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樓面主管的工作總結

時間:2024-09-27 04:39:04 工作總結 我要投稿
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樓面主管的工作總結

  總結是對過去一定時期的工作、學習或思想情況進行回顧、分析,并做出客觀評價的書面材料,通過它可以全面地、系統(tǒng)地了解以往的學習和工作情況,因此,讓我們寫一份總結吧。總結怎么寫才是正確的呢?以下是小編為大家整理的樓面主管的工作總結,歡迎閱讀與收藏。

樓面主管的工作總結

樓面主管的工作總結1

  要管理一家ktv并不難,要想管理好一家ktv,便要其社會高效益和經(jīng)濟效益都達到一定的水平,即管理科學制度化,服務規(guī)范優(yōu)質化經(jīng)營品牌效益化等,需要做大量的工作,做為管理者就在認識客觀實際的前面下,執(zhí)行決策、組織、指揮、協(xié)調等管理職能,使ktv場所形成最大的接待能力,保證場所的雙重效益。本人結合所學的管理知識和工作中總結的經(jīng)驗,擬定如下經(jīng)營管理方案,以供參考

  ktv場所的管理要管理在內(nèi)部的特定環(huán)境,即內(nèi)部的實際情況這個客觀前提的基礎上,進行組織機構的管理,規(guī)章制度的建立完上善,服務質量的管理,現(xiàn)場營運的管理,企業(yè)文化的建設等。

  一、組織建設和管理。

  做為一個企業(yè),必需對其所擁有的人力物力、財力資源進行組織和管理,ktv做為服務性行業(yè),其特點是業(yè)務多而雜,物資繁多等,為了確保營運工作的有序的進行。我們更有必要對組織內(nèi)各管理層次和業(yè)務層次的職責、權限進行合理有效的劃分。組織的建設與管理,主要從兩方面入手,其一,形成ktv場所的組織結構和組織的管理體制。即設置ktv組織機構,崗位的設立

  和確立崗位職責,各崗位的業(yè)務和權限的劃分、班組的編排、管理人員的配備等,進行合理、有效的設置,使現(xiàn)場的大小事情有人做,有人管;配備的人員知道自己該做什么、該如何做,做到什么程度才能不超越自己的范圍,人員不致于閑置;其二,合理而有效的組合和調配ktv的人力、物力、財力、信息等資源,ktv的營運不可能一層不變的,它會隨著季節(jié)、氣候、外部競爭等情況,時好時差,有分為淡季和旺季,這就要求做為管理者掌握ktv的營運規(guī)律,消費者的消費心理等因素,對現(xiàn)場資源進行合理的調控。使現(xiàn)有資源不致于浪費也不會潰乏,總之,組織的意義是確,F(xiàn)場的業(yè)務合理、科學、有序的進行。

  二、建立完善的規(guī)章制度。

  “無規(guī)矩不成方圓”做為一個企業(yè)就像一個國家要有規(guī)范完善的制度做保證,對場所的組織、服務質量標準、促銷方案的制控方式、人事管理、人員培訓和素質要求,設備設施,易耗品物質,營業(yè)目標等項目應以明文規(guī)定的形式進行確認,使人員做事有有章可循,有法可依,知道什么該做什么不該做,另一方面著眼于細微處,就是制定具體的'制度,如業(yè)務活動記錄制度、考勤與交接班制度、服務質量考評制度、衛(wèi)生制度、行為規(guī)范要求、物品使用制度、物品盤存盤庫制度、人事考檢制度、財務制度、人事管理制度、獎懲制度、晉升制度、人員培訓制度、福利制度、收銀制度等應一一以明文形式規(guī)定,制度的制定最主要的目的是保

  證各崗位人員之間工作協(xié)調一致,使工作規(guī)范而公正的進行。

  三、現(xiàn)場營運的監(jiān)督管理

  ktv企業(yè)在營運必定涉及到現(xiàn)場事務,而現(xiàn)場事務就需要有人去管理,做為管理者每天必須做而且最重要的事情,就是做好現(xiàn)場營運的監(jiān)督管理工作,F(xiàn)場工作主要分為三大部分。第一:班前準備工作主持召開班前會,對前一天的工作進行總結和分析,對當天的工作進行分配。檢查員工儀容儀表和精神狀態(tài)是否符合上崗標準;第二:班中的巡場工作,對現(xiàn)場進行巡視去了解客人的需求為,以便為促銷準備第一手資料,對員工的操作、服務質量估工作對當天工作進行科學、系統(tǒng)的評估,總結經(jīng)驗,提出改進方案,總之現(xiàn)場管理工作是重中之重,做為管理者必須從實際出發(fā),發(fā)揮自己的管理才能和智慧,對現(xiàn)場進行合理有效的管理。

  四、企業(yè)文化建設

樓面主管的工作總結2

  我于xx年x月xx日進入xx集團置業(yè)公司,并于x月xx日進駐xx百貨大樓項目工地擔任項目經(jīng)理,至今已三個月有余。在這3個月的工作中,項目部在集團置業(yè)公司的大力支持、指導下,克服了諸多困難,走到今天,極為不易。目前工地正處于打樁階段,現(xiàn)已完成樁基施工任務的46%,下一步的施工任務雖然異常艱巨,但還是有信心有能力完成各階段工期目標。下面我將xx年x個月以來的工作情況及下一年的工作計劃做以下匯報:

  一、前期施工準備階段

  xx百貨大樓工程作為xx縣的招商引資項目,只要有利于工程施工進度,基本上都能得到政府的支持與幫助,但開工之前還必須完成以下工作,才能順利開工。

  1、地下室控制邊線放樣。

  2、建筑物放線。

  3、規(guī)劃部門進行驗線工作。

  4、將測繪部門提供的水準點、坐標控制點提交總包單位。

  5、兩次組織基坑支護施工圖設計交底及圖紙會審。

  6、樁基施工圖設計交底及圖紙會審。

  7、規(guī)劃部門提供本項目周邊市政管線圖紙。

  8、協(xié)助完成工地臨時用電量不足擴容工作。

  9、開工前去質安站辦理質量監(jiān)督手續(xù)事宜。

  二、施工階段

  打樁施工前,場地內(nèi)基坑土方已開挖約兩米五深,由于當時沒有施工圖紙,大部分地方均未開挖到位?紤]到四周靠邊一排樁施工有足夠的工作面,需要土方開挖單位的配合將余土挖除。土方開挖單位很長一段時間都不配合我司的工作安排,與我方保持對立情緒,甚至發(fā)展到來工地鬧事,工地工作一度無法開展。經(jīng)過我方耐心細致、不厭其煩地努力去溝通,同時了解到當?shù)仄渌さ氐耐练介_挖單價,最終通過獎勵的方式才與土方開挖單位達成協(xié)議。

  基坑土方開挖兩米五后,給現(xiàn)場打樁帶來很大的影響;炷吝\輸車根本無法開進工地,基坑表面為粉砂土,一旦下雨,粉砂土層承載力急驟下降,打樁施工難度很大?偘鼏挝粚源藶榻杩冢┕龅厝ㄒ徊痪邆錀l件,將會產(chǎn)生費用及工期的索賠。我方當機立斷,積極組織當?shù)厥┕挝贿M行場地內(nèi)塘渣回填,確保了打樁施工對場地的需要。

  萬事開頭難,進場三個星期,也未見總包安排樁機進場?偘词盏轿曳教峁┑臉痘绞┕D,不便組織機械進場也是事實,但我方于十月十五日提供樁基施工藍圖后,總包還是遲遲進不了樁架。總包在找分包單位遇到了很大的困難,前前后后找了十幾家單位,都不愿意承接此項業(yè)務,直到十月二十二日才陸續(xù)進了幾臺樁架。十月二十九日開始裙樓及塔樓的試樁施工,裙樓試樁成功,但塔樓試成孔六天后以塌孔而告終。塔樓樁必須入巖一點五米,而返循環(huán)鉆機遇上砂卵石層粒徑較大卵石(工地收集到最大卵石粒徑接近四十厘米),極易堵管。后來,經(jīng)設計單位同意后,將塔樓返循環(huán)成孔工藝改為沖擊成孔工藝,總包單位于十一月七日組織進場六臺沖擊錘鉆機。首先在塔樓的北側試成孔,但北側表面約三米土層為流砂土,沖錘在提升時,重錘、流砂土、護筒一起被拉上來,成孔非常困難?紤]到盡量不拖延塔樓樁基施工工期,在塔樓的南側開始試樁施工,十一月十四日開始試樁,十一月十六日第一根樁混凝土澆筑完成。但塔樓南側因工作面受限,只能擺放四臺樁架施工。同時也沒有放棄對塔樓北側的努力,咨詢各方專家后提出建議先降水再安排打樁施工?偘群筮M行了井點降水、淺層管井降水、注漿加固地基施工工藝,均未達到需要的效果。北側地質因素影響到約六十根樁基施工,并連帶影響周邊純地下室約七十根抗拔樁施工,下一步將采取深井降水,然后安排打樁施工。

  裙樓樁基施工任務已全部完成,塔樓完成五十七根,純地下室樁完成一百一十五根,總共完成三百四十九根,完成46%。

  三、xx年工作計劃安排

  樁基施工進度已經(jīng)滯后,下階段主要工作是圍繞土方開挖來安排工作,以確保汛期來臨前地下室底板澆筑完成。主要工作安排

  1、xx年x月x日進場開始挖土。

  2、打樁(包括圍護樁)施工xx年x月底前全部完成,但下階段打樁施工、基坑圍護施工不能影響土方開挖。土方開挖于年x月x日前全部完成,地下室底板于年x月初開始施工,x月x日完成。

  3、xx年x月底前完成±以下砼結構。

  4、x年x月底以前完成裙樓砼結構。

  5、xx年年底前塔樓結頂。

  6、機電安裝、幕墻施工、二結構施工、精裝修施工穿叉在主體結構施工中進行。

  四、當前需要協(xié)調的其它工作

  1、全套施工藍圖提供及施工圖審查審批。

  2、消防、暖通、弱電、精裝、幕墻、電梯等分包單位的.確定。

  3、甲供、甲定品牌材料確定。

  五、在新的一年中,我將從以下幾點作出努力、作好工作

  1、繼續(xù)抓好xx百貨大樓工程項目管理工作:xx年的工作為主體結構、機電安裝、幕墻工程、精裝修等,時間緊、任務重。考慮到項目總工期要求,我將繼續(xù)抓好工程進度控制,確保工程按照預期要求全部完成,保證整個工程的如期交付使用。

  2、加強業(yè)務知識學習,繼續(xù)提高管理水:隨著時代的前進、新技術的運用,必須進行專業(yè)技術知識及管理知識的學習,提升自己的管理協(xié)調能力。不斷提升下屬員工的專業(yè)技能,保證能有效控制現(xiàn)場施工質量及進度。

  3、進一步作好現(xiàn)場管理工作:xx年的工作中,我負責的工程盡管有一定的成績,但是仍然存在很多不足,需要繼續(xù)總結和完善。只有很好的總結過去,才能更好的服務未來。新的一年中,我要進一步重點作好3個方面的管理:一是人的管理。人是管理的組織者和執(zhí)行者,項目管理人員不能松懈,只有全體管理人員密切配合,各負其責,才能作到施工各個環(huán)節(jié)環(huán)環(huán)相扣,整體工作才能井然有序。二是施工進度的管理。時時跟蹤現(xiàn)場施工進度,發(fā)現(xiàn)問題,即時與施工單位溝通,確保周進度、月進度、年進度計劃按時完成。三是成本控制管理。雖然按定額與施工單位進行結算,施工單位并不會主動考慮工程成本,甚至成本投入越多對施工單位越有利,但作為甲方現(xiàn)場管理人員,應該屬于施工方承擔的費用,決不另外簽證,一切按定額進行結算。

  總之,在新的一年中,我將進一步提高自己,研究和改進項目管理辦法,為公司的發(fā)展作出貢獻。

樓面主管的工作總結3

  大家好,20xx年輝煌的一年,在這一年中,在呂總的正確領導下,在各兄弟部門的密切配合下,兩大部門共同創(chuàng)造了4873萬的營業(yè)額,餐飲部更是再創(chuàng)經(jīng)營新高。營業(yè)額突破3000萬大關。所有成績的取得,得益于領導對我們工作的英明指導。得益于全體員工無私的付出。

  在已經(jīng)過去的20xx年里,我想說的最多的就是感謝!感謝王總呂總對我的信任和培養(yǎng),是你們給了我一個成長成才的平臺,感謝各兄弟部門的密切配合,正是因為有了你們的支持和配合,我們的工作才得以順利開展。一次次的為客人提供了“滿意+驚喜”的服務!正是有了王總呂總的直接關懷和兄弟部門的配合幫助,餐飲部才得以在瞬息萬變的市場中永葆旺盛的戰(zhàn)斗力。

  現(xiàn)就本人一年以來的工作述職如下:

  一、加強隊伍建設和增強團隊凝聚力。落實獎懲制度和組織3月份的全員軍訓。

  在年初為了增強團隊凝聚力和餐飲部整體隊伍建設,首先對前廳后廚上至經(jīng)理,總廚,下至員工在3月份組織了全員軍訓,通過此次軍訓讓員工的思想和意識有了較大的改觀,切實提高了全員綜合素質,員工的工作激情提升,工作熱情高漲。同時對各項獎懲制度認真落實,在工作讓員工明白努力付出就會得到收獲。通過培訓和獎懲制度的調整,服務質量得到了充分的保障。在全年的對客服務中,得到顧客口頭表揚383次,書面表揚176次,點名服務292次,優(yōu)秀服務案例156例,優(yōu)質服務成功要決79個。

  二、強化十六字方針深挖客源,強化服務,提升管理,開源節(jié)流。

  根據(jù)08年酒店制定的十六字方針,餐飲重新制定了全員營銷模式,責任到人,取得了理想的效果,到目前為止餐飲部完成個人訂餐240萬元,完成團隊任務196萬元,整年新增客戶96個,同時在營銷方面坐了如下調整:

  1、加大營銷隊伍,加強市場推銷與宣傳力度。

  (1)鞏固現(xiàn)有客源的基礎上,加強市場滲透,運用多種有效手段,確保市場占有率。在整年的節(jié)假日如:勞動節(jié)、母親節(jié)、國慶節(jié)、中秋節(jié)、圣誕節(jié)等節(jié)日制定了一系列的促銷措施,如今年的圣誕節(jié)“圣誕狂歡夜大型抽獎活動”的推出不僅增加了餐飲人氣,同時讓嘉年華餐飲品牌知名度再次提升。全年活動接著活動給顧客留下了深刻的印象并取得了理想的營銷效果。

  (2)細化市場、細分客戶,根據(jù)今年國內(nèi)形勢和市場變化餐飲部及時調整經(jīng)營與營銷思路通過營銷隊伍的加大,不斷深挖客源。除中高端消費外不斷吸收一些具有一定消費水平的中低端客源。并根據(jù)經(jīng)營階段多次調整銷售思路。同時針對營銷實行劃客戶、劃片區(qū)管理,每天讓營銷人員走出去,杜絕等客戶現(xiàn)象。全年營銷部共拓展新客源168個,增加營業(yè)收入796萬元。

  2、建立健全客史檔案,針對個人特性做出個性化服務

  自年初開始,部門便對客戶資源及資源維護作為工作重點,并分階段完善客史檔案,分類保存,定人管理。對客戶情況進行了收集調查,全年共收集客史資料165份,并根據(jù)客戶檔案針對客戶的生日、結婚紀念日、各類節(jié)假日進行了專門的`走訪慰問。同時每月組織員工“對客資料學習與考核”讓每一位員工都了解每一位客戶的個人喜好,并作出針對性服務。通過客戶信息的建立與學習,進一步拉近了與客距離,提高了顧客的認知感、忠誠度。

  三、全力抓經(jīng)營、全力抓創(chuàng)收,一切為經(jīng)營管理讓路

  餐飲全年共實現(xiàn)營業(yè)收入3497萬元較去年相比增幅為35%,全年部門接待團隊4776桌,共接待47760余人次。金額達300余萬元,接待平均標準為723元/桌。全年團隊收入占營業(yè)收入的12%較去年增幅40%宴會房間接待264990人次,中午上座率為晚餐上座率為92%接待VIP顧客13140人次。我就全力抓經(jīng)營創(chuàng)收結合部門實際情況,重點作出如下工作

  1、舉辦美食節(jié),擴大酒店影響力。

  3月份我們經(jīng)過1個月的分析考察,舉辦了第一屆“尚都嘉年華春季野菜美食節(jié)”通過此活動的成功舉辦確立了嘉年華的綠色消費理念,并給顧客留下了營養(yǎng)健康的消費觀念。增加營業(yè)效益的同時也擴大了酒店的影響力。

  2、調整一樓零點增設自助海鮮火鍋廳取得較大效果

  今年六月份在酒店呂總的支持下,我們對臨沂火鍋市場進行分析考察,并數(shù)次前往濟南最具特點的自助火鍋酒店魯能燒鵝仔學習,將一樓原零點廳改為海鮮自助火鍋廳,并將零點廳調至三樓,同時加強店內(nèi)店外宣傳,并發(fā)放宣傳彩頁1萬份,零點廳調至三樓推出涼菜水果免費策略,迅速翹開市場。這兩大區(qū)域的調整實現(xiàn)營業(yè)額800余萬元。較去年增長300余萬元,增長幅度為49%。

  3、倡導“綠色、營養(yǎng)、健康”消費理念推出滋補養(yǎng)生系列菜品,確立尚都十八菜

樓面主管的工作總結4

  時間匆匆,飛快流逝,我已經(jīng)在“歐迪娛樂世界”愉快的度過了一個春秋。工作著并快樂著--是我的一貫準則,我希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。

  在這里我學到并且提倡如何搞好優(yōu)質服務,必須掌握七大要素:

  1、微笑在ktv日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。

  2、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應熟悉自己的業(yè)務工作和各項制度,提高服務技能和技巧!扒Ю镏校加谧阆隆,要想使自己精通業(yè)務,必須上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結經(jīng)驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能游刃有余,這對提高ktv的服務質量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。

  3、準備即要隨時準備好為客人服務。也就是說,僅有服務意識是不夠的,必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務的狀態(tài),而不會手忙腳亂。

  4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務現(xiàn)象。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。

  5、細膩主要表現(xiàn)于服務中的善于觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。

  6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關鍵在于強調服務前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在ktv就像回到家里一樣。

  7、真誠熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時,員工應發(fā)自內(nèi)心的`、并通過適當?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象,F(xiàn)在的競爭是服務的競爭,質量的競爭,特別ktv業(yè)尤為激烈。服務的重要性是不言而喻的,我們必須運用各種優(yōu)質服務,形成自身的服務優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使ktv立于不敗之地!

  每個職業(yè)都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調節(jié)紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。

  平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會做一些小結,這樣日積月累,使我的服務更能為顧客所接受和喜歡。

  作為一名服務人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要

  說的是:條條道路通羅馬,我為服務別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。我認為我的職業(yè)就像一個表,表面轉動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,而里面轉動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。

  當然學無止境,學到還得運用到以后的工作中,希望領導能多加督促,同事能互相學習,在以后的工作中提高服務效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務工作人員。讓顧客在“歐迪娛樂世界”感受到不一般的快樂!

樓面主管的工作總結5

  尊敬的各位領導、同事們:

  上午好!

  過去的一年我擔負公司的直屬隊隊長一職,緊張繁忙的一年結束了,我們安全定期的完成了公司派給的各項工作,今天大家齊聚一堂,我把去年的工作簡單做個匯報總結。來年,公司在直屬隊的基礎上新成立工程分公司,我有幸擔負經(jīng)理一職。在這里我也把來年的工作做一個期許與展望。

  20xx年對工程直屬部是非常重要的一年,工程直屬部在公司領導的關懷指導下,在公司各級部分的密切配合下,全力以赴地投入到一線生產(chǎn)上。我們嚴記公司領導的教誨和囑托,突出本身的技術上風和專業(yè)特長,充分發(fā)揮直屬部在工程施工上的核心作用,嚴格控制安全、質量、進度、本錢,較好地完成了公司領導安排的各項任務。直屬部在逐漸摸索中逐漸構成一個專業(yè)配套齊全,崗位職責分明的團結奮進、有很強戰(zhàn)爭力的集體。在農(nóng)民工的隊伍中培養(yǎng)結構化、層次化、多元化人才。專業(yè)工人由原來的電力市政拓展到主體結構、園林景觀、專業(yè)管道、石材鋪裝。均勻月用工人數(shù)為140人。

  在直屬部隊同仁們的共同努力下,截至今年12月底,經(jīng)過一年的辛勞工作,我們前后完成了20多個合同工程,完成了約1200萬的合同產(chǎn)值。本著回顧過去,總結經(jīng)驗,找出不足,進而豐富和改善自己的原則,為此,我們就工程直屬部20xx年的工作情況在以下幾個方面進行回顧和總結。

  一、職員管理

  職員管理工作是我部工作的核心和重點,對農(nóng)民工優(yōu)先選用經(jīng)驗豐富、長時間參與施工的老工人為基礎,對農(nóng)民工的管理延續(xù)10年的各項制度,我部更加全力以赴地入到對農(nóng)民工結構投化的'培養(yǎng),引進各種專業(yè)工種,強化專業(yè)小組的團體精神,終究到達穩(wěn)定農(nóng)民工160人,定期完成甲方要求的各項工期。與去年相比今年工程專業(yè)化加強,危險工程加大,但是在安全方面我們的管理更加周密嚴格。今年以0傷亡0事故完善的完成了公司下達的各項任務。在這里我感謝我們項目部的各位兄弟久長以來對我的支持,也感謝那些辛勞勞動的民工朋友。謝謝他們在過去的一年對公司和我個人工作上的大力支持。

  二、本錢管理

  去年年初我們對本錢用度的各項支出做出具體的統(tǒng)計,為各項對照目標作出經(jīng)營分析,產(chǎn)值收入及施工本錢用度根據(jù)情況按周或月進行預算對照,及時核算實際支出的與計劃的偏差,分析緣由,及時糾偏。

  12年間接用度約占總產(chǎn)值的x%,其中職員管理用度占總產(chǎn)值的x%,現(xiàn)場管理經(jīng)費占總產(chǎn)值的x%,車輛維修折舊占總產(chǎn)值的x%,生活經(jīng)費占總產(chǎn)值的x%。

  12年直接接用度約占總產(chǎn)值的x%,其中工人工資費占總產(chǎn)值的x%,輔材占總產(chǎn)值的x%,機械費總產(chǎn)值的x%,直接費總計支出約x萬。工程中用數(shù)聽說話,這些數(shù)據(jù)幫我總結了去年的生產(chǎn)概況,但最重要給我在來年的經(jīng)營計劃上點亮了一盞明燈。工作配比中公道的我們繼續(xù)保持,不足的我們會在來年的工作中延續(xù)改進,更加公道話。

  在總結經(jīng)驗迎接挑戰(zhàn)的進程中,我們發(fā)現(xiàn)了幾個值得我們改進和重視的題目,還需要認真克服和改正,以求完善,使管理水平再上一個新臺階,主要表現(xiàn)在以下幾個方面:

  1、進一步完善、細化工程質量管理體制,理清管理程序,加強內(nèi)部質檢工作,明確質量報驗程序,使工程管理更加順暢,更加高效。明確了內(nèi)部份工和職責,建立了上傳下達、團結協(xié)作、規(guī)范有序的工作秩序,有力地推動了各項工作順利展開。做到業(yè)主滿意公司放心。

  2、加強內(nèi)部技能培訓,利用業(yè)余的時間對班組上進行專業(yè)技術培訓進步勞務職員的整體素質對勞動力實行專業(yè)化組織,按不同工種、不同施工部位來劃分作業(yè)班組,進步操縱的熟練程度和勞動生產(chǎn)率,以確保工程施工質量和施工進度。勞動力選擇操縱技術高,職員素質好的工人。在施工隊伍進場前和施工進程中對工人不斷進行崗位技能培訓。

  總結是一面鏡子,通過總結可以全面地對過去一年的成績與教訓、優(yōu)點與不足、困難與機遇的進行客觀評判,為下一步工作理清思路,明確目標,制定措施,提供參考和保障。從而對困難有蘇醒的熟悉和深入的分析,找到解決困難的方法,對機遇要有較強的洞察力,盡早做好搶抓機遇的各項預備。

  20xx年按目前剩余工程量及已確定合同進行測算,保證完成產(chǎn)值1000萬,力爭完成1500萬;確保上交公司x%的毛利后力爭創(chuàng)造x%的純利。戰(zhàn)略決定命運,思路決定前途,在新的一年中,工程分公司更要明確工作的主要思路。確保分公司完成各項指標,到達公司領導的預期目標。新的一年行將來臨,工程分公司120位農(nóng)民戰(zhàn)友,11位項目兄弟已做好預備去出色的完成20xx年既定的工作目標而努力奮斗。

  馬上就是農(nóng)歷的春節(jié),提早祝各位領導及同仁身體健康,工作順利!謝謝大家!

  歷的春節(jié),提早祝各位領導及同仁身體健康,工作順利!謝謝大家!

樓面主管的工作總結6

  歲月如梭,光陰似箭,轉眼間入職x大酒店餐飲部工作已滿一年,根據(jù)餐飲部經(jīng)理的工作安排,主要負責部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運作和部門的培訓工作,現(xiàn)將本年度工作開展情況作總結匯報,并就xx年的工作打算作簡要概述。

  作為國際知名的品牌酒店,餐飲部的經(jīng)營與管理已很成熟,市場知名度較高,經(jīng)過xx年的管理經(jīng)驗沉積和提煉,已形成了自己的管理風格,要在服務管理和培訓上取得突破困難較大。入職后,根據(jù)餐飲部實際狀況,本人提出了“打造優(yōu)秀服務團隊”的管理目標和口號,旨在提高整體服務水平,樹立良好的行業(yè)形象。入職一年以來,主要開展了以下幾方面的工作:

  一、以提升服務品質為核心,加強服務品質工程建設

  餐飲服務品質的建設,是一個龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn),xx年度,在對各運作部門的日常管理及服務品質建設方面開展了以下工作:

  1、編寫操作規(guī)程,提升服務質量

  根據(jù)餐飲部各個部門的實際運作狀況,編寫了《宴會服務操作規(guī)范》、《青葉庭服務操作規(guī)范》、《西餐廳服務操作規(guī)范》、《酒吧服務操作規(guī)范》、《管事部服務操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務標準,為各部門培訓、檢查、監(jiān)督、考核確立了標準和依據(jù),規(guī)范了員工服務操作。同時根據(jù)貴賓房的服務要求,編寫了貴賓房服務接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛(wèi)生標準、物品準備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細的規(guī)定,促進了貴賓房的服務質量。

  2、加強現(xiàn)場監(jiān)督,強化走動管理

  現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場,百分之二十的時間在做管理總結),并直接參與現(xiàn)場服務,對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行記錄,并向各部門負責人反映,分析問題根源,制定培訓計劃,堵塞管理漏洞。

  3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務質量

  宴會服務部是酒店的品牌項目,為了進一部的提升婚宴服務的質量,編寫了《婚宴服務整體實操方案》,進一步規(guī)范了婚宴服務的操作流程和服務標準,突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓,使司儀主持更具特色,促進了婚宴市場的口碑。

  4、定期召開服務專題會議,探討服務中存在的問題

  良好的服務品質是餐飲競爭力的核心,為了保證服務質量,提高服務管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務質量專題研討會日,由各餐廳4-5級管理人員參加,分析各餐廳當月服務狀況,檢討服務質量,分享管理經(jīng)驗,對典型案例進行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學習和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔責任,避免了同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經(jīng)驗的平臺,對保證和提升服務質量起到了積極的作用。

  5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率

  本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務質量、出品質量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

  二、組織首屆服務技能競賽,展示餐飲部服務技能

  為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經(jīng)過一個多月的準備和預賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領導的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功,增強了團隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達到了預期的目的。

  三、開展各級員工培訓,提升員工綜合素質

  本年度共開展了15場培訓,其中服務技能培訓3場,新人入職培訓3場,專題培訓9場,課程設置構想和主要內(nèi)容如下:

  1、拓展管理思路,開闊行業(yè)視野

  各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間),管理視野相對狹窄,為了加強他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識,本年度為中層管理人員設置了7場餐飲專業(yè)知識培訓,主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。

  2、培養(yǎng)員工服務意識,提高員工綜合素質

  為了培養(yǎng)員工的服務意識,提高他們的綜合素質,本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態(tài)訓練》、《服務人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓,這些培訓課程,使基層服務人員在服務意識,服務心態(tài)、專業(yè)服務形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強,自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀現(xiàn)象。

  3、開展服務技能培訓,提高貴賓房服務水平

  為了提高貴賓房的服務接待能力,開展了《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》,以案例分析、演示的.形式對服務接待中出現(xiàn)的問題進行分析說明,并對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示,提升了貴賓房的服務質量。

  4、調整學員轉型心態(tài),快速容入餐飲團隊

  實習生作為餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態(tài)將直接影響餐飲服務質量及團隊建設。根據(jù)實習生特點及入職情況,本年度共開展了三場《如何由校園人轉化為企業(yè)人》的專題培訓,其目的是調整學員的心態(tài),正視角色轉化,認識餐飲行業(yè)特點。該課程的設置,使學員在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。

  5、結合工作實際,開發(fā)實用課程

  培訓的目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。7月份,根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程,使管理人員從根本上認識到“好的制度,要有好的執(zhí)行力”,并結合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進企業(yè)對執(zhí)行力的貫徹,以案例分析的形式進行剖析,使管理者認識到“沒有執(zhí)行力,就沒有競爭力”的重要道理,各級管理人員對執(zhí)行力有了全新的認識和理解,在管理思想上形成了一致。

  四、存在的問題和不足

  本年度的工作雖然按計劃完成了,但在完成的質量上還做得不夠,就部門運作和培訓工作來看,主要表現(xiàn)在以下幾方面:

  1、管理力度不夠,用力不均,部分環(huán)節(jié)薄弱

  在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱,對多次出現(xiàn)的服務質量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長期存在,不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務質量方面,削弱了對管事部、酒水部的管理。

  2、培訓互動環(huán)節(jié)不夠

  在培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多,員工參與的機會較少,減少了課堂的生氣和活力。

  3、課程容量太大,授課進度太快,講話語速太快

  餐飲專業(yè)知識課程設置容量太大,在培訓過程中進度太快,語速太快,使受訓人員對培訓內(nèi)容不能深入理會,削弱了這部分課程的培訓效果。

樓面主管的工作總結7

  20xx年即將過去,在這一年的時間里通過努力的工作,銷售額對比20xx年度明顯上升。雖然沒有達到公司預期的最高銷售目標。但是也有了一點小小的收獲,臨近年終,我感覺有必要對自己的工作做一下總結。目的在于吸取教訓,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有決心把明年的工作做的更好。下面我對一年的工作進行簡要的總結。

  我從今年接手廣州利峰米業(yè)有限公司銷售工作以后,從頭開始組建新的銷售團隊。我通過不斷的學習產(chǎn)品知識,收取同行業(yè)之間的信息和積累市場經(jīng)驗,現(xiàn)在對廣州大米市場有了一個深入的認識和了解;旧峡梢郧逦⒘骼膽獙蛻羲岬降母鞣N問題,準確的把握客戶的需要,良好的與客戶溝通,逐漸取得客戶的信任。經(jīng)過努力,也開拓了幾個成功的客戶資源,一些優(yōu)質客戶也逐漸積累到了一定程度,對市場的`認識也有一個比較透明的掌握。在不斷的學習產(chǎn)品知識和積累經(jīng)驗的同時,自己的能力,業(yè)務水平都比以前有了一個較大幅度的提高。

  一、工作總結

  在這一年中,經(jīng)過本人及本部門全體員工共同的努力,討論制定銷售各環(huán)節(jié)應對技巧,公司產(chǎn)品的核心競爭優(yōu)勢,為即將到來的新年度的銷售工作打好了基礎,做好了準備。

  我個人認為團隊建設方面,想做大做強,必須制定了詳細的銷售人員考核標準,與銷售部運行制度,工作流程,團隊文化等若只是簡單“畫餅”,優(yōu)秀的人才是不能留任,也吸引不來出色的人才。我認為這是我們做的比較糟糕的方面在工作中其他方面我們的做法同樣還是存在很大的問題。

  從銷售部門銷售業(yè)績上看,銷售工作做的不是很好優(yōu)秀,還有很大的提升空間。雖然客觀上的一些因素雖然存在,但在工作中我也存在一部分的問題,主要表現(xiàn)在:

  1、溝通不夠深入。銷售人員在與客戶溝通的過程中,不能把我們公司產(chǎn)品的情況十分清晰的傳達給客戶,了解客戶的真正想法和意圖;對客戶提出的某項建議不能做出迅速的反應。在傳達部分信息時不能明確判斷客戶能接受的什么程度,又不能明確知道總部的各種工作進行的程度。

  2、工作沒有一個明確的目標和詳細的計劃。銷售人員沒有養(yǎng)成一個寫工作總結和計劃的習慣,銷售工作處于放任自流的狀態(tài),從而引發(fā)銷售工作沒有一個統(tǒng)一的管理,工作時間沒有合理的分配,工作局面混亂等各種不良的后果。

  3、新業(yè)務的開拓不夠,業(yè)務增長小,工作責任心和工作計劃性不強,業(yè)務能力還有待提高。

  二、市場分析

  現(xiàn)在市場上各種大米廠家與品種很多,但銷售量也主要集中在幾家公司上面,現(xiàn)在我們公司的產(chǎn)品從產(chǎn)品質量,價格上屬于中低檔的產(chǎn)品。在這個層面上與各家公司之間競爭是激烈的,我公司的生產(chǎn)力增大增強更是加劇了這一場競爭戰(zhàn)。但冷靜下來仔細分析,要想取得銷售市場一席之地,還要開發(fā)我公司自己的產(chǎn)品不能一直處于模仿,要達到超越狀態(tài)。

  在市場上,大米產(chǎn)品廠家眾多,但以我公司雄厚的實力,更加強大的產(chǎn)品宣傳態(tài)勢,以及員工鍥而不舍的工作勁頭,在明年的市場取得大比例的市場占有率指日可待。

  市場是良好的,形勢是嚴峻的。在20xx年大米市場可以用這一句話來概括,在技術發(fā)展飛快地今天,明年是大有作為的一年,假如在明年一年內(nèi)沒有把銷售做好,沒有抓住這個機遇,我們很可能失去這個蓬勃發(fā)展的機會。

  三、20xx年工作展望

  在明年的工作規(guī)劃中下面的幾項工作作為主要的工作來做:

  1、在部門管理上,建立一支熟悉業(yè)務,而相對穩(wěn)定的銷售團隊。

  人才是企業(yè)最寶貴的資源,一切銷售業(yè)績都起源于有一個好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團隊是企業(yè)的根本。在明年的工作中建立一個和諧,具有殺傷力的團隊作為一項主要的工作來抓。

  2、在個人管理上,完善銷售制度,建立一套明確系統(tǒng)的業(yè)務管理辦法。

  銷售管理是20xx年的工作重點。完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發(fā)揮主觀能動性,對工作有高度的責任心,提高銷售人員的主人翁意識。強化銷售人員的執(zhí)行力,從而提高工作效率。

  3、在員工質量上,培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題,總結問題,不斷自我提高的習慣。

  培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題,總結問題目的在于提高銷售人員綜合素質,在工作中能發(fā)現(xiàn)問題總結問題并能提出自己的看法和建議,業(yè)務能力提高到一個新的檔次。

  4、在銷售工作上,建立新的銷售模式與渠道。

樓面主管的工作總結8

  本年度在公司領導的帶領和關心下,在同事的幫助和配合下,使我在項目經(jīng)理的崗位上逐漸成長起來,并升職為工程部經(jīng)理,過去的一年中通過在施工現(xiàn)場的實踐及公司內(nèi)部的培訓課程,在專業(yè)技術上、現(xiàn)場管理方面、競投標的策略方面以及與裝飾單位在施工中的交接面配合上等方面的技能都有了顯著提高;并在公司領導的提攜指導下對管理部門方面也有了一定的認識,我從項目經(jīng)理轉到工程部經(jīng)理后,在公司領導的指導下,不斷改進工作方法,提高工作效率,較好地完成了各項工作任務。

  一、強化形象,提高自身素質

  為做好項目經(jīng)理的工作,我堅持嚴格要求自己,注重以身作則,以誠待人,一是愛崗敬業(yè)講奉獻。工程部工作最大地特點就是“計劃性”,因此,我正確認識自身的工作和價值,正確處理苦與樂,得與失、個人利益和集體利益的關系,堅持甘于奉獻、誠實敬業(yè),并階段性的對部門項目經(jīng)理進行有針對性的管理目標,如周工作計劃、項目施工日志檢查、部門例會制度等,以對工作需要在各個工地現(xiàn)場及材料分包等處跑動的項目經(jīng)理進行管理。

  二、強化職能,做好服務工作

  工作中,我注重把自己融入于部門員工中,作為一個基層干部除了要做好部門建設的工作及本職工作外,還是做好對員工的'服務工作,在部門職員需要幫助時要主動的幫助其解決問題,以保證部門各項目的順利進行。

  一是認真辦文。公文是傳達公司政策、意圖的載體,公文的質量和水平直接影響司令的暢通,撰寫了工程部作業(yè)指導書;工廠發(fā)貨流程圖及說明,細化到各個細部節(jié)點的分解流程。

  二是嚴格辦會,工程部從無到有,從成立到部門制度初具雛形,到每周三固定的項目問題研討會;每周六固定的部門例會制度,有效的落實了領導的安排部署,保證了工作的順利進行。

  一年來的工作雖然取得了一定的成績,但還存在許多不足,主要是思想解放程度還不夠,對待問題時站的高度還不夠,距離做一個合格的部門主管還有一定距離,管理上嚴肅性還不足,部門建設工作的嚴密性還欠缺,在今后工作中,我一定認真總結經(jīng)驗,克服不足,努力把工作做得更好。

  入門階段:年初接手了xx項目的收尾工作,施工現(xiàn)場要與十三家裝飾單位配合,作為一個剛剛入行的新手,還是有很大的思想壓力的。但是本著公司領導:x”的培養(yǎng)新人及用人不疑的策略鼓勵下,在公司領導手把手的耳提面命下、在公司同事的幫助和配合下,順利的完成了收尾工作,并順利的通過驗收。通過在現(xiàn)場的實踐積累了不少的經(jīng)驗。期間參與了“xx”“xx”等項目的競標工作。

  試煉階段:在領導的信任下,獨立操作了xx項目,期間雖然由于施工經(jīng)驗及現(xiàn)場管理經(jīng)驗不足,遇到了種種困難,但是在生產(chǎn)部門、安裝班組等公司同事的協(xié)助下,順利地完成了項目,并收回項目款。在施工過程中與甲方代表保持了良好的合作關系。

  成長階段:風度國際項目全程參與了招投標、方案確定、與甲方工程部材料確定、材料商篩選、與施工單位協(xié)調櫥柜安裝進度如何與裝飾配合的時間節(jié)點及交接面收頭處理方案,主持了項目準備會、材料準備會等施工前的準備工作。此項目中在領導的協(xié)調下通過總公司的資源平臺順利地解決了施工方無暇收頭廚房進水管三角閥問題,保證了工程按期完成。與甲方項目部工作人員建立了良好的伙伴關系,在項目完成后與東苑公司也保留了暢通的溝通渠道,隨時掌握是否有新的合作機會。

  現(xiàn)正在操作兩個樓盤的樣板房工作。碧瑤項目配合開發(fā)人員與總包方及甲方設計師協(xié)商家具項目的圖紙深化、材料樣選定、材料商篩選、與總包方簽訂供貨合同、工料分析、與總包方細化節(jié)點交界面施工方案及工期配合、外加工廠商加工工藝與我司施工要求配合的協(xié)調。華府天地家具配套項目的工料分析、材料樣確定、材料商篩選、現(xiàn)場施工協(xié)調、并配合完成簽約前準備工作。

  回顧一年的工作有成績也有缺點,在下一個年度里我會秉承公司“務精、務實”的企業(yè)精神,學習專業(yè)知識,工作要做得更加細致,多思考多看書勤用腦,不斷提高自己現(xiàn)場管理能力,并在工作中虛心請教,多了解裝飾工程的知識,以便能夠在工作中更好的與裝飾單位配合好,將工作做得更好,順利地完成每一個經(jīng)手的項目,讓自己成為一個符合公司形象的合格的項目經(jīng)理。

樓面主管的工作總結9

  山西國貿(mào)中心經(jīng)理部從xx年1月1日開始交接進場,至今已一月有余,一個多月以來,我們的各項施工生產(chǎn)以及施工的各項準備工作正緊鑼密鼓有序的進行。我們的目標是用我們的真誠和智慧在山西樹一座豐碑,拓一方市場,交一批朋友。為此我們的各項工作都要高標準、嚴要求。

  一、逐步完善項目經(jīng)理部的組織機構,加強人員配備,建立健全各項規(guī)章制度。山西國貿(mào)項目經(jīng)理部組織機構確定設置六部一室,目前各部門的大半人員已經(jīng)到位,各項工作也順利展開。但是隨著工程進展,工作內(nèi)容的增加,少數(shù)關鍵崗位人員的到位是一個亟待解決的問題。

  隨著部門負責人的到位,我們要求各部門編寫部門和崗位的職責范圍和管理標準、工作標準,為各項工作的有序開展,做好充分的準備。根據(jù)貫標要求編制了工程項目質量計劃和部門質量體系要素職責分配,進一步規(guī)范了組織職能。在運行過程中,我們還針對存在的`問題制定了《項目經(jīng)理部管理規(guī)定》。以后還要在實踐中逐步完善各項管理制度和規(guī)章,使經(jīng)理部成為一個高效、有序、分工明確、團結協(xié)作的組織,以高標準的工作質量,保證山西國貿(mào)中心工程順利完成預定的各項目標。

  二、加大公關力度,盡快疏通與當?shù)卣陀嘘P部門的關系,保障工程的順利進行。初到一個地區(qū),公共關系是決定工程成敗的一項關鍵因素,我們把公共關系提到這樣的高度,是因為目前地方行業(yè)保護嚴重,有關規(guī)章制度并不健全,公共關系搞不好,是難以完成工程目標的。因此在提高全體職工公關意識的基礎上,在項目領導班子帶領下,各部門共同協(xié)調對外關系。目前,隨著工程進展,基本上理順了與有關部門和周圍居民的關系,為工程如期開展奠定了基礎,以后我們還要將此項工作深入開展下去。

  三、工程進展順利,提前計劃開始降水和土方開挖工程施工

  節(jié)前,我們對施工現(xiàn)場進行了勘測,先后完成了場地平整,臨水、臨電等正式施工前的準備工作,目前已提前計劃開始降水和土方開挖工程施工。在這中間,難以解決的是民擾問題,工程周圍危舊房屋較多,特別是藥材公司宿舍樓,由于年久失修,墻體開裂,地面空鼓,打井的機械振動較大,許多居民聚眾鬧事,為工程進展帶來了一定的困難。經(jīng)過多方協(xié)商和30多次的會談,基本達成一項協(xié)議。即找有關部門對房屋進行鑒定,屬于我方責任損壞,我們同意給予一定的賠償。同時對損壞特別嚴重的房屋進行臨時加固措施。目前,民擾問題暫時穩(wěn)定,不過以后我們還需進一步工作,才能保證降水和土方開挖工程的順利進行。

  四、圍繞施工生產(chǎn)各項工作正緊鑼密鼓,有序進行。

 。1)臨建工作臨水、臨電以及辦公基地的各種管線敷設的管溝砌筑已經(jīng)完成,平面布置圖臨建設施設計圖紙正在繪制,馬上可以開始施工,三月份達到入住條件。二基地作為施工隊伍住地和材料加工場地,租賃合同已經(jīng)簽定,2月下旬具備入住和加工條件。

 。2)技術工作

  根據(jù)工程進度編制各種技術措施和方案,經(jīng)過一段緊張的工作,在人手缺少的情況下完成了《降水工程施工方案》、《土方施工方案》、《測量工程施工方案》、《塔吊基礎設計》、《施工組織總設計》、《質量計劃》和《地下工程施工組織設計》等的編制。

 。3)物資工作

  太原的建筑市場發(fā)展水平比較低,而且不是很健全,給物資采購帶來一定的困難。經(jīng)過多方洽商、詢價,目前已初步確定水泥、鋼材、木材、五金、構件加工等物資供應的主要廠商,但由于某些廠商能力規(guī)模還不能滿足要求,物資部還將制定相應的措施,采用多種形式保證生產(chǎn)物資的供應。

 。4)合同、概預算工作考慮到山西國貿(mào)工程這一大體量、高層建筑的施工特點,預算編制人員迅速熟悉當?shù)囟~與施工現(xiàn)場圖紙資料,搞好施工圖預算工作,加強與甲方、監(jiān)理的聯(lián)系,積極創(chuàng)造良好的合作與談判氛圍。(5)安保工作完成了施工現(xiàn)場《臨電施工組織設計》(初稿),對已進入現(xiàn)場人員全部進行三級安全教育,制定施工現(xiàn)場CI管理有關規(guī)定,要求進入施工現(xiàn)場的工作人員,嚴格按照CI標準實施,對施工現(xiàn)場車輛實施臨時出入證管理。內(nèi)業(yè)資料、環(huán)保和消防工作正在完善,人員需進一步補充。

  五、施工單位、建設單位和監(jiān)理三方逐步協(xié)調由于地方建設法規(guī)、政策不同,我們在北京地區(qū)的一些工作方式和方法與當?shù)氐囊?guī)定不相符合。一開始為我們的工作帶來了許多被動。最明顯的一點就是在北京執(zhí)行概算定額,工程價格一次性包死,概算加簽證進行結算工程款;而山西執(zhí)行施工圖預算和施工預算,以實際發(fā)生費用結算工程款。針對此情況,我們一方面要求各部門學習、熟悉山西有關建筑方面的法規(guī)和政策,另一方面與甲方、監(jiān)理加強溝通協(xié)商,目前基本上理順了甲方、監(jiān)理、施工單位三方的關系,并從我方角度出發(fā)挽回了許多不必要的損失。山西國貿(mào)項目經(jīng)理部成立一個多月來,各方面工作進展比較順利,良好的開始是成功的一半,但我們經(jīng)理部的全體同志有信心,也有決心干好此項工程,為中國建筑一局集團和北方分公司交一份滿意的答卷。

樓面主管的工作總結10

  隨著建筑市場的不斷變化和公司管理制度的不斷完善,公司的管理隊伍在不斷的擴大。使我們在項目管理中,要求自己在管理項目的同時,也要提高自己本身的管理素質和水平,要有良好的敬業(yè)精神,一切從大局出發(fā),為公司的利益而服務,認真做好項目的管理工作。

  xx工程位于xx,為一座綜合辦公用樓,建筑面積為xx平方米,結構高度為xx米,基礎埋深xx米。結構形式為框架剪力墻結構,基礎為筏基。計劃開工日期:xx年x月x日,計劃竣工日期:x年x月x日,總工期:xx天。實際竣工日期為x年x月x日簽訂四方驗收單,質量目標為爭創(chuàng)結構長城杯。

  自xx工程x年x月份通過四方驗收后,根據(jù)公司的安排,我于x年x月份被調入xx工程擔任項目經(jīng)理工作,負責xx工程的全面工作。我到任時,xx工程已經(jīng)進入到精裝修階段,南樓精裝修施工隊伍已經(jīng)進場,正在進行墻面刮膩子、吊頂龍骨安裝及公共區(qū)域樣板間的施工。其它施工程度為北樓砌筑辦公區(qū)衛(wèi)生間,管井圍護墻抹灰。地下室正在進行保溫頂棚施工,墻面刮膩子施工,以及二次結構砌筑和連廊暗挖等施工。室外正在進行小市政給排水管線的施工。

  在到任項目部后,我抓緊時間對工程的整體情況進行較為全面的了解。通過了解發(fā)現(xiàn)項目部專業(yè)間管理人員溝通少,經(jīng)常因為工序的溝通不及時,在工程交叉作業(yè)上出現(xiàn)問題,使管理人員造成爭吵。我在了解完情況后,立即組織項目部管理人員開會,就協(xié)調溝通問題進行討論,讓大家在管理中找漏洞、找共同點,使大家懂得了溝通協(xié)調在工程項目上的重要性,通過會議增強了項目管理人員的凝聚力,形成了共識。再就是從生活、工作上關心員工,使大家減少顧慮,敢于創(chuàng)新,讓項目部所有人員都能全身心的投入工作。我在調入項目部后,立即組織生產(chǎn)力,在第一時間內(nèi)對樓層外圍護的施工洞口進行了封堵,搭設施工坡道,為冬季施工工作做好了充分的準備。我還根據(jù)項目的現(xiàn)場實際情況和公司的要求,組織召開了在20xx春節(jié)前生產(chǎn)任務目標交底生產(chǎn)會,會議上向各主要生產(chǎn)負責人交底了生產(chǎn)任務目標:

  1、春節(jié)前將南北樓地面墊層澆筑全部施工完畢;

  2、南樓的室內(nèi)辦公區(qū)的地磚全部鋪裝完畢;

  3、南樓辦公區(qū)室內(nèi)吊頂工程施工完畢;

  4、室內(nèi)窗臺板安裝全部完成;

  5、所有設備安裝工作全部施工完畢。

  在施工過程中,我組織項目的各專業(yè)管理人員積極地進行協(xié)調工作,使施工進展非常順利。為保證冬季施工的質量以及為冬季施工創(chuàng)造前提條件,我首先安排了專業(yè)的架子工,在最短時間內(nèi)完成了腳手架的改造工作,并將主體結構的外圍護施工洞口進行封堵,由此在一定程度上保證了室內(nèi)溫度,給地面墊層澆筑施工的順利提供了有力的支持。在進行澆筑期間,我考慮到為保證混凝土的出罐溫度和減小熱量損失,我要求技術人員提前與攪拌站聯(lián)系,給混凝土澆筑罐車的罐體增加保溫被,同時要求工長盡量縮短混凝土的運輸距離,把罐車開到離卸料平臺最近的地方直接裝入手推車,這樣不但降低了混凝土熱量的損失,也縮短了運輸時間,提高了工作效率。

  在墊層施工過程中,我取消了撒灰的工序,要求工長安排施工人員使用混凝土原漿找平,在節(jié)省了材料的同時也縮短了施工時間,降低了施工難度。

  在配合精裝修隊伍樣板間施工時,我要求各專業(yè)積極協(xié)調配合,第一時間督促確認材料的進場和圖紙會審工作,為精裝修施工奠定了基礎,保證了工作的`順利進行。南樓西側窗臺板在加工時,由于未考慮到窗鋁框的寬度,導致窗臺板在安裝完畢后產(chǎn)生了縫隙,又使用鋁扣板進行修補,因此在今后的工作中要嚴格對施工圖紙進行審核,避免類似情況的再次發(fā)生。

  在對室內(nèi)的吊頂與墻面邊龍骨的檢查過程中發(fā)現(xiàn),由于墻面刮膩子的厚度不統(tǒng)一,導致邊龍骨外露寬度不一,使龍骨與墻面不協(xié)調、不美觀。經(jīng)分析是由于工序和工藝流水安排不合理造成的,如果先刮墻面膩子找方正,再安裝邊龍骨順直就不會出現(xiàn)上述這種情況了。因此我要求工長及時對工序進行了調整,之后未再出現(xiàn)類似情況。再有就是吊頂使用的硅鈣板污染嚴重,平整度較差,也是各專業(yè)間交叉作業(yè)控制不嚴格,工序安排不合理造成的。因此在今后的施工中,對上述工作我要重點進行控制,合理安排工序,避免類似情況的發(fā)生。

  公司在項目的人員整體安排上是健全的,能夠做到責任到崗到人,但是由于技術、生產(chǎn)人員的能力參差不齊,員工流動性大等原因,一些重要崗位的人員很難把一個工程全部盯下來。就xx項目部而言,先后兩名總工程師辭職,水暖股、資料股和電氣股的所有外聘人員基本上也都辭職了,由此給工程后期的安裝工作帶來了很大的不便,這就要求我們在員工的思想教育上和“人性化”管理方面多下功夫。同時,在管理過程中要及時發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,或辭或留果斷處理,避免問題擴大化。

  從二次結構裝修工程的整體來看,所有分部分項工程做的都比較好,例如地下室防水工程的施工,在管線等改造安裝前,所有衛(wèi)生間、廚房等房間均不存在漏水現(xiàn)象。在管線等改造完成后,個別的未封閉嚴密的漏水點也都被封堵嚴密,沒有產(chǎn)生滲漏現(xiàn)象。但是不足之處也是存在的,例如北樓屋頂漏水,在相關人員的多次觀察后發(fā)現(xiàn),由于石材幕墻內(nèi)的雨水管被雜物或淤泥堵塞,導致雨水無法排出向上淤積,直至漫過防水層墻面收頭,由防水層內(nèi)部滲漏至頂層房屋內(nèi)。經(jīng)過施工人員的清理,北樓未再產(chǎn)生漏水現(xiàn)象。這些問題的發(fā)生就是因為在施工過程中沒有注意清理,施工后又沒有及時檢查到位所造成的。終歸一句話就是:這些過程中的細節(jié)問題沒有人去重視,造成了不必要的后果。再有就是,地下室內(nèi)墻的防火涂料粉刷外觀不美觀,究其原因不是因為粉刷過程出了問題,而是這種防火涂料本身稠度較大,不適用于墻面的涂刷。這些問題事前忽略了分析,沒有引起足夠的重視,造成了工程施工沒有做到盡善盡美。

  地下室的地面工程施工是在xx年春節(jié)過后,我們?yōu)榇俗隽顺浞值臏蕚,測溫、放線、貼餅、找坡等一系列工作,同時為防止施工人員水平有限,無法達到壓光要求,我們采用了壓光機進行地面壓光施工。在混凝土澆筑完畢后,充分養(yǎng)護,并合理的選擇了分隔縫的切割時間和位置,因此地下室車庫地面施工取得了良好的施工效果。今年上半年主要是內(nèi)裝修工程,因為種種原因,使竣工工期推遲了三個月,其原因主要是在內(nèi)裝修材料上的認定和設計圖紙的確認時間過長,物業(yè)管理公司在工程的施工過程中,多次變動、更改施工圖紙,使工程在材料的組織上造成了很大的困難。在室外園林的施工過程中,自從施工隊伍進場以后,由于圖紙設計意圖與使用方的要求和現(xiàn)場實際情況存在一定的差異,導致室外園林圖紙先后進行了五次修改,造成了項目部的施工工作進行的非常被動,項目部也由此受到了領導的多次批評。但在我與各單位的積極協(xié)調下,最終確定了順利完成了室外園林的所有施工。

  通過這些問題反映出,工程施工的技術準備和過程控制的重要性,我們不但要嚴格執(zhí)行規(guī)范、規(guī)程的要求,還要結合自身的施工經(jīng)驗,有效的組織好施工的過程控制環(huán)節(jié),組織好竣工前的各分部分項工程的檢查驗收環(huán)節(jié)。只有這樣我們才能從根本上杜絕那些質量漏洞,真正的做到質量目標100%的實現(xiàn)。

  對公司的建議:

  1、希望公司能夠幫助項目部配備現(xiàn)場預算人員,以便及時收集現(xiàn)場的變更洽商等結算文件進行偏差值的比較分析,避免由此造成工程利潤值的損失。

  2、希望公司能夠進一步完善管理制度,避免重要崗位外聘人員的流失。

  3、希望公司在勞務分包隊伍的選擇上,多考慮一些勞務分包隊的口碑、信譽等情況,以及保質保量履行合同的能力,為工程施工的順利創(chuàng)造一個良好的先決條件。

  4、希望公司工會在工程間歇期間能夠組織一些豐富多彩的活動,以充實員工的業(yè)余生活。

樓面主管的工作總結11

  工作不知不覺又過了一年,這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。回顧這一年的工作歷程,在我們公司高層的領導下,在同事們的支持和幫助下,樓層全體工作人員發(fā)揚吃苦耐勞,認真負責,實事求是,艱苦奮斗的工作作風,圓滿完成了領導交付的各項任務。為了更好的提升我市場的整體形象,在今年年初本樓層制訂了“樓層年度工作計劃”,我們一層的工作人員在20xx年的工作中主要圍繞以下幾個方面開展工作:

  一、全面提升樓層管理人員的服務品質。今年本樓層的服務標準,在去年的基礎上有所提高,結合公司頒布的各項制度,通過形式多樣的培訓,使每位樓層工作人員明白自由港在商戶及顧客心目中應樹立什么形象,商戶、顧客需要的,就是我們要做的。商場如戰(zhàn)場般的殘酷又如逆水行舟不進則退,市場要發(fā)展,就要有領先對手的觀念和措施。因此,市場要想在激烈的市場競爭中立于不敗之地,就必須把商品品牌、服務品牌、企業(yè)文化品牌擺在重要的工作日程,提升、維護和發(fā)展。

  二、加強樓層工作人員綜合素質提升。工作人員在日常的工作中加強部門間的溝通,消除管理中存在的誤區(qū)。培訓員工在日常工作中不單純是發(fā)現(xiàn)問題,而是針對出現(xiàn)的問題提出改進措施和方法,及時匯報給部門經(jīng)理。培訓的內(nèi)容多

  樣化,各崗位人員不單單要熟悉本崗位的工作,而且要掌握必要的.消法知識以及市場信息等方面的基礎知識。

  三、結合公司例會、頒布的各項制度,不斷加強對樓層員工的培訓力度。

 、俑鶕(jù)公司的發(fā)展方向,將培訓的目標與公司發(fā)展的目標緊密結合,使員工達成對企業(yè)文化、價值觀、發(fā)展方向的認知與認同

  ②使員工掌握公司規(guī)章制度、崗位職責、工作要領等

 、厶嵘龁T工履行職責的能力,端正工作態(tài)度、提高工作熱情,培養(yǎng)團隊合作精神,形成良好地工作習慣

 、芨倪M員工工作表現(xiàn),強化責任意識、安全意識,樹立效率原則、效益原則。

  四、加強對員工的監(jiān)督管理,嚴格遵守公司勞動紀律。

  在日常的工作中,對一線員工日常行為規(guī)范進行跟進,以市場服務為宗旨,以管理規(guī)范為目標,工作中堅持創(chuàng)新,現(xiàn)場管理工作中發(fā)現(xiàn)問題及時報給各部門主管經(jīng)理,決不護短。努力進取、以身作則、按章辦事、團結協(xié)作、按時完成公司下達的各項工作目標任務。

  以下為樓層各崗位人員的要求:

 。ㄒ唬菍咏(jīng)理及管理人員的工作要求:

  1、敬業(yè)愛崗、忠于職守;品行端正、廉潔奉公;堅持原則、以身作則;熟悉與工作有關的國家法律法規(guī)和公司規(guī)章制度;熟練掌握本部門各項工作流程、操作要點和注意事項,并具備改進和創(chuàng)新的管理意識;負責制訂每周工作目標并帶領所屬員工努力實現(xiàn)。

  2、負責所轄樓層的環(huán)境衛(wèi)生、商品陳列、設施維護等硬件的規(guī)范管理;負責所屬員工的人事考勤、儀容儀表、接待服務等規(guī)范管理;負責處理市場的一般突發(fā)性情況,如:顧客爭議、商戶糾紛等;熟悉市場的經(jīng)營情況,及商鋪出租情況。

  3、負責定期與商戶進行全面、準確地溝通,積極掌握商戶的經(jīng)營動態(tài);定期召開與商戶的座談會,及時解決商戶提出的問題或向上級主管領導匯報

  4、貫徹落實公司每周例會的各項精神、指示,確保所屬員工遵照執(zhí)行;定期主持樓層工作人員例會,及時解決工作中的問題;定期對員工進行專業(yè)知識培訓,確保員工的業(yè)務技能和工作素質滿足工作要求;考察員工的實際工作能力并做正確地評估,將信息及時反饋給各部門經(jīng)理;負責協(xié)調和安排所屬員工的排班、倒休、加班、請假頂替等工作事宜;積極了解所屬員工的思想動態(tài),進行必要的溝通,及時解決或向上級領導反映員工內(nèi)部糾紛。

  5、完成公司領導安排的各項工作任務;就工作中的問題與公司領導保持及時、全面和經(jīng)常的溝通,確保部署與公司高層溝通渠道的暢順;積極與各部門領導協(xié)調、溝通,以保證協(xié)作工作的質量和效率;完成其他部門要求的協(xié)作任務。如:協(xié)助經(jīng)營部進行收費工作、協(xié)助策劃部門對市場內(nèi)進行氛圍布置等。

 。ǘ┍0蚕廊藛T工作要求:

  1、在崗人員必須做到服裝整齊,精神飽滿,堅守崗位不脫崗,工作過程中使用文明用語。

  2、負責維持市場秩序,保證商場各出入口暢通,保證消防設施及公共設施的安全,發(fā)生打架斗毆時要及時制止,并疏散周圍觀眾商戶,防止事態(tài)擴大,第一時間報樓層經(jīng)理。

  3、密切注視市場出入人員,勸離衣冠不整者及閑雜人員。

  4、對在市場內(nèi)吸煙的顧客及商戶要有禮貌的制止,發(fā)現(xiàn)商戶私自使用電熱水器,電飯鍋等大功率電器的要及時制止。

  5、每天要對市場的消防設施進行檢查,消防卷簾門及消防栓下禁止堆放任何雜物。

  6、積極配合市場收費人員做好各項工作,并保護其人身安全。

 。ㄈ┍崋T的工作要求:

  1、樹立高度的責任心,關心市場的利益,嚴格片區(qū)保潔責任制,在清潔過程中,如發(fā)現(xiàn)設施設備有損壞或異常情況應及時向上級主管或工程維修人員匯報,負責管理好片區(qū)衛(wèi)生器具,認真做到衛(wèi)生器具整潔、布置合理,隨時保持清爽、美觀,保證市場內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,不留衛(wèi)生死角。保潔人員應隨時巡視賣場,發(fā)現(xiàn)污物雜物應及時處理,隨時保證市場內(nèi)的清潔衛(wèi)生。

  2、保潔人員要努力提高自身素質和對公司負責的覺悟,服從領導工作安排,遵守公司工作紀律,不遲到,不早退,不擅自離崗,如有急事須向主管請假。當班人員不得做與本職工作無關的事。

  3、承包崗位責任區(qū)衛(wèi)生必須達到規(guī)定標準,連續(xù)3次未達標者,分別給予警告、罰款、辭退的處罰。當日值班長須做好詳細記錄。

  4、保潔人員對商戶、顧客服務要熱情周到,舉止端莊,禮貌大方,把顧客當作上帝,對商戶的投訴當日值班長必須馬上處理,不得與商戶發(fā)生爭執(zhí)。

  5、上班時必須穿著清潔,按規(guī)定要求著裝,并將工作卡端正戴在左胸前,不管在任何時候,任何工作場所都不得穿短褲、背心、拖鞋。

  6、保潔人員在工作要堅持原則,團結協(xié)作,以禮相待,不準以個人恩怨懈怠工作,不準給同事設備工作障礙,不準以任何借口擾亂工作秩序。

  7、不準私拿公物,私賣廢品,如發(fā)現(xiàn),分別給予罰款并同時辭退;如損壞衛(wèi)生工具者,要照價賠償。

樓面主管的工作總結12

  伴隨著這美妙的音樂,我知道,我一直等待了很長時間,也在夢想著這一天的到來,曾經(jīng)設想了很多種慶祝的場景,當這一天終于要來臨的時候,心情反倒平靜了很多。

  三個月前,做了一個狠狠的決定,必須全力以赴當主管,如今已美夢成真!

  從加入保險業(yè),我就告訴自己,一定要在這個行業(yè)好好做,一定要做到最好,你沒有理由做不好的,因為這是一個高度公平與充滿愛心的行業(yè)。在這里我真得很感謝帶領我進入這個行業(yè)的xxx,沒有她在前期的努力栽培和用心教導,我也不會有戰(zhàn)勝困難的本領,芬姐經(jīng)常是我取得一點小成績的時候就給我潑冷水的人,我覺得對我很受用。而且她無時無刻都再關心著我,謝謝芬姐!

  感謝平安,是平安給了我們一個施展才華的大舞臺。再此我也非常感謝我們的楊總監(jiān),看到他我就看到自己的未來,他是我們學習的榜樣!同時再次感謝我們展鴻部親愛的伙伴對我的支持與信任,沒有你們就沒有今天舞臺上的我!謝謝大家!

  最后,我要最最感謝我團隊里的伙伴,我愛你們,他們是xxxx等等他們都是我最最親密的戰(zhàn)友,應文是我合作最久的伙伴,有他在,我始終感受到一種動力與壓力,因為他是那么的優(yōu)秀,言談舉止也讓我學習了很多,督促我要不斷的努力,還有我們的新生力量曾志文與肖茜,他們都太優(yōu)秀了,以至于我在想,現(xiàn)在他們那么努力的過程,盡管沒有馬上出單,但是,越是沉淀的`越久的,爆發(fā)力也會越來越大,因為“天將降大任于斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚”,現(xiàn)在遭遇的困難是老天爺在考驗我們的時候。所以我相信他們都會在未來的時間里應該會有很好的業(yè)績。

  這個行業(yè)沒有捷徑,只有勤奮+用心,勤奮是首位的,當別人都在休息的時候,你還在工作,你已經(jīng)比別人為成功多做了一些了,如果大家都很勤奮了,你比別人用心多一點,那就會迎來更多的機會,因為,這個年頭,是差異化競爭的年代,用心多一點,給自己多一些競爭的籌碼,我們的客戶都會喜歡和用心的朋友交往。所以,我秉承著這樣的理念,在精心經(jīng)營著自己的保險事業(yè)。

  從10月1號,我再也不是一個人孤軍作戰(zhàn)了,作為一個主管,對于我來說更多的時候是一種使命,更是一種責任,從此以后,我再也不是一個輕松的業(yè)務員了,想事情做事情會比以前多很多很多。我知道,將來的路肯定會難走,肯定會遇到挫折,但我更相信自己的自我調節(jié)能力和協(xié)調能力,我一定會堅持自己的理念:開心工作,快樂生活,成就自我,超越夢想!帶領自己的團隊,好好的工作,創(chuàng)造屬于我們自己的奇跡!做好人,用好人,鑄造成功!希望大家能夠監(jiān)督我,鼓勵我,支持我,謝謝!

  那么最后還是,感謝在背后默默支持我的家人朋友,給予我激勵和幫助的領導同事,給了我信心和支持的團隊伙伴,真的感謝你們,一路上有你們,真好!!

樓面主管的工作總結13

  本人xxx,吳江食府樓面主管,在董事長及各級領導的正確領導下,率領食府全體員工完成飯店制定的各項經(jīng)營、管理指標,共同提高酒店的服務質量、管理水平和經(jīng)濟效益,F(xiàn)就本年度的工作匯報如下:

  食府成立之初,各項制度未健全完善,制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項長期復雜的工作。酒店管理的規(guī)范化、制度化建設是酒店發(fā)展的基礎,本部門管理層自本部門成立之初開始,即對本部門整體規(guī)范與標準作明確規(guī)定,相繼出臺了相關程序化、規(guī)范化管理文件。在目標考核方面,按照已出臺的考核實施辦法進行考核,針對制定的工作計劃,總結實際實施進度,提出需解決的問題,使各項工作落實到人,也以此作為對各部考核的依據(jù)。

  一、確立日常管理計劃及管理方針

  協(xié)助部門主管完成餐飲部的整體管理和督導,在主管的授權下,具體負責某業(yè)務領域的工作。負責檢查各分部的日常工作情況;組織安排VIP客人的接待;處理好客人的相關投訴;遇到重大問題及時向主管匯報;與酒店相關部門做好溝通協(xié)調,保證餐飲部工作順利進行;主持召開的班前班后會議,布置相關的工作安排、總結存在的問題;在餐飲部主管的直接領導下,協(xié)同領班,對先進員工的工作給予肯定與表揚;對后進員工耐心的給予輔導與鼓勵,督導員工的工作質量與服務質量,留意員工的工作態(tài)度及表現(xiàn),發(fā)現(xiàn)員工有任何情緒問題及時的與其進行當面協(xié)調溝通,并妥善解決;調動員工的工作積極性,降低員工流動性,樹立團隊意識,增加凝聚力,全力以赴、做的更好。爭取用我們高質量,高效率的服務,為酒店贏得更多的客源。

  根據(jù)我們食府的自身特點,針對以后的餐飲部工作我有以下幾點工作思路及主攻重點,不足之處,請領導給予指點:

  1.提高員工服務質量,強化員工服務意識,對新員工和后進員工做好輔導工作,布置各班組制作出培訓計劃,做好員工的定期培訓工作,并督導落實情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時,并且對客服務做到:熱情,主動,禮貌,耐心,周到。此酒店服務業(yè)的“十字方針”。對表現(xiàn)優(yōu)異的員工設立免檢樓層或高級服務員,上報餐飲部主管考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考。

  2.提高餐飲的衛(wèi)生質量:加餐廳衛(wèi)生質量的督導力度,務必保證每間包廂保持最佳狀態(tài),實行逐級負責制:員工對所清潔的小廳負責;樓層領班對所轄樓層房間的衛(wèi)生質量及物品配備情況務必逐一嚴格檢查;對當值每位員工清掃的小廳全面的督導與檢查;對死角同樣的逐一、逐級嚴格檢查,堅決杜絕因衛(wèi)生質量問題而引起客人投訴,影響酒店聲譽,同時強調當日結尾工作清掃完畢。并且制作出《計劃衛(wèi)生表》,有針對性的對餐廳進行清潔整理和保養(yǎng)維護,提高餐廳衛(wèi)生質量及餐廳設備設施的使用壽命。

  3.控制物耗、開源節(jié)流:強化員工節(jié)約意識,提倡控制水、電等能源浪費的同時,實施物耗管理責任制。統(tǒng)一全面盤點。一旦損失、責任到人。對大量損失一經(jīng)查處在追究當值員工責任的同時,對其所轄樓層領班將追究其連帶責任。

  5.培訓下屬員工樹立全員推銷意識,如一些特色菜肴,新鮮海鮮等,增加酒店餐飲部的營業(yè)額,提高員工的責任心及工作積極性。

  4.加強與客人的溝通,了解客人對飯菜的意見,與銷售員加強合作,了解客人情緒,妥善處理客人的投訴,并及時向部門主管或廚房反映。

  二、團結,配合,建立內(nèi)部合理而有效的運行機制。

  為使部門的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結的管理系統(tǒng)中去,有效地將計劃性工作和應急性工作密切結合起來,建立明確的工作目標,要求各小部門建立計劃性的工作制度,通過每月總結、計劃,對各項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度,通過對工作的完成情況,對各部門負責人予以考評。

  1、如有大型接待,三個樓層之間相互溝通,協(xié)調,合理化安排人員,各個班組可以隨時相互調動。

  2、前臺的操作完全需要后臺的配合,前臺的意見及時反饋給后臺,這樣可以相輔相承。

  3、出現(xiàn)問題,班組相互溝通,及時改正。

  4、經(jīng)?己,評比,來增強各班組的能力。

  三、酒店基層管理人員為酒店的不可忽視的力量,培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才

  需要一個和諧的工作環(huán)境和對優(yōu)秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店采用用人的原則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側,充分發(fā)揮人才的主觀能動性,本著對下屬負責的態(tài)度,加強監(jiān)督,加強約束,加強管理。培訓工作對于酒店適應環(huán)境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過培訓可以提高員工的技能和綜合素質,從而提高其工作質量和效率,減少失誤,降低成本,提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強工作信心。

  1、讓各班組加強日常的督導工作,做好培訓,把餐廳相關知識教給服務員,提高她們的素質。

  2、從日常工作中評比,考核,來發(fā)現(xiàn)一些優(yōu)秀員工。

  3、對優(yōu)秀員工放心,放手去管,讓他們充分發(fā)揮自己的才能。

  四、抓服務質量,管理制度逐漸完善

  質量就是生命,質量就是效益,是企業(yè)永恒的主題,其好壞直接關系到酒店及部門的長遠發(fā)展。正因如此,部門從本部門成立開始就重點抓產(chǎn)品質量與服務質量。

  1、對本部門每一位員工在上崗之前進行了系統(tǒng)嚴格規(guī)范化的`培訓,通過培訓使員工掌握了基本的服務流程。

  2、通過一對一的幫扶制度對服務質量欠佳的員工進行崗上再培訓,使他們在服務質量和服務意識上有了很大的進步與提高。

  3、進一部加強衛(wèi)生監(jiān)督管理制度,先后制定和出臺了衛(wèi)生責任到人的一系列監(jiān)督制度。

  4、加大培訓力度,強化標準意識,在前臺培訓上,總結情景模擬培訓效果,繼續(xù)深入開展前臺各崗人員的情景模擬及基本技能的培訓和客史資料的培訓,確保操作標準統(tǒng)一。

  五、存在的主要問題

  從食府成立起餐飲部的工作雖然取得了一定的成績,但仍存在不少問題和薄弱環(huán)節(jié),距酒店的期望值還相差甚遠,其主要表現(xiàn)在:

  1、在抓前臺管理和人員的培訓上力度不大,員工在規(guī)范化、標準化的服務上參差不齊。

  2、一味的強調經(jīng)營而忽視了員工的思想動態(tài),與員工的交流、溝通的次數(shù)較少,導致部門人員流動。

  六、今后工作努力方向

  1、鞏固成果,挖掘經(jīng)營潛力,提高創(chuàng)收能力。

  2、狠抓兩個質量,力爭客源及經(jīng)營效果明顯提升。一是狠抓前臺服務質量,進一步提升我們的服務質量。二是狠抓包廂就餐衛(wèi)生質量,繼續(xù)實行衛(wèi)生責任到人制。

  3、加大培訓力度,強化標準意識。

  xxx年即將結束,雖然開業(yè)半年的工作業(yè)績不是很明顯,但在新的一年中,我會一直就抱著“合作、奉獻”的態(tài)度,認真學習,團結、互助、親密、友愛同志,盈造和諧團隊;盡心做好自己的本職工作。在生活中,勤勤懇懇做事,嚴格要求自己,在任何時候都要起到模范帶頭作用。敬請領導給予審議,歡迎對我的工作多提寶貴見意,并借此機會,向領導對我的關心和支持表示誠摯的謝意!我將一如既往,不負眾望.為食府的發(fā)展奉獻綿薄之力!

樓面主管的工作總結14

  我認為公司明年的發(fā)展是與整個公司的員工綜合素質、公司的戰(zhàn)略方針、廠家的政策扶持、和個人的努力是分不開的。提高執(zhí)行力的標準,建立一支“亮劍”的銷售團隊與一個好的工作習慣是我們工作的關鍵。我們銷售部在20xx年有信心,有決心為公司再創(chuàng)新的輝煌!

  一、市場分析

  市場是良好的,形勢是嚴峻的。通過今年自主品牌汽車的銷量下滑,廠家一定會調整應對的策略。明年是大有作為的一年,我們一定要內(nèi)強素質,外塑形象。用鐵的紀律,打造鐵的團隊,打一場漂亮的伏擊戰(zhàn)。假如在明年一年內(nèi)沒有把銷售做好,我們很可能會失去這個發(fā)展的機會。

  二、20xx年工作計劃

  在明年的工作計劃中下面的幾項工作作為主要的工作來做:

  1、建立一支熟悉業(yè)務,高素質高效率而相對穩(wěn)定的銷售團隊

  人才是企業(yè)最寶貴的資源,一切的銷售業(yè)績都起源于有一個好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,戰(zhàn)斗力、高素質的銷售團隊是企業(yè)的根本。只有通過高素質高效率的銷售人員不但能提高車的銷量,而且能把保險、上戶、裝潢等附加值上一個新的臺階。在明年的工作中組建一支和諧,高效率的銷售團隊作為一項主要的工作來抓。

  2、完善銷售制度,建立一套明確系統(tǒng)的管理辦法

  銷售管理是企業(yè)的老大難問題,銷售人員的出勤、見客戶時處于放任自流的狀態(tài)。完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發(fā)揮主觀能動性,對工作有高度的責任心,提高銷售人員的主人翁意識。強化銷售人員的執(zhí)行力,從而提高工作效率。

  3、提高人員的素質、業(yè)務能力

  培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題,總結問題目的在于提高銷售人員綜合素質,在工作中能發(fā)現(xiàn)問題總結問題并能提出自己的'看法和建議,業(yè)務能力提高到一個新的檔次。

  4、建立新的銷售模式與渠道

  把握好制定好保險與裝潢的銷售模式,做好完善的計劃。同時開拓新的銷售渠道,利用好公司現(xiàn)有資源做好店內(nèi)銷售與電話銷售、邀約銷售、車展銷售等之間的配合。

  根據(jù)公司下達的銷售任務,把任務根據(jù)具體情況分解到各個銷售顧問身上,再分解到每月,每周,每日;并在完成銷售任務的基礎上提高銷售業(yè)績。我們將帶領銷售部全體人員竭盡全力完成目標。

  5、顧全大局服從公司戰(zhàn)略

  今后,在做出每一項決定前,應先更多的考慮公司領導的看法和決策,遵守領導對各項業(yè)務的處理決斷。工作中出現(xiàn)分歧時,要靜下心來互相協(xié)商解決,只要能經(jīng)?偨Y經(jīng)驗教訓、發(fā)揮特長、改正缺點,自覺把自己置于公司和客戶的監(jiān)督之下,勤奮工作,以身作則。我相信,就一定能有一個更高、更新的發(fā)展。

  三、再接再厲,迎接新的挑戰(zhàn)

  回首一年來,我們銷售部全體業(yè)務人員吃苦耐勞,積極進取,團結協(xié)作取得了良好的銷售業(yè)績。成績屬于過去,展望未來,擺在銷售部面前的路更長,困難更大,任務更艱巨。我們銷售部全體業(yè)務人員一致表示,一定要在20xx年發(fā)揮工作的積極性、主動性、創(chuàng)造性,履行好自己的崗位職責,全力以赴做好20xx的銷售工作,要深入了解電子行業(yè)動態(tài),要進一步開拓和鞏固國內(nèi)市場,為公司創(chuàng)造更高的銷售業(yè)績。

樓面主管的工作總結15

  國培計劃帶給了我太多的思考、太多的感動、太多的成長經(jīng)歷。雖說當初對學習日程安排有些許埋怨,到后來卻有許多次樂之忘返。

  一、改變觀念

  敬業(yè)精神與科學的教學法相結合,必定是成功的保障。而在日常工作中,我經(jīng)常會說工作忙、雜事多,常抱怨學校教學條件差,學生的基礎差,是樂盲,沒有專門的教室以及合唱用的站臺等,于是工作中總是一副得過且過的思想狀態(tài),總想著教不好學生不是我的能力問題,而是許多的客觀原因造成的。通過此次學習,徹底改變了我的這種“寄生蟲”思想,使我明白了好的條件不是等著我去用,而是需要自己去創(chuàng)造、去挖掘,即使在有限的條件下,也同樣能做出不平凡的壯舉,同樣也能培養(yǎng)出出色的孩子。

  二、以名師為榜樣,以城市孩子的素養(yǎng)為培養(yǎng)目標

  有幸參加了這次“國培”,在教授及其他專家傳授理論方法的同時,還順勢播放了一些全國名師音樂大賽的課堂教學視頻,那些名師們扎實的基本功,行云流水的課堂教學藝術,給我留下了深刻的印象。名師至所以能讓家喻戶曉,這與他們的努力是分不開的`,孩子們的優(yōu)秀與教師的引導有著不可分割的關系。

  三、努力實踐,力創(chuàng)特色

  這次培訓,我找到了適用于小學音樂教學的一種方法—用最簡單的方法學會最難的知識,在教育行為上是將語言、動作、音樂三元素融為一體,以節(jié)奏為核心要素。在音樂教學中,我們可以不斷地創(chuàng)編新穎的游戲,這些方式來源于生活,取材于大自然,學生當然會感興趣,結果就不言而喻了。

  總之,這次培訓僅說“收獲大”是不夠的,我會把這次提高專業(yè)成長的機會變成充電提高的起點,讓自己快速成長起來。

  很高興能參加為期八天的國培計劃小學音樂教師培訓。培訓的時間雖然很短暫,但是每天的感覺是幸福而又充實的。因為每一天都是面對不同風格的名師,每一天都能聽到不同類型的講座,每一天都能感受到思想火花的沖擊。耳濡目染之中,心靈經(jīng)歷了忐忑、彷徨、探索、喜悅與享受。一路走來,專家、名師的講座雖然我不能做到完全吸收他們的課程精華,但他們先進的教育理念、獨到的教學思想、對我今后的教育教學工作無不起著引領和導向作用。這次培訓,更增添了我努力使自己成為一名科研型教師的信心。

  這八天的培訓,讓我能以更寬闊的視野去看待我們的教育工作,讓我學到了更多提高自身素質和教育教學水平的方法和捷徑。在這里,我突然感到自己身上的壓力變大了。要想最終成為一名合格的優(yōu)秀教師,就要不斷更新自己,努力提高自身的業(yè)務素質、理論水平、教育科研能力、課堂教學能力等。這一次培訓雖然結束了,但思考沒有結束,行動更是沒有結束。我將帶著收獲、帶著感悟、帶著信念、帶著滿腔熱情,在自己的教學崗位上銳意創(chuàng)新,創(chuàng)造出屬于自己的一片天地.

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