連鎖企業(yè)管理制度
現(xiàn)如今，我們可以接觸到制度的地方越來越多，制度一經(jīng)制定頒布，就對某一崗位上的或從事某一項工作的人員有約束作用，是他們行動的準則和依據(jù)。擬定制度的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編幫大家整理的連鎖企業(yè)管理制度，希望能夠幫助到大家。
連鎖企業(yè)管理制度1
一、倉庫管理和衛(wèi)生制度
1、外省市采購的食品必須經(jīng)衛(wèi)生防疫檢驗,并持有合格證。
2、食品進、出庫必須堅持先進先出。做好質(zhì)量驗收、驗發(fā)工作,并登記入帳。
3、食品必須按類堆放,做到定置管理,注明數(shù)量及入庫日期。
4、調(diào)味品、輔料必須存放在有蓋容器內(nèi),并標明品名,做到無蟲、無霉變。
5、冰庫、冰箱專人負責(zé),定期保潔、無異味。存放的食品必須堆放整齊,隔墻離地。環(huán)境無油垢、無幛螂、無鼠跡。
二、面點間衛(wèi)生制度
1、所用原料必需做到衛(wèi)生、新鮮、無雜質(zhì)、無腥味。
2、加工用具、容器、蒸籠(格)必須整潔完好。
3、冰箱內(nèi)生熟食品和半成品要分開,成品要專格盛放。
4、操作間內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生做到整潔、無蟲害,地面無油垢、無積水。
5、工作人員要保持工作衣帽整潔,不留長指甲、不涂指甲油、不戴首飾。上崗必須戴口罩。
三、廚房間管理和衛(wèi)生制度
1、嚴禁加工、烹調(diào)有害和變質(zhì)的`食品。菜肴成品必須保證質(zhì)量,生熟食品盛器有標記,并嚴格分開使用。
2、墻面、盛器、用具、工作臺等無積塵、無油垢,地面無積水。
3、冰箱內(nèi)食品分類用盤存放,不疊盤,生熟分開,內(nèi)外保持整潔無油垢、無異味。
4、成品櫥內(nèi)整潔、無積塵、無蟑螂、無鼠跡。
5、輔料、調(diào)味品必須放置在盛器內(nèi),做到無霉變、無蟲害、用后加蓋。
6、垃圾桶加蓋密封,周圍清潔、無蠅,垃圾及時清除。
7、工作人員保持工作衣帽整潔,不留長指甲、不戴首飾。上崗必須戴口罩。
連鎖企業(yè)管理制度2
一、倉庫管理和衛(wèi)生制度
1、外省市采購的食品必須經(jīng)衛(wèi)生防疫檢驗,并持有合格證。
2、食品進、出庫必須堅持先進先出。做好質(zhì)量驗收、驗發(fā)工作,并登記入帳。
3、食品必須按類堆放,做到定置管理,注明數(shù)量及入庫日期。
4、調(diào)味品、輔料必須存放在有蓋容器內(nèi),并標明品名,做到無蟲、無霉變。
5、冰庫、冰箱專人負責(zé),定期保潔、無異味。存放的食品必須堆放整齊,隔墻離地。環(huán)境無油垢、無幛螂、無鼠跡。
二、面點間衛(wèi)生制度
1、所用原料必需做到衛(wèi)生、新鮮、無雜質(zhì)、無腥味。
2、加工用具、容器、蒸籠(格)必須整潔完好。
3、冰箱內(nèi)生熟食品和半成品要分開,成品要專格盛放。
4、操作間內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生做到整潔、無蟲害,地面無油垢、無積水。
5、工作人員要保持工作衣帽整潔,不留長指甲、不涂指甲油、不戴首飾。
三、廚房間管理和衛(wèi)生制度
1、嚴禁加工、烹調(diào)有害和變質(zhì)的'食品。
菜肴成品必須保證質(zhì)量,生熟食品盛器有標記,并嚴格分開使用。
2、墻面、盛器、用具、工作臺等無積塵、無油垢,地面無積水。
3、冰箱內(nèi)食品分類用盤存放,不疊盤,生熟分開,內(nèi)外保持整潔無油垢、無異味。
4、成品櫥內(nèi)整潔、無積塵、無蟑螂、無鼠跡。
5、輔料、調(diào)味品必須放置在盛器內(nèi),做到無霉變、無蟲害、用后加蓋。
6、垃圾桶加蓋密封,周圍清潔、無蠅,垃圾及時清除。
7、工作人員保持工作衣帽整潔,不留長指甲、不戴首飾。
連鎖企業(yè)管理制度3
第一條目的
一、加強倉庫保管員業(yè)務(wù)素質(zhì)。提升倉庫保管員的工作責(zé)任心。減少公司的損失。維護公司正常的生產(chǎn)、經(jīng)營及管理秩序。
二、鼓勵公司員工正確有效、長期努力的工作。
第二條適用范圍
一、全體倉庫保管員。
二、本辦法適用于xx家居實業(yè)有限公司、xx家俱有限公司及其他相關(guān)連鎖企業(yè)。
第三條獎勵
一、獎勵方式
1、嘉獎
2、通報表揚:一年內(nèi)連續(xù)3次通報表揚計為嘉獎1次
二、獎勵規(guī)則
1、嘉獎對象:業(yè)務(wù)超群、工作認真、克盡職守。在擔(dān)任倉庫保管員整年內(nèi)盤點零差異的情況;
2、通報表揚對象:業(yè)務(wù)熟練、工作態(tài)度端正、在擔(dān)任倉庫保管員半年內(nèi)盤點零差異的情況。
三、獎勵標準
1、通報表揚:部門內(nèi)部書面通報表揚;
2、嘉獎:獎勵現(xiàn)金100~300元或等同價值獎品(依倉庫保管員各自保管物品的種類及價值而定。具體獎勵金額由各倉庫主管及相關(guān)權(quán)限人決定);
3、員工所受獎勵與懲罰不可相抵。
四、獎勵程序
1、員工有符合獎勵條件的。由其所在部門主管及時提出申請。申請?zhí)顚憽皞}庫保管員獎勵/懲罰申請單”。簽核到部門最高主管。審批通過后交人資部;
2、獎金將由人資部向財務(wù)部門申請。之后交予員工所在部門主管進行發(fā)放。
3、凡獲得獎勵的員工。公司將予以全公司或部門內(nèi)公告。并記入員工檔案。
第四條懲罰
一、懲罰規(guī)則
(一)、甲類過失。作辭退處理。并向公司賠償因此造成的經(jīng)濟損失。
1、故意或嚴重玩忽職守。造成盤點差異金額超過人民幣5000元(含)以上的。給公司造成重大損失者;
2、記大過累計3次或在六個月中累計受到相當(dāng)于2次記大過的處分;
3、乙類過失情形嚴重者。
(二)、乙類過失。記大過一次。并處以相應(yīng)的.罰金和賠償金。
1、因玩忽職守。造成盤點差異金額在人民幣20xx元(含)以上。但小于人民幣5000元以下者。給公司造成損失者;
2、丙類過失情形嚴重者。
(三)、丙類過失。記小過一次。并處以相應(yīng)的罰金和賠償金。
1、對工作態(tài)度隨便、疏忽大意。工作中有失職失察之行為。且造成盤點差異金額在人民幣500元(含)以上。但小于人民幣20xx元以下。給公司帶來損失者;
2、丁類過失情形嚴重者。
(四)、丁類過失。視情節(jié)嚴重記申誡或警告一次。并處以相應(yīng)的罰金和賠償金。
因工作疏忽發(fā)生差錯者。造成盤點差異金額在500元以下的。給公司帶來一定損失者;
三、懲罰標準:
盤點差異金額懲罰標準5000元以上20xx元~5000元500元~20xx元500元以下
甲類過失x
乙類過失x
丙類過失x
丁類過失x
容許差異金額(+/)超出容許差異金額
門店500/月保管責(zé)任人承擔(dān)成本價的30%~60%
倉庫300/月保管責(zé)任人承擔(dān)成本價的30%~60%
1、丁類過失:部門內(nèi)部書面通報批評并按成本價承擔(dān)30%的損失。如所承擔(dān)總金額超過其月工資的20%。將平均分攤到其下月工資中扣除;
2、丙類過失:部門內(nèi)部書面通報批語并按成本價承擔(dān)40%的損失。如所承擔(dān)總金額超過其月工資的20%。將平均分攤到其下月(或多月平均分攤)工資中扣除;
3、乙類過失:公司內(nèi)部書面通報批語并按成本價承擔(dān)50%的損失。如所承擔(dān)總金額超過其月工資的20%。將平均分攤到其下月(或多月平均分攤)工資中扣除;
4、甲類過失:公司內(nèi)部書面通報批語并按成本價承擔(dān)60%的損失。如所承擔(dān)總金額超過其月工資的20%。將平均分攤到其下月(或多月平均分攤)工資中扣除;
5、員工如同時違反兩項以上規(guī)定。將按“數(shù)過并罰”處置;如情節(jié)有輕重爭議。由上一級主管判定為原則。
四、懲罰程序
1、凡違反以上各懲罰條例的。其所在部門主管須如實上報。申請?zhí)顚憽皢T工獎勵/懲罰申請單”。依據(jù)第五條“獎懲核決權(quán)限”進行審批。審批通過后交人資部;
2、懲罰事宜將記入員工檔案。小過(含小過)以上處分將在公司內(nèi)部公告;
3、懲罰之金額將在當(dāng)月薪資中列出。并在下月或多月工資中予以扣除。(具體做法見上第三點)
第五條員工若發(fā)生有本制度未列出之獎勵及懲罰情形者。仍得由所在部門主管提出獎懲申請。
第六條本制度解釋權(quán)歸人力資源部。若有未列事宜或涉及員工其他權(quán)利、義務(wù)之約束事項。本公司得依實際需要另行規(guī)定之。
第七條本制度經(jīng)呈報總經(jīng)理核準后公告施行。修正時亦同。
連鎖企業(yè)管理制度4
提升形體表達能力
每個客戶服務(wù)人員都是企業(yè)的“代言人”。他們的禮儀和服務(wù)體現(xiàn)了企業(yè)的經(jīng)營管理水平。一個服務(wù)人員。首先應(yīng)該具備恰當(dāng)?shù)穆殬I(yè)儀表和正確的交際禮儀。將文明敬語與優(yōu)美的體態(tài)語成功地結(jié)合在一起。創(chuàng)造一種最佳的表達效果。提升本行業(yè)知識在“服務(wù)制勝”時代的大背景下。服務(wù)及管理人才需求更趨專業(yè)化。如果一個服務(wù)人員能在自己的職業(yè)生涯規(guī)劃上有較早的定位。不斷完善相關(guān)知識及技能。用心地去聆聽客戶的要求。在產(chǎn)品與客戶之間找到聯(lián)系點。企業(yè)就能根據(jù)市場的需要創(chuàng)新產(chǎn)品、提高服務(wù)。若做到這點。服務(wù)人員會具備更多的競爭力。
提升語言溝通能力
溝通是服務(wù)人員需要掌握的一項重要的服務(wù)技能。是客戶服務(wù)工作環(huán)節(jié)里的重要的一環(huán)。在從事服務(wù)性質(zhì)的工作中。良好的溝通不但可以化解客戶的疑問。還可以進一步和客戶產(chǎn)生良好的互動。拉近企業(yè)與客戶之間的關(guān)系。
提升接待客戶的技巧
對客戶接待工作的準備有很多種。具體來講。不外乎以下兩方面:顧客究竟希望得到什么樣的服務(wù)顧客為什么希望得到這樣的服務(wù)這是服務(wù)人員在觀察顧客時不斷提醒自己的兩個問題。
提升解決問題的能力
做好客戶服務(wù)工作的關(guān)鍵之處就在于解決客戶的問題。把自己當(dāng)成確實是客戶需要的產(chǎn)品專家和良師益友。這是建立雙方良好溝通的充分必要條件。
提升心理承受能力
提高客戶服務(wù)的心理承受能力是一個長期的過程。不僅僅是個人要能夠適當(dāng)?shù)卣{(diào)節(jié)心情。提高心理耐力:管理人員也應(yīng)該注意員工的情緒管理。并加大這方面的培訓(xùn)與投資。通過壓力管理。企業(yè)不僅能夠有效地為服務(wù)人員減輕壓力。更增加了他們的凝聚力、核心力。拉近了服務(wù)人員與企業(yè)間的距離。促進員工滿意度和客戶滿意度的提高。有效地提升企業(yè)的服務(wù)水準。樹立服務(wù)品牌。提升投訴處理能力據(jù)統(tǒng)計。當(dāng)投訴得不到解決時。81%的客戶不再回來了!但是。從另一方面來說。處理客戶投訴是建立客戶忠誠的最好契機。
提升職業(yè)責(zé)任意識
如果一個員工的全部是一座冰山。浮在水面上的是他所擁有的資質(zhì)、知識、行為和技能;而潛在水面之下的東西。包括職業(yè)道德、職業(yè)精神等。則稱之為隱性素質(zhì)。在一定程度上來說。一個員工的隱性素質(zhì)比顯性素質(zhì)更為重要。
提升客戶應(yīng)對技巧
在客戶服務(wù)人員與客戶的溝通過程中。會遇上各種類型的客戶。提出各種讓人很難處理的問題。遇上這種挑剔的客戶時。應(yīng)該怎么辦當(dāng)出現(xiàn)各種很難應(yīng)付的情況時。不管場景有多復(fù)雜。服務(wù)人員必須快速反應(yīng)�？焖偬幚怼�
提升客戶忠誠度
顧客的滿意度、愉悅度和信賴度是形成客戶忠誠的最主要因素。是關(guān)鍵所在�！笆冀K以客戶為中心”不能只是一句口號或是貼在墻上服務(wù)宗旨。應(yīng)該是一種具體的實際行動和帶給客戶的一種感受。服務(wù)人員要學(xué)會從各種途徑了解客戶的心里真實想法等。
提升客戶關(guān)系管理
開發(fā)一個新客戶的成本大約是維護一個老客戶成本的6位�？梢娋S護老客戶是如何的重要了。實施客戶關(guān)系管理的目的就是要留住客戶。不僅要創(chuàng)造目前的價值。而且還要創(chuàng)造將來的價值以及客戶的附加值。使客戶價值最大化!
一、解析服務(wù)型連鎖企業(yè)門店管理的重要性與門店管理出現(xiàn)的問題連鎖企業(yè)發(fā)展越來越迅速。專業(yè)、系統(tǒng)及標準化的門店管理是連鎖企業(yè)持續(xù)贏利、發(fā)展的根基。是門店競爭力的核心
第一:門店的日常銷售業(yè)績的產(chǎn)生均與店長有著非常直接的關(guān)系。一個好的店長可以帶來好的業(yè)績。一旦離開。此店的銷售業(yè)績立即下滑。
第二:很多連鎖企業(yè)。尤其是服務(wù)型的行業(yè)。因會員數(shù)量龐大。卻沒有統(tǒng)一或不完備的門店數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)。極度缺乏客戶關(guān)系管理的'機制。造成開發(fā)新客戶的成本加大。運營成本增加。
第三:門店對于顧客服務(wù)和長期的關(guān)系管理缺少連貫性。不能保持良好的品質(zhì)。較難維持顧客的長期認同。
第四:門店日常管理無序。缺乏規(guī)范且統(tǒng)一的營運流程、制度、表單。導(dǎo)致門店管理無章可循。管理難度加大。沒有系統(tǒng)化的管理工具。出現(xiàn)了只見規(guī)模不見效益的局面。
第五:連鎖企業(yè)在建設(shè)樣板店或直營店時。過于注重表面工程。只是把其當(dāng)做招商的工具。卻未形成一套可復(fù)制的運營系統(tǒng)。不能為未來的無論是直營店還是加盟店的擴展奠定生存的基礎(chǔ)。
第六:店面員工自主性大。缺乏技能與專業(yè)訓(xùn)練。對于顧客的服務(wù)全憑個人的素質(zhì)與言行。不能體現(xiàn)整體企業(yè)品牌的形象與吸引力。
第七:門店團隊凝聚力不高。店長缺乏帶領(lǐng)團隊運作的能力與領(lǐng)導(dǎo)力。導(dǎo)致員工之間協(xié)作不順暢。
第八:門店各崗位員工缺乏統(tǒng)一的、能夠與業(yè)績和能力表現(xiàn)掛鉤的績效考核制度和良性、階梯式的晉升通道。導(dǎo)致員工之間存在著巨大落差。員工發(fā)展方向與規(guī)劃不明確。沒有歸屬感。
第九:門店運營標準本身存在缺陷。難以執(zhí)行落實到位
第十:連鎖各店管理與服務(wù)水平、標準參差不齊。形成不連不鎖或連而不鎖的局面。同時。各門店“埋頭苦干”、各自為政。經(jīng)驗無法共享。因此。連鎖門店運營若想有效提升運營水平。必須從以下二個關(guān)鍵點出發(fā):一、標準:一套合理有效的運營標準是連鎖門店管理的基礎(chǔ)。更是連鎖企業(yè)擴張發(fā)展的達芬奇密碼;二、執(zhí)行:有了標準就應(yīng)該形成一套有效的監(jiān)督機制將其執(zhí)行到細節(jié)。員工的培訓(xùn)與教化應(yīng)以此為核心展開。以期達到一個門店科學(xué)有序、不以人為轉(zhuǎn)移的運營管理體系。
二、針對連鎖服務(wù)行業(yè)。展開門店管理的重要內(nèi)容
一個良好運營的、科學(xué)的連鎖門店管理體系。主要包括以下方面:
a、銷售管理:
大部分的連鎖企業(yè)認為。銷售管理是門店管理的重中之重。是門店持續(xù)產(chǎn)生績效與利潤的源泉。很多企業(yè)在實施銷售管理的時候。多數(shù)是以結(jié)果導(dǎo)向為管理目標。每天、每周或每月。企業(yè)負責(zé)人或銷售總監(jiān)只以最后的數(shù)字作為管理的層面。卻不注重銷售管理的核心部分
連鎖企業(yè)管理制度5
第一條
為了加強對藥品零售連鎖企業(yè)的監(jiān)督管理。依據(jù)《中華人民共和國藥品管理法》及有關(guān)法律、法規(guī)。制定本規(guī)定。
第二條
藥品零售連鎖企業(yè)。是指經(jīng)營同類藥品、使用統(tǒng)一商號的若干個門店。在同一總部的管理下。采取統(tǒng)一采購配送、統(tǒng)一質(zhì)量標準、采購?fù)N售分離、實行規(guī)�；芾斫�(jīng)營的組織形式。
第三條
藥品零售連鎖企業(yè)應(yīng)由總部、配送中心和若干個門店構(gòu)成�？偛渴沁B鎖企業(yè)經(jīng)營管理的核心。配送中心是連鎖企業(yè)的物流機構(gòu)。門店是連鎖企業(yè)的基礎(chǔ)。承擔(dān)日常零售業(yè)務(wù)�？绲赜蜷_辦時可設(shè)立分部。
第四條
藥品零售連鎖企業(yè)應(yīng)是企業(yè)法人。
第五條
藥品零售連鎖企業(yè)。應(yīng)按程序通過省(區(qū)、市)藥品監(jiān)督管理部門審查。并取得《藥品經(jīng)營企業(yè)許可證》。藥品零售連鎖企業(yè)門店通過地市級藥品監(jiān)督管理部門審查。并取得《藥品經(jīng)營企業(yè)許可證》。
(一)總部應(yīng)具備采購配送、財務(wù)管理、質(zhì)量管理、教育培訓(xùn)等職能�？偛抠|(zhì)量管理人員及機構(gòu)應(yīng)符合藥品批發(fā)同規(guī)模企業(yè)標準。
(二)配送中心應(yīng)具備進貨、驗收、貯存、養(yǎng)護、出庫復(fù)核、運輸、送貨等職能。質(zhì)量管理人員、機構(gòu)及設(shè)施設(shè)備條件。應(yīng)符合藥品批發(fā)同規(guī)模企業(yè)標準。配送中心是該連鎖企業(yè)服務(wù)機構(gòu)。只準向該企業(yè)連鎖范圍內(nèi)的'門店進行配送。不得對該企業(yè)外部進行批發(fā)、零售。
(三)門店按照總部的制度、規(guī)范要求。承擔(dān)日常藥品零售業(yè)務(wù)。門店的質(zhì)量管理人員應(yīng)符合同規(guī)模藥店質(zhì)量管理人員標準。門店不得自行采購藥品。
第六條
直接從工廠購進藥品的藥品零售連鎖企業(yè)。應(yīng)設(shè)立化驗室。化驗室人員、設(shè)備等條件。應(yīng)符合藥品批發(fā)同規(guī)模企業(yè)標準。
第七條
藥品零售連鎖企業(yè)在其他商業(yè)企業(yè)或賓館、機場等服務(wù)場所設(shè)立的柜臺。只能銷售乙類非處方藥。
第八條
通過gsp認證的藥品零售連鎖企業(yè)方可跨地域開辦藥品零售連鎖分部或門店。
(一)跨地域開辦的藥品零售連鎖分部。由配送中心和若干個門店構(gòu)成。
(二)藥品零售連鎖企業(yè)的配送中心能夠跨地域配送的。該企業(yè)可以跨地域設(shè)門店。
(三)跨地域開辦的藥品連鎖經(jīng)營企業(yè)。由所跨地域的上一級藥品監(jiān)督管理部門在開辦地藥品監(jiān)督管理部門審查的基礎(chǔ)上審核。同意后通知開辦地發(fā)給《藥品經(jīng)營企業(yè)許可證》。
(四)開辦地藥品監(jiān)督管理部門的審查工作要嚴格掌握開辦條件。不允許放寬條件審查和超越條件卡、克。審查工作在15日內(nèi)完成并上報審查結(jié)果。
第九條
本規(guī)定由國家藥品監(jiān)督管理局負責(zé)解釋。
第十條
本規(guī)定自發(fā)布之日起實施。
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