漢庭酒店管理制度

　　隨著社會不斷地進步，越來越多地方需要用到制度，制度具有合理性和合法性分配功能。大家知道制度的格式嗎？下面是小編整理的漢庭酒店管理制度，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

漢庭酒店管理制度1

　　(1)行李房鑰匙由總臺保管,不得隨意放置或帶走,交接班時應做好鑰匙交接記錄。

　　(2)領用鑰匙開啟行李房門,應在總臺記錄本上登記記錄。

　　行李房嚴禁吸煙,不得存放員工私人物品,非住店客人的行李一般不予寄存。在行李房內工作必須敞開房門,人離即將門上鎖,要及時交回總服務臺,并簽名注銷鑰匙領用手續(xù)。

　　(3)行李房應張貼:公安局規(guī)定:嚴禁寄放存放危險物品和違禁物品。

　　(4)行李卡一式二聯(lián),可請客人自行填寫寄存卡。行李掛卡應詳細填寫客人姓名、房號、寄存件數、寄存日期,客戶聯(lián)則無須詳細填寫�？腿祟I取行李時應仔細核對。

　　(5)行李寄存收件應問清是否有貴重物品,發(fā)現接收寄存行李開口、損壞,應當面向客人指出說明記錄備案。

　　(6)行李房管理人員在交接班時,應清點庫存行李完整無損情況,并在交接班記錄薄上簽字,一旦發(fā)現缺損,由當班人員負責。

　　客人領取行李必須一次取清,若有部分領取,部分寄存,則應先領清,在重新辦理寄存手續(xù)。

漢庭酒店管理制度2

　　(1) 客房服務員、清潔員同時也是保安人員,要掌握旅客情況,在作好服務和清潔的同時要保障安全。

　　(2) 客房內必須標有安全疏散指示圖,并在房內擺設公安部門頒布的《賓館、旅館旅客須知》。

　　(3) 嚴格執(zhí)行進房清潔時將房門敞開,并用工作車擋住房門,嚴禁翻動客人的物品,做完清潔離房時必須關閉房門,進出客房分別填寫進出時間。

　　(4) 旅客退房離店時,及時進房檢查,發(fā)現遺留物品及時歸還旅客,客人已離店應將遺留物品上交,并登記備查。

　　(5) 掌握旅客情況,發(fā)現長時間掛有請勿打擾牌的客房和旅客住宿不登記及時查明情況,并及時上報酒店的領導。

　　(6) 客房區(qū)域工作人員必須熟悉崗位環(huán)境,明確安全出口的方位和消防滅火器材的'設置,以及正確地使用方法,并保持安全信息暢通,發(fā)現安全疏散指示燈故障及時保修。不得擅自挪用消防滅火器材。

　　(7) 一旦發(fā)生火災事故,首先要保持鎮(zhèn)靜,迅速報告,講明地點,燃燒物及火勢情況,并及時疏散周圍旅客,就近取用滅火器進行撲救,有人被困采取先救人再救火。

　　(8) 嚴格執(zhí)行公安消防部門關于易燃易爆物品的管理制度,煙花爆竹等各類危險物品不準帶入酒店。

　　(9) 客房內嚴禁私接電源,嚴禁使用電爐和電加熱器具。

漢庭酒店管理制度3

　　1、 貴重物品保險箱由專人保管。

　　2、 旅館需使用保險箱時,必須是住店旅客方可辦理使用手續(xù),填寫保險箱使用卡,并在卡上親筆簽名,然后將使用箱號的鑰匙交給旅客,由旅客親自將需保管的貴重物品放入箱內后上鎖,保管人鎖另一道鎖。

　　3、 旅客領取被保管物品時必須驗證,親自領取。

　　4、 旅館丟失保險箱鑰匙,應立即報告旅館總經理,按規(guī)定請旅客填寫打開保險箱委托書,在旅客面前當面撬開,損失請旅客賠償。

　　5、 嚴禁私自配制保險箱鑰匙,空的保險箱鑰匙應集中存放妥善保管,并做好保險箱的使用說明。

　　6、 嚴禁存放危險品和違禁物品。

　　7、 嚴禁總臺私用放置私人物品。

漢庭酒店管理制度4

　　1、 上崗前進行自我檢查,做到按規(guī)定著裝,個人儀表儀容端莊整潔。

　　2、 有高度的政治責任性和敬業(yè)愛崗的精神,嚴格遵守酒店的勞動紀律,維護酒店的正常經營秩序。

　　3、 按規(guī)定區(qū)域立崗,對進出酒店的旅客應主動拉門迎送,協(xié)助運送行李,扶老攜幼。注意大堂內特別是總臺周圍可疑情況。

　　4、 嚴格遵守工作規(guī)范和要求,安全、正確地指揮住宿旅客的自備車輛有序停放,提醒車主保管好車內的物品,保證酒店大門前的暢通,阻止衣冠不整者、醉酒者和精神病患者進入酒店。

　　5、 嚴格按工作流程和制定的巡邏路線,按時進行安全巡邏和檢查,一般每小時必須巡查一次,按酒店巡更點布局依點巡視檢查并做好打更記錄,每日巡邏為21時至次日6時止,發(fā)現不安全的問題及可疑的人和事,應加強盤問,及時報告,做好現場監(jiān)護和控制工作并做好情況記錄。

　　6、 對超過規(guī)定時間的訪客(按公安規(guī)定的訪客時間為7:00—23:00)要及時匯報夜班經理,做好記錄,妥善做好勸導工作。

　　7、 熟悉酒店各類應急預案,在發(fā)生突發(fā)性情況時,按預案和領導的指令,進行及時的處置。

　　8、 為住店旅客寄存行李,嚴格按照行李房寄存制度,提醒旅客貴重物品應寄存在總臺。認真做好存取記錄和交接班手續(xù),防止錯失事故。

　　9、 按規(guī)定使用各類配備的保安器材(對講機,手電筒等)不準人為損壞。

　　10、 在工作時間內違反公司員工手冊及店紀店規(guī),依據有關規(guī)定進行處理,造成酒店損失的應承擔必要的經濟損失,違法者追究法律責任。

　　11、 工作中不得擅離職守,巡邏檢查時應精神飽滿,攜帶對講機,保持信息暢通,按規(guī)定路線和間隔時間執(zhí)行巡邏打更任務。

　　12、 嚴格執(zhí)行以防為主的工作原則,發(fā)現可疑的人和事要妥善處置并及時報告領導。

　　13、 巡邏中一旦接到案情指令應按工作預案立即采取措施,控制事態(tài)擴大,不得無故拖延時間,處置情況應及時報告值班經理。

　　14、 保安人員必須全面了解和掌握酒店的各類應急預案,熟悉安全疏散的通道,消防設備和各類滅火器材的使用方法。

　　15、 檢查中應及時關閉應關閉的門窗。

　　16、日常巡檢中注意觀察安全設施的運轉情況,發(fā)現故障及時報修。

　　17、做好交接班工作記錄。

漢庭酒店管理制度5

　　1、 總臺接待員負責接待旅客住宿登記工作,每天24小時當班服務。

　　2、 所有中、外旅客必須憑有效身份證件如實填寫旅客住宿登記單,登記合格率100%。

　　3、 對零散旅客實施登記時必須做到三清,三核對。

　　三清即:字跡清、登記項目清、證件檢驗清。

　　三核對即:核對旅客本人和證件照片是否相符,核對登記年齡和證件的年齡是否相符,核對證件印章和使用年限是否有效。

　　4、 旅行團體客人的住宿登記可由旅行社陪同或銷售代表代辦填報。

　　5、 vip客人可先領進房,在房內辦理登記手續(xù)或由省、市接待部門代為登記。

　　6、 接待員在實施住宿登記時,應負責協(xié)助公安機關切實做好有關通緝協(xié)查核對工作,發(fā)現可疑人員采取內緊外松,先安排入住,后設法報警,避免打草驚蛇。

　　7、 旅客資料和公安機關下發(fā)的有關通緝協(xié)查對象應及時輸入電腦準確無誤,以便核查。

　　8、 接待員在辦理住宿登記的同時,應提醒旅客貴重錢財,證件可免費保管。

　　9、 按照公安部門規(guī)定:訪客須登記,訪客時間不超過23點。

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