關(guān)于文明餐桌活動(dòng)的總結(jié)
篇一：文明餐桌總結(jié)
鄭州市實(shí)驗(yàn)幼兒園
文明餐桌活動(dòng)總結(jié)
民以食為天，餐桌文明是社會(huì)文明的縮影，為進(jìn)一步弘揚(yáng)節(jié)約環(huán)保的社會(huì)理念，我園開展了“文明餐桌行動(dòng)”，培育了全體教職工安全用餐、節(jié)儉用餐、環(huán)保用餐的文明用餐行為意識(shí)，推進(jìn)文明用餐風(fēng)氣的養(yǎng)成，起到了良好的效果。
一、大力宣傳、溫馨提示。在機(jī)關(guān)食堂入口擺設(shè)“文明用餐、節(jié)儉環(huán)�！蔽拿鞑妥佬袆�(dòng)告示牌，在餐廳內(nèi)顯眼位置和餐桌上設(shè)置體現(xiàn)“文明用餐、節(jié)儉用餐”主題的宣傳用語，如：“吃多少、拿多少”、“不剩菜、不剩飯”、“ 珍惜一粒米，收獲一份愛”等，通過溫馨提示牌、宣傳板等形式，廣泛宣傳文明用餐。
二、發(fā)起倡議、倡樹新風(fēng)。制作了文明用餐倡議書，節(jié)儉用餐——不剩菜剩飯、不鋪張浪費(fèi)；環(huán)保用餐——不使用一次性餐具。文明用餐——倡導(dǎo)文明就餐禮儀、不在餐廳喧嘩，不在就餐時(shí)吸煙；健康用餐——使用合格的餐具、食材，倡導(dǎo)綠色健康飲食。
三、規(guī)范管理、加強(qiáng)節(jié)約。進(jìn)一步加強(qiáng)食堂管理，提高餐飲服務(wù)品質(zhì)。堅(jiān)持采購(gòu)合格的餐具、食材、烹飪用具，按照食堂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)做好餐飲加工全程衛(wèi)生管理，充分利用食材，減少浪費(fèi)。餐廚垃圾與其他垃圾分類收集，避免二次污染。
四、加強(qiáng)培訓(xùn)，增強(qiáng)素質(zhì)。對(duì)食堂全體職工，進(jìn)行節(jié)約糧食、文明用餐方面的知識(shí)培訓(xùn)，在宣傳用語、文明提示語等細(xì)節(jié)中，提高水平和溝通能力。
五、提醒監(jiān)督、形成長(zhǎng)效。及時(shí)總結(jié)學(xué)習(xí)有效創(chuàng)建形式，推進(jìn)文明餐桌創(chuàng)建活動(dòng)長(zhǎng)效化、制度化、習(xí)慣化。
通過文明餐桌活動(dòng)的實(shí)施，我園全體教職工都有很深的感觸，在一點(diǎn)一滴中不斷去完善，從節(jié)約中不斷去提高自己的文明素質(zhì)，以規(guī)范的文明餐桌禮儀展示機(jī)關(guān)干部職工文明形象，宣傳文明餐桌精神，并號(hào)召親朋好友踴躍投入文明餐桌行動(dòng)，享受“文明用餐，節(jié)儉惜�！钡目鞓�。
篇二：20xx年“文明餐桌行動(dòng)”總結(jié)
XXXXXX“文明餐桌行動(dòng)”總結(jié)
為了進(jìn)一步深化“講文明樹新風(fēng)”活動(dòng)，倡導(dǎo)綠色環(huán)保，儉以養(yǎng)德，文明用餐的理念，不斷提升我委干部文明餐桌意識(shí)，促進(jìn)干部良好生活習(xí)慣的養(yǎng)成，我委于5月份開展了以“文明用餐，節(jié)約用餐，健康用餐”為主題的文明餐桌活動(dòng)�，F(xiàn)已初見成效�，F(xiàn)將我委開展此項(xiàng)活動(dòng)的情況匯報(bào)如下：
一、成立了以領(lǐng)導(dǎo)牽頭，各科科長(zhǎng)具體負(fù)責(zé)的文明餐桌活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了切實(shí)可行的實(shí)施方案，著專人負(fù)責(zé)指導(dǎo)餐桌文明活動(dòng)的開展。
二、在政府大院內(nèi)，通過宣傳專欄、專題講座、承諾公示等多渠道多形式，普及餐桌文明意識(shí)，推廣餐桌文明禮儀，倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為，教育和引導(dǎo)廣干部養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣。
三、制定了切實(shí)可行的《用餐制度》，要求干部切實(shí)做到：有序就餐——排隊(duì)打飯，不擁擠，不爭(zhēng)搶；節(jié)約就餐——不剩飯菜，吃多少盛多少；安全就餐——不用地溝油，不吃變質(zhì)食品；衛(wèi)生就餐——使用筷勺，不用一次性碗筷；文明就餐——保持安靜，不嬉戲打鬧，不亂倒飯?jiān)?/p>
四、加強(qiáng)了文明用餐監(jiān)督引導(dǎo)工作。在餐廳設(shè)立了“文明用餐”監(jiān)督崗，由相關(guān)工作人員負(fù)責(zé)管理和監(jiān)督，促使干部養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣。
通過這段時(shí)間的“文明餐桌活行動(dòng)”，我委干部的文明意識(shí)有所增強(qiáng)，文明習(xí)慣初步養(yǎng)成。在今后的工作中，我們還將繼續(xù)加強(qiáng)文明餐桌的.教育引導(dǎo)，進(jìn)一步建立健全各種制度，強(qiáng)化各種監(jiān)督機(jī)制，促使此項(xiàng)活動(dòng)有效地開展下去，進(jìn)一步提升干部的文明水平。
篇三：開展“文明餐桌”創(chuàng)建活動(dòng)工作總結(jié)
xxx小學(xué)開展“文明餐桌”創(chuàng)建活動(dòng)工作總結(jié) 為貫徹和落實(shí)xx市教育和科學(xué)技術(shù)局關(guān)于印發(fā)《xx市教科系統(tǒng)創(chuàng)建“文明餐桌”行動(dòng)實(shí)施方案》（x教科【201x】67號(hào)）文件精神，大力弘揚(yáng)中華民族的傳統(tǒng)文化，從小培養(yǎng)學(xué)生愛惜糧食、文明禮貌的美德，優(yōu)化我校食堂就餐環(huán)境， 普及餐桌文明知識(shí)，推廣餐桌文明禮儀，倡導(dǎo)節(jié)約用餐、健康飲食，不斷提高學(xué)生文明素質(zhì)，在我校樹立起安全衛(wèi)生、健康文明、勤儉節(jié)約的風(fēng)尚，我校廣泛開展了“文明餐桌”活動(dòng)，現(xiàn)將開展的活動(dòng)總結(jié)如下：
一、認(rèn)真學(xué)習(xí)傳達(dá)上級(jí)實(shí)施方案，并結(jié)合本校實(shí)際，制定出本校的活動(dòng)實(shí)施方案，明確工作任務(wù)，積極做好相關(guān)工作安排。成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確了成員分工和職責(zé)，同時(shí)認(rèn)真做好各項(xiàng)資料的收集整理歸檔。
二、完善學(xué)校食堂各項(xiàng)工作制度，落實(shí)責(zé)任。加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全管理，把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學(xué)校食堂的管理中，切實(shí)落實(shí)到食堂管理實(shí)踐中，為師生提供一個(gè)安全、衛(wèi)生、文明、和諧 的就餐環(huán)境。以食品安全為準(zhǔn)則，以學(xué)生的健康成長(zhǎng)為目標(biāo)，為學(xué)生的健康成長(zhǎng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
三、20xx年3月是“文明餐桌”的宣傳動(dòng)員階段。我校開展了多種形式的校園“文明餐桌”的宣傳教育活動(dòng)。學(xué)校利用標(biāo)語、宣傳欄、板報(bào)、“國(guó)旗下的講話”、班會(huì)、晨會(huì)等形式宣傳文明用餐、節(jié)儉用餐、安全用餐，以各種故事、案例教育學(xué)生從小養(yǎng)成健康文明、勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。
四、20xx年4月是方案實(shí)施階段，我校通過各種形式認(rèn)真組織實(shí)施“文明餐桌”行動(dòng)。
1.訂立了《文明餐桌公約》，要求學(xué)生要文明用語舉止得體，不大聲喧嘩吵鬧；要自覺排隊(duì)遵守秩序，不擁擠起哄插隊(duì)；要勤儉節(jié)約計(jì)劃用餐，不奢侈浪費(fèi)糧食；要維護(hù)就餐環(huán)境衛(wèi)生，不亂丟垃圾殘食；要愛護(hù)食堂公共設(shè)施，不隨意挪動(dòng)踩踏；要理性妥善處理矛盾，不沖動(dòng)感情用事；要遵守文明行為規(guī)范，不影響校園和諧。
2.在各班餐桌擺設(shè)了“文明用餐、珍惜幸福”提示牌，主動(dòng)提醒師生吃多少點(diǎn)多少。
3.在校園內(nèi)張貼了大量標(biāo)語：“節(jié)約糧食 文明用餐”、“珍惜資源 理性消費(fèi)”、“吃多少點(diǎn)多少 不剩飯不剩菜”、“一粥一飯當(dāng)思來之不易 半絲半縷恒念物力維艱”、“誰知盤中餐 粒粒皆辛苦”、“粒米雖小請(qǐng)莫扔 勤儉節(jié)約留美名”、“文明用餐、節(jié)儉惜福”、“倡導(dǎo)節(jié)約 文明用餐”、“誰知盤中餐 粒粒皆辛苦”、“成由勤儉敗由奢”、“節(jié)約每一餐 快樂每一天”、“惜食有食 惜衣有衣”“尊重勞動(dòng)成果 珍惜幸福生活”…… 大造聲勢(shì)， 營(yíng)造文明餐桌創(chuàng)建活動(dòng)的良好氛圍。
4.要求學(xué)校食堂要合理搭配菜品，保證菜品分量，確保師生吃得營(yíng)養(yǎng)、放心；提倡公筷或公勺，不用一次性筷子。
5.提醒師生做到“五不”：不插隊(duì)打飯，不大聲喧嘩，不敲打餐具，不追逐打鬧，不亂倒飯菜。
6. 學(xué)校對(duì)切實(shí)踐行了“勤儉節(jié)約文明用餐”的同學(xué)給予獎(jiǎng)勵(lì)。樹立典型示范文明用餐，評(píng)選出文明用餐的同學(xué)，引導(dǎo)文明餐桌創(chuàng)建活動(dòng)深入推進(jìn)。
此次活動(dòng)時(shí)間跨度大，內(nèi)容豐富，形式多樣，組織嚴(yán)密，落實(shí)到位。通過一系列的活動(dòng)，學(xué)生均樹立了新的飲食觀念，不僅知道了從小要節(jié)約糧食，文明用餐，還從中學(xué)會(huì)了許多做人的道理。下一步學(xué)校還將對(duì)“文明餐桌”活動(dòng)進(jìn)行完善，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行督促整改，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)并加以推廣，引導(dǎo)創(chuàng)建活動(dòng)深入推進(jìn)，努力提升學(xué)校文明程度。
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