采購部全年工作總結
總結就是把一個時段的學習、工作或其完成情況進行一次全面系統(tǒng)的總結,它在我們的學習、工作中起到呈上啟下的作用,不妨讓我們認真地完成總結吧。那么總結應該包括什么內容呢?以下是小編幫大家整理的采購部全年工作總結,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
采購部全年工作總結1
采購部在酒店領導的正確領導下,順利圓滿地完成了公司賦予的各項任務。采購部是酒店的后勤保障部門,嚴把采購原料質量關,降低采購成本,增強效益,是本部門的工作重心。
由于采購品種繁多,價格變動頻繁,市場價格靈活性強,操作難度大,是當前的實際情況。為把好價格、品種質量關,控制原材料成本,提高本年度的經濟效益,我們采取了一系列措施。
控制采購成本,嚴格執(zhí)行物品采購的申購、簽批、詢價、采購、驗收程序,加強采購監(jiān)督,控制質、價、數,確保購進貨物質優(yōu)價廉,為更進一步促進20xx年的工作,現(xiàn)在將20xx年工作總結如下:
一、采購部實行兩條線制度
一條線為餐飲服務,一條線為其他部門日常消耗服務,專人負責,專人購買,在采購上嚴格做到貨比三家,競質競價。特別是今年夏季各類物品及原材料價格都不同程度上漲,部門根據各類原材料價格的浮動,及時與使用部門出品部和倉庫溝通,在保證質量的前提下用相同的其他品牌的原材料替代品牌原材料,為酒店降低了成本費用。有部分東西在合川市場能批發(fā)采購到的東西,我們都自己去xx市場采購,不由供貨商送,為酒店節(jié)約成本費用?头康秃钠吩陂_業(yè)之前所購進的和開業(yè)以后市場購買的進行了對比在質量相同的前提下選擇價低的購買,為酒店節(jié)約成本。(比如開業(yè)之前購買的餐廳用的方巾紙3。3元/包兩百克,到后期市場購買的6元/斤)。在工程部維修工具方面,嚴格按照他們的要求,和工程部的師傅一起市場選樣,
然后和網上的價格進行對比,在同質量的前提下和商家進行砍價購置,對于價格懸殊比較大的,會在網上購置部分,比如客房的迷你TP無限路由器就是網上購置,網上價格一個相對比市場便宜三十幾元一個。在采購過程中接受酒店各部門的監(jiān)督,嚴格遵守采購規(guī)章制度,熟悉工作流程,掌握業(yè)務技能,保證各項采購任務的完成,保障各部門所需。教育并監(jiān)督采購人員,熟悉各部所需原材料規(guī)格、質量、價格等,熟悉市場行情,摸清市場變化因素,從源頭上把好關,把質量和價格作為工作的重心,一切圍繞經營開展工作。
1、把工作重心集中在重點區(qū)域原材料上采購的品種中,有些是每日都要大量使用的,有些則是小量偶然使用的,使用率高量大的,采購的間隔時間就短,使用率低量小的間隔時間就長,我們把每個部門分成若干個區(qū)域,根據原材料使用率,量的高低,劃分區(qū)域重點,通過這樣的劃分將工作重心向高度重視的品種傾斜,嚴格控制價,密切注意市場動態(tài),及時掌握行情,確保物美價廉,保障所需部門供給。
2、針對月結算的供貨商加強質量、價格的監(jiān)督,每一個供貨商供應的品種,從一種到幾種都有,將每一個供貨商作為一點,其供應的品種就連成一個面。根據供貨商月結算量的大小,要求供貨商把質量做好,價格降低,把不合格供貨商堅決清除,減少中間環(huán)節(jié)。
3、在酒店領導的要求下,對各類原材料進行每月市場調查,定期不定期共同上市場對所有原材料進行質量對比、價格對比,并將市場訊價制度扎實落實好。
4、了解各部門物資需求及各種物資的市場供應情況,掌握各種物資采購的成本及采購資金控制的要求,熟悉各種物資采購計劃。
5、各部門急用的物資優(yōu)先采購,急事急辦,做到采購按計劃,根據倉庫存貨情況,和部門申購單,對常用物資按庫存規(guī)定辦理,經常與倉管溝通,以防物資積壓。
6、采購各類原材料時做到貨經三家,物美價廉。時鮮性、季節(jié)性物品原材料及時提供樣板樣品,供所需部門參考使用。
7、努力學習業(yè)務知識,提高業(yè)務水準,與來訪人員及供貨單位建立良好的信譽關系,不進人情貨,選擇有供應能力的供貨商,選擇重合同、守信譽的客戶,在確保質量價格的前提下,在供應商中開展良性競爭,教育采購人員公心為重,不為因小利而忘大義,多深入市場、遵紀守法,外出采購時時刻刻維護酒店利益及形象,不謀私利。
8、認真學習《員工手冊》,嚴格遵守各項規(guī)章制度,服從上級領導的分配,加強與部門之間的協(xié)調溝通,做好后勤保障。
二、采購部全力配合使用部門做好各類原材料的招標、考察、合同簽訂等工作
切實做到貨經三家,為酒店的經營做出了應有的貢獻。
三、發(fā)揚團隊精神,增強凝聚力
倡導理解、溝通、信任,提高員工對企業(yè)的忠誠度,尊重員工的個人愿望,為其創(chuàng)造良好的發(fā)展空間,急員工之所急,想員工之所想,及時宣傳酒店的各項福利待遇,征詢員工的合理化建議,提高酒店的核心競爭力。
四、抓規(guī)章制度,抓計劃落實
學習酒店下民發(fā)的規(guī)章制度,提高員工的綜合素質,做好內部安全管理,積極參加酒店舉行的各類知識培訓,加強安全防火工作,發(fā)現(xiàn)問題及時報告,消除隱患堵塞漏洞,熟悉消防器材的位置、性能及使用方法,實現(xiàn)采購部全年無事故。
五、在抓管理、抓工作的同時也存在不足之處
有時候不能及時的采購回部門所需的物品,有單就買造成過量采購等。通過多次的市場調查和與出品部溝通,采購原材料的質量有很大的提高,凈菜率得到提升,因為凈菜的價格才是真正的價格,降本增效將任重道遠。
六、在工作中也應看到我們的不足之處
由于采購人員業(yè)務繁忙工作處于高度緊張之中,他們的業(yè)余文化生活沒得到豐富,在酒店組織的各類活動中采購人員都不能積極參加,今后我們一定想設法抽時間,讓員工們去鍛煉、去學習,在緊張的工作之余,豐富一下業(yè)余文化生活。個別員工不能認真執(zhí)行勞動紀律,違章違紀事件進有發(fā)生,這些都是在今后工作中需要認真整改的。
在新的一年中要深入細致的做好思想工作,并制定周密的工作計劃,督導檢查制度落實情況。寬嚴結合,嚴中有情,謙虛謹慎,忠于職守,加強責任心,勇于承擔責任,敢于接受挑戰(zhàn),把成功當激勵,把困難當考驗,扎實有效地完成上級領導下達的各項任務。
新的競爭,新的考驗在等著我們,我們堅信酒店在各級領導的正確領導下,在酒店全體員工共同努力下,我們的明天將更加燦爛輝煌,勝利永遠屬于樂于奉獻、開拓進取的我們。
20xx年工作計劃:
在新一年里,讓我們沿著“創(chuàng)新、積極、前進”的企業(yè)精神指引的道路,在酒店領導的帶領下,為酒店的新輝煌做貢獻。
一、加強管理、加強崗位技能培訓
采購工作對從業(yè)人員要求很嚴格,特別要從業(yè)務技能、商品知識抓起,提高采購隊伍整體素質,從采購的源頭抓起,從思想工作做起,加強監(jiān)督,進一步完善采購體系,控制成本,提高凈菜率。要求采購人員嚴把質量、價格關,增強質量、價格控制意識,密切注意市場動態(tài),及時掌握行情,貨比三家,發(fā)揮員工的主觀能動性,把降本增效落實到實處。
二、認真學習崗位職責,保證物品原材料及時供給
保障各部門所需,熟悉市場了解市場供貨渠道及供貨來源和市場變化因素,及時采價熟悉商品物資,把好源頭關,提高凈菜率、質量、價格、適應酒店的需要,嚴以律己,學習業(yè)務,一切圍繞經營開展工作,通過采價對比引導并督促采購人員,做到價廉物美,把采購人員作為第一責任人,做到誰采購誰負責,規(guī)范采購行為,精打細算,教育采購人員每花一分錢都視同己出,看質量不單純追求價格,因為凈菜的價格才是真正的價格。
三、采購、采價已形成制度,加強監(jiān)督監(jiān)查力度
真正做到貨比三家,注重新品開發(fā),進行市場摸底,調查市場動態(tài),做到價格合理低廉,提高凈菜率,確保各項物資及時供給,全力保障服務一線部門。
四、深入細致的思想工作
細密的工作計劃和督導檢查嚴密的制度,嚴格的管理,嚴明的紀律。寬嚴結合,嚴中有情,謙虛謹慎,忠于職守,加強責任心,勇于承擔責任,敢于接受挑戰(zhàn),把成功當激勵,把困難當考驗,扎實有效地完成上級領導下達的各項任務。
五、與供貨商建立良好的業(yè)務聯(lián)系
選擇有供應能力,重合同、守信譽的客戶,不進人情貨。在確保質量的前提下價格優(yōu)先,不固定供應商,采取市場調查與供貨報價相結合的原則,在供應商中開展良性競爭。要求供應商在確保質量的情況下,價格要降到最底。有效地控制成本,達到增強效益的目的。
20xx年是酒店繼續(xù)騰飛的一年,新的形勢在考驗我們,新的任務在等待我們。讓我們在酒店各級領導的帶領下,與時俱進,開拓創(chuàng)新,團結一致,再創(chuàng)輝煌。讓我們攜起手來,堅定信心奮務拼搏,共創(chuàng)美好明天,勝利永遠屬于敢于創(chuàng)新的我們!
采購部全年工作總結2
20xx年已經過去,在過去的一年里通過領導和同事們的支持和幫助,各項工作均已基本完成,新的一年已經開始,為了更好的完成下年的工作任務,現(xiàn)將采購部過去一年中工作情況作一個總結、匯報。
在過去的一年里,嚴格按照公司管理制度,極力控制采購成本,基本完成了各項采購任務,保證了公司生產部的正常運營,在整體的一年里,還尚未達到預期的理想效果,如采購及時率尚且能達到xx%,坯件合格率不達標等因素仍然存在,在今后的工作中繼續(xù)努力學習,不斷學習業(yè)務技能,征詢產品信息,加強供應商管理,更好的保質保量完成各項采購工作,使采購部各項工作正確、準確率力爭達到xx0%,坯件合格率力爭達到95%,為了更好的完善采購工作,確保做好下一年的工作任務,現(xiàn)將采購部之工作做以下總結:
一、嚴格按公司采購制度做好每月、每周采購計劃與總結。
每天做好每天所要做的工作,處理的事,對所做的情況做記錄,對沒有處理好的事,緊接處理,盡量做到問題不推遲,盡最快解決。
二、我們的采購工作就是服務于生產。
就是以最低的成本滿足高質量嚴要求的生產所需輔料,一定要對要采購的輔料細心的分析,在做信價比,始終堅持做好以質論價,貨比三家,多快好省的采購原則。
三、在工作中要多跑、多比、多總結,邊學習邊實踐。
不斷提高采購部的采購業(yè)務水平,加強與供應商溝通要及時做好跟催工作,讓供應商能主動爭取配合我們工作,及時解決問題尤其是按時、按質、按量提供所需坯件和各種輔料。
四、跟現(xiàn)場,加強與各部門的溝通。
嚴格控制采購時間和采購周期,保證坯件和各種輔料的購進科學合理,極力配合公司各運營工作,及時的和有關部門做好協(xié)調與溝通。
五、要嚴格控制坯件和輔料入庫的數量與質量。
在發(fā)生質量、數量異常情況時,立即采取緊急措施,并與供應商聯(lián)系,和有關部門進行協(xié)商處理。
六、主動與人溝通,交流。
經常與車間,技術、質檢部、倉庫的相關人員接觸,這樣便于自己了解產品,跟蹤生產需要,減少工作失誤,提高工作效率。
綜上所述,在以后的工作中,我們會更加努力的學習,不斷地積累采購經驗,高標準嚴要求的完成各項工作,總之,所有的工作結果都與領導和同事們的幫助和支持分不開的,在此表示感謝,我們采購部是一個集體,今后一定會更加團結,齊心協(xié)力,共同進步,向同一個目標邁進——爭取更大的進步!
采購部全年工作總結3
新的一年已經開始,為了更好的完成XX年工作任務,現(xiàn)將我過去一年中工作情況作一個匯報。在過去的一年里,嚴格按照公司采購管理制度,極力控制采購成本,保質保量的完成了各項采購任務。在今后的工作中繼續(xù)努力學習,不斷學習業(yè)務技能,征詢產品信息,加強溝通,更好的保質保量完成各項采購工作,使各項工作正確、準確率力爭達到100%為了更好的完善采購工作,確保做好下一年的工作任務,現(xiàn)將我之工作做以下總結:
1、在工作中要多跑、多對比、多總結,邊學習邊實踐,不斷提高自己的采購業(yè)務水平,加強與供應商溝通,及時做好跟催工作,讓他們能主動爭取配合我們工作,及時解決問題尤其是按時、按質、按量提供好所需的各種輔料。
2、跟現(xiàn)場,逐步加強與各部門的溝通,嚴格控制采購時間和采購周期,保證各種輔料的購進科學合理,極力配合公司各項財產運營工作,當不同的物品及輔料進廠前,要及時的和有關部門做好協(xié)調與溝通。
3、在倡導公司制度做好每日計劃與總結的前提,也是完成日事日畢的重要保障,每天寫好每天所要做的工作,處理的事,對所做的情況做總結,對沒有處理好的事,緊接處理,盡量做到問題不推遲,盡最快解決。
4、我們的采購工作就是服務于生產,就是以最低的成本滿足高質量嚴要求的生產所需輔料,一定要對要采購的輔料細心的分析,在做信價比,始終堅持做好以質論價,貨比三家,多快好省的采購原則。
5、學會主動與人溝通,交流:經常與車間,倉庫,質檢部的相關人員接觸,這樣便于自己了解產品,跟蹤需要,減少工作失誤,提高工作效率。
6、要控制物品及材料入庫的數量與質量,在購進物品與材料時發(fā)生質量、數量異常情況下,應立即采取緊急措施,并與供應商聯(lián)系,和有關部門進行協(xié)商處理。
綜上所述,在以后的工作中,我會更加努力的學習,不斷地積累豐富采購經驗,高標準嚴要求的完成各項工作,總之,所有的工作結果都與領導和同事們的幫助和支持分不開的,在此表示感謝!爭取在新的一年里能取得更大的進步!
采購部全年工作總結4
上半年由于受地產泡沫的影響市場經濟呈現(xiàn)下滑趨勢,下半年又出現(xiàn)國內市場原材料緊缺和價格上漲等原因;給采購部的采購工作帶來了一定的采購困難,但采購部各成員還是克服困難,勤奮工作,保證了公司項目部的施工需要,并且在總經理的直接領導和同事們的配合下,認真履行職責,遵守公司《員工手冊》,基本上按時、按質、按量完成了各項采購工作。取得了一定的成績,但也暴露了一些問題,F(xiàn)將本部門一年來全年度共計完成的采購任務做如下表格匯總:
一、年度項目采購材料一覽表
表格
二、完成工作方面
(1)工作中:團結同事,能正確處理好與領導同事之間的關系,保持溝通,充分發(fā)揮崗位職能,認真完成了各項工作任務,協(xié)助設計部、商務部、財務部和項目部的完成制定的任務;
(2)與各供應商建立并保持良好關系,90%的物料順利如期采購跟催到位,基本保證生產順暢,材料計劃下單正確率達99%;
(3)按照技術質檢部質量標準,及時與各供應商溝通協(xié)調,盡最大努力按照我司質量標準供應材料;
(4)開發(fā)了新的供應商,緩解了特定制材料商的緊缺問題;
(5)完成和執(zhí)行了財務下達的季度年度資金計劃;
(6)完成采購項目上所需的零散材料采購計劃和正常的設計提料單材料的及時配貨;
(7)建立了合理的警告與處罰制度,及時向供應商傳真或郵寄我司項目部不合格材料的處理辦法,一旦發(fā)生質量問題,及時與供應商溝通并確定索賠方式,盡全力為公司挽回損失降低成本。
(8)全年度向供應商索賠金額折合人民幣約元;
三、工作不足方面
(1)所需的材料沒有如期采購跟催到位5%,雖然未造成公司項目上的重大失誤;但響影了項目的正常工期;
(2)部門與部門之間的溝通未能達到理想效果;特別是與設計部、項目部的溝通不及時給財務和項目上增加了問題和造成了直接或間接的經濟損失;
(3)由于溝通不及時造成項目因材料不合格導致材料未能利用和不能利用;
(4)在配貨走物流的過程中由于傳達手續(xù)次數過多造成資料缺失,材料商提供的報驗資料未能及時遞交至項目部,給報驗帶來困難;
四、整改措施和新年計劃
(一)不足方面的改進和解決措施
(1)及時督促材料商做到按天、按時、按進度、電話和信息提醒材料商及時發(fā)貨,避免不能按時按質交貨給項目造成損失
(2)在提料之前及時和設計以及項目部做好提料的確認工作,做到提料不重復,廢料再利用從而為公司解約資源和成本。
(3)項目上的余料要做好統(tǒng)計和管理存放,配合和提醒設計提料時及時利用上,不能重復利用的做好妥善保管和處理工作。
(4)及時督促材料商在規(guī)定的時間遞交資料,在規(guī)定的時間未能提供報驗資料并給公司帶來損失的商家,公司將給出罰款和責任承擔等相關處罰,嚴重者將考慮不在合作。
(二)制定管理制度、職責和部門建設工作
1、本部門建設工作
(1)根據項目所需的材料進度計劃,考核下屬的工作業(yè)績,并協(xié)助其制定計劃改進工作中的失誤;
(2)負責采購部門采購人員的職責分工及行政事務處理;
(3)協(xié)助并參與采購人員的崗前培訓和在崗培訓。
2、制定并完善采購制度和采購流程:
(1)根據公司的長期計劃,擬定采購部門的工作方針和目標;
(2)負責制定采購方針、策略、制度及采購工作流程與方法,確保貫徹執(zhí)行;
(3)制訂招、投標管理辦法和各項物品的采購標準,并嚴格執(zhí)行;
3、制定并實施采購計劃:
(1)根據公司項目的拓展規(guī)模以及年度的經營目標,制訂有效的采購目標和采購計劃;
(2)組織實施市場調研、根據公司的采購需求,熟悉各種材料的供應渠道和市場變化情況,據此編制材料商材料比價表和材料匯總聯(lián)絡表;
(3)根據采購管理程序,參與重點和大宗采購項目的談判、簽約,檢查合同的執(zhí)行和落實情況;
(4)對材料需2次加工及配貨材料的供應,要確保合理按質按量的交付;
(5)督導檢查項目人員的驗收、入庫、使用存放及管理工作,確保采購的物品能夠被合理的利用和保證材料的質量符合工程的使用標準;
4、采購成本預算和控制:
(1)編制月、季、年度資金計劃和采購預算,實施采購的預防控制和過程控制,有效降低成本;
(2)采購價格的審核、預算、報價,達到有效的成本控制;
(3)向設計和商務部門提出降低成本的建議,減少不必要的開支,以有效的資金保證最大的物資供應;
(4)對采購合同履行過程進行監(jiān)督檢查,避免漏單和供貨手續(xù)不全;
(三)建立供應商與公司互通并管理供應商:
(1)積極與各供應商溝通,提高各供應商的質量控制能力與合約執(zhí)行和履約能力,保持質量與交貨的長期穩(wěn)定性。
(2)根據公司的物質需求,選定價格合理、貨物質量可靠、信譽好服務優(yōu)質的供應廠商,建立長期戰(zhàn)略同盟;
(3)建立對供應商的資信、履約、售后服務能力及材料市場價格的狀況和走勢的綜合評估表;
(4)制定供應商管理辦法,加強對供應商的管理、考核,確保供應商提供產品的優(yōu)良性;
(5)極力配合項目力求做到質量無問題,遇到某些質量標準不達標要及時拿出解決方案;
(6)不斷開發(fā)新的供應渠道和供應商,穩(wěn)定現(xiàn)有供應商,開發(fā)培養(yǎng)有潛力的供應商;
在20xx年的工作中,我部門仍會虛心向其它部門學習工作和管理經驗,借鑒好的工作方法,努力學習業(yè)務理論知識,不斷提高自身的業(yè)務素質和管理水平。明確目標,找出做好工作的規(guī)律。進一步強化敬業(yè)精神,增強責任意識,提高完成工作的標準。為公司在新年度的工作中再上新臺階、更上一層樓貢獻出自己的力量,也祝愿我們的公司在新的一年里完成現(xiàn)有項目的同時能夠開拓出更多的項目與時俱進一起騰飛。
采購部全年工作總結5
一年已經過去,在過去的一年里通過領導和同事們的支持和幫助,各項工作均已順利完成,新的一年已經開始,為了更好的完成下年的工作任務,現(xiàn)將我過去一年中工作情況作一個匯報。在過去的一年里,嚴格按照公司采購管理制度,極力控制采購成本,保質保量的完成了各項采購任務,全年完成采購項目共計560萬元,保證了公司生產部的正常運營,在整體的一年里,還尚未達到預期的理想效果,如采購及時率尚且能達到98%,遲發(fā)貨、質量不達標等因素仍然存在,在今后的工作中繼續(xù)努力學習,不斷學習業(yè)務技能,征詢產品信息,加強與客戶溝通,更好的保質保量完成各項采購工作,使各項工作正確、準確率力爭達到100%為了更好的完善采購工作,確保做好下一年的工作任務,現(xiàn)將我之工作做以下總結
一、在倡導公司制度做好每日計劃與總結的前提,也是完成日事日畢的重要保障,每天寫好每天所要做的工作,處理的事,對所做的情況做一總結,對沒有處理好的事,緊接處理,盡量做到問題不推遲,盡最快解決。
二、我們的采購工作就是服務于生產,就是以最低的成本滿足高質量嚴要求的生產所需輔料,一定要對要采購的輔料細心的分析,在做信價比,始終堅持做好以質論價,貨比三家,多快好省的采購原則。
三、在工作中要多跑、多對比、多總結,邊學習邊實踐,不斷提高自己的采購業(yè)務水平,加強與供應商溝通要及時做好跟催工作,讓他們能主動爭取配合我們工作,及時解決問題尤其是按時、按質、按量提供好所需的各種輔料
四、跟現(xiàn)場,逐步加強與各部門的溝通,嚴格控制采購時間和采購周期,保證各種輔料的購進科學合理,極力配合公司各項財產運營工作,當不同的物品及輔料進廠前,要及時的和有關部門做好協(xié)調與溝通。
五、要控制物品及材料入庫的數量與質量,
在購進物品與材料時發(fā)生質量、數量異常情況下,應立即采取緊急措施,并與供應商聯(lián)系,和有關部門進行協(xié)商處理。
六學會主動與人溝通,交流:經常與車間,倉庫,質檢部的相關人員接觸,這樣便于自己了解產品,跟蹤需要,減少工作失誤,提高工作效率。
綜上所述,在以后的工作中,我會更加努力的學習,不斷地積累豐富采購經驗,高標準嚴要求的完成各項工作,總之,所有的工作結果都與領導和同事們的幫助和支持分不開的,在此表示感謝,我們采購部是一個集體,今后一定會更加團結,齊心協(xié)力,共同進步,向同一個目標邁進——爭取更大的進步!
采購部全年工作總結6
20xx年以來,采購部與財務部分離后,在酒店領導正確領導下,在各部(室)的指導、幫助下,克服了人員少,工作量大等困難,較好地完成了一季度的各項采購任務,為酒店經營、管理提供了一個有力的后勤保障。一個季度以來,部門堅持以“貨比三家,照顧生意不照顧價格”為原則,以一線部門的需求為重點,緊緊圍繞酒店日常經營與管理,認真履行采購經理的工作職責,較好的完成了部門及職責賦予的各項工作任務,現(xiàn)簡要地匯報一下我部一個季度以來的工作情況:
一、主要工作與作法:
1、貨比三家,確保采購物品物美價廉
為限度的降低酒店經營成本,實現(xiàn)物美價廉,部門在日常工作中堅持對餐飲部所需原材料進行每周一次的市場調查及定價,對出現(xiàn)價格波動較大的原材料進行了及時的調整,同時部門對所有入庫物資嚴格按酒店標準進行驗收并做好質量記錄,對不合格產品做到了及時的退貨、更換,有效降低了酒店經營成本。
其次是餐飲部2包及9包的沙發(fā)選樣、及整個酒店固定資產的采購上,部門堅持橫向調查,照顧生意不照顧價格的原則,確保了所購物品物美價廉。同時堅持實施貨比三家,特別是在餐飲原材料的供給上實施兩家供貨,相互競爭的措施,確保了一季度30余萬元采購物資質量的穩(wěn)定。
2、采購及時,確保經營管理正常有序
采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一,我們堅持在日常工作中以“搞好采購工作,保障經營需要”為工作原則,樹立經營部門第一,酒店聲譽形象為上,物美價廉為主的工作意識,并努力完成酒店下達的各項工作任務,在今年工作中,部門在與財務部分離后事情雜而多的情況下,前往深圳、廣州考核、采購高檔原材料2次,共完成采購任務400余次,采購各類大小物品600余件,并完成因經營部門臨時需要而出現(xiàn)的零星采購50余次,有力保障。
3、想方設法,降低酒店運營成本
一是配合餐飲、客房部,完成了部分供貨商合同到期后的續(xù)簽,并模仿餐飲部干貨供貨方式,對餐飲部小菜供貨也施行了兩家競爭的方式,進一步降低了部門成本,提高了供貨質量。
二是對客房一次性進行一了次調價工作。
三是為進一步提高精品屋的經營能力,部門同客房一起尋找供貨品種近100余種。
4、積極努力,拓寬原料供給新渠道
為開辟和引進異地特色原材料,為一線部門提供很好的經營保障,部門根據酒店總體工作安排,先后兩次赴廣州、深圳進行了中高檔原材料市場的考察,并引進了一批特色優(yōu)質原材料,為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障,并得到了廣大消費者的一致好評。
二、存在的不足:
今年,采購部在酒店領導和部門領導的指導下,雖已完成了酒店和部門下達的各項采購任務,但仍存在諸多不足,距酒店、部門領導及一線部門的要求還有一定的差距,有待于本人進一步的改進,其主要表現(xiàn)在以下幾個方面:
一是在如何開辟和引進特色原材料的渠道和點子不夠多,未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料。
二是自身的學習意識不濃,綜合素質有待于進一步提高。
三是在日常采購工作中,缺乏較強的計劃性,沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計劃,從而有時導致采購較為零亂,丟三落四。
四是二線為一線服務的意識還有待于進一步提高。
三、明年努力方向:
明年將今年工作中存在的問題整改為重點,加強學習,牢固樹立后臺圍繞前臺轉、二線圍繞一線轉的思想,主動溝通,勤于調查,嚴格把關,努力做好物品采購保障和質量的督導工作,確保酒店經營管理正常有序的開展。獻。
采購部全年工作總結7
時光荏苒,20xx年很快就要過去了,回首過去的一年,內心不禁感慨萬千……回首望望走過的一年,雖沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)績,但也算經歷了一段不平凡的考驗和磨礪。感謝公司給我提供這個成長的平臺,令我在工作中不斷的學習,不斷的進步,慢慢的提升自身的素質與才能,回首過往,公司陪伴我走過人生很重要的一個階段,使我懂得了很多,領導對我的支持與關愛,令我明白到人間的溫情,在此我向公司的領導以及全體同事表示最衷心的感謝,有你們的協(xié)助才能使我在工作中更加的得心應手,也因為有你們的幫助,才能令到公司的發(fā)展更上一個臺階,在工作上,圍繞公司的中心工作,對照相關標準,嚴以律己,較好的完成各項工作任務。
在沒有進公司之前我是一個沒有銷售經驗缺乏專業(yè)知識的人,僅憑對銷售的熱情,到公司之后,一切以零開始,一邊學習產品知識,結合銷售學習,通過不斷學習和努力,收取同行之間的信息和積累市場經驗;轉眼20xx即逝,不知不覺中,我在本公司做領班兼外采已經快一年了。這段時間,在公司領導的關心支持下,我認真以崗位職責要求,以飽滿的熱情投入到工作中去,以謙虛的態(tài)度虛心向其他同行學習,開拓創(chuàng)新,扎實工作,轉變思想,積極投入到實踐中去。非常感謝采購部積極支持和領導的支持與關心,現(xiàn)將這一年是以來的工作總結如下:
一、存在的缺失
1、對市場了解得不夠深入,主要是冬裝的備貨不及時,沒有細心注意天氣突變,以至于引起一連串的反應,令業(yè)績位能達到最佳狀態(tài)。
2、一年來我做了一定的工作但跟領導的要求還有不少差距,專柜的紀律管理執(zhí)行力不夠,影響整個買場形象。
3、服裝區(qū)的沒資料的舊商品的處理問題沒能夠得到合理的處理意見。有時候看問題看得不夠通徹,容易把問題理想化,容易導致和實質情況產生一些偏差。
二、部門工作總結客觀上的一些因素雖然存在,在工作中的其他一些做法也有很大問題,主要表現(xiàn)在:
1、銷售工作最基本的會員信息維護,信息反饋,一些老會員積分轉新卡未轉入等等導致很多顧客未能及時得到一些優(yōu)惠活動信息。門店也常收到顧客投訴舊積分未轉新卡。
2、溝通不夠深入。銷售人員在與客戶溝通的過程中,不能夠把我們的產品的情況十分清晰的傳達給客戶,了解客戶的真正想發(fā)和意圖,對客戶提出的某個建議不能做出迅速的反應,老員工的流失,新員工的專業(yè)知識有待加強。
三、明年計劃
1、建立一支熟悉產品,而相對穩(wěn)定的銷售團隊。人才是企業(yè)最寶貴的資源,一切銷售業(yè)績都起源與有一個好的銷售人員,建立一支具有合作精神的銷售團隊企業(yè)的根本。
2、完善會員制定,建立一套明確的專人管理辦法。
3、銷售目標:以每月區(qū)域目標,每日的銷售目標分配到個個銷售人員身上,完成各個時間段的銷售任務。并在完成銷售任務的基礎上提高銷售業(yè)績。
我認為公司明年的發(fā)展與員工綜合素質,公司的指導方針,團隊的建設是分不開的,提高執(zhí)行力的標準。新的一年里我為自己制定了新的目標,那就是要加緊學習,更好的充實自己,以飽滿的精神狀態(tài)來迎接新時期的挑戰(zhàn)。明年會有更多的機會和競爭在等著我,我心里在暗暗的為自己鼓勁。要在競爭中站穩(wěn)腳步。踏踏實實,目光不能只限于自身周圍的小圈子,要著眼于x局,著眼于今后的發(fā)展。我也會向其它同事學習,取長補短,相互交流好的工作經驗,共同進步。
采購部全年工作總結8
輝煌的20xx年即將過去,回顧這一年的工作,內心不禁感慨萬千,20xx年是經濟形勢異常復雜的一年,在這樣的形勢下怎樣把握好采購的時機和量,得到的采購效益是對采購員的考驗,面對這種形勢,我一方面充分利用網絡資源時刻關注市場動向,另一方面加大和供應商的溝通,即完成了采購任務,保證了20xx的生產需要,同時也學到很多的東西,在業(yè)務能力上也有了一定的提高與進步,F(xiàn)將主要情況總結如下:
一、踏實認真,更好的完成本職工作
一年中,緊緊圍繞20xx的生產和經營開展工作,由于化工20xx急件采購比較多,采購工作經常處于忙碌之中。今年化工20xx(除煤炭)共計采購額xx多萬元,其中主要原材料xx萬,備品備件xx萬,勞保用品和工程物資xx萬,和去年相比,采購總量減少xx萬,主要減少原因是去年化工20xx技改后原材料用量減少造成的。雖然采購量比去年減少了,但作為采購人員,從供應商的選擇到采購計劃的下發(fā),采購價格的控制到交貨期等,我都嚴格管理,有條不紊,較好的完成了全年的工作任務。在日常工作中積極主動的同各部門溝通用料情況、庫存情況,同時積極了解和學習業(yè)務知識,并且能夠在同事請假、休假的情況下主動承擔其他工作業(yè)務,保障20xx生產順利進行。
二、千方百計,降低采購成本
采購工作是不斷的花20xx的錢,但怎樣節(jié)約,以最低的價格買到最合適的產品,是我不斷思考的問題和努力的方向,在采購過程中,我始終堅持在分析、權衡質量保證、價格、交貨時間等因素的基礎上才與供應商確定最終的合作。今年以來,各種材料價格波動比較大,原材料在保持上漲的趨勢下有漲有跌,在跌價時有些供應商是不會主動降低價格的,但是我通過多方面的溝通,理順價格構成的各個明細,適當合理的進行了價格的調整,確保了生產的順利進行。但因為今年來主要原材料依然保持上漲態(tài)勢,故與年初制定的計劃相比,共計漲xx多萬。
三、努力做好與各部門的溝通協(xié)調工作
采購業(yè)務牽涉范圍廣,相關部門多,是需要20xx內部各個有關部門的密切配合的一項工作,與設備、生產、財務、倉庫等部門有著緊密的聯(lián)系,且需要掌握基本的財務、法律等知識和各種商品的鑒別、制造等知識。在同20xx相關部門不斷的.接觸與合作中,使我的業(yè)務知識及人際溝通、協(xié)調能力、分析與表達能力等都有了顯著的提高。嚴格要求自己,摒棄工作中的不足雖然工作忙碌,自己也在逐步的提高,但工作中也存在著許多不足之處。工作中還不能充分做到精益求精,嚴謹細致,對所購買的商品了解的還不夠,和供應商談判時不能做到完全主動;個人的溝通能力和獨立解決問題的能力還遠遠不夠。
四、加強采購合同和供應商管理
在采購工作中采購合同的簽訂和對供應商的管理,是十分重要的一個環(huán)節(jié),20xx年我對所有的大宗物資都簽訂了采購合同,對數量不多,但比較重要的物資也簽訂了采購合同,全年共簽訂采購合同143份。同時繼續(xù)完成了20xx年度的合格供應商評審,收集了大量的供應商資料,編制了20xx版合格供應商名錄,對新發(fā)展的供應商嚴格考察,謹慎選擇。保障了采購工作正確有序的開展。
面對無法解決的問題,比較被動。特別是今年20xx的財務狀況比較緊張,但對于承兌匯票的使用,和供應商溝通的還不夠好,這是將來需要進一步提高的地方。在今后的工作中,我會清醒看到自身存在的問題和薄弱環(huán)節(jié),加強學習,不斷的改進,增強與各部門的溝通學習,多請示、多交流、多動腦。在工作中學習,在學習中工作,不斷在實踐中增長知識才干,發(fā)揚吃苦耐勞,知難而進,積極進取的工作作風。
時光又將翻過20xx年的最后一頁,步入新的一年,面對國際、國內復雜的經濟形勢20xx也即將迎來更加嚴峻的挑戰(zhàn),我的工作也會更加繁重,要求也會更高,為此,我將會更加勤奮的工作,刻苦的學習,努力的上進,全面提高自身的素質,與企業(yè)共命運。
采購部全年工作總結9
時光飛逝20xx年的工作已圓滿告一段落。回顧這一年的工作,在公司領導及各部門同事的配合幫助下,嚴格要求自己,緊緊圍繞廠內領導指定的工作思路扎實工作,改進工作方法,提高部門員工工作效率,較好地完成了各項工作任務,F(xiàn)將一年以來的工作情況總結如下:
一、完成的工作
1、完善采購制度,嚴格審核采購計劃,降低采購成本。本年度對部門采購人員進行了采購流程及制度的相關培訓,重點加強采購人員對采購業(yè)務工作流程的管理,提高采購業(yè)務質量和工作效益,降低采購成本;針對各部門提出的采購計劃進行嚴格把關,無相關領導批示的采購計劃一律不予采購。部門人員根據庫存量和生產計劃安排制定的生產采購計劃嚴格審核,避免出現(xiàn)重復采購及采購量過大增加庫存壓力及降低庫存周轉率等情況。
2、培養(yǎng)部門人員加強完善采購合同執(zhí)行力度。日常工作中及時解決員工在采購合同執(zhí)行中出現(xiàn)的各種問題,緊缺物料屢催不來的究其真正原因,親自去供方實地考察溝通解決。
3、加強庫房管理,確保庫房物料帳卡物一致。本年度對庫房管理人員進行了倉庫管理工作流程和庫房安全管理制度的培訓。
4、積極開發(fā)新的可替代的供應商并維護現(xiàn)有供應商,建立并保持良好關系。本年初針對有機玻璃出現(xiàn)的缺貨問題,積極尋找供方,我部門人員屢次配合技術部和質檢部去廠商實地考察,幾近周折最終圓滿確認了供貨方;本年度部分注塑件產品期間出現(xiàn)過大規(guī)模不合格品現(xiàn)象,針對此種情況數次去供方生產基地查看并指導相應生產,順利完成生產任務所需。
20xx年x月份供應部進一步加強了對供應商系統(tǒng)管理,重新更新了合格供方名錄,對新供應商進行了供方調查分析和評價,確保每一個合格的供應商資料完整齊全。根據廠內經營理念,和供應商逐步建立為真正意義上的戰(zhàn)略合作伙伴關系,以助于提高公司成本核心競爭力。
5、積極配合各部門相關工作業(yè)務,團結同事,實現(xiàn)積極有效溝通,更好的完成工作任務。工作中團結同事,正確處理好與領導同事之間的關系,充分發(fā)揮崗位職能,認真完成各項工作任務。嚴格按照技術質檢部質量標準要求,及時與相關供應商協(xié)調溝通,為我廠提供質量合格的物料。
二、工作中存在的不足及彌補措施
采購訂單執(zhí)行力度欠佳,部分供方未能嚴格按照采購合同去執(zhí)行,某些物料在交期方面存在不足,偶爾出現(xiàn)影響生產部門正常運作的情況。我部門在明年會著重加強供方在交期方面的處罰力度,不斷完善采購合同的執(zhí)行情況,努力把工作做得更好;目前有部分供應商剛開始合作,短期內無法形成真正意義的戰(zhàn)略合作伙伴關系;部門與部門之間的溝通未能達到預計理想效果,未來一年中需加強各部門員工的工作責任感,真正實現(xiàn)理想溝通效果。
采購部全年工作總結10
20xx年這一年來,我們緊緊圍繞“強化服務,高效完成采購任務”為中心,積極認真的完成各種采購任務,保障所有物資的齊全,F(xiàn)將20xx年的主要工作總結如下:
一、加強培訓,提高團隊意識和個人專業(yè)能力
1、必須清楚我們公司所需要的物資以及采購的基本規(guī)則
2、團結就是力量,團結出戰(zhàn)斗力
如何融為一體,心往一處想,勁往一處使,顯得更為重要。大事經常議,小事隨時碰,平時多到辦公室坐坐,工作上多提醒,生活上多關心四是抓人才培養(yǎng)。建設一支高素質的干部隊伍,是高標準完成采購工作的重要環(huán)節(jié)。
3、建立了激勵機制,激發(fā)學習動力
建立考核檔案,定期組織考核,把考核結果和干部晉升及立功受獎結合起來。
二、以業(yè)務工作為中心,全面提高保障效能
20xx年初,承擔賦予的取暖設備集中采購任務,年中,承擔物資集中采購任務。一年來,我們按照上級業(yè)務部門下達的任務和要求開展業(yè)務工作,強化服務就是戰(zhàn)斗力,服務就是保障力的意識,全面提高保障能力。
1、硬件建設水平得到提高
賦予采購任務以來,我們把這項工作作為我們生存和發(fā)展的生命線,在經費十分緊張的情況下,購置了投影儀、攝像機、筆記本電腦、復印機、打印機、展示平臺、掃描儀等辦公設備,為歷年招標大會的成功召開及建立供應商資源庫等發(fā)揮了重要作用。
2、采購信息網絡得到完善
按照上級要求,我們建立了供應商資源庫、產品資源庫和專家?guī)。其中,有家供應商的信息是以多媒體形式儲存在資源庫中,信息量達到;產品庫共收集多個廠家的多種產品,并隨時保持電話及傳真聯(lián)系,做到足不出戶就可以掌握產品的性能和價格;同時,實現(xiàn)了與國際互聯(lián)網聯(lián)網,隨時從網上瀏覽查看相關信息和資源。
3、采購程序進一步規(guī)范
在實施采購過程中,我們制定了《采購業(yè)務工作流程》、《操作程序》、《評審組織》《采購活動記錄》、《采購人員職責》、《廉政監(jiān)督措施》等制度和措施。
4、物資集中采購的影響進一步擴大
發(fā)布公開招標公告后,更是向各地供應商打開了一扇窗口,都紛紛要求加入我部供應商資源庫名單。
20xx年,我們將發(fā)揮集中采購優(yōu)勢,創(chuàng)新采購流程,再創(chuàng)輝煌!
采購部全年工作總結11
20xx年的工作就要結束,20xx年的鐘聲即將敲響;仡欉^去一年的工作,我們感到有意義、有價值、有收獲。在這一年里我們樹立了“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,順利完成了采購工作的各項任務和年初制定的工作計劃。本著“誠信勤奮、開拓創(chuàng)新”的服務宗旨以及“價格更低、效率更高、質量更好”的要求,提高了公司的物資供應保障能力,各項工作穩(wěn)中求進,逐步提升,F(xiàn)將主要工作總結如下:
一、本年度工作取得的成就
1、內部管理方面:到20xx年底,采購部將所有涉及到的資料、文檔進行規(guī)整保存,如采購申請單、付款申請單、合同等,做到帳物相符,一查就明。
2、與各部門協(xié)調上:采購部與配送部及時溝通,應急物品及時購買,避免出現(xiàn)原料缺乏等現(xiàn)象。
3、業(yè)務方面執(zhí)行情況:在材料詢價方面,力爭做到了三家或三家以上報價,并進行多次洽談報價,在價格和質量上尋求第一。在付款中與材料經銷商及時進行對賬、銷帳,做到了賬賬相符,沒有出現(xiàn)紕漏。采購部內部每周對賬、銷帳,金額詳細、清楚。
4、工作作風和勞動紀律遵守情況:采購部的工作是企業(yè)創(chuàng)造效益的第一道閘門,事關公司利益得失,因而本年度采購部樹立了以人為本的工作做風,遵守公司的每一項規(guī)章制度,擺正心態(tài),牢記使命,堅持原則,公正處事,工作責任心和工作熱情都有了很大提高。業(yè)務方面,分工細化,職責分明,配合密切。手續(xù)清晰明了,做到了物清,帳清,提高了透明度。我們的辛勤勞動,為企業(yè)節(jié)省了資金,降低了成本。
5、采購渠道上:一年來,我們通過多方努力,擁有了成熟完善的采購渠道,保證了材料及時、充足的供應。
6、對待漏貨少貨的現(xiàn)象上:我們采取及時的補救措施,并在工作中實行訂單跟蹤,把差錯率降到零。
二、本年度的工作不足
1、采購規(guī)范化程度還需進一步提升:采購工作遇到許多問題,主要是采購的計劃性不強。我們采購任務中的一多半是臨時采購計劃,因為沒有庫存,有時造成供應脫節(jié)。審批程序過于復雜,浪費很多人力、時間,影響了工作效率。采購程序還需要進一步規(guī)范,采購效率還有待進一步提高。
2、業(yè)務人員的素質還需進一步強化:質量與價格永遠是采購工作的核心。采購人員的技術能力與業(yè)務水平直接影響到采購工作的質量和效率。以后將極積為他們提供培訓和學習的機會,建立一支專業(yè)性強,業(yè)務精湛,清正廉潔,敬業(yè)高效,讓領導放心的采購隊伍,更好地服務公司生產一線工作。
3、供應商的范圍還不夠廣:出于對售后服務響應速度的考慮,部分物資的采購以老客戶為主,這在一定程度上影響了企業(yè)的效益。需要開辟更為廣泛的供貨渠道。
三、努力方向
總結一年得失,在下一年的工作中,我們要虛心向其它部門學習工作和管理經驗,借鑒好的工作方法,努力學好專業(yè)理論知識,不斷提高自身的業(yè)務素質和管理能力,使本部門工作再上一個新的臺階。要進一步強化敬業(yè)精神,加強責任感,對待工作高標準,嚴要求。同時我部門還將不斷搞好階段性總結,找差距,評不足以推動工作。盡最大努力去降低成本,提高效率。在新的一年里,我們將群策群力,團結一致,克服困難,爭創(chuàng)文明科室,為公司作出更大的貢獻
采購部全年工作總結12
轉眼間20xx年已經過去,是我踏進xx醫(yī)院的第x年,在領導的指導下,在各領導與各同事的共同努力下,我們認真完成了醫(yī)院各項工作任務,并取得了一定的成績,總結如下:
一、工作方面
1、工作中,尊敬領導,團結同事,能正確處理好與領導同事之間的關系,保持溝通,充分發(fā)揮崗位職能,認真完成了各項工作任務,協(xié)助業(yè)務部的工作需要。
2、與各供應商建立并保持良好關系,xx%的物料順利如期跟催到位,基本保證生產順暢,材料計劃下單正確率達xx%。
3、按照質檢部質量標準,及時與各供應商溝通協(xié)調,盡努力按照我司質量標準供應物料。
4、開發(fā)了新的供應商,緩解了xx、xx材料的質量問題。
二、不足方面
1、材料計劃下單錯誤x%,但未造成嚴重后果延誤出貨。
2、部門與部門之間的溝通未能達到理想效果。
3、供應商開發(fā)力度不夠大,未能培養(yǎng)有潛力供應商。
三、明年工作計劃
1、加強與各供應商的合作與協(xié)調,縮短供貨周期,提高物料交期的百分比
2、積極與各供應商溝通,提高各供應商的質量控制能力與合約執(zhí)行能力,保持質量與交期的長期穩(wěn)定性。
3、極力配合質檢部解決物料質量問題,與質檢部討論某些質量標準超過現(xiàn)有市場水平的解決方案。
4、穩(wěn)定現(xiàn)有供應商,開發(fā)培養(yǎng)有潛力的供應商。
5、建立穩(wěn)定、快速的供應鏈。
采購部全年工作總結13
XXXX年已經過去,新的一年立刻開始,為了更好的完成下年的工作任務,現(xiàn)將我過去一年中工作狀況作一個公司采購部年終工作總結。
在過去的一年里透過領導和同事們的支持和幫忙,極力控制采購成本,嚴格按照公司采購管理制度,保質保量的完成了各項采購任務,保證了公司生產部的正常運營,全年完成采購項目共計700萬元。但是還有一些尚未到達預期的理想效果,如遲發(fā)貨、質量不達標等因素仍然存在,采購及時率尚且能到達88%,在今后的工作中繼續(xù)努力學習,不斷學習業(yè)務技能,征詢產品信息,加強與客戶溝通,更好的保質保量完成各項采購工作,使各項工作正確、準確率力爭到達100%為了更好的完善采購工作,確保做好下一年的工作任務作如下規(guī)劃:
1、要控制物品及材料入庫的數量與質量,在購進物品與材料時發(fā)生質量、數量異常狀況下,應立即采取緊急措施,和有關部門進行協(xié)商處理。
2、在工作中邊學習邊實踐,多總結,不斷提高自己的采購業(yè)務水平,加強與供應商溝通要及時做好跟催工作,及時解決問題尤其是按時、按質、按量帶給好所需的各種輔料。
3、嚴格控制采購時間和采購周期,當不同的物品及輔料進廠前,要及時的和有關部門做好協(xié)調與溝通。
4、每一天寫好每一天所要做的工作,處理的事,對所做的狀況做一總結,對沒有處理好的事,緊接處理,盡量做到問題不推遲,盡最快解決。
5、學會主動與人溝通,交流這樣便于自己了解產品,跟蹤需要,減少工作失誤,提高工作效率。
6、我們的采購工作就是服務于生產,就是以最低的成本滿足高質量嚴要求的生產所需輔料,必須要對要采購的輔料細心的分析。
綜上公司采購部年終總結,所有的工作結果都與領導和同事們的幫忙和支持分不開的,在此表示感謝,在以后的工作中,我會更加努力的學習,高標準嚴要求的完成各項工作向同一個目標邁進,爭取更大的進步!
采購部全年工作總結14
伴隨著公司整體規(guī)模的日益發(fā)展和壯大,采購部在過去的一年面臨了新的機遇與挑戰(zhàn),回顧20xx年采購部整個年度工作情況,總結如下:
一、采購部內部
員工比較穩(wěn)定,整個部門人員配置比較完整,工作責任心和工作熱情都有了很大提高,相互配合密切,分工細化。但部分員工的工作責任心和業(yè)務能力還有待強化和提高,力爭在20xx年采購部全體員工發(fā)展水平能和公司發(fā)展相適應。
二、工作情況:
1、采購物資
(1)20xx年應付總額:¥1372384.20,20xx年采購總額:¥3425032.4,支付總額2666146.67,支付比例56%。主要產品的成本價格在銅材和化工原料漲價的不利因素下,都有5%-10%的成本降幅。
(2)采購物資到貨及時率和合格率85%,92%。
(3)加強了與原有供應商的溝通和協(xié)調,并拓展了一批新的合格供應商,基本解決了電源適配器的老大難問題,保證了電源適配器的性價比優(yōu)勢,同時積極尋找質優(yōu)價廉的原材料進貨渠道,大部分原材料的價格都有一定程度的下降。
2、庫房管理
20xx年公司整個產成品和原材料出入庫數量和品種都比較繁、多,原材料的存放基本能做到按類擺放,成品、半成品能劃分區(qū)域,分類堆放。原材料發(fā)放過程中對數量、品名、規(guī)格都進行把關,降低了發(fā)料中可能存在的各種隱患。但成品發(fā)貨過程不容樂觀,出現(xiàn)了混裝、錯裝、漏裝等現(xiàn)象,極大的影響了公司整體形象,因此20xx年針對庫房暴露出了許多問題,庫房管理人員的工作責任心必須要進一步強化,杜絕類似情況的再次發(fā)生。
在20xx年整個采購工作過程中也存在許多問題與不足。采購物資的及時性在20xx年必須要有一個質的飛躍,盡量克服以前到貨不及時的各種不利因素,安排好原材料的到貨時間,減輕由此給生產帶來的不利因素。進一步維系好與現(xiàn)有供應商的合作關系,并多渠道開發(fā)新的合格供應商,拓展進貨渠道,降低采購成本。提高采購部全體員工的工作能力和工作責任心,優(yōu)化采購部內部整個管理方式,全方位適應公司未來發(fā)展的需要。
20xx年度工作計劃
20xx年整個公司即將面臨巨大的發(fā)展機遇和市場機會,伴隨著公司整體規(guī)模的不斷壯大和行業(yè)競爭能力的不斷走強,對公司采購管理工作和業(yè)務技能提出了更高的要求。為了提升采購部全體員工的工作能力和工作責任心,順利適應公司改制發(fā)展和大規(guī)模生產的需要,現(xiàn)對20xx年采購工作規(guī)劃如下:
一、繼續(xù)加強和穩(wěn)定采購部人員的配置結構,提高全體員工的人員素質?紤]到大規(guī)模生產的需要,需增設一名采購人員,一名庫房管理員,配合和加強采購部內部管理和物資出入庫管理工作。
二、保持和加強同現(xiàn)有供應商的管理與聯(lián)系,通過與質量和生產聯(lián)系,淘汰一些在供貨及時率、質量合格率方面較差的廠家。繼續(xù)多渠道拓展針對數字機頂盒的合格供應商,充實原材料進貨渠道,確保數字機頂盒的大批量生產。
三、進一步降低原材料價格,控制好對供貨單位的付款比例,在減輕財務部資金壓力的同時,保障原材料進貨渠道暢通。
四、庫房的出入庫物資20xx年全面實現(xiàn)電腦化管理和票據打印,加強庫房成品出庫的監(jiān)督力度。庫房管理人員的業(yè)務水平和工作責任心還要進一步強化,定期對庫房進行檢查,按ISO9000規(guī)范庫房貨物堆放和原材料擺放要求,杜絕庫房臟、亂、差現(xiàn)象,提升整個庫房工作形象,確保原材料發(fā)放和產成品進出的一致性和準確性。
五、切實保證成品出貨的物流暢通,降低物流運輸風險,多渠道開發(fā)聯(lián)系物流公司,降低物流成本,保障貨物及時、準確、完好地到達用戶所在地。
相信20xx年既是公司規(guī);a量化的一年,也是考驗我們采購部門業(yè)務水平、管理水平的一年。采購部全體員工必須從我做起,從工作細節(jié)開始,只有不斷提高和強化工作能力和工作責任心,才能更好地適應公司未來的發(fā)展需要。
采購部全年工作總結15
日常的采購工作中,我們每一位采購員都秉承“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,堅持“同等質量比價格,同等價格比質量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則,同時以總公司指示的八字理念“溝通,用心,堅持,快樂”為工作宗旨,多與各部門進行溝通,快樂地完成工作。目前,采購的核心是以廚房部的需求為重點,緊緊圍繞酒店日常經營與管理,認真履行采購員的工作職責,完成本部門以及領導交代的的各項工作任務,現(xiàn)簡要地匯報今年的工作情況:
一、如何開展采購工作主要工作流程:
1、采購及時,確保經營管理正常有序
1)食品原材料:每日定量完成廚房部需求的原材料菜單,在質量穩(wěn)定的前提確保原材料的到貨時間及數量。對待特殊原材料系列(鵝肝、娃娃魚),專門安排人員在市場上進行調研,從全國各地收集資料,做好產地品質的確認,目前已利用網絡資源從全國各地采購原材料及其它非食品類材料10余次,共完成采購任務300余次,采購各類原材料及非食品類物品800余件,并完成因經營部門臨時需要而出現(xiàn)的零星采購30余次,有力保障酒店正常運營。
2)非食品原材料(酒水、飲料類):每一系列的酒水,首先必須保證供貨渠道合法性,三證齊全;其次保證酒店正常營運酒水、飲料的基本數量,做到既不多備貨占用資金,又確保不斷貨。每年根據供應商年度考評,對其合同內容進一步的補充,修改或取締重新其資格。
2、貨比三家,確保采購物品物美價廉為最大限度的降低酒店經營成本,實現(xiàn)物美價廉,在日常工作中堅持對廚房部所需原材料進行每十天或半個月的市場調查,對出現(xiàn)價格波動較大的原材料進行了及時的調整,對不合格產品做到了及時的退貨、更換,對于員工餐進行一周到周谷堆批發(fā)一次,每次節(jié)約100至200元不等,有效降低了酒店經營成本。
3、服務水平現(xiàn)為酒店提供服務的日常原材料(食品類、酒水類)供應商名列將近有40家,潛在供應商有30家;易耗品(工程裝飾類、辦公用品類)供應商名列近有20家,為酒店更好的發(fā)展奠定基礎。
4、標準化為了更好地配合酒店標準化工作的開展,采購部在對上游供應鏈進貨途徑、渠道把關的同時,也對酒店所進原材料做驗收標準,為菜品標準化工作開好頭。
二、明年工作計劃
1、延續(xù)以今年的工作小結作為基礎,對于每個階段容易出現(xiàn)的采購困難,做好預案措施。根據廚房部推出的四季養(yǎng)生菜譜,采購部人員應多加強學習并能夠提供各地方特色的原材料資料,供廚房部參考; 2、對于暢銷的原材料上游供應鏈,進行實地考察調研,盡量保證源頭原材料的穩(wěn)定性(如土老母雞、野兔、野鴨);
3、目前現(xiàn)推出的養(yǎng)生禮品系列,在品種、功效、符合養(yǎng)生特點的花茶飲品進行挖掘及考證,進而形成我們逸境酒店的特色養(yǎng)生系列。
4、采購部除了日常工作外,多收集全國各地關于特色養(yǎng)生原料料系列,宏觀把握采購信息資源,多渠道、多角度、多視聽的分析采購途徑,做到及時補充原材料。
三、存在問題
1、日常采購工作中,缺乏較強的計劃性,沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計劃,降低成本;
2、如何開辟和引進特色原材料的渠道和點子不夠多,未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料;
3、自身的學習意識不濃,綜合素質有待于進一步提高。
四、展望這一年來,我更加明白了總成本優(yōu)先原則,和靈活運用各種采購技巧的重要性。對與價格影響因素要有敏銳的感覺,并且能夠及時的做好預警及防范措施,切忌“從一而終”。
一個優(yōu)秀的采購必須擁有較強的溝通協(xié)調能力和采購經驗,我知道自己距離一個優(yōu)秀的采購還有很遠的差距,因為采購經驗是靠長期不斷積累經驗和自我啟發(fā),達到熟練程度后才能掌握的一種技術,要做到這一點是非常困難的,不過,我會更加努力的學習,不斷地積累豐富采購經驗,跟上公司的發(fā)展的腳步!
最后,感謝公司所有領導和同事,對我平時的指導和幫助,20xx年我會以一顆感恩的心,不斷學習,努力工作。
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