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校園小賣部工作自查報告

時間:2023-05-26 17:39:02 自查報告 我要投稿
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校園小賣部工作自查報告

  篇一:小賣部自查報告

校園小賣部工作自查報告

  小賣部自查報告

  為了進一步加強學(xué)校食品安全工作,保障師生員工身心健康,本月我校服務(wù)部對食品衛(wèi)生安全進行了全面排查,消除了衛(wèi)生隱患,對存在的問題進行了整改。現(xiàn)將我校小賣部食品衛(wèi)生安全自查情況 匯報如下:

  一 、不定期組織從業(yè)人員認真學(xué)習(xí)和討論工商局教育局中心學(xué)校發(fā)布有關(guān)學(xué)校食品安全的通知要求,及時對小賣部食品安全情況進行全面檢查。

  二、小賣部從業(yè)人員必須持有效的健康證上崗,著裝整潔。

  三、進貨:必須到持有營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證的銷售商處進貨,所進食品必須有“qs”標志且未過期,嚴禁進購“三無”食品和過期食品。

  四、進貨時向銷售商索取工商營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、質(zhì)監(jiān)部門出具的“食品檢驗合格報告”復(fù)印件和進貨清單。

  五、小賣部中的食品和非食品做到分架擺放,嚴禁混放。

  六、小賣部嚴禁出售自行加工食品,如:炸麻辣串、煎餅果子等。 本次自查,營業(yè)許可證、食品流通許可證張貼在醒目位置,健康證等證件齊全。學(xué)校食品衛(wèi)生檢查小組對小賣部食品衛(wèi)生工作很滿意。同時提出了一點要求:小賣部環(huán)境不光做到干凈整潔,還要做到經(jīng)常采取消毒措施,確保全校師生的食品衛(wèi)生安全。

  負責人:

  年月 日

  篇二:小賣部工作人員職責

  黃雷學(xué)校商店工作人員職責

  一、 嚴格執(zhí)行學(xué)校的作息時間,在規(guī)定的作息時間進行商品出售,不得隨意停止營業(yè),特殊情況(學(xué)校認定)除外,有事請假,自己找人頂班,其費用自己承擔。

  二、 搞好本商店區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生和柜臺、商品的清潔工作。

  三、 工作期間,必須穿戴工作服,保持好個人衛(wèi)生,持證上崗。

  四、 做好并清理商品的采購工作,發(fā)現(xiàn)帳物不符及時向經(jīng)辦人員和后勤負責人員匯報,避免學(xué)校損失,并在商品清單上簽字。

  五、 保管好學(xué)校提供的設(shè)備、設(shè)施:不得隨意損壞,如有不明原因的損失,照價賠償。

  六、 清理好商品的出廠日期,生產(chǎn)日期,保持日期,及時發(fā)現(xiàn)過期食品,不得將過期食品賣給師生,由此產(chǎn)生的后果,本店工作人員承擔其責任,及時將過期食品清除,并向?qū)W校后勤經(jīng)辦人員報告,以便退還給供貨商。

  七、 妥善保管好商品和現(xiàn)金,如因主觀因素造成的損失,由其工作人員承擔,并負責賠償(客觀原因?qū)W校認定除外)。

  八、 服從學(xué)校工作安排,隨時聽從學(xué)校臨時工作需要的調(diào)整。

  九、 對待師生有禮貌,不得扯皮、打架、辱罵師生,如有師生對其工作人員不禮貌,故意為難,及時向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)反映。

  十、 搞好安全防火防盜工作,人離燈滅,切斷不用的電源,確保用電安全。

  十一、 其它未盡事宜待雙方商定。

  篇三:小賣部自查報告

  小賣部自查報告

  為了進一步加強學(xué)校食品安全工作,保障師生員工身心健康,我校對食品衛(wèi)生安全進行了全面排查,消除了衛(wèi)生隱患,對存在的問題進行了整改,F(xiàn)將我校小賣部食品衛(wèi)生安全自查情況匯報如下:

  一、不定期組織從業(yè)人員認真學(xué)習(xí)和討論工商局、教體局、中心學(xué)校發(fā)布有關(guān)學(xué)校食品安全的通知要求,及時對小賣部食品安全情況進行全面檢查。

  二、小賣部從業(yè)人員必須持有效的健康證上崗,著裝整潔。

  三、進貨:必須到持有營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證的銷售商處進貨,嚴禁進購“三無”食品和過期食品。

  四、進貨時向銷售商索取工商營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、質(zhì)監(jiān)部門出具的“食品檢驗合格報告”復(fù)印件和進貨清單。

  五、小賣部中的食品和非食品做到分架擺放,嚴禁混放。 經(jīng)檢查,校園內(nèi)小賣部從業(yè)人員證件齊全,進貨渠道正規(guī),有進貨臺帳。證件包括工商營業(yè)執(zhí)照、健康證明品流通許可證等。未發(fā)現(xiàn)“三無”食品上架銷售,無過期變質(zhì)食品。銷售的其它商品,是學(xué)生必需的學(xué)習(xí)用品,無禁售商品。檢查過程中,檢查小組對從業(yè)人員進行了食品安全生產(chǎn)和銷售方面的宣傳教育。通過全面檢查,發(fā)現(xiàn)一些不足:一是衛(wèi)生環(huán)境需要加強;二是物品擺放不整齊。 本次自查結(jié)果基本合格,自查整改小組對小賣部提出了幾點整改要求:一是衛(wèi)生環(huán)境一定要加強;二物品擺放要整齊。 本次檢查后,小賣部從業(yè)人員加強了衛(wèi)生力度,清除了衛(wèi)生死角,物品擺放更加整齊。

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