幼兒園中班保育員工作個人總結(jié)
總結(jié)是事后對某一階段的學(xué)習(xí)或工作情況作加以回顧檢查并分析評價的書面材料，它可以使我們更有效率，不如立即行動起來寫一份總結(jié)吧。如何把總結(jié)做到重點突出呢？下面是小編為大家整理的幼兒園中班保育員工作個人總結(jié)，僅供參考，歡迎大家閱讀。
幼兒園中班保育員工作個人總結(jié)1
幼兒園中班保育員個人工作總結(jié)（一）：
一個學(xué)期轉(zhuǎn)眼就過去了，在幼兒園領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在同事們的關(guān)心和幫助下，使我學(xué)會了很多，也使我干好了我的本職工作，這里，我也該總結(jié)一下過去的工作經(jīng)驗，以便更好地提高自己的各項工作水平。
一、在這個學(xué)期里，本人能夠遵守園內(nèi)的各項規(guī)章制度，熱愛集體，能堅守工作崗位，不遲到、不早退，無事不請假，對幼兒一視同仁，與同事相處融洽。服從領(lǐng)導(dǎo)的分配，樂意接受各項任務(wù)，并且盡力把它完成。班上出現(xiàn)問題，能夠與班上的老師共同商量解決。積極認真的參加保育員及其他的各種學(xué)習(xí)，每次學(xué)習(xí)都認真的做好筆記，在工作中遇到有問題時，做到早發(fā)現(xiàn)早解決，主動聽取保健老師的意見，經(jīng)常與保健老師交流。
二、我是第一次接觸保育工作，這學(xué)期我是大班的保育員，經(jīng)過了一個漫長的暑假生活，剛開學(xué)許多孩子都不適應(yīng)幼兒園的生活，早上有的小朋友要哭要鬧，這時我就用親切的語調(diào)，友善的笑容，像媽媽一樣的去吸引幼兒，讓幼兒很快的適應(yīng)幼兒園的生活，把孩子當做自己的孩子，從內(nèi)心去關(guān)心他們。
三、每天早上來園，首先做到開窗通風(fēng)，搞好室內(nèi)外衛(wèi)生，保證環(huán)境、物品的清潔整齊。做好晨間各項準備工作。保持衛(wèi)生區(qū)地面干凈、無污物、無積水，盥洗室地面潔凈干燥、無積水、水池及墻壁無污物，每天清洗毛巾及水杯，保證水杯清潔，廁所保持無異味、地面干燥潔凈、清潔用具掛放整齊、不堆放垃圾，活動室物品擺放整齊，教具、玩具潔凈無塵土，幼兒被褥疊放整齊，嚴格執(zhí)行一日衛(wèi)生消毒，各種資料記錄清晰。
四、在衛(wèi)生保健方面，我以培養(yǎng)幼兒各種生活習(xí)慣為主，幫助幼兒認識自己的杯子，培養(yǎng)幼兒飯前便后要洗手，飯后要擦嘴，漱口的好習(xí)慣。班中有個別孩子有挑食的壞習(xí)慣，我就給他講道理說明挑食的壞處，同時適當?shù)墓膭钏瑵u漸的這些孩子有了進步，變得愛吃飯了，有的還主動要求老師添飯、添菜，孩子們的變化使我變得非常高興。
通過一學(xué)期的努力和學(xué)習(xí)，從剛開始對工作的不熟悉到現(xiàn)在的得心應(yīng)手，這些都離不開領(lǐng)導(dǎo)和同事對我的幫助，當然，我在工作中也有粗心，有做得不周的地方，在今后的工作中，我一定不斷總結(jié)經(jīng)驗，吸取教訓(xùn)，爭取把工作做得更好。
幼兒園中班保育員個人工作總結(jié)（二）：
回想剛進中一班時候的我，看著一張張陌生的臉，每天還會拿著點名冊看一看她們的名字，直到現(xiàn)在聽見她們說話的聲音我能聽出是誰，突然感覺時間過的好快，我進中一班已經(jīng)一個學(xué)期了，我來做這一個學(xué)期的總結(jié)：
一、教育保育方面:
本學(xué)期我們中一班有37名幼兒，我們創(chuàng)設(shè)一個溫馨和諧的環(huán)境，幫助新來的幼兒盡快適應(yīng)新的學(xué)習(xí)生活環(huán)境,其次要從每一個細節(jié)入手，建立起一系列良好的常規(guī)，以保證日后各項教學(xué)活動的有序開展在教育教學(xué)上，能注重保教結(jié)合，全面發(fā)展的原則，尊重每一位幼兒，發(fā)展他們的個性。照本班幼兒的實際情況制定班級工作計劃，周計劃，科學(xué)安排幼兒一日活動，保證幼兒動靜結(jié)合，促進幼兒身心全面發(fā)展。通過開展豐富多彩的區(qū)域活動，有目的有針對性對個別幼兒進行耐心細致地輔導(dǎo)，根據(jù)本班幼兒的特點寓教于樂，充分調(diào)動幼兒的積極性，主動性，趣味性。
我們中班幼兒的獨立意識增強，而且自我服務(wù)的愿望和要求日趨激烈。從簡單的自己穿衣服到自己疊被子到簡單的勞動。我們抓住了孩子的這一心理特征。在本學(xué)期開展了小助手值日生輪換制，讓做小助手的孩子負責(zé)飯菜的分發(fā)工作，喝開水的排隊問題，以及飯后清理桌面等細小的機會，既培養(yǎng)了孩子們?yōu)樗朔⻊?wù)的能力，而且督促了孩子們的自律。淺移默化中培養(yǎng)了幼兒良好的行為習(xí)慣。從而促進了整個班風(fēng)班貌的提高。
在衛(wèi)生保健方面，以培養(yǎng)幼兒各項生活習(xí)慣為重點，抓好幼兒在園生活習(xí)慣，照顧好幼兒的身體健康，我們的生活習(xí)慣培養(yǎng)包括了：培養(yǎng)飯前便后洗手，飯后擦嘴等良好衛(wèi)生習(xí)慣，督促幼兒多喝水，對大、小便需要幫助的幼兒給予照顧，對出汗過多的幼兒，及時更換衣服，以防感冒，對體弱多病的'幼兒給予特別照顧。教師每天都能認真地做好消毒和打掃工作，加強幼兒的保健衛(wèi)生，管理好午睡，做好預(yù)防幼兒常見疾病的工作，減少細菌滋生。
二、家長交流方面：
幼兒的進步離不開家長的支持。我們服務(wù)的對象是家長和孩子，要想教育好孩子，家長的作用是舉足輕重的。所以，這就需要我們在教育好幼兒的同時，做好家長工作。
老師和家長通過交流，可以了解幼兒在家和幼兒園的情況，所以，每天放學(xué)后，我們都及時向家長反映該幼兒當天的紀律與學(xué)習(xí)的情況，做的好的給予及時的鼓勵和表揚，做得不夠的請家長配合，幫助幼兒糾正。如發(fā)現(xiàn)缺席的幼兒，我們及時打電話與家長問候幼兒的身體健康狀況，切實做好家園同步工作。
三、自身工作
作為一名幼兒教師不僅要管理好班級，有一顆愛孩子的心，還要不斷的提高自身的素質(zhì)，不斷的完善自身修養(yǎng)，不斷的吸取經(jīng)驗。這學(xué)期，我努力作好本職工作，但也存在著不足，我會在今后的工作中加以改進，繼續(xù)努力，跟上社會時代的步伐
回想剛進中一班時候的我，看著一張張陌生的臉，每天還會拿著點名冊看一看她們的名字，直到現(xiàn)在聽見她們說話的聲音我能聽出是誰，突然感覺時間過的好快，我進中一班已經(jīng)一個學(xué)期了，我來做這一個學(xué)期的總結(jié)：
一、教育保育方面:
本學(xué)期我們中一班有37名幼兒，我們創(chuàng)設(shè)一個溫馨和諧的環(huán)境，幫助新來的幼兒盡快適應(yīng)新的學(xué)習(xí)生活環(huán)境,其次要從每一個細節(jié)入手，建立起一系列良好的常規(guī)，以保證日后各項教學(xué)活動的有序開展在教育教學(xué)上，能注重保教結(jié)合，全面發(fā)展的原則，尊重每一位幼兒，發(fā)展他們的個性。照本班幼兒的實際情況制定班級工作計劃，周計劃，科學(xué)安排幼兒一日活動，保證幼兒動靜結(jié)合，促進幼兒身心全面發(fā)展。通過開展豐富多彩的區(qū)域活動，有目的有針對性對個別幼兒進行耐心細致地輔導(dǎo)，根據(jù)本班幼兒的特點寓教于樂，充分調(diào)動幼兒的積極性，主動性，趣味性。
我們中班幼兒的獨立意識增強，而且自我服務(wù)的愿望和要求日趨激烈。從簡單的自己穿衣服到自己疊被子到簡單的勞動。我們抓住了孩子的這一心理特征。在本學(xué)期開展了小助手值日生輪換制，讓做小助手的孩子負責(zé)飯菜的分發(fā)工作，喝開水的排隊問題，以及飯后清理桌面等細小的機會，既培養(yǎng)了孩子們?yōu)樗朔⻊?wù)的能力，而且督促了孩子們的自律。淺移默化中培養(yǎng)了幼兒良好的行為習(xí)慣。從而促進了整個班風(fēng)班貌的提高。
在衛(wèi)生保健方面，以培養(yǎng)幼兒各項生活習(xí)慣為重點，抓好幼兒在園生活習(xí)慣，照顧好幼兒的身體健康，我們的生活習(xí)慣培養(yǎng)包括了：培養(yǎng)飯前便后洗手，飯后擦嘴等良好衛(wèi)生習(xí)慣，督促幼兒多喝水，對大、小便需要幫助的幼兒給予照顧，對出汗過多的幼兒，及時更換衣服，以防感冒，對體弱多病的幼兒給予特別照顧。教師每天都能認真地做好消毒和打掃工作，加強幼兒的保健衛(wèi)生，管理好午睡，做好預(yù)防幼兒常見疾病的工作，減少細菌滋生。
二、家長交流方面：
幼兒的進步離不開家長的支持。我們服務(wù)的對象是家長和孩子，要想教育好孩子，家長的作用是舉足輕重的。所以，這就需要我們在教育好幼兒的同時，做好家長工作。
老師和家長通過交流，可以了解幼兒在家和幼兒園的情況，所以，每天放學(xué)后，我們都及時向家長反映該幼兒當天的紀律與學(xué)習(xí)的情況，做的好的給予及時的鼓勵和表揚，做得不夠的請家長配合，幫助幼兒糾正。如發(fā)現(xiàn)缺席的幼兒，我們及時打電話與家長問候幼兒的身體健康狀況，切實做好家園同步工作。
三、自身工作
作為一名幼兒教師不僅要管理好班級，有一顆愛孩子的心，還要不斷的提高自身的素質(zhì)，不斷的完善自身修養(yǎng)，不斷的吸取經(jīng)驗。這學(xué)期，我努力作好本職工作，但也存在著不足，我會在今后的工作中加以改進，繼續(xù)努力，跟上社會時代的步伐。
幼兒園中班保育員個人工作總結(jié)（三）：
轉(zhuǎn)眼間一學(xué)期結(jié)束了，經(jīng)過我們的努力，幼兒的各項能力有了提高，體質(zhì)有所增強，大部分幼兒在老師的教育下能遵守班上各項常規(guī)，有較好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。但還有小部分幼兒在洗手時玩水，我們會在下學(xué)期更加努力，爭取讓每個孩子都養(yǎng)成良好的個人習(xí)慣。下面我對這一學(xué)期來的工作做以簡單總結(jié)
一、保育方面
每天我教室的第一件事就是按照教師一日工作細則，開窗通風(fēng)，以及各項衛(wèi)生工作。在平時，為了讓幼兒養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，在進行盥洗時，能及時站在幼兒旁邊，注意幼兒的安全，并交給幼兒正確的洗手方法;在午餐時，讓幼兒做到不講話、安靜愉快的吃完自己的飯菜，做到不挑食、偏食，針對進餐有挑食的孩子，給予鼓勵和誘導(dǎo)，逐步培養(yǎng)幼兒良好的進餐習(xí)慣;在午睡時，我嚴格要求幼兒養(yǎng)成良好的午睡習(xí)慣，培養(yǎng)幼兒正確的睡姿，安靜入睡，在我值班期間，我能讓每個幼兒入睡，等他們睡著后，能及時調(diào)整孩子的睡姿。孩子的快樂，是對我工作的鼓勵，家長的滿意，是對我工作的肯定。
二、嚴格執(zhí)行衛(wèi)生消毒制度
對班級的衛(wèi)生工作，我嚴格按照本園制度執(zhí)行，我是中途來幼兒園的，從我決定參加工作以來，我一直注重幼兒餐具、毛巾、地面、門、窗、玩具、等物品的消毒工作。平時注意觀察孩子的情況，早上家長送來時，看到孩子情緒不高時，我都會向家長了解情況，特別是帶藥的孩子，我都細致了解。午睡起床，我會知道孩子自己洗臉，然后給孩子整理著裝。在戶外或室內(nèi)活動時，我特別注意幼兒人身安全和增減衣物的護理工作。
三、在配班工作中，我主動配合老師組織幼兒上課，并能在不打擾老師正常上課的同時糾正幼兒坐姿，發(fā)現(xiàn)幼兒注意力分散時能及時的提醒。
四、安全問題是大事
在活動中能注意幼兒的安全，并注意及時給他們增減衣服。能做好幼兒活動的護理工作。根據(jù)天氣的變化給幼兒增減衣服，活動前注意提醒幼兒喝水，并加強幼兒的安全意識教育�；顒訒r教師要先講規(guī)則，并教幼兒一些自我保護的技能。
五、家園互動方面
我認為在與家長溝通方面，我做的還是不錯的，在家長接送孩子是能夠主動和家長溝通，了解幼兒的生活習(xí)慣，興趣愛好，以及家長對我們工作所提出的合理化建議我都能虛心接受。
對于工作，我一直都盡力做到最好，但仍存在很多不足之處，工作中，有時出現(xiàn)一些急躁情緒，今后我會注意控制自己的情緒。通過這段時間的工作，我認為：自己所從事的職業(yè)，只有熱愛了，才會去追求，才會不斷進取，才會得到家長和孩子的信任。
幼兒園中班保育員工作個人總結(jié)2
轉(zhuǎn)眼一個學(xué)期又結(jié)束了，本學(xué)期我擔(dān)任中七班的保育老師，負責(zé)管理本班孩子的日常生活，在這個學(xué)期工作過程中，為幼兒盡心盡責(zé)、本班狀況較特殊，不但兩位老師是新的，連孩子都是從各個幼園轉(zhuǎn)來的。開始時，孩子不管是常規(guī)還是生活方面，都是亂成一團。本人主動參與組織孩子，幫忙兩位老師與孩子們，共同把班級搞好，常規(guī)搞好。有空的時候，還會幫兩位老師布置課室環(huán)境，講解幼兒園的。
在這學(xué)期中，本人的主角雖然平凡，但對工作認真負責(zé)，和兩位老師相處融洽，最后把中七班搞得有聲有色，得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的`認可。
對班級內(nèi)外區(qū)域的衛(wèi)生工作，我嚴格按照本園制度要求執(zhí)行，從開學(xué)起我一向注重幼兒食具、毛巾、床、地面、門、窗、臺面、燈、柜、書包架、玩具、圖書等物品的浸泡、蒸消，采用消潔粉消毒、暴曬、干抹、紫外線消毒。平時注意觀察孩子的狀況，早上家長送來時，我都主動問候孩子的狀況，個性是帶藥的孩子，我都細致了解。午睡起床，一個個摸小朋友的額頭，有的幼兒及時送到醫(yī)務(wù)室處理，避免了發(fā)燒又不明白的狀況。對食欲比較差的孩子，不怕麻煩，提議家長帶一些或牛奶，在課間休息的時候喝，還有天氣剛轉(zhuǎn)涼、干燥的時候，也合理推薦家長帶一些抗病毒口服液和涼茶在班上喝。在戶外或室內(nèi)活動時，我個性注意幼兒人身安全和增減衣物的工作。由于本人對工作負責(zé)，本班的出勤率也比較高。
在配班工作中，我主動配合老師組織幼兒，家長開放日時，我參與到區(qū)域活動中，組織幼兒閱讀圖書、講故事、認讀卡片，帶語言區(qū)的小朋友投入到簡單愉快的學(xué)習(xí)氣氛中。
對于工作，我一向都盡力做到，但仍存在很多不足之處，請園領(lǐng)導(dǎo)多加指導(dǎo)！疏漏的地方，請園領(lǐng)導(dǎo)諒解！
幼兒園中班保育員工作個人總結(jié)3
在繁忙、緊張的工作中不知不覺地過去了，回顧過去的一學(xué)期，在園部領(lǐng)導(dǎo)及全體保教人員的共同努力下，我園衛(wèi)生保健方面圍繞著學(xué)期初衛(wèi)生保健工作計劃，很好的完成了各項工作，現(xiàn)其總結(jié)如下：
一、健康檢查及防病工作：
開學(xué)初我們收繳了每位幼兒的保健手冊，了解每位幼兒的健康狀況，便于管理，同時嚴格執(zhí)行晨檢制度，晨檢時注重“一問、二看、三摸、四查”，發(fā)現(xiàn)問題，及時處理，并做好記錄，確保每一天出入園的幼兒身體健康。另外，要抓好新入園教職工和已到期老職工體檢工作，39位教職工一個也不漏進行全面體檢，合格率達100%。
1、對于請假幼兒，安排教師跟蹤請假事因，并認真登記好相關(guān)表格，
2、我嚴格執(zhí)行衛(wèi)生保健制度，堅持預(yù)防為主的方針，根據(jù)季節(jié)的不一樣，對園內(nèi)幼兒的生活場所、物品進行定期消毒。堅持開窗通風(fēng)，每日為幼兒供給清潔安全的生活空間。在春季呼吸道疾病高發(fā)季節(jié)和手足口病流行期間，進取采取有效措施，加強流感疫情預(yù)防、控制工作，
3、配合新塘醫(yī)院做好預(yù)防接種工作。
二、嚴格消毒制度，做好衛(wèi)生消毒工作：
消毒工作是幼兒身體健康的保障。組織指導(dǎo)保育員和食堂人員做好消毒工作，使保育員能全面掌握消毒方法，嚴格按照消毒規(guī)范進行消毒保潔，各班保育員做好消毒記錄。每周徹底大掃除，并且每周有檢查有記錄，不定期進行滅蚊滅蠅滅鼠工作，確保幼兒飲食的衛(wèi)生安全。
三、加強安全檢查，對幼兒進行安全教育：
幼兒園對大中型玩具及室內(nèi)外設(shè)施進行定期安全檢查，發(fā)現(xiàn)問題立即通知相關(guān)人員進行整修，保障了幼兒活動環(huán)境的安全。
根據(jù)季節(jié)變化和幼兒發(fā)育的健康情景進行健康教育，我們經(jīng)過“保健知識專欄”，從不一樣角度，向家長宣傳安全衛(wèi)生保健知識，有效提高了保教人員和家長的安全衛(wèi)生保健意識。
另一方面，全面細致地做好保健臺帳和保健資料表格的收集、整理，使本園保健工作更為規(guī)范化。
四、積極配合部門的工作需要，哪里缺人哪里頂。
在這個學(xué)期中，幼兒園供給了我學(xué)習(xí)的機會，4月份參加了“第一次緊急救護”的.學(xué)習(xí)，另外5月份還參加衛(wèi)生保健知識的培訓(xùn)，這樣我在衛(wèi)生保健這一塊有了更多的認識。時間忙忙碌碌的過去了，工作中有了一些經(jīng)驗但還有很多的不足，比如衛(wèi)生保健資料有些表格還需要規(guī)范，我相信，在下個學(xué)期會做得更好！
幼兒園中班保育員工作個人總結(jié)4
新《綱要》明確要求“幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒健康放在工作的首位”，所以抓好幼兒園膳食營養(yǎng)工作是一項十分重要的工作。為此，我們實施了營養(yǎng)膳食科學(xué)管理辦法，以確保幼兒的營養(yǎng)均衡、促進幼兒的身體健康。
一、制定科學(xué)、合理、平衡的膳食計劃，科學(xué)制定帶量食譜
合理營養(yǎng)是創(chuàng)設(shè)健康膳食環(huán)境的主要目標，是促進幼兒生長發(fā)育和物質(zhì)能量代謝的必要條件。合理營養(yǎng)體此刻膳食上就稱為平衡膳食。任何一種食物都不可能包含所有的營養(yǎng)素，任何一種營養(yǎng)素也不可能具備全部營養(yǎng)功能。所以，我們把各種食物合理調(diào)配，使具有不一樣營養(yǎng)特點的食物在膳食中占有適當比例，從而保證幼兒的營養(yǎng)需要和膳食供給平衡、各種營養(yǎng)素和熱量平衡、各種氨基酸平衡和各類食品平衡。
科學(xué)合理制定幼兒食譜，是保證幼兒健康成長的關(guān)鍵。根據(jù)需要，我們成立了有家長參與的食譜制定小組，參與幼兒食譜的制定。成立伙食管理委員會，每月開一次會，聽取各方意見，及時改善，不斷提高膳食質(zhì)量。另外，保健教師定期計算每日膳食中各種營養(yǎng)素的供給量，制定食譜。
二、科學(xué)烹調(diào)是保證膳食質(zhì)量和保存食物營養(yǎng)成分的重要環(huán)節(jié)
科學(xué)烹調(diào)對食物的消化、吸收、利用和提高其營養(yǎng)價值均有重要作用。我們做好食堂人員的培訓(xùn)，具體做法如下：
1、洗。仔細沖洗，去除寄生蟲卵和殘留農(nóng)藥，盡量不在切后洗，更不在水中浸泡，以減少水溶性營養(yǎng)素的流失。
2、切。根據(jù)幼兒消化機能尚未發(fā)育健全的特點，菜肴制作時原料要切得細、碎，盡量做到現(xiàn)切現(xiàn)烹，以減少營養(yǎng)素的流失。
3、配。既配質(zhì)量，配色、香、味、形，更注重配營養(yǎng)，葷素搭配，粗細搭配。
4、燙。根據(jù)菜肴屬性，有些原料需要水燙處理。蔬菜在沸水中翻個身就撈起，堅持鮮艷的色澤，口感的脆嫩。比如菠菜有人主張不宜作水燙處理，殊不知菠菜在沸水燙后，雖然損失了部分維生素，但也能除去較多的草酸，有利于體內(nèi)鈣的吸收。
5、烹。減少營養(yǎng)素流失的烹調(diào)原則是旺火急炒。使用旺火急炒，葉菜類的維生素C平均保存率為60~70%，而胡蘿卜素的保存度則可到達76~96%。急炒時加熱時間不宜過長，以免水溶性蛋白質(zhì)的流失，如蛋、雞、鴨、豬血中，均包含豐富的水溶性蛋白質(zhì)，在加熱過程中，這些水溶性蛋白質(zhì)會逐漸凝固，加熱時間愈長，凝固得越硬，會影響口感及營養(yǎng)素的利用。
6、調(diào)。烹調(diào)時不宜過早加鹽，煮豆、燒肉時加鹽太早，會使原料中的蛋白質(zhì)凝結(jié)過早，不易吸水膨脹而碎爛；燒湯時加鹽過早，會導(dǎo)致蛋白質(zhì)過早凝結(jié)而影響湯汁的濃度。味精的調(diào)味也很講究，一般在菜肴將起鍋時放入最好。
可見，幼兒營養(yǎng)是否充分，不僅僅與膳食結(jié)構(gòu)、原材料質(zhì)量有關(guān)，并且與烹調(diào)過程及技巧有關(guān)。不科學(xué)的烹調(diào)技術(shù)和方法會導(dǎo)致營養(yǎng)物質(zhì)流失或破壞，降低了營養(yǎng)價值。
三、根據(jù)幼兒的膳食心理特點來搞好食物調(diào)配與烹飪
3~6歲的幼兒喜愛花樣面點與各種配菜，喜愛色香味形均佳的飯菜，愛吃帶餡的'食品，他們不愛吃太長的菜葉、滑溜溜的紫菜、豬肝和醬色太深的湯。所以，我們可將孩子平時不愛吃，但營養(yǎng)豐富的豬肝、胡蘿卜制成餡，做成包子，將不愛吃的豆制品鹵成五香和海鮮醬豆腐干當點心吃，使他們樂于理解，增進營養(yǎng)素的攝入。根據(jù)孩子的需要，我們的食譜常換花樣，主食種類也十分多樣，如營養(yǎng)飯、花卷、包子、面條、粽子等。增加了各種粥、粗糧，并在傳統(tǒng)的煲湯中加入了各種時令蔬菜，受到孩子們的歡迎。
四、創(chuàng)設(shè)合理的飲食環(huán)境，培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣
優(yōu)雅的環(huán)境能夠使孩子心境愉快，增強腸胃的蠕動及消化液的分泌，增進食欲，促進消化。注意營造和諧的進餐氣氛，不強迫幼兒進食。在進餐過程中，師幼、幼幼之間有交流，融知識教育、情感交流、行為與習(xí)慣的訓(xùn)練為一體。良好的飲食習(xí)慣有助于幼兒的膳食平衡，有利于幼兒消化器官活動和疾病預(yù)防，也有利于幼兒良好道德品質(zhì)與禮貌行為的構(gòu)成。要求孩子定時定量、定地點進餐，細嚼慢咽；要不偏食、不挑食、不剩飯撒飯，飯前作好準備；要創(chuàng)設(shè)良好的相互模仿與學(xué)習(xí)的環(huán)境，讓他們在進餐過程中養(yǎng)成正確的飲食習(xí)慣，促進身心健康。
五、加強食堂人員工作質(zhì)量考核
在食堂人員中開展公平競爭考核活動，是解決幼兒膳食營養(yǎng)要求與食堂工作質(zhì)量矛盾的關(guān)鍵，也是實施幼兒園膳食科學(xué)管理的關(guān)鍵。我們的具體做法是：成立考核小組，提出考核方案，考核方案里的考核指標，以表格形式表示。表格盡可能體現(xiàn)全面性、公平性、數(shù)據(jù)性。表格具體由每班保教人員如實填寫上交�？己税幢砀褚螅鶕�(jù)當天當餐的食物，從色、香、味、形、量等方面進行綜合評分。這種公平、公開、競爭、量化的考核方式解決了前面提出的矛盾。實施膳食科學(xué)管理的結(jié)果是：幼兒歡心、家長放心、保教人員開心、食堂人員舒心、領(lǐng)導(dǎo)寬心。
【幼兒園中班保育員工作個人總結(jié)】相關(guān)文章：
幼兒園中班保育員個人工作總結(jié)04-25
幼兒園中班保育員個人工作總結(jié)05-08
幼兒園中班保育員個人工作總結(jié)07-13
幼兒園中班保育員的個人工作總結(jié)09-30
中班保育員個人工作總結(jié)07-14