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酒店工程部年終工作總結(jié)

時(shí)間:2024-01-17 09:45:50 工作總結(jié)范文 我要投稿

酒店工程部年終工作總結(jié)范文(精選10篇)

  總結(jié)是對(duì)取得的成績(jī)、存在的問題及得到的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)等方面情況進(jìn)行評(píng)價(jià)與描述的一種書面材料,他能夠提升我們的書面表達(dá)能力,因此我們要做好歸納,寫好總結(jié)。那么我們?cè)撛趺慈懣偨Y(jié)呢?以下是小編收集整理的酒店工程部年終工作總結(jié)范文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

酒店工程部年終工作總結(jié)范文(精選10篇)

  酒店工程部年終工作總結(jié) 1

  20xx年工程部按照酒店的標(biāo)準(zhǔn)要求,我工程部全體員工在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,以及同各部門的密切配合,團(tuán)結(jié)一致。工程部在今年圓滿地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)任務(wù),保證了酒店所有設(shè)備的安全運(yùn)行,取得了一定的好成績(jī),在今年(1——11月)工程部共維修單1832張,7899項(xiàng),電話報(bào)修 2638項(xiàng),總計(jì)10537項(xiàng)。

  一、自進(jìn)20xx年以來,工程部的全體同志按照酒店領(lǐng)導(dǎo)每次召開的有關(guān)會(huì)議精神,我們都能夠認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá),貫徹領(lǐng)會(huì)會(huì)議精神,把會(huì)議精神落實(shí)到實(shí)際工作中去,制定了一周部門例會(huì)制度,提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量,在日常工作中,工程部每位員工都做到:眼看;鼻聞;耳聽和手模。發(fā)現(xiàn)設(shè)備缺陷,及時(shí)排除,絕不留后患。

  二、在工作中,工程部的員工們肩負(fù)著酒店所有設(shè)備的維修工作,及供水和供電等設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn),隨著副樓出租的正常運(yùn)行,宿舍出租的正常運(yùn)行,酒店星評(píng)復(fù)審,工程部的工作量增加不少,工程部克服人員少,維修量大,做到了應(yīng)修必修,修必修好的原則,應(yīng)定期保養(yǎng)的`設(shè)備,就一定保養(yǎng)好,每一項(xiàng)設(shè)備都有設(shè)備主人,每天巡視,發(fā)現(xiàn)設(shè)備缺陷和異常情況及時(shí)處理,在今年巡回檢查發(fā)現(xiàn);高壓配電設(shè)施使用多年,變壓器噪聲大,高壓油斷路器油位偏底,電纜接頭,絕緣老化,如繼續(xù)使用,易造成相間短路爆炸,對(duì)設(shè)備造成重大損壞,后果不堪設(shè)想,為了解決這一重大隱患。我們工程部的員工及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào),經(jīng)過商討,制度了維修施工安全方案:對(duì)電纜接頭進(jìn)行處理,添加高壓絕緣由對(duì)各開關(guān)接頭和母線排接頭緊固,對(duì)高壓配電進(jìn)行全面的清潔衛(wèi)生。設(shè)備的老化引起了部門重視,又相續(xù)對(duì)其它設(shè)備進(jìn)行全面檢查,發(fā)現(xiàn)部分設(shè)備均已老化,7個(gè)樓層電纜對(duì)接點(diǎn)及1樓電纜對(duì)接點(diǎn)發(fā)熱,如繼續(xù)滿負(fù)載的使用,將會(huì)造成相間短路,對(duì)設(shè)備造成重大損壞,經(jīng)過開會(huì)研究決定對(duì)此進(jìn)行維修處理;員工要在吊頂天花板狹窄處和低壓配電進(jìn)行維修處理,過程中員工們不怕臟,不怕累克服了一切困難,各人發(fā)揮了各人的技能,保證了酒店電設(shè)備的正常運(yùn)作。今年15號(hào)臺(tái)風(fēng),十月一日將登陸海南三亞。九月三十號(hào)上午8點(diǎn),風(fēng)雨欲來,工程部全體員工在臺(tái)風(fēng)來臨之際加班加點(diǎn),事先對(duì)酒店客房門窗,廣告招牌,太陽(yáng)能熱水箱,消防設(shè)備,設(shè)施,高低壓配電箱和材料倉(cāng)庫(kù)等進(jìn)行安全防御措施。下午三點(diǎn)對(duì)酒店大堂玻璃門進(jìn)行封板加固接著裝沙袋堵大堂門和高低壓配電房門,并檢查酒店可能被臺(tái)風(fēng)襲擊造成損壞的地方。晚上九點(diǎn),陣風(fēng)一陣猛過一陣,雨下不停,臺(tái)風(fēng)逼進(jìn)三亞,工程部全體員工堅(jiān)守崗位,做好抗風(fēng)搶險(xiǎn)工作。晚上十點(diǎn),風(fēng)力加強(qiáng),雨下的很大。給酒店7樓頂造成大量的積水,工程部頂著大風(fēng)大雨到樓頂進(jìn)行排水,到十一點(diǎn),酒店員工通道又被大風(fēng)吹破玻璃2塊,工程部員工又趕到員工通道外對(duì)被風(fēng)吹壞的地方進(jìn)行封板頂住大風(fēng)大雨。接著客房總機(jī)的窗又被臺(tái)風(fēng)吹壞,工程部員工又及時(shí)趕到,對(duì)窗口修補(bǔ),臺(tái)風(fēng)持續(xù)大作,暴雨下得不停,哪里有險(xiǎn)情哪里就有工程部員工的身影。十月一日凌晨1點(diǎn),七樓頂?shù)奶?yáng)能水箱被風(fēng)吹壞,工程部員工不顧臺(tái)風(fēng)的危險(xiǎn),冒著大風(fēng)大雨爬上七樓頂,用繩子栓住腰間象動(dòng)物一樣的爬著移動(dòng),慢慢靠近太陽(yáng)能水箱,對(duì)被風(fēng)吹壞的鐵皮進(jìn)行修復(fù)加固。凌晨3點(diǎn),猛風(fēng)大作,雨越下越大,六樓的防火門被風(fēng)吹開,低壓配店房電纜溝又滲水,為了安全,工程部的員工分成兩對(duì)人,一對(duì)去搶修六樓的消防門,另一對(duì)人去處理電纜溝的水,在大風(fēng)大雨期間,為了不讓高低壓配電房門被大風(fēng)吹壞,工程部全體員工輪流著用身體頂門,確保了高低壓配電房的一卻完好無(wú)損。經(jīng)過了十多個(gè)小時(shí)抗風(fēng)雨的戰(zhàn)斗,確保了酒店的配電及各種設(shè)備設(shè)施沒有受到臺(tái)風(fēng)的影響損壞。在早晨6點(diǎn)及時(shí)送店,讓酒店正常營(yíng)業(yè)。使酒店的損失降到最低限度。

  三、工程部全體員工在業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)方面都非常主動(dòng),互相交流,互相學(xué)習(xí)取長(zhǎng)補(bǔ)短,不斷增強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)水平。利用開會(huì)的時(shí)間,從酒店的十大敬請(qǐng)電話接聽,以及智能鎖維修方面的基礎(chǔ)知識(shí)和電梯安全操作等多方面培訓(xùn),特別注重設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)!有計(jì)劃的進(jìn)行培訓(xùn),收到了相當(dāng)好的效果,而新來的員工更是加強(qiáng)業(yè)務(wù)技術(shù)學(xué)習(xí)培訓(xùn),有計(jì)劃的進(jìn)行培訓(xùn),收到了相當(dāng)好的效果,使他們盡快熟悉酒店的各項(xiàng)設(shè)備,做好了發(fā)現(xiàn)一般設(shè)備故障能獨(dú)立排除的培訓(xùn)工作。

  四、工程部經(jīng)理經(jīng)常利用例會(huì)強(qiáng)調(diào)的就是安全及工作注意事項(xiàng),為了確保酒店設(shè)備的安全正常運(yùn)行,就要提高員工的專業(yè)技術(shù)水平和突發(fā)性事故的應(yīng)變能力。準(zhǔn)確判斷迅速排除各種設(shè)備故障,保證了酒店的設(shè)備正常運(yùn)行。

  五、在節(jié)約能源、降低能耗方面。按照酒店對(duì)工程部提出的新要求,要工程部轉(zhuǎn)變?yōu)槔麧?rùn)部門。我工程部在總經(jīng)理與各部門的支持下,首先對(duì)酒店的水、電、空調(diào)等設(shè)備設(shè)施那些是可以立即改進(jìn)的,那些是無(wú)法改進(jìn)的,在以后的改造中要考慮的,都要進(jìn)行分析和排查,做出了節(jié)能方案和措施

  1.加強(qiáng)了對(duì)空調(diào)的管理檢查維修力度,今年夏季加大了對(duì)空調(diào)過清網(wǎng)的清洗,提高制冷效果,同時(shí)我部門還根據(jù)氣溫、客情、靈活控制空調(diào)的開與關(guān)的時(shí)間,把空調(diào)溫度設(shè)置在26度以上。

  2.對(duì)功率較大的機(jī)電設(shè)備,加強(qiáng)巡查確保電機(jī)、水泵處于良好的運(yùn)行狀態(tài),杜絕跑、冒、漏的現(xiàn)象。

  3.餐廳和大廳筒燈照明開關(guān)改為分片控制。把白天不需要亮的改為單獨(dú)控制。

  4.太陽(yáng)能吸熱板每月清洗兩次,加強(qiáng)吸熱量,減少因熱水不足而開爐燒水次數(shù),今年五月,工程部對(duì)太陽(yáng)能的回水管道進(jìn)行改造,減少熱水在管道損耗,充分的利用太陽(yáng)能熱水。與去年同期時(shí)間相比用油費(fèi)減少3萬(wàn)塊錢。

  5.今年星評(píng)復(fù)審中要求酒店整改維修幾項(xiàng)工程,工程部承擔(dān)此項(xiàng)工程,為酒店節(jié)省開支幾萬(wàn)元。

  酒店實(shí)行了工程部運(yùn)行設(shè)備日?qǐng)?bào)表制度,每天對(duì)水、電等設(shè)備運(yùn)行監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì)與客房出租率進(jìn)行結(jié)合分析,出現(xiàn)異常當(dāng)即查找原因,強(qiáng)化節(jié)能意識(shí)。

  酒店工程部年終工作總結(jié) 2

  今年以來在酒店各級(jí)經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,工程部同事的大力支持和各部門的積極配合中,本人按照酒的規(guī)章要求,圓滿地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)任務(wù),保證了酒店所有設(shè)備的安全運(yùn)行,取得了一定的好成績(jī),具體匯報(bào)如下:

  一、從酒店籌備開始,根據(jù)工作安排,一直配合施工單位對(duì)酒店裝修進(jìn)行跟蹤管理,對(duì)施工質(zhì)量及要求提出意見和建議,保證施工順利完成而且運(yùn)行正常。特別是在酒店開業(yè)前期從家具安裝到設(shè)備運(yùn)行,能做到和工程部同事一道加班加點(diǎn),提高效率,為酒店順利開業(yè)做出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

  二、在日常工作中,自覺遵守酒店的的各項(xiàng)規(guī)章制度,能單獨(dú)處理好酒店工程上的各項(xiàng)任務(wù)和領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作。做到眼看、鼻聞、耳聽和手摸,提前發(fā)現(xiàn)設(shè)備缺陷,防患于未然,及時(shí)排除故障,絕不留后患。

  三、我主要負(fù)責(zé)酒店設(shè)備的運(yùn)行維修及供水和供電等設(shè)備的'正常運(yùn)轉(zhuǎn),我盡量克服人員少、范圍廣、任務(wù)重等困難,做到定期保養(yǎng)設(shè)備,每天巡視,及時(shí)處理異常情況。并對(duì)酒店外圍燈光,直飲水設(shè)備、消防設(shè)備、高低壓變電室、空調(diào)機(jī)房、水泵房、弱電機(jī)房和材料倉(cāng)庫(kù)等進(jìn)行安排防御措施。為了確保酒店設(shè)備的安全正常運(yùn)行,就要提高員工的專業(yè)技術(shù)水平和突發(fā)性事故的應(yīng)變能力。準(zhǔn)確判斷迅速排除各種設(shè)備故障,保證了酒店設(shè)備的正常運(yùn)行。在節(jié)約能源、降低能耗方面,首先對(duì)酒店的水、電、空調(diào)等設(shè)備設(shè)施,加強(qiáng)管理檢查維修力度,加大了對(duì)空調(diào)過濾網(wǎng)的`清洗,提高制冷、熱效果,對(duì)功率較大的機(jī)電設(shè)備,加強(qiáng)巡查,確保電機(jī)、水泵處于良好的運(yùn)行狀態(tài),杜絕跑、冒、漏的現(xiàn)象。

  四、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)方面能做到自覺積極主動(dòng),互相交流,互相學(xué)習(xí),取長(zhǎng)補(bǔ)短,不斷增強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)水平。特別注重設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng),有計(jì)劃的進(jìn)行培訓(xùn),收到了良好的效果。

  五、認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹各類會(huì)議,本人按照酒店領(lǐng)導(dǎo)每次召開的有關(guān)會(huì)議精神,做到認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá),貫徹領(lǐng)會(huì)會(huì)議精神,把會(huì)議精神落實(shí)到實(shí)際工作中去,以此指導(dǎo)自己的日常行為,并做為工作標(biāo)準(zhǔn),努力提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量,

  一年來,我盡心盡力地為酒店做了大量工作,不論分內(nèi)的還是分外的都能積極主動(dòng)去做,但是有些工作與領(lǐng)導(dǎo)要求的還有一定的差距,決心在今后的工作中一定認(rèn)真總結(jié),進(jìn)一步提高個(gè)人思想素質(zhì)及技能,為酒店再上一層樓做出最大的貢獻(xiàn)。

  20xx年的工作目標(biāo)是:提高維修效率,節(jié)能降耗,加強(qiáng)業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),不斷充實(shí)自己,與其他部門多進(jìn)行溝通,嚴(yán)格控制各項(xiàng)能耗指標(biāo)。

  新的一年意味著新的起點(diǎn),新的機(jī)遇,新的挑戰(zhàn),我一定在新的一年中改正以往的不足和缺點(diǎn),完善自身的思想意識(shí)和知識(shí)技能以及人際關(guān)系,在新的一年里用心對(duì)待每一件事,努力奮斗。

  酒店工程部年終工作總結(jié) 3

  一、部門管理工作

  俗話說:“沒有規(guī)矩,不成方圓”。按照賓館的管理制度和工程部各崗的崗位職責(zé)為準(zhǔn)則,加強(qiáng)對(duì)部門的管理。認(rèn)真組織部門員工學(xué)習(xí)賓館下發(fā)的文件和辦公例會(huì)會(huì)議紀(jì)要,讓員工充分理解其精神。部門經(jīng)理和領(lǐng)班自身帶頭遵守賓館的各項(xiàng)規(guī)章制度,要求員工做到的必須自己先做到。在日常行為中,按賓館的規(guī)章制度、員工日常行為規(guī)范約束每一位員工。每天堅(jiān)持召開班前會(huì)議,簽到考勤,檢查頭一天工作完成情況。在日常工作中,落實(shí)崗位職責(zé),要求管理人員多作現(xiàn)場(chǎng)巡查,抓工作的落實(shí),如檢查計(jì)劃工作準(zhǔn)備情況,檢查安全操作情況,督導(dǎo)計(jì)劃維修工作的實(shí)施;巡查大樓,檢查設(shè)備運(yùn)行情況、設(shè)施完好情況、節(jié)能情況;抓工作進(jìn)度、工作質(zhì)量和任務(wù)完成情況;抽查設(shè)備運(yùn)行記錄和工作記錄。在制度管人的模式下,加強(qiáng)了各級(jí)人員的責(zé)任心,部門的工作效率、勞動(dòng)紀(jì)律、文明施工情況都有了較大的改進(jìn)和提高。

  二、完成的主要任務(wù)

  大廈設(shè)備設(shè)施已經(jīng)運(yùn)行xx年,很多設(shè)備設(shè)施已陳舊老化,有些已進(jìn)入了壽命期,因此,設(shè)備設(shè)施的維修任務(wù)越來越重。在人員減少的情況下,通過加強(qiáng)內(nèi)部管理,充分發(fā)揮部門領(lǐng)班的作用,發(fā)揮每個(gè)員工的特長(zhǎng)和積極性,部門合理安排日常工作,保質(zhì),保量完成了賓館領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的任務(wù)和每日的維修任務(wù)。

  20xx年工程部完成主要工作項(xiàng)目:

  1.完成1樓塌陷工程及衛(wèi)生間改造驗(yàn)收工作;

  2.完成消防系統(tǒng)改造工程驗(yàn)收,系統(tǒng)投入運(yùn)行。

  3.完成電梯改造工程中廳門、轎廂裝飾的檢查驗(yàn)收工作,完成負(fù)1樓、負(fù)2樓廳門安全防護(hù)門框的制作。

  4.完成4樓社保局業(yè)務(wù)大廳維修自動(dòng)卷簾門更換電機(jī)及控制器的工作。

  5.完成小餐廳門外魚池的設(shè)計(jì)和制作。

  6.完成車場(chǎng)、員工宿舍門口監(jiān)控?cái)z像頭移位的布線安裝工作。

  7.完成“社保賓館”招牌燈箱布的更換安裝。完成大廳后門口廣告燈箱、字牌的設(shè)計(jì)制作。完成移動(dòng)噴繪廣告燈箱架的設(shè)計(jì)制作。

  8.完成餐廳頂棚原空調(diào)盤管進(jìn)出風(fēng)口封堵改造工作。

  9.完成消防環(huán)網(wǎng)爆管開挖補(bǔ)漏工作。

  10.完成地下室排污水管的維修更換工作。

  11.完成客房新增數(shù)碼房電腦桌的組裝。

  12. 完成客房3人間改造工程質(zhì)量的監(jiān)督和與裝修公司的工程協(xié)調(diào)工作,完成其家具和電話安裝工作。

  13. 完成客房小改工作,對(duì)未裝修的舊房間,完成了對(duì)其墻紙、面盆、浴缸、衛(wèi)生間門框、地腳線等全面維修的工作,使客房舊房間的面貌得到改觀。

  14.完成客房豪套1911和1916房頂棚裂縫維修和加裝裝飾條的工作。

  15.對(duì)演講廳椅子臺(tái)板進(jìn)行了一次全面維修更換,將演講廳7樓所有臺(tái)板換補(bǔ)到6樓。

  16.完成xx局、培訓(xùn)中心、賓館分機(jī)電話號(hào)碼的核對(duì)清理工作,關(guān)閉所有分機(jī)聲訊功能,按上級(jí)要求啟、停部分電話長(zhǎng)途功能。

  17.完成餐廳后廚煙道清洗工作,完成油煙凈化器的清洗和抽油煙機(jī)的維護(hù)工作。

  18.通過分析查找原因,解決了2樓伸縮縫長(zhǎng)期漏水到1樓食堂的問題。

  19.完成汛期大廈屋頂,2樓、4樓、8樓雨水管道及1樓地溝的清理和疏通。完成4樓平臺(tái)搭建房屋頂?shù)姆浪幚砉ぷ鳌?/p>

  20.完成清淘化糞池的工作。

  21.擬出關(guān)于屋頂熱水鍋爐燃油改燃?xì)夤こ痰姆桨负皖A(yù)算

  22.完成地下室新增員工更衣室的設(shè)計(jì)、預(yù)算方案。

  23.對(duì)停運(yùn)的中央空調(diào)系統(tǒng)設(shè)備維護(hù)保養(yǎng),完成對(duì)冷卻泵、冷凍泵、冷卻塔及管道進(jìn)行油漆護(hù)養(yǎng)的工作。

  24.完成整個(gè)大廈分體式空調(diào)維護(hù)保養(yǎng)以及定期進(jìn)行濾網(wǎng)清洗的工作。

  25.完成生活水泵及其控制柜電氣檢修工作。

  26.完成消防管道防腐油漆工作和防火門閉門器的檢查、維修工作。

  27.完成春秋兩季對(duì)配電房變壓器及其高低壓母線、瓷瓶除塵以及母排螺栓緊固工作。完成配電房低壓配電屏的年度檢修、除塵維護(hù)工作。

  28.對(duì)發(fā)電機(jī)堅(jiān)持作定期運(yùn)行檢查,維護(hù)保養(yǎng),確保了設(shè)備的.完好,以應(yīng)突發(fā)停電,保證了大廈的應(yīng)急供電。

  29.完成對(duì)大廈水、電、氣管線的普查,對(duì)大廈各樓層配電井接線端子定期進(jìn)行了全面檢查、緊固,防止事故發(fā)生。

  30.按照衛(wèi)生防疫站對(duì)餐廳后廚提出衛(wèi)生達(dá)標(biāo)的整改意見,完成餐廳廚房需有關(guān)工程部協(xié)助的整改工作。

  31.完成餐廳各次會(huì)議團(tuán)體、婚宴等大型活動(dòng)使用的音像、燈光及餐廳裝飾布置工作。

  32.為xx局作好維修服務(wù)工作,完成對(duì)局辦公區(qū)的水、電維修、保證電話的暢通。

  33.完成熱水鍋爐進(jìn)水泵、進(jìn)水閥的維修和換泵工作。

  除了完成以上項(xiàng)目的工作外,完成了局機(jī)關(guān)處室、客房,餐廳、以及其他部門的日常維修工作。

  三、能源管理

  通過多年來的節(jié)能工作,基本上將水電氣能耗降低到較低的數(shù)值,(如大廈年用水從1998年的77400m3 減少到xx年用水24176 m3),要想繼續(xù)降低能耗或保持低能耗水平具有一定的難度,這就需要將節(jié)能工作常抓不懈。根據(jù)今年國(guó)務(wù)院,省政府、省旅游局發(fā)出做好節(jié)能減排的工作的通知精神,結(jié)合賓館的具體情況,工程部把進(jìn)一步加強(qiáng)節(jié)能管理工作作為一件大事來抓,尋找新的節(jié)能途徑,把節(jié)能減排貫穿于全年的管理之中。如對(duì)3人間改造后,熱水供應(yīng)小因而需要白白放掉水管中的冷水,造成水的浪費(fèi),通過查找出原因,提出了技術(shù)改進(jìn)意見,重新改管鋪設(shè),解決了熱水供應(yīng)問題,減少了放出管中的冷水的浪費(fèi)。又如調(diào)整公共衛(wèi)生間面盆進(jìn)水三角閥的水量,避免了洗手用水過大造成浪費(fèi)水的現(xiàn)象。在日常的工作中,隨時(shí)檢查用水器具,杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象。在光線充足的情況下,檢查公共區(qū)域有無(wú)用電浪費(fèi)現(xiàn)象。晚上值班時(shí)巡視檢查開水器,抽油煙機(jī)等高耗電設(shè)備關(guān)閉情況。在能源控制方面,堅(jiān)持每月對(duì)大廈水電氣進(jìn)行能耗分析,掌握能耗情況,做到科學(xué)節(jié)約用水用電。20xx年大廈用水22249 m3,較xx年用水24176m3減少1927m3,同比減少7.97%。20xx年大廈用電790780度,較20xx年用電859080度減少68330度,同比減少7.95%。20xx年柴油消耗19t,較20xx年油消耗22t減少3t,同比減少13.64%。完成了年初制定的節(jié)能計(jì)劃指標(biāo)。

  能耗詳細(xì)情況見后“20xx年能耗表”。

  四、安全管理

  操作安全:由于部門工作的特殊性,本部門員工經(jīng)常要接觸用電器具,動(dòng)電焊,用明火、攀高等作業(yè)。為了確保操作者的人身安全,班前會(huì)對(duì)員工時(shí)常進(jìn)行安全教育,加強(qiáng)部門員工的安全操作意識(shí)。在動(dòng)電、攀高等危險(xiǎn)作業(yè)時(shí),確保有人在場(chǎng)監(jiān)護(hù)。全年部門人員無(wú)安全事故發(fā)生。對(duì)賓館其他部門員工進(jìn)行了設(shè)備安全使用常識(shí)的培訓(xùn),提高了全體員工安全的意識(shí)。

  設(shè)備設(shè)施安全:定期對(duì)各部設(shè)備專項(xiàng)安全檢查,每月對(duì)大廈配電井,管道井設(shè)備進(jìn)行安全檢查;按計(jì)劃春秋兩季對(duì)配電房變壓器、低壓配電柜進(jìn)行安全檢修、除塵。每逢節(jié)假日前都要組織對(duì)大廈個(gè)部、辦公室進(jìn)行設(shè)施設(shè)備安全大檢查。對(duì)二樓餐廳廚房灶臺(tái)老化燈頭、電線,煤氣管道進(jìn)行了更換;對(duì)多年來未清洗的油煙管道進(jìn)行了清洗,以防火災(zāi)發(fā)生。汛期提前對(duì)大廈各處作了安全防范,保證了大廈汛期的安全;對(duì)重點(diǎn)運(yùn)行設(shè)備進(jìn)行一日一次的安全巡查,發(fā)現(xiàn)事故苗頭,立刻處理。另對(duì)員工宿舍私拉亂接、電源插板和燈開關(guān)損壞、熱水器未接煙道等現(xiàn)象進(jìn)行了清理和維修,對(duì)不符合安全規(guī)范的線路進(jìn)行了整改。

  五、存在的問題

  1.部門內(nèi)部協(xié)調(diào)不夠,有時(shí)維修不夠及時(shí)。管理人員對(duì)員工的激勵(lì)較少,不利于發(fā)揮員工工作的積極性。部門人員的文化及專業(yè)技術(shù)水平有待提高。由于賓館的去向問題,思想工作未作到位,員工的思想情緒不夠穩(wěn)定。部門員工的禮貌禮節(jié)意識(shí)有待加強(qiáng)。

  2.賓館設(shè)備設(shè)施陳舊,由于多年未投入資金對(duì)設(shè)備設(shè)施進(jìn)行改造和維護(hù),賓館陳舊現(xiàn)象較嚴(yán)重。

  3.熱水鍋爐使用多年,設(shè)備陳舊,已到壽命期,且柴油消耗費(fèi)用較高。

  4.工程部沒有高壓操作人員和高壓維護(hù)的能力;年初工程部計(jì)劃的10kv高壓電氣設(shè)備預(yù)防性試驗(yàn)和電氣設(shè)備維護(hù)調(diào)整未能進(jìn)行, 設(shè)備的運(yùn)行可靠性心中沒底。

  5.在節(jié)能降耗工作方面,單靠工程部一個(gè)部門來管理是不夠的,需要各部門的管理人員加強(qiáng)管理,需要大廈的全體人員都具有節(jié)能意識(shí)。少數(shù)部門還沒有足夠的節(jié)能意識(shí),如用水龍頭敞放;下班后,設(shè)備電源未關(guān);辦公室人走未關(guān)空調(diào)或照明燈等現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。有待進(jìn)一步加強(qiáng)管理和提高每個(gè)員工的節(jié)能意識(shí)。

  六、20xx年主要工作計(jì)劃

  1.對(duì)屋頂熱水鍋爐進(jìn)行燃油改燃?xì)飧脑臁?/p>

  2.對(duì)10kv高壓配電設(shè)備進(jìn)行預(yù)防性實(shí)驗(yàn)和電氣設(shè)備維護(hù)調(diào)整。

  3.更換低壓配電室dw15空氣開關(guān)。

  4.完成配電房變壓器和低壓配電屏除塵維護(hù)工作。

  5.建議投入資金對(duì)賓館客房舊房間逐步進(jìn)行改造裝修。

  6.加強(qiáng)節(jié)能降耗管理與控制,各部門設(shè)節(jié)能監(jiān)督員,挖掘潛力,力求水、電、柴油消耗比xx年再降5~8%。

  7.對(duì)客房供暖設(shè)施進(jìn)行一次全面維修。

  8.完成大廈管道閥門防護(hù)油漆工作。

  9.完成年清掏化糞池2次。

  10.完成工程部日常維修和計(jì)劃維修工作。

  酒店工程部年終工作總結(jié) 4

  20xx年是酒店豐收的一年,在酒店創(chuàng)星創(chuàng)綠的大環(huán)境中,部門全體員工的操作技能、服務(wù)意識(shí)、敬業(yè)精神等都得到了良好的鍛煉,在酒店諸多星評(píng)硬件改造及創(chuàng)綠節(jié)能改造中,部門員工發(fā)揮了自身的聰明才智,克服了許多技術(shù)上的難點(diǎn)疑點(diǎn),順利的完成了酒店下達(dá)的工作任務(wù),同時(shí)也積累了豐富的工作經(jīng)驗(yàn),為來年新的工作任務(wù)奠定了扎實(shí)的基礎(chǔ)。

  20xx年,工程部的工作主要圍繞著創(chuàng)星創(chuàng)綠開展:

  一、硬件及設(shè)備改造。

  主要包括20樓及大堂的改造,4樓大廳燈光改造,大堂殘疾人廁位改造,冷媒泵節(jié)能改造,客房小夜燈改LED,21樓西餐廚房改造,客房門加裝閉門器及隔音條改造,客房不停電電源改造,電動(dòng)橫幅改造,16樓商務(wù)閣改造,電梯轎箱裝修及電梯廳液晶電視改造,20樓冷菜間改造,5樓辦公區(qū)域中央空調(diào)改造,各區(qū)域安裝亞克力防撞條,新風(fēng)機(jī)自控改造等。經(jīng)過一系列更新改造,使酒店的服務(wù)功能更趨合理,使酒店的服務(wù)檔次得以提高,使酒店的能耗控制更加經(jīng)濟(jì),彌補(bǔ)了酒店最初設(shè)計(jì)的很多缺陷。在實(shí)際工作中,加深了對(duì)酒店功能布局的了解和認(rèn)識(shí),學(xué)到了很多先天不足后天補(bǔ)的改良方法。

  二、設(shè)備設(shè)施的維修和保養(yǎng)。

  開業(yè)第二年,設(shè)備設(shè)施的故障率開始明顯提高。20xx年初,部門疲于應(yīng)付事后維修,頭痛醫(yī)頭,腳痛醫(yī)腳,處于被動(dòng)局面。針對(duì)這一現(xiàn)象,部門加強(qiáng)了對(duì)設(shè)備設(shè)施的巡檢和保養(yǎng),制定了科學(xué)的設(shè)備保養(yǎng)周期,并將部門巡檢納入報(bào)修管理,每月對(duì)部門巡檢維修占維修總數(shù)的比例進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,制定了領(lǐng)班每日維修質(zhì)量檢查制度,對(duì)當(dāng)日維修質(zhì)量進(jìn)行抽查,確保低返修率。并且每日定人定修,要求當(dāng)班內(nèi)維修必須處理完畢方可下班,將責(zé)任落實(shí)到每位員工,提高了維修效率。通過每月維修質(zhì)量分析,對(duì)故障率高的設(shè)備設(shè)施積極尋找原因,通過保養(yǎng)或改造從源頭上解決問題,(如對(duì)龍頭松動(dòng)制作了加固鐵片)一遇龍頭松動(dòng)就更換等。應(yīng)該說,部門對(duì)維修管理上取得了長(zhǎng)足進(jìn)步,并逐步化被動(dòng)為主動(dòng)。

  三、節(jié)能降耗措施及效果。

  20xx年部門工作重點(diǎn)傾向于創(chuàng)星創(chuàng)綠,因而在節(jié)能改造上并未投入大量人力物力,主要有:冷卻泵節(jié)能改造,客房小夜燈改造,新風(fēng)機(jī)自控改造及各區(qū)域計(jì)量完善。在能耗運(yùn)行控制上,部門嚴(yán)格控制中央空調(diào),熱水,蒸汽等主要能耗設(shè)備的運(yùn)行工況,對(duì)各區(qū)域供汽時(shí)間都做了嚴(yán)格規(guī)定,并且引進(jìn)了LB燃油,節(jié)能效果較去年有所改善,但就同行酒店的運(yùn)行數(shù)據(jù)看,節(jié)能降耗工作任重而道遠(yuǎn),不考慮價(jià)格因素,今年總能耗為: xx,比去年總能耗 減少了xx ,能耗營(yíng)業(yè)額比從xx下降到xx 。

  四、部門制度建立與執(zhí)行以及員工隊(duì)伍建設(shè)。

  作為后臺(tái)保障部門,工程部一貫秉持為前臺(tái)部門服務(wù)的理念。從制度設(shè)計(jì)上保證了該理念在部門的貫徹和落實(shí)。根據(jù)一年多來的運(yùn)行與磨合,迎合創(chuàng)星創(chuàng)綠的要求,部門重新梳理了各崗位職責(zé),并落實(shí)到個(gè)人,建立了維修程序,申購(gòu)程序,交接班制度,巡檢保養(yǎng)制度,領(lǐng)班每日質(zhì)檢制度,材料領(lǐng)用制度,制定了各類設(shè)備的操作流程,保養(yǎng)表單,完善了部門的工具衛(wèi)生紀(jì)律管理。一年來,部門管理逐漸朝著精細(xì)化發(fā)展;趯(duì)員工的深層次了解,通過各種方式的溝通與培訓(xùn),部門逐步形成了一支較為穩(wěn)定的技術(shù)骨干隊(duì)伍,作為部門的中堅(jiān)力量,我們的技術(shù)骨干從酒店的籌建期至酒店開業(yè)兩年,經(jīng)歷了各類安裝改造及日常維修保養(yǎng)工作,技術(shù)日趨成熟,慢慢的'融入了東方大家庭,在日常工作中勇挑重?fù)?dān)務(wù)實(shí)創(chuàng)新為新員工起了非常好的榜樣作用。

  五、設(shè)備檔案建立與管理,倉(cāng)庫(kù)管理。

  為方便各部門報(bào)修以及維修的動(dòng)態(tài)管理,20xx年部門自行設(shè)計(jì)了電腦報(bào)修系統(tǒng),使用該系統(tǒng)后,所有維修都可以進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,并能及時(shí)跟蹤維修情況,查看設(shè)備故障率返修率等,就變的輕而易舉。部門對(duì)重要設(shè)備設(shè)施的技術(shù)資料,圖紙等,不僅分類建立了手工檔案便于查閱,同時(shí)也建立電腦設(shè)備檔案,記錄了設(shè)備的基本信息,方便維修保養(yǎng)及配件更換。在倉(cāng)庫(kù)材料管理上,部門主要是整理了各個(gè)材料分散點(diǎn),建立工程材料電子檔案,完善材料領(lǐng)用及審購(gòu)程序,在原有編制情況下為酒店節(jié)省了一名專職倉(cāng)管員的人力成本,由部門文員兼任倉(cāng)管,建立材料最低存貨標(biāo)準(zhǔn)等。

  六、部門管理工作存在的不足。

  部門都是男員工,主觀隨意性較大,服務(wù)意識(shí)有待進(jìn)一步加強(qiáng),造成部門定置定位管理因難,主要表現(xiàn)在班組工具擺放較亂,臨陣磨槍,如切割機(jī)、臺(tái)鉆、砂輪機(jī)等設(shè)備都沒有很好得到應(yīng)用,影響了工作效率。廢舊材料的回收沒有進(jìn)行分類整理,部門物資如管材、建材等沒有定點(diǎn)存放,材料的回收利用及分散物資盤點(diǎn)工作急待加強(qiáng)。員工對(duì)領(lǐng)班的服從意識(shí)不夠,部分員工在因難面前過分依賴領(lǐng)班,領(lǐng)班對(duì)員工的督導(dǎo)不力,造成部分員工自由散漫。部門缺乏對(duì)員工學(xué)習(xí)新技術(shù)的引導(dǎo),造成員工有分工分家的不良觀念,各工種之間的主動(dòng)配合不夠默契。節(jié)能降耗工作過于膚淺,未向深綠色靠攏。部門培訓(xùn)缺乏總體計(jì)劃,培訓(xùn)形式較為單一,培訓(xùn)內(nèi)容不夠務(wù)實(shí),致使員工對(duì)純粹的理論知識(shí)有抵觸心理,培訓(xùn)工作未收到預(yù)期效果,培訓(xùn)的互動(dòng)性,實(shí)操性不夠,從而影響整支隊(duì)伍的迅速提高。管理者與員工的溝通欠透明,欠直接,造成不少不必要的誤會(huì),對(duì)酒店精神在部門的傳達(dá)、落實(shí)不夠到位,員工活動(dòng)甚少,部門活潑生動(dòng)的局面尚未形成。在維修保養(yǎng)上,主動(dòng)維保力度依然不夠,巡檢流于形式化,走馬觀花,巡而不檢,甚至因習(xí)慣成自然對(duì)一些問題視而不見。在能耗及成本控制上,未深入部門每位員工的人心,責(zé)任與考核機(jī)制有待健全。總之,部門離精細(xì)管理還有較長(zhǎng)的路要走,但是辦法總比因難多,相信部門員工團(tuán)結(jié)協(xié)作,進(jìn)步是必然。

  酒店工程部年終工作總結(jié) 5

  20xx年工程部在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持下,在部門各人員工的努力下,順利完成了20xx年的各種維修和接待任務(wù),現(xiàn)將本年工作情況作如下匯報(bào):

  1、部門員工克服了人員編制不滿、工作量大等困難,積極主動(dòng)解決各種設(shè)備存在的問題,任勞任怨,比較圓滿地完成了領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)工作;

  2、部門在工作中存在的不足:

 、賳T工集體觀念不強(qiáng);

  ②缺乏團(tuán)隊(duì)精神

 、酃ぷ鳠崆椴桓

  ④和其他部門溝通相對(duì)困難

 、菁夹g(shù)水平也參差不齊;

 、薏糠謫T工缺乏獨(dú)立工作能力,工作依賴性較強(qiáng)

 、吖ぷ髦鲃(dòng)性也較差

 、喙(jié)約意識(shí)淡薄;

  3、在本年度維修過的設(shè)備基本達(dá)到了運(yùn)行周期,技術(shù)革新也有所收獲,我們對(duì)黑山谷酒店房務(wù)部熱水機(jī)組的清洗、除垢,這是需要專業(yè)技術(shù)人員才能做到的,但我們進(jìn)行了嘗試,最終達(dá)到了預(yù)期的效果,為酒店節(jié)約了成本、創(chuàng)造了效益;

  工程部20xx年工作計(jì)劃

  一、工程部總體工作:

  為確保酒店動(dòng)力工作正常運(yùn)行,要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行管,加強(qiáng)計(jì)劃?rùn)z修保養(yǎng)。設(shè)備的巡檢,保證好消防、電梯、配電、中央空調(diào)、供水系統(tǒng)、廚房設(shè)備設(shè)施等正常運(yùn)行。進(jìn)一步加大能源管理力度,加強(qiáng)成本意識(shí),完善物耗材料管理,大力抓好挖潛力的.修舊利廢工作。加強(qiáng)人員培訓(xùn),技能培訓(xùn),爭(zhēng)取人員一專多能,充分利用人力資源,樹立后臺(tái)為一線部門服務(wù)的思想,促使工作再上臺(tái)階。

  二、重點(diǎn)工作如下:

  1、狠抓工程部員工的培訓(xùn)考核工作,從禮節(jié)、禮貌、儀容儀表、服務(wù)意識(shí)、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量等方面入手。到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養(yǎng)成綜合技工;

  2、加強(qiáng)主動(dòng)性、協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門之間特別是前臺(tái)之間上、下級(jí)部門之間的`工作,做到工作及時(shí),不推諉,多做事;

  3、做好安全第一,預(yù)防為主的方針,杜絕工傷事故的發(fā)生;

  4、按照檢修保養(yǎng)制度,抓好大型關(guān)鍵設(shè)備的計(jì)劃?rùn)z修、保養(yǎng),做好每天巡檢登記,作為對(duì)部門班組的考核依據(jù);

  5、樹立經(jīng)濟(jì)意識(shí),控制成本,加強(qiáng)修舊利廢,進(jìn)一步降低成本,

  1)把握修復(fù)工作的工程質(zhì)量,保證不返工,達(dá)到運(yùn)行周期,以減少維護(hù)成本。

  2)跟蹤大件配件的質(zhì)量,以達(dá)到運(yùn)行周期。

  3)嚴(yán)格控制外修項(xiàng)目,盡可量自行維修。

  4)加強(qiáng)廢件的修復(fù)工作,最大限度減小酒店成本支出。

  5)加大技術(shù)革新,創(chuàng)造新的小效益。(如熱水機(jī)的清洗與除垢工作)

  總之,事情無(wú)論大小,做到親力親為,只有不斷的自我加壓,對(duì)事業(yè)充滿激情,對(duì)酒店充滿感情的信心,才做好自己的工作。

  酒店工程部年終工作總結(jié) 6

  本人于20xx年5月份調(diào)到酒店工程部工作,擔(dān)任工程部經(jīng)理一職,由于管理經(jīng)驗(yàn)的不足和專業(yè)技能的欠缺,任職以來,工作中始終兢兢業(yè)業(yè),不敢稍有懈怠,通過七個(gè)多月的工作實(shí)踐和深入學(xué)習(xí),逐漸適應(yīng)了新的工作崗位,也對(duì)自己的工作有了較為全面的認(rèn)識(shí)。在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,在各部門經(jīng)理的配合協(xié)作下,在部門員工的共同努力下,著手開展設(shè)備設(shè)施的日常維修、緊急維修、計(jì)劃?rùn)z修、定期保養(yǎng)、加裝改造、節(jié)能降耗等工作。下面主要從20xx年度完成的主要工作、分析存在的問題和下步的工作打算三個(gè)方面進(jìn)行總結(jié)。

  一、完成的主要工作

  1. 配合人力資源部編制工程部崗位及人員設(shè)置方案,工程部原定編8人,經(jīng)過調(diào)整增編到11人,目前在編10人。

  2. 積極配合人力資源部,參與籌劃、開展工程部技能競(jìng)賽,并取得2個(gè)中級(jí)技能等級(jí)、1個(gè)初級(jí)技能等級(jí)的好成績(jī),并從7月份起享受技能津貼。這既是對(duì)技能人才的肯定,提高其薪酬待遇,也對(duì)部門其他員工起到了很好的學(xué)習(xí)和促進(jìn)作用。

  3. 配合辦公室制定各部門目標(biāo)管理責(zé)任狀考核實(shí)施細(xì)則。

  4. 20xx年計(jì)劃維修費(fèi)用為38萬(wàn)元,全年實(shí)際投入29.33萬(wàn)元,占計(jì)劃資金的77.18%。

  5. 20xx年共完成加裝改造(建)項(xiàng)目42個(gè),預(yù)算資金為50.11萬(wàn)元,實(shí)際已投入資金49.04萬(wàn)元,占預(yù)算資金的`98%。

  6. 20xx年酒店總維修費(fèi)用為15.58萬(wàn)元,其中餐飲部(含客餐后廚)5.76萬(wàn)元,占37%;客房部4.33萬(wàn)元,占28%;康樂部0.86萬(wàn)元,占6%;前廳部0.75萬(wàn)元,占5%;其他部門及后勤部門3.5萬(wàn)元,占22%。

  7. 20xx年酒店維修單共計(jì)1633張,維修總項(xiàng)次8771項(xiàng)次。

  8. 參與酒店20xx年經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析活動(dòng),對(duì)酒店1-9月能耗及維修維保情況進(jìn)行分析。

  9. 擬定工程部20xx年維修維保及能耗費(fèi)用預(yù)算。

  10. 完成酒店領(lǐng)導(dǎo)到各經(jīng)營(yíng)部門調(diào)研后形成的20x4~7號(hào)專題會(huì)議紀(jì)要提出的問題共26項(xiàng)。

  11. 20xx年酒店全年總能耗費(fèi)用為245.17萬(wàn)元;20xx年總能耗費(fèi)用為235萬(wàn)元;同比增加10.17萬(wàn)元,增長(zhǎng)比例為4.33%。

  12. 20xx年酒店總能耗率為9.39%,20xx年總能耗率為9.5%,同比降低0.11個(gè)百分點(diǎn),完成年初制定能耗率降至9.4%的考核目標(biāo)。

  二、分析存在的問題

  1. 部門內(nèi)部管理比較松散,沒有著力推行獎(jiǎng)勤罰懶的激勵(lì)機(jī)制,不利于促進(jìn)員工工作的積極性。部門內(nèi)部協(xié)調(diào)不夠,造成有時(shí)處理維修任務(wù)不夠及時(shí)。

  2. 隨著酒店使用年限的增長(zhǎng),地毯、踢腳線、墻紙、乳膠漆、油漆等裝修裝飾逐漸陳舊老化,加之員工保護(hù)意識(shí)不夠,人為破壞情況較為嚴(yán)重,20xx年安排了墻紙、乳膠漆的計(jì)劃維修,地毯、油漆等計(jì)劃維修項(xiàng)目還未大面積實(shí)施。

  3. 在設(shè)備管理方面還存在較大不足,由于工程部一直以來未建立完整的設(shè)備臺(tái)帳資料,很多設(shè)備尤其是各部門使用和管理的設(shè)備存在“無(wú)設(shè)備臺(tái)帳、無(wú)管理責(zé)任人、無(wú)設(shè)備使用人”的.三無(wú)現(xiàn)象,無(wú)形中造成了資源的浪費(fèi)。

  4. 在節(jié)能降耗工作方面取得了一定的成績(jī),這是工程部和酒店各部門特別是各經(jīng)營(yíng)部門共同努力的結(jié)果,但酒店員工的節(jié)能意識(shí)仍有待進(jìn)一步提高。

  三、下步的工作打算

  1. 進(jìn)一步加強(qiáng)部門內(nèi)部管理、工作流程管理、資料管理,內(nèi)強(qiáng)素質(zhì),外樹形象。

  2. 定期召開設(shè)備管理、成本核算和費(fèi)用控制會(huì)議,研究、改進(jìn)和完善對(duì)設(shè)施設(shè)備的科學(xué)管理方法。

  3. 掌握設(shè)備管理人員及維修人員的技術(shù)業(yè)務(wù)狀況,鼓勵(lì)部門員工提高和更新業(yè)務(wù)技能,開展全方位、多層次、多渠道的技術(shù)培訓(xùn)工作。

  4. 加強(qiáng)后勤服務(wù)一線部門的意識(shí),不斷提高維修工作質(zhì)量和效率,保障酒店經(jīng)營(yíng)管理。

  5. 充分調(diào)動(dòng)部門員工的積極性,定期進(jìn)行職業(yè)道德、酒店意識(shí)教育,培養(yǎng)員工企業(yè)責(zé)任感和榮譽(yù)感。

  6. 在加強(qiáng)部門日常管理工作的同時(shí),積極參與酒店管理人員競(jìng)爭(zhēng)上崗活動(dòng),以實(shí)際行動(dòng)響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)號(hào)召,去爭(zhēng)取更加適合自身發(fā)展優(yōu)勢(shì)和發(fā)展方向的工作崗位。

  酒店工程部年終工作總結(jié) 7

  時(shí)光飛逝,新年的鐘聲已經(jīng)到來,在這辭舊迎新之際,我們對(duì)過往的一年做深刻的總結(jié)。20xx年工程部在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷指導(dǎo)下,在公司各級(jí)業(yè)務(wù)部門的密切配合下,部門各位員工全身心地投入。作為公司工程建設(shè)專業(yè)的核心職能部門,我們牢記公司領(lǐng)導(dǎo)的教誨和囑托,從部門職能出發(fā),從項(xiàng)目的技術(shù)特點(diǎn)和開發(fā)要求著手,突出自身的技術(shù)優(yōu)勢(shì)和專業(yè)特長(zhǎng),充分發(fā)揮部門在工程技術(shù)管理上的核心作用,嚴(yán)格控制工程質(zhì)量及工程進(jìn)度,完成了公司領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)任務(wù)。工程部形成一個(gè)專業(yè)配套齊全,崗位職責(zé)分明的團(tuán)結(jié)奮進(jìn)、有很強(qiáng)戰(zhàn)斗力的集體。 工程部在總經(jīng)理正確領(lǐng)導(dǎo)和部門同事的共同努力下,截至20xx年12月底,我們已先后完成了5個(gè)套房、3個(gè)店面、1個(gè)酒吧共9個(gè)項(xiàng)目,總產(chǎn)值427萬(wàn)元,在建工程8個(gè)套房估計(jì)20xx年4月底全部竣工、本著回顧過去,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),找出不足,進(jìn)而豐富和改善自己的原則,為此,我們就在工程部20xx年的工作情況在以下幾個(gè)方面改進(jìn)在項(xiàng)目的實(shí)施中,我們得到了一些經(jīng)驗(yàn)、教訓(xùn),在這里,需要進(jìn)行總結(jié),以便今后加以借鑒和學(xué)習(xí)。

  一、項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)化

  從部門成立開始,公司就一直強(qiáng)調(diào)標(biāo)準(zhǔn)化、流程化管理,我們做項(xiàng)目不是為了僅僅是完成某一個(gè)項(xiàng)目,而是要總結(jié)出一定的標(biāo)準(zhǔn)和流程,這樣我們將來才能更容易的完成更多的項(xiàng)目、面對(duì)更多的不同的客戶。緊跟著領(lǐng)導(dǎo)的指示,我們建立了公司項(xiàng)目實(shí)施流程、項(xiàng)目設(shè)計(jì)施工規(guī)范,最后通過與各部門配合,逐步制訂了公司材料品牌標(biāo)準(zhǔn)化圖集。這樣的標(biāo)準(zhǔn)為以后項(xiàng)目的實(shí)施提供了依據(jù),同時(shí)也減少了施工時(shí)間,甚至從各方面降低了成本。通過公司項(xiàng)目對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的研究,今后對(duì)于其他品牌,我們也要按照同樣的方法和步驟來建立標(biāo)準(zhǔn)。

  但是在建立標(biāo)準(zhǔn)的過程中,由于公司沒有自己的標(biāo)準(zhǔn),所以很多設(shè)計(jì)依據(jù)都是經(jīng)過現(xiàn)有材料品牌、或是參照客戶提供的來下結(jié)論的。

  二、項(xiàng)目制度化

  對(duì)于一個(gè)公司、一個(gè)部門,制度的建立與執(zhí)行是維系發(fā)展的命脈,員工的工作、施工隊(duì)的實(shí)施都必須要有一個(gè)完善的制度來加以管理。

  部門成立開始,面對(duì)現(xiàn)場(chǎng)施工管理也是有一定的管理制度和標(biāo)準(zhǔn)的,由于培訓(xùn)沒有到位,這些管理標(biāo)準(zhǔn)并未加以細(xì)化、實(shí)施。為了更加嚴(yán)格的控制施工的質(zhì)量和進(jìn)度,從現(xiàn)在開始,要深化施工現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量、安全等管理制度,在今后的項(xiàng)目實(shí)施中加以應(yīng)用,以避免出現(xiàn)一些質(zhì)量問題。

  對(duì)于我們部門的工作人員,也需要通過一些制度來進(jìn)行管理,特別是材料采購(gòu)費(fèi)用等涉及項(xiàng)目成本的地方,都需要有一個(gè)規(guī)定,減少盲目的,無(wú)目的的花費(fèi)。

  三、責(zé)任明確化

  由于部門處于剛成長(zhǎng)階段,不是所有專業(yè)人員都已經(jīng)配備齊全。這樣就需要某些員工做一些更細(xì)的工作,比如材料員:我們還是要逐步的建立材料庫(kù),聯(lián)系材料供應(yīng)商,以獲取最新的材料信息和價(jià)格。又比如工程監(jiān)理,我們也要履行自己的職責(zé)的同時(shí),還要抱著不斷開展新業(yè)務(wù)的想法,去接觸一些新的客戶。

  最主要的是目前我們公司缺少采購(gòu)部熟悉材料成本,因此,對(duì)于成本的控制與計(jì)算還只能處于估價(jià)的方式去處理問題,這樣就導(dǎo)致了項(xiàng)目實(shí)施前,不知道準(zhǔn)確的施工成本預(yù)算,當(dāng)項(xiàng)目結(jié)束時(shí),又無(wú)法準(zhǔn)確的`計(jì)算出施工的實(shí)際成本。如果有一位裝修采購(gòu)員那熟悉材料成本,那么憑著他和預(yù)算員的經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)知識(shí),將能更加準(zhǔn)確的計(jì)算出工程量和承包價(jià)格,以控制施工的成本和監(jiān)督施工的完成情況。

  有的工作,我們還是需要共同承擔(dān),以彌補(bǔ)人員上的不足。但是有些關(guān)鍵崗位上的工作,最好要有專人來進(jìn)行管理,以免出現(xiàn)分工與責(zé)任的不明確,最后由于管理意識(shí)的不同或是不專業(yè),導(dǎo)致一些不必要的工作失誤。

  四、績(jī)效考核

  由于去年時(shí)間緊、人員配置不足,對(duì)于績(jī)效考核制度的建立還不是很完善。 今年,對(duì)于部門員工的工作要給予考核,要有一定的績(jī)效制度,對(duì)公司做出突出貢 獻(xiàn)的要給予獎(jiǎng)勵(lì),違反了公司制度或是對(duì)項(xiàng)目造成了損失的要追究責(zé)任,給予處 罰。這些制度的制訂還需要我們公司其他部門給予支持和決策。

  五、20xx年工作初步設(shè)想

  (一)20xx年項(xiàng)目管理的工作重點(diǎn)設(shè)想:

  針對(duì)以上提到的問題和薄弱環(huán)節(jié),20xx年對(duì)項(xiàng)目管理工作初步設(shè)想主要 “調(diào)整、完善、規(guī)范、落實(shí)”等幾個(gè)方面來開展。

  1、調(diào)整:主要是結(jié)合合作項(xiàng)目負(fù)責(zé)人責(zé)任書的制度,做到權(quán)責(zé)到人的工作制 度,工程部責(zé)任制,材料員責(zé)任制,分管項(xiàng)目經(jīng)理責(zé)任制,分管項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)理責(zé)任 制的建立及完善,調(diào)整合作項(xiàng)目的管理方式,修改完善相關(guān)管理制度;

  2、完善:細(xì)化每個(gè)項(xiàng)目管理工作,將管理制度深入到項(xiàng)目管理的所有階段和 環(huán)節(jié),形成一套完整的.從項(xiàng)目策劃到項(xiàng)目考評(píng)的項(xiàng)目管理流程;

  3、規(guī)范:結(jié)合實(shí)際要求,對(duì)上述項(xiàng)目管理流程的各環(huán)節(jié)進(jìn)行規(guī)范管理,細(xì)化和落實(shí)項(xiàng)目管理臺(tái)帳,做到各環(huán)節(jié)有計(jì)劃、有制度、有實(shí)施、有檢查、有改進(jìn),并 形成相關(guān)記錄;

  4、落實(shí):加大檢查監(jiān)督力度,結(jié)合績(jī)效考核制度和項(xiàng)目考評(píng)制度,加強(qiáng)執(zhí)行 力,強(qiáng)化獎(jiǎng)罰的及時(shí)性和有效性,提高項(xiàng)目管理人員的責(zé)任心,使各項(xiàng)規(guī)章制度落 到實(shí)處。

  (二)、人才隊(duì)伍建設(shè)

  20xx年是公司各部門完善管理的一年,也是工程部成長(zhǎng)最快的一年,在職人 員工作主動(dòng)性不夠等原因,針對(duì)這些現(xiàn)象20xx年人才建設(shè)提出新的要求:

  1、加強(qiáng)在職人員的培養(yǎng)力度,努力提高人才隊(duì)伍的素質(zhì),在職人員要加大自 我學(xué)力度,并組織到其他管理好的工地學(xué)習(xí)觀摩,參加有關(guān)工程管理培訓(xùn)。

  2、加大引進(jìn)人才力度,積極引進(jìn)高層次人才20xx年公司旗下的項(xiàng)目會(huì)更 多,現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)理人員技術(shù)不夠成熟,部門需要一支強(qiáng)有力是工程管理隊(duì)伍,關(guān)系到公 司的持續(xù)壯大的發(fā)展,公司將面對(duì)招聘人員組建強(qiáng)有力的工程人員。

  3、現(xiàn)場(chǎng)管理、溝通協(xié)調(diào)方面:工程管理是一個(gè)系統(tǒng)工程,現(xiàn)場(chǎng)施工就是一 個(gè)大兵團(tuán)作戰(zhàn),僅搞好工程部自身建設(shè)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。工程部要想充分發(fā)揮承上啟 下的同時(shí),必須積極協(xié)調(diào)公司內(nèi)外各部門各單位的工作。既要著眼于維護(hù)客戶穩(wěn) 定、又要堅(jiān)定維護(hù)公司利益的原則不能動(dòng)搖:

  現(xiàn)場(chǎng)管理人員對(duì)施工單位,在安全、質(zhì)量、工程量核算等原則問題上嚴(yán)格把 關(guān)、決不含糊,現(xiàn)場(chǎng)積極溝通、動(dòng)態(tài)管理,利用我們的專業(yè)技能、工作經(jīng)驗(yàn)靈活解決。這樣才能樹立我們的威信,保證工程順利高效地進(jìn)行,最終達(dá)到公司利益的最 大化、公司形象標(biāo)準(zhǔn)化。

  隨著20xx年的到來,我們公司正邁著堅(jiān)實(shí)的步伐,以人為本,關(guān)注并認(rèn)真 落實(shí)顧客各階段的需求思想,進(jìn)一步提升公司綜合管理平臺(tái),公司開發(fā)規(guī)模不斷擴(kuò) 大,開發(fā)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化,經(jīng)濟(jì)效益、綜合實(shí)力不斷增強(qiáng)。面對(duì)公司發(fā)展,工程 部將積極推進(jìn)以項(xiàng)目精細(xì)管理為核心的工作體制,將“精心”是態(tài)度、“精細(xì)”是過程、“精品”是結(jié)果融入到項(xiàng)目管理中。展望未來,工程部人員正以飽滿的精神、昂 揚(yáng)的斗志、十足的信心去迎接公司更新的發(fā)展與挑戰(zhàn)!

  酒店工程部年終工作總結(jié) 8

  一、部門20xx年的主要工作完成情況及取得的成績(jī)

  1、重點(diǎn)加強(qiáng)部門基礎(chǔ)性管理文件的建設(shè)

  全球著名的現(xiàn)代管理學(xué)大師中的大師德魯克認(rèn)為一個(gè)企業(yè)“最大的挑戰(zhàn)是如何透過組織的設(shè)計(jì),有系統(tǒng)地提供精確的管理實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn)(而非所謂的成功經(jīng)驗(yàn))給年輕一輩的經(jīng)理人,讓他們得以從中得到啟發(fā),在實(shí)際管理中創(chuàng)造出屬于他們自己的模式!20xx年是公司基礎(chǔ)建設(shè)年,部門加強(qiáng)了除以往的項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)性總結(jié)外,從各自專業(yè)管理角度編寫了相應(yīng)的基礎(chǔ)性建設(shè)文件,使基礎(chǔ)建設(shè)不再單一性、增強(qiáng)了各專業(yè)的全面性,20xx年部門總共編寫了17篇基礎(chǔ)建設(shè)文件,比去年增加一倍多,完成部門年初簽訂的.目標(biāo)責(zé)任書。

  2、部門人員素質(zhì)穩(wěn)步提高

  公司的發(fā)展離不開部門建設(shè)及人員素質(zhì)的提高,工程部一直是公司目前發(fā)展的重要核心部門。如何提高部門人員素質(zhì),增強(qiáng)管理意識(shí)更是部門建設(shè)的首要任務(wù)!按蜩F還需自身硬”,部門除加強(qiáng)引導(dǎo)部門人員管理意識(shí)和經(jīng)驗(yàn)性成長(zhǎng)外,也積極引導(dǎo)部門人員積極考證,部門今年一次性突破6人考取國(guó)家注冊(cè)證書。截止目前部門人員持有國(guó)家注冊(cè)證書達(dá)到52%,是去年一倍,注冊(cè)證書是公司各部門中最多的一個(gè)部門,而且工程師職稱以上的占到70%。

  3、繼續(xù)加強(qiáng)專業(yè)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)及政策搜集和學(xué)習(xí)

  4、繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)項(xiàng)目工作的支持部門繼續(xù)組織人員不定期到項(xiàng)目檢查指導(dǎo)外,同時(shí)部門開會(huì)也重點(diǎn)協(xié)調(diào)解決項(xiàng)目出現(xiàn)問題并共同研究回復(fù)。采取這種方式也是變相的加強(qiáng)了對(duì)項(xiàng)目部的支持,只有加強(qiáng)人員分析問題和解決問題能力,比直接到現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)問題更能起到支持作用。

  5、完善和互動(dòng)部門培訓(xùn)

  根據(jù)年初部門制定的`培訓(xùn)計(jì)劃,除了已竣工項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)性總結(jié)培訓(xùn)及現(xiàn)場(chǎng)觀摩外,增加了專業(yè)負(fù)責(zé)人專題培訓(xùn)和其他部門互動(dòng)培訓(xùn)。部門之所以采取這種方式的培訓(xùn)一方面是增加部門人員專業(yè)管理知識(shí),另一方面要擴(kuò)寬管理階段層次意識(shí),加強(qiáng)全過程的管理意識(shí)和知識(shí),不至于因一個(gè)知識(shí)盲點(diǎn)造成工作失誤,尤其是對(duì)項(xiàng)目經(jīng)理這一點(diǎn)更為重要和突出。部門完成了按年初制定的培訓(xùn)計(jì)劃及責(zé)任書要求培訓(xùn)次數(shù)要求。

  6、獎(jiǎng)項(xiàng)的申報(bào)工作

  今年部門申報(bào)取得了《現(xiàn)澆實(shí)心輕質(zhì)聚苯管空心樓板施工工法》《型鋼柱承臺(tái)內(nèi)預(yù)埋施工工法》兩項(xiàng)省級(jí)工法,為公司后期項(xiàng)目總承包資質(zhì)及人員職稱評(píng)聘提供業(yè)績(jī)積累。

  7、其他工作主要為部門組織專業(yè)負(fù)責(zé)人編制公司項(xiàng)目管理指導(dǎo)手冊(cè)及通審相關(guān)技術(shù)文件(圖紙、投標(biāo)文件及合同等)。

  二、部門工作不足及經(jīng)驗(yàn)總結(jié)

  1、部門管理人員對(duì)項(xiàng)目指導(dǎo)工作未完全達(dá)到預(yù)期要求

  部門要想更好的指導(dǎo)項(xiàng)目部工作,檢查指導(dǎo)、組織看圖是一種變相的提高對(duì)項(xiàng)目預(yù)控的工作,但要想做的更好應(yīng)該及時(shí)跟進(jìn)每個(gè)項(xiàng)目進(jìn)展情況,每個(gè)階段都有每個(gè)階段問題,什么階段應(yīng)做好什么或提前注意預(yù)控什么問題,這方面工作沒有得到很好開發(fā)。影響客觀條件雖有部門專業(yè)負(fù)責(zé)人均在項(xiàng)目擔(dān)任具體工作等因素外,從另一個(gè)層面看就是部門以往系統(tǒng)性、階段性指導(dǎo)資料建設(shè)存在欠缺。

  2、部門培訓(xùn)方面繼續(xù)加強(qiáng)

  部門培訓(xùn)方面雖加強(qiáng)了內(nèi)訓(xùn)包括部門內(nèi)部及部門之間的培訓(xùn),但外訓(xùn)依然沒有行動(dòng),而且外訓(xùn)也沒有計(jì)劃和目標(biāo),到底培訓(xùn)什么、培訓(xùn)的效果是什么,都很欠考慮和認(rèn)真的組織,此項(xiàng)工作作為明年部門培訓(xùn)重點(diǎn)考慮的問題。

  三、20xx年部門工作計(jì)劃

  1、首先確定20xx年部門總目標(biāo)

  根據(jù)公司明年的發(fā)展要求及業(yè)務(wù)調(diào)整,首先仍然要繼續(xù)做好基礎(chǔ)建設(shè),完善更有指導(dǎo)意義的培訓(xùn);其次,繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)新人員的系統(tǒng)性培訓(xùn),分三個(gè)階段:首先從管理意識(shí)的轉(zhuǎn)變、再到實(shí)際問題解決、再到工作預(yù)控性的提高;另外還要繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)項(xiàng)目部工作階段性指導(dǎo),發(fā)揮專業(yè)負(fù)責(zé)人作用整理出有較強(qiáng)針對(duì)性、階段系統(tǒng)性項(xiàng)目管理指導(dǎo)書,能夠使其達(dá)到企業(yè)內(nèi)部管理性標(biāo)準(zhǔn)文件。

  2、繼續(xù)做好部門基礎(chǔ)建設(shè)及培訓(xùn)

  今年部門基礎(chǔ)建設(shè)還需要延續(xù)部門基礎(chǔ)建設(shè)的指導(dǎo)思路,即要從更系統(tǒng)的、更全面的整體思路目標(biāo)及角度去加強(qiáng)建設(shè);今年部門的培訓(xùn)是結(jié)合項(xiàng)目管理工作的全面性和綜合性要求進(jìn)行的有針對(duì)性培訓(xùn),明年部門培訓(xùn)除繼續(xù)增加其他部門重點(diǎn)值工作對(duì)我們部門培訓(xùn)外,還要加強(qiáng)部門的整體外訓(xùn),提高管理角度和思路。還有就是加強(qiáng)新員工的系統(tǒng)培訓(xùn),制定出培訓(xùn)計(jì)劃及流程,今后部門將按培訓(xùn)流程進(jìn)行培訓(xùn)。

  20xx年公司在集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的幫助支持下,在孔總的帶領(lǐng)下,業(yè)績(jī)及各方面的管理水平均每年都得到了較大提高,新的一年即將來臨,讓我們振奮精神,堅(jiān)定信心,以?shī)^發(fā)有為的良好精神狀態(tài)和扎扎實(shí)實(shí)的工作作風(fēng),正視、克服、解決工作所面臨的諸多困難和問題,理清工作思路,再接再厲,為全面出色完成20xx年既定的工作目標(biāo)而辛勤工作。

  酒店工程部年終工作總結(jié) 9

  我于20xx年10月進(jìn)入紫光大酒店工程部弱電組,到現(xiàn)在這一年已經(jīng)已快完了。自己對(duì)從進(jìn)入酒店以來。做出一個(gè)工作總結(jié)如下。

  一、自進(jìn)20xx年10月以來和,工程部的全體同志按照酒店領(lǐng)導(dǎo)每次召開的有關(guān)會(huì)議精神,我們都能夠認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá),貫徹領(lǐng)會(huì)會(huì)議精神,把會(huì)議精神落實(shí)到實(shí)際工作中去,制定了一月部門例會(huì)制度,提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量,在日常工作中,工程部每位員工都做到:眼看;鼻聞;耳聽和手模。發(fā)現(xiàn)設(shè)備缺陷,及時(shí)排除,絕不留后患。

  二、在工作中,工程部的員工們肩負(fù)著酒店所有設(shè)備的維修工作,設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn),工程部的工作量增加不少,工程部克服人員少,維修量大,做到了應(yīng)修必修,修必修好的原則,應(yīng)定期保養(yǎng)的設(shè)備,就一定保養(yǎng)好,每一項(xiàng)設(shè)備都有設(shè)備主人,每天巡視,發(fā)現(xiàn)設(shè)備缺陷和異常情況及時(shí)處理,處理不了的問題會(huì)經(jīng)過商討,過后并及時(shí)處理和清潔衛(wèi)生。經(jīng)過開會(huì)研究決定對(duì)此進(jìn)行維修處理,過程中員工們不怕臟,不怕累克服了一切困難,各人發(fā)揮了各人的技能,保證了酒店電設(shè)備的正常運(yùn)作,設(shè)備,設(shè)施,材料倉(cāng)庫(kù)等進(jìn)行安全防御措施?傊睦镉须U(xiǎn)情哪里就有工程部員工的身影,讓酒店正常營(yíng)業(yè)。使酒店的損失降到最低限度。

  三、工程部全體員工在業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)方面都非常主動(dòng),互相交流,互相學(xué)習(xí)取長(zhǎng)補(bǔ)短,不斷增強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)水平。利用開會(huì)的時(shí)間,特別注重設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)!有計(jì)劃的`進(jìn)行培訓(xùn),收到了相當(dāng)好的效果,而對(duì)自己新來的'員工更是加強(qiáng)業(yè)務(wù)技術(shù)學(xué)習(xí)培訓(xùn),有計(jì)劃的進(jìn)行培訓(xùn),收到了相當(dāng)好的效果,使自己盡快熟悉酒店的各項(xiàng)設(shè)備,做好了發(fā)現(xiàn)一般設(shè)備故障能獨(dú)立排除的培訓(xùn)工作。

  四、工程部經(jīng)理經(jīng)常利用例會(huì)強(qiáng)調(diào)的就是安全及工作注意事項(xiàng),為了確保酒店設(shè)備的安全正常運(yùn)行,就要提高員工的專業(yè)技術(shù)水平和突發(fā)性事故的應(yīng)變能力。準(zhǔn)確判斷迅速排除各種設(shè)備故障,保證了酒店的設(shè)備正常運(yùn)行。

  五、在節(jié)約能源、降低能耗方面。按照酒店對(duì)工程部提出的新要求,要工程部轉(zhuǎn)變?yōu)槔麧?rùn)部門。我工程部在總經(jīng)理與各部門的支持下,首先對(duì)酒店的有關(guān)等設(shè)備設(shè)施那些是可以立即改進(jìn)的,那些是無(wú)法改進(jìn)的,在以后的改造中要考慮的,都要進(jìn)行分析和排查,做出了節(jié)能方案和措施

  酒店實(shí)行了工程部運(yùn)行設(shè)備日?qǐng)?bào)表制度,每天自己對(duì)網(wǎng)絡(luò),電話,電視設(shè)備運(yùn)行監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì)與客房出租率進(jìn)行結(jié)合分析,出現(xiàn)異常當(dāng)即查找原因,強(qiáng)化節(jié)能意識(shí)。

  在進(jìn)入紫光大酒店弱電以來,我們工程部的全體同志盡心盡力地為酒店做了大量的工作,不論份內(nèi)的還是份外的都能積極主動(dòng)去做,但是有些工作與領(lǐng)導(dǎo)要求的還有一定的差距。我們決心在今后的工作中一定認(rèn)真總結(jié)一年來工作中存在的差距,進(jìn)一步提高每位員工的思想素質(zhì)及個(gè)人的技能,為我們酒店再上一層樓,為四級(jí)酒店做出最大的貢獻(xiàn)。

  酒店工程部年終工作總結(jié) 10

  一、工程部今年的總體工作

  工程部要確保酒店動(dòng)力正常運(yùn)行,要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行管理,加強(qiáng)計(jì)劃?rùn)z修保養(yǎng),設(shè)備巡檢,保證好鍋爐,電梯,配電,中央空調(diào),供水系統(tǒng),廚房設(shè)施等正常運(yùn)行,特別要提高客房,餐廳設(shè)施的完好率和舒適度。

  進(jìn)一步加大能源管理力度,加強(qiáng)成本意識(shí),完善物耗材料管理,設(shè)施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。

  加強(qiáng)人員培訓(xùn),服務(wù)意識(shí)培訓(xùn),服務(wù)技能培訓(xùn),爭(zhēng)取人員一專多能,充分利用人力資源,控制人員總數(shù),實(shí)施末位淘汰,改善服務(wù),改善后臺(tái)形象,促使工作質(zhì)量更上臺(tái)階。

  二、結(jié)合創(chuàng)新品牌戰(zhàn)略,工程部重點(diǎn)抓好如下工作

  1、狠抓工程部員工的培訓(xùn)考核工作,從禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務(wù)意識(shí)、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養(yǎng)和招聘綜合型技工,如電工一定要從強(qiáng)電維修到配電,等方面技術(shù)綜合化,對(duì)工程部技工實(shí)行優(yōu)勝劣汰,技能比武考核。留用優(yōu)秀骨干員工,針對(duì)有的老員工疲沓情緒,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競(jìng)爭(zhēng)和淘汰機(jī)制,常言道:戶樞不蠹,流水不腐。只有在人員聘用上采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的辦法,才能使整個(gè)團(tuán)體隨時(shí)有競(jìng)爭(zhēng),有活力。希望通過培訓(xùn)、考核,使工程部后勤員工都以滿懷熱情,去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境,為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品,要徹底改變游擊隊(duì),救火隊(duì),油子兵形象,使后臺(tái)服務(wù)也充滿濃郁的酒店氛圍。

  2、改進(jìn)工作服務(wù)程序,加強(qiáng)主動(dòng)性,協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門之間特別前后臺(tái)部門間,班組之間,上、下級(jí)之間的工作及時(shí)性,有效性。不推諉,多做事。每個(gè)班組加強(qiáng)對(duì)設(shè)施的日常巡檢,按標(biāo)準(zhǔn)路線巡查,責(zé)任分區(qū),責(zé)任到人。并且由維修班組定期對(duì)前臺(tái)使用人員講述使用保養(yǎng)知識(shí),杜絕野蠻操作。

  3、按照檢修保養(yǎng)制度,抓好對(duì)大型關(guān)鍵設(shè)備的計(jì)劃?rùn)z修保養(yǎng),做好電梯、中央空調(diào)、鍋爐、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修,日常維護(hù),特別是對(duì)中央空調(diào)主機(jī)及其配套冷卻塔、水泵,末端風(fēng)機(jī)盤管、風(fēng)柜的清洗保養(yǎng),精心調(diào)試,確保中央空調(diào)順利運(yùn)轉(zhuǎn)安全度夏。加強(qiáng)對(duì)客房?jī)?nèi)電器、裝飾、水暖等各種設(shè)施,廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的'周期保養(yǎng)巡檢。保養(yǎng)必須經(jīng)使用部門確認(rèn)到位與否。作為對(duì)工程部人員的考核的依據(jù)。

  4、樹立成本經(jīng)濟(jì)概念,發(fā)揮利潤(rùn)中心作用,健全并按照能源、物料、修舊利廢管理制度和辦法,控制降低物耗,能耗成本,加強(qiáng)修舊利廢,爭(zhēng)取更進(jìn)一步降低xx萬(wàn)元收入電費(fèi)比,控制xx萬(wàn)元收入水費(fèi)比、煤耗比,降低xx萬(wàn)元收入物耗比。

  (1)把握工程配件質(zhì)量關(guān),對(duì)重大配件材料掛牌登記使用日期,跟蹤使用質(zhì)量和壽命。加強(qiáng)對(duì)配件價(jià)格的市場(chǎng)調(diào)查,包括對(duì)用于裝修改造的裝飾工程材料的價(jià)格調(diào)查控制。

 。2)修舊利廢加強(qiáng)考核統(tǒng)計(jì),每月檢查通報(bào)每個(gè)人的修舊利廢情況,工作優(yōu)秀者可給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)。堅(jiān)決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風(fēng)。

 。3)合理調(diào)控設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行,杜絕飽冒滴漏現(xiàn)象。

 。4)貫徹落實(shí)能源管理辦法,加強(qiáng)對(duì)各點(diǎn)水、電能源使用檢查,每半個(gè)月檢查一次,水電裝表計(jì)量的使用量每月通報(bào)各使用部門,便于使用部門成本控制。

 。5)加強(qiáng)材料,設(shè)備配件定置管理。建立好設(shè)備備件臺(tái)帳,詳細(xì)各配件材料價(jià)格,便于控制。用于各部門的材料必須經(jīng)使用者簽單,使用部門應(yīng)針對(duì)工程部材料報(bào)表檢查核對(duì)。杜絕流失現(xiàn)象。杜絕積壓和閑置物品備件。

 。6)嚴(yán)格控制外包項(xiàng)目,水、電安裝能自行解決者自行安裝。設(shè)備維修嚴(yán)格控制外包。盡量控制維修成本。

  6、工程部員工要增強(qiáng)美學(xué)美感意識(shí),學(xué)習(xí)掌握星級(jí)新標(biāo)準(zhǔn),為酒店創(chuàng)建和諧的美麗環(huán)境。

  總之,我們事情無(wú)論大小,要干就干最好,我們也相信,沒有最好,只有更好,只有我們不斷自我加壓,尋找工作的興奮點(diǎn),對(duì)事業(yè)充滿激情,對(duì)工作充滿熱情,對(duì)企業(yè)傾注深情,對(duì)顧客滿懷親情,對(duì)社會(huì)奉獻(xiàn)真情,一個(gè)和諧舒適的品牌酒店必然成為我們的家園,成為顧客賓至如歸的家園。親愛的同事們,讓我們團(tuán)結(jié)在以李總為首的酒店領(lǐng)導(dǎo)班子周圍,努力認(rèn)真的做好我們的工作,贏得賓客滿堂紅。

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