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超市的管理規(guī)章制度

時間:2022-10-29 19:32:31 制度 我要投稿

超市的管理規(guī)章制度范本

  隨著社會不斷地進步,越來越多人會去使用制度,好的制度可使各項工作按計劃按要求達到預(yù)計目標。擬定制度需要注意哪些問題呢?下面是小編為大家收集的超市的管理規(guī)章制度范本,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

超市的管理規(guī)章制度范本

超市的管理規(guī)章制度范本1

  1、目的

  為規(guī)范超市商品管理,堅持超市商品良好的進銷存秩序,保證每月盤點誤差率在可控范圍內(nèi),特制訂本制度!

  2、適用范圍

  本制度適用于芒果KTV。

  3、收銀崗位設(shè)定

  實行專人專崗:超市收銀人員一律是經(jīng)過嚴格培訓(xùn)經(jīng)考核后方可上崗擔(dān)任收銀,其他一切人員嚴禁入內(nèi)(超市負責(zé)人主任階以上除外)

  4、盤點日期及誤差品種

  4、1每月1日為固定盤點日,遇特殊假日順延(如1月1日順延至節(jié)后1月4日);

  4、2盤點誤差品種不得超過5種,盤虧盤盈相加金額不得大于100元;盤盈之商品做充公入庫處理,盤虧之物品在規(guī)定品項和金額之內(nèi)門市吸收超出部分超市部門負責(zé)賠償。

  5、人員培訓(xùn)及抽檢

  進入超市人員都要經(jīng)考核合格后方可上崗(針對超市商品名稱價格要熟記),每月5日由班主管和超市負責(zé)人對人員進行考核抽檢(誤差3個記警告處分)

  6、商品管理及出品方式

  6、1所有商品按先進先出原則擺放上架及庫存,防止商品超過保質(zhì)期影響質(zhì)量(如有人為原因造成商品超過保質(zhì)期,造成惡劣影響的,相關(guān)人員將嚴厲懲處)。

  6、2所有商品必需見單出貨,嚴禁私自不經(jīng)收銀臺就出品(水果吧臺要見紅單方可出品),一經(jīng)發(fā)現(xiàn)以飛單論處(辭退)。

  6、3導(dǎo)購在報商品品名時必須要聲音宏亮清晰,避免報錯。

  6、4超市商品嚴禁以任何形式暫借,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)相關(guān)負責(zé)人將受到嚴重懲處!

  7、獎勵與懲處

  7、1每月盤點誤差超過規(guī)定之品項,超市全員記警告處分早晚班超市負責(zé)人加倍處罰;店總將受連帶

  處分。

  7、2超市連續(xù)三月盤點誤差在規(guī)定品項之內(nèi),超市全員記嘉獎。

  8、本制度從年月日起實施。

超市的管理規(guī)章制度范本2

  為使管理制度與人事考核制度有機的結(jié)合起來,特制定如下的行為標準:

  1、三不進賣場:不穿工作服不進賣場;不佩戴工號牌不進賣場;儀表不注重,衣帽不整潔不進賣場。

  2、三條鐵規(guī)矩:商品必須上齊、豐滿、衛(wèi)生;顧客罵不還口,打不還手,以理服人,理直氣和;定位定崗,不集扎堆閑聊,不說笑打鬧,不搶購快訊商品。

  3、三個必須這樣做:待客必須有禮貌,有敬語,有五聲;說話誠實,幫忙挑選,當(dāng)好顧客參謀;認真執(zhí)行便民措施,保證顧客滿意。

  4、衣著要求

  a、個人衛(wèi)生:外表樸實、干凈、整潔,發(fā)式要求樸素大方,并堅持頭發(fā)清潔。

  b、制服:公司為所有員工統(tǒng)一配備制服,全體員工必須堅持制服的干凈、整潔。

  c、工號牌:公司將發(fā)給每位員工工號牌,它是每日著裝的重要組成部分,若您上班時未佩戴工號牌,將會受到公司的警告處罰,若遺失,則必須重新補辦,并繳納工本費五元。

  5、員工購物包裝

  公司鼓勵所有員工成為風(fēng)采超市有限公司的會員,并享受購物樂趣,故有如下規(guī)定:

  a、員工只可在非工作時間購物,也不可在用餐時間內(nèi)選購。

  b、所有員工的包袋在進入和離開賣場時間均理解檢查(購物需在營業(yè)時間內(nèi)進行)。

  c、所有員工在未經(jīng)許可的情景下不得購買損壞的商品。

  d、當(dāng)快訊商品緊缺時,所有員工必須把利益讓給廣大顧客,而不得私占、多占緊銷商品。

超市的管理規(guī)章制度范本3

  一、店面員工崗位職責(zé):

  1、保障庫存商品銷售供應(yīng),及時清理端架、堆頭和貨架并補充貨源

  2、保持銷售區(qū)域的衛(wèi)生(包括貨架、商品)

  3、保持通道的順暢,無空卡板、垃圾

  4、按要求碼放排面,做到排面整齊美觀,貨架豐滿

  5、及時收回零星物品和處理破包裝商品

  6、保證銷售區(qū)域的每一種商品都有正確的條形碼和正確的價格卡

  7、整理庫存區(qū),做到商品清楚,碼放安全,規(guī)律有序

  8、先進先出,并檢查保質(zhì)期

  9、事先整理好退貨物品,辦好退貨手續(xù)

  10、微笑服務(wù),禮貌用語

  二、主要工作:

 。ㄒ唬┭a貨

  1、補貨時必須檢查商品有無條碼

  2、檢查價格卡是否正確,包括促銷商品的價格檢查

  3、商品與價格卡要一一對應(yīng)

  4、補完貨要把卡板送回,空紙皮送到指定的清理點

  5、新商品須在到貨當(dāng)日上架,所有庫存商品必須標明貨號、商品名及收貨日期

  6、必須做到及時補貨,不得出現(xiàn)在有庫存的情況下有空貨架的現(xiàn)象

  7、補貨要做到先進先出

  8、檢查庫存商品的包裝是否正確

  9、補貨作業(yè)期間,不能影響通道順暢

  (二)理貨

  1、檢查商品有無條形碼

  2、貨物正面面向顧客,整齊靠外邊線碼放

  3、貨品與價格卡一一對應(yīng)

  4、不補貨時,通道上不能堆放庫存

  5、不允許隨意更改排面

  6、破損/拆包貨品及時處理

 。ㄈ┐龠M銷售,控制損耗

  1、依照公司要求填寫“三級數(shù)量帳記錄”,每日定期準確計算庫存量、銷售量、進貨量

  2、及時回收零星商品

  3、落實崗位責(zé)任,減少損耗

 。ㄋ模﹥r簽/條碼

  1、按照規(guī)范要求打印價格卡和條形碼

  2、價格卡必須放在排面的`最左端,缺損的價格卡須即時補上

  3、剩余的條形碼及價格卡要收集統(tǒng)一銷毀

  4、條形碼應(yīng)貼在適當(dāng)?shù)奈恢?/p>

 。ㄎ澹┣鍧

  1、通道要無空卡板、無廢紙皮及打碎的物品殘留

  2、貨架上無灰塵、無油污

  3、樣品干凈,貨品無灰塵

 。┱麕/庫存/盤點

  1、庫房保持清潔,庫存商品必須有庫存單

  2、所有庫存要封箱

  3、庫存商品碼放有規(guī)律、清楚、安全

  4、盤點時保證盤點的結(jié)果正確

  三、輔助工作:

 。ㄒ唬┓⻊(wù)

  1、耐心禮貌解答顧客詢問

  2、補貨理貨時不可打擾顧客挑選商品

  3、及時平息及調(diào)解一些顧客糾紛

  4、制止顧客各種違反店規(guī)的行為:拆包、進入倉庫等

  5、對不能解決的問題,及時請求幫助或向主管匯報

 。ǘ┢鞑墓芾

  1、賣場鋁梯不用時要放在指定位置

  2、封箱膠、打包帶等物品要放在指定位置

  3、理貨員隨身攜帶:筆1支、剪刀1把、手套一副、封箱膠、便簽若干

  4、各種貨架的配件要及時收回材料庫,不能放在貨架的底下或其它地方

 。ㄈ┦姓{(diào)

  1、按公司要求、主管安排的時間和內(nèi)容做市調(diào)

  2、市調(diào)資料要真實、準確、及時、有針對性

 。ㄋ模┕ぷ魅罩

  1、條理清楚,字跡工整

  2、每日晚班結(jié)束時寫

  3、交待未完成的工作內(nèi)容,

  四、倉庫保管員的崗位職責(zé):

  1、保管員是物資保管的直接責(zé)任人,負有對物資入庫驗收,出庫復(fù)核和保管保養(yǎng)的責(zé)任。

  2、嚴格手續(xù),出入庫物資做到:收有憑,發(fā)有據(jù),及時記帳,手續(xù)清楚,帳物相符。

  3、掌握保管物資的性能和要求,提高保管水平。

  4、加強管理,合理規(guī)劃,庫房使用要做到“堆垛整齊,方便收發(fā),方便檢查”。

  5、講究文明衛(wèi)生,經(jīng)常保持環(huán)境清潔。

  6、要妥善保管好庫存物資,分門別類擺放整齊,按時做好物資的清盤報表工作。

  7、完成實訓(xùn)中心領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

  五、超市收銀員崗位職責(zé):

  1、對顧客有禮貌,歡迎顧客光臨運用禮貌用語。例如:您好、歡迎光臨、謝謝您、早上好。

  2、顧客離開時要幫助顧客將商品裝入購物袋內(nèi)并運用禮貌用語。例如:歡迎再來。

  3、商品確認

 。1)、超市在促銷活動中所發(fā)的廣告或贈品確認后放入袋內(nèi)。

  (2)、裝袋時避免不是同一位顧客的商品放在同一購物袋中的現(xiàn)象。

 。3)、對體積過大的物品要用繩子捆好,方便顧客提拿。

  (4)、提醒顧客帶走所有商品,防止遺忘在收銀臺上的事情發(fā)生。

  六、人員管理制度:

  1、員工按公司要求統(tǒng)一著裝,佩戴工牌

  2、按時打卡簽到,遲到按公司規(guī)定扣除工資

  3、早退、請假應(yīng)事先向上級部門請于批準,否則一律曠工處理

  4、參加班前會,了解公司規(guī)章、信息以及面臨問題

  5、按時按量完成本職工作

  6、同事間協(xié)調(diào)工作,不情緒化工作

  7、微笑服務(wù),禮儀周全

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