防曬、防雨措施,隨時進行氣體濃度的監(jiān)測。

　　第十一條、有毒介質(zhì)作業(yè)場所應設(shè)置黃色警示線,在明顯位置帖警示標識和中文警示說明,說明產(chǎn)生職業(yè)中毒危害的種類、后果、預防措施等內(nèi)容。

　　第十二條、密閉空間作業(yè)和有毒介質(zhì)作業(yè)應設(shè)置有效的通風裝置。

　　第十三條為作業(yè)人員提供符合國家職業(yè)標準的防護勞保用品,并要求工作人員正確使用。

　　第十四條、現(xiàn)場設(shè)置專職安全監(jiān)督和安全員,進行巡回檢查。

　　第十五條、夜間施工場地要設(shè)置足夠的照明,作業(yè)帶以內(nèi)使用的照明燈具要符合防爆要求

　　第十六條、在靠近道路作業(yè)時,要在路上設(shè)置明顯的安全警示標志,提醒行人和車輛注意過往安全,天黑要設(shè)置信號燈、配備值班人員,防止人員或車倆誤入作業(yè)坑。