近期農(nóng)產(chǎn)品安全工作情況總結

　　農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全形勢嚴峻，農(nóng)業(yè)職能部門責任大、任務重、時間緊。近期農(nóng)務管理服務中心就針對我區(qū)實際情況，建立組織、落實責任、注意各職能部門協(xié)調(diào)配合、扎實工作、確保安全，牢固樹立“食品安全無小事”的觀念，不斷增強安全工作的責任感、緊迫感和使命感，對待安全工作中問題保持一定的敏感性、發(fā)現(xiàn)問題絕不手軟，主要工作如下：

　　一、建立組織、落實責任

　　為了確保農(nóng)產(chǎn)品安全工作順利有序的開展，農(nóng)務管理服務中心成立了以趙恩來為組長，分管主任為副組長，中心干部為成員的農(nóng)產(chǎn)品安全工作領導小組，進行了包片工作、分管負責的安全工作責任制。

　　二、突出重點，加強安全工作監(jiān)管

　　按照省、市政府下發(fā)的食品安全文件要求，針對本單位食品安全工作特點和本轄區(qū)實際生產(chǎn)情況，加大對重點品種、重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度。具體工作項目如下：

　�、賹θ珔^(qū)10個奶站定期進行監(jiān)督檢查，落實了駐站監(jiān)管員的責任。對每個奶牛養(yǎng)殖戶的倉庫、料間進行檢查，始終保持嚴打問題乳粉的高壓態(tài)勢，并對部分奶品抽樣檢查，杜絕了“三聚氰胺”等禁用品的違法使用，保障了乳品安全。加強奶站監(jiān)管，做到收購許可、準許運輸、做好交接。

　�、趯θ珔^(qū)105個養(yǎng)殖場進行了拉網(wǎng)式的檢查，主要針對畜禽用藥，飼料或畜禽產(chǎn)品中添加違禁品（如畜禽藥品中抗生素和禁用藥品的濫用，以及“瘦肉精”，“蘇丹紅”等違禁品的添加）等違法行為進行檢查，如在監(jiān)管工作中進行豬尿樣抽檢126個，沒有發(fā)現(xiàn)違禁藥品、添加劑。對農(nóng)資生產(chǎn)經(jīng)營單位徹查假冒、偽劣、禁用產(chǎn)品，重點是結合市局檢測能力及每季計劃實際做好高毒農(nóng)藥、偽劣獸藥、瘦肉精、蘇丹紅、三聚氰胺、孔雀石綠、乙烯雌酚、硝基呋喃等的抽樣檢測，以觀實效。確保農(nóng)產(chǎn)品安全在源頭上加以控制，消除隱患。

　　③對我轄區(qū)內(nèi)105個養(yǎng)殖場進行了拉網(wǎng)式的嚴格檢查，對于使用未經(jīng)高溫處理的餐廚廢棄物喂養(yǎng)畜禽行為的嚴厲排查，在本次拉網(wǎng)式排查中，未發(fā)現(xiàn)以上違法行為。

　　三、加大教育宣傳，提高責任意識

　　在對全區(qū)“瘦肉精”安全工作查處中，并根據(jù)省里相關指示，開展了一次培訓，發(fā)放一張告知書，開展一次拉網(wǎng)式檢查，填寫一份承諾書。進行了一次規(guī)模豬場人員培訓，明確了養(yǎng)殖戶的主體責任；結合拉網(wǎng)式排查，全區(qū)有存欄的養(yǎng)豬戶101戶全部填寫了承諾書；張貼告知書39份，同時公布監(jiān)督舉報電話，落實好值班；

　　四、加強應急管理，嚴格落實值班制度

　　我單位根據(jù)食品安全工作的特點，針對節(jié)日食品消費特點，認真落實好值班制度，單位一把手及食品安全負責人保證通訊暢通，做好各項應急準備，嚴防食品安全事故發(fā)生。

　　農(nóng)務局

　　20XX年10月7日

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