酒店試用期工作總結(jié)
總結(jié)是對取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗和教訓等方面情況進行評價與描述的一種書面材料,它能幫我們理順知識結(jié)構(gòu),突出重點,突破難點,讓我們一起來學習寫總結(jié)吧?偨Y(jié)怎么寫才不會流于形式呢?以下是小編為大家整理的酒店試用期工作總結(jié),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
酒店試用期工作總結(jié)1
時間在一點一滴的逝去,而我的試用期生活也在一天一天的減少。一轉(zhuǎn)眼,就已經(jīng)來到了我面臨是否能夠通過酒店轉(zhuǎn)正考核的時候。面對酒店的轉(zhuǎn)正考核,我雖然有十足的把握,但是不免還是會有一絲擔心。因為我太想加入到酒店,成為酒店里的一名正式員工了。這不僅僅是因為我在這里擁有了一群可愛又很熟悉的小伙伴。還因為我對這份工作的熱愛,和對加入到酒店未來生活的一個期盼。接下來,是我對我在過去六個月里,以一名服務(wù)員的身份在xx酒店工作所做的試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)。
進入到酒店成為了一名服務(wù)員,是我職業(yè)規(guī)劃的第一步。因為我很熱愛服務(wù)行業(yè),再加上我大學讀的是酒店管理方面的專業(yè),所以在我畢業(yè)后,我就直接找準目標,來到了我們xx大酒店進行服務(wù)員的試用生活。
來到xx大酒店后,我首先被分配到了xx后廚進行配菜的工作。其實說是說配菜,其實就是幫后廚打雜的工作。一開始的時候,我還覺得這樣的分配很不公平,但是我依然還是抱著進取的心留在了后廚工作。雖然在后廚里,我除了幫忙揀菜、洗菜、切菜,和洗碗的工作以外,我其實還可以學習到很多廚師炒菜和烹飪的技巧。所以,在那段時間里,我的廚藝得到了很高的提升,也不是沒完全有收獲。另外在后廚工作的時間,我的吃苦能力也得到了很強的鍛煉,和后廚的人脈關(guān)系也得到了增加。但是我依然還是想轉(zhuǎn)去餐廳去服務(wù)工作,所以,我就跟我們的主管提出了申請。好在我在前一段時期的表現(xiàn)還不錯,所以酒店同意了我的調(diào)崗申請。很快我就被分配到了西餐廳進行服務(wù)員的工作。雖然服務(wù)員的工作要更加的辛苦和充滿挑戰(zhàn)性。但是在我的努力和堅持下,我也漸漸的開始適應(yīng),并在西餐廳做的`越來越優(yōu)秀,甚至還收獲到了很多同事和客人的好評。這更加讓我覺得自己的付出和服務(wù)是值得的。
當我看到我體貼和周到的服務(wù),給客人帶來溫暖和滿意的笑容時,我就覺得心里灌了蜂蜜一般的甜蜜。其實在這個過程里,我用我的服務(wù)給顧客帶來溫暖的同時,也能收到很多顧客給我?guī)淼臏嘏N蚁脒@就是服務(wù)行業(yè)能給我?guī)砥渌袠I(yè)所感受不到的一點,也是我一直鐘情于服務(wù)行業(yè)的原因。
酒店試用期工作總結(jié)2
時間飛梭,光陰轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),2個月的試用期轉(zhuǎn)眼就已經(jīng)結(jié)束了;叵肫鹪谶^去的2個月的時間里,我還是為自己選擇xx酒店感到高興。從8月25日到xx的那天起,擔任了工程部文員這個職位,從未接觸過文員這個職位的我,在領(lǐng)導的關(guān)懷、同事的教導和幫助下,讓我逐步的開始掌握了本崗位的一些基礎(chǔ)的知識和工作的技巧。
從前的我可能從來沒有認識到原來“細心”無論是對工作還是對生活都這么的重要,可是在通過陳總監(jiān)的領(lǐng)導下,讓我懂得了一個故事,這個故事命名為《一只水杯有多重》,接下來我想把這個故事分享給大家。
一只塑料水杯有多重?13克。可就是這樣一個并不起眼的小東西,法國航空公司在節(jié)能減排時也不放過:13克被減輕至9.5克。這3.5克細微的“瘦身”,后來被推廣到全法國航空公司的航班。對于耗油量巨大的飛機,一只水杯減輕3.5克的重量,似乎微不足道。但在管理者的眼中,小小水杯積少成多的效應(yīng)就不能低估——據(jù)法航有關(guān)專家測算,一年下來,全公司可因小心水杯“瘦身”而少排放20噸二氧化碳。細節(jié),顯示了管理者的精明與遠見?梢,我們真的不能忽視了細節(jié)這么重要的環(huán)節(jié)哦!所以無論我們無論從事著什么工作,細節(jié)固然重要,不過好的心態(tài)與思路也是必不可少的,簡單的說“心態(tài)決定事態(tài),思路決定出路,細節(jié)決定成敗”。
回想試用期間的工作,我深深感覺到個人力量的.單薄和集體力量的強大。感謝領(lǐng)導的關(guān)心、同事的幫助,沒有他們我開展不了工作。人,不可能什么都懂,不懂不要緊,但是只要肯學、肯做,任何一個大學畢業(yè)的人都是可以學會的,我認為我自己就是一個肯學、也愿學的人。我并不是一個喜歡常常換工作的人,所以我想既然我已經(jīng)成為xx的一份子,我已經(jīng)適應(yīng)目前的工作,所以我希望能夠留在xx酒店,為xx也為自己努力工作。同時公司有個學習的氣氛,我想我還是會很快成長起來的。
酒店試用期工作總結(jié)3
本人于20xx年xx月xx日作為儲備干部正式入職大酒店。根據(jù)公司對儲備干部的培養(yǎng)方案,首先進入管家部輪職。在管家部工作的這兩個月內(nèi),我先后在各個崗位上輪職,經(jīng)過部門領(lǐng)導和同事的悉心指導,我了解并掌握了部門的規(guī)章制度,以及各個崗位的工作職責,快速適應(yīng)并融入了該部門。
在管家部的前一個半月里,我主要作為客房服務(wù)員,負責打掃并維持房間清潔、舒適。在此期間,我熟悉了酒店房型類別及分布,熟練掌握客房清潔程序、物品清點等工作。對客服務(wù)過程中,從顧客角度著想,盡力滿足客人的需要,當受到顧客的肯定時,便感到自己的辛苦勞動也是有價值的。隨后作為客房中心文員,負責總機和服務(wù)中
心電話的接聽。
文員的工作比較繁瑣,除了電話的接聽、轉(zhuǎn)接外,與前臺、客房服務(wù)員及其他同事的溝通、客衣收取和送洗、房態(tài)抄寫及核對、客人消費入單、叫醒服務(wù)等都在文員的工作范圍內(nèi)。初期工作中,由于業(yè)務(wù)不熟練,經(jīng)常會有手忙腳亂的狀況發(fā)生,后來在領(lǐng)班和同事的指導幫助下,我一邊學習一邊將自己的心得體會總結(jié)并記錄下來,很快掌握了各種電話應(yīng)答方式、事項處理辦法,進一步提高了多種狀況下的應(yīng)變能力,同時對管家部這一酒店的核心部門也有了更深刻的認識和體會。
接下來的兩周內(nèi),我每個崗位輪職兩天。領(lǐng)班或主管在第一天主要給我講解其工作職責以及部門相關(guān)的規(guī)定和管理制度,并在隨后的實際工作中進一步明示。在這個過程中,我加深了對管家部工作范圍內(nèi)的各個崗位、各個環(huán)節(jié)之間相互作用的了解,對整個部門的運作也有了更為具體切實的.感受。
回顧這兩個月的輪崗期,我覺得收獲頗豐。由最初的不適應(yīng)到磨合期再到后來的順利適應(yīng),整個過程充實而愉快,不僅磨練了我的意志,增強了我的責任感和服務(wù)意識,更重要的是領(lǐng)悟到了一種學無止境的工作態(tài)度和謙虛謹慎的處事哲學。
酒店試用期工作總結(jié)4
本人來到酒店已有一段時間,在此將這段時間的工作進行一個簡單的總結(jié)。初來酒店,曾擔心不知該如何做好工作;但是酒店寬松融洽的工作氛圍、團結(jié)向上的企業(yè)文化,讓我較快適應(yīng)了酒店的工作環(huán)境,也熟悉了酒店的整個操作流程。
在本部門的工作中,我一直嚴格要求自己,認真及時做好領(lǐng)導布置的每一項任務(wù),每天認真檢修酒店內(nèi)的各項設(shè)施設(shè)備,以確保其正常運轉(zhuǎn),遇到問題及時處理。不懂的問題虛心向別人學習請教,不斷提高充實自己,希望可以為酒店做出更大的貢獻。當然,工作中難免出現(xiàn)一些小差小錯需領(lǐng)導指正;但前事之鑒,后事之師,這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟,在處理各種問題時考慮得更全面,杜絕類似失誤的發(fā)生。
在此,我要特地感謝部門的.領(lǐng)導對我的入職指引和幫助,感謝他們對我工作中出現(xiàn)的失誤的提醒和指正。這段來我學到了很多,感悟了很多;看到酒店發(fā)展,我深深地感到驕傲和自豪,也更加迫切的希望以一名正式員工的身份在這里工作,實現(xiàn)自己的奮斗目標,體現(xiàn)自己的人生價值,和酒店一起成長。
在此我提出轉(zhuǎn)正申請,懇請領(lǐng)導給我繼續(xù)鍛煉自己、實現(xiàn)理想的機會。我會用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作,為酒店創(chuàng)造價值,同酒店一起展望美好的未來!
酒店試用期工作總結(jié)5
進入酒店成為一名前臺的新員工也已經(jīng)有一段日子了。在這里先是經(jīng)過了培訓,然后又是在崗位上邊做邊學,我感到這段時間的生活過的非常的充實。
轉(zhuǎn)眼間,現(xiàn)在試用期的工作都要結(jié)束了,要不是有同事提醒,我自己都快忘記這件事了。在聽到這個消息的時候,我都不禁感嘆到,時間過的真快。但是在回想了這段時間的工作后,卻又覺得本該如此。這段時間中已經(jīng)學習和經(jīng)歷了這么多的事情,這也讓我感嘆這個試用期的工作時間內(nèi)過的這么的豐富多彩。現(xiàn)在,我對這段試用期的工作總結(jié)如下:
一、培訓的學習
在進入正式工作我們經(jīng)歷了很長一段時間的培訓學習,不僅僅是對酒店前臺的基本操作技能的學習,更重要的,也是最基本的,就是
在禮儀方面的培訓。雖然前臺的基本操作也是非常重要的,畢竟為顧客入住和結(jié)算都是不能出錯的。但是,說道前臺,第一個令人想到的詞就是“服務(wù)”。作為酒店服務(wù)的代表,前臺可是很重要的職位。無論是入住還是退房,不管是詢問還是投訴,前臺都是顧客們最先想到也是最先找到的地方,作為這樣的一個崗位,可以說就是酒店的最高服務(wù)代表!要是前臺都做不好服務(wù),那顧客對酒店的評分就會直線向下。
而服務(wù),又有很多的要求,對顧客的語氣、用詞是基本,對待顧客時是什么樣的儀態(tài)又是關(guān)鍵。最最重要的,還是要面帶微笑。總之,在禮儀的訓練中,我學會了很多的技巧,也被糾正了很多過去不好的小習慣,讓我在工作能力上又大大的得到了提升。
二、工作上
培訓了這么久,究竟怎么樣,到底還是要在工作上見真章,我作為一名試用人員和一名老員工一起工作,同時也是在工作的時候以同事為榜樣的不斷學習。在經(jīng)過了實際的.工作過后,我不禁感嘆,果然正式的工作比起培訓要嚴格很多。沒有多余的動作,每一個動作都做的剛好到位,這就是我同事的實力。我也曾為自己的能力感到過疑惑,但是還好熱心的同事從來都會來對我開導,教導我在工作中的經(jīng)驗,就是因為這樣,我才能在這份崗位上做到現(xiàn)在的程度。
三、總結(jié)
總之,到了現(xiàn)在正式的工作才剛剛開始,我也會不斷的努力去取得更好的成績,為酒店帶來更多的利益。希望自己和酒店都能在之后的日子里成績蒸蒸日上!
酒店試用期工作總結(jié)6
一個半月的時間一下子就過去了,我這就要從店長助理的試用期崗位上面轉(zhuǎn)正了,這短短一個半月的時間,很難想象我的心態(tài)發(fā)生了很大的轉(zhuǎn)變。在這之前,我對于酒店的了解是十分的淺薄的,所以我作為行政行業(yè)的工作人進入酒店行業(yè)工作的時候我還是挺慌得,雖然我工作得酒店店長助理崗位仍舊是行政崗還是屬于行政塊,但畢竟打交道得還是酒店相關(guān)情況,所以我還是了解甚少得,但是經(jīng)過這一個半月得接觸與工作,其實發(fā)現(xiàn)相差還是不大得,所以讓我對于這個工作更有底氣了。
進入這個崗位最開始的事情并不是工作,而是為期一天的培訓,因為身為酒店店長的助理,肯定是要協(xié)助店長做好酒店相關(guān)工作的,所以最首先的就是要對公司各個地方有所了解,對于酒店的各個部門有了解,各個部門相關(guān)負責人要認識,不然倒是店長要安排開會了自己都不知道去哪里通知那些人,分發(fā)文件或者要蓋章了都不知道什么程序要找什么部門,這是十分危險的事情,所以第一天人事那邊就專門給我們培訓了這一塊,讓我知道了我的工作崗位具體負責的事情,還幫助我哦問認識了各個部門的相關(guān)負責人,以及帶我參觀了酒店的各個區(qū)域,讓我知道了我們酒店的運轉(zhuǎn)流程,最重要的是給我介紹了我們酒店的相關(guān)規(guī)定,這是很重要的,不然不知道什么時候自己就犯錯了,一個月的工作就全白做了,獎金什么的全扣光了。
一天過后就是正式的試用期工作了,我也開始了我酒店店長助理的工作做助理的工作就是協(xié)助店長做好管理,在開會的'時候及時通知各個部門的人來會議室開會,在有相關(guān)人員來找店長的時候我要及時通知店長,知道店長的時間規(guī)劃,此刻有沒有安排,如果店長有事的話我就要將客人帶到會議室讓他稍微等待,同時做好接待工作。還有就是我也要做好相關(guān)的信息查詢,為店長的決策做好信息調(diào)查工作等等。
試用期里面雖然只是短短的一個半月的時間,還不到兩個月,可是卻讓我又不少的收獲。助理的工作就是要細致和認真,所以這一個半月的工作教會了我面對任何工作任務(wù)都務(wù)必要努力做好,都必須要全神貫注,以防出現(xiàn)任何的錯誤,這是不允許的。助理工作也讓我開始處事變得更加干練了起來,做決定的時候既不優(yōu)柔寡斷,也不拖拖拉拉,而是要做好全方面的調(diào)查之后在做出決斷。
當然了,我知道自己離一個合格的店長助理還有很遠的路要走,但是我知道我也不會放棄學習的,我會朝著一個合格的助理去奮斗的。
【酒店試用期工作總結(jié)】相關(guān)文章:
酒店試用期工作總結(jié)06-13
酒店試用期工作總結(jié)通用06-15
酒店前臺試用期工作總結(jié)09-04
酒店試用期工作總結(jié)范文09-24
酒店前臺試用期工作總結(jié)范文08-28
酒店試用期工作總結(jié)(15篇)04-21
酒店員工試用期工作總結(jié)05-15