超市的管理規(guī)章制度范本
隨著社會不斷地進步,越來越多人會去使用制度,好的制度可使各項工作按計劃按要求達到預(yù)計目標。擬定制度需要注意哪些問題呢?下面是小編為大家收集的超市的管理規(guī)章制度范本,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
超市的管理規(guī)章制度范本1
1、目的
為規(guī)范超市商品管理,堅持超市商品良好的進銷存秩序,保證每月盤點誤差率在可控范圍內(nèi),特制訂本制度!
2、適用范圍
本制度適用于芒果KTV。
3、收銀崗位設(shè)定
實行專人專崗:超市收銀人員一律是經(jīng)過嚴格培訓(xùn)經(jīng)考核后方可上崗擔(dān)任收銀,其他一切人員嚴禁入內(nèi)(超市負責(zé)人主任階以上除外)
4、盤點日期及誤差品種
4、1每月1日為固定盤點日,遇特殊假日順延(如1月1日順延至節(jié)后1月4日);
4、2盤點誤差品種不得超過5種,盤虧盤盈相加金額不得大于100元;盤盈之商品做充公入庫處理,盤虧之物品在規(guī)定品項和金額之內(nèi)門市吸收超出部分超市部門負責(zé)賠償。
5、人員培訓(xùn)及抽檢
進入超市人員都要經(jīng)考核合格后方可上崗(針對超市商品名稱價格要熟記),每月5日由班主管和超市負責(zé)人對人員進行考核抽檢(誤差3個記警告處分)
6、商品管理及出品方式
6、1所有商品按先進先出原則擺放上架及庫存,防止商品超過保質(zhì)期影響質(zhì)量(如有人為原因造成商品超過保質(zhì)期,造成惡劣影響的,相關(guān)人員將嚴厲懲處)。
6、2所有商品必需見單出貨,嚴禁私自不經(jīng)收銀臺就出品(水果吧臺要見紅單方可出品),一經(jīng)發(fā)現(xiàn)以飛單論處(辭退)。
6、3導(dǎo)購在報商品品名時必須要聲音宏亮清晰,避免報錯。
6、4超市商品嚴禁以任何形式暫借,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)相關(guān)負責(zé)人將受到嚴重懲處!
7、獎勵與懲處
7、1每月盤點誤差超過規(guī)定之品項,超市全員記警告處分早晚班超市負責(zé)人加倍處罰;店總將受連帶
處分。
7、2超市連續(xù)三月盤點誤差在規(guī)定品項之內(nèi),超市全員記嘉獎。
8、本制度從年月日起實施。
超市的管理規(guī)章制度范本2
為使管理制度與人事考核制度有機的結(jié)合起來,特制定如下的行為標準:
1、三不進賣場:不穿工作服不進賣場;不佩戴工號牌不進賣場;儀表不注重,衣帽不整潔不進賣場。
2、三條鐵規(guī)矩:商品必須上齊、豐滿、衛(wèi)生;顧客罵不還口,打不還手,以理服人,理直氣和;定位定崗,不集扎堆閑聊,不說笑打鬧,不搶購快訊商品。
3、三個必須這樣做:待客必須有禮貌,有敬語,有五聲;說話誠實,幫忙挑選,當(dāng)好顧客參謀;認真執(zhí)行便民措施,保證顧客滿意。
4、衣著要求
a、個人衛(wèi)生:外表樸實、干凈、整潔,發(fā)式要求樸素大方,并堅持頭發(fā)清潔。
b、制服:公司為所有員工統(tǒng)一配備制服,全體員工必須堅持制服的干凈、整潔。
c、工號牌:公司將發(fā)給每位員工工號牌,它是每日著裝的重要組成部分,若您上班時未佩戴工號牌,將會受到公司的警告處罰,若遺失,則必須重新補辦,并繳納工本費五元。
5、員工購物包裝
公司鼓勵所有員工成為風(fēng)采超市有限公司的會員,并享受購物樂趣,故有如下規(guī)定:
a、員工只可在非工作時間購物,也不可在用餐時間內(nèi)選購。
b、所有員工的包袋在進入和離開賣場時間均理解檢查(購物需在營業(yè)時間內(nèi)進行)。
c、所有員工在未經(jīng)許可的情景下不得購買損壞的商品。
d、當(dāng)快訊商品緊缺時,所有員工必須把利益讓給廣大顧客,而不得私占、多占緊銷商品。
超市的管理規(guī)章制度范本3
一、店面員工崗位職責(zé):
1、保障庫存商品銷售供應(yīng),及時清理端架、堆頭和貨架并補充貨源
2、保持銷售區(qū)域的衛(wèi)生(包括貨架、商品)
3、保持通道的順暢,無空卡板、垃圾
4、按要求碼放排面,做到排面整齊美觀,貨架豐滿
5、及時收回零星物品和處理破包裝商品
6、保證銷售區(qū)域的每一種商品都有正確的條形碼和正確的價格卡
7、整理庫存區(qū),做到商品清楚,碼放安全,規(guī)律有序
8、先進先出,并檢查保質(zhì)期
9、事先整理好退貨物品,辦好退貨手續(xù)
10、微笑服務(wù),禮貌用語
二、主要工作:
。ㄒ唬┭a貨
1、補貨時必須檢查商品有無條碼
2、檢查價格卡是否正確,包括促銷商品的價格檢查
3、商品與價格卡要一一對應(yīng)
4、補完貨要把卡板送回,空紙皮送到指定的清理點
5、新商品須在到貨當(dāng)日上架,所有庫存商品必須標明貨號、商品名及收貨日期
6、必須做到及時補貨,不得出現(xiàn)在有庫存的情況下有空貨架的現(xiàn)象
7、補貨要做到先進先出
8、檢查庫存商品的包裝是否正確
9、補貨作業(yè)期間,不能影響通道順暢
(二)理貨
1、檢查商品有無條形碼
2、貨物正面面向顧客,整齊靠外邊線碼放
3、貨品與價格卡一一對應(yīng)
4、不補貨時,通道上不能堆放庫存
5、不允許隨意更改排面
6、破損/拆包貨品及時處理
。ㄈ┐龠M銷售,控制損耗
1、依照公司要求填寫“三級數(shù)量帳記錄”,每日定期準確計算庫存量、銷售量、進貨量
2、及時回收零星商品
3、落實崗位責(zé)任,減少損耗
。ㄋ模﹥r簽/條碼
1、按照規(guī)范要求打印價格卡和條形碼
2、價格卡必須放在排面的`最左端,缺損的價格卡須即時補上
3、剩余的條形碼及價格卡要收集統(tǒng)一銷毀
4、條形碼應(yīng)貼在適當(dāng)?shù)奈恢?/p>
。ㄎ澹┣鍧
1、通道要無空卡板、無廢紙皮及打碎的物品殘留
2、貨架上無灰塵、無油污
3、樣品干凈,貨品無灰塵
。┱麕/庫存/盤點
1、庫房保持清潔,庫存商品必須有庫存單
2、所有庫存要封箱
3、庫存商品碼放有規(guī)律、清楚、安全
4、盤點時保證盤點的結(jié)果正確
三、輔助工作:
。ㄒ唬┓⻊(wù)
1、耐心禮貌解答顧客詢問
2、補貨理貨時不可打擾顧客挑選商品
3、及時平息及調(diào)解一些顧客糾紛
4、制止顧客各種違反店規(guī)的行為:拆包、進入倉庫等
5、對不能解決的問題,及時請求幫助或向主管匯報
。ǘ┢鞑墓芾
1、賣場鋁梯不用時要放在指定位置
2、封箱膠、打包帶等物品要放在指定位置
3、理貨員隨身攜帶:筆1支、剪刀1把、手套一副、封箱膠、便簽若干
4、各種貨架的配件要及時收回材料庫,不能放在貨架的底下或其它地方
。ㄈ┦姓{(diào)
1、按公司要求、主管安排的時間和內(nèi)容做市調(diào)
2、市調(diào)資料要真實、準確、及時、有針對性
。ㄋ模┕ぷ魅罩
1、條理清楚,字跡工整
2、每日晚班結(jié)束時寫
3、交待未完成的工作內(nèi)容,
四、倉庫保管員的崗位職責(zé):
1、保管員是物資保管的直接責(zé)任人,負有對物資入庫驗收,出庫復(fù)核和保管保養(yǎng)的責(zé)任。
2、嚴格手續(xù),出入庫物資做到:收有憑,發(fā)有據(jù),及時記帳,手續(xù)清楚,帳物相符。
3、掌握保管物資的性能和要求,提高保管水平。
4、加強管理,合理規(guī)劃,庫房使用要做到“堆垛整齊,方便收發(fā),方便檢查”。
5、講究文明衛(wèi)生,經(jīng)常保持環(huán)境清潔。
6、要妥善保管好庫存物資,分門別類擺放整齊,按時做好物資的清盤報表工作。
7、完成實訓(xùn)中心領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
五、超市收銀員崗位職責(zé):
1、對顧客有禮貌,歡迎顧客光臨運用禮貌用語。例如:您好、歡迎光臨、謝謝您、早上好。
2、顧客離開時要幫助顧客將商品裝入購物袋內(nèi)并運用禮貌用語。例如:歡迎再來。
3、商品確認
。1)、超市在促銷活動中所發(fā)的廣告或贈品確認后放入袋內(nèi)。
(2)、裝袋時避免不是同一位顧客的商品放在同一購物袋中的現(xiàn)象。
。3)、對體積過大的物品要用繩子捆好,方便顧客提拿。
(4)、提醒顧客帶走所有商品,防止遺忘在收銀臺上的事情發(fā)生。
六、人員管理制度:
1、員工按公司要求統(tǒng)一著裝,佩戴工牌
2、按時打卡簽到,遲到按公司規(guī)定扣除工資
3、早退、請假應(yīng)事先向上級部門請于批準,否則一律曠工處理
4、參加班前會,了解公司規(guī)章、信息以及面臨問題
5、按時按量完成本職工作
6、同事間協(xié)調(diào)工作,不情緒化工作
7、微笑服務(wù),禮儀周全
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