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貼身管家和禮賓實(shí)習(xí)工作總結(jié)

時(shí)間:2022-06-17 09:09:25 工作總結(jié) 我要投稿
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貼身管家和禮賓實(shí)習(xí)工作總結(jié)

  總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究,做出有指導(dǎo)性的經(jīng)驗(yàn)方法以及結(jié)論的書面材料,它是增長(zhǎng)才干的一種好辦法,因此十分有必須要寫一份總結(jié)哦。那么總結(jié)有什么格式呢?下面是小編為大家收集的貼身管家和禮賓實(shí)習(xí)工作總結(jié),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

貼身管家和禮賓實(shí)習(xí)工作總結(jié)

  貼身管家和禮賓部都屬于前廳這個(gè)部門,在星級(jí)酒店中占據(jù)很重要的位置。它們同在大堂,都是屬于一線接待部門,因?yàn)樗鼈兊拇嬖诓拍転榇筇媚酥琳麄(gè)客房的賓客提供高質(zhì)量的、標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù),是星級(jí)酒店最直接最突出的體現(xiàn)之一。

  它們的工作流程有差異,但大多是相通的。禮賓部主要是負(fù)責(zé)客人的行李保存、路線咨詢以及出車等工作。而貼身管家主要是負(fù)責(zé)派送VIP客人水果,溫泉池和服務(wù)別墅的客人。兩者各司其職,共同維護(hù)大堂的正常運(yùn)作。

  在這兩個(gè)部門工作,首要要學(xué)會(huì)的就是開電瓶車。因?yàn)樵谶@個(gè)酒店,開車接送客人是前廳部的職能之一,而且也是每天工作量最大的一件事。因?yàn)橐话憧腿硕紩?huì)把車停在停車場(chǎng),這時(shí)候我們就需要開著電瓶車將客人接到大堂辦理入住。而且每天9:00到11:00是酒店的觀光時(shí)間,也是需要開電瓶車帶客人參觀酒店。雖然學(xué)車的時(shí)候很曬也有點(diǎn)累,但是至少我覺得自己學(xué)會(huì)了開車,對(duì)自己考駕照應(yīng)該也是有幫助的吧。

  其實(shí)吧,帶別墅是個(gè)精細(xì)活。記得剛開始到酒店的時(shí)候,我們主管重點(diǎn)每天跟我們培訓(xùn)的就是有關(guān)別墅方面的事情。小到每一個(gè)設(shè)施的檢查。紅酒杯上的指紋、桌上的灰塵。都要在客人來(lái)之前仔細(xì)的檢查好。會(huì)專門請(qǐng)工程部的同事教我們?cè)鯓邮褂媚切┢骶,?huì)請(qǐng)客房部的阿姨教我們?cè)鯓幼鲆勾。?huì)專門抽出一天把我們都帶去別墅人物扮演。一個(gè)扮演客人,一個(gè)扮演服務(wù)員。怎樣引導(dǎo)他們進(jìn)屋、怎樣為他們點(diǎn)餐。都會(huì)一點(diǎn)一點(diǎn)的耐心的教我們。于是十一的時(shí)候,在大家普遍都忙的熱火朝天的時(shí),我們帶別墅也帶的熱火朝天。因?yàn)槿耸植粔,所以可能一個(gè)人被分配帶三個(gè)別墅,在那么忙的情況下,確實(shí)是有點(diǎn)應(yīng)接不暇。但同時(shí)也很考驗(yàn)?zāi)愕哪芰头从沉。有些別墅的客人會(huì)有很多奇特的要求,這都需要看你怎么和他去溝通和怎樣應(yīng)對(duì)這些事。讓客人在酒店也有在家的感覺。從中我學(xué)到了其實(shí)酒店是一個(gè)很需要熱情的行業(yè),只有你報(bào)以最真誠(chéng)的微笑和服務(wù),才能讓客人有親切感。我們要主動(dòng)的在客人需要什么之前為他們做好,而不是他們需要什么之后我們?cè)偃プ觥?/p>

  我們主管是一個(gè)很認(rèn)真負(fù)責(zé),什么事都會(huì)做的很周全的一個(gè)人。很慶幸她是我們的主管,她會(huì)在培訓(xùn)我們的時(shí)候親力親為,會(huì)注意每一個(gè)小細(xì)節(jié)都告訴我們,會(huì)每一個(gè)場(chǎng)景都讓我們表演一遍,她是我去那個(gè)酒店后很佩服的一個(gè)女人。

  每一次的學(xué)習(xí)和經(jīng)歷都是成長(zhǎng),我以前甚至不清楚升降旗是怎樣的。但在惠州我知道了。我會(huì)對(duì)每一個(gè)從我身邊經(jīng)過(guò)的人微笑,這也是一種好的態(tài)度。有時(shí)候溫泉池的井蓋太重,我也會(huì)拉不動(dòng),可是我必須得完成它。你會(huì)發(fā)現(xiàn),沒有什么事情是不可能的。只要你下定決心。其實(shí)是很感謝這次實(shí)習(xí)的,它教會(huì)我做事情要細(xì)心;厝ズ蟮拿恳粋(gè)人都會(huì)說(shuō)我懂事了。對(duì)啊。畢竟你比別人提早經(jīng)歷了那半年。

  不論未來(lái)是否會(huì)從事酒店這個(gè)行業(yè),但那半年。那個(gè)教會(huì)我成長(zhǎng)的地方,那些我遇見的人和一起努力的大家,會(huì)一直留在我的記憶最深處。

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