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服務(wù)員的自我評價
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,我們需要用到自我評價的情況非常的多,自我評價具有重要的社會功能,它極大地影響人與人之間的交往方式。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一份恰當(dāng)?shù)淖晕以u價呢?以下是小編幫大家整理的服務(wù)員的自我評價,僅供參考,大家一起來看看吧。
服務(wù)員的自我評價1
工作能力及其他專長
本人對工作有一定的責(zé)任感,對自己要求嚴(yán)格,講衛(wèi)生.與同事能夠和睦相處,溝通能力強.
喜歡發(fā)掘新的品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位.
對控制成本有一定的能力,在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的出來.做的更好.深受同事和客人青睞.受到上司的`表揚.
配合能力強.有食堂管理、膳食管理工作經(jīng)驗,熟悉食堂管理的相關(guān)工作流程,有酒店或大型企業(yè)后勤管理工作經(jīng)驗;認(rèn)真細致,能吃苦耐勞。
服務(wù)員的自我評價2
性格開朗,謙虛穩(wěn)重有活力,待人真誠熱情。有較強的組織能力、實際動手能力、團隊協(xié)作精神和上下溝通能力。具有較高的技術(shù)水平和現(xiàn)場管理經(jīng)驗。能吃苦耐勞,適應(yīng)各種環(huán)境并融入其中。
能夠高效率地工作,做事嚴(yán)謹(jǐn)、自我負責(zé);具有責(zé)任感,信守承諾;善于學(xué)習(xí)有較強的適應(yīng)能力、對新技術(shù)有極高的熱情,樂于接受新的挑戰(zhàn)具有團隊精神和集體榮譽感;做事情有一定的創(chuàng)新性。
在平凡的工作崗位中,樹立“用戶至上,用心服務(wù)”的理念是電信公司對每一位員工最基本的要求。我深深明白,干一行就要愛一行,愛一行就要專一行,專一行才能做出一流的.工作業(yè)績。一流的服務(wù)工作要求我們在加強服務(wù)理念,增強服務(wù)意識的同時,必須要從愛崗敬業(yè)、誠實守信、樂于奉獻做起。
熟悉客服體系的管理流程,擁有豐富的與客戶交流溝通的經(jīng)驗,并掌握了許多交流技巧;責(zé)任心強,具有優(yōu)秀的客戶服務(wù)意識和較高的客戶服務(wù)技巧及培訓(xùn)經(jīng)驗;善于處理惡性投訴,善于發(fā)現(xiàn)工作中的問題并提出相應(yīng)解決方案;熟悉較多外匯核銷知識及操作流程;熟練并良好掌握運用C,Delphi,SQL等,熟練使用Windows和各種辦公軟件,較強的文字功底和文檔撰寫能力性格開朗活潑,良好的溝通能力和團隊協(xié)作能力,積極主動有進取心責(zé)任心,平時喜歡自學(xué)拓展知識。
具有較強的事業(yè)進取心、敬業(yè)精神及良好的溝通和表達能力,掌握客戶銷售和關(guān)系維護技巧!以公司發(fā)展,我才會有發(fā)展的心態(tài)來對待工作。
一年來,我始終堅持運用馬克思列寧主義的立場、觀點和方法論,運用辯證唯物主義與歷史唯物主義去分析和觀察事物,明辨是非,堅持真理,堅持正確的世界觀、人生觀、價值觀,用正確的世界觀、人生觀、價值觀指導(dǎo)自己的學(xué)習(xí)、工作和生活實踐,在思想上積極構(gòu)筑抵御資產(chǎn)階級民主和自由化、拜金主義、自由主義等一切腐朽思想侵蝕的堅固防線。熱愛祖國,熱愛中國共產(chǎn)黨,熱愛社會主義,擁護中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo),擁護改革開放,堅信社會主義最終必然戰(zhàn)勝資本主義,對社會主義充滿必勝的信心。認(rèn)真貫徹執(zhí)行黨的路線、方針、政策,為加快社會主義建設(shè)事業(yè)認(rèn)真做好本職工作。工作積極主動,勤奮努力,不畏艱難,盡職盡責(zé),在平凡的工作崗位上作出力所能及的貢獻。
嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)金管理和結(jié)算制度,定期向會計核對現(xiàn)金與帳目,發(fā)現(xiàn)現(xiàn)金金額不符,做到及時匯報,及時處理。
負責(zé)工藝文件、設(shè)備操作規(guī)程執(zhí)行的現(xiàn)場檢查、質(zhì)量狀態(tài)標(biāo)識,現(xiàn)場問題的處理、反饋,做好重復(fù)性、批量性問題記錄及處理結(jié)果,如實記錄工作時間、核算工資;
服務(wù)員的自我評價3
這段時間我的收獲很大。酒店服務(wù)是有形產(chǎn)品和無形服務(wù)的混合體,酒店服務(wù)質(zhì)量評價的標(biāo)準(zhǔn)就是客人的“滿意程度”。處于買方市場的酒店應(yīng)把顧客需求作為營銷工作的出發(fā)點,前廳代表酒店與賓客接觸,滿足客人對酒店服務(wù)的各種需求,接受客人的投訴,解決客人的疑難問題,是酒店的神經(jīng)中樞。
正是基于這些,前廳的地位和作用就尤顯重要。前廳部雖然不是酒店主要的營業(yè)部門,但對酒店的市場形象、服務(wù)質(zhì)量乃至管理水平和經(jīng)營效益有著至關(guān)重要的影響。前廳部可謂是酒店管理的點睛之筆。通過這次在XX酒店接近四個月的實習(xí),本人獲益匪淺。酒店就等于是一個社會的縮影。這次實習(xí)無疑是為不久的將來踏入社會的我提供一次重要的機會。
1、溝通能力提高:作為一名前臺接待員,作為酒店的一線員工,與客人的接觸是面對面的,是最直接的。往往前臺接待員一句話可以影響客人對酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,是作為一名前臺接待員所必須要學(xué)習(xí)的課程。當(dāng)然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對上級。
人不免不會有情緒上的波動,然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個最好的笑容,是我每一天都要認(rèn)真思考的問題。在這次實習(xí)中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學(xué)會了如何調(diào)整自我的心態(tài)。
2、突發(fā)事件應(yīng)變能力提高:在前臺接待處工作,每天都必須作好作戰(zhàn)的準(zhǔn)備。因為作為一名前臺接待員,每天都要接待不同的客人,面對不同的事件。入住的客人中不免會有些不大禮貌的客人,甚至?xí)䦟哟龁T口出惡言。面對這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時也要保護酒店的利益與自身的安全,對于我來說又是另外一個考驗。
3、工作獨立處理能力提高:通過這次實習(xí),我深切的了解到,必須學(xué)會自己有能力的事情必須自己做的這個道理。只有培養(yǎng)自身的獨立能力,才能在工作上得到進步。在工作上,有問題,有不懂應(yīng)該大膽請教同事,而不是不懂裝懂。獨立工作,積累經(jīng)驗,最后得到的才是最適合自己的東西。
4、服務(wù)意識提高:作為一名前臺接待員,時刻都代表著酒店。無論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著酒店的制服就應(yīng)該時刻都有為客人提供最好的服務(wù)的意思。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切,為了一切賓客。
(二)實習(xí)體會
1、自身不足與缺點:通過這次實習(xí),我重新看到了自身的不足以及缺點。在語言能力上依然是無法十分流利的`與客人進行溝通。日常入住鳳凰城酒店的客源主要是國內(nèi)客人以及日本客人。但是在廣交會期間,酒店主要的客源是外國客人。由于自身的英語口語能力能力并非十分好,所以造成了與客人溝通上障礙。
并且由于自身的酒店工作經(jīng)驗不足,導(dǎo)致工作上出現(xiàn)不應(yīng)該出現(xiàn)的錯誤,為同事帶來了許多不便。另一方面,在工作上,我的某些缺點更是表露無疑。比如工作不夠細心,不夠虛心接受同事的批評等等。但通過這接近四個月的鍛煉,我已經(jīng)在不斷的改正當(dāng)中。
2、就業(yè)前景據(jù)不完全統(tǒng)計,目前全國有各類酒店旅館9000多家,酒店人才缺口超過10萬。而且現(xiàn)在大部分的酒店基層員工大部分都是以中;虼髮5膶W(xué)歷居多。我認(rèn)為現(xiàn)在的酒店行業(yè)缺少的依然是高學(xué)歷的專業(yè)人才。但是,就算擁有高學(xué)歷,依然是無法成為一名管理人員的。
作為一名管理人員還是必須有多年的工作經(jīng)驗。其中,一線工作經(jīng)驗是十分重要的。所以,作為即將畢業(yè)的大學(xué)生來說,絕對不可以眼高手低,必須作好接受挑戰(zhàn)的心理準(zhǔn)備。
(三)實習(xí)想法和建議
1、想法:本次實習(xí)給予了我們一個很好的機會了解這個社會。是我們真正踏入社會前的一個重要的臺階。弱肉強食是一直無法改變的生存原則。想要獲得成功,就必須比別人更加努力。這次實習(xí)面對了很多以前從來沒有遇到過的問題。如人際關(guān)系問題,賓客關(guān)系問題,心理狀態(tài)不佳等問題。但通過這接近四個月的學(xué)習(xí)與改進,我無論是在心理還是思想上都得到了很大的進步。
在XX酒店感受最深的是它的員工管理制度問題。由于上一次酒店業(yè)務(wù)實習(xí)是在花園酒店,雖然當(dāng)時的實習(xí)時間只有一個月,但是卻受到了很大的影響;▓@酒店是一間由酒店管理集團公司管理的五星級酒店,而且花園酒店擁有較長的經(jīng)營歷史,已經(jīng)形成了一套較完善以及嚴(yán)格的員工管理制度。相對與花園酒店來說,XX酒店是一間非常年輕的酒店。XX酒店由開業(yè)到現(xiàn)在只是三年的時間,無論是管理制度以及經(jīng)營體制依然不是十分完善。再加上XX酒店是屬于“家族生意”,并非由酒店管理公司進行管理,大部分的高層管理人員缺乏酒店管理經(jīng)驗。
所以,XX酒店在員工的職業(yè)素質(zhì)上是與老牌五星級酒店比不上的。過于松散的員工管理制度導(dǎo)致員工的工作心態(tài)松散,這無疑是會降低員工的服務(wù)質(zhì)量。如果一個五星級酒店只有擁有五星級的外表,而缺少五星級的內(nèi)在,是不足以稱作為一間五星級酒店。
2、建議:對于這次實習(xí),由于各種原因與實習(xí)單位的溝通存在某種程度上的問題,由一開始的以實習(xí)生的方式的進入實習(xí)單位,到最后以簽約員工的方式進入實習(xí)單位。XX酒店的人事部以“你們答應(yīng)了以后都在這里工作才你們進來的”的理由要求我們簽下了一年的合同,如果工作不夠一年離職則要收取毀約金。XX酒店人事部的這種辦事方法,實在是讓我感覺到不合理。望今后系里領(lǐng)導(dǎo)能協(xié)助我們與實習(xí)單位進行溝通,避免這種情況再次出現(xiàn)。
服務(wù)員的自我評價4
我是于09年畢業(yè)的大學(xué)生,我為人個性開朗大方,掌握良好的禮儀知識,頭腦靈活,反應(yīng)敏捷,能夠靈活的處理工作中的突發(fā)事件,并熱衷于服務(wù)產(chǎn)業(yè),希望在此工作當(dāng)中既能把自己的本分工作做好,又能在工作當(dāng)中提高自己的'能力!
服務(wù)員的自我評價5
在普通的崗位做好普通的本職工作,在現(xiàn)實生活中,每個人對自已做過的事情大體上都持有各自的觀點;在行業(yè)各業(yè)里,對不同的行業(yè)我們每個人都持有不同的看法。我的工作就是對所銷售產(chǎn)品進行售后服務(wù)。
任何一個銷售行業(yè)都離不開售后。在此,我感觸較多。所謂售后就是對產(chǎn)品銷售后的一個保障,即是維護與維修;一個產(chǎn)品銷售的好與壞,跟售后有著密不可分的聯(lián)系,因此,我個人認(rèn)為售后不單單是出了問題去維修好了就完事,其實很多發(fā)生問題的本身,往往并不是出在質(zhì)量上,而是用戶在使用產(chǎn)品操作不當(dāng)導(dǎo)致的。我們的目的是處理完問題的同時要讓用戶明白問題出在哪里,以便用戶在今后使用產(chǎn)品過程中如何避免問題的發(fā)生,和如何維護好該產(chǎn)品。
針對不同的用戶,我會對某一些較為重點的用戶進行技術(shù)培訓(xùn),讓用戶對不同的產(chǎn)品有個大致的簡單了解,讓他們在今后的操作過程中避免不必要發(fā)生的錯誤,最終,也會讓我們的用戶對我們xx公司有個進一步的認(rèn)可與了解,這樣也會讓我們公司在同行業(yè)里得到較好的口碑。
售后人員是最為辛苦的,這一點我深有體會,我經(jīng)常要出走在環(huán)境復(fù)雜的第一現(xiàn)場,有時還會受到不予理解用戶的指責(zé);還有經(jīng)常性的`四處奔波,路途當(dāng)中帶來的勞累,這時候是特別會考驗我個人的意志,這時我自己學(xué)會端正態(tài)度,堅定立場,拿出自己的真本事來做出漂亮的活來,讓用戶滿意地認(rèn)可我。每次處理完售后,在歸途當(dāng)中就是我心情最好的時刻。
在工作過程中,我明白到微笑服務(wù)像是一把神奇的鑰匙,可以打開心靈的幽宮,使它的光芒照耀了周圍的一切,給周圍的氣氛增添了溫暖。微笑,并不僅僅是一種表情的展示,更重要的是與被服務(wù)對象作感情上的溝通和交流。而我不管在何時,都能做到以微笑迎人,給客戶感受到售后服務(wù)的熱情,從而提公司的整體形象。
售后,就是先有了銷售才有了后來的售后,我都是壓在之后的,但是我喜歡這份工作,往后在工作上我將會不斷的努力,繼續(xù)完善自己!
服務(wù)員的自我評價6
本人性格熱情開朗,待人友好,為人誠實謙虛。工作勤奮,認(rèn)真負責(zé),能吃苦耐勞,盡職盡責(zé),有耐心。具有親和力,平易近人,善于與人溝通。工作能力及其他專長本人對工作有一定的責(zé)任感,對自己要求嚴(yán)格,講衛(wèi)生。與同事能夠和睦相處,溝通能力強。喜歡發(fā)掘新的品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位。
對控制成本有一定的能力,在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的出來。做的更好。深受同事和客人青睞。受到上司的`表揚。配合能力強。有食堂管理、膳食管理工作經(jīng)驗,熟悉食堂管理的相關(guān)工作流程,有酒店或大型企業(yè)后勤管理工作經(jīng)驗;認(rèn)真細致,能吃苦耐勞。
服務(wù)員的自我評價7
轉(zhuǎn)眼間三年的酒店生活就快過去了,這三年在單位領(lǐng)導(dǎo)的精心培育以及通過自身的不斷努力,無論是思想上我還是工作上,都取得了長足的發(fā)展和巨大的收獲。
思想上,自覺遵守酒店的'的規(guī)章制度,堅持參加酒店的每次的培訓(xùn)。要求積極上進,愛護酒店的一磚一瓦,一直嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習(xí)和工作中,雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會竟?fàn)幰彩刮页浞值卣J(rèn)識到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。
工作上,自20xx年工作以來,先后在餐飲部、總臺、房務(wù)中心等部門工作過,在去房務(wù)中心工作之前,酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓(xùn),那時候是學(xué)習(xí)客房的操作技能,不管在哪個部門,都嚴(yán)格要求自己,刻苦鉆研業(yè)務(wù),就是憑著這樣一種堅定的信念,爭當(dāng)行家里手。為我以后的工作順利開展打下了良好的基礎(chǔ)。
在今后的工作中我會不斷的鍛煉完善自己,爭取作一名優(yōu)秀的酒店工作者. 我希望用我和同事們一起為我們的事業(yè)奉獻、進取、創(chuàng)下美好明天。
服務(wù)員的自我評價8
實習(xí)是培養(yǎng)人才的好機會
半年多前,我去安亭鎮(zhèn)的大眾酒店開始實習(xí):前臺收銀。在我開始工作之前,我滿腦子都是想法:“平時不愛說話的我能和新伙伴相處好嗎?你能適應(yīng)新環(huán)境嗎?平時內(nèi)向膽小的我能處理工作中的問題嗎?你能冷靜輕松地應(yīng)對外賓嗎?平時不小心會算錯賬,收錯錢,做錯事嗎?腦海里出現(xiàn)了一個又一個問號;一個又一個的擔(dān)心盤旋在我的心頭。剛來這個世界的時候,最初的幾天都是在恐懼和焦慮中度過的。
事情沒有我想象的那么糟糕。在同事和領(lǐng)導(dǎo)的幫助下,我很快適應(yīng)了新的工作生活環(huán)境。隨著時間的推移,我開始熟悉這項業(yè)務(wù)。當(dāng)然有過困難,但大部分都能順利解決。記得有一次,我臨時負責(zé)兩個人值班的`中班。一開始我有點慌,不僅因為是三班最忙的班,也因為是第一次一個人值班。我一直告訴自己:冷靜點,不會有事的。就這樣,我迅速進入角色,有條不紊地開展工作。我以為這一天已經(jīng)平安過去了,但是突然有個外賓說我要退房。我愣了一下。那是我第一次接受退房,怕自己做錯了事。于是我先回憶了退房程序,然后開始取回鑰匙,通知各部門退房,算賬單,用電腦核對,給客人結(jié)賬,等查房通知,確認(rèn)沒有問題后放行。雖然只是幾個簡單的程序,但是操作起來還是挺復(fù)雜的。就拿會計賬單來說,雖然現(xiàn)在是電腦管理的酒店,而且有一套財務(wù)軟件可以幫我算賬單,但是按照規(guī)定,為了防止電腦系統(tǒng)操作出現(xiàn)任何錯誤,所有的原始賬單都必須手工核對。如果客人住幾個月,賬單就像小山一樣。我終于結(jié)清了賬目,打發(fā)走了客人。干得好!安然無恙。我終于放下了懸著的心,真的很開心。
最后安排了一個房間,花了一個多小時。雖然花了別人兩倍多的時間,但我很開心,因為我獨立安排了一個房間。當(dāng)然,我只用了30~40分鐘就收拾好了一個。
青浦酒店被評為三星級酒店后,我們的工作量越來越大,領(lǐng)班查房也越來越嚴(yán)格。因為每次員工整理房間,領(lǐng)班都會檢查房間的整潔情況,在紙上寫一些臟的地方讓員工返工。如果返工仍不干凈,如果第二天抽樣檢查發(fā)現(xiàn),將發(fā)出故障清單。我被工頭訂過一次,罰款20元。后來我整理房間更仔細了。
雖然這半年在客房部工作很辛苦,但每次看到客人滿意的離開,都覺得辛苦有了回報。這次實習(xí)最大的收獲是一句話:“看人不難,知道發(fā)生了什么也難!。
服務(wù)員的自我評價9
在餐廳領(lǐng)導(dǎo)的教育、支持、鼓勵下。在與餐廳的工作配合下,使我學(xué)到了許多的東西,使我開闊了思路,加強了與各部門的工作交流,經(jīng)過我與大家的共同努力下,使我圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交給我的任務(wù)。下頭做簡要評價如下:
一、工作理念
1、顧客理念:一切為顧客為焦點,不論遇到多么刁蠻的顧客,我們都要以服務(wù)好顧客的最終目的
2、細節(jié)理念:細節(jié)決定成敗,做好每一個工作細節(jié),餐廳的管理系統(tǒng),服務(wù)系統(tǒng)才會順暢的運轉(zhuǎn)。
3、文化理念:讓顧客享受一種高品質(zhì)的、獨特的用餐體驗、讓員工在健康和諧的企業(yè)氛圍中工作。
二、餐飲服務(wù)
餐飲服務(wù)時間長,爭取利用時間組織培訓(xùn)學(xué)習(xí)。讓員工懂得餐飲工作的重要性,更要使員工有敢于奉獻爭做先進的'敬業(yè)精神。
三、經(jīng)營理念
堅持“良心品質(zhì)、質(zhì)量第一”的經(jīng)營理念,抓好落實工作,使員工懂得餐廳的標(biāo)準(zhǔn),是每一位員工的工作尺子為提高員工的標(biāo)準(zhǔn)意識,我制定的崗位培訓(xùn)計劃,組織員工進行了統(tǒng)一的操作標(biāo)。
四、健全制度
圍繞餐廳發(fā)展要求,健全餐廳管理程序與制度,明確發(fā)展使命。
五、規(guī)范管理
規(guī)范企業(yè)管理,實行品牌發(fā)展戰(zhàn)略,在后勤此情形下,我們深感職責(zé)重大,餐廳領(lǐng)導(dǎo)能以高度的職責(zé)感和飽滿的工作熱情帶領(lǐng)全體員工在競爭中求發(fā)展,發(fā)揚團結(jié)、高效、務(wù)實、奉獻的企業(yè)精神。經(jīng)過節(jié)能降耗維持餐廳運轉(zhuǎn),取得了良好的效果。穩(wěn)定了員工隊伍,取得了較好的經(jīng)濟效益和社會效益。
只要我們堅持在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)、扎扎實實的做好本職工作,千方百計提高服務(wù)質(zhì)量,不斷提過全體員工服務(wù)水平,就必須能夠高質(zhì)量的全面完成各項工作任務(wù),為世紀(jì)做出我們應(yīng)有的貢獻。
服務(wù)員的自我評價10
勤奮學(xué)習(xí),與時俱進
理論是行動的先導(dǎo)。作為電信基層服務(wù)人員,我深刻體會到理論學(xué)習(xí)不僅是任務(wù),而且是一種責(zé)任,更是一種境界。一年來我堅持勤奮學(xué)習(xí),努力提高理論水平,強化思維能力,注重用理論聯(lián)系實際,用實踐來鍛煉自己。
注重克服思想上的惰性。堅持按制度,按計劃進行理論學(xué)習(xí)。首先不把理論學(xué)習(xí)視為軟指標(biāo)和額外負擔(dān),自覺參加每季度的黨課集中學(xué)習(xí);其次是按自己的學(xué)習(xí)計劃,堅持個人自學(xué),發(fā)揚釘子精神,擠時間學(xué),正確處理工作與學(xué)習(xí)的矛盾,不因工作忙而忽視學(xué)習(xí),不因任務(wù)重而放松學(xué)習(xí)。
注重理論聯(lián)系實際。
在工作中用理論來指導(dǎo)解決實踐,學(xué)習(xí)目的再于應(yīng)用,以理論的指導(dǎo),不斷提高了分析問題和解決問題的能力,增強了工作中的原則性、系統(tǒng)性、預(yù)見性和創(chuàng)造性。到公司三年來,我注重把理論轉(zhuǎn)化為自己的科學(xué)思維方法,電信基層客服人員的自我評價。轉(zhuǎn)化為對實際工作的正確把握,轉(zhuǎn)化為指導(dǎo)工作的思路辦法,積極研究新情況,解決新問題,走出新路子,克服因循守舊的思想,力戒經(jīng)驗主義,拓展思維。
立足本職,愛崗敬業(yè)
作為客服人員,我始終堅持把簡單的事做好就是不簡單。工作中認(rèn)真對待每一件事,每當(dāng)遇到繁雜瑣事,總是積極、努力的去做;當(dāng)同事遇到困難需要替班時,能毫無怨言地放棄休息時間,堅決服從公司的安排,全身心的投入到替班工作中去;每當(dāng)公司要開展新的業(yè)務(wù)時,自己總是對新業(yè)務(wù)做到全面、詳細的了解、掌握,只有這樣才能更好的回答顧客的詢問,才能使公司的新業(yè)務(wù)全面、深入的`開展起來。
一年來,為了能積極貫徹局黨委提出的顧客至上,服務(wù)第一的工作思路,使自己更好地為客戶服務(wù),我一邊向公司的老同志虛心請教,努力學(xué)習(xí)和借鑒她們的工作經(jīng)驗,一邊嚴(yán)格要求自己,對顧客提出的咨詢,做到詳細的解答;對顧客反映的問題,自己能解決的就積極、穩(wěn)妥的給予解決,對自己不能解決的問題,積極向上級如實反映,爭取盡快給顧客做以回復(fù);對顧客提出的問題和解決與否,做到登記詳細,天天查閱,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,有效杜絕了錯忘漏的發(fā)生。
以上是自己對全年工作的評價,但自己深知還存在一些不足之處,離上級的要求還有差距,一是工作經(jīng)驗欠缺,實際工作中存在漏洞。二是工作創(chuàng)新不夠。三是工作中有急躁情緒,有時急于求成。在下步工作中,要加以克服和改進。
服務(wù)員的自我評價11
作為五星級酒店的服務(wù)生,在做事細節(jié)、禮儀方面要求都特別嚴(yán)格,因為前廳部是酒店的第一“窗口”,而服務(wù)員的素質(zhì)直接反映了該酒店的服務(wù)質(zhì)量和管理水平,作為服務(wù)員我每天要面對大量的賓客,影響面大,因此在服務(wù)工作中要特別講究禮儀,給賓客留下美好的印象。 下面就是我作為服務(wù)生自我鑒定。
一、語言能力
語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼,它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊、態(tài)度性格,客人能夠感受到的最重要的兩個方面就是服務(wù)員的言和行。
二、以人為本
客人對酒店的第一感覺很重要,這主要靠兩個方面來體現(xiàn):酒店特色及員工素質(zhì)。作為酒店每位員工要把自己當(dāng)作企業(yè)形象代表人,形象要得體、大方、端莊,每個崗位都要專業(yè),有星級服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),要求熱愛酒店、關(guān)愛客人、以客人為中心,使客人對酒店產(chǎn)生信任、滿意。
三、應(yīng)變能力
服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時,服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠是對的”宗旨,善于站在客人的'立場上,設(shè)身處地為客人著想,可以作適當(dāng)?shù)淖尣。特別是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯誤,給客人以即時的道歉和補償。在一般情況下,客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)矛盾發(fā)生時,服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先考慮到的是錯誤是/fanwen/1600/不是在自己一方。
經(jīng)過自己的努力,自然取得不錯的效果,但仍然存在不足,在以后的工作中一定不斷學(xué)習(xí),不斷加強,爭取有更優(yōu)秀的表現(xiàn)
作為五星級酒店的服務(wù)生,在做事細節(jié)、禮儀方面要求都特別嚴(yán)格,因為前廳部是酒店的第一“窗口”,而服務(wù)員的素質(zhì)直接反映了該酒店的服務(wù)質(zhì)量和管理水平,作為服務(wù)員我每天要面對大量的賓客,影響面大,因此在服務(wù)工作中要特別講究禮儀,給賓客留下美好的印象。 下面就是我作為服務(wù)生自我鑒定。
一、語言能力
語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。
語言是思維的物質(zhì)外殼,它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊、態(tài)度性格,客人能夠感受到的最重要的兩個方面就是服務(wù)員的言和行。
二、以人為本
客人對酒店的第一感覺很重要,這主要靠兩個方面來體現(xiàn):酒店特色及員工素質(zhì)。作為酒店每位員工要把自己當(dāng)作企業(yè)形象代表人,形象要得體、大方、端莊,每個崗位都要專業(yè),有星級服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),要求熱愛酒店、關(guān)愛客人、以客人為中心,使客人對酒店產(chǎn)生信任、滿意。
三、應(yīng)變能力
服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時,服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠是對的”宗旨,善于站在客人的立場上,設(shè)身處地為客人著想,可以作適當(dāng)?shù)淖尣。特別是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯誤,給客人以即時的道歉和補償。在一般情況下,客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)矛盾發(fā)生時,服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。
經(jīng)過自己的努力,自然取得不錯的效果,但仍然存在不足,在以后的工作中一定不斷學(xué)習(xí),不斷加強,爭取有更優(yōu)秀的表現(xiàn)
服務(wù)員的自我評價12
從這次餐飲服務(wù)員,改變我認(rèn)為干餐飲服務(wù)員是沒有前途的消極想法;樹立了干一行,愛一行的思想,明白了一個人是否有所作為,不在于他從事何種職業(yè),而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;明白了成功服務(wù)員應(yīng)有的素質(zhì),從而增強我的從業(yè)意識,立志要么不做,要做就做一個有夢想、有道德、有知識、有紀(jì)律的合格服務(wù)員。
我學(xué)會了服務(wù)賓客的原則;服務(wù)賓客的程序;服務(wù)中工作細則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對應(yīng)技巧;餐廳開市的準(zhǔn)備工作及收市的注意事項以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。
在這次服務(wù)員x'x工作中我總結(jié)出作為一個優(yōu)秀服務(wù)員要具備。
一、熱愛你的`工作
當(dāng)你熱愛自我的工作,你就會歡樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不一樣凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。
二、迅速熟悉工作標(biāo)準(zhǔn)和方法
為了自我的企業(yè)和自我在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。
三、要有勤奮的精神
餐飲工作主要是手頭工作,通常不會過重,多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作,主動地尋找工作!耙磺谔煜聼o難事”的俗語說出一個很深刻道理,只要你勤奮成功的大門就為你敞開。
四、要有自信心
與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫忙人排除各種障礙、克服各種困難,相信自我是最優(yōu)秀的。
五、要學(xué)會做人
做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂于助人、講職業(yè)道德的人,真誠做人、認(rèn)真做事,事業(yè)將會更成功。
六、職責(zé)
就是以公司利益為重,對自我的工作崗位負責(zé);就是為客人負責(zé),給客人供給優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);就是“敬無在”,即使沒有人監(jiān)督你,你也會認(rèn)真地做好工作,這就是職責(zé)的表現(xiàn)。
七、平常心應(yīng)對工作中的不公平
在工作中沒有絕對的公平,位在努力者面前,機會總是均等的。沒有必須的挫折承受本事,今后如何能挑起大梁。
八、團隊
發(fā)揮團隊精神是企業(yè)一致的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,十分需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。
這次的x'x給我的體會十分的深刻,我覺得我們做每一件事情都是,每一天提高一點點:積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每一天創(chuàng)新一點點,是在走向領(lǐng)先;每一天多做一點點,是在走向豐收;每一天提高一點點是在走向成功。
服務(wù)員的自我評價13
回望這上半年來走過的路程,有著太多的感慨。
公司在20x'x年取得了輝煌的業(yè)績,離不開領(lǐng)導(dǎo)和員工的辛勤努力。所以,餐廳部門的職責(zé)也更加的重大,作為一名餐廳的'工作人員,有職責(zé)盡自我的一份力。
首先,將餐廳的衛(wèi)生做好,堅持每一天一抹塵,不留死角,為大家創(chuàng)造一個整潔干凈的就餐環(huán)境
其次,做好餐具的消毒工作,定時將餐具分類消毒,并及時將殘缺破舊的餐具更新。
再次,微笑服務(wù),用熱情真誠的微笑迎接就餐的員工。
最終,認(rèn)真聽取反饋意見,并及時進行糾正,改善。
以上幾點是我對20x'x年工作的規(guī)整總結(jié)。對于不足的地方,在接下來的里,我必須會努力改善,爭取將自我的工作做得更好。
服務(wù)員的自我評價14
自我評價: 本人性格熱情開朗,待人友好,為人誠實謙虛。工作勤奮,認(rèn)真負責(zé),能吃苦耐勞,盡職盡責(zé),有耐心。具有親和力,平易近人,善于與人溝通。
發(fā)展方向: 先做收銀才有上升的發(fā)展機會。
工作描述:
1 對顧客有禮貌,歡迎顧客光臨運用禮貌用語.
2、 收銀員在上班前應(yīng)先作好營業(yè)前的準(zhǔn)備工作。預(yù)備好零鈔,以便找數(shù);檢查使用的收銀機、計算器、驗鈔機等設(shè)備,并做好清潔保養(yǎng)工作。
3、 準(zhǔn)確打印各項收款單據(jù)、發(fā)票;及時、快捷收妥客人消費款;在收款中做到快、準(zhǔn)、不錯收、漏收;對各種鈔票必須認(rèn)真驗明真?zhèn)?收到偽鈔自賠。
4、 每日收入現(xiàn)金,必須切實執(zhí)行“長繳短補”的`規(guī)定,不得以長補短。出現(xiàn)長款或短款,必須如實向上級匯報,按公司財務(wù)規(guī)定長款入公司帳,短款當(dāng)事人自賠。
5、 按公司外匯兌換率收取外幣,不得套取外幣,也不得自兌外幣。
6、 每天收入的現(xiàn)款、票據(jù)必須與單據(jù)相符,認(rèn)真填寫營業(yè)報表,字跡清晰,不得涂改,連同收款菜單、卡單、簽單單據(jù)核對后,交審核員審核對帳后轉(zhuǎn)交會計簽收作帳,現(xiàn)金、票據(jù)等款項交出納、營業(yè)收款單據(jù)交審核員并簽收。客人需要發(fā)票要進行凳記,主管級簽名才有效。
6、 備用周轉(zhuǎn)金即時收銀錢,必須天天核對,專人保管如有遺失自賠,絕對不得以白條抵庫私自挪用。
7、 一切營業(yè)收入現(xiàn)金,不準(zhǔn)亂支。未經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)(必須書面簽名,可在總經(jīng)理電話同意后補簽),不得在營業(yè)收入現(xiàn)金中借給任何部門或任個人。
服務(wù)員的自我評價15
隨著市場法規(guī)和規(guī)則的進一步建立和健全,在激烈競爭中的中國餐飲市場將遵循國際規(guī)則,市場將會得到進一步規(guī)劃和凈化。中國現(xiàn)有的萬家餐飲企業(yè)和近5000億的營業(yè)額將會不斷增加,中國餐飲市場潛力巨大。今后餐飲業(yè)將繼續(xù)堅持較快的發(fā)展勢頭,行業(yè)規(guī)模不斷擴大。同時,市場競爭也將更加激烈,市場細分化的趨勢使企業(yè)特色與個性化更加明顯,競爭焦點將更集中地表此刻創(chuàng)新本事、經(jīng)營手段、管理水平與人才保證等方面。
x'x社x'x3月29日商務(wù)部29日發(fā)布的數(shù)據(jù)分析顯示,20x'x年我國人均餐飲消費支出預(yù)計將到達x'x元,餐飲業(yè)市場運行將繼續(xù)以17%左右的速度高速增長,全年零售額可望到達x'x億元,并呈現(xiàn)四大發(fā)展趨勢。
一、餐飲消費將堅持旺盛的發(fā)展勢頭
目前,我國人均餐飲消費剛剛到達100美元,與美國1600美元、法國1050美元相比仍有較大發(fā)展空間。
當(dāng)前餐飲業(yè)的消費需求主體還是來自城鎮(zhèn)居民,而農(nóng)村餐飲這個龐大的市場還沒有真正啟動。巨大的農(nóng)村餐飲市場將為我國餐飲經(jīng)濟供給廣闊的發(fā)展空間。
二、餐飲社會化將帶動消費方式多元化
近年來,商務(wù)交易、會展活動、居家消費、商務(wù)與個人旅行、休閑娛樂等均成為帶動餐飲消費的動因。餐飲業(yè)消費需求將不斷擴大,與之相對應(yīng)的消費門類將突破傳統(tǒng)的餐式范疇,呈現(xiàn)出便利化、多元化和現(xiàn)代化發(fā)展趨勢。
三、經(jīng)營方式改變將激活餐飲業(yè)市場
連鎖經(jīng)營、網(wǎng)絡(luò)營銷、集中采購、統(tǒng)一配送等現(xiàn)代經(jīng)營方式將不斷在餐飲行業(yè)得到有效運用。一些地方特色的家常菜館、小吃街、美食廣場、中西式快餐遍地開花,生意興隆。
四、服務(wù)內(nèi)涵擴展將促進餐飲消費可持續(xù)發(fā)展
餐飲業(yè)將進取調(diào)整產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu),擴大餐飲消費熱點,加強服務(wù)內(nèi)涵的人性化發(fā)展。以社區(qū)餐飲為載體,更加便民利民,大力提倡健康消費、安全消費、綠色消費、環(huán)保消費、科學(xué)消費、節(jié)儉型消費。
所有企業(yè)的發(fā)展離不開人才的培養(yǎng)。x'x長期以來注重團隊的建設(shè),組建了一支具有開闊的視野、強烈的事業(yè)心的高效學(xué)習(xí)型團隊,使x'x的目標(biāo)更為遠大,前進的步伐更為穩(wěn)健,為企業(yè)的發(fā)展打下了堅實的基礎(chǔ)。我們x'x團隊立下了要讓x'x走出東營,走出山東,走向中國,走向世界的`宏偉目標(biāo)!
x'x有一個強烈的使命是“讓更多的人健康歡樂起來”,“讓世界充滿愛”,我將為這一使命奮斗終生!“一切皆有可能!”我們期待夢想的實現(xiàn)。
經(jīng)過兩年多的運作,x'x已步入了成熟的發(fā)展道路。為了更好地努力打造服務(wù)品牌,進一步樹立“健康生活歡樂傳遞”的宗旨。兩年來,公司以禮貌規(guī)范活動為突破口,以“沒有經(jīng)過培訓(xùn)的員工是公司的損失”、“質(zhì)量是酒店產(chǎn)品的生命”為切入口,狠抓好了星員工的培訓(xùn)教育,強化員工隊伍素質(zhì),不斷提高服務(wù)水準(zhǔn)。
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