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油脂管理制度

時間:2024-11-15 15:20:39 制度 我要投稿

油脂管理制度

  在現在的社會生活中,制度在生活中的使用越來越廣泛,制度一般指要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動準則,也指在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規(guī)范或一定的規(guī)格。那么擬定制度真的很難嗎?下面是小編精心整理的油脂管理制度,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

油脂管理制度

油脂管理制度1

  一、所有潤滑油脂必須有產品質量合格證,生產廠家,生產地點(必要時要有專業(yè)部門的二次化驗合格證明)。

  二、機械潤滑油脂在使用前必須經過雙層過濾網過濾。

  三、各種潤滑不得混合使用,以免影響其性能。

  四、所有潤滑油和潤滑脂不得露天存放,環(huán)境溫度低溫不得—10℃高溫不得超過45℃。

  五、各種潤滑油和潤滑脂在搬運過程中要采取防范措施,以免受到污染,降低使用性能。

  六、潤滑油購置到位后,必須經過潤滑油脂質量驗收小組驗收合格后方可入庫。

  七、各種規(guī)格的.潤滑油脂要按規(guī)格、按性能分開存放,不得混合存放。

  八、各種潤滑油儲油點不得超過規(guī)定。

  九、存放潤滑油的倉庫內必須有滅火器材和滅火砂箱。

  本制度由機電運輸科監(jiān)督執(zhí)行。

油脂管理制度2

  廢棄食用油脂管理制度的重要性體現在以下幾個方面:

  1. 環(huán)保責任:企業(yè)需承擔環(huán)境保護的`社會責任,正確處理廢棄油脂能減少水體污染,保護生態(tài)環(huán)境。

  2. 法規(guī)遵循:遵守相關法律法規(guī),避免因違規(guī)處理而引發(fā)的罰款或法律責任。

  3. 資源循環(huán):合理利用廢棄油脂,促進循環(huán)經濟,降低生產成本。

  4. 安全保障:規(guī)范操作可防止油脂引發(fā)的火災等安全事故,保障企業(yè)運營安全。

  5. 品牌形象:良好的廢棄物管理能提升企業(yè)形象,增強消費者信任。

油脂管理制度3

  為了強化油脂庫管理,規(guī)范油脂的儲存,確保油脂的.安全供應,特制定本制度。

  一、油脂具有易燃爆、易揮發(fā),易滲漏的特性。油脂庫必須貫徹“安全第一、預防為主”的工作方針,積極采取措施,提高安全生產的保障能力。

  二、任何人員進入油脂庫不得攜帶火柴、打火機等發(fā)火易燃物品。

  三、油脂庫區(qū)域嚴禁吸煙,油脂庫區(qū)域30米內嚴禁使用明火。

  四、油脂庫應有醒目的“嚴禁明火”、“嚴禁吸煙”等安全警示標志。

  五、油脂庫按規(guī)定配置滅火器,并確保滅火器安全有效。

  六、油脂庫人員能熟練使用滅火器等消防設施。油脂庫區(qū)域的所有防火設施應定期檢查。

  七、油脂庫內應按各種油脂的名稱分類、分區(qū)域擺放。每個區(qū)域應有醒目的區(qū)域標志牌。

  八、油桶一律立放,桶身緊靠,不得平倒斜置,以免發(fā)生油脂泄露。

  九、空桶廢油收回后必須按名稱妥善包管,分類處理,不得隨意遺棄。

油脂管理制度4

  油脂管理制度的重要性體現在以下幾個方面:

  1. 安全保障:有效防止因油脂質量問題引發(fā)的'食品安全事故,保護消費者權益。

  2. 生產效率:通過規(guī)范使用,減少設備故障,提高生產線運行效率。

  3. 環(huán)保責任:合理處理廢棄油脂,降低環(huán)境污染,履行企業(yè)社會責任。

  4. 法規(guī)遵循:確保企業(yè)在法律法規(guī)框架內運營,避免因違規(guī)操作帶來的法律風險。

油脂管理制度5

  1、機電設備必須按照設計規(guī)定使用符合要求的油脂

  2、油脂的領取、保管、發(fā)放、回收由機電科指派配件組統(tǒng)一管理。

  3、機電科領取油脂時,必須確保合格、有正規(guī)的說明書、合格證等。

  4、油脂必須集中存放,存放處必須分類放置,桶上必須有明顯標志,注明油種、牌號,生產廠家和進貨時期,貯存有效期等,過期或不合格油脂嚴禁發(fā)放。

  5、配件組必須依據機電設備油耗定額,編制各單位油耗供應計劃。油脂不準代用,特殊情況下必須代用時,必須經機電副總工程師批準。各使用單位必須設置兼職油脂工,負責該單位油脂計劃的上報,油脂的領取及使用管理。

  6、本著合理用油,節(jié)約用油的.原則,各單位要按油脂管“五定”原則,把油脂消耗列入包機制管理范圍之中,制定辦法,節(jié)獎超罰。廢油要回收、集中處理。

  7、機電科配件組每月根據各單位油脂消耗情況,分析油脂管理中存在的問題,對超耗區(qū)隊、機臺寫出分析處理意見,幫助區(qū)隊搞好油脂管理。

油脂管理制度6

  廢棄食用油脂管理制度的重要性體現在:

  1. 食品安全:防止廢棄油脂流入食品市場,保障公眾健康。

  2. 環(huán)境保護:正確處理廢棄油脂,減少水體污染,維護生態(tài)環(huán)境。

  3. 資源循環(huán):鼓勵廢棄油脂的再生利用,促進可持續(xù)發(fā)展。

  4. 法規(guī)遵守:遵守相關法律法規(guī),規(guī)避法律責任,維護企業(yè)聲譽。

油脂管理制度7

  廢棄油脂管理制度的重要性體現在以下幾個方面:

  1. 環(huán)保責任:遵守環(huán)保法規(guī),減少環(huán)境污染,保護生態(tài)環(huán)境。

  2. 資源再利用:通過合理處理,將廢棄油脂轉化為有價值的資源,實現循環(huán)經濟。

  3. 安全保障:防止油脂泄漏引發(fā)火災等安全事故,確保企業(yè)運營安全。

  4. 企業(yè)形象:體現企業(yè)社會責任,提升公眾對企業(yè)的`好感度。

油脂管理制度8

  1、廢棄油脂必須按國家《食品生產經營單位廢棄食用油脂管理的規(guī)定》進行管理。

  2、廢棄油脂應設專人負責管理。

  3、廢棄油脂應有專門標有“廢棄油脂”字樣的.密閉容器存放,集中處理。

  4、廢棄油脂只能銷售給廢棄油脂加工單位和從事廢棄物收購的單位,不得銷售給其他單位和個人。

  5、處理廢棄油脂要建立檔案,詳細記錄銷售時間、種類、數量、收購單位、用途、聯系人姓名、電話、地址、收貨人簽字等,并長期保存。

  6、不得隨便處理廢棄食用油脂。

油脂管理制度9

  食用油脂管理制度旨在確保食品生產過程中油脂的質量安全,保障消費者的健康權益。這一制度涵蓋了油脂的采購、儲存、使用、廢棄處理等多個環(huán)節(jié),旨在提高企業(yè)的食品安全管理水平,防止因油脂質量問題引發(fā)的食品安全風險。

  內容概述:

  1、采購管理:明確油脂供應商的選擇標準,要求供應商提供合格的檢驗報告,定期進行供應商評估。

  2、儲存條件:規(guī)定適宜的存儲環(huán)境,如溫度、濕度控制,防止油脂氧化變質。

  3、使用規(guī)范:制定油脂的使用流程,確保使用前的檢查、使用中的監(jiān)控和使用后的記錄。

  4、質量檢測:設立定期的'質量檢測機制,包括感官檢查、理化指標測定等。

  5、廢棄處理:規(guī)定廢棄油脂的處理方式,防止污染環(huán)境。

  6、員工培訓:定期對員工進行食品安全和油脂管理知識的培訓。

  7、應急預案:制定應對油脂質量問題的應急預案,確保快速有效地處理問題。

油脂管理制度10

  煤礦油脂管理制度旨在規(guī)范煤礦機械設備的潤滑管理,確保設備正常運行,降低故障率,延長設備壽命,保障生產安全。內容主要包括油脂的選購、存儲、使用、更換、廢棄處理以及相關責任制度。

  內容概述:

  1、油脂選擇標準:明確各類設備適用的油脂類型,依據設備制造商的推薦和實際工況條件進行選擇。

  2、油脂存儲規(guī)定:設定油脂庫房的安全標準,規(guī)定油脂的存放條件,如溫度、濕度控制,防止污染。

  3、潤滑作業(yè)規(guī)程:制定詳細的潤滑作業(yè)流程,包括潤滑部位、周期、方法等,確保操作人員按規(guī)操作。

  4、油脂使用監(jiān)控:建立油脂使用記錄,定期檢測油脂品質,及時發(fā)現并處理問題。

  5、廢棄油脂處理:規(guī)定廢棄油脂的'回收、處理方式,遵守環(huán)保法規(guī)。

  6、責任制度:明確各部門和人員在油脂管理中的職責,確保制度執(zhí)行到位。

油脂管理制度11

  廢棄油脂是指廚房在食品制作過程中產生的不能再食用的動、植物油脂。為使廢棄油脂流入正常的回收收渠道,特制訂本管理制度:

  (一)與國家認可的.回收企業(yè)建立正常的合作協議。

  (二)在食品制作過程中產生的廢棄油脂必須倒入專用桶。

  (三)盛裝廢棄油脂的專用桶,必須保持加蓋,并由雜工專人負責。

  (四)廢棄油脂盛入專用桶后,由定點人回收,必須作廢料使用,不準再提煉食用油脂,作好逐日登記。

油脂管理制度12

  一總則

  第一條各司機要樹立高度的事業(yè)心和責任心,積極參加勞動競賽,嚴格遵守各項規(guī)章制度和交通規(guī)則,對技術精益求精,對設備精心愛護,合理使用確保行車安全,提高勞動效率。

  第二條司機對設備要做到三懂、四會。三懂:懂原理,懂性能,懂構造。四會:會使用,會保養(yǎng),會檢查,會排除故障。

  第三條司機必須經考試合格,并取得操作證書方準登機操作,并無其它禁忌性疾病。

  二安全操作規(guī)程

  第四條司機在出車前應穿戴好防靜電勞動保護用品,認真貫徹執(zhí)行礦業(yè)公司的交通管理規(guī)劃和有關車輛安全技術操作規(guī)程。

  第五條鑒于本類設備的特殊性,如果不遵守合理的安全預防措施,可能造成司機的傷亡或設備的損害,所以特別應該注意:

  1、在安裝輸入和輸出軟管之前,要確保合理地安裝軟管卷管軸。

  2、在服務于軟管卷管軸之前要從系統(tǒng)放掉液、汽壓力。

  3、在將軟管卷管軸連接到供給管線上之前,要確保壓力不能超過軟管卷管軸的最大額定工作壓力。

  4、低壓力也可造成人身傷亡,要注意。

  5、在工作區(qū)域內,設備維修人員不得在內。

  6、在軟管內或卷管軸軟管內發(fā)生泄漏現象,要立即釋放掉系統(tǒng)壓力。

  7、在軟管卷管軸活動范圍內要裝有一個高張拉力彈簧總成。

  8、用握緊軟管本身的方式將軟管從卷管軸上拉出,在握緊軟管本身時,沒有控制閥門。

  9、要確保正在使用的卷管軸、軟管和設備已被妥當地接地,使用歐姆表檢查接地的連續(xù)性。

  10、假如卷管軸停止松開或者重新卷緊,要立即釋放掉系統(tǒng)壓力,不允許拉或者猛扭軟管。

  11、認真保護、正確處理和重視軟管卷管軸。

  12、油脂車必須保證各管路無滲漏,以防發(fā)生火災。

  第六條在使用和修理發(fā)動機之前,要認真閱讀和掌握所有的安全注意事項。應注意:

  1、在檢修任何機器前,應切斷電源,放掉電容器電流。如配有空氣啟動器,將其切斷以防止發(fā)動機意外起動。同時在操作室或控制盤上放置“不得操作”的標牌。

  2、在使用手動旋轉發(fā)動機時,只能使用正確的發(fā)動機盤車技術。嚴禁用在風扇上推拉或撬動的方式來旋轉發(fā)動機。

  3、如果發(fā)動機正在運轉操作,而且冷卻液已變熱,先慢慢地擰松注液蓋,并放出冷卻液系統(tǒng)的壓力,然后再使用發(fā)動機冷卻。

  4、防止發(fā)動機剛剛停轉后的熱零部件、管道、管路和間隔中的熾熱流液燒傷人。

  5、在拆卸或斷開各種管道、接頭或有關的部件前,應釋放空氣、油液或冷卻系統(tǒng)的壓力,從有壓力的.系統(tǒng)拆卸任何裝置時,應提防可能存有的壓力,嚴禁用手來檢查是否有壓力泄漏現象。

  6、工作人員須穿好防護服,在通風良好的地點做切斷冷凍液(氟里昂)管道工作,采用氟里昂收集系統(tǒng),防止泄漏到大氣中。

  7、防止防腐劑進入眼睛以及體內,避免皮膚與這些物質長時間的反復的接觸。

  8、使用處于良好狀況的合適工具。

  9、在更換緊固件時,要使用同種類的緊固件部件編號(或同等部件)。

  10、不能使用汽油或其它可燃材料擦洗部件。

  11、避免皮膚與用過的發(fā)動機油長時間,反復的接觸。

  第七條車輛運行中出現報警聲及故障指示燈亮時,應迅速將車輛就近停在安全場地,檢查故障并向上級匯報。

  第八條司機在操作時要精力集中,坐姿端正,不準在運行設備上打瞌睡、看書刊、飲食。

  第九條嚴禁用公司的車輛作送人載貨的交通工具。

  第十條注意上、下車安全。

  第十一條開車前,確保所有車門都鎖好,并系好安全帶。

  第十二條停車前,不能換高速檔,以免引起齒輪損壞。

  第十三條將變速箱位置起動發(fā)動機檔位放到空檔位置。

  第十四條在車輛運行過程中,不允許躍檔或前進中使用倒檔。

  第十五條在放開離合器前,必須保證所在檔位齒輪完全嚙合。

  第十六條駕駛員必須每日將車箱清理干凈,尤其是各種貯液罐的外部表面,車箱后面的卷管架。

  第十七條各種貯液罐必須按規(guī)定貯放符合規(guī)格的油品或防凍液,嚴禁混裝或改裝其它油品或防凍液。

  第十八條每日出車前,必須檢查貯液罐的液位,不足添加。

  第十九條長期不使用時,必須將設備進行良好的保養(yǎng),并將貯液罐清洗干凈,在通風干燥的庫房中存放。

  第二十條油脂車上應當隨時準備好消防器材。

  第二十一條在添加油品和防凍液時,必須遠離明火。

  第二十二條駕駛員必須熟練掌握滅火器材的使用方法,并應及時對滅火器進行檢查保養(yǎng)。

油脂管理制度13

  一 潤滑油(脂)的'庫存管理

 。ㄒ唬 潤滑油(脂)的采購、入庫制度:

  1滑油(脂)的采購要嚴格按用油計劃進行。當品種、牌號不能滿足要求時,不得任意改購,需征得機電科同意后才能變動。

  2 油品入庫時要貼好標志,標明入庫時間和合格證、化驗單編號。合格證要妥為保管以備查。要完整登記入庫帳。

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  1 各種潤滑油(脂)要嚴格分類存放。容器要專用、完整、清潔、標志完全。

  2要設置潤滑油(脂)庫房。庫房要求干燥、清潔、通風。庫房應符合防火、防爆要求,并設置消防設施。

  二潤滑油(脂)的使用管理

  1潤滑裝置是否齊全完整、油路是否通暢。油量、油壓、油溫是否正常

  2潤滑部位有無滲漏,溫度是否正常,有無振動或其它不正,F象。

  3嚴禁潤滑不良和滲漏嚴重的設備帶病運行。

油脂管理制度14

  一、食用油脂的采購由中心采購組統(tǒng)一負責在中心指定的供貨商處采購,所采購的食用油要有發(fā)票并按規(guī)定索取有效的檢驗合格證明,油脂的外包裝上要有明顯的標識,嚴禁采購散裝食用油脂。

  二、采購的食用油脂必須建立購貨臺帳和餐廳領料臺帳,要做到帳帳相符、帳庫相符。

  三、廢油脂包括地溝油和泔水油,統(tǒng)稱“垃圾油”。垃圾油的主要危害是污染環(huán)境、污染水源,尤其是被不法分子提煉后的泔水油被人食用后,可導致多種癌癥和胃腸道疾病。

  四、中心各餐廳的.所有廢棄食用油脂和泔水統(tǒng)一由中心衛(wèi)生組負責回收,各餐廳主任負責本部門廢油脂的日常保管工作,中心衛(wèi)生組定期進行回收,在回收時要有詳細的回收記錄。

  五、中心與“西安友邦環(huán)保科技開發(fā)有限公司”簽有廢油脂回收協議,任何單位和個人不得將廢油脂交給其他人處理。

  六、要認真登記填寫《廢油脂回收紀錄》,填寫時要有時間、有數量、有回收人簽字,記錄必須真實,不得弄虛作假。

  七、對違反上述各條的單位和個人,中心將進行處罰。

油脂管理制度15

  廢棄油脂管理制度旨在規(guī)范企業(yè)內部對于廢棄油脂的處理流程,確保其合規(guī)、環(huán)保、高效地進行。這一制度涵蓋了廢棄油脂的收集、儲存、運輸、處理和回收等多個環(huán)節(jié),同時也涉及到了相關責任部門的職責劃分和監(jiān)督機制。

  內容概述:

  1、廢棄油脂定義:明確廢棄油脂的種類和來源,包括餐飲業(yè)務產生的廢食用油和其他非食用廢棄油脂。

  2、收集管理:規(guī)定廢棄油脂的定期收集頻率,使用專用容器,并指定專人負責。

  3、儲存規(guī)定:設定安全儲存標準,如容器材質、標識、儲存地點等,防止污染環(huán)境和交叉污染。

  4、運輸規(guī)定:要求使用符合環(huán)保標準的運輸車輛,確保運輸過程中的安全和衛(wèi)生。

  5、處理方式:明確廢棄油脂的合法處理方法,如生物轉化、再生利用或能源化利用等。

  6、合作伙伴:選擇有資質的廢棄物處理公司進行合作,簽訂合同并監(jiān)督其執(zhí)行情況。

  7、記錄與報告:建立完整的.廢棄油脂處理記錄,定期向相關部門報告處理情況。

  8、員工培訓:定期對員工進行廢棄油脂管理的教育和培訓,提高環(huán)保意識。

  9、監(jiān)督與檢查:設立內部審計機制,定期進行自我評估和外部審計,確保制度執(zhí)行的有效性。

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