服務員規(guī)章制度
(1) 不準無故遲到,早退或擅離職守。
(2) 不準在工作場內(nèi)哼歌曲,吹口哨、跺腳、奔跑,在經(jīng)營場所雙手叉腰,雙手抱胸或插入口袋,整理頭發(fā)或衣物、化妝等,以及在場內(nèi)大聲喧嘩或與他人高聲說話。
(3) 當班時不能翻閱與工作無關(guān)的書刊、報紙、雜志等。
(4) 當班時不準吃零食和不按部門規(guī)定的時間就餐。
(5) 不準隨地吐痰,亂扔紙屑、雜物等各種不衛(wèi)生行為。
(6) 不準與同事不協(xié)作,合作共事,故意造謠生事,拉幫結(jié)派或排擠其他同事。
(7) 不準在禁止吸煙區(qū)吸煙。
(8) 發(fā)現(xiàn)公司財物受損,丟失要及時上報。
(9) 不能怠慢工作或工作不努力,不完成上級分配的工作任務。
(10) 不能未經(jīng)批準私自收藏客人遺忘,贈送的物品。
(11) 當班時不能打瞌睡、下棋、打撲克、或收看電視、錄音機及其他與工作無關(guān)的事。
(12) 為能因事缺勤而未預先請假。
(13) 不能在墻壁、更衣柜、交接班本等亂寫亂畫。
(14) 不能歐打賓客或同事。
(15) 不能偷竊、騙取客人或同事的財物。
(16) 不能與客人私做交易,行hui受hui,或進行不道德行為及額外服務以收取費用。
(17) 不能騷擾客人私生活,偷看、窺視。
(18) 不能用非法手段偷竊或涂改各種原始記錄,帳單、單據(jù)或利用已付帳單向另外客人收錢和故意加收費用。
(19) 不能向外單位泄露公司文件、資料、數(shù)據(jù),或偽造本公司文件謀取私利。
三、員工宿舍管理規(guī)范
1、員工宿舍管理規(guī)定:
管理人員在上級主管的直接領(lǐng)導下,對員工宿舍的財產(chǎn)、人員、
接待工作進行日常管理。完成本工作區(qū)域和員工宿舍樓道及周邊
衛(wèi)生清掃及綠化的養(yǎng)護和整理工作,并確保員工住宿安全有序。
定期對電器設(shè)備、消防器材進行檢驗,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。管理
人員要堅守工作崗位,加強夜間巡視,加強對進出宿舍的陌生人
員登記管理,嚴格控制外人入住宿舍,保證員工宿舍的安全秩序。
如家人探訪確實無條件外宿的,須向宿舍管理員報告,經(jīng)同意后
登記方可入住。若發(fā)現(xiàn)有不安全的隱患,如:員工在宿舍酗酒、
賭博、斗毆或不文明的舉止,要及時制止、處理并及時報告。
2、員工宿舍的規(guī)章制度
、 新員工入店,執(zhí)人事行政部開具的住宿分配單及本人員工證到
宿舍管理員處登記,按管理員分配的房間住宿,不得挑三揀四、
不得私自調(diào)換。
⑵宿舍內(nèi)嚴禁喧嘩、打鬧、賭博或變相賭博、聚眾酗酒及有傷風
化的行為,以免影響他人休息。
⑶愛護宿舍內(nèi)的一切設(shè)施、物品,不得隨意損壞,凡有丟失或惡意損壞者,按價5倍賠償,同房間內(nèi)責任不清時共同承擔責任。
、茸杂X維護宿舍內(nèi)外的衛(wèi)生,不準隨地吐痰,亂扔果皮、紙屑等雜物。保持個人衛(wèi)生、整潔。
⑸男女員工不準互串房間,以免造成他人不方便。
、蕠澜稍诖采衔鼰煟瑖澜褂秒姞t等大功率電器和私自安接電源插座,嚴禁將易燃易爆物品帶入宿舍。
、穗x開宿舍隨手關(guān)門,如忘帶鑰匙,可到管理員處借取備用鑰匙,用后即交還。
⑻尊重宿舍管理員的管理和安排。不得用粗魯?shù)退紫铝鞯恼Z言污辱對方。
、蛦T工辭職,必須在三日內(nèi)搬離宿舍,不得借故拖延住宿時間。辦理離職手續(xù)時,需交清宿舍內(nèi)屬酒店的物品和鑰匙,宿舍管理員在離職單上簽署確認后,方可辦理其它環(huán)節(jié)手續(xù)。
總經(jīng)理責任書發(fā)布時間: 2007-8-29 10:13:20 作者: faye 來源: 總經(jīng)理責任書
直接上級:董事會
直接下屬:經(jīng)營部總經(jīng)理、財務部主管、行政總廚、人力資源部負責人。
第一責任人崗位職責
、在董事會領(lǐng)導下,能明白及理解下達的指令並執(zhí)行;帶領(lǐng)全體員工努力完成各項經(jīng)營、管理指標,全面提高會所的服務質(zhì)量和管理水平,承擔董事會下達的命令及通告,完成下達及運作 負責部門間協(xié)調(diào),承上啟下;
2、處理公司對外及對內(nèi)之商務,行政事務,信息交流工作;
3、根據(jù)董事會授權(quán)主持全面工作並完成會所訂下指標及保證服務質(zhì)素達標;協(xié)調(diào)公司及各部門規(guī)章制度的制訂與執(zhí)行,有效地實現(xiàn)整體的目標管理;
4、監(jiān)察公司物資的采購、保管、使用控制及監(jiān)控調(diào)查貨品價格,質(zhì)量與市場的供求;
5、合理的人力資源調(diào)配;
6、監(jiān)察各部門策劃及安排活動,監(jiān)控各部門協(xié)調(diào)運作;
7、監(jiān)督及巡視各部的資產(chǎn)管理及維修保養(yǎng)。
8、定時巡視各部門的人力,物力及財力的資源,保證各部門在運用資源方面,是合法和合理地使用;
9、在經(jīng)營情況穩(wěn)步發(fā)展下,提交未來的發(fā)展計劃,務使公司在人、物、財三方面,能迅速發(fā)展,打做成為韶關(guān)品牌前線之列;
0、以敬業(yè)樂業(yè),全心全意,刻苦耐勞的專業(yè)奮斗精神地去肩負起工作任務及責任,能做到事事關(guān)心,做事用心地對待一切的工作;
1、以誠信及公正的態(tài)度對待公司的人力,物力及財力的資源,使其合法合理地使用及運作;
2、能解決及承擔起工作任務所帶來的一切困難及壓力,堅持不懈地完成任務,並直接對董事局負責;
3、確立會所的經(jīng)營計劃(月、季、年)、發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針,制定會所的經(jīng)營管理目標,并指揮實施。
4、主持高級管理人員工作例會或部門經(jīng)理會議。
15、制定各部的考勤、考績、獎懲方案;
公司總經(jīng)理向董事局負責,董事局有權(quán)對總經(jīng)理進行即時獎懲決定。總經(jīng)理向董事局簽署《責任書》,自簽署日起,即時生效及執(zhí)行。
本人XX,愿意接受XXXX有限公司任命職務,承擔本職第一責任人的職責。做好本職工作,以身作則,帶動屬下員工維護
休閑廳服務工作流程發(fā)布時間: 2007-3-27 11:02:46 作者: faye 來源: 1.服務人員的服務標準
(1)熟練掌握按摩室工作內(nèi)容、工作程序。
(2)具有醫(yī)療保健和按摩服務專業(yè)技術(shù)知識,熟悉人體穴位和全身與局部按摩操作技巧。
(3)受過兩年以上專業(yè)培訓,有一年以上實踐經(jīng)驗。
(4)穿按摩室專用工作服上崗,顏色標志醒目。
(5)服務熱情、禮貌、大方,但又要掌握分寸。
(6)常客、回頭客能夠稱呼名稱或職銜。
(7)服務操作規(guī)范,能夠回答客人的問題。
2.預訂服務的程序與標準
(1)按摩室設(shè)服務臺,配預約電話。
(2)客人預定按摩服務,接待主動熱情。
(3)電話預約,電話鈴響三次內(nèi)接聽。
(4)預約準確。
(5)主動向客人介紹按摩種類、特點,耐心、細致地幫助客人選擇按摩項目。
(6)準確記錄客人姓名、房號(酒店賓館應登記房號)、電話、按摩項目、使用時間,指定按摩員準確,復述清楚,取得確認。
(7)及時通知有關(guān)人員做好準備,使客人有方便感。
3.接待服務工作的程序與標準
(1)提前換好工作服,整理好服務臺衛(wèi)生專用品。
(2)每日營業(yè)前整理好按摩室、休息室、沐浴室與衛(wèi)生間的清潔衛(wèi)生。
(3)認真細致地檢查按摩設(shè)施、設(shè)備,保證按摩設(shè)施和衛(wèi)生。
(4)保持各種設(shè)備完好。
(5)正式營業(yè)前準備好為客人服務的各種用品,整理好個人衛(wèi)生,精神飽滿地準備迎接客人。
4.按摩服務的程序與標準
(1)客人來到按摩室,主動問好,熱情禮貌地迎接和詢問客人有無預約。
(2)向客人說明各項按摩的費用標準,并按標準收費。
(3)按摩前15分鐘,向客人提供整潔干凈的專用按摩衣和消毒后的拖鞋。
(4)請客人更衣。
(5)詢問客人是否需要做桑拿浴。
(6)按摩室能夠提供全身和局部五種以上按摩服務項目。
(7)開始按摩前,熱情、禮貌、耐心地詢問客人需要按摩的項目、部位。
(8)按摩過程中,每一個按摩項目均按操作程序和技術(shù)要求操作。
(9)做到時間夠,按摩時穴位準確,力度掌握適當,絕對保持安靜。
(10)細致觀察客人反映和面部表情。 (11)征求客人的意見,及時改進工作。
足浴鐘點房工作規(guī)程發(fā)布時間: 2007-3-26 18:13:42 作者: faye 來源: 1、提前上班開門、開燈,查看上一班交接的輪鐘牌及各項交班事宜。
2、到上班時間為技師點到,檢查技師的儀容、儀表,對遲到的技師進行處理。
3、當接到部長或咨客上鐘通知后,及時的安排好相相應技師上鐘。
4、技師上鐘時,點鐘不打牌,輪鐘打尾牌,監(jiān)督員在打牌時,一定要按公司規(guī)定的方法打牌,做到公平、公正、公開。
5、當技師被退鐘時,及時詢問樓面情況,安排好技師,并了解技師被退鐘的原因。
6、對技師的點鐘、CALL鐘做好登記,以便給予獎勵。
7、做好技師事假、病假及每天出勤情況的登記,及時匯報給上司。
8、負責技師房的日常用品及技師飲用水等的領(lǐng)取工作。
9、負責安排技師打掃技師房的環(huán)境衛(wèi)生,并做好衛(wèi)生監(jiān)督工作。
10、負責維持技師房的紀律,對一些大聲喧嘩、吵鬧的技師進行跟蹤處理。
11、對每天的營業(yè)情況做好統(tǒng)計,并分清男賓多少,女賓多少人。
按摩師行業(yè)的職業(yè)道德發(fā)布時間: 2006-11-23 12:59:00 作者: faye 來源: 中華洗浴網(wǎng)|http://www.zhxyw.cn 一、職業(yè)道德
1、道德道德是指在一定社會條件下,人們的行為應當遵循的原則和標準,是一定社會用以調(diào)整人與人之間以及個人與社會之間關(guān)系的行為準則和規(guī)范的總和。道德是依靠社會輿論以及人們的內(nèi)心信念等力量而起作用的。
2、職業(yè)道德職業(yè)道德就是從事一定職業(yè)的人,在工作或勞動過程中,所應遵循的與其特定的職業(yè)活動相適應的行為規(guī)范,是道德在職業(yè)生活中的具體體現(xiàn)。
二、按摩師的職業(yè)道德
按摩師的職業(yè)道德是指按摩師在從事按摩工作過程中,應遵循的、與按摩職業(yè)相適應的行為規(guī)范。
1、按摩師應認真學習業(yè)務知識和技能由于按摩是直接涉及人身健康的職業(yè),掌握知識的深淺度,技藝高超與否會直接影響到對客人的服務質(zhì)量。不學無術(shù)、手法掌握不準確等不但不能為客人服務,還可能發(fā)生危險。所以作為一名合格的按摩師首先要學習并掌握一定的知識和技能。
2、按摩師應有優(yōu)質(zhì)的服務態(tài)度按摩行業(yè)屬服務行業(yè),應特別注重以好的服務態(tài)度對待客人。
(1)對所有的顧客要友善、禮貌,要尊重他人,要熱情、公平、誠懇。
(2)言而有信,盡責盡職。
(3)要有誠懇、高雅的談吐,注意儀容儀表,保持良好的形象。
(4)最大程度地保持自身及按摩院工作環(huán)境的衛(wèi)生,應使顧客感到舒適、安全。
3、按摩師應遵紀守法保健按摩行業(yè)在整個服務行業(yè)中有它的特殊性,作為按摩師和按摩院管理人員一定要遵紀守法,尤其要堅決抵制色情按摩。在按摩過程中嚴肅認真,思想專一,不可漫不經(jīng)心。另外,按摩師還應遵守紀律,積極配合同事、雇主或領(lǐng)導的工作。
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