托管班各項(xiàng)管理制度
在現(xiàn)實(shí)社會(huì)中，制度的使用頻率逐漸增多，制度是在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規(guī)范。想學(xué)習(xí)擬定制度卻不知道該請(qǐng)教誰(shuí)？下面是小編收集整理的托管班各項(xiàng)管理制度，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
廚房管理制度
�、湃藛T：所有從業(yè)人員每年體檢一次，要有健康證。從業(yè)人員應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，必須做到工作前洗手消毒、不留長(zhǎng)指甲、不戴戒指、不吸煙。工作人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐病癥時(shí)，應(yīng)立即脫離工作崗位。
�、茍�(chǎng)所：注意工作場(chǎng)所通風(fēng)換氣。工作完畢，不留衛(wèi)生尾巴。每天小掃除四次，每周兩次大掃除。
�、遣少�(gòu)：“五不買”：不新鮮的不買，不衛(wèi)生的不買，不放心的不買，夏秋季節(jié)易中毒的蔬菜不買，非正規(guī)廠家及商場(chǎng)的不買。所有主食類商品要有食品合格證或者開具發(fā)票。
�、燃庸ぃ骸拔宀患庸ぁ保何辞逑锤蓛舻牟患庸�，營(yíng)養(yǎng)搭配不合理的不加工，超過保質(zhì)期的材料不加工，廚房衛(wèi)生不合要求不加工。
�、蓛�(chǔ)藏：生鮮肉類隨時(shí)放在保鮮盒并放進(jìn)冰箱冷凍，易變質(zhì)蔬菜及時(shí)進(jìn)冰箱冷藏，存放在儲(chǔ)藏室的蔬菜分類科學(xué)、擺放整齊，既通風(fēng)又避光；冰箱及其它儲(chǔ)存蔬菜食品場(chǎng)所及食品器具應(yīng)做到每天清潔，每周清理，內(nèi)外無(wú)污垢。
�、什途撸河貌秃蠹皶r(shí)清理，餐具嚴(yán)格做到一洗、二刷、三沖、四消毒。
�、藸I(yíng)養(yǎng)：加強(qiáng)伙食管理，豐富食譜，注意營(yíng)養(yǎng)搭配。開出每周菜單，并提高業(yè)務(wù)水平，不斷花樣更新，每周保持餐餐不重樣。每天都必須配備適時(shí)水果或干果。
接送管理制度
�、艤�(zhǔn)時(shí)：接送人員必須在放學(xué)前45分鐘攜帶托管學(xué)生聯(lián)系表到校門口指定地點(diǎn)等侯學(xué)生。
�、茰�(zhǔn)確：接送人員必須認(rèn)真清點(diǎn)人數(shù)并做記錄，發(fā)現(xiàn)缺席應(yīng)及時(shí)與家長(zhǎng)或?qū)W校確認(rèn)情況。
⑶安全：每次至少兩名接送人員，并視人數(shù)的變化再增派人員接送，確保途中安全。專車接送人員必須嚴(yán)格要求學(xué)生乘車方式往返，不得讓學(xué)生擅自出走。接時(shí)要監(jiān)督學(xué)生悉數(shù)進(jìn)入托管中心，送時(shí)要督促學(xué)生全部進(jìn)校門。
(4)可靠：不得隨意更換接送人員，如有需要須提前通知學(xué)生，以防止不法人員冒充本中心人員接走學(xué)生。
午餐管理制度
�、胖刃颍汗ぷ魅藛T必須引導(dǎo)學(xué)生就餐前洗手、排隊(duì)、保持安靜，領(lǐng)取自已的.中餐就位吃。就餐保持安靜，不交頭接耳，不隨意下位走動(dòng)。輕放餐具不得有響聲。
⑵節(jié)約：不浪費(fèi)糧食，必須要求學(xué)生把飯菜、湯、水果吃完不隨意倒掉。另外沒吃飽的同學(xué)可以再打飯，讓學(xué)生一定要吃好吃飽有利于身體健康。
�、切l(wèi)生：工作人員要引導(dǎo)學(xué)生，講究衛(wèi)生，保持飯桌、地面清潔，不隨地亂丟剩菜、剩飯、紙屑、果皮、及隨地吐痰得現(xiàn)象。飯后引導(dǎo)學(xué)生到衛(wèi)生間漱口清潔口腔牙齒。
午休管理制度
�、艤�(zhǔn)備：為了統(tǒng)一安排，統(tǒng)一行動(dòng)，在進(jìn)入休息室前，全體同學(xué)都先上廁所，進(jìn)入休息室到起床時(shí)間內(nèi)，不允許學(xué)生以各種借口隨意走動(dòng)或離開休息室影響其他同學(xué)。
�、七M(jìn)入：進(jìn)入休息室前必須把鞋子擺放整齊，由工作人員引導(dǎo)學(xué)生按順序進(jìn)入男生宿舍或女生宿舍，每位學(xué)生安排一個(gè)固定的鋪位。沒有特殊情況，不得隨意更換鋪位。
�、俏缧荩何缧葸^程必須有工作人員在場(chǎng)看護(hù)并督促，進(jìn)入休息室的學(xué)生閉上雙眼躺臥，除了休息睡覺外，不得做其他任何無(wú)關(guān)的事，如：做作業(yè)、畫畫、看書、聊天、打電話、發(fā)短信、玩游戲等。沒有特殊情況，不得隨意坐起，起立，或離開鋪位。
�、绕鸫玻涸谝�(guī)定的時(shí)間，工作人員要準(zhǔn)時(shí)喚醒學(xué)生，并教學(xué)生整理好自己的床單疊好被子，然后有秩序安靜地離開休息室。
學(xué)習(xí)區(qū)、生活區(qū)衛(wèi)生管理制度
安排值班人員負(fù)責(zé)每天的衛(wèi)生工作，具體要求如下：
�、琶刻煸缟掀唿c(diǎn)半到九點(diǎn)之間，開窗通風(fēng)30分鐘。下午3：00開窗30分鐘。確保室內(nèi)空氣清新。
⑵每天值日人員打掃地面和擦拭桌面。確保桌面無(wú)塵，地下無(wú)臟物。
�、菍W(xué)生每天的餐桌，餐具等必要物品要做到用后消毒，消毒30分鐘，時(shí)刻保持衛(wèi)生干凈。
�、雀忻傲餍衅陂g采用各種有效措施預(yù)防感冒。每天每個(gè)房間用紫外線消毒30分鐘。
⑸老師及工作人員要保證自身身體健康。如發(fā)生感冒等病癥要及時(shí)報(bào)告，休假回避，以防止傳染。
安全管理制度
每天值班人員要負(fù)責(zé)以下事項(xiàng)：
⑴確保每天檢查各項(xiàng)電源，天然氣是否關(guān)好是否漏氣漏電。確保不會(huì)對(duì)兒童造成任何危險(xiǎn)。
�、拼_保每天離開時(shí)關(guān)好門窗。
⑶檢查室內(nèi)物品擺放，確保室內(nèi)物品不會(huì)對(duì)兒童造成危險(xiǎn)。
�、仁彝饣顒�(dòng)要安排有序，老師做到時(shí)刻警覺，避免發(fā)生任何安全隱患。
消防管理制度
�、湃w員工要確實(shí)把安全防火工作落到實(shí)處，應(yīng)掌握“三懂”、“三會(huì)”即懂得本崗位的火災(zāi)危險(xiǎn)性，懂得預(yù)防火災(zāi)的措施、懂得撲滅的方法，會(huì)報(bào)警、會(huì)使用消防器材、會(huì)處理火災(zāi)隱患。
�、迫舭l(fā)生火警，員工應(yīng)第一時(shí)間打火警電話“119”或“110”，講清失火單位的確回答;并將自己的電話、姓名告訴對(duì)方，以便聯(lián)系。打完電話后，立即派人到交叉路口等候消防人員的到來(lái)，以利于引導(dǎo)消防人員迅速趕到火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)。
�、窃谑枭W(xué)生時(shí)，要指揮學(xué)生從安全通道逃生。走廊通道彌漫煙霧，能見度低時(shí)，要找緊急出口的指示燈，朝指示方向?qū)ふ覙翘莩冯x，若濃煙引起直立行走呼吸困難時(shí)，要用濕毛巾捂住口鼻，彎腰撤離；萬(wàn)一被濃煙圍困，迷失撤退方向，應(yīng)緊急呼救、求援。
�、然馂�(zāi)發(fā)生后，員工應(yīng)看火勢(shì)大小，若火勢(shì)較小，可直接用滅火器對(duì)準(zhǔn)火源噴射，將其撲滅。
�、上劳ǖ酪３謺惩�，不得堆放任何雜物或人為上鎖。安全疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急燈應(yīng)保持完好。消防設(shè)施、器材和消防安全標(biāo)志應(yīng)在位、完整。
其他管理制度
�、抛詫W(xué)生進(jìn)入中心后，工作人員須把好進(jìn)出口，未經(jīng)同意，任何學(xué)生不得擅自外出離開中心。
⑵學(xué)生在托管中心里，工作人員要時(shí)刻關(guān)注學(xué)生的活動(dòng)，不得讓學(xué)生在會(huì)所內(nèi)大聲喧嘩、追逐打鬧、打架斗毆、亂砸物品、拋擲物品、自行攀高、爬窗坐欄及做危險(xiǎn)游戲；禁止學(xué)生在中心內(nèi)踢毽子、踢球、跳繩、捉迷藏等具有一定危險(xiǎn)性的體育活動(dòng)。
�、侨魏螌W(xué)生不準(zhǔn)攜帶火柴、打火機(jī)、玩具、鞭炮、火藥等易燃易爆物進(jìn)入托管中心。
�、热魏螌W(xué)生不準(zhǔn)私自動(dòng)用托管中心內(nèi)的電器開關(guān)。
�、芍v究衛(wèi)生，大小便后必需沖洗廁所
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