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食品專業(yè)實(shí)習(xí)自我總結(jié)
總結(jié)是事后對某一時(shí)期、某一項(xiàng)目或某些工作進(jìn)行回顧和分析，從而做出帶有規(guī)律性的結(jié)論，它在我們的學(xué)習(xí)、工作中起到呈上啟下的作用，因此，讓我們寫一份總結(jié)吧。那么你真的懂得怎么寫總結(jié)嗎？下面是小編為大家整理的食品專業(yè)實(shí)習(xí)自我總結(jié)，歡迎大家分享。
一轉(zhuǎn)眼，為期四個(gè)月的校內(nèi)平臺(tái)實(shí)習(xí)就結(jié)束了，雖然不像校外實(shí)習(xí)那樣可以鍛煉我的人際交往能力和應(yīng)變能力等，但卻也令我收獲頗豐。另外，在實(shí)習(xí)期間我還找了一份工作，這樣一旦校內(nèi)實(shí)習(xí)結(jié)束就可以繼續(xù)開始校外實(shí)習(xí)了。
人們常說大學(xué)生就業(yè)難，可如果你能夠充分掌握專業(yè)技能，在為人處事上也是無可挑剔的，想來也是不會(huì)被求賢若渴的企業(yè)老板拒之門外的。作為一名食品專業(yè)的學(xué)生，我們應(yīng)該基本了解一下食品企業(yè)對于畢業(yè)生的技能要求，努力充實(shí)自己，培養(yǎng)自己在求職過程中的核心競爭力，以便在招聘會(huì)中找到自己心儀的工作。
我的實(shí)習(xí)內(nèi)容就是完成自己的畢業(yè)實(shí)驗(yàn)——大豆肽蘋果濁汁飲料及其穩(wěn)定性的研究，并認(rèn)真完成畢業(yè)論文及做好答辯的準(zhǔn)備。實(shí)驗(yàn)過程中也會(huì)遇到無數(shù)問題，在解決問題的過程中我也成長了許多，以下幾點(diǎn)便是我這些日子以來的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)：
1、初入社會(huì)，我們首先要做的便是轉(zhuǎn)換思維
雖然四年前便早已成年，可大學(xué)四年這如身處象牙塔般的生活使大多數(shù)畢業(yè)生依然不食人間煙火，與社會(huì)略有脫節(jié)，因此無法很好地適應(yīng)角色的轉(zhuǎn)換。有一次做實(shí)驗(yàn)的時(shí)候，我們實(shí)驗(yàn)室的分析天平無論如何都調(diào)不平，我們就去了對面實(shí)驗(yàn)室借用天平，這時(shí)副院長走過來，問明原因后，只留下了這樣一句話：難道，要讓你老板給你調(diào)天平么?細(xì)細(xì)想來，確實(shí)振聾發(fā)聵。
以前一遇到什么問題或困難都會(huì)去找老師尋求幫助，可是工作了以后呢?應(yīng)該是老板把艱巨的任務(wù)安排給你吧，而且每次都是一種考驗(yàn)哦。因此想要在社會(huì)中立足，獨(dú)立自主才是首要的。因?yàn)闆]有哪個(gè)企業(yè)老板會(huì)想要招聘一個(gè)還沒斷奶的小祖宗吧。
2、想要立于不敗之地，就需要擁有豐富的專業(yè)知識(shí)
不管是做實(shí)驗(yàn)還是以后的工作，熟練掌握專業(yè)知識(shí)都是必不可少的，這就要靠四年來的不斷積累了。不過在工作中，很大可能會(huì)遇到以前從未接觸過的一些專業(yè)知識(shí)，這個(gè)時(shí)候，強(qiáng)大的學(xué)習(xí)能力就派上了用場。不斷充實(shí)自己，用發(fā)展的眼光看待這個(gè)行業(yè)和自己，只有不斷進(jìn)步才能立于不敗之地。
我們要像一塊海綿一樣，不斷地汲取各種各樣的知識(shí)，所謂“君子不器”，千萬不要因?qū)I(yè)而束縛了自己。可以做一個(gè)食品行業(yè)里英語最好的，英語行業(yè)里很懂食品的，畢竟藝多不壓身嘛。
3、不論做什么，富有責(zé)任心的人都會(huì)給人一種可以信賴的感覺
去應(yīng)聘的時(shí)候，老板問了這樣一個(gè)問題：掛過科么?我：何解?老板：就是可以通過一個(gè)人的學(xué)習(xí)態(tài)度看出他的工作態(tài)度。是的，態(tài)度。人們常說的一句話就是：這是態(tài)度問題。你可以很努力地去做一件事即使結(jié)果并不好，但只要看到你在努力，失敗是可以被原諒的。這時(shí)成不成功就只是能力的問題，而能力是可以通過實(shí)踐和后天努力而不斷提升的，可是否盡力去做，那就是態(tài)度的問題了。努力的人都會(huì)有一種奇妙的信仰，那就是責(zé)任心。
這個(gè)世界得以正常運(yùn)行，與責(zé)任心也是密不可分的。醫(yī)生，老師，廚師，甚至是清潔工，每一種崗位都是需要責(zé)任心的，擁有責(zé)任心的人，總是會(huì)莫名地令人信服。努力，是一種美好的信仰。
4、在學(xué)習(xí)工作中，良好的表達(dá)能力也是不可或缺的
我們每個(gè)人都具有社會(huì)屬性，因此不論是多么內(nèi)向靦腆的人，都是需要與人交往并同他們和諧相處的。其實(shí)每個(gè)大學(xué)生都該了解一點(diǎn)營銷學(xué)，因?yàn)槲覀兤鋵?shí)每時(shí)每刻都在向別人推銷自己。尤其在是求職的時(shí)候，不管是應(yīng)聘還是實(shí)習(xí)期，要怎樣在短時(shí)間內(nèi)向老板證明自己有這個(gè)能力可以勝任這份工作，或是以前在學(xué)校競選的時(shí)候，怎樣為自己贏得更多的選票，都是需要你去不斷地表現(xiàn)自己的。而且這些或許與心理學(xué)也有著千絲萬縷的關(guān)系。
總之，良好的表達(dá)能力不但可以使你在人際交往中游刃有余，對于提高自己在求職中的競爭力也是十分重要的。
5、動(dòng)手吧，沒有人會(huì)喜歡一個(gè)光說不練的人
哪怕是在一起做實(shí)驗(yàn)的時(shí)候，只動(dòng)嘴不動(dòng)手的人也是十分令人厭煩的，更何況是以后步步驚心的職場生活中呢?既然有了很好的想法，就該付諸努力與行動(dòng)，沖在前面，不要自己做甩手掌柜，事后還在那里抱怨別人的執(zhí)行力。其實(shí)有很多事，想法是很好的，可是真正做起來，也許并不能夠達(dá)到預(yù)期的效果，因此好的想法建議與完美的執(zhí)行力是同等重要的，一旦二者有機(jī)結(jié)合，諸事皆成。
6、時(shí)代在發(fā)展，只有擁有創(chuàng)新意識(shí)才有可能不被淘汰
我畢業(yè)論文的實(shí)驗(yàn)做的就是新型飲料，就是因?yàn)樾�，前人從未嘗試過，才值得去做，更值得努力把它做好。而且食品行業(yè)的發(fā)展也是需要眾多科研人員不斷進(jìn)行創(chuàng)新與發(fā)展的。也許等到2217年，人類或許就不需要通過攝入各種食物來提供自身所需的營養(yǎng)了，一顆小小的膠囊就能夠解決一切。我應(yīng)聘的公司就是那個(gè)地區(qū)的先驅(qū)者，后來在公司旁邊，有好多人都跟風(fēng)陸陸續(xù)續(xù)開了許多家同類型的企業(yè)，然而幸存者甚少，只有我們公司依然穩(wěn)步發(fā)展著，并不斷注入新鮮血液。著眼于開創(chuàng)屬于自己的未來，不要做時(shí)代的跟風(fēng)者。
作為前人，還是想給千萬個(gè)正準(zhǔn)備投入大學(xué)生活的年輕人一些建議，雖然人活著就難免走些彎路，可惜人生苦短，時(shí)間緊迫，某些不必要的麻煩還是能省則省。因此從高考填報(bào)志愿開始，你就該思考一件事：問問自己，以后到底想從事什么樣的職業(yè)。這樣的話，上了大學(xué)以后除了努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，你又多了一個(gè)任務(wù)，那就是盡量了解你想要從事的職業(yè)需要你掌握哪種技能，以及需要考哪些職業(yè)資格證，然后就朝著那個(gè)方向不斷努力就好了。
另外，作為一只人生菜鳥，圖書館絕對是個(gè)修煉的好地方。除了各種豐富的專業(yè)知識(shí)，中外名著，論文期刊，什么金融啦，心理啦，營銷啦，你都該多多少少有所涉獵，以后一定能用得上的。7月份畢業(yè)以后，要說我最舍不得的，除了可愛的室友老師同學(xué)，就要數(shù)我們學(xué)校的12層超豪華圖書館了，真的好想打包帶走啊。
身體是革命的本錢，想要擁有奮斗的資本，良好的體魄也是必不可少的，這時(shí)候?qū)W校的操場，體育館就派上用場啦。總該擁有一項(xiàng)愛好，并能終身熱愛的體育運(yùn)動(dòng)。在運(yùn)動(dòng)場上揮汗如雨的你，總是朝氣蓬勃又充滿活力，什么小病小災(zāi)也都不會(huì)再找上你。另外，這也是一項(xiàng)可以廣交志同道合的好友的活動(dòng)，這么一舉多得的事情，何樂而不為呢?
再美好的相遇，也終會(huì)有離別的那一天。帶著這份悵惘，我們這些雛鳥也終將飛入社會(huì)的懷抱。不經(jīng)歷些風(fēng)雨，就永遠(yuǎn)也無法成長，你也永遠(yuǎn)不會(huì)知道，原來我可以做得這么好。真的是要離開了，細(xì)細(xì)回望，在這座美麗的校園里，我們哭過笑過，掙扎過彷徨過，可最終留下的記憶，唯有美好。希望渤海大學(xué)可以吸引更多的優(yōu)秀學(xué)子，希望食品學(xué)院能夠建設(shè)得更好，希望我在這里遇到的每一個(gè)人，今后都是快樂而幸福的。天下無不散之筵席，今天的離別，只是為了來日能夠更好地相遇。生命真是一種奇妙的輪回，選擇這里，我不后悔。
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