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蔬菜基地管理制度（精選13篇）
在現(xiàn)在的社會(huì)生活中，制度對人們來說越來越重要，制度是要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動(dòng)準(zhǔn)則。那么制度怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢？以下是小編收集整理的蔬菜基地管理制度，希望對大家有所幫助。
蔬菜基地管理制度 1
為了高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)蔬菜基地，確保產(chǎn)品符合無公害食品的標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)國家有關(guān)法律、法規(guī)和農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)定的要求，結(jié)合本公司的實(shí)際，特制定如下基地管理辦法：
一、組織領(lǐng)導(dǎo)
無公害食品基地建設(shè)是從生產(chǎn)到消費(fèi)的一項(xiàng)系統(tǒng)工程，涉及面廣、專業(yè)性強(qiáng)。公司領(lǐng)導(dǎo)非常注重基地的建設(shè)，成立了以總經(jīng)理為組長，分管生產(chǎn)經(jīng)理為副組長，各質(zhì)檢科長、車間主任、班組長、保管理及有關(guān)技術(shù)人員為成員的無公害食品開發(fā)管理小組，主要負(fù)責(zé)制定基地蔬菜生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程，并監(jiān)督實(shí)施；推廣無公害食品栽培新技術(shù)，普及病蟲害綜合防治和平衡施肥技術(shù)；在初加工中嚴(yán)格按質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)工藝流程來操作。組長、副組長具體負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)和工作協(xié)調(diào)，并對工作開展情況進(jìn)行督促檢查。各成員把好自己分管的工作，確保每一道環(huán)節(jié)都有人管。
二、基地環(huán)境管理
本公司基地生產(chǎn)的蔬菜自質(zhì)量認(rèn)證以來，一直堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展的原則，改善、穩(wěn)定基地環(huán)境質(zhì)量，保證水、土壤、大氣質(zhì)量符合無公害食品生產(chǎn)要求。幾年來，環(huán)球工貿(mào)公司林木基地在蔬菜基地周圍植樹500多萬株，有效提高了大氣質(zhì)量，改良了農(nóng)田小氣候；對于土壤，公司采取增施有機(jī)肥和輪作換茬的方法，改善土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤能力；對于水質(zhì)，基地周圍數(shù)公里范圍內(nèi)沒有“三廢”污染企業(yè)，灌溉用水全部用地下水，水質(zhì)一直比較穩(wěn)定。定期對基地環(huán)境質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)測，加強(qiáng)示范區(qū)環(huán)境質(zhì)量的動(dòng)態(tài)管理，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并控制環(huán)境污染，保障基地生產(chǎn)的正常進(jìn)行。
三、生產(chǎn)資料
加強(qiáng)對基地所用的生產(chǎn)資料，特別是農(nóng)藥、肥料的經(jīng)營管理。設(shè)立了生資超市，由生資超市統(tǒng)一購進(jìn)國家及省推薦的或經(jīng)市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心檢測合格的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)投入品，從源頭將高毒、高殘留農(nóng)藥及不合格肥料拒之產(chǎn)地之外。在技術(shù)人員指導(dǎo)下嚴(yán)格按照生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程的要求使用化肥、農(nóng)藥等生產(chǎn)資料。任何人不得自作主張購買違規(guī)品種，否則一切不良后果自負(fù)，并追究有關(guān)人員責(zé)任。
四、生產(chǎn)過程管理
1、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)程
認(rèn)真貫徹《農(nóng)業(yè)法》、《質(zhì)量法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《山東省農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)條例》及《生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程》，結(jié)合我地實(shí)際，逐一制定出從生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)過程到產(chǎn)品品質(zhì)、加工包裝等一系列的詳盡的操作規(guī)程，真正做到生產(chǎn)中的每一個(gè)環(huán)境都有標(biāo)準(zhǔn)可依。
2、增施有機(jī)肥和生物肥料
依據(jù)無公害食品生產(chǎn)中對肥料的要求，平衡施肥，為蔬菜生產(chǎn)提供良好的土壤環(huán)境。一是施用充分腐熟的有機(jī)肥料。二是引進(jìn)推廣新型生物肥料。三是實(shí)行測土配方，平衡施肥，對土壤進(jìn)行化驗(yàn)、對產(chǎn)量進(jìn)行記錄，用科學(xué)的方法制定出不同生育期相應(yīng)的施肥方案。
3、綜合防治病蟲害
一是農(nóng)業(yè)防治，包括選用抗病、蟲的蔬菜品種，種子經(jīng)非化學(xué)處理，輪作套種以及適宜水、肥、溫度調(diào)控，增強(qiáng)作物自身的'抵抗能力。加強(qiáng)栽培管理，中耕除草，秋季深翻曬土，清潔田園，減少病、蟲來源；二是生物防治，采用以蟲治蟲、以菌治蟲、以菌治病的措施，保護(hù)環(huán)境；三是物理防治，如架設(shè)防蟲網(wǎng)，燈光誘殺，采用覆蓋或人工直接捕殺等，切斷病蟲來源。
4、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高員工無公害食品生產(chǎn)水平為使員工熟練掌握無公害食品蔬菜生產(chǎn)技能，搞好技術(shù)培訓(xùn)，公司建立了完善的培訓(xùn)制度。
�。�1）培訓(xùn)形式：將《蔬菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》、《禁用農(nóng)藥規(guī)定》等編印成小冊子發(fā)到員工手中，做到人手一冊。設(shè)立田間課堂，聘請中國農(nóng)科院、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)等有業(yè)務(wù)關(guān)系的專家來講課，首先對農(nóng)場場長及技術(shù)人員進(jìn)行培訓(xùn)；其次對基地的員工進(jìn)行培訓(xùn)，全面提高生產(chǎn)者無公害食品生產(chǎn)水平。
�。�2）培訓(xùn)內(nèi)容：發(fā)展無公害食品生產(chǎn)的意義，國際、國內(nèi)無公害食品生產(chǎn)的形式；無公害食品生產(chǎn)技術(shù)知識，具體包括：生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程、農(nóng)藥、化肥合理使用準(zhǔn)則，農(nóng)藥、化肥合理使用要求等；農(nóng)藥檢測的意義及基本知識。
�。�3）培訓(xùn)時(shí)間：有關(guān)技術(shù)人員季前集中培訓(xùn)7-10天；基地員工季前培訓(xùn)1次平均1天以上；季中根據(jù)不同情況不定期設(shè)立田間課堂培訓(xùn)。通過技術(shù)培訓(xùn)，提高公司員工對無公害食品的認(rèn)識和生產(chǎn)技能，以此保證各項(xiàng)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)措施的落實(shí)。
五、產(chǎn)地檔案管理
由公司建立基地蔬菜數(shù)據(jù)檔案庫體系。按照無公害食品蔬菜生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)要求，公司要對各蔬菜的生產(chǎn)、儲(chǔ)存保鮮、運(yùn)輸、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)情況做好完整的檔案記錄。加強(qiáng)數(shù)據(jù)化管理，把所有相關(guān)數(shù)據(jù)輸入計(jì)算機(jī)，進(jìn)行必要的分析和處理，逐漸建立起高標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品數(shù)據(jù)檔案庫體系。
六、內(nèi)部檢測制度
以公司檢測室為主，依托市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心，對產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行檢測監(jiān)督。引進(jìn)先進(jìn)的農(nóng)藥殘留速測儀器，采用全面檢查和抽查的辦法，實(shí)行跟蹤管理，發(fā)現(xiàn)產(chǎn)地被污染或使用的農(nóng)業(yè)投入品不符合無公害食品相關(guān)要求，以及產(chǎn)品質(zhì)量不達(dá)標(biāo)的地塊，查明原因，根據(jù)公司規(guī)定制定相應(yīng)的處理措施。
七、強(qiáng)化監(jiān)督
在加強(qiáng)對蔬菜生產(chǎn)基地監(jiān)督的同時(shí)，自覺接受農(nóng)業(yè)行政主管部門的監(jiān)督，定期向管理部門匯報(bào)生產(chǎn)情況和生產(chǎn)中存在的問題，確保產(chǎn)品的質(zhì)量。
蔬菜基地管理制度 2
一、種植基地的職能
種植基地的職能是在管理部副經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，積極貫徹公司的管理方針與經(jīng)營政策，負(fù)責(zé)公司蔬菜基地全面工作，組織基地的生產(chǎn)、督促生產(chǎn)計(jì)劃的安排及落實(shí)。
蔬菜基地主要負(fù)責(zé)種植基地蔬菜種植計(jì)劃及管理；基地肥料、農(nóng)藥使用管理；基地病蟲害防治；基地田間檔案管理；基地的環(huán)境監(jiān)察保護(hù)；基地產(chǎn)品出事宜。
二、種植基地的組織結(jié)構(gòu)
第二節(jié)種植基地的崗位職責(zé)
一、基地主任崗位職責(zé)
1、蔬菜基地主任受蔬菜管理部副經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)，負(fù)責(zé)種植基地的全面工作，并向蔬菜管理部副經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2、負(fù)責(zé)組織蔬菜基地的生產(chǎn)、督促生產(chǎn)計(jì)劃的安排及落實(shí)，掌握各蔬菜品種生產(chǎn)情況，并作出適當(dāng)?shù)陌才拧?/p>
3、負(fù)責(zé)編制蔬菜基地各種蔬菜品種的種植操作規(guī)程。
4、負(fù)責(zé)蔬菜基地掌握財(cái)務(wù)支出狀況，控制生產(chǎn)成本，提高經(jīng)濟(jì)效益，落實(shí)完成上級領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。
5、負(fù)責(zé)蔬菜基地的人員管理工作，經(jīng)常組織員工學(xué)習(xí)蔬菜種植、養(yǎng)護(hù)技術(shù)，努力高基地人員素質(zhì)和技術(shù)水平。
6、做好苗蔬菜地周邊環(huán)境的治理、抓好安全生產(chǎn)，為基地的生產(chǎn)創(chuàng)造良好的環(huán)境。
7、組織好基地的各項(xiàng)工作，督促檢查基地及各種植區(qū)的衛(wèi)生和安全工作。
8、做好種植基地的生產(chǎn)計(jì)劃安排及生產(chǎn)落實(shí)情況，月底進(jìn)行總結(jié)，上報(bào)蔬菜管理部副經(jīng)理并備案。
9、完成蔬菜管理部副經(jīng)理交給的其他任務(wù)。
二、蔬菜基地園藝技術(shù)員工作職責(zé)
1、園藝技術(shù)員在基地主任的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)基地種植生產(chǎn)、養(yǎng)護(hù)技術(shù)的指導(dǎo)和實(shí)施。
2、有計(jì)劃、有重點(diǎn)的觀察各種蔬菜品種種植的'生長規(guī)律及特點(diǎn)，根據(jù)實(shí)際情況及時(shí)制訂出適合的園藝措施并付諸實(shí)踐，同時(shí)指導(dǎo)種植、養(yǎng)護(hù)人員科學(xué)管理基地的各項(xiàng)工作，有效解決種植、養(yǎng)護(hù)中遇到的困難。
3、每天對基地觀察一次，及時(shí)對蔬菜的生長狀況進(jìn)行了解，并對觀察的情況進(jìn)行整理，制定日報(bào)表。
4、對蔬菜種植、養(yǎng)護(hù)的日常園藝操作的整理和統(tǒng)計(jì)其中包括：
◆發(fā)生的病、蟲、草名稱，施用農(nóng)藥名稱、追肥、劑型、用藥數(shù)量、用藥方法和時(shí)間，以及農(nóng)藥的進(jìn)貨憑證等。
◆生長期間分次所用肥料（包括基肥、葉面肥、植物生長調(diào)節(jié)劑等）的名稱、用肥數(shù)量、用肥方法和用肥時(shí)間以及肥料進(jìn)貨憑證等。
◆產(chǎn)品分期分批出園時(shí)間、出園數(shù)量、出庫數(shù)量等情況的統(tǒng)計(jì)。
◆采購和種植蔬菜品種的入庫、出庫等記錄。
5、為每一苗蔬菜種植區(qū)設(shè)立一個(gè)檔案，將每月的田間檔案記錄整理成冊，保存到檔案袋。
6、指導(dǎo)園藝工人防治蔬菜種植、養(yǎng)護(hù)、生長過程中發(fā)生的病蟲害，做好各種植區(qū)蔬菜種植前的準(zhǔn)備工作，定期給園藝工人傳授種植、養(yǎng)護(hù)的基礎(chǔ)知識和實(shí)用技術(shù)。
7、配合基地主任做好種植養(yǎng)護(hù)技術(shù)資料的總結(jié)和積累工作，月底進(jìn)行總結(jié)，上報(bào)基地主任并備案。
8、完成種植基地領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù)。
三、蔬菜基地植保技術(shù)員工作職責(zé)：
1、植保技術(shù)員在基地主任的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)基地種植生產(chǎn)、養(yǎng)護(hù)技術(shù)的指導(dǎo)和實(shí)施。
2、有計(jì)劃、有重點(diǎn)的觀察各種苗木品種病蟲害的發(fā)生規(guī)律及特點(diǎn)，根據(jù)實(shí)際情況及時(shí)制訂出適合的植保防治措施并付諸實(shí)踐，同時(shí)指導(dǎo)種植、養(yǎng)護(hù)人員科學(xué)管理蔬菜基地的各項(xiàng)工作，有效防止種植、養(yǎng)護(hù)過程中各種病蟲害的發(fā)生。
3、每天對基地巡視一次，及時(shí)對苗木的生長狀況進(jìn)行了解，嚴(yán)密監(jiān)控各種蔬菜品種的生長狀況及病蟲害發(fā)生情況，并對巡視的情況進(jìn)行整理，制定日報(bào)表。
4、對蔬菜生長及病蟲害監(jiān)控的日常巡視情況的整理和統(tǒng)計(jì)。
蔬菜基地管理制度 3
第一章 總則
第一條為加強(qiáng)蔬菜基地管理，穩(wěn)定菜田面積，促進(jìn)蔬菜生產(chǎn)，保障蔬菜供應(yīng)，根據(jù)《中華人民共和國土地管理法》、國務(wù)院《基本農(nóng)田保護(hù)條例》等有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，結(jié)合本市實(shí)際，制定本條例。
第二條本市行政區(qū)域內(nèi)蔬菜基地的建設(shè)、管理，征用、占用蔬菜基地，以及在蔬菜基地內(nèi)從事生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的單位、個(gè)人，均應(yīng)遵守本條例。本條例所稱蔬菜基地，是市人民政府確定的專門從事商品蔬菜生產(chǎn)的耕地，以及用于蔬菜科研、技術(shù)推廣、良種繁育的耕地。
第三條市人民政府應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持十分珍惜和合理利用土地的方針，將蔬菜基地的建設(shè)與發(fā)展規(guī)劃納入城市總體規(guī)劃和國民經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展計(jì)劃。
第四條市蔬菜行政管理部門是本市行政區(qū)域內(nèi)蔬菜基地建設(shè)、保護(hù)和管理的主管部門。區(qū)、縣蔬菜行政管理部門負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)蔬菜基地的保護(hù)和管理工作。市規(guī)劃、發(fā)展與改革、國土資源、農(nóng)業(yè)、環(huán)保、財(cái)政等部門，應(yīng)各司其職，協(xié)同做好蔬菜基地的保護(hù)和管理工作。
第五條一切單位和個(gè)人都有保護(hù)蔬菜基地的義務(wù)，對違法侵占、破壞蔬菜基地及其設(shè)施的行為有權(quán)舉報(bào)、控告。
第六條市、區(qū)、縣人民政府和蔬菜行政管理部門對在蔬菜基地及其設(shè)施的建設(shè)、管理和蔬菜基地內(nèi)蔬菜的生產(chǎn)、科研工作中做出顯著成績的單位和個(gè)人，給予表彰、獎(jiǎng)勵(lì)。
第二章 規(guī)劃與建設(shè)
第七條市、區(qū)、縣人民政府應(yīng)根據(jù)本市城市總體規(guī)劃和土地利用總體規(guī)劃，制定蔬菜基地專業(yè)規(guī)劃，做到合理利用，用養(yǎng)結(jié)合，相對集中，相對穩(wěn)定。
第八條本市蔬菜基地面積，按城市人口人均0.04畝的標(biāo)準(zhǔn)實(shí)行總量控制，由市發(fā)展與改革部門和市蔬菜行政管理部門按照土地資源狀況與有關(guān)區(qū)、縣商定指標(biāo)，逐步劃定。
第九條蔬菜基地分為兩級：生產(chǎn)條件好、產(chǎn)量高、經(jīng)城市總體規(guī)劃和土地利用總體規(guī)劃劃定的長期保留的菜田，為一級蔬菜基地；生產(chǎn)條件較好、產(chǎn)量較高、經(jīng)城市總體規(guī)劃和土地利用總體規(guī)劃劃定的在規(guī)劃期內(nèi)嚴(yán)格控制征占的菜田，為二級蔬菜基地。
第十條市、區(qū)、縣蔬菜行政管理部門應(yīng)對劃定的蔬菜基地設(shè)立標(biāo)志，逐級建立檔案，并負(fù)責(zé)監(jiān)督管理。
第十一條市、區(qū)、縣人民政府應(yīng)增加蔬菜基地建設(shè)的投入，扶持、鼓勵(lì)蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營者對蔬菜基地的井、渠、路、電等基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行建設(shè)，提高抗御自然災(zāi)害的能力。
第十二條蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)增加對菜田的投入，改良土壤，選育良種，應(yīng)用新技術(shù)，增施有機(jī)肥料，使用無公害農(nóng)藥，防止水土流失和污染，提高蔬菜的產(chǎn)量和質(zhì)量。
第三章 管理與保護(hù)
第十三條各級人民政府應(yīng)加強(qiáng)對蔬菜基地及其基礎(chǔ)設(shè)施的管理和保護(hù)工作。市、區(qū)、縣蔬菜行政管理部門以及鄉(xiāng)、鎮(zhèn)人民政府應(yīng)建立蔬菜基地基礎(chǔ)設(shè)施的管理保護(hù)制度，安全管理人員，經(jīng)常檢查和維修，保證設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
第十四條任何單位和個(gè)人不得擅自占用蔬菜基地或改變其用途。國家重點(diǎn)建設(shè)及城市基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)項(xiàng)目選址確實(shí)無法避開一級蔬菜基地和因建設(shè)確需征占二級蔬菜基地的，由用地單位提出申請，經(jīng)規(guī)劃管理部門審查并報(bào)經(jīng)蔬菜行政管理部門簽署意見后，按國家土地法和省實(shí)施辦法的規(guī)定辦理審批手續(xù)。國土資源行政管理部門應(yīng)將批準(zhǔn)征用的蔬菜基地面積和具體位置書面告知同級蔬菜行政管理部門。
第十五條興辦鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)或建設(shè)村民住宅確需占用蔬菜基地的，應(yīng)在服從城市總體規(guī)劃、土地利用總體規(guī)劃和區(qū)、縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)用地規(guī)劃的前提下，按照有關(guān)規(guī)定辦理審批手續(xù)。所占用蔬菜基地面積，由鄉(xiāng)、鎮(zhèn)人民政府負(fù)責(zé)補(bǔ)齊，并報(bào)區(qū)、縣及市蔬菜行政管理部門備案。
第十六條征用、占用蔬菜基地應(yīng)遵循先補(bǔ)后占的原則，審批部門按照占一畝補(bǔ)一畝五分的標(biāo)準(zhǔn)安排補(bǔ)建新菜田。在當(dāng)?shù)責(zé)o法增補(bǔ)或增補(bǔ)不足的，由市蔬菜行政管理部門會(huì)同市發(fā)展與改革部門與有關(guān)區(qū)、縣人民政府協(xié)調(diào)增補(bǔ)。
第十七條經(jīng)批準(zhǔn)征用、占用的蔬菜基地，一年內(nèi)不用又可以種菜的，征占單位應(yīng)組織或委托他人種菜。
一年以上未動(dòng)工興建而閑置未用的，由國土資源行政管理部門按照有關(guān)規(guī)定收取土地閑置費(fèi)。
用地單位未經(jīng)原批準(zhǔn)機(jī)關(guān)同意，連續(xù)兩年占而不用的，由國土資源行政管理部門收回土地使用權(quán)，注銷土地使用證繼續(xù)作為蔬菜基地，恢復(fù)蔬菜生產(chǎn)。
第十八條在與蔬菜基地相鄰地帶進(jìn)行建設(shè)的，應(yīng)負(fù)責(zé)保護(hù)蔬菜基地的動(dòng)力、排灌、道路等生產(chǎn)設(shè)施，不得影響菜田的生產(chǎn)。
第十九條經(jīng)營者承包蔬菜基地內(nèi)的菜田，應(yīng)與發(fā)包方簽定承包合同，并嚴(yán)格履行，不得棄耕拋荒。
第二十條承包人不得在承包的蔬菜基地內(nèi)建窯、建房、建墳和挖沙取土。
條蔬菜基地內(nèi)禁止下列行為：
�。ㄒ唬┫蚴卟嘶丶捌涓浇貛A倒、排放有毒、有害的物質(zhì)和堆放固體廢棄物；
�。ǘ┰谑卟嘶貎�(nèi)使用國家禁止使用的農(nóng)藥和其他化學(xué)物品；
�。ㄈ┯糜卸�、有害污水、廢水灌溉菜田。
第四章 開發(fā)基金
第二十二條經(jīng)批準(zhǔn)征占蔬菜基地的單位，必須向國土資源行政管理部門繳納新菜田開發(fā)建設(shè)基金。繳納標(biāo)準(zhǔn)由市人民政府根據(jù)新菜田開發(fā)建設(shè)的投入作出具體規(guī)定。新菜田開發(fā)建設(shè)基金不得免繳、減繳或緩繳。
第二十三條新菜田開發(fā)建設(shè)基金，由國土資源行政管理部門負(fù)責(zé)征收，財(cái)政專戶存儲(chǔ)，市蔬菜行政管理部門會(huì)同市財(cái)政部門按照規(guī)定的審批程序安排使用。
第二十四條新菜田開發(fā)建設(shè)基金實(shí)行有償使用和無償使用相結(jié)合，專項(xiàng)用于蔬菜基地的開發(fā)、建設(shè)和改造。具體辦法由市人民政府規(guī)定。
第五章 法律責(zé)任
第二十五條違反本條例第十四條規(guī)定，未經(jīng)批準(zhǔn)或采取不正當(dāng)手段占用蔬菜基地的，由縣級以上國土資源行政管理部門依照土地管理法律、法規(guī)的規(guī)定處罰。
第二十六條違反本條例第十九條規(guī)定棄耕拋荒的，由蔬菜行政管理部門按該地菜田上年實(shí)際平均產(chǎn)值的一至五倍處以罰款，并可責(zé)成農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織收回其承包經(jīng)營的菜田。
第二十七條違反本條例第二十條規(guī)定，在蔬菜基地內(nèi)建窯、建房、建墳和挖沙取土的，由縣級以上國土資源行政管理部門和蔬菜行政管理部門依照有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定處罰。
第二十八條違反第二十一條規(guī)定，向蔬菜基地及其附近地帶傾倒、排放有毒、有害物質(zhì)和堆放固體廢棄物、在蔬菜基地內(nèi)使用國家禁止使用的農(nóng)藥和其他化學(xué)物品，以及用有毒、有害污水、廢水灌溉菜田造成菜田污染的，由環(huán)境保護(hù)部門依照有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定處罰，造成損失的依法承擔(dān)賠償責(zé)任。
第二十九條侵占或損壞蔬菜基地基礎(chǔ)設(shè)施的，由縣級以上蔬菜行政管理部門責(zé)令其限期修復(fù)或賠償，并可處以損失金額一至二倍的`罰款。
第三十條國家機(jī)關(guān)及其工作人員違反本條例規(guī)定，有下列行為之一的，由其所在單位或上級主管部門對主要負(fù)責(zé)人或直接責(zé)任人給予行政處分；構(gòu)成犯罪的，由司法機(jī)關(guān)依法追究刑事責(zé)任：
�。ㄒ唬┰綑�(quán)批準(zhǔn)占用蔬菜基地的；
�。ǘ槲蠢U納新菜田開發(fā)建設(shè)基金的單位辦理用地手續(xù)的；
（三）對違法占用蔬菜基地行為不履行管理職責(zé)的；
（四）未按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)補(bǔ)足菜地的；
（五）擅自批準(zhǔn)免繳、減繳、緩繳新菜田開發(fā)建設(shè)基金的；
�。┙亓簟⑴灿�、貪污罰沒款物、菜田建設(shè)資金和收受賄賂的；
�。ㄆ撸┓�、法規(guī)禁止的其他行為。
第三十一條依據(jù)本條例有關(guān)規(guī)定所處的罰款和沒收的非法所得，應(yīng)全額上繳同級財(cái)政。
第三十二條當(dāng)事人對行政處罰決定不服的，可按照行政復(fù)議法和行政訴訟法的規(guī)定，申請復(fù)議或提起訴訟，逾期不申請復(fù)議、不向人民法院起訴，又不履行處罰決定的，作出處罰決定的機(jī)關(guān)可申請人民法院強(qiáng)制執(zhí)行。
第三十三條拒絕、阻礙蔬菜行政管理部門工作人員履行公務(wù)的，由公安機(jī)關(guān)依照《中華人民共和國治安管理處罰法》的有關(guān)規(guī)定處罰，構(gòu)成犯罪的，由司法機(jī)關(guān)依法追究刑事責(zé)任。
第六章 附則
第三十四條本條例自公布之日起施行。
蔬菜基地管理制度 4
第一條點(diǎn)為了加強(qiáng)蔬菜基地的管理，穩(wěn)定和發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)，保障蔬菜的有效供給和食用安全，根據(jù)《中華人民共和國土地管理法》、《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，結(jié)合本市實(shí)際，制定本條例。
第二條 本市行政區(qū)域內(nèi)蔬菜基地的規(guī)劃、建設(shè)、使用、保護(hù)及其相關(guān)管理活動(dòng)適用本條例。
本條例所稱蔬菜基地，是指市政府根據(jù)城鎮(zhèn)人口對蔬菜的需求而確定的常年用于商品蔬菜生產(chǎn)的耕地和蔬菜科研、良種繁育的場地以及配套基礎(chǔ)設(shè)施用地。
第三條 市、區(qū)、縣(市)政府應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對蔬菜基地管理工作的領(lǐng)導(dǎo)，將蔬菜基地規(guī)劃、建設(shè)納入本行政區(qū)域的國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展規(guī)劃，建立穩(wěn)定的財(cái)政投入增長機(jī)制，健全蔬菜產(chǎn)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對機(jī)制。
第四條 蔬菜行政主管部門負(fù)責(zé)蔬菜基地的統(tǒng)一管理。
土地、規(guī)劃、發(fā)展和改革、財(cái)政、物價(jià)、商務(wù)、水務(wù)、環(huán)保、食安辦等部門應(yīng)當(dāng)按照各自的職責(zé)，共同做好蔬菜基地的相關(guān)管理工作。
鄉(xiāng)(鎮(zhèn))政府、街道辦事處應(yīng)當(dāng)做好蔬菜基地管理的有關(guān)具體工作。
第五條 蔬菜基地的管理應(yīng)當(dāng)遵循統(tǒng)一規(guī)劃、合理布局、規(guī)范建設(shè)、占補(bǔ)平衡、嚴(yán)格監(jiān)管的原則。
第六條 市蔬菜行政主管部門按照城鎮(zhèn)人口人均面積0.033畝的標(biāo)準(zhǔn)測算全市蔬菜基地的面積，并制定各區(qū)、縣(市)面積指標(biāo)分解方案，報(bào)市政府批準(zhǔn)后實(shí)施。
第七條 蔬菜基地由市蔬菜、土地行政主管部門會(huì)同區(qū)、縣(市)政府，根據(jù)長沙市土地利用總體規(guī)劃、長沙市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃和長沙市蔬菜基地建設(shè)規(guī)范確定，報(bào)市政府批準(zhǔn)后向社會(huì)公告。蔬菜基地由市蔬菜行政主管部門統(tǒng)一設(shè)立保護(hù)標(biāo)志。
市、區(qū)、縣(市)蔬菜行政主管部門應(yīng)當(dāng)會(huì)同土地行政主管部門對蔬菜基地登記造冊，建立檔案。
長沙市蔬菜基地建設(shè)規(guī)范由市政府另行規(guī)定。
第八條 蔬菜行政主管部門應(yīng)當(dāng)會(huì)同相關(guān)部門做好蔬菜后備基地的規(guī)劃工作。因城鎮(zhèn)人口增長或者被征收、征用而造成蔬菜基地面積不足的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)從蔬菜后備基地中補(bǔ)充。
第九條 蔬菜基地應(yīng)當(dāng)常年種植蔬菜。不得有下列行為：
(一)棄種拋荒;
(二)未經(jīng)市政府批準(zhǔn)擅自改變蔬菜基地的性質(zhì)和用途;
(三)在蔬菜基地上取土、挖砂影響蔬菜種植;
(四)向蔬菜基地傾倒、排放有毒有害的污水和氣體以及其他有毒有害物質(zhì);
(五)在蔬菜基地周圍建設(shè)污染環(huán)境、影響蔬菜生產(chǎn)的項(xiàng)目;
(六)其他損害蔬菜基地的行為。
第十條 蔬菜行政主管部門應(yīng)當(dāng)會(huì)同環(huán)保行政主管部門對蔬菜基地的生產(chǎn)環(huán)境進(jìn)行定期監(jiān)測。發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)環(huán)境可能影響蔬菜基地正常生產(chǎn)的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)采取相關(guān)保護(hù)措施。
第十一條 蔬菜基地一經(jīng)確定，必須嚴(yán)格保護(hù)。確需征收、征用蔬菜基地的，應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定辦理。
征收、征用蔬菜基地的，土地行政主管部門應(yīng)當(dāng)征求蔬菜行政主管部門的意見。
蔬菜基地被征收、征用的，市、縣(市)蔬菜行政主管部門應(yīng)當(dāng)按照占補(bǔ)平衡的原則，及時(shí)補(bǔ)充蔬菜基地。
第十二條 蔬菜基地被征收后，應(yīng)當(dāng)按照政府規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)繳納新菜地開發(fā)建設(shè)基金;新菜地開發(fā)建設(shè)基金由財(cái)政設(shè)立專戶儲(chǔ)存，專項(xiàng)用于蔬菜基地的建設(shè)、改造以及本條例規(guī)定的其他扶持活動(dòng);任何單位和個(gè)人不得減收、緩收、免收新菜地開發(fā)建設(shè)基金;具體辦法由市政府規(guī)定。
第十三條 新菜地開發(fā)建設(shè)基金的收取應(yīng)當(dāng)接受同級蔬菜、財(cái)政等行政主管部門的監(jiān)督。新菜地開發(fā)建設(shè)基金的使用應(yīng)當(dāng)接受同級財(cái)政、審計(jì)等行政主管部門的監(jiān)督。
縣(市)新菜地開發(fā)建設(shè)基金的收取和使用，還應(yīng)當(dāng)接受市蔬菜行政主管部門的監(jiān)督。
第十四條 根據(jù)蔬菜基地的建設(shè)發(fā)展需要，市、區(qū)、縣(市)政府應(yīng)當(dāng)安排蔬菜基地扶持資金。蔬菜基地扶持資金由財(cái)政專項(xiàng)資金、新菜地開發(fā)建設(shè)基金和用于蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的價(jià)格調(diào)節(jié)基金等構(gòu)成。
第十五條 市、區(qū)、縣(市)蔬菜行政主管部門應(yīng)當(dāng)會(huì)同相關(guān)部門制定蔬菜基地扶持資金年度使用方案，報(bào)同級政府批準(zhǔn)后實(shí)施。
任何單位和個(gè)人不得截留或者挪用蔬菜基地扶持資金。
第十六條 有下列情形之一的，公民、法人和其他組織可以向市、區(qū)、縣(市)蔬菜行政主管部門申請蔬菜基地扶持資金：
(一)新建蔬菜基地的;
(二)擴(kuò)建和提質(zhì)改造現(xiàn)有蔬菜基地的;
(三)推廣科學(xué)種菜、育苗，進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)、科研實(shí)驗(yàn)、技術(shù)推廣的;
(四)因自然災(zāi)害造成蔬菜基地重大損失的;
(五)其他政策性支持的項(xiàng)目。
享受本市蔬菜基地扶持資金的，應(yīng)當(dāng)優(yōu)先保障本市蔬菜供應(yīng)。
第十七條 市、區(qū)、縣(市)蔬菜行政主管部門每年應(yīng)當(dāng)向社會(huì)公告蔬菜基地扶持資金的使用方案。
申請蔬菜基地扶持資金的公民、法人和其他組織可以依照有關(guān)規(guī)定提交書面申請。
市、區(qū)、縣(市)蔬菜行政主管部門應(yīng)當(dāng)會(huì)同相關(guān)部門對申請進(jìn)行審查，并在當(dāng)?shù)刂饕襟w上公示給予扶持的蔬菜基地及扶持金額。公示無異議的，應(yīng)當(dāng)按計(jì)劃撥付資金。
財(cái)政、審計(jì)和其他專項(xiàng)資金行政主管部門對蔬菜基地扶持資金的使用實(shí)施監(jiān)督。
第十八條 蔬菜基地生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守農(nóng)業(yè)投入品使用管理規(guī)定，發(fā)展無公害、綠色、有機(jī)蔬菜的生產(chǎn)，配備蔬菜質(zhì)量檢測設(shè)施，對生產(chǎn)的蔬菜進(jìn)行檢測，確保蔬菜質(zhì)量安全。
市、區(qū)、縣(市)蔬菜行政主管部門應(yīng)當(dāng)推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜生產(chǎn)，建立健全蔬菜檢驗(yàn)檢測、質(zhì)量追溯和質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警體系，提高蔬菜質(zhì)量安全水平。
蔬菜基地所在地的鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、街道農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)對蔬菜基地的蔬菜質(zhì)量安全進(jìn)行監(jiān)測。蔬菜基地扶持資金中應(yīng)當(dāng)安排一定的費(fèi)用，用于農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)的蔬菜質(zhì)量安全監(jiān)測。
第十九條 堅(jiān)持多渠道增加對蔬菜基地建設(shè)的投入。市、區(qū)、縣(市)政府應(yīng)當(dāng)在涉及農(nóng)業(yè)發(fā)展的專項(xiàng)資金中扶持蔬菜基地建設(shè)，引導(dǎo)、鼓勵(lì)蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營者增加對蔬菜基地的投入。
第二十條 市、區(qū)、縣(市)蔬菜行政主管部門應(yīng)當(dāng)根據(jù)市場需求，為蔬菜基地生產(chǎn)經(jīng)營者提供生產(chǎn)、銷售等信息服務(wù);建立覆蓋主要蔬菜品種的生產(chǎn)、流通、銷售各個(gè)環(huán)節(jié)的信息監(jiān)測、預(yù)警和發(fā)布制度，對種植面積、產(chǎn)量、交易量、庫存量及價(jià)格進(jìn)行及時(shí)監(jiān)測，引導(dǎo)蔬菜基地生產(chǎn)經(jīng)營者合理安排生產(chǎn)和經(jīng)營活動(dòng);及時(shí)向社會(huì)公布蔬菜基地的蔬菜質(zhì)量監(jiān)測結(jié)果。
第二十一條 市蔬菜行政主管部門應(yīng)當(dāng)根據(jù)蔬菜市場監(jiān)測結(jié)果和預(yù)測分析，及時(shí)制定本市應(yīng)急蔬菜種植方案。對根據(jù)本市應(yīng)急蔬菜種植方案進(jìn)行生產(chǎn)的'經(jīng)營者，可以按照在本市的蔬菜上市量給予一定補(bǔ)貼。
第二十二條 市、區(qū)、縣(市)蔬菜行政主管部門應(yīng)當(dāng)推廣和應(yīng)用新技術(shù)，采取多種形式對基地生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)和技術(shù)培訓(xùn)，提高蔬菜基地生產(chǎn)經(jīng)營者安全生產(chǎn)意識和科學(xué)種菜水平。
第二十三條 市蔬菜行政主管部門應(yīng)當(dāng)扶持繁育、引進(jìn)適合本地的優(yōu)良蔬菜品種，滿足全市蔬菜基地的用種、用苗需要。
第二十四條 市、區(qū)、縣(市)政府應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)蔬菜市場建設(shè)和蔬菜市場應(yīng)急供應(yīng)的調(diào)控，扶持建設(shè)多元化的蔬菜流通服務(wù)體系，引導(dǎo)蔬菜基地與蔬菜批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、大型連鎖超市等實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷對接，鼓勵(lì)發(fā)展蔬菜連鎖經(jīng)營、直供配送、電子商務(wù)等新型流通業(yè)態(tài)。
第二十五條 蔬菜、土地、環(huán)保、財(cái)政等行政主管部門以及蔬菜基地所在地的鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、街道農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)的工作人員違反本條例規(guī)定，玩忽職守、逾越職權(quán)、徇私的，由其所在單位或者上級主管部門給予處分;構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。
第二十六條 違反本條例第十二條規(guī)定，減收、緩收、免收新菜地開發(fā)建設(shè)基金的，由市、縣(市)政府責(zé)令限期繳納新菜地開發(fā)建設(shè)基金;對批準(zhǔn)減收、緩收、免收新菜地開發(fā)建設(shè)基金的直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員依法給予處分。
第二十七條 違反本條例第十五條規(guī)定，截留或者挪用蔬菜基地扶持資金的，由市、區(qū)、縣(市)政府責(zé)令退回，并對直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員依法給予處分;構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。
第二十八條 違反本條例第九條規(guī)定，蔬菜基地生產(chǎn)經(jīng)營者在蔬菜基地內(nèi)棄種拋荒的或者擅自改變蔬菜基地的性質(zhì)和用途的，由市、區(qū)、縣(市)蔬菜行政主管部門責(zé)令限期改正;逾期不改正的，由市、區(qū)、縣(市)蔬菜行政主管部門追回其已取得的蔬菜基地扶持資金，不再享受蔬菜基地的相關(guān)扶持政策。
第二十九條 違反本條例第十八條規(guī)定，蔬菜基地生產(chǎn)經(jīng)營者未配備蔬菜質(zhì)量檢測設(shè)施或者沒有對蔬菜質(zhì)量進(jìn)行檢測的，由市、區(qū)、縣(市)蔬菜行政主管部門責(zé)令限期改正;逾期未改正的，向社會(huì)公示，不再享受蔬菜基地的相關(guān)扶持政策。
第三十條 違反本條例其他規(guī)定，相關(guān)法律、法規(guī)已規(guī)定法律責(zé)任的，由相關(guān)行政主管部門依法追究法律責(zé)任。
第三十一條 本條例自2012年1月1日起施行。1991年3月19日長沙市第九屆代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第二十七次會(huì)議通過的《長沙市蔬菜基地保護(hù)辦法》同時(shí)廢止。
蔬菜基地管理制度 5
蔬菜設(shè)施栽培是我場調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，挖掘農(nóng)業(yè)休閑旅游觀光功能，適應(yīng)農(nóng)場發(fā)展形勢的重大舉措。為了實(shí)現(xiàn)蔬菜大棚的有效管理，變成為企業(yè)主導(dǎo)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的示范窗口，特制訂員工守則和各項(xiàng)工作崗位制度，望全體員工遵照執(zhí)行。
一．員工守則
一．愛黨愛國，愛崗敬業(yè)，樹“八榮”棄“八恥”，廠興我榮，廠衰我恥。
二．鉆研生產(chǎn)技術(shù)，學(xué)習(xí)本職業(yè)務(wù)。
三．服從管理，聽從安排，努力完成各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)
四．執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度和勞動(dòng)紀(jì)律，不遲到，早退。工作時(shí)間堅(jiān)守崗位，有事請假。
五．愛護(hù)公共財(cái)物，關(guān)心集體利益，履行勤儉節(jié)約，杜絕隨意浪費(fèi)。
六．加強(qiáng)自身的文化修養(yǎng)和道德修養(yǎng)，待人和氣，文明服務(wù)，誠信經(jīng)營，外樹形象，團(tuán)結(jié)同志，互相幫助。
七．安全第一，警鐘長鳴，杜絕各類事故，保障人身安全。
總經(jīng)理崗位職責(zé)
一．負(fù)責(zé)園區(qū)生產(chǎn)技術(shù)經(jīng)營與規(guī)劃，制定每年工作計(jì)劃，領(lǐng)導(dǎo)指揮全體員工努力完成生產(chǎn)計(jì)劃的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。
二．對園區(qū)安全生產(chǎn)，治安保衛(wèi)工作負(fù)總責(zé)。
三．在技術(shù)員的協(xié)助參謀指導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)各類蔬菜的種植管理技術(shù)，培訓(xùn)員工，調(diào)配勞力，不誤農(nóng)時(shí)，忙而不亂。
四．有權(quán)聘用員工和解聘工作不能勝任，不負(fù)責(zé)的員工。有權(quán)對聘用的員工進(jìn)行獎(jiǎng)罰，直至解除勞動(dòng)協(xié)議。
五．定期（每周或半月）召開例會(huì)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，查找不足，及時(shí)向廠部匯報(bào)工作進(jìn)展情況。
六．當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀與助手，及時(shí)匯報(bào)生產(chǎn)經(jīng)營中的新問題，新情況，不隱瞞，不拖延，保證工作正常開展。
技術(shù)總監(jiān)（員）崗位職責(zé)
一．在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，制定每年的技術(shù)管理計(jì)劃，每月的工作內(nèi)容，目標(biāo)及培訓(xùn)計(jì)劃。建立起完整的技術(shù)管理檔案，做好日常生產(chǎn)記錄。
二．負(fù)責(zé)各類蔬菜種植的規(guī)劃，育苗，移苗，定植，生產(chǎn)。土肥水，病蟲害的防護(hù)工作。
三．堅(jiān)持預(yù)防第一，防治結(jié)合的植保方針，嚴(yán)禁使用違禁農(nóng)藥和高毒，高殘留農(nóng)藥。生產(chǎn)綠色健康食品，維護(hù)大眾健康。
四．蔬菜大棚技術(shù)管理工作是十分精細(xì)的工作，技術(shù)員每天必須進(jìn)棚觀察，溫度，濕度，風(fēng)口寬度，指導(dǎo)員工，做到標(biāo)準(zhǔn)化管理，總結(jié)出操作規(guī)程。
五．培訓(xùn)年輕技術(shù)人員和培訓(xùn)長期工為技術(shù)熟練工，當(dāng)好經(jīng)理參謀助手，做到崗不離人，不誤農(nóng)時(shí)，認(rèn)真負(fù)責(zé)，積極主動(dòng)。
蔬菜大棚員工管理制度
為提高蔬菜區(qū)內(nèi)部管理水平和經(jīng)營效益，進(jìn)步明確責(zé)任，強(qiáng)化考勤管理，轉(zhuǎn)變員工工作作風(fēng)，建立和諧有序的工作氛圍。根據(jù)實(shí)際特制訂本規(guī)章制度。
一．上班期間自由散漫，無理取鬧，大聲喧嘩，目無紀(jì)律，弄虛作假，有明顯失誤，且不服從領(lǐng)導(dǎo)分配的員工，經(jīng)批評教育，愿改正的視其情節(jié)，給予警告，記過，辭退等處分。
二．按時(shí)上下班，遲到早退當(dāng)月累計(jì)3次以上視為缺勤一天，扣除1天工資，5次以上停職檢查。
三．請假例行請假手續(xù)，并上交書面假條，三天內(nèi)由總經(jīng)理批準(zhǔn)，五天以內(nèi)報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，五天以上報(bào)場勞人科審批。
四．無故曠工或嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律的.行為，除扣除當(dāng)天工資外必須向場級領(lǐng)導(dǎo)提交書面檢查或情況說明。曠工連續(xù)3天以上者停止工作，嚴(yán)肅處理。
五．服從管理人員的安排，保質(zhì)保量完成當(dāng)天工作。完不成工作任務(wù)的，扣除其當(dāng)天工作報(bào)酬。
六．在工作過程中，必須聽從技術(shù)人員指導(dǎo)，嚴(yán)格按照技術(shù)要求操作，對于嚴(yán)重違反技術(shù)操作規(guī)程經(jīng)多次批評指點(diǎn)仍然不能糾正的，停其工作，嚴(yán)肅處理。造成的損失必須照價(jià)賠償。
七．每位員工必須愛護(hù)和保護(hù)公共財(cái)產(chǎn)，注意節(jié)約生產(chǎn)資料，對故意損害公物者，要嚴(yán)厲打擊，加倍賠償。
八．自覺維護(hù)園區(qū)內(nèi)和生產(chǎn)棚內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生，愛護(hù)花草，道路，不亂扔煙頭，紙屑，果皮等廢棄物。保持現(xiàn)場整潔，樹立企業(yè)形象。
九．資金管理：生產(chǎn)所需資金必須經(jīng)過有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)審批，堅(jiān)持收支兩條線。出納人員必須做到，日清日結(jié)，賬實(shí)相符。任何借款必須經(jīng)過領(lǐng)導(dǎo)簽字后方可支付。
十．考勤管理：考勤人員必須做到每天上午，下午現(xiàn)場實(shí)際考核，堅(jiān)持中間抽查。每個(gè)月中或月底與實(shí)際核對無誤后方可簽字造表，發(fā)放工資。
十一．員工上下班必須注意交通安全，過公路岔口時(shí)要停車觀望，確保安全無危險(xiǎn)是，在迅速通行。
蔬菜大棚物資管理制度
一．堅(jiān)持原則，公私分明，實(shí)事求是，賬目清晰，手續(xù)健全。
二．閑雜人員不允許進(jìn)入庫房，嚴(yán)禁在庫房內(nèi)吸煙，點(diǎn)火。
三．庫房內(nèi)物資擺放要整齊，有序。物資出入必須要有憑證，數(shù)字記錄要準(zhǔn)確清晰。
四．物資必須要經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意后方可出入庫房，出庫時(shí)由領(lǐng)物人簽字后領(lǐng)取。
五．因正常工作需要向庫房借工具時(shí)，按制度辦理手續(xù)，例行程序。保管人員應(yīng)及時(shí)將借出的工具，物料收回。因未及時(shí)收回而丟失，責(zé)任沒有落實(shí)者，由管人員照價(jià)賠償。
六．庫房賬務(wù)賬目必須相符，所有物資，工具丟失或者損壞而查無責(zé)任時(shí)，庫管人員除無條件賠償之外，并交納金5~50元，情節(jié)嚴(yán)重者調(diào)離保管職務(wù)。
七．物資的借用，歸還必須有記錄可查，物資進(jìn)入必須建立臺(tái)帳。
八．庫管定要及時(shí)積極完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
保衛(wèi)人員職責(zé)
一．負(fù)責(zé)對出入的外來人員，車輛及所帶物品進(jìn)行檢查，詢問登記。未登記或者不明確時(shí)進(jìn)行處罰。
二．嚴(yán)禁上班期間飲酒或酒后上班，或班中睡覺，無故脫崗。
三．夜間要加強(qiáng)巡邏，防盜，防火，確保生產(chǎn)區(qū)內(nèi)安全，確保所有公共財(cái)產(chǎn)的安全。
四．協(xié)助總經(jīng)理搞好保衛(wèi)工作，完成領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的各項(xiàng)工作。
蔬菜基地管理制度 6
1、蔬菜生產(chǎn)管理制度
1.1、為保證蔬菜生產(chǎn)地有效管理，一般實(shí)行法人（經(jīng)理）負(fù)責(zé)制，分設(shè)蔬菜生產(chǎn)管理員、植保員若干人。
1.2、經(jīng)理負(fù)責(zé)基地投入品的采購，生產(chǎn)安排，實(shí)行農(nóng)資統(tǒng)一采購、統(tǒng)一供應(yīng)、統(tǒng)一管理。監(jiān)督基地管理員和植保員做好本職工作。
1.3、蔬菜生產(chǎn)管理員職責(zé)：
�。�1）負(fù)責(zé)基地生產(chǎn)安排、作物品種搭配、茬口安排、采收、產(chǎn)品外調(diào)等；
�。�2）負(fù)責(zé)記錄蔬菜生產(chǎn)狀況、農(nóng)田作業(yè)的監(jiān)督管理情況、田塊標(biāo)示和記載；
（3）負(fù)責(zé)對種植人員進(jìn)行生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)；
�。�4）負(fù)責(zé)落實(shí)各項(xiàng)技術(shù)措施；
�。�5）負(fù)責(zé)基地新品種種植示范。
1.4、植保員職責(zé)：
�。�1）負(fù)責(zé)基地的環(huán)境衛(wèi)生，病蟲害發(fā)生狀況的調(diào)查；
（2）負(fù)責(zé)病蟲害的防治以及投入品的使用管理，建立完整的記錄和管理檔案；
�。�3）有機(jī)肥原料主要源于農(nóng)場或有機(jī)農(nóng)場（或畜場），日光溫室集約種植或處于郵寄轉(zhuǎn)換期或證實(shí)有特殊的.養(yǎng)分需求時(shí)，經(jīng)認(rèn)證機(jī)構(gòu)許可可購入一部分農(nóng)場外的肥料原料，負(fù)責(zé)監(jiān)督所有肥料原料按照堆肥的要求進(jìn)行堆制，徹底腐熟后用于有機(jī)蔬菜生產(chǎn)。農(nóng)藥的使用及施藥器械使用后清洗，剩余農(nóng)藥如數(shù)退還倉庫，農(nóng)藥包裝統(tǒng)一處理，記錄防治時(shí)間、地點(diǎn)、蔬菜品種、蔬菜生長期、農(nóng)藥名稱、使用劑量、使用器械、噴藥人員姓名等；
�。�4）負(fù)責(zé)基地生產(chǎn)人員病蟲害防治技術(shù)的培訓(xùn)。
2、投入品安全使用管理制度
2.1、建立基地種植網(wǎng)絡(luò)管理程序，設(shè)置蔬菜生產(chǎn)管理員、植保員；
2.2、蔬菜生產(chǎn)管理員負(fù)責(zé)在種植前首先對土壤和水質(zhì)進(jìn)行化驗(yàn)，合格后方能種植，植保員對所使用肥料、有機(jī)復(fù)合肥和土壤改良調(diào)節(jié)劑、有機(jī)或溶解性高的礦物質(zhì)進(jìn)行追蹤觀察。
2.3、根據(jù)種植的蔬菜品種進(jìn)行用肥確認(rèn)，采購的肥料必須是符合國家標(biāo)準(zhǔn)并合法登記的合格產(chǎn)品；
2.4、病蟲害發(fā)生時(shí)植保員根據(jù)發(fā)生趨勢，確定防治方案，采購農(nóng)藥必須登記為蔬菜方可使用，防治過程須在植保員以及有關(guān)部門的監(jiān)督下進(jìn)行；
2.5、農(nóng)藥必須是符合國家標(biāo)準(zhǔn)并合法登記的合格產(chǎn)品，有完整的出入庫記錄和分發(fā)、使用檔案；
2.6、植保員填寫田間工作檔案，對所使用的農(nóng)藥名稱、基地編號、使用日期、間隔日期、間隔期限、使用器械、劑量、稀釋倍數(shù)、指導(dǎo)人員、操作人員等均應(yīng)填寫清楚進(jìn)入田間管理檔案，以便追蹤管理；
2.7、植保員負(fù)責(zé)監(jiān)督器械使用完畢后，應(yīng)及時(shí)清洗干凈，定點(diǎn)存放；
2.8、使用農(nóng)藥不包括國家禁用、限用、以及常規(guī)的不符合有機(jī)蔬菜生產(chǎn)的農(nóng)藥品種；
2.9、投入品存放在密封條件達(dá)標(biāo)的專用倉庫，農(nóng)藥器械及其它農(nóng)用器具由倉庫保管員統(tǒng)一保管和發(fā)放使用。
3、蔬菜生產(chǎn)農(nóng)藥殘留控制制度
3.1、投入品實(shí)行統(tǒng)一采購、統(tǒng)一保管、統(tǒng)一使用管理的措施。農(nóng)藥由植保員領(lǐng)取并嚴(yán)格遵循使用標(biāo)準(zhǔn)和操作技術(shù)規(guī)程；
3.2、農(nóng)藥通過正規(guī)渠道采購，保存相關(guān)票據(jù)，對種植的蔬菜生長期間實(shí)行農(nóng)藥使用登記制，遵守安全用藥有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定；
3.3、科學(xué)合理使用農(nóng)藥，認(rèn)真貫徹國家有關(guān)食品和農(nóng)藥的法律法規(guī)，宣傳教育并舉，提高操作人員的食品安全意識，加強(qiáng)培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)工作；
3.4、調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)藥產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，推廣應(yīng)用生物農(nóng)藥和高效低毒低殘留的環(huán)境友好型農(nóng)藥，不使用國家禁用或限用農(nóng)藥、嚴(yán)格控制用藥量、稀釋倍數(shù)及安全間隔期，蔬菜必須在安全間隔期后采收；
3.5、建立蔬菜農(nóng)藥殘留檢測體系，每種蔬菜由企業(yè)檢測人員進(jìn)行農(nóng)藥快速初檢，合格才能上市；
3.6、病蟲害防治過程中出現(xiàn)異常現(xiàn)象，應(yīng)及時(shí)向有關(guān)部門報(bào)告。
4、蔬菜病蟲害發(fā)生與防治報(bào)告制度
從事蔬菜生產(chǎn)的企業(yè)和專業(yè)合作社必須設(shè)立專職或兼職植保員。
4.1、植保員的職責(zé)：調(diào)查田間蔬菜病蟲害發(fā)生情況，制定病蟲害防治措施，監(jiān)督防治全過程，保管和登記農(nóng)藥與藥械使用情況，向上級報(bào)告病蟲害和防治過程中的異常情況；
4.2、植保員需登記項(xiàng)目：病蟲害發(fā)生種類及時(shí)間、防治措施類型、農(nóng)藥名稱及生產(chǎn)日期、防治日期、使用器械名稱、劑量、稀釋濃度、操作人員姓名、蔬菜生長期、防治效果、農(nóng)藥間隔期限；
4.3、病蟲害防治原則：農(nóng)業(yè)、物理和生物防治為主，采用各種措施增強(qiáng)蔬菜抗逆性，適時(shí)、有限、低濃度使用化學(xué)防治；禁用國家明令禁止和限制使用的各種農(nóng)藥；推薦使用高效、低毒、低殘留、環(huán)境友好型的農(nóng)藥；提倡使用生物農(nóng)藥；科學(xué)嚴(yán)格控制化學(xué)農(nóng)藥用藥量和安全間隔期；
4.4、根據(jù)田間病蟲害發(fā)生和預(yù)測預(yù)報(bào)結(jié)果，掌握“預(yù)防為主，防治為輔”方針，防治時(shí)期一般控制在害蟲低齡期和病害發(fā)生初期。
5、蔬菜條碼標(biāo)示與質(zhì)量安全追溯制度
蔬菜生產(chǎn)必須遵循“食品安全法”、“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法”的規(guī)定組織生產(chǎn)。須建立蔬菜生產(chǎn)全過程登記制、蔬菜產(chǎn)品商標(biāo)制、蔬菜包裝條碼標(biāo)示制等為主體的質(zhì)量安全追溯制度。
5.1、依法申請蔬菜產(chǎn)品商標(biāo)，有利于區(qū)別與其它產(chǎn)地蔬菜；
5.2、蔬菜產(chǎn)品包裝必須要有條形碼，便于快速查詢蔬菜生產(chǎn)信息：蔬菜品名、產(chǎn)地、生產(chǎn)人員、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、聯(lián)系方式、檢驗(yàn)合格證明、質(zhì)量等級；
蔬菜基地管理制度 7
為提高蔬菜區(qū)內(nèi)部管理水平和經(jīng)營效益，進(jìn)一步明確責(zé)任，強(qiáng)化考勤管理，轉(zhuǎn)變員工工作作風(fēng)，建立和諧有序的工作氛圍，根據(jù)實(shí)際特制定本規(guī)章制度。
1、上班期間自由散漫，無理取鬧，大聲喧嘩，目無紀(jì)律，弄虛作假，有明顯失誤，且不服從領(lǐng)導(dǎo)分配的員工，經(jīng)批評教育愿改正的視其情節(jié)給予警告、記過、辭退等處分。
2、按時(shí)上下班，遲到或者早退每次扣5元，當(dāng)月累計(jì)3次以上視為缺勤1天，扣除1天工資，5次以上停職檢查。
3、請假例行請假手續(xù)，并上交書面假條，并扣除本人當(dāng)天的工資。
4、無故曠工或嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律的行為，除扣當(dāng)天工資2倍外，必須向上級領(lǐng)導(dǎo)提交書面檢查或情況說明，曠工連續(xù)3天以上者，停止工作，嚴(yán)肅處理。
5、服從管理人員的工作安排，保質(zhì)、保量完成當(dāng)天工作，完不成工作任務(wù)的.，扣除其當(dāng)天工作報(bào)酬。
6、在作業(yè)過程中，必須聽從技術(shù)人員指導(dǎo)，嚴(yán)格按照技術(shù)要求操作，對于嚴(yán)重違反技術(shù)操作規(guī)程經(jīng)多次批評指點(diǎn)仍然不能糾正的，停其工作，嚴(yán)肅處理。造成的損失必須照價(jià)賠償。
7、銷售期間需要加班，必須服從領(lǐng)導(dǎo)安排，加班工資每小時(shí)5元。
8、每位員工必須愛護(hù)和保護(hù)公共財(cái)產(chǎn)，注意節(jié)約生產(chǎn)資料，對故意損害公物者，要嚴(yán)厲打擊，加倍處罰。
9、自覺維護(hù)園區(qū)內(nèi)和生產(chǎn)棚內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生，愛護(hù)花草、道路，不亂扔煙頭、紙屑、果皮等廢棄物，保持現(xiàn)場整潔，樹立企業(yè)形象。
10、在生產(chǎn)、銷售過程中，如發(fā)現(xiàn)有偷盜行為，將處以實(shí)物的3倍罰款。
11、上班時(shí)間員工交通工具（車）集中管理，不準(zhǔn)在園區(qū)亂停亂放。
12、員工上下班必須注意交通安全，過公路岔口時(shí)要停車觀望，確保安全無危險(xiǎn)時(shí)，再迅速通行。
蔬菜基地管理制度 8
一、總則
為了保證學(xué)校蔬菜的質(zhì)量和安全，提高食堂膳食的營養(yǎng)價(jià)值，根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)及學(xué)校實(shí)際情況，制定本學(xué)校蔬菜存放管理制度。
本制度適用于學(xué)校各級食堂的蔬菜存放管理。
二、蔬菜采購
1.學(xué)校食堂應(yīng)與合法的蔬菜供應(yīng)商建立合作關(guān)系，確保蔬菜的來源可靠。
2.食堂應(yīng)選購新鮮、無蟲害、無霉變的蔬菜，并要求供貨商提供相關(guān)的檢疫證明等資料。
3.蔬菜采購應(yīng)盡量選用季節(jié)適宜的'本地蔬菜，減少長途運(yùn)輸?shù)臅r(shí)間，保持新鮮度。
三、蔬菜收貨
1.食堂接收蔬菜時(shí)應(yīng)進(jìn)行檢驗(yàn)，檢查外觀、氣味、顏色等是否正常。
2.如發(fā)現(xiàn)有腐爛、霉變、蟲害等現(xiàn)象的蔬菜，應(yīng)立即向供貨商反饋，并記錄在蔬菜收貨驗(yàn)收記錄中。
3.收貨后的蔬菜應(yīng)盡快送至食堂蔬菜倉庫，避免長時(shí)間暴露在室外。
四、蔬菜質(zhì)量檢驗(yàn)
1.食堂應(yīng)設(shè)立專門的蔬菜質(zhì)量檢驗(yàn)崗位，由專人負(fù)責(zé)。
2.每天食堂應(yīng)抽取部分蔬菜進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，包括外觀、氣味、口感等方面。
3.如發(fā)現(xiàn)蔬菜有質(zhì)量問題，應(yīng)及時(shí)向供貨商反饋，并記錄在蔬菜質(zhì)量檢驗(yàn)記錄中。
五、蔬菜存放
1.蔬菜存放區(qū)域應(yīng)干燥、通風(fēng)，并保持適宜的溫度和濕度。
2.不同種類的蔬菜應(yīng)分開存放，避免氣味交叉和感染。
3.存放的蔬菜應(yīng)盡量擺放整齊，密封好容器或包裝袋，避免污染和感染。
4.存放的蔬菜應(yīng)定期檢查，及時(shí)清理過期或變質(zhì)的蔬菜。
六、蔬菜保鮮處理
1.食堂蔬菜倉庫應(yīng)配備蔬菜保鮮設(shè)備，如冷藏柜、冷凍柜等，確保蔬菜的新鮮度和品質(zhì)。
2.采取適當(dāng)?shù)谋ｕr措施，如包裝、浸泡、吹風(fēng)等，延長蔬菜的保鮮期。
3.學(xué)�？商剿鞑捎孟冗M(jìn)的蔬菜保鮮技術(shù)，如真空包裝、氧氣調(diào)節(jié)等，提高蔬菜保鮮效果。
七、蔬菜使用
1.食堂蔬菜使用應(yīng)按照先進(jìn)的膳食搭配原則，合理分配蔬菜的種類和數(shù)量。
2.在使用蔬菜之前，應(yīng)先進(jìn)行清洗，去除表面的污物和農(nóng)藥殘留。
3.如發(fā)現(xiàn)蔬菜存在質(zhì)量問題，應(yīng)立即停止使用，并向檢驗(yàn)部門反饋。
八、蔬菜廢棄物處理
1.食堂蔬菜廢棄物應(yīng)集中收集，在符合環(huán)保要求的情況下，進(jìn)行分類處理。
2.廢棄蔬菜可作為有機(jī)肥料，用于校園園藝、花壇養(yǎng)護(hù)等用途。
3.廢棄蔬菜應(yīng)進(jìn)行垃圾分類處置，不得直接傾倒到垃圾桶中或隨意丟棄。
九、監(jiān)督檢查
1.學(xué)校應(yīng)指定食堂蔬菜存放管理負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)監(jiān)督和檢查蔬菜存放管理工作的實(shí)施情況。
2.學(xué)�？晌械谌綑C(jī)構(gòu)進(jìn)行定期的蔬菜質(zhì)量檢驗(yàn)和風(fēng)險(xiǎn)評估，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。
3.學(xué)校要建立健全的蔬菜存放管理檔案和記錄，確保監(jiān)督檢查的有效性。
十、教育宣傳
1.學(xué)校要加強(qiáng)學(xué)生和教職工的食品安全教育宣傳，提高食品安全意識和素質(zhì)。
2.定期組織食堂蔬菜存放管理的培訓(xùn)和交流，提高工作人員的專業(yè)知識和技能。
3.在校園內(nèi)設(shè)置宣傳欄，定期發(fā)布蔬菜存放管理的相關(guān)知識和信息。
十一、附則
1.如有違反本制度的行為，根據(jù)學(xué)校相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理。
2.本制度自頒布之日起生效，學(xué)�？筛鶕�(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。
蔬菜基地管理制度 9
隨著人們生活水平的不斷提高，對食品的質(zhì)量和安全要求也越來越高。蔬菜配送公司應(yīng)運(yùn)而生，為人們提供新鮮、安全的蔬菜。作為蔬菜配送公司的管理人員，必須建立完善的管理制度，以保障蔬菜的品質(zhì)和配送的安全。
一、 蔬菜采購制度
蔬菜采購是蔬菜配送公司的'核心業(yè)務(wù)，其質(zhì)量和種類直接關(guān)系到公司的形象和商譽(yù)。因此，公司應(yīng)該建立具體的蔬菜采購制度，并按照要求執(zhí)行。
1. 采購品種：應(yīng)根據(jù)市場需求和季節(jié)變化，選擇高品質(zhì)、安全、綠色的蔬菜品種。
2. 供應(yīng)商管理：公司應(yīng)嚴(yán)格控制與供應(yīng)商的合作，確保供應(yīng)商的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)符合公司的需求，對不合格的供應(yīng)商應(yīng)剔除。
3. 采購流程：公司應(yīng)規(guī)范采購流程，定義采購人員的責(zé)任、資格、審核和數(shù)據(jù)管理等環(huán)節(jié)。
二、 蔬菜配送制度
蔬菜配送的有效管理是實(shí)現(xiàn)高效配送的關(guān)鍵。公司應(yīng)建立相應(yīng)管理制度，確保配送的質(zhì)量和效率。
1. 配送規(guī)劃：公司應(yīng)建立周密的配送規(guī)劃，明確配送的時(shí)間、路線、車輛以及工人等。
2. 配送過程管理：公司應(yīng)采用科技手段，加強(qiáng)對配送過程的監(jiān)控。配送人員應(yīng)接受專業(yè)培訓(xùn)，提高業(yè)務(wù)素質(zhì)。
3. 配送流程的優(yōu)化：公司應(yīng)不斷優(yōu)化配送流程，提高效率，提高配送質(zhì)量。
三、 包裝管理制度
蔬菜的包裝是配送的第一道防線。因此，包裝的安全和質(zhì)量也是蔬菜配送的一個(gè)重要管理環(huán)節(jié)。
1. 包裝標(biāo)準(zhǔn)：公司應(yīng)確定包裝標(biāo)準(zhǔn)，對不符合標(biāo)準(zhǔn)的蔬菜進(jìn)行更換。
2. 包裝材料管理：包裝材料一般為紙箱、木質(zhì)托盤等，應(yīng)具有承受一定重量的能力，并且符合國家標(biāo)準(zhǔn)。
3. 包裝質(zhì)量控制：公司應(yīng)監(jiān)測包裝質(zhì)量，防止包裝過程中的交叉污染和損壞現(xiàn)象出現(xiàn)。
四、 質(zhì)量控制制度
公司應(yīng)建立完善的質(zhì)量控制制度，以確保蔬菜的品質(zhì)和安全。
1. 質(zhì)量檢測：公司應(yīng)按照規(guī)定對采購進(jìn)貨、蔬菜放行、配送和出庫等流程進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量檢測。
2. 質(zhì)量控制指標(biāo)：公司應(yīng)建立相應(yīng)的質(zhì)量控制指標(biāo)，對檢測結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和分析，找出質(zhì)量控制方面存在的問題，采取措施進(jìn)行糾正。
3. 緊急情況處理：公司應(yīng)建立應(yīng)急體系，對發(fā)生的應(yīng)急事件進(jìn)行緊急處理，防止風(fēng)險(xiǎn)擴(kuò)大。
蔬菜配送公司的管理制度，是公司管理的基石。公司應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況，逐步完善和優(yōu)化管理制度，不斷提高管理規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化水平，提高蔬菜的市場競爭力。
蔬菜基地管理制度 10
一、公司概述
蔬菜配送公司致力于提供高品質(zhì)的蔬菜配送服務(wù)，為廣大消費(fèi)者提供新鮮、健康的蔬菜。公司擁有專業(yè)的管理團(tuán)隊(duì)和一支經(jīng)驗(yàn)豐富、責(zé)任心強(qiáng)的配送團(tuán)隊(duì)，致力于為客戶提供最滿意的服務(wù)。
二、公司管理制度
1. 崗位責(zé)任制度
公司嚴(yán)格執(zhí)行崗位責(zé)任制度，強(qiáng)化員工對自己崗位的認(rèn)識及責(zé)任意識。對于違反工作紀(jì)律、工作失誤等情況，公司將按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行嚴(yán)肅處理。
2. 生產(chǎn)流程管理制度
公司設(shè)立專門的生產(chǎn)流程管理部門，負(fù)責(zé)蔬菜的采購、清洗、包裝、質(zhì)檢及配送等工作的規(guī)范管理。相關(guān)流程的執(zhí)行須經(jīng)過多部門的審核、檢驗(yàn)，確保流程的規(guī)范、安全、高效。
3. 客戶服務(wù)管理制度
公司始終把客戶服務(wù)放在首位，建立良好的`客戶服務(wù)體系，完善售前服務(wù)、售中服務(wù)、售后服務(wù)，保障客戶權(quán)益，減少客戶投訴。在客戶服務(wù)方面，公司制定了一系列的管理制度和流程，包括客戶接待管理、服務(wù)質(zhì)量檢查、投訴處理管理等。
4. 獎(jiǎng)懲制度
公司建立完善的獎(jiǎng)懲制度，對于優(yōu)秀員工進(jìn)行表揚(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì)，以鼓勵(lì)員工的積極性和創(chuàng)新意識；對于違規(guī)行為，將立即進(jìn)行處理，包括嚴(yán)重違規(guī)行為的員工將被開除。
5. 安全管理制度
公司重視團(tuán)隊(duì)員工的安全，制定了《蔬菜配送公司安全管理制度》。該制度規(guī)定了團(tuán)隊(duì)員工在生產(chǎn)過程中的安全措施、安全教育、安全檢查等，確保員工的生產(chǎn)安全和工作環(huán)境的安全。同時(shí)該制度還明確了因?yàn)榘踩┒丛斐傻氖鹿屎图m紛的處理方法和經(jīng)費(fèi)來源切實(shí)履行對員工的責(zé)任和義務(wù)。
6. 投訴管理制度
蔬菜配送公司十分重視客戶投訴，為了更好地處理各種客戶投訴，公司專門設(shè)立了投訴處理中心，制定了相應(yīng)的管理制度。該制度規(guī)定了客戶投訴方式、投訴處理流程、售后服務(wù)責(zé)任等，保障客戶的合法權(quán)益，提高客戶滿意度。
三、總結(jié)
蔬菜配送公司管理制度是公司保持競爭優(yōu)勢的重要保障，是公司管理能力的重要體現(xiàn)。公司將繼續(xù)嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)管理制度，不斷完善管理流程，提高服務(wù)質(zhì)量，以最優(yōu)秀的管理理念和最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)回饋廣大客戶。
蔬菜基地管理制度 11
一、 對采購來的原料嚴(yán)格認(rèn)真的驗(yàn)收，填寫驗(yàn)收記錄。
二、 上崗前按要求著裝，對所使用的工具、容器的衛(wèi)生進(jìn)行確認(rèn)，車間內(nèi)不許有蠅蟲，不準(zhǔn)存放與工作無關(guān)的物品。
三、 加工人員首先檢查原料有無腐爛現(xiàn)象，不加工霉?fàn)�、發(fā)芽、變質(zhì)的蔬菜，確認(rèn)沒有質(zhì)量問題時(shí)方可操作，嚴(yán)格遵守衛(wèi)生制度和操作流程，嚴(yán)禁違規(guī)作業(yè)。
四、 加工前要對原材料清除泥沙，去掉雜葉、雜草、蟲子、摘掉爛根、挖去毒牙、先去皮、后去籽，并嚴(yán)格把關(guān)；各種蔬菜摘洗干凈，保證初加工的原料無蟲、無雜物、無泥沙；
五、 葉菜類、莖菜類必須逐根拆解，取出雜質(zhì)，方便清洗污泥；發(fā)芽的土豆挖去芽眼，剝?nèi)グl(fā)綠的皮肉；禽蛋在使用前應(yīng)對外殼進(jìn)行清洗，必要時(shí)消毒處理；發(fā)現(xiàn)超過保質(zhì)期限或者其他感官性狀異常等情況的，不得加工使用；將洗凈的原料根據(jù)菜肴需要的規(guī)格進(jìn)行加工，并盡量縮短加工時(shí)間，及時(shí)收藏、使用，防止細(xì)菌生長繁殖。
六、 加工過程中及時(shí)清理工作現(xiàn)場，保持干凈衛(wèi)生，容器要做到專用，不允許生熟不分，不允許工具容器直接放在地上；加工完畢，整個(gè)工作現(xiàn)場必須徹底洗涮消毒，所用工具、容器洗涮之后，必須進(jìn)行消毒。
七、 切配好的半成品應(yīng)與原料分開存放，避免污染，并根據(jù)食品性質(zhì)分類存放；已盛裝食品的.容器應(yīng)放在臺(tái)、架上，不得直接落地，防止食品污染。
八、 切菜機(jī)專人專機(jī)，加工完畢后，應(yīng)及時(shí)清洗保養(yǎng)，定位存放，定期消毒。
九、 加工食品的刀、墩、菜板、洗菜池、盆、筐等用具容器，要達(dá)到墩無霉、刀無銹，菜、筐、池?zé)o泥垢、無殘?jiān)鞣N工具擺放整齊。
十、 保持加工間室內(nèi)衛(wèi)生，做到地面無污水，工作臺(tái)面無灰塵，墻壁無斑跡。
十一、 保證室內(nèi)通風(fēng)良好，做到無蠅、無蟑螂、無鼠、無異味，地面無積水、無殘?jiān)酃浮?/p>
十二、 廢棄物及時(shí)收集，放在堅(jiān)固、帶蓋、不透水材料制作的垃圾桶內(nèi)，垃圾桶外觀清潔，內(nèi)壁光滑，垃圾存放不積壓、不暴露。
十三、 所有物品入庫后方可對車間進(jìn)行全面消毒，并對使用的工器具進(jìn)行清點(diǎn)消毒，擺放整齊，放在指定位置，消毒作記錄。
十四、 負(fù)責(zé)人對衛(wèi)生檢查確認(rèn)合格后方可離開并作記錄。
蔬菜基地管理制度 12
1.庫房的環(huán)境要求
（1）庫房應(yīng)保持干燥、通風(fēng)、溫度適宜的環(huán)境；
（2）庫房應(yīng)保持清衛(wèi)生，不得存放雜物；
�。�3）庫房應(yīng)保持充足的照明和良好的排水設(shè)施。
2.蔬菜的`存要求
（1）蔬菜應(yīng)分類存，避不同種類的蔬菜混放；
（2）蔬菜應(yīng)存在干燥、通風(fēng)、溫度適宜的環(huán)境中；
�。�3）蔬菜應(yīng)存在防潮、防蟲、防霉的容器中；
�。�4）蔬菜應(yīng)定期檢查，及時(shí)清理腐爛、變質(zhì)的蔬菜
3.庫房的管理要求
�。�1）庫房應(yīng)專人負(fù)責(zé)管理，制定存計(jì)劃；
�。�2）庫房應(yīng)制定進(jìn)貨計(jì)劃，避多進(jìn)貨導(dǎo)致蔬菜期；
�。�3）庫房應(yīng)建立蔬菜存檔案，記錄蔬菜品種、數(shù)量、存時(shí)間等信息；
�。�4）庫房應(yīng)定期檢查庫存況，及時(shí)充缺貨。
蔬菜基地管理制度 13
一、公司概述
蔬菜配送公司致力于提供高品質(zhì)的蔬菜配送服務(wù)，為廣大消費(fèi)者提供新鮮、健康的蔬菜。公司擁有專業(yè)的管理團(tuán)隊(duì)和一支經(jīng)驗(yàn)豐富、責(zé)任心強(qiáng)的配送團(tuán)隊(duì)，致力于為客戶提供最滿意的服務(wù)。
二、公司管理制度
1. 崗位責(zé)任制度
公司嚴(yán)格執(zhí)行崗位責(zé)任制度，強(qiáng)化員工對自己崗位的認(rèn)識及責(zé)任意識。對于違反工作紀(jì)律、工作失誤等情況，公司將按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行嚴(yán)肅處理。
2. 生產(chǎn)流程管理制度
公司設(shè)立專門的生產(chǎn)流程管理部門，負(fù)責(zé)蔬菜的采購、清洗、包裝、質(zhì)檢及配送等工作的規(guī)范管理。相關(guān)流程的'執(zhí)行須經(jīng)過多部門的審核、檢驗(yàn)，確保流程的規(guī)范、安全、高效。
3. 客戶服務(wù)管理制度
公司始終把客戶服務(wù)放在首位，建立良好的客戶服務(wù)體系，完善售前服務(wù)、售中服務(wù)、售后服務(wù)，保障客戶權(quán)益，減少客戶投訴。在客戶服務(wù)方面，公司制定了一系列的管理制度和流程，包括客戶接待管理、服務(wù)質(zhì)量檢查、投訴處理管理等。
4. 獎(jiǎng)懲制度
公司建立完善的獎(jiǎng)懲制度，對于優(yōu)秀員工進(jìn)行表揚(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì)，以鼓勵(lì)員工的積極性和創(chuàng)新意識；對于違規(guī)行為，將立即進(jìn)行處理，包括嚴(yán)重違規(guī)行為的員工將被開除。
5. 安全管理制度
公司重視團(tuán)隊(duì)員工的安全，制定了《蔬菜配送公司安全管理制度》。該制度規(guī)定了團(tuán)隊(duì)員工在生產(chǎn)過程中的安全措施、安全教育、安全檢查等，確保員工的生產(chǎn)安全和工作環(huán)境的安全。同時(shí)該制度還明確了因?yàn)榘踩┒丛斐傻氖鹿屎图m紛的處理方法和經(jīng)費(fèi)來源切實(shí)履行對員工的責(zé)任和義務(wù)。
6. 投訴管理制度
蔬菜配送公司十分重視客戶投訴，為了更好地處理各種客戶投訴，公司專門設(shè)立了投訴處理中心，制定了相應(yīng)的管理制度。該制度規(guī)定了客戶投訴方式、投訴處理流程、售后服務(wù)責(zé)任等，保障客戶的合法權(quán)益，提高客戶滿意度。
三、總結(jié)
蔬菜配送公司管理制度是公司保持競爭優(yōu)勢的重要保障，是公司管理能力的重要體現(xiàn)。公司將繼續(xù)嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)管理制度，不斷完善管理流程，提高服務(wù)質(zhì)量，以最優(yōu)秀的管理理念和最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)回饋廣大客戶。
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