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油脂管理制度

時(shí)間:2024-11-19 11:23:19 制度 我要投稿

油脂管理制度(優(yōu)秀)

  在日新月異的現(xiàn)代社會(huì)中,很多地方都會(huì)使用到制度,制度是一種要求大家共同遵守的規(guī)章或準(zhǔn)則。我敢肯定,大部分人都對(duì)擬定制度很是頭疼的,以下是小編整理的油脂管理制度,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

油脂管理制度(優(yōu)秀)

油脂管理制度1

  礦油脂管理的.重要性體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

  1. 設(shè)備保護(hù):合適的油脂能減少設(shè)備磨損,延長(zhǎng)設(shè)備壽命。

  2. 生產(chǎn)效率:良好的潤(rùn)滑系統(tǒng)可降低設(shè)備停機(jī)時(shí)間,提升生產(chǎn)效率。

  3. 安全生產(chǎn):防止因油脂問題引發(fā)的設(shè)備故障,確保員工安全。

  4. 環(huán)境保護(hù):規(guī)范廢棄油脂處理,遵守環(huán)保法規(guī),維護(hù)企業(yè)形象。

油脂管理制度2

  1、油脂由機(jī)電科統(tǒng)一管理,油脂的領(lǐng)取,須經(jīng)機(jī)電科科長(zhǎng)簽字,供應(yīng)部門方可予發(fā)放。

  2、隊(duì)組要加強(qiáng)油脂管理,嚴(yán)禁流失及浪費(fèi),隊(duì)組要有相應(yīng)的管理制度及領(lǐng)取臺(tái)帳。

  3、油脂考核嚴(yán)格按機(jī)電科給定的指標(biāo)給予考核,節(jié)獎(jiǎng)超罰。

  4、如果發(fā)現(xiàn)上坑檢修的'設(shè)備缺油時(shí),機(jī)分廠和機(jī)電科設(shè)備回收管理員要報(bào)機(jī)電科,月底將該設(shè)備使用單位節(jié)約的油脂費(fèi)用全部扣除,并給予單位負(fù)責(zé)人和包機(jī)組長(zhǎng)50元的罰款,在平時(shí)的檢查中,如果發(fā)現(xiàn)隊(duì)組設(shè)備不加油或不潤(rùn)滑時(shí),每次單位負(fù)責(zé)人和包機(jī)組長(zhǎng)罰款20元。

  5、所有使用油脂的單位,必須加強(qiáng)油脂管理,杜絕油脂外流,同時(shí)也應(yīng)加強(qiáng)設(shè)備的定檢和班檢,杜絕設(shè)備漏油,以降低油脂消耗量。

  6、凡是在機(jī)分廠檢修的設(shè)備,機(jī)電科按設(shè)備加油量供給,但隊(duì)組下坑時(shí)必須檢查設(shè)備中的油量和是否有油,如果供應(yīng)不足和設(shè)備中無(wú)油時(shí),要按實(shí)際情況給予機(jī)分廠罰款(隊(duì)組和機(jī)電科設(shè)備發(fā)放員出具證明)。

  7、凡沒有油脂定額的單位,以機(jī)電科出庫(kù)單為依據(jù)進(jìn)行發(fā)放,否則機(jī)電科概不負(fù)責(zé)。

油脂管理制度3

  一、崗位介紹

  負(fù)責(zé)機(jī)械設(shè)備的加油工作。監(jiān)護(hù)人為甲,加油人員為乙。

  二、操作流程

  查看設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)日志→檢查機(jī)頭(尾)處頂板→與控制臺(tái)取得聯(lián)系→找注油孔→檢查設(shè)備油位→加油→收尾

  三、操作方法及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

  1、準(zhǔn)備工作

  配齊需用的工具、棉布、機(jī)械油、潤(rùn)濕油等用品。

  查看運(yùn)轉(zhuǎn)日志是否有設(shè)備漏油、缺油情況。

  檢查通話站信號(hào)是否靈敏可靠。

  準(zhǔn)備工作就緒,可以進(jìn)入下一工序,確認(rèn)完畢。

  2、正常操作

  監(jiān)護(hù)人為甲,檢查維修人為乙。

  甲:將機(jī)頭附近浮煤清掃干凈。乙:是,已清掃干凈。

  甲:與控制臺(tái)取得聯(lián)系,點(diǎn)動(dòng)設(shè)備,找注油孔。乙:是,已找到注油孔。

  甲:將設(shè)備停電閉鎖。乙:是,設(shè)備已停電閉鎖。

  甲:檢查減速器、聯(lián)軸節(jié)。乙:是,無(wú)滲、漏油情況。

  甲:將注油孔螺栓卸下。乙:是,已卸下螺栓。

  甲:檢查各部位油量。乙:是。

  甲:對(duì)設(shè)備加油。乙:是,已加油。

  甲:將注油孔螺栓擰緊。乙:是,已擰緊螺栓。

  甲:擦洗油污。乙:是,已擦凈。

  甲:將設(shè)備閉鎖恢復(fù)。乙:是,已恢復(fù)。

  甲:清點(diǎn)工具,結(jié)束。乙:是。

  3、收尾工作

  完成任務(wù)后,全面檢查一遍,經(jīng)驗(yàn)收員驗(yàn)收后,與下一班人員交接。如現(xiàn)場(chǎng)存有隱患問題,要將注意事項(xiàng)向下一班人員交接清楚。

油脂管理制度4

 。ㄒ唬榧訌(qiáng)煤礦油脂使用管理工作,根據(jù)《煤礦安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化基本要求及評(píng)分方法(試行)》機(jī)電專業(yè)“管理制度”中對(duì)機(jī)電管理制度建設(shè)的要求,制定本制度。

 。ǘ┯椭凑G肋M(jìn)貨,到貨后要認(rèn)真驗(yàn)收,如發(fā)現(xiàn)問題,應(yīng)及時(shí)向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),做出處理意見。要按計(jì)劃需要的油類進(jìn)貨、提貨,油桶要專用。領(lǐng)油必須做好登記,油庫(kù)內(nèi)外要保持清潔衛(wèi)生。油庫(kù)的防火設(shè)備要保持完好、齊全。

 。ㄈ(rùn)滑油脂井上存放時(shí),必須分類放置。桶上須有明顯標(biāo)記,注明油脂的品種牌號(hào)、生產(chǎn)廠家和進(jìn)貨日期。且必須注明油脂貯存有效期限,超過有效期限不得使用。井下存放時(shí),容器必須清潔密封。

 。ㄋ模(rùn)滑油脂必須專用,不得混用,亂用。油脂要分類保管,有明顯的掛牌標(biāo)記,以免發(fā)生差錯(cuò)。要愛護(hù)油脂,防止丟失、變質(zhì)和意外情況發(fā)生。

 。ㄎ澹└靼嘟M應(yīng)配備熟悉油脂的工人負(fù)責(zé)設(shè)備注油、換油,要做好記錄,定期注、換油。

 。└靼嘟M在給設(shè)備注油時(shí),必須使用專用注油工具,注油前必須將油桶口和盛放油的容器清洗干凈,方可注油。

  (七)各班組要保證設(shè)備液壓系統(tǒng)、潤(rùn)滑系統(tǒng)清潔,使之無(wú)油泥、水分、鐵銹、金屬及纖維等雜質(zhì)。換油時(shí),要徹底清洗系統(tǒng),加入的'新油必須過濾。

 。ò耍﹤}(cāng)庫(kù)要加強(qiáng)安全管理。制定符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定的防滅火措施,并按要求配備消防器材。

油脂管理制度5

  廢棄油脂管理制度的重要性主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

  1. 環(huán)保責(zé)任:企業(yè)作為社會(huì)公民,有責(zé)任妥善處理廢棄物,減少對(duì)環(huán)境的負(fù)面影響。

  2. 法規(guī)遵守:遵守國(guó)家和地方關(guān)于廢棄油脂處理的'相關(guān)法規(guī),避免法律風(fēng)險(xiǎn)。

  3. 資源利用:合理利用廢棄油脂,可能轉(zhuǎn)化為有價(jià)值的資源,降低運(yùn)營(yíng)成本。

  4. 公眾形象:良好的廢棄物管理有助于提升企業(yè)的社會(huì)責(zé)任感和公眾形象。

油脂管理制度6

  一 潤(rùn)滑油(脂)的'庫(kù)存管理

  (一) 潤(rùn)滑油(脂)的采購(gòu)、入庫(kù)制度:

  1滑油(脂)的采購(gòu)要嚴(yán)格按用油計(jì)劃進(jìn)行。當(dāng)品種、牌號(hào)不能滿足要求時(shí),不得任意改購(gòu),需征得機(jī)電科同意后才能變動(dòng)。

  2 油品入庫(kù)時(shí)要貼好標(biāo)志,標(biāo)明入庫(kù)時(shí)間和合格證、化驗(yàn)單編號(hào)。合格證要妥為保管以備查。要完整登記入庫(kù)帳。

 。ǘ┍9苤贫龋

  1 各種潤(rùn)滑油(脂)要嚴(yán)格分類存放。容器要專用、完整、清潔、標(biāo)志完全。

  2要設(shè)置潤(rùn)滑油(脂)庫(kù)房。庫(kù)房要求干燥、清潔、通風(fēng)。庫(kù)房應(yīng)符合防火、防爆要求,并設(shè)置消防設(shè)施。

  二潤(rùn)滑油(脂)的使用管理

  1潤(rùn)滑裝置是否齊全完整、油路是否通暢。油量、油壓、油溫是否正常

  2潤(rùn)滑部位有無(wú)滲漏,溫度是否正常,有無(wú)振動(dòng)或其它不正常現(xiàn)象。

  3嚴(yán)禁潤(rùn)滑不良和滲漏嚴(yán)重的設(shè)備帶病運(yùn)行。

油脂管理制度7

  食用油脂管理制度是指企業(yè)在生產(chǎn)、加工、銷售食用油脂過程中所遵循的一系列規(guī)定和流程,旨在確保產(chǎn)品質(zhì)量安全,保障消費(fèi)者的健康權(quán)益。

  內(nèi)容概述:

  1、原料采購(gòu):規(guī)范油脂原料的來(lái)源,要求供應(yīng)商提供合格證明,進(jìn)行定期的.質(zhì)量抽檢。

  2、生產(chǎn)過程控制:設(shè)定嚴(yán)格的生產(chǎn)流程,包括清洗、提煉、包裝等環(huán)節(jié),確保無(wú)污染和質(zhì)量穩(wěn)定。

  3、質(zhì)量檢驗(yàn):建立完善的質(zhì)量檢驗(yàn)體系,對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行定期和隨機(jī)抽樣檢測(cè)。

  4、儲(chǔ)存與運(yùn)輸:規(guī)定適宜的儲(chǔ)存條件,防止油脂氧化變質(zhì),運(yùn)輸過程需保持清潔衛(wèi)生。

  5、應(yīng)急處理:設(shè)立應(yīng)急預(yù)案,對(duì)可能出現(xiàn)的質(zhì)量問題進(jìn)行及時(shí)有效處理。

  6、員工培訓(xùn):定期對(duì)員工進(jìn)行食品安全和操作規(guī)程的培訓(xùn),提高其專業(yè)素質(zhì)。

  7、記錄與追溯:建立健全的記錄系統(tǒng),便于產(chǎn)品追蹤和問題查找。

油脂管理制度8

  廢棄食用油脂管理制度的重要性體現(xiàn)在:

  1. 食品安全:防止廢棄油脂流入食品市場(chǎng),保障公眾健康。

  2. 環(huán)境保護(hù):正確處理廢棄油脂,減少水體污染,維護(hù)生態(tài)環(huán)境。

  3. 資源循環(huán):鼓勵(lì)廢棄油脂的再生利用,促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展。

  4. 法規(guī)遵守:遵守相關(guān)法律法規(guī),規(guī)避法律責(zé)任,維護(hù)企業(yè)聲譽(yù)。

油脂管理制度9

  油脂管理制度的重要性體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

  1. 質(zhì)量保障:良好的'油脂管理能確保產(chǎn)品品質(zhì),維護(hù)企業(yè)聲譽(yù)。

  2. 成本控制:有效管理可以減少油脂浪費(fèi),降低生產(chǎn)成本。

  3. 安全生產(chǎn):防止油脂泄漏引發(fā)的安全事故,保障員工健康。

  4. 環(huán)保合規(guī):遵守環(huán)保法規(guī),減少環(huán)境污染,提升企業(yè)社會(huì)責(zé)任形象。

油脂管理制度10

  食用油脂作為食品加工的重要原料,其質(zhì)量直接影響到產(chǎn)品的安全與口感。有效的管理制度能夠:

  1. 提升產(chǎn)品質(zhì)量:保證油脂的'新鮮度和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,提升食品的品質(zhì)。

  2. 保障消費(fèi)者健康:防止因油脂質(zhì)量問題導(dǎo)致的食品安全事故,保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益。

  3. 維護(hù)企業(yè)聲譽(yù):良好的食品安全管理能樹立企業(yè)負(fù)責(zé)任的形象,增強(qiáng)消費(fèi)者信任。

  4. 符合法規(guī)要求:遵守食品安全法規(guī),避免因違規(guī)操作導(dǎo)致的法律風(fēng)險(xiǎn)。

油脂管理制度11

  油脂管理制度是一套詳細(xì)規(guī)定油脂生產(chǎn)、儲(chǔ)存、使用和廢棄處理的規(guī)則體系,旨在確保食品安全、生產(chǎn)效率和環(huán)境保護(hù)。

  內(nèi)容概述:

  1、油脂采購(gòu):明確油脂的'來(lái)源,要求供應(yīng)商提供相關(guān)品質(zhì)證書和檢驗(yàn)報(bào)告。

  2、儲(chǔ)存管理:設(shè)定適宜的儲(chǔ)存條件,如溫度、濕度控制,定期檢查存儲(chǔ)設(shè)施的完好性。

  3、使用規(guī)范:規(guī)定油脂的使用標(biāo)準(zhǔn),包括使用量、更換頻率等,并記錄使用情況。

  4、質(zhì)量監(jiān)控:定期進(jìn)行油脂質(zhì)量檢測(cè),確保其符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

  5、廢棄油脂處理:制定廢棄油脂的收集、運(yùn)輸和處理流程,遵守環(huán)保法規(guī)。

油脂管理制度12

  廢棄油脂管理制度的.重要性體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

  1. 環(huán)保責(zé)任:遵守環(huán)保法規(guī),減少環(huán)境污染,保護(hù)生態(tài)環(huán)境。

  2. 資源再利用:通過合理處理,將廢棄油脂轉(zhuǎn)化為有價(jià)值的資源,實(shí)現(xiàn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)。

  3. 安全保障:防止油脂泄漏引發(fā)火災(zāi)等安全事故,確保企業(yè)運(yùn)營(yíng)安全。

  4. 企業(yè)形象:體現(xiàn)企業(yè)社會(huì)責(zé)任,提升公眾對(duì)企業(yè)的好感度。

油脂管理制度13

  食用油脂管理制度的重要性體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

  1. 安全保障:保證食品的安全性,防止因質(zhì)量問題引發(fā)的健康風(fēng)險(xiǎn)。

  2. 企業(yè)信譽(yù):良好的質(zhì)量管控能提升企業(yè)形象,贏得消費(fèi)者信任。

  3. 法規(guī)遵守:符合國(guó)家食品安全法規(guī),避免因違規(guī)操作導(dǎo)致的法律糾紛。

  4. 效率提升:規(guī)范化的流程可以提高生產(chǎn)效率,降低廢品率。

  5. 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力:高質(zhì)量的'產(chǎn)品有助于企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中脫穎而出。

油脂管理制度14

  一、食用油脂的采購(gòu)由中心采購(gòu)組統(tǒng)一負(fù)責(zé)在中心指定的供貨商處采購(gòu),所采購(gòu)的食用油要有發(fā)票并按規(guī)定索取有效的檢驗(yàn)合格證明,油脂的外包裝上要有明顯的標(biāo)識(shí),嚴(yán)禁采購(gòu)散裝食用油脂。

  二、采購(gòu)的食用油脂必須建立購(gòu)貨臺(tái)帳和餐廳領(lǐng)料臺(tái)帳,要做到帳帳相符、帳庫(kù)相符。

  三、廢油脂包括地溝油和泔水油,統(tǒng)稱“垃圾油”。垃圾油的主要危害是污染環(huán)境、污染水源,尤其是被不法分子提煉后的泔水油被人食用后,可導(dǎo)致多種癌癥和胃腸道疾病。

  四、中心各餐廳的'所有廢棄食用油脂和泔水統(tǒng)一由中心衛(wèi)生組負(fù)責(zé)回收,各餐廳主任負(fù)責(zé)本部門廢油脂的日常保管工作,中心衛(wèi)生組定期進(jìn)行回收,在回收時(shí)要有詳細(xì)的回收記錄。

  五、中心與“西安友邦環(huán)?萍奸_發(fā)有限公司”簽有廢油脂回收協(xié)議,任何單位和個(gè)人不得將廢油脂交給其他人處理。

  六、要認(rèn)真登記填寫《廢油脂回收紀(jì)錄》,填寫時(shí)要有時(shí)間、有數(shù)量、有回收人簽字,記錄必須真實(shí),不得弄虛作假。

  七、對(duì)違反上述各條的單位和個(gè)人,中心將進(jìn)行處罰。

油脂管理制度15

  廢棄油脂是指廚房在食品制作過程中產(chǎn)生的不能再食用的動(dòng)、植物油脂。為使廢棄油脂流入正常的回收收渠道,特制訂本管理制度:

  (一)與國(guó)家認(rèn)可的.回收企業(yè)建立正常的合作協(xié)議。

  (二)在食品制作過程中產(chǎn)生的廢棄油脂必須倒入專用桶。

  (三)盛裝廢棄油脂的專用桶,必須保持加蓋,并由雜工專人負(fù)責(zé)。

  (四)廢棄油脂盛入專用桶后,由定點(diǎn)人回收,必須作廢料使用,不準(zhǔn)再提煉食用油脂,作好逐日登記。

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